五星级标准

国家五星级酒店评定标准

国家五星级酒店评定标准主要包括以下几方面：

1. 设施要求：五星级酒店必须拥有完善、现代化的设施，包括客房、餐厅、会议室、健身设施、游泳池、商务中心等，且布局合理，满足高端客户的需求。

2. 建筑要求：五星级酒店的建筑应具有独特性，并有一定的历史、文化价值，同时要注重环保和节能。

3. 服务要求：五星级酒店的服务必须周到细致，热情洋溢，让客人感受到家的温暖和舒适。

4. 卫生要求：五星级酒店的卫生必须保持高清洁度，所有卫生设施必须消毒彻底，床上用品必须一客一换，卫生间必须保持无异味。

5. 安全性要求：五星级酒店必须保证客户的人身安全和财产安全，设有完备的安保系统，有专门的安保人员巡逻，同时配有消防设施和紧急疏散通道。

6. 地理位置：五星级酒店通常位于市中心或风景名胜区等交通便利的地方，方便客户出行。

7. 价格要求：五星级酒店的价格通常较高，但物有所值，客户可以根据自己的需求选择合适的房型和价格。

8. 网络要求：五星级酒店应提供高速宽带网络服务，满足客户在旅途中的网络需求。 9. 细节要求：五星级酒店从细节入手，提供个性化的服务，例如24小时的客房服务、私人管家服务等，让客人感受到尊贵的待遇。

中华人民共和国五星级餐厅评定标准

根据中华人民共和国国家旅游局的相关要求，五星级餐厅评定标准如下：

1. 餐厅设施

- 餐厅面积大于200平方米；

- 餐厅装修风格具有品味，环境整洁；

- 餐厅内设有舒适的座位和宽敞的过道；

- 餐厅内采用合适的照明和音乐效果。

2. 餐厅服务

- 餐厅服务人员热情有礼，专业素质高；

- 餐厅提供快捷高效的点菜和结账服务；

- 餐厅提供专业的菜单解读和推荐服务；

- 餐厅提供餐具摆放整齐、干净卫生的用餐环境。

3. 餐厅菜品

- 餐厅提供的菜品口感鲜美，色香味俱佳；

- 餐厅提供的食材新鲜、安全卫生； - 餐厅提供的菜品种类丰富，具有地方特色；

- 餐厅的烹饪技术高超，能够满足不同客人的口味需求。

4. 餐厅卫生

- 餐厅卫生区域划分明确，设施完善；

- 餐厅具备良好的通风换气和垃圾处理设施；

- 餐厅工作人员严格遵守卫生操作规程；

- 餐厅设有专门的卫生检测和消毒程序。

请注意，以上评定标准仅作为参考，具体评定由相关部门进行。餐厅经营者应积极配合相关检查和评估工作，确保餐厅服务质量和卫生安全达到五星级标准要求。

*以上仅为参考，请根据实际情况进行具体操作。*

《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2009）（讨论稿）

《旅游饭店星级的划分与评定》

（GB/T14308-2009）

1 范围

本标准规定了旅游住宿设施星级的划分条件、服务质量和管理制度要求。

本标准适用于正式营业的各种类型的旅游住宿设施及服务。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件最新版本。凡是不注日期的标准。

GB/T10001.1-2000《标志用公共信息图形符号》第1部分：通用符号

GB/T10001.2-2002《标志用公共信息图形符号》第2部分：旅游设施与服务符号

GB/T15566.8-2007《公共信息导向系统 设施原则与要求》第8部分：宾馆和饭店

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准：

3.1 旅游饭店 tourist hotel

能够以间（套）夜为时间单位出租，并配有相应服务的住宿设施，按不同习惯它也可能被称为宾馆、酒店俱乐部、大厦、中心等。

3.2 星级 star-rating

用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含最高为五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。

4 符号

星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。

5 总则

5.1由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应是一个整体，评权或经营权的分离而区别对待。

5.2一二三星级饭店属有限服务饭店，强调住宿核心功能，评定星级时注重饭店核心产品的评价；四五星级（含调饭店全面的实现，评定星级时注重饭店产品的全面评价。

物业管理五星级服务标准

五星级住宅的硬件设施要求包括以下方面：1、小区内地面停车位数量不应超过小区总停车位数量的10%。每户应配备至少一个专用固定停车泊位。2、住宅小区应具备门禁系统、监控系统、电子巡更系统或其他三项以上安全防范设施。3、小区应建有配套的休闲活动中心、场地或固定活动馆所，以及满足业主需求的体育活动设施。4、新建小区绿地率不应低于35%，旧区改建不宜低于25%。5、住宅小区公共服务设施的配建水平应与居住人口规模相对应，其中小区应配套建设有教育、医疗卫生、商业服务、金融邮电、社区服务等公共服务设施。

五星级住宅的综合管理服务要求包括以下方面：1、物业服务企业应在业主入住时提供全面、详细的业主公约、房屋使用手册等。2、承接项目时，应认真查验物业共用部位、共用设施设备，验收手续齐全。3、客户服务场所工作时间不少于12小时，其它时间设置值班人员，并公示24小时服务电话。4、物业服务企业应在24小时内受理业主或物业使用人报修，急修15分钟内到达现场，6小时内修复；一般修理1日内完成（预约除外）。5、对业主或物业使用人的投诉应在24小时内答复处理。6、小区项目经理应具有物业管理师资质，有6年以上的物业服务工作经验，并有3年以上小区项目经理任职经历。7、实行酬金制物业服务收费方式的物业服务企业每年至少公布2次服务资金的收支情况。8、物业服务企业应提供六种以上便民（无偿）服务，如代收邮件、电瓶车接送、配置服务手推车、短时间内存放物品、配备雨具、信息咨询等。9、每年应开展4次以上一定规模的社区文化活动，节假日有专题环境布置。10、每年的沟通面应达到小区住户的100%，每季至少1次征询业主对物业服务的意见，并定期向业主发放物业管理服务工作征求意见单，满意率达95%以上。对不满意事项进行分析、整改、回访，不满意事项回访率达95%，处理率达95%以上。

五星级住宅的房屋管理与维修养护服务要求包括以下方面：1、应制定完善的房屋管理规定、房屋维修养护制度、小区巡检制度、房屋装饰装修管理办法、户外设置物管理规定等规章制度。2、每年第四季度应制定下一年度维修养护计划。3、小区主出入口应设有小区平面示意图，主要路口应设有路标，组团及幢、单元（门）、户门标号标志明显。4、房屋外观应完好、整洁，外墙面砖、涂料等装饰材料应无脱落、无污迹。5、楼梯、扶手、公共门窗、休闲设施等共有部分应牢固、无裂缝、无破损、无明显污渍，使用安全。