易超重者需警惕脂肪肝!水飞蓟的功效与作用要知道

水飞蓟的功效与作用
水飞蓟是一种常见的草本植物，其根、叶和花均有许多药用价值。

水飞蓟的功效与作用如下：
1. 肝保护作用：水飞蓟被广泛用于治疗肝脏疾病，如肝炎、肝硬化和脂肪肝等。

它能够刺激肝细胞再生和修复，促进肝脏的排毒能力，保护肝脏免受损害。

2. 解毒作用：水飞蓟含有丰富的抗氧化物，具有良好的解毒作用。

它可以帮助清除体内的有害物质和自由基，减少对身体的损害。

3. 利胆排毒作用：水飞蓟能够刺激胆汁分泌，促进胆汁的分泌和排泄，有助于消化和吸收脂肪。

它还可以帮助消化系统排除废物和毒素，保持肠道健康。

4. 保护心脏作用：水飞蓟含有多种抗氧化物，具有抗衰老和抗心血管疾病的作用。

它可以降低胆固醇和三酸甘油酯的水平，防止动脉硬化和心血管疾病的发生。

5. 改善消化作用：水飞蓟对胃肠道具有保护作用，可以缓解胃部不适、胃酸过多和胃炎等问题。

它还可以促进消化液的分泌，增加食欲，改善消化功能。

6. 降血糖作用：水飞蓟含有丰富的纤维素和抗氧化物，可以降低血糖水平，有助于预防和治疗糖尿病。

7. 抗癌作用：研究表明，水飞蓟中的活性化合物可以抑制肿瘤生长和转移，并促进肿瘤细胞的凋亡。

它还可以增强人体自身的免疫力，对抗癌细胞的侵袭。

需要注意的是，水飞蓟虽然有许多功效与作用，但并不适合所有人群。

孕妇、哺乳期妇女、儿童和患有肝病或胆道疾病的人应该避免使用水飞蓟或在医生的指导下使用。

另外，应该尽量选择标准化和合格的水飞蓟药物或保健品，以确保安全和有效性。

水飞蓟，看似是一种平平无奇的菊科花卉植物，但其实它对于身体肝脏有着很重要的帮助和保护作用。

那么水飞蓟的功效与作用是什么呢？什么人群需要它呢？下面就来一一分析讲解。

水飞蓟中含有一种类黄酮的物质，叫水飞蓟素。

这种物质具有抗氧化的作用，可减少体内脂质、自由基对正常肝细胞的损害，并能够帮助肝脏的细胞膜，改善肝功能，对于肝脏细胞的再生和修复都有很好的积极作用，对肝脏很有益。

而水飞蓟的功效与作用对对肝脏的帮助那么大，哪些人群需要注意补充摄入呢？1 肥胖人群肥胖人群体内有大量的脂肪，并且相当一部分肥胖人士有着热爱吃高热量食物、不爱运动的习惯，这会给身体带来较多的热量难以消耗，这些热量都会转化为脂肪囤积在体内。

而肝脏便是体内脂肪的重要储存场所。

而这些脂肪未能得到消耗，会对肝脏形成不小的负担，并带来不少的伤害。

2 熬夜人群可能是因为工作、娱乐或者是压力等原因，一部分人总在晚上夜深人静的时间段活跃，而晚上11点到凌晨2点这一肝脏修复的时间，正巧是熬夜人士清醒的时间段，身体未能得到休息，这会影响到肝脏的排毒和修复，对肝脏的日常运作也会有影响。

