娃哈哈市场环境分析
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战略管理案例分析——娃哈哈案例分析一、本文概述1、背景介绍:介绍娃哈哈公司的发展历程和行业环境。
1、背景介绍:介绍娃哈哈公司的发展历程和行业环境。
娃哈哈公司成立于1987年,由创始人宗庆后带领仅有三名员工的团队,从校办企业起家。
经过三十多年的发展,娃哈哈已经成为中国最大的饮料生产和销售企业之一,产品涵盖了瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等多个品类。
在这个过程中,娃哈哈凭借着准确的战略定位、创新的产品研发和市场推广策略,逐渐在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了行业的佼佼者。
娃哈哈所处的饮料行业是一个竞争激烈、市场饱和度高的行业。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对饮料的需求也日益多样化。
在这样的市场环境下,娃哈哈凭借着对市场趋势的敏锐洞察和灵活应对,不断创新产品和服务,满足消费者的需求,逐渐在市场中占据了一席之地。
2、战略管理分析:对娃哈哈公司的战略管理进行深入分析。
(1)战略目标:娃哈哈公司的战略目标是成为全球领先的饮料企业,实现可持续发展。
在这一战略目标的指导下,娃哈哈始终坚持创新、优质、安全的产品理念,注重品牌建设和市场推广,不断提升企业的核心竞争力。
(2)战略定位:娃哈哈公司在战略定位上,选择了以瓶装水和果汁饮料为主打产品,同时兼顾碳酸饮料、茶饮料等其他品类的策略。
这一战略定位的优点在于,瓶装水和果汁饮料是消费者需求量大、市场前景广阔的品类,而娃哈哈在这两个品类中都具有较高的品牌知名度和市场份额。
同时,多元化的产品线也能够满足不同消费者的需求,提高企业的抗风险能力。
(3)核心竞争力:娃哈哈公司的核心竞争力在于其品牌影响力、渠道建设和研发创新能力。
首先,娃哈哈通过持续的品牌推广和营销活动,树立了“健康、年轻、时尚”的形象,深受消费者的喜爱。
其次,娃哈哈在渠道建设方面具有丰富的经验和优势,建立了覆盖全国的销售网络和物流体系,确保产品的及时供应和销售。
最后,娃哈哈重视研发创新,不断推出新品种和新产品,以满足消费者的多样化需求。
1.娃哈哈集团简介:杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。
公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
2007年,公司实现营业收入258亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
娃哈哈坚持诚信经营,二十年来累计向国家上交税金68亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元,直接和间接解决了40万农村人口的就业问题;在中西部、贫困地区、革命老区,东北老工业区投资建厂近40家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。
2.娃哈哈企业文化(“家”文化):娃哈哈“家”文化的主要内容:1、娃哈哈宗旨:娃哈哈健康你我他欢乐千万家2、娃哈哈精神:励精图治艰苦奋斗勇于开拓自强不息3、娃哈哈经营哲学:凝聚小家发展大家报效国家4、娃哈哈座佑铭:先将诚信施于人才能取信于人5、娃哈哈工作要求:认真严格主动高效6、娃哈哈行为准则:忠诚创新负责亲情7、娃哈哈工作作风:拉得出打得响过得硬8、娃哈哈人才观:唯德唯才有用即才人皆为才9、娃哈哈团队意识:道相同心相通力相聚情相融10、娃哈哈核心价值观:敬业爱岗能上能下崇尚科学精益求精3.娃哈哈经营环境分析(SWOT):S(优势):1) 健全发达的营销网络,销售能力强。
