公务接待用餐标准

中央公务接待用餐标准及规格中央公务接待用餐标准及规格是根据中央政府部门及公务人员的用餐需求和职责，制定的一套有关餐饮服务的规范。

该标准旨在确保公务接待活动的透明度、廉洁度及经济效益。

下面给出一些相关的参考内容。

1. 接待菜谱：根据中央公务接待用餐标准，接待菜谱应选择当地特色菜肴，以及公务接待活动所在地的优质本地食材为主，突出鲜美、健康、适宜的原则。

菜品的类型应包括荤菜、素菜、汤类、主食、甜点等，菜品的选择应符合整体口味平衡和膳食均衡的原则。

2. 餐食分量：公务接待用餐标准规定，每桌的菜品数量应根据就餐人数、节假日与工作日等不同因素合理控制。

荤菜与素菜的比例为1:1或2:1，主食的供应量应与菜品数量相适应，甜点的供应量应适度，以保证餐食分量适宜且能满足就餐人士的需求。

3. 餐具摆放：根据中央公务接待用餐标准，餐桌摆放应整齐干净，桌布、餐巾应整洁无皱，盘碗杯具应摆放整齐，且应确保形状、材质、色彩搭配合理、高档大气。

餐桌还应将纸巾、刀叉、调味品等必要用品齐全摆放。

4. 服务要求：公务接待活动的用餐服务人员应热情周到、礼貌有序、服务细致。

服务人员应穿着整洁、符合行业规范的工作服或正装，语言表达应文明得体。

服务人员还应熟悉菜品造型和口味，为客人提供菜品介绍和点单建议。

5. 饮品茶点：中央公务接待用餐标准规定，用餐过程中应提供纯净饮用水，以及茶叶、咖啡等热饮，选择绿茶、红茶、普洱茶等健康饮品。

茶点应选择品种多样的小吃、糕点等，以满足客人不同的需求。

6. 质量监控：为确保公务接待用餐质量，中央公务接待用餐标准还规定了相关的质量监控机制，包括菜品的供应商选择与管理、用餐地点的卫生评估及食品安全检测等。

总的来说，中央公务接待用餐标准及规格要求公务接待活动的餐饮服务符合公正、规范、高效、经济的原则，并且具有透明度和廉洁度。

同时，该标准也要求菜品的选择、餐食分量、餐具摆放、服务要求和饮品茶点等方面满足就餐人员的需求，并且要求质量监控机制的建立和执行，以确保用餐质量的稳定和提升。

2023年安徽公务接待用餐标准
一、陪餐人数
在执行公务接待任务时，陪餐人数应当根据实际情况控制在规定范围内。

一般情况下，陪餐人数不得超过接待对象人数。

如遇特殊情况，如大型会议、活动等，可以根据需要适当增加陪餐人数。

二、用餐标准
1. 餐费标准：在公务接待中，餐费标准应当严格按照相关规定执行。

一般情况下，餐费标准应当根据不同地区和不同场合进行分类，并按照标准进行结算。

2. 用餐地点：公务接待用餐地点应当选择符合规定的地方，如定点饭店、内部食堂等。

同时，还应当遵守当地的相关规定，如禁止到私人会所、高消费场所等进行公务接待。

3. 菜品选择：在公务接待中，菜品的选择应当根据实际情况进行安排。

应当注重菜品的营养、健康和口味，同时避免浪费和奢侈。

4. 酒水标准：在公务接待中，酒水的选择和使用应当符合相关规定。

一般情况下，酒水应当按照标准进行安排，并且应当避免过量饮用。

三、工作餐
在执行公务期间，可以根据需要安排工作餐。

工作餐应当注重营养和健康，并且应当根据实际情况进行安排。

同时，还应当遵守相关规定，如禁止到私人会所、高消费场所等进行工作餐。

总之，在执行公务接待任务时，应当严格按照相关规定执行用餐标准，并且应当注重营养、健康和口味等方面的要求。