3 经常喝酒的人群聚会、应酬、开心、难过，很多因素都能够成为人们喝酒的理由，而喝酒的次数和份量多了，对肝脏并不是好事。

肝脏为人们代谢酒精，而酒精代谢的产物对肝脏来说有一定的毒素，久而久之，会让肝脏处于一种不健康的状态，需要休养。

4 长期服用药物的人群人们服用的药物也会需要肝脏帮忙代谢。

而长期服用药物的人们摄入的药物数量更多，容易造成肝脏的负担，而药物中的一些成分也可能为肝脏带来损伤，因此这一类人群也需要注意肝脏的调养修复。

这几类人群的生活习惯和饮食习惯会对肝脏带来不小的伤害，可以借助水飞蓟的功效与作用来帮助调养肝脏。

同时还可以注意摄入其他对肝脏有益的成分，协同水飞蓟一起作用于肝脏。

那么哪些物质成分比较合适呢？葛根提取物，可以促进肝细胞分化和增殖，改善肝脏的微循环，改善肝功能，有解酒的作用；丹参的提取物，可以抑制炎症细胞因子，可以清除自由基，抑制脂质过氧化的作用；五味子的提取物，可以促进肝细胞蛋白质、糖原生物的合成，增强肝脏解毒能力，有助于减轻氧自由基对肝脏细胞带来的伤害。

水飞蓟的功效与作用水飞蓟别称奶蓟草、老鼠筋、水飞雉、水飞蓟等，为菊科水飞蓟属一年生或二年生草本植物，原产于西欧和北非，我国在陕西、甘肃、黑龙江和河北等省栽培，喜温暖干燥环境，入药具有抗氧化、抗炎、乳汁生产、保肝等作用，下面我们就一起来看一看水飞蓟的功效与作用吧！水飞蓟的药用价值【性味】味苦，性凉。

【归经】肝、胆经。

【功效】清热解毒、疏肝利胆，主治肝胆湿热、胁痛、黄疸。

水飞蓟的药理作用1、水飞蓟宾对于多种肝脏毒物引起的肝损伤有明显的保护作用。

2、水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭都具有稳定细胞及细胞内生物膜的作用，是一类抗肝病毒的活性物质，此外有促进胆汁分泌作用。

3、水飞蓟宾能抑制甲醛引起的腹膜炎和免疫反应引起的大鼠多发性关节炎。

4、狗和大鼠静脉注射30毫克/千克的水飞蓟宾，可引起血压下降和心率减缓。

5、通过动物试验未观察到水飞蓟有明显毒性，也未发现副作用或对胚胎的毒性反应。

水飞蓟的药用功效1、保肝护肝：水飞蓟草具有抗氧化的特性，可以阻止毒素的入侵并且还能有效地排除毒素，从而能有效地保护及刺激肝细胞的再生，对急性或慢性肝病具有极强的保健功效。

2、降低胆固醇：如果人体的肝细胞受到损伤，那么胆固醇的酯化会发生障碍，血中胆固醇会逐渐减少。

而水飞蓟草具有保肝护肝的作用，能降低人体过高的胆固醇以及三酸甘油脂。

3、排毒养颜：水飞蓟草能打通肝细胞的毛细胆管，让胆汁在胆管中流通无阻，加速有毒物质从“总胆管”中排出，另外它还能稀释毒素，增加毒素的水溶性，经肝脏处理后由“总胆管”排出毒素，起到净化血液、排毒养颜的作用。