娃哈哈AD钙奶市场营销环境分析报告报告小组:娃哈哈AD钙奶小组小组成员:程晨,朱梅,王晓丽,周菊报告时间:2011年11月29日指导老师:***目录1、前言…………………………………………………………………P32、市场营销环境分析…………………………………………………P4 (1)宏观环境分析……………………………………………………P4 (2)微观环境分析……………………………………………………P63、经营环境分析………………………………………………………P74、行业环境分析………………………………………………………P75、内部环境分析………………………………………………………P96、发展趋势……………………………………………………………P107、娃哈哈锌AD钙奶发展建议………………………………………P10前言1987年,娃哈哈前身—-杭州市上城区校办企业经销部成立,娃哈哈创始人宗庆后带领两名退休老师,靠着14万元借款,靠代销人家的汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家,开始了创业历程;第二年为别人加工口服液,第三年成立杭州娃哈哈营养食品厂,开发生产以中医食疗"药食同源"理论为指导思想、解决小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液,靠了确切的效果,靠了”喝了娃哈哈,吃饭就是香"的广告,产品一炮打响,走红全国。
目前在全国29省市建有58个基地150余家分公司,拥有总资产300亿元,员工30000人。
24年来,公司以一流的技术、一流的设备,一流的服务,打造出一流的品质,先后投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国引进360余条世界一流的自动化生产线,主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。
2010年集团实现营业收入550亿元,利税112亿元,上交税金46亿元。
23年励精图治,自强不息,缔造了娃哈哈在饮料行业难以撼动的霸主地位。
娃哈哈市场环境分析一、简介娃哈哈成立于1987年,前身为市上城区校办企业经销部,公司从3个人、14万元借款起价,现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。
在全国29省市建有58个基地150余家分公司,拥有总资产300亿元,员工30000人。
24年来,公司以一流的技术、一流的设备,一流的服务,打造出一流的品质,先后投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国引进360余条世界一流的自动化生产线,主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。
集团饮料产量、销售收入、利税、利润等各项指标已连续13年位居中国饮料行业守位。
公司位列2010中国企业500强141位,中国制造业企业500强64位,中国企业效益200佳第25位,饮料加工业第1位。
在中国民营企业500强中,娃哈哈营业收入居第8位、利润第1位、纳税第2位。
二、宏观市场环境分析a)政策和社会环境分析1)政府规划中华人民国凡是法律、行政法规未明确限制的投资领域,都允许民营企业进入;凡是承诺向外资开放的领域,都向民营经济开放;凡是法律、行政法规未做明文规定的,不得另行设置注册登记的前置条件。
鼓励民间资本在水利、交通、能源、通信、城建、环保和科技、教育、卫生、文化、体育、旅游、社会福利、社区服务等领域投资发展。
《国务院关于鼓励、支持和引导个体私营等非公有制经济发展的若干意见》中强调,要进一步引入市场竞争机制。
国家鼓励非公有制经济进入由公有制经济垄断的行业和领域,积极推进投资主体多元化。
党的十八大报告也提出,“毫不动摇地鼓励、支持、引导非公有制经济发展”。
省政府也积极引导经济模式转型,成为全国首批实施名牌战略的省份。
199 2年省政府提出了宣传和发展名牌产品的战略部署,名牌战略围绕重塑产品质量新形象和提高市场竞争力的基本目标,坚持突出重点,扶优扶强,推动了经济的持续健康快速发展。
1、当前市场状况及市场前景分析:A、含有钾、钙、钠、镁、磷、铁、锌等多种矿物质,采用国际领先的微胶囊包埋技术,特别添加了牛磺酸,经过优质益生菌发酵后,口感更滑爽、营养更易吸收,相信在大学生中也会很受欢迎。
