ZARA公司基于大规模定制的生产运作管理分析
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《商业评论》把Zara誉为“服装行业的Dell”;哈佛商学院称Zara为“欧洲最值得研究的品牌”;沃顿商学院等全球知名的商学院将Zara视为研究“未来制造业的典范";有人还认为Zara是“时装行业的Swatch手表”……Zara为什么能运作如此成功呢?Zara的全程供应链可划分为四大阶段,即产品组织与设计、采购与生产、产品配送、销售和反馈,所有环节都围绕着目标客户运转,整个过程在不断滚动循环和优化。
《纺织服装周刊》的流程管理版面将分期深入剖析Zara的全程供应链及运营流程.Zara:拿什么来演绎“时装神话”-—Zara全程供应链及运营流程剖析(一)文/中国科学院管理学院肖利华韩永生佟仁城先看看Zara的几组基本数据:从设计理念到上架Zara平均只需10~15天,而大多数服装企业需要6~9个月甚至更长时间;库存周转Zara每年达到12次左右,其它运作一流的服装企业也只能达到3~4次,而国内大多数服装企业是0。
8~1。
2次;Zara每年推出12000多种产品给顾客,运作一流的服装企业平均只能推出3000到4000款,而国内多数服装企业能推出上千款的寥寥无几;2004年 Zara销售服装2.36亿件,这对即使追求数量的中国众多服装企业来说,也是可望而不可及的天文数字;Zara年2005年销售额达44.41亿欧元,息税前利润7.12亿欧元(约72。
89亿人民币),中国服装企业前10强加起来的销售额、利润都还远不如它。
……Zara是西班牙Inditex集团旗下的一个子公司,它既是服装品牌,也是专营Zara品牌服装的连锁零售品牌.Inditex是西班牙排名第一,全球排名第三的服装零售商(前二名分别是美国的GAP和瑞典的H&M),2005年其全球销售额67。
41亿欧元,销售数量达4。
29亿件,纯利润8.03亿欧元。
截至2006年6月它在全球64个国家和地区开设了2899多家专卖店,旗下共有8个服装零售品牌,Zara是其中最有名的品牌。
——————ZARA公司的高效供应链 20101981 熊旺(一)ZARA 基本概况ZARA 是西班牙Inditex 集团旗下的一个子公司,它既是服装品牌,也是专营ZARA 品牌服装的连锁零售品牌。
于近年超越了美国的GAP 、瑞典的H&M 成为全球排名第一的服装零售集团,2005年其全球的销售额67.41亿欧元,销售数达4.29亿件,纯利润8.03亿欧元。
截至2006年6月它在全球64个国家和地区开设了2899家专卖店,旗下共有8个服装零售品牌,包括ZARA 、Pull and Bear 、Kiddy’s Class 、Massimo Dutti 、Bershka 、Stradivarius 、Oysho 、ZARA Home ,ZARA 是其中最有名的品牌。
ZARA 创于1975年,目前在全球62个国家拥有917家专卖店(自营专卖店占90%,其余为合资和特许专卖店)。
尽管ZARA 品牌的专卖店只占Inditex 公司所有分店数的三分之一,但是其销售额却占总销售额的70%左右。
(二) ZARA 的品牌特点:快速时尚模式价格低廉品牌价值高发展势头强劲(三)ZARA 的供应链系统:ZARA 能在众多服装品牌中脱颖而出最重要的原因便是采用了独特的全程供应链系统,大大提高了ZARA 的前导时间。
前导时间是从设计到把成衣摆在柜台上出售的时间。
中国服装业一般为6~9个月,国际名牌一般可到120天,而ZARA 最厉害时最短只有7天,一般为12天,这无疑是ZARA巨大的竞争优势。
全程供应链是指所有环节围绕目标客户运转、整个过程不断滚动循环和优化。
ZARA 供应链的核心思想如下:1.对供应链上下游资源的掌控是快速响应的核心能力.2.高效的IT 应用能力和信息掌控力是快速响应的支撑力.3.先进的品牌运作方式是快速响应的牵引力.4.“高成本高收益”的成本控制模式是快速响应的推动力.5.“洋葱圈”式的区域扩张模式是快速响应的提升力.(四):ZARA 采用的供应链手段及方法ZARA 的全程供应链可划分为四大阶段,即产品组织与设计、采购与生产、产品配送、销售与反馈,所有环节都围绕着目标客户运转,整个过程不断滚动循环和优化。
Zara案例——供应链及运营流程剖析一、ZARA简介犹如思科总裁约翰·钱伯斯所说,“在新经济当中,不是大鱼吃小鱼,而是快鱼吃慢鱼。