4、抗氧化：水飞蓟草具有极强的抗氧化作用，它能有效地清除体内过多的自由基，避免体内细胞受到伤害。

另一方面，它还能中和自由基，防止肝脏受到自由基的伤害。

5、促进消化：由于日常饮食不规律会导致消化系统受损，从而引发一系列的消化系统疾病，如胃病等。

而水飞蓟草中含有丰富的营养成分，它能促进胆汁分泌，提高消化系统的功能，预防脂肪消化失调。

水飞蓟的功效与作用及禁忌水飞蓟，又名乳蓟，是一种常见的草本植物，属于菊科蓟属。

水飞蓟的茎高可达1.5米，叶片呈羽状深裂状，花密集成球状簇生于顶部。

水飞蓟的果实为瘦果，椭圆形或卵状披针形。

水飞蓟在我国广泛分布，尤其在北方地区较为常见。

水飞蓟作为一种草药植物，有着丰富的药用价值。

在中医药学中，水飞蓟常用于清热解毒、活血祛瘀、利尿通淋、养肝明目等方面。

下面将详细介绍水飞蓟的功效与作用，以及使用水飞蓟时的一些禁忌。

一、水飞蓟的功效与作用1. 清热解毒：水飞蓟具有清热解毒的作用，可以有效清除体内的热毒。

它富含多种活性成分，如水飞蓟草酸、黄酮类化合物等，通过抑制病毒和细菌的生长繁殖，起到清热解毒的作用，对于治疗一些热毒性疾病具有一定的辅助效果。

2. 活血祛瘀：水飞蓟具有活血祛瘀的功效，可以改善血液循环，消除淤血、瘀血等问题。

它含有丰富的芸香甙、芸香苷等活性成分，能够激活血液循环，促进新陈代谢，加快瘀血的吸收和排出，对于一些血液循环不畅，引起的疼痛和肿胀有一定的缓解作用。

3. 利尿通淋：水飞蓟具有利尿通淋的作用，可以帮助排除体内的废物和毒素，促进尿液的排泄。

它含有一定的黄酮类物质，能够增加肾小管对尿液的重吸收和排泄功能，对于一些由尿液潴留引起的疾病，如尿路感染、肾结石等有一定的辅助治疗作用。

4. 养肝明目：水飞蓟具有养肝明目的功效，可以改善肝脏功能，提高视力。

它富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和E，具有很好的抗氧化作用，可以减少自由基对眼部组织的损伤，预防眼疾病的发生。

5. 抗癌作用：水飞蓟含有丰富的姜黄素、水飞蓟酮等抗氧化物质，具有较强的抗肿瘤活性。

它可以抑制肿瘤细胞的增殖和分化，并诱导肿瘤细胞凋亡，对于某些癌症的治疗和预防具有一定的潜力。

二、使用水飞蓟的禁忌1. 孕妇和哺乳期妇女禁用：水飞蓟具有药理作用，可能对胎儿和婴儿造成不良影响，所以孕妇和哺乳期妇女应禁止使用水飞蓟。

2. 肝功能不全者禁用：由于水飞蓟具有一定的刺激性，对肝脏有一定的负担，所以肝功能不全者禁止使用水飞蓟。

很多职场年轻人，才走上社会没多久，拿到检查报告后是一脸懵逼：“明明平时也没喝酒、也没大鱼大肉怎么就得了脂肪肝呢？我该怎么办？脂肪肝如何调养？”脂肪肝其实并不是中老年和肥胖人群独有的标签，我们常以为脂肪肝离我们很远，现实就是很可能你也有患脂肪肝的隐患！这个问题有多严峻？较近的一份涵盖了27万中国人的最新体检大数据报告发表，近1/3的人查出脂肪肝！这是怎么样的一个概念，3人相坐，其中就有一人患有不同程度的脂肪肝。

▲：[1]报告由浙江都市快报出品，梳理了2020年1-8月浙江大学医学院附属第一医院、浙江大学医学院附属第二医院、浙江大学医学院附属邵逸夫医院、浙江省人民医院、浙江医院、浙江省中医院、杭州市第一人民医院等体检量最大的几家三甲综合医院的大数据。

如果你得了脂肪肝，你会有什么反应？！有人吓得不轻，加上看了那么多因为肝出事的新闻，感觉天塌下来了；也有人认为“那谁谁也有啊，都这么多年了，也不见有事，少吃点就好了，没什么好怕的。

”[关于脂肪肝的好消息和坏消息]好消息是其实得了脂肪肝不用过度害怕，脂肪肝是可以减轻甚至可逆的，通过养护干预是可以让肝回到健康状态的，关于脂肪如何调养下面会说到；坏消息就是脂肪肝放任不管，可能会在某一天击垮我们的健康，造成不可逆的伤害。

