以“软实力”为核心的酒店集团化发展

酒店集团发展史1. 引言随着旅游业的迅速发展，酒店业也得到了极大的发展。

酒店集团作为酒店业的一种组织形式，具有规模大、管理高效等优势。

本文将跟随酒店集团的发展轨迹，探索酒店集团的发展史，并分析其对酒店业的影响。

2. 早期酒店集团的形成早在19世纪末，随着旅游业的兴起和交通条件的改善，酒店业开始迅速发展。

随之而来的是酒店业的集中化趋势，最早的酒店集团应运而生。

这些早期的酒店集团往往由一些富豪或企业家创办，通过收购、兼并或合作的方式来扩大自己的业务规模。

早期的酒店集团在经营管理、品牌推广等方面起到了先锋作用。

随着全球经济的不断发展，酒店集团的数量和规模也逐渐增加。

1946年，美国希尔顿酒店集团成立，标志着酒店集团进入了一个新的发展阶段。

从此以后，酒店集团的发展呈现出爆发式增长的趋势。

除了美国，欧洲、亚洲等地也相继涌现了许多知名的酒店集团，如万豪国际、洲际酒店集团、雅高酒店集团等。

4. 酒店集团的运营模式酒店集团的运营模式主要包括公司所有、管理经营和特许经营等形式。

公司所有是指酒店集团直接拥有并运营酒店物业，这种模式下集团对酒店的控制力较高；管理经营形式是指酒店集团以管理公司的身份，为酒店提供品牌管理、市场推广等服务，酒店物业仍归其他实体所有；特许经营则是集团与酒店签订特许经营协议，授权酒店使用集团的品牌和管理经验，并按照集团的标准进行运营。

不同的运营模式适用于不同的市场环境和集团发展阶段。

酒店集团的发展对酒店业产生了深远的影响。

首先，酒店集团的规模化经营带来了成本优势，使得酒店业能够更好地应对市场竞争；其次，酒店集团通过品牌建设和市场推广，提高了企业的知名度和美誉度，吸引了更多的消费者；此外，酒店集团在人才培养和管理经验方面具有优势，为整个行业提供了标杆。

然而，酒店集团的发展也面临着一些挑战。

首先，酒店集团的运营模式对资金、管理和品牌的要求较高，对于一些中小型酒店来说，加入酒店集团可能会面临一定的困难；其次，酒店集团的快速扩张往往带来了激烈的竞争，尤其是在一些热门旅游城市，酒店集团之间的竞争可能会导致价格战，影响到行业的整体利润。

酒店管理集团酒店管理集团是指专门从事酒店管理的企业集团。

随着旅游业的蓬勃发展，酒店管理集团扮演着越来越重要的角色。

本文将从酒店管理集团的定义、发展历程、运营模式和市场前景四个方面进行探讨。

一、酒店管理集团的定义酒店管理集团是指专门从事酒店管理的企业集团。

与传统的酒店经营者不同，酒店管理集团通常不直接拥有酒店的财产所有权，而是通过签订管理合同，对酒店进行管理和运营，为酒店提供全方位的专业指导和支持。

二、酒店管理集团的发展历程酒店管理集团的发展可以追溯到20世纪50年代，当时美国的希尔顿酒店和洲际酒店率先采用集团化经营模式，并取得了巨大的成功。

随后，酒店管理集团的发展在全球范围内蓬勃兴起。

如今，世界上有众多的知名酒店管理集团，如万豪国际集团、雅高酒店集团、希尔顿酒店集团等。

三、酒店管理集团的运营模式1. 品牌管理：酒店管理集团通过打造自己的品牌，提供一致性的服务和产品，从而吸引更多的消费者。

品牌管理可以提高酒店的知名度和声誉。

2. 统一标准：酒店管理集团通常会针对其管理的酒店制定一套统一的管理标准，包括服务流程、服务质量、酒店设施等。

这有助于确保各个酒店的质量和服务水平一致。

3. 运营支持：酒店管理集团为酒店提供经营管理方面的支持，包括市场营销、财务管理、人力资源等。

通过专业的指导和培训，提升酒店的竞争力和经营效益。

四、酒店管理集团的市场前景随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加，酒店管理集团的市场前景广阔。

