连锁企业采购管理
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第一章总则第一条为加强连锁企业的采购管理,确保采购工作的规范、高效和廉洁,降低采购成本,提高企业竞争力,特制定本制度。
第二条本制度适用于本连锁企业所有采购活动,包括商品、原材料、设备、办公用品等。
第三条本制度遵循以下原则:1. 合法合规原则:遵守国家法律法规,维护企业合法权益;2. 效率优先原则:提高采购效率,确保商品供应;3. 成本控制原则:降低采购成本,提高企业经济效益;4. 公开透明原则:确保采购活动的公平、公正、公开。
第二章组织架构与职责第四条企业设立采购管理部门,负责制定、实施、监督本制度,并对采购活动进行全程管理。
第五条采购管理部门的主要职责:1. 制定采购计划,明确采购需求;2. 负责供应商的选择、评估和管理;3. 负责采购合同的签订、履行和验收;4. 负责采购成本的核算和分析;5. 负责采购信息的收集和反馈。
第六条采购管理部门下设采购部、采购助理、采购专员等岗位,具体职责如下:1. 采购部:负责采购计划的制定、供应商的评估、采购合同的签订和履行;2. 采购助理:协助采购部进行采购活动,负责采购文件的整理和归档;3. 采购专员:负责具体采购活动的执行,包括询价、比价、谈判等。
第三章采购流程第七条采购流程包括以下环节:1. 采购需求:各部门根据业务需求提出采购申请,经采购管理部门审核后确定采购计划;2. 供应商选择:采购管理部门根据采购计划,对供应商进行评估,选择合适的供应商;3. 询价、比价:采购专员向供应商询价,进行比价,确保采购价格合理;4. 谈判:采购专员与供应商进行谈判,签订采购合同;5. 采购合同履行:供应商按照合同约定履行义务,采购部门负责验收;6. 采购成本核算和分析:采购管理部门对采购成本进行核算和分析,为采购决策提供依据。
第四章供应商管理第八条供应商选择原则:1. 供应商应具备合法经营资格;2. 供应商应具备良好的信誉和业绩;3. 供应商应具备稳定的供货能力和质量保证;4. 供应商应具备合理的价格和优惠条件。
连锁企业商品采购品类管理讲义连锁企业商品采购品类管理讲义一、引言随着社会经济的发展和消费者需求的变化,连锁企业商品采购品类管理成为提高企业竞争力和满足消费者需求的关键环节之一。
本讲义旨在介绍连锁企业商品采购品类管理的基本概念、流程和重要性。
二、商品采购品类管理的定义商品采购品类管理是指连锁企业根据市场需求、销售数据、竞争对手信息等因素,对商品的采购品类进行细分、规划和管理的过程。
其目的是提高采购效率、优化供应链,同时满足消费者不同需求并提升企业竞争力。
三、商品采购品类管理的流程1. 市场调研:通过调研市场需求、消费者行为、竞争对手情况等,了解市场趋势和前景,为商品采购品类的规划提供依据。
2. 品类细分:根据市场调研结果,将商品采购品类进行细分,例如按照产品类别、品牌、价格带等进行分类。
3. 供应商评估:选择合适的供应商是保证商品品质和供应稳定的关键。
通过对供应商的评估,包括产品质量、价格、供货能力等方面进行综合考虑,选择合作伙伴。
4. 采购计划编制:根据市场需求和供应链优化的原则,编制商品采购计划,明确采购数量、时间节点和预算等。
5. 采购执行和控制:执行采购计划,监控采购过程,及时解决采购中的问题,确保采购品类的及时供应和品质。
6. 供应链管理:与供应商建立良好的合作关系,加强供应链的协同管理,包括物流配送、库存管理、信息共享等,提高供应链效率和降低成本。
四、商品采购品类管理的重要性1. 提高采购效率:通过细分品类、制定采购计划和优化供应链,可以提高采购效率,降低采购成本,节约企业资源。
2. 优化产品结构:通过对商品采购品类进行管理,能够根据市场需求和消费者偏好,优化产品结构,提供更多种类的商品选择,提升消费者满意度。
3. 增强供应链协同:商品采购品类管理涉及供应商选择、供应链管理等环节,能够促进企业与供应商之间的合作和协同,提高供应链整体效率和竞争力。
4. 预测市场趋势:通过对市场的调研和数据分析,可以预测市场趋势,提前调整采购品类,更好地满足消费者需求。