如果你还在认为脂肪肝不用干预，下面这条新闻会啪啪啪打脸~不信我们一起往下看。

一个27岁的年轻男孩，“严重脂肪肝”“超重肥胖”这些标签都出现在他身上，带来的严重后果就是「27岁的年龄」挂着一个「42岁的肝」，想想正值芳华的男孩，肝已经提前退休，下半辈子还那么长，想到不禁打了个冷颤。

---------科普干货分割线---------很多人想不到，检查报告上「脂肪肝」三个字却可能“暗藏杀机”不管你有没有脂肪肝，下面说的内容希望能给你带来帮助检测出来的「脂肪肝」不一定真的是脂肪肝你是不是经常看到这样的报道，某某日常身体不舒服，经全面检查后，发现已晚。

在国内，绝大多数脂肪肝都是通过仪器发现的，这确实是一个快速且性价比高的检查方式，对于身体健康，肝部位功能正常的人，一定程度上可以作为判断是否得脂肪肝的一个依据。

肝脏是人体最大的排毒器官，承担着身体储存肝糖、去氧化、分泌性蛋白质的合成等作用，主要还是以代谢为主。

试想如果肝脏出现了问题，那身体会出现什么样的后果呢，简直不堪设想。

那么什么能保护肝脏呢？
水飞蓟
水飞蓟护肝是源于欧洲，并且有2000多年的护肝历史。

随着现代医学的研究发现，水飞蓟的保护肝脏的作用主要体现在以下几个方面：
一、保护肝细胞
水飞蓟具有抗氧化作用，并且可以在肝细胞周围形成一种保护膜，通过抗脂质过氧化反应维持细胞膜的流动性，起到保护干细胞的作用。

肝脏代谢出来的毒物，比如酒精、药物等会入侵肝细胞，使肝细胞无法正常的运作，从而影响肝脏的运作。

二、预防肝损伤
肝脏会代谢吃进去的食物，如果是高油、高脂的垃圾食物不仅会增加肝脏的代谢，还会形成脂肪囤积在肝脏当中。

长期如此，就很容易形成脂肪肝。

而水飞蓟的作用可以有效缓解脂肪肝等肝损伤的情况。

三、较为全面恢复肝功能
水飞蓟可以刺激肝细胞分泌肝蛋白，能够促进肝细胞的新生和修复，能够较为全面的恢复肝功能，以此达到辅助肝硬化等症状好转的效果。

一般水飞蓟是作为膳食补剂食用效果更好，本身养肝是一个长期的过程，所以要尽量选择膳食补剂。

不妨考虑选择汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，其同时添加有葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物这4重草本，每日2次，每次进食2片，对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。