B、安师大在校本科生人数众多,消费能力较强,对于奶制品的需求量比较大,目前学生们消费的奶制品品牌大多数都是伊利、蒙牛、光明、娃哈哈等品牌,而娃哈哈旗下产品爽歪歪口味独特,很受学生欢迎。
但是目前这块市场并没有打开,市场前景广阔。
2、宏观环境分析:A、总体经济形成:我国入世以来,经济前途一片大好,居民生活水平大幅度提高,恩格尔系数不断降低。
我省在国内经济形势一片大好的势头下,经济发展迅速,居民收入不断提高,消费能力也逐步提高。
B、总体消费态势:近10年来,中国乳品消费量以年均14.6%的速度增长,目前人均已达25公斤。
但是这个消费水平与世界水平的差距还很大。
这也预示着中国乳品市场空间仍很大。
业界预计,未来5至10年内中国乳品行业收入将保持20%左右的增长速度,但竞争也会愈加激烈。
娃哈哈爽歪歪产品自上市以来,以其鲜明的产品创新和品牌定位,快速进入液态乳产品市场,并在液态乳领域被称为“特色产品”。
经过近几年的潜心经营,爽歪歪已经成功地确立了自己的产品和品牌区隔。
根据自己独特的品牌理念并在市场上建立了自己独特的品牌形象。
据我了解,现在大学生的消费能力普遍较高,对于奶制品的需求量很高,安师大亦是如此,且学生大部分支出都是在吃穿上,相信对于口感独特的爽歪歪一定也会有很大需求量。
策划目标:1、短期目标:通过在师大校园里大力宣传,力争在较短的时间内,在安师大广大学生消费者心目中,初步建立起娃哈哈爽歪歪的知名度与美誉度。
2、长期目标:保持品牌形象,提升品牌价值。
加强与消费者的联系,打开师大市场,提高爽歪歪产品的市场占有率,增强企业竞争力,进而抢占更大的市场份额、提高企业利润。
哇哈哈环境分析报告哇哈哈公司是中国知名的饮料品牌,成立于1987年。
作为中国饮料市场的领军者,哇哈哈在市场占有率、销售收入、品牌知名度等方面都居于优势地位。
一、宏观环境分析1.经济环境:中国市场近年来呈现良好的发展态势,GDP持续增长,消费市场不断扩大。
但是,饮料市场竞争激烈,行业进入壁垒低,同时市场上品牌众多,加之部分产品质量问题等因素,使得哇哈哈在市场竞争上面临着技术升级、提升品质、控制成本的挑战。
2.政治环境:中国的政治环境相对稳定,政府对于食品饮料行业的政策完善,对于食品安全、生产许可、发布规定等方面有相应的监管机制。
哇哈哈从过去的生产厂房,逐步向新的生产园区转型,积极投资并引进先进的生产设备和管理模式,以适应政府监管及市场需求。
3.社会环境:中国居民生活水平普遍提高,人们对健康和环保意识不断增强。
哇哈哈公司致力于打造“健康饮品”,从产品研发到生产过程中注重质量安全,减少环境污染,着力营造健康、环保的社会氛围,受到社会广泛关注和认可。
4.科技环境:中国的科技环境日益发展,创新产业蓬勃兴起。
哇哈哈面对激烈竞争的市场,积极引进国内外新技术新设备,努力推进自主创新,以提高产品质量和效率,增强品牌与市场的竞争力。
1.供应商:哇哈哈公司侧重于与合格的原材料和设备供应商建立长期战略合作伙伴,共同发展新产品、提升质量、控制成本。
2.竞争者:饮料市场竞争激烈,市场上的品牌数量众多,小、中、大企业品牌竞争激烈,而哇哈哈通过不断提升产品品质,研发新品、推进品牌营销等手段,竞争优势逐渐稳固。
3.消费者:消费者对食品安全、品质、健康等要求不断提高。
哇哈哈公司通过不断改进产品质量和严格生产标准,成为市场上消费者的知名品牌之一,赢得了消费者的认可和信任。
4.渠道商:哇哈哈在市场上积极寻求各种经销商和合作伙伴,通过建立良好的渠道关系,实现利益共享和双赢。
三、SWOT分析1.优势:哇哈哈作为中国领先的饮料品牌,已经拥有了自己的生产系统、研发能力和自主品牌认知度。
娃哈哈爽歪歪市场定位一·乳饮料市场环境分析:在行业整体增速下滑的大环境下,饮料细分行业发展态势日益呈现分化、差异化走势,行业出现重组现象,乳饮料也将面临创新性改革问题(而目前娃哈哈所占市场比重还比较大)。
从生产情况看:含乳饮料和植物蛋白饮料主营业务收入逐月增加,增速稳中趋缓。