同时，还应当遵守相关规定，避免浪费和奢侈现象的发生。

接待用餐标准包括什么内容接待用餐标准包括什么内容接待用餐标准分好几种情况，几种形式。

具体是怎样的呢？下面是店铺为你整理的接待用餐标准包括什么内容，希望对你有帮助。

接待用餐标准包括什么内容接待用餐标准接待用餐的标准(这里所谈的标准是根据来宾的级别和身份确定的) 一是省部级以上领导或相当身份的客人，用餐以领导餐饮习惯为主，突出地方特色，我市宴请标准120元/人次，便餐120元/人次。

二是厅局级领导或相当身份的客人，我市宴请标准100元/人次，便餐100元/人次。

三是外事接待。

兄弟市党政代表团、友好代表团、外省的市厅级以上班子领导来鹤参观、考察，原则上食宿费用自理，可视情安排一次宴请，我市标准100元/人次。

国外友好城市政府代表团按对等接待原则办理;企业请求市领导会见，宴请外宾，原则上由企业负责接待费用。

四是商务接待。

原则上宴请一次，标准80元/人次，其他费用自理，重要客商按市主管领导或主要领导指示办理。

接待用餐的分类接待用餐主要有以下几种形式：宴请、酒会、工作餐等，每种形式均有特定的要求。

(一)宴请，政务接待工作对宴请的要求十分严格，除应掌握宴请的规格、就餐的方式、菜肴的选择、位次的排列等四个要素外，还要关注具体的细节。

宴请方案必须经主管部门批准才能执行，接待人员不得自行其事。

宴请，通常是指最正式、最隆重的宴请，在礼仪上分为宴请、欢迎宴请和欢送宴请。

它可以在早、中、晚举行，但以晚宴最为正式。

接待部门举办宴请时，要注意会见、菜单、费用、举止与环境等方面的规范，要制作菜牌，摆放人名牌并安排专职服务人员在就餐期间做好用餐服务，准备好白酒、红酒、啤酒和若干饮料。

席间，如主宾双方有致辞或祝酒，应考虑准备麦克风。

如是欢迎、欢送宴请在细节的掌握上，除考虑客人的饮食习惯外，主食在北方有送行饺子，迎接面的习俗，应注意掌握。

(二)酒会，是指一些不备正餐的宴请形式。

一般备有食品和酒水饮料，不排固定席位，宾主活动不拘形式。

公务接待用餐人均标准
公务接待用餐是比较常见的活动，可以促进基层工作人员之间的交流和合作，但是为了安全和费用的合理使用，国家规定公务接待用餐人均标准，具体标准如下：
一、用餐费用的支付
1、支付形式：公务接待用餐费用应现金支付，禁止代金券、卡券、信用卡等非现金支付方式报销。

2、支付方式：公务接待用餐费用通过具有完整银行账号的餐厅收款账号支付，禁止现场支付或通过餐饮端、其他商家账号支付等非正常支付方式报销。

1、一般接待用餐，不超过50人，按照30元/人支付；
5、离休老同志聚餐，按照低保标准免费提供用餐；
6、接待用餐参与者每人不宜超过25菜品食用量，单项一瓶酒不宜超过2L；
7、除上述用餐人均标准外，学校安排餐支付时，要按照当地定价支付，不得超过支付标准。

三、用餐安全
1、在用餐过程中，严禁使用易燃易爆耗材，以免造成安全隐患；
2、食品安全是一项重要的内容，应当选择有关食品安全管理资质的菜馆用餐，遵守食品安全法并要求提供食品产地及生产厂家凭证；
3、公务接待用餐要严格控制酒类饮料的消耗量，随伴陪同的酒类饮料不宜超过单人2L；
4、用餐时，党政机关派出的人员要按照相关规定严格遵守食品安全及卫生要求，不能准许用餐者将物品从外地带进菜馆；
5、谨慎使用实物礼品、优惠券或现金等赠品礼送。