首先，酒店管理集团可以通过规模化经营和资源整合，实现成本的降低和效益的提升。

其次，酒店管理集团的品牌影响力和服务水平的提升，有助于吸引更多的客户和投资者。

再次，酒店管理集团可以借助先进的技术手段，提升酒店的智能化程度，提供更加便捷和个性化的服务。

在国内市场方面，中国旅游业的快速发展为酒店管理集团提供了广阔的机遇。

根据中国旅游研究院的预测，未来几年内，中国酒店管理集团的市场规模将持续增长。

然而，酒店管理集团也面临着一些挑战，如竞争压力的增加、人才培养与管理等方面的问题，需要应对和解决。

酒店集团化经营模式研究
一、背景介绍
酒店集团化经营模式是指通过管理、资本、品牌、营销等方面
的整合，将多个独立的酒店品牌或经营主体整合成为一个整体，
形成品牌联盟或经济共同体。

其主要特点是资源整合、规模效应、风险分散、品牌联盟、销售网络和营销一体化。

酒店集团化经营
模式已成为酒店业快速发展的重要趋势之一，是酒店企业实现快
速成长、提高竞争力和赢得市场份额所必须的手段之一。

二、酒店集团化经营模式的分类
1.品牌集团模式
2.管理集团模式
3.资本集团模式
4.综合集团模式
三、酒店集团化经营模式的优势
1.规模效应
2.品牌联盟
3.资源整合
4.风险分散
5.销售网络
6.营销一体化
四、酒店集团化经营模式的劣势
1.内部管理问题
2.风险控制能力
3.品牌整合难度
4.盈利模式整合难度
五、酒店集团化经营模式的案例研究
1.万达集团
2.华住集团
3.洲际酒店集团
六、结论
酒店集团化经营模式已成为酒店业快速发展的重要趋势之一，具有显著的优势和劣势。

酒店企业在选择集团化经营模式时，应根据自身定位、发展阶段、目标战略等因素进行综合评估，谨慎决策。

以党建谈酒店发展一、浅谈促进主题酒店发展策略以什么酒店为例摘要：主题酒店是20世纪后半期引入酒店业的一个概念，随着酒店行业竞争日益激烈，主题酒店的建设已成为一种国际潮流。

主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路，是中国酒店业未来发展的必然选择。

文章分析了我国主题酒店发展中存在的问题，提出了我国发展主题酒店的对策。

关键词：主题酒店；产业；酒店；酒店品牌。

一、主题酒店的基本理论。

（一）主题酒店的定义。

主题酒店即使用特定主题为主旨，并配之以相应的风格与装饰，营造特定的文化氛围，使客人能够感受一种独一无二的特色风格。

特定主题不仅要体现在酒店的外观上，也要体现在酒店服务的各个方面，以个性化的方式展现给顾客，并使顾客接受并自然的融入到酒店独特的文化氛围之中，尽情体验和享受其中的轻松愉悦感觉。

而关于主题的选择具有非常高的自由度，如城市、自然；、文化；神话传说、童话故事等。

（二）主题酒店的灵魂。

主题酒店的灵魂就是文化，文化在这里更强调的是一种产品和服务的文化。

酒店从驿站、客栈开始，发展到现代标准化的酒店时期，再到如今的个性化发展，酒店作为为旅行的人们提供食宿等相关服务的载体，已经远远超过了其初始阶段为旅行的人们提供简单食宿的概念。