综合考虑我国饮料行业近十年来平均增速、2012年前9个月发展状况以及中国饮料工业协会《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》对未来5年的预测等多种因素,“十二五”期间我国饮料行业产量增速保持在10%-15%的可能性较大。
按年均增长10%估算,我国饮料产量将在2015年超过1.7亿吨;按年均增长15%估算,将在2015年达到2.1亿吨。
从行业细分市场来看,目前仍由果菜汁及果菜汁饮料、碳酸饮料、瓶(罐)装饮用水三类细分产业占据前三甲的位置。
从近年来品类结构的变化趋势来看,碳酸饮料市场份额将呈逐步下降的态势,含乳饮料和植物蛋白饮料市场份额将表现出良好的成长性,果菜汁及果菜汁饮料产业的市场占有率将会有所提高,功能饮料与健康型饮料将得到较快的发展,故娃哈哈的爽歪歪有较大的市场,同时启力格瓦斯等亦有很大潜力。
二·娃哈哈爽歪歪竞争对手分析:水:可口可乐,康师傅,乐百氏,农夫山泉……茶:康师傅,统一,可口可乐,农夫山泉,汇源(已并入可口可乐)营养快线,奶茶:统一,雀巢,蒙牛。
AD,爽歪歪等儿童系列的竞争对手则较少。
三·娃哈哈爽歪歪经营环境分析(SWOT)、优势:1娃哈哈拥有健全发达的营销网络,销售能力强。
2娃哈哈拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,技术实力强3娃哈哈产品种类较多,覆盖面广。
4娃哈哈品牌知名度高,产品质量优良,企业形象良好。
5融资能力强,企业信誉度高。
6公关能力极强,且拥有良好的政府关系。
7宗庆后的女儿的新型领导能力劣势:1新型领导与传统领导方式的衔接的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题,制约了企业发展.2作为带有“家族式”血统的娃哈哈,企业管理过程中,人为因素影响严重,成为了企业规范化管理的最大瓶颈。
娃哈哈格瓦斯市场分析引言概述:娃哈哈是中国知名的饮料和食品企业,旗下拥有众多知名品牌,其中格瓦斯是其旗下知名饮品之一。
本文将对娃哈哈格瓦斯市场进行详细分析,探讨其市场现状和发展趋势。
一、市场规模分析1.1 格瓦斯市场份额格瓦斯在中国饮料市场中具有一定的市场份额,特别在碳酸饮料领域表现突出。
1.2 消费者群体格瓦斯的消费者主要集中在年轻人群体,特别受到80后、90后的青睐。
1.3 市场增长趋势随着消费者对健康饮品的需求增加,格瓦斯在功能性饮料市场上也呈现增长态势。
二、竞争对手分析2.1 同行竞争在碳酸饮料市场上,格瓦斯面临着来自可口可乐、百事可乐等知名品牌的激烈竞争。
2.2 替代品竞争随着消费者健康意识的提升,格瓦斯还面临来自果汁饮料、功能性饮料等替代品的竞争。
2.3 品牌定位竞争格瓦斯在市场中的品牌形象和定位也影响着其与竞争对手的竞争关系。
三、市场环境分析3.1 政策环境政府对饮料行业的监管政策不断加强,对格瓦斯的生产和销售也会产生一定影响。
3.2 经济环境经济形势对消费者购买力和消费习惯有直接影响,也会影响格瓦斯市场的发展。
3.3 社会环境消费者对健康饮品的需求增加,社会对食品安全和健康的关注度提高,这些都是格瓦斯市场发展的重要因素。
四、市场发展趋势分析4.1 健康饮品趋势消费者对健康饮品的需求不断增加,格瓦斯可以通过推出更多健康功能性饮品来满足市场需求。
4.2 个性化定制趋势消费者对个性化定制饮品的需求也在增加,格瓦斯可以通过创新产品和服务来满足不同消费者的需求。
4.3 营销渠道多元化随着互联网的发展,格瓦斯可以通过多元化的营销渠道,如线上线下结合、社交媒体营销等方式来扩大市场份额。
五、市场策略建议5.1 产品创新格瓦斯可以不断推出新品种、新口味的饮品,满足消费者对多样化产品的需求。
5.2 品牌推广加大对格瓦斯品牌的推广力度,提升品牌知名度和美誉度。
5.3 服务优化提升产品质量和服务水平,建立良好的消费者口碑和忠诚度。
娃哈哈市场分析市场分析是企业制定营销策略和决策的重要依据。
本文将对娃哈哈公司进行市场分析,包括市场规模、市场趋势、竞争对手、消费者行为和营销策略等方面的内容,以帮助娃哈哈公司更好地了解市场环境和制定有效的营销策略。
一、市场规模娃哈哈是中国最大的饮料企业之一,市场规模巨大。