除了水飞蓟护肝，日常生活也一定要注意护肝的事项，保持清淡的饮食，愉悦的心情也是非常重要的。

本产品不代替药品。

水水飞蓟的功效与作用水飞蓟（Cirsium japonicum var. maackii）是一种常见的多年生草本植物，属于菊科飞蓟属。

它主要分布在亚洲的中国、朝鲜和日本等地区。

水飞蓟在中医药中有着悠久的历史，被广泛应用于治疗各种疾病。

它具有多种功效和作用，包括保肝护肝、降脂减肥、抗炎解毒等。

下面我们来详细了解一下水飞蓟的功效与作用。

水飞蓟被誉为“养肝圣品”，主要是因为它具有出色的保肝护肝功效。

现代生活方式和环境污染对肝脏造成了很大的负担，导致肝功能受损、肝炎、脂肪肝等问题日益严重。

水飞蓟中的活性成分含有丰富的硒、锰、锌等微量元素，这些元素能够抗氧化、清除自由基，保护肝细胞免受损害，加速肝细胞修复和再生。

同时，水飞蓟还含有丰富的胆碱酯酶，能够提高肝脏排毒能力，降低肝脏负担，减轻炎症反应。

研究发现，水飞蓟还能有效降低丙氨酸氨基转移酶（ALT）等肝功能指标，改善肝功能，减少肝脏损伤。

水飞蓟还具有降脂减肥的作用。

它含有丰富的硒元素和多种维生素，能够促进新陈代谢，帮助身体燃烧脂肪，加速脂肪的分解和代谢，减少脂肪在体内的积累。

此外，水飞蓟中的纤维素含量较高，能够增加饱腹感，减少进食量，帮助控制体重。

一项研究还发现，水飞蓟中的某些成分能够有效抑制脂肪细胞的分化和增殖，减少脂肪细胞的数量和体积，达到减肥的效果。

水飞蓟具有良好的抗炎解毒作用。

它含有丰富的黄酮类化合物和多酚类化合物，这些化合物具有很强的抗氧化活性和抗炎作用。

研究表明，水飞蓟中的黄酮类化合物能够抑制炎症相关的细胞因子的产生，减轻炎症反应，抑制炎症细胞的活化和迁移。

此外，水飞蓟还含有一种特殊的化合物叫作飞蓟醇，它具有很强的解毒作用，能够清除体内的有害物质和代谢产物，减少对器官的损害。

水飞蓟还具有抗肿瘤的效果。

现代医学研究发现，水飞蓟中含有多种抗肿瘤活性的化合物，能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞的凋亡。

实验证明，水飞蓟中的活性成分能够选择性杀伤肿瘤细胞，对正常细胞几乎没有影响。

水飞蓟护肝功效与作用
水飞蓟是一种常见的草本植物，被广泛地用于保护肝脏的功效。

它具有多种药用成分，包括水飞蓟素、水飞蓟酸和水飞蓟果胶等。

以下是水飞蓟对肝脏的保护作用：
1. 促进肝细胞再生：水飞蓟中的成分可以刺激肝细胞的生长和再生，有助于修复受损的肝脏组织。

2. 抗氧化作用：水飞蓟富含抗氧化物质，可以清除体内自由基，降低氧化应激对肝脏的损伤。

3. 保护肝细胞膜：水飞蓟可以增强肝细胞膜的稳定性，减少有害物质的侵害。

4. 提高肝脏解毒功能：水飞蓟能够促进肝脏解毒酶的活性，加速有害物质的代谢和排出。

5. 抗炎作用：水飞蓟具有一定的抗炎性，可以减轻肝脏的炎症反应。

6. 调节胆固醇和脂肪代谢：水飞蓟可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减轻脂肪对肝脏的负担。

7. 抑制肝纤维化：水飞蓟可以抑制肝纤维化的发生，延缓肝硬化的进展。

总的来说，水飞蓟对肝脏具有护肝作用，能够促进肝细胞的修
复和再生，增强肝脏的解毒功能，减轻炎症反应，并调节脂肪代谢。

对于肝病患者或需要肝脏保健的人群来说，适量地使用水飞蓟可以起到良好的保护作用。

现在大街小巷的美食越来越多，也有一些人提倡要“享受当下”，不要去太在意自己的身材，想吃什么就吃什么，结果一不小心就把自己吃成了肥胖身材。

肥胖仅仅只是影响颜值吗？并不是！它对健康的影响也是非常大的，尤其是对于我们重要的器官——肝脏来说，影响更甚。

过度肥胖与肝脏过度肥胖要警惕肥胖性脂肪肝的出现。

除去激素、药物等因素的影响，一般来说，人之所以会过度肥胖，大多是因为营养过剩，摄入的热量超过了人体的代谢，过多的热量就会变成脂肪储存在体内。

而热量摄入过多可能会形成脂肪肝，是因为摄入的食物想要被人体组织器官细胞代谢利用，需要转化成葡萄糖，当体内的葡萄糖含量超过了日常身体所需时，超出的部分就会转移到肝细胞和骨骼肌细胞转化，成为肝糖原和肌糖原。