经过标准化的饭店大发展，酒店服务质量已获得很大的提升，当前酒店的服务水平已经成为客人对酒店的基本要求。

客人对于酒店的预期已经由简单的食宿到高质量的产品和服务，目前对酒店的预期已经是入住酒店要能成为客人的一种体验。

一种超越其日常生活的一种体验，这就是文化。

二、主题酒店在国外的发展趋势。

（一）酒店规模大集团化程度高。

国外有些主题酒店规模庞大，客房数量巨多，例如米高梅酒店有5005个客房，威尼斯酒店更是达到了6000间客房。

拉斯维加斯的贝拉吉欧酒店、梦幻酒店和金银岛酒店、韦恩拉斯维加斯酒店等都是由韦恩一人的。

另外，马戏酒店、石中剑酒店、金字塔酒店、曼达利海湾酒店等都是由马戏集团投资建造的。

酒店行业中的品牌扩张和国际化战略在酒店行业中，品牌扩张和国际化战略一直是各大酒店集团关注的重要议题。

随着全球经济的发展和人们对旅游需求的增长，酒店品牌的扩张和国际化已成为酒店集团们迅速发展的关键策略。

一、品牌扩张品牌扩张是酒店行业中持续获得市场份额和增加收益的重要手段。

在品牌扩张过程中，酒店集团通过增加酒店数量、开设新的品牌系列或者收购现有的酒店品牌等方式实现扩张。

1.1 增加酒店数量通过在新的城市或旅游目的地建设新酒店，酒店集团可以实现品牌扩张。

新酒店的开业不仅可以吸引新的消费者，还可以满足现有客户的需求，提供更多的住宿选择。

举例来说，国际知名的万豪酒店集团每年都在全球范围内开设多个新酒店，不断扩大其在酒店行业的影响力。

1.2 开设新的品牌系列为了满足不同客群和市场的需求，酒店集团也会考虑开设新的品牌系列。

例如，希尔顿酒店集团旗下的希尔顿咖啡馆系列针对年轻商务旅客，以简约时尚的设计和便利的服务吸引消费者。

通过开设新的品牌系列，酒店集团可以进一步巩固自己在市场的地位，并吸引更多的消费者选择他们的品牌。

1.3 收购现有酒店品牌除了自主开设新酒店和新品牌，酒店集团也可以通过收购现有的酒店品牌实现扩张。

通过收购其他酒店品牌，酒店集团可以快速进入新的市场，提高市场份额。

例如，雅高酒店集团曾收购了洲际酒店集团，进一步巩固了自己在全球酒店行业的领先地位。

二、国际化战略随着全球旅游业的发展，各大酒店集团纷纷制定和实施国际化战略，以扩大自己的全球市场份额和影响力。

2.1 本土化运营在进入新的国际市场时，酒店集团通常会采取本土化运营策略。

这意味着酒店集团会根据当地市场的特点和消费者需求，调整产品和服务。

例如，星级酒店在不同国家可能提供不同的餐饮选择，以迎合当地消费者的口味。

2.2 建立合作伙伴关系为了拓展国际市场，酒店集团也会与当地的合作伙伴建立紧密的合作关系。

通过与当地政府、旅游局和当地企业合作，酒店集团可以更好地了解当地市场和文化，并获得更多的市场资源和支持。

我公司集团化发展十五年发展战略规划《集团公司五年发展规划》的宗旨是：坚持以人为本、务实创新、扬长避短和可持续健康发展。

目的是要通过研究制定规划，确定公司未来五年正确的发展战略，发扬和培育公司的核心竞争力、核心项目，确保第一个五年发展规划目标顺利实现。

第一个五年规划：资本积累以及公司迅速扩张（时间：2011-2015）预计2015年底公司实现集团多元化发展，公司将涉猎矿山设备行业、教育行业、服务行业、生产销售业（酒业）。

利润目标1亿以上；第二个五年规划：公司集团化的整合以及重点项目的优化（时间：2016-2020）预计2020年底集团公司将完善主打产业4-5个，使集团公司成为现代化企业集团。

全国性连锁高端幼儿园，连锁快捷酒店、矿上机电设备制造厂、投资担保公司、汽车后续服务业等。

利润目标2个亿以上；第三个五年规划：现代化企业品牌打造并上市准备，进行股份制改造（时间：2020—2025）再度扩张，上市准备，利润目标5个亿，并实现创业版上市。

公司第一个五年规划2011—2015（一）2011-2015年公司发展的工作方针管理理念：无障碍人性化沟通，按程序高效率办事，凭数据客观性分析。

一个中心：快速扩张项目，实现利润最大化。

四个建立：建立强有力的监督机制，建立强有力的纪律约束机制，建立解决员工后顾之忧的保障机制，建立强有力的双赢或多赢的企业链。

五个强化：强化现金流管理，强化子公司管理，强化总部管理，强化市场开发力度，强化人力资源管理。

（二）指导思想坚持科技兴司战略，在矿山机电设备项目的基础上努力研发新项目，建立激励机制和约束机制相结合的治理结构和科学民主的决策。

用现代化的管理手段强化企业管理，改善管理系统，力争在短时间内实现网络化管理，完成市场产业链的开发。

坚持建设企业文化，全面提高全体员工的思想道德素质和科学文化素质，营造学习型企业。

（三）发展战略对于刚创业的中小型企业来说，需要进行资本积累，只能顺应市场，需要珍惜与争取各种可能的机会，以求自身的更快发展；对于颇具规模的大公司来说，积累了一定实力后，就需考虑自身业务定位，舍弃一些诱惑拖拉子项目，集中力量进行重点项目特色创新，重点发展主导产业以引领市场需求。