根据最新的市场研究数据,中国饮料市场总体规模约为2000亿元人民币,年均增长率约为10%。
其中,碳酸饮料、果汁饮料和功能性饮料是市场的主要品类,占据了市场的大部分份额。
娃哈哈作为中国饮料行业的领军企业,市场份额约为15%,在碳酸饮料和果汁饮料领域具有较高的市场占有率。
二、市场趋势1. 健康饮品需求增加:随着人们健康意识的提高,对健康饮品的需求不断增加。
消费者更加注重产品的营养价值和天然成分,娃哈哈可以通过推出更多的健康饮品来满足市场需求。
2. 个性化定制趋势:消费者对个性化产品的需求不断增加,娃哈哈可以通过推出多样化口味和包装的产品来满足不同消费者的需求。
3. 线上销售渠道的兴起:随着电子商务的发展,越来越多的消费者选择在线购买饮料产品。
娃哈哈可以加大对线上销售渠道的开发和推广,提高市场覆盖率。
三、竞争对手娃哈哈在饮料行业面临着激烈的竞争。
主要的竞争对手包括可口可乐、百事可乐、统一等知名饮料企业。
这些企业在品牌知名度、产品品质和市场份额方面都具有一定的优势。
娃哈哈需要通过不断创新、提高产品质量和营销策略的差异化来与竞争对手保持竞争优势。
四、消费者行为消费者在购买饮料时通常会考虑多个因素,包括品牌知名度、产品质量、价格、口感和包装等。
娃哈哈作为知名品牌,具有一定的品牌影响力和消费者认可度。
消费者对娃哈哈产品的认可主要基于产品质量和口感方面的优势。
此外,价格也是消费者购买饮料时的重要考虑因素之一。
五、营销策略1. 品牌建设:娃哈哈可以通过加大品牌宣传和推广力度,提高品牌知名度和消费者认可度。
可以通过广告、赞助活动和社交媒体等渠道进行品牌宣传。
娃哈哈市场环境分析一、简介杭州娃哈哈有限公司成立于1987年,前身为杭州市上城区校办企业经销部,公司从3个人、14万元借款起价,现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。
在全国29省市建有58个基地150余家分公司,拥有总资产300亿元,员工30000人。
24年来,公司以一流的技术、一流的设备,一流的服务,打造出一流的品质,先后投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国引进360余条世界一流的自动化生产线,主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。
集团饮料产量、销售收入、利税、利润等各项指标已连续13年位居中国饮料行业守位。
公司位列2010中国企业500强141位,中国制造业企业500强64位,中国企业效益200佳第25位,饮料加工业第1位。
在中国民营企业500强中,娃哈哈营业收入居第8位、利润第1位、纳税第2位。
二、宏观市场环境分析a)政策和社会环境分析1)政府规划中华人民共和国凡是法律、行政法规未明确限制的投资领域,都允许民营企业进入;凡是承诺向外资开放的领域,都向民营经济开放;凡是法律、行政法规未做明文规定的,不得另行设置注册登记的前置条件。
鼓励民间资本在水利、交通、能源、通信、城建、环保和科技、教育、卫生、文化、体育、旅游、社会福利、社区服务等领域投资发展。
《国务院关于鼓励、支持和引导个体私营等非公有制经济发展的若干意见》中强调,要进一步引入市场竞争机制。
国家鼓励非公有制经济进入由公有制经济垄断的行业和领域,积极推进投资主体多元化。
党的十八大报告也提出,“毫不动摇地鼓励、支持、引导非公有制经济发展”。
浙江省政府也积极引导浙江经济模式转型,浙江成为全国首批实施名牌战略的省份。
1992年省政府提出了宣传和发展名牌产品的战略部署,名牌战略围绕重塑浙江产品质量新形象和提高市场竞争力的基本目标,坚持突出重点,扶优扶强,推动了经济的持续健康快速发展。
对符合国家产业政策和服务业发展指导目录的品牌产品,从财税、信贷、土地和价格等方面进一步完善促进品牌建设的政策体系;加强对重点服务业行业内龙头服务企业的服务品牌培育支持力度,在财税方面给与一定优惠;调整城市用地结构,对省级及以上的服务业品牌企业的建设项目,在供地安排上给与倾斜;政府财政预算安排的专项引导资金,对服务业品牌企业的建设项目原则上可优先予以支持。