在公务接待用餐中，应当严格遵守国家规定，切实把支付费用按照用餐人均标准进行支付，同时也要注重安全和卫生，确保食品安全，严禁有礼品优惠券等不正当行为。

四川公务接待用餐标准
一、接待餐标准
1. 厅局级及国外来访的贵宾：早餐标准为100元/人；午餐和晚餐标准为120元/人。

2. 其他人员：早餐标准为80元/人；午餐和晚餐标准为100元/人。

二、陪餐人数
1. 厅局级及国外来访的贵宾：陪餐人数不得超过5人。

2. 其他人员：陪餐人数不得超过3人。

三、用餐地点
1. 接待厅局级及国外来访的贵宾：早餐可在本单位食堂或酒店自助餐厅就餐；午餐和晚餐原则上在有代表性的酒店进行。

2. 其他人员：早餐可在本单位食堂或酒店自助餐厅就餐；午餐和晚餐原则上在单位食堂进行。

四、注意事项
1. 接待餐食应以地方特色为主，体现四川风味，同时注意营养均衡，合理搭配。

2. 陪餐人员应提前了解来访人员的饮食习惯和特殊要求，做好相应的准备和服务工作。

3. 用餐地点应选择安全卫生、环境整洁的地方，确保食品质量和安全。

4. 用餐过程中应注意礼仪和文化传承，营造良好的交流氛围。

5. 用餐后应及时清理现场，做好费用结算和报销工作。

公务接待用餐标准公务接待是一项重要的工作内容，而用餐环节更是公务接待中不可或缺的一部分。

为了规范公务接待用餐行为，提高公务接待工作的规范化水平，特制定本标准，以便广大公务人员遵循。

一、用餐场所选择。

在进行公务接待用餐时，应选择具有一定规模和资质的正规餐饮场所，避免选择无证无照、卫生条件差的小餐馆或路边摊。

用餐场所应当安全卫生，环境整洁，服务态度良好，菜品新鲜，价格合理。

二、用餐人数控制。

公务接待用餐人数应当严格控制，避免出现人数过多或过少的情况。

一般情况下，用餐人数不宜超过10人，以保证用餐质量和效果。

三、用餐菜品选择。

在公务接待用餐时，应当根据接待对象的口味和饮食习惯，合理选择菜品。

菜品应当丰富多样，搭配合理，避免重复或单一的菜品搭配，以展现地方特色和饮食文化。

四、用餐饮品搭配。

在用餐过程中，应当根据菜品搭配合适的饮品，如白酒、红酒、啤酒、茶水等。

搭配饮品应当考虑到菜品的口味和烹饪方式，以提升用餐的品味和享受。

五、用餐礼仪规范。

公务接待用餐时，应当遵循一定的用餐礼仪规范，包括就座礼仪、用餐姿势、餐具使用等方面。

用餐时应当文明有序，避免大声喧哗、餐具碰撞等不雅行为。

六、用餐费用控制。

在进行公务接待用餐时，应当严格控制用餐费用，避免出现铺张浪费的情况。

用餐费用应当合理、节约，并且符合相关规定和标准。

七、用餐后服务。

用餐结束后，应当合理安排支付账单和离开用餐场所，避免拖延时间或影响其他用餐客人。

同时，应当对用餐场所的服务态度、菜品质量等进行评价，以便今后的选择和改进。

以上就是公务接待用餐标准的相关内容，希望广大公务人员能够严格遵守，规范用餐行为，提升公务接待工作的规范化水平。

同时，也希望用餐场所能够提供优质的服务，为公务接待提供良好的用餐环境。

中央公务接待用餐标准及规格
公务接待用餐标准及规格根据《中华人民共和国国务院关于加强公务接待工作的意见》和《8项规定》等文件规定，具体包括以下几方面：
1.用餐标准
公务接待用餐标准按照餐标分为三档：一档为每人100元以内，二档为每人100元至200元之间，三档为每人200元以上。