摘要随着我国经济的快速发展，酒店行业也越来越成熟规范。

作为以服务为主要营业手段的酒店业，应迅速转变营销理念，以服务为契机，率先抢占先机，以服务营销作为酒店营销的主要方向，从而实现酒店的经营目标。

本文以厦门佰翔五通酒店为研究对象，在梳理国内外文献的基础上，深入调研，运用SWOT分析模型分析了厦门佰翔五通酒店的服务营销策略上的优势、劣势、机会和威胁。

针对厦门佰翔五通酒店当前营销在价格、促销、交通、服务、市场定位、渠道等存在的问题，提出酒店服务营销策略优化的建议。

关键词：服务营销策略；有效对策；SWOT分析法AbstractWith the rapid development of China's economy, the hotel industry is also becoming more and more mature and standardized. As the hotel industry with service as the main means of operation, quickly change the marketing concept, take the service as an opportunity, seize the opportunity to service marketing as the main direction of hotel marketing, so as to achieve the hotel's marketing objectives. This paper takes Xiamen Baixiang Wutong hotel as the research object on the basis of combing domestic and foreign literature, in-depth investigation and application of SWOT Analysis analyzes the advantages and disadvantages of Xiamen Baixiang Wutong hotel, opportunities and threats.In view of the problems of price, promotion, transportation, service, and market positioning, channels in the current marketing of Xiamen Baixiang Wutong hotel, this paper puts forward some Suggestions on the optimization of hotel service marketing strategy.Key words:Service Marketing Strategy; Effective Countermeasures;SWOT Analysis目录1 引言 (1)1.1 研究背景及意义 (1)1.1.1研究背景 (1)1.1.2研究意义 (1)1.2 国内外研究现状 (2)1.2.1国内研究现状 (2)1.2.2国外研究现状 (2)2 厦门佰翔五通酒店服务营销SWOT分析 (3)2.1 厦门佰翔五通酒店服务营销策略SWOT分析 (3)2.1.1厦门佰翔五通酒店服务营销优势分析 (3)2.1.2厦门佰翔五通酒店服务营销劣势分 (4)2.1.3厦门佰翔五通酒店服务营销机会分析 (4)2.1.4厦门佰翔五通酒店服务营销威胁分析 (5)3 厦门佰翔五通酒店服务营销策略市场调查分析 (5)3.1 调查说明 (5)3.2 消费需求特征分析 (6)3.2.1消费者分析 (6)3.2.2消费者评价分析 (8)3.3 厦门佰翔五通酒店服务营销策略存在的问题 (10)3.3.1定价问题 (10)3.3.2销售策略缺陷 (10)3.3.3交通不便 (11)3.3.4对客服务问题 (11)3.3.5市场定位不明确 (11)3.3.6与顾客沟通不足未充分利用电子平台营销 (12)4 厦门佰翔五通酒店服务营销策略调整建议 (12)4.1 实行差异化产品营销策略 (12)4.1.1针对主要客户群的产品差异化 (12)4.1.2针对旅行社客户与散客的产品差异化 (13)4.2 加强对渠道的整合力度 (13)4.3 完善目标客户群协议价格策略 (14)4.4 充分利用电子平台展开营销 (14)4.4.1广告促销策略 (14)4.4.2推广促销 (15)4.5 人员管理策略 (15)结论 (16)参考文献 (17)致谢 (18)附录A (19)高星级酒店服务营销策略研究——以厦门佰翔五通酒店为例1引言1.1研究背景及意义1.1.1研究背景随着我国改革开放的逐步深入，我国的国民经济水平有了较为可观的提升，这主要体现在恩格斯系数的下降，当人们有了更多的可支配资金，就会进行旅游等娱乐的消费，从而带动了酒店行业的发展。