当糖原储存达到上限，肝细胞中多余的葡萄糖就会转化成为脂肪，并储存在里面。

脂肪储存过多，就会超出肝细胞的清除能力，从而造成肝脏中脂肪的堆积，久而久之，就会形成脂肪肝。

因此，若是过度肥胖，要警惕脂肪肝的出现。

若只是轻度脂肪肝，还可以通过坚持食用水飞蓟来改善，避免进一步恶化成重度脂肪肝，严重影响身体健康。

水飞蓟的功效水飞蓟是一种菊科植物，之所以说能够改善轻度脂肪肝，是因为其种子中含有的水飞蓟宾，这是一种黄酮类物质，对肝脏主要有以下几种功效：①稳定肝细胞膜：水飞蓟素有着良好的抗氧化作用，可以清除肝细胞内的活性氧自由基，防止正常肝细胞受到自由基的破坏。

同时，水飞蓟素还可以保护肝细胞的酶系统，从而稳定肝细胞膜。

②改善肝功能：水飞蓟素可以提高肝脏的解毒能力，避免肝细胞在长期接触化学性毒物的情况下受到损伤。

同时，水飞蓟素还能够改善肝细胞水变性和脂肪变性，减轻脂肪在肝脏内的沉积，从而预防和减缓脂肪肝的形成。

明白了水飞蓟的功效，那么水飞蓟应该怎么食用呢？传统食用水飞蓟的方法，一般是直接口服、泡水饮用或者中药煎煮，直接口服味道太苦，难以下咽；泡水饮用或者中药煎煮，则过于繁琐，而且水飞蓟宾是不溶于水的，吸收利用率低。

暴饮暴食，大鱼大肉高脂肪高热量摄入的后果是什么？你有想过吗？没错就是肥胖。

那肥胖引发的后果呢？据研究统计我国肥胖流行率远高于亚洲其他国家，与肥胖相关的非酒精性脂肪肝比率也同样上升显著。

我国非酒精性脂肪肝流行率为29.81%，几乎每3个人就有1个是，高于全球平均流行率(25.24%)。

就在前段时间也有一个热搜，陕西西安一位12岁的男孩在做常规检查时被诊断为“脂肪肝”。

随后，该事件引起热议。

据报道，该男孩体重超标了15公斤，平时热爱肉制品和油炸食品。

只要敢吃得够胖，脂肪肝是不会和你分年龄大小的，脂肪肝现在越发年轻化，也和饮食、生活习惯有着很大的关系，想要有效预防脂肪肝，平时要养成良好的习惯。

平时我们可以如何预防脂肪肝，可以这样做。

1.减少高脂饮食少吃动物内脏等高胆固醇食物；瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质，有助于促进肝内脂肪消褪，可以多吃一点；各种带皮的谷物、豆类、蔬菜、水果等食物富含纤维，经常食用有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，对于预防因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。

2.定期体检加强自我保健意识，定期进行健康体检，以便尽早发现脂肪肝，及时采取相关措施，阻止脂肪肝发展。

3.控制饮酒酒精进入体内，90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。

4.经常锻炼由于脂肪肝跟消化系统密切相关，因此饮食控制至关重要。

减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。

同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。

除了以上的方法外，还有一种中草药对脂肪肝非常有帮助。

那就是水飞蓟。

它有什么功效和作用呢？1.保护肝脏，改善肝功能水飞蓟素可通过抗脂质过氧化反应维持细胞膜的流动性、保护肝细胞膜，并且有助于肝脏在不受到毒物影响下运作，对肝功能有改善的作用。

2.抗氧化作用水飞蓟具有强力的抗氧化作用，可以减低肝脏细胞被游离基破坏的机会，维持细胞膜的流动性，从而起到保护肝细胞膜的作用。