公务接待活动除特殊情况外，应当按照一档执行。

2.用餐规格
公务接待用餐规格主要包括菜品、数量、品质、风格、营养、卫生等方面。

菜品应当丰富多样、清淡可口，数量应当适量，品质应当高，风格应当符合公务形象，营养应当均衡，卫生应当安全。

3.用餐场所
公务接待用餐应当选择环境雅致、消费适当的正规餐厅，不能使用高档豪华餐厅进行公务接待。

4.用餐时间
公务接待用餐时间应当根据实际需要进行调整，不能超过接待活动的时间范围。

5.用餐流程
公务接待用餐流程应当规范，遵守礼仪规范，尊重客人问候，以便有助于加强相互了解和沟通交流。

6.用餐费用
公务接待用餐费用应当严格按照国家规定执行，不能随意增减或私加消费，也不能违反节约精神和财务纪律。

公务接待餐费标准公务接待餐费标准第一章总则第一条为进一步加强公务接待管理，杜绝奢侈浪费行为，提高服务质量，建设节省型校内，依据中央"八项规定'，结合学院工作实际，特制定本规定。

第二条本方法所称公务是指考察调研、学习沟通、检查指导、请示汇报等活动，接待是指提供交通、住宿、用餐、伴随等方面的支配。

第三条学院办公室为公务接待工作的管理部门，负责接待工作的指导、管理和协调，各部门主动做好对口接待工作。

第四条公务接待本着厉行节省、简化礼仪、杜绝浪费、提倡"光盘'的原则，区分不同接待对象确定公务接待标准，严禁铺张浪费。

一般接待支配在学院，提倡工作餐，禁止外出支配非公务宴请，原则上担心排酒水。

第五条学院主要接待对象包括：(一)上级机关来我院指导检查、考察调研等公务活动人员;(二)省内外兄弟院校来我院考察、学习沟通等公务活动人员;(三)本系统单位来我院考察、洽谈业务及工作业务关系需要接待的人员;(四)校企合作单位来我院考察、洽谈业务及工作业务关系需要接待的人员;(五)经院领导批准，需要接待的其他人员。

第二章接待标准第六条严格实行定点接待。

学院应在定点接待单位支配公务接待，执行协议价格。

严禁使用私人会所、高档消费场所进行公务接待活动。

一般性公务接待活动原则上支配在校内，非特别状况不得在外支配。

第七条住宿标准。

省部级支配住套间，司厅级支配住单间，县处级以下支配住标间。

住房内不摆放鲜花、水果、香烟、饮料等用品。

第八条用餐标准：(一)校内自助餐：早餐按10-15元/人支配，午餐、晚餐按20-30元/人支配;校内桌餐：早餐按15-20元/人支配，午餐、晚餐按每人每餐30-50元/人支配。

(二)校外用餐。

凡遇学院重大活动需在外就餐或节假日期间无条件在学院就餐的，可支配在校外用餐。

每桌按10人核定，不得超过800元。

一般工作人员按30元/人核算。

第九条陪餐制度。

接待中需要陪餐的，要严格掌握次数、人数。

公务接待用餐管理制度规定公务接待用餐管理制度规定范文篇一：公司公务接待就餐管理办法有关单位、部室：为进一步规范公司公务接待管理，严格控制费用支出，满足公司日常的公务接待需求，根据公司《可控费用管理考核办法》，特制定《公务接待就餐管理办法》，望有关单位、部室认真组织，并严格贯彻执行，公务接待用餐制度。

附件：《公务接待就餐管理办法》为进一步规范公司公务接待管理，严格控制费用支出，满足公司日常的公务接待需求，根据《阿克苏市公务接待管理制度》，特制定《公司公务接待就餐管理办法》，各科室认真组织学习，并严格贯彻执行。