浅析锦江酒店(集团)的企业文化摘要：酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核?心。

在国际化竞争日趋激烈的酒店业，越来越多的企业日益重视企业酒店文化的建设。

本文将对对国内知名酒店集团――锦江酒店集团的企业文化进行分析和讨论，以探寻企业文化建设对酒店业发展的重要性和必要性及对我国其他酒店企业的启示。

关键词：锦江；酒店；企业文化中图分类号：F27文献标志码：A文章编号：1671--7740(2010)03--0025--02锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。

集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业，并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。

注册资本20亿元，总资产170亿元。

“锦江”商标为中国驰名商标、“上海最具影响力服务商标”，列2007年“中国五百最具价值品牌排行榜”第五十三位、上海地区第五位。

截至2007年6月底，锦江国际集团投资和管理328家酒店、60800间(套)客房，在全球酒店集团三百强中排名第十七位，列亚洲第一位，获“中国最具影响力本土酒店集团”称号。

那么是什么使锦江取得了如此辉煌的成绩呢?其中一个重要因素就在于锦江对于自身企业文化建设的重视。

所谓企业文化是企业生存与活动过程中的精神现象，即以企业的价值观念为核心的思维方式和行为方式，其核心是一种价值观的存在。

企业文化从内容结构上通常被界定为三个层次：精神文化、制度文化和物质文化。

三个层次的要素相互影响，相互融合，使企业文化呈现出一个完整的有机体。

企业文化涵盖企业的精神、制度和物质的方方面面。

这些文化要素指导着企业的价值观、发展方向、对待利益相关者的态度、怎样崇拜和塑造环境中的英雄人物、如何承担社会责任等等，它所奉行的价值观、遵循的服务理念，倡导的经营理念等，是一种渗透在企业一切活动之中的东西，是一个企业的灵魂所在，对企业的经营管理起着至关重要的作用。

企业文化建设“五统一”一、统一发展战略就是要在全公司推行统一的战略目标、战略途径、工作思路和工作方针，自上而下保持战略的一致性和协同性，保证战略的贯彻落实。

战略目标建设电网坚强、资产优良、服务优质、业绩优秀（简称“一强三优”）的现代公司.(1）电网坚强是指电网规划科学，结构合理，安全可靠，灵活高效,智能化水平高，技术装备和主要运行指标达到国际先进水平,公司经营区域实现全部联网.(2）资产优良是指资产结构合理、质量好，盈利和偿债能力强,内部资源配置效率高，金融和海外资产健康快速增长。

（3)服务优质是指保障安全、经济、清洁、可持续的电力供应,服务规范、高效，品牌形象好，利益相关方综合满意度高，服务质量和效率在社会公共服务行业中处于领先地位。

（4）业绩优秀是指安全、质量、效益指标在国内外同业中领先，经济、社会和环境综合价值高，企业健康发展,社会贡献大.（5）现代公司是指建立完善的现代企业制度和科学的集团管理体系，队伍素质好，自主创新能力和信息化水平高，企业软实力、社会影响力和国际竞争力强。

战略途径转变电网发展方式转变公司发展方式（1）转变公司发展方式是指建设统一的企业文化,建立科学的“三集五大"管理体系，建成具有一流创新能力、发展能力、服务能力和国际竞争力的现代企业，实现公司发展方式转变.（2）转变电网发展方式是指建设以特高压电网为骨干网架，各级电网协调发展，具有信息化、自动化、互动化特征的坚强智能电网，实现电网发展方式转变。

战略保障党的建设企业文化建设队伍建设其中：党的建设是“三个建设”的首要任务，各级领导班子建设是“三个建设”的重中之重,建设统一的优秀企业文化是“三个建设”的重要基础，提高全员素质是“三个建设"的根本着力点。

只有不断加强公司党的建设，才能保证公司始终沿着正确的方向前进，更好地服务党和国家工作大局;只有不断加强企业文化建设，才能为公司可持续发展提供强劲动力，实现基业长青;只有不断加强队伍建设，才能提高广大员工的能力素质，创造一流的工作业绩，实现员工与企业共同发展。