对认定为“中国名牌产品”、“驰名商标”和全国性商业老字号的服务企业,由省政府给与奖励;对认定为“浙江名牌产品”、“知名商号”、“著名商标”和地方性商业老字号的服务企业,由当地政府给与奖励。
浙江政府不断加大支持民营经济的发展力度,从发展经济转向发展“品牌建设”并制定了一系列的政策措施鼓励民营经济,为浙江的民营的进一步发展提供了坚实的基础。
娃哈哈目前已经具备多元化扩张的条件,加之政府牢牢把握发展实体经济这一坚实基础,实行更加有利于实体经济发展的措施,民营企业发展的最大机会在中国,娃哈哈的发展得到政府的大力扶持。
2)法规标准和管理部门由于近年来食品安全问题频出,国家对食品以及工厂的标准和要求均有相当程度上的提高。
国务院2010年设立食品安全委员会,国家建立食品安全风险监测评估制度,建立统一的食品安全国家标准,规定了食品及相关产品进出检验、查验记录制度,规定了惩罚性赔偿和民事赔偿责任优先原则。
相关法律包括:《食品安全法》、《产品质量法》、《标准化法》、《行政许可法》和《消费者保护权益法》。
《国务院关于鼓励和引导民间投资健康发展的若干意见》(国发〔2010〕13号)和《国务院关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》(国发〔2010〕32号),引导和鼓励民营企业发展战略性新兴产业。
有关部门制定了《关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见》,其中包括大力加强对民营企业境外投资的宏观指导、切实完善对民营企业境外投资的政策支持、简化和规范对民营企业境外投资的管理、全面做好民营企业境外投资的服务保障以及加强风险防范,保障境外人员和资产安全。
娃哈哈品牌在食物质量问题屡屡曝光的时候站住阵脚,更有爱迪生奶粉有效消除了国内消费者对国产品牌奶粉质量的担忧,在食品安全方面占有绝对优势。
而近几年来娃哈哈进军欧美市场也可享受到国家相关管理部门对民营企业的境外投资的优惠政策。
b)经济环境分析1)经济现状08年开始,我国对外贸易因金融危机严重受挫,随着人均GDP越过3000美元大关,政府越发意识到我国应更多的依靠内需拉动经济增长。
但在中国,“消费“在结构、层次等多个方面都存在特殊性。
首先,中国消费占GDP比例偏低,现在大致保持在35%左右。
另外,由于收入水平提高,居民消费结构将日益高档化和多元化,中国消费结构不断升级,截止2008年底,我国城市居民的恩格尔系数由建国初期的50%多下降为37.9%,农村的恩格尔系数也下降到43.7%。
”食品支出“的住到地位正在逐渐淡去,与“现代社会”相匹配的新型消费点正在不断涌现。
所以就整个大经济形势来看,娃哈哈的多元发展战略很有必要。
食品类市场的份额虽有所下降,比例依然很大,在食品方面还是要坚持不断的创新和突破。
2)消费人群三、微观市场环境分析a)供应商娃哈哈向全球优秀供应商,诸如FONERRA,CITROVITA,KRONES等采购包括全/脱脂奶粉、冷冻果汁、配方奶粉、乳清蛋白等原料以及各种先进的饮料生产线及相关设备。
同时依托娃哈哈的品牌优势和销售网络开展开外食品进口业务。
对于农副产品、乳酸、促销品及新项目设备供应商均达到相应国家标准或行业标准,以及相应的娃哈哈内控标准。
具有履行合同的能力,包括专业、技术能力,资金、设备能力;具有良好的银行资信商业信誉。
所以对于娃哈哈来说,供应商供应货物质量有保障。
唯一瑕疵在于农副产品价格波动大、供应商变动性大,及时性和稳定性略有波动。
b )企业内部分析娃哈哈的组织结构是高度扁平化的,总经理直接控制各个部门和分公司,没有任何中间环节。
总经理对各部、分公司采取分级授权管理,各部、分公司直接对总经理负责。
这样的组织结构同样为强调高效、执行的文化理念服务。
娃哈哈组织结构在长期的经营管理中制定了大量的各类制度。
生产中有工艺要求,岗位有岗位职责,科研有开发程序,各项管理都有管理制度,亲情有员工关怀制度等等,这些制度即从不同的侧面体现了不同的文化内涵。
只是除了组织结构文化理念外,娃哈哈还有自己个性独具的组织结构企业标识、组织结构卡通形象、组织结构企业歌曲、组织结构企业旗帜等,这都是对组织结构精神文化理念的完善。