一、公务接待就餐基本原则（一）对口接待、热情服务、节俭高效的原则。

本着提高办事效率，加强与业务部门联系的原则，实行对口接待，提倡节俭，杜绝浪费。

（二）领导审批、严格标准、严格控制的原则。

公务接待必须严格按照公司规定的标准安排，对各类公务接待实行领导审批制。

（三）公司所有接待均要符合工作需要。

非公务接待活动，包括出差期间的餐费及部门内部或部门之间的互相宴请、馈赠不属于公务接待范围。

（四）公司所有接待均有行政办公室负责安排，按照标准执行，其它部门无权安排。

招待费属公务性开支，严禁私客公待、无客自请。

二、公务接待就餐管理细则（一）公务接待对象：上级单位检查指导工作的领导及随从人员；公司重要客户及招商投资人员；与公司有业务往来、工作交流的兄弟单位人员；来公司参加相关活动的外部人员以及其它必须安排的公务用餐等。

（二）公务接待地点：原则上统一安排在公司指定的餐馆就餐。

但必须先经公司领导批准，就餐后，按程序报销，否则全部费用自理。

（三）公务接待就餐标准：公务接待及就餐标准应严格控制，普通工作餐标准为50元/人；一般公务接待用餐标准为80元/人，特殊公务接待用餐标准为100元/人。

因特殊情况超过上述标准的，须经总经理批准。

（四）公务接待陪餐人数：公务接待用餐实行对口接待，严格控制陪餐人数，原则上不超过来客人数，陪餐人数不得超过3人。

公务接待用餐标准在公务接待工作中，用餐是不可或缺的一部分，合理的用餐安排和标准是体现公务接待工作水平的重要标志。

为了规范公务接待用餐行为，提高公务接待工作质量，特制定本标准。

一、用餐场所选择。

1.1 优先选择政府指定的用餐场所进行公务接待用餐，如无法在指定场所用餐，应选择信誉良好、卫生状况良好的餐厅进行用餐。

1.2 用餐场所应具备合法的餐饮经营许可证，确保食品安全和卫生。

1.3 在选择用餐场所时，应考虑就餐人数、菜品口味、餐厅环境等因素，力求满足宾客的用餐需求。

二、用餐菜品搭配。

2.1 用餐菜品应根据宾客的口味和饮食习惯进行搭配，合理搭配荤素搭配，确保菜品种类丰富、口味多样。

2.2 在考虑菜品搭配时，应兼顾宾客的饮食健康，尽量选择清淡、营养均衡的菜品，避免油腻、辛辣等食物过多。

2.3 饮食搭配应注意菜品的色、香、味的协调，注重菜品的美观和口感，提升宾客的用餐体验。

三、用餐礼仪规范。

3.1 在用餐过程中，应注意礼貌待人，尊重宾客的饮食习惯和个人隐私，不得强迫宾客食用不喜欢的菜品。

3.2 用餐时，应注意餐桌礼仪，不大声喧哗、不随意挑食、不浪费食物，保持餐桌整洁。

3.3 主持人应主动为宾客倒酒、夹菜，展现出热情好客的形象，细致周到地照顾宾客的用餐需求。

四、用餐费用管理。

4.1 用餐费用应合理控制，不得超出规定标准，确保用餐经费的合理使用。

4.2 在用餐结算时，应及时开具发票，明细清晰，确保费用的合规合法。

4.3 严禁以公务接待为名义进行铺张浪费，不得出现超标准用餐、奢侈浪费等行为。

五、用餐后的服务工作。

5.1 用餐结束后，应及时对用餐场所进行清理，保持环境整洁。

5.2 主持人应向宾客致谢，表达诚挚的欢迎和感谢之意，留下良好的印象。

5.3 对用餐中出现的问题和不足，应及时总结反思，不断提升公务接待用餐的质量和水平。

六、其他事项。

6.1 本标准自发布之日起正式执行，各单位应严格按照标准要求执行，确保公务接待用餐行为的规范和合理。