药品零售连锁采购管理制度1. 引言药品零售连锁企业作为医疗行业的一部分,为保障产品质量和规范经营管理而需要建立采购管理制度。
本文档旨在规范药品零售连锁企业的采购流程和管理要求,以确保药品的安全性和合法性。
2. 采购流程2.1 采购需求确认1.采购需求的提出应基于市场需求和销售预测。
2.采购需求确认应得到管理层的批准。
2.2 供应商选择1.应建立供应商评估体系,评估供应商的信誉度、产品质量和价格等因素。
2.供应商的选择应经过多方比较和评估,并记录评估结果。
2.3 询价和谈判1.与供应商进行价格和交货条件的谈判,以寻求最佳合作方式。
2.确定采购价格和付款方式,并签订合同。
2.4 采购订单的生成和审批1.根据谈判结果,生成采购订单。
2.采购订单应经过相关部门的审批,确认无误后方可发布。
2.5 采购执行和货物验收1.采购订单的执行应严格按照合同约定进行。
2.采购部门应对收到的货物进行验收,确保数量和质量符合合同要求。
3.如有问题,应及时与供应商联系并协商解决。
2.6 采购记录和采购台账1.采购部门应对采购流程和信息进行记录,包括采购需求、供应商选择、价格谈判、订单生成和执行等。
2.建立采购台账,记录每次采购的相关信息,以备查阅和追溯。
3. 采购管理要求3.1 采购合规性1.采购部门应遵守相关法律法规和政策,确保采购行为合法合规。
2.采购合同应明确规定药品的品名、规格、数量、价格等要素,并要求供应商提供相关证照和报告。
3.2 供应商管理1.采购部门应对供应商进行定期的考核和评价,记录供应商的综合表现。
2.对不符合质量要求或服务不到位的供应商,应及时予以整改或终止合作。
3.3 库存管理1.采购部门应根据市场需求和销售情况,进行合理的库存规划和控制。
2.定期进行库存盘点,确保库存数量的准确性和可靠性。
3.4 药品质量管理1.采购部门应建立药品质量管理制度,确保采购的药品符合相关质量标准。
2.对新采购的药品应进行质量验证和检测,确保其质量合格。
连锁企业商品采购管理的教学方式探讨摘要:连锁企业商品采购管理是一门实践性和综合性极强的课程,引入多样化的情境教学方式既能激发学生学习的情感和情绪,又能提高学生分析并解决企业管理实际问题的能力。
教学方式的使用离不开教学情景,在教学过程中,要先创建教学基本情景,再综合运用多种情景教学方法,实现教学目的。
关键词:连锁企业商品采购教学方式采购管理技术同信息管理技术、物流管理技术一样,为连锁企业三大核心技术之一,其水平的高低直接反映了连锁企业核心竞争力的高低。
随着社会竞争的加剧,连锁企业对专业化采购人才的需求不断加大,特别是珠三角一带的连锁企业,专业采购人才已成为企业在人才引进方面新的重点争夺领域。
《连锁企业商品采购管理》作为高职院校连锁经营管理专业核心课程之一,该课程教学普遍采用课堂讲授为主或者其中加入一些案例资料的教学方式。
任课教师和学生普遍感到不能达到预期的教学目标,也无法产生学习热情。
1 创设教学基本情境传统的高等学历教育的课程体系首先强调的是系统性和完整性。
而连锁企业商品采购管理课程作为连锁经营管理专业的专业课,在课程内容上既要突出针对性和实用性,又要注意和相关的专业技能课程相衔接。
创设教学基本情境,首先应改变传统教学内容体系。
对此,本文认为应当注意把握以下几方面原则:一是以“必需、够用和实用”为原则;二是针对能力培养目标,打破传统的课程体系章、节及前后顺序,分解成若干模块,使每一模块对应一个能力培养目标;三是注意模块之间的有机结合。
具体来讲,从企业组织生产开始,进入采购管理状态,加入“采购计划与预算”这一部分,主要包括采购需求预测、采购计划的制定、采购预算安排等内容。
随后选择某个案例或管理游戏,让学生对连锁企业商品采购流程有一个全面而深刻的理解,在此基础上,在来讲授采购各个环节的内容。
这样既能使学生从系统的观点来看企业采购管理问题,而且能带领学生进入采购的具体情境中。
根据学生对连锁企业商品采购认识过程,笔者尝试以连锁企业商品采购流程为主线,设计如下内容体系:第一部分:什么是连锁企业商品采购?第二部分:采购计划与预算;第三部分:采购模式选择;第四部分:供应商管理;第五部分:采购谈判;第六部分:采购合同管理;第七部分:采购绩效评价。