企业曾得到过“全国五一劳动奖状”、“全国实施卓越绩效模式先进企业”、“全国企业管理杰出贡献奖”,“全国首批‘守合同’‘重信用’企业”等奖项。
可见娃哈哈各部门关系协调,能够进行有效沟通,企业环境良好,有助于营销目标实现。
C )营销模式及中间商娃哈哈拥有全面的销售渠道。
摒弃原有的粗放式营销路线,进而开始编织自己的“联销体”网络。
娃哈哈的营销组织结构是这样的:总部—各省区分公司—特约一级批发商—特约二级批发商—二级批发商—三级批发商—零售终端。
其运作模式是:每年初,特约一级批发商根据各自经销额的大小打一笔预付款给娃哈哈,娃哈哈支付与银行相当的利息,然后,每次提货前,结清上一次的贷款。
一批商在自己的势力区域内发展特约二批商与二批商,两者的差别是,前者将打一笔预付款给一批商以争取到更优惠的政策。
适宜的“联销体”渠道模式使娃哈哈品牌在短时间内迅速扩宽市场占有率,从而能及时地将产品送到消费者手中。
在这里,通过相关资料的查阅,分析到:娃哈哈分销渠道设计采用了多渠道模式,开发多元化产品,刺激消费者购买,扩大市场,从而提高娃哈哈品牌的知名度。
娃哈哈的分销渠道结构是以间接渠道和密集型分销为主要形式,娃哈哈在全国31个省市选择了1000多家能控制一方的经销商,也就是说娃哈哈的经销商已经遍布全国,甚至是农村都能随处可见娃哈哈。
当然从营销组织结构就可以看出:娃哈哈在每个省市都能建立分公司,以及一级、二级、三级经销商,经销商分布广,各级之间交流相互沟通取长补短。
这种模式优缺点也很明显:有效保证了企业的资金健康流动,规避了坏账、死账等的出现。
由公司控制全部的销售策略,避免了各地区各自混战局面的出现,最大程度上保证了公司和各级销售商的利益。
严格的利益分配机制保证了销售商们的基本利益,也保证了整个销售网络的稳定性。
过于依赖个人力量,从目前的状况来看,“联销体”是宗庆后一个人在引领着向前进,集团缺乏有控制力和决策力的领导人。
扩大可能带来的臃肿,娃哈哈的“联销体”起根本目标还是建立起一个包括了县级销售商在内的封闭式销售网络。
全国调配可能产生的利润流失,所有产品并不是在销售当地都有生产,这就产生了一个运输的问题。
物流平台的缺乏可能造成的成本黑洞,娃哈哈并没有一个统一的物流平台,其总部的运输公司只负责杭州生产的各种产品的运输,而各地的分厂则大多与当地的第三方物流公司合作。
b)顾客分析娃哈哈占有较大的市场份额,2007年13.56%,2008年13.48%,2009年15.32%,2010年16.67%,且拥有较高的顾客忠诚度25.39%。
根据调查问卷数据统计整合如下:年龄分布:25以下,58.1%;25-40,35.5%;40以上,6.5%性别分布:女,75.8%;男,24.2%娃哈哈品牌的整体感觉如何:非常好,22.6%;比较好,56.5%;一般,17.7%;不怎么样,0%;很差,3.2%如果娃哈哈饮料产品在近期内价格稍有提升,是否选择继续购买:毫不动摇购买,33.9%;酌情次数下降,45.2%;很少购买,17.7%;不购买,3.2%商场或街头的娃哈哈专柜是否会引起注意:非常会,8.1%,可能会,32.3%;一般,21%;不怎么会,29%;绝对不会,9.7%。
通过何种渠道获得产品信息(多选):电视,46.8%;网络,37.1%;听别人介绍,48.4%;书刊广告,16.1%;其他,35.5%。
觉得平面广告,门店设计做的是否不错:非常好,3.2%;比较好,27.4%;一般,43.5%;不怎么样,19.4%;很差,6.5%。
对饮料价格是否满意:一般,62.9%;比较满意,19.4%;非常满意,6.5%;相当不满意,6.5%,不满意,4.8%。
您认为饮料质量如何:一般,50%;比较好,37.1%;非常好,6.5%;很差,3.2%;不怎么样,3.2%。
买饮料时由于不想花精力挑选而直接购买娃哈哈的可能性:不太可能,40.3%;一般,25.8%;有可能,22.6%;非常可能,4.8%;绝对不可能,6.5%由上可知,顾客忠诚度相对较高,在食品市场庞大的背景下需求规模较多,但是在价格变动相关调查中显示流动顾客比例不小,而广告和门面设计调查数据也显示并未很好满足顾客心理。