”如今已经进入一个瞬息万变的时代,顾客的需求在不断发生变化,追求个性化,偏好生命周期短的时尚产品,要应对这种改变,唯一的策略的就是极速反应。
ZARA是Inditex集团旗下的一个子公司,Inditex集团是西班牙排名第一,并与近年超越了美国的GAP、瑞典的H&M成为全球排名第一的服装零售集团。
1975年,Inditex集团的创办人奥特加为了清理掉由于客户临时取消订单而积压的女性睡衣库存,在西班牙西北部的偏远市镇开设了一个叫ZARA的小服装店,而如今,昔日名不见经传的ZARA 已经成长为全球时尚服装的领先品牌,身影遍布全球60多个国家和地区,门店数已达1000余家。
ZARA的发展,得益于它快速、少量、多款的全新营销模式,这种策略与传统服装零售商大不相同,传统零售商一般会把精力集中于对流行趋势提前做出判断,从一个服装概念出现,到最后挂到零售店里,这个过程大概花费半年的工夫,而ZARA集中于对已存在的时尚潮流的快速反应上。
要知道时装最紧要的就是紧跟时尚,卖时尚就像卖蔬菜,卖面包,只有刚上市的时候才能吸引消费者的眼球。
ZARA的首席执行官凯斯特拉诺就曾经说过,“在时装界,库存就像是食品,很快就会变质。
我们所做的一切就是减少反应时间”。
二、极速的供应链ZARA的极速反应,无论是采取快速、少量、多款的营销模式,还是努力减少反应时间,都离不开其高效整合的供应链,没有这样的供应链,也造就不了ZARA。
ZARA的供应链包含了服装设计,原料采购与服装生产,服装的物流配送和服装销售与信息管理。
(一)服装设计ZARA的服装设计师基本上都是二十五六岁的年轻人,不能与高档品牌时装公司的世界顶级设计师相提并论。
但是ZARA就很好地避免了这一点,他们的服装设计是基于模仿而不是多数服装企业热衷的原创性设计,所以设计师的任务不是进行原创的设计,而是捕捉当下最为流行的时尚元素,用自己的的方法来诠释这些元素,再重新组合成他们的ZARA自己的产品主题系列。
企业营运能力分析——以ZARA公司为例一、引言企业的营运能力是企业能否持续发展和获得竞争优势的关键。
在如今竞争激烈的市场环境下,企业需要具备高效的供应链管理、灵活的生产能力以及迅速反应市场变化的能力。
本文以国际知名时尚品牌ZARA公司为例,对其营运能力进行深入分析和探讨,旨在为其他企业提供借鉴和启发。
二、ZARA公司概况ZARA是西班牙的一家时尚品牌,属于Inditex集团旗下的子品牌。
成立于1974年的ZARA以快速的时尚迭代和灵活的供应链管理而闻名于世。
其独特的商业模式为其带来了巨大的商业成功,并成为了全球时尚行业的领导者之一。
三、供应链管理能力作为快时尚品牌,ZARA公司拥有高效而灵活的供应链管理能力。
首先,ZARA通过垂直一体化的生产模式,将设计、生产和销售紧密结合在一起,使得产品从设计到上架的时间大大缩短。
其次,ZARA通过与供应商之间紧密的合作关系,实现了供应链的高度集成和透明化。
这使得ZARA能够快速获得时尚趋势,并在短时间内将新款产品推向市场。
最后,ZARA 公司通过全球范围内的物流网络,实现了对商品的快速配送,确保产品能够及时到达门店。
这些优势使得ZARA能够在市场变化迅速的时尚行业中保持竞争优势。
四、灵活的生产能力ZARA公司拥有高度灵活的生产能力,这是其成功的关键之一。
首先,ZARA采用快时尚的商业模式,将产品设计、生产和销售紧密结合在一起。
这使得ZARA能够在短时间内从市场获得反馈,并根据需求进行快速调整和反应。
其次,ZARA公司拥有自己的生产工厂,使得其能够更好地掌控生产过程,提高生产的灵活性和效率。
此外,ZARA还积极与供应商合作,通过委托加工等方式,灵活调配生产资源,满足不同市场的需求。
这种灵活的生产能力使得ZARA能够快速响应市场需求,迅速推出新款产品,赢得消费者的青睐。
五、迅速反应市场变化的能力ZARA公司具备快速反应市场变化的能力,这使得其在时尚行业中独树一帜。
ZARA品牌的运营模式分析及对中国服装业的启示随着中国服装市场的迅速发展,越来越多的国际品牌开始进入中国市场,其中包括了西班牙时尚品牌ZARA。
ZARA以其独特的运营模式在中国的服装市场上取得了巨大的成功。
本文将通过对ZARA品牌运营模式的分析,探讨其对中国服装业的启示。
首先,ZARA以快时尚为特点,快速反应市场需求。
快时尚的特点是迅速更新产品,以适应快速变化的市场。
ZARA每周都会推出新的产品,同时随时调整和补充已有的产品线,以满足消费者的不断变化的需求。
这种灵活性和快速反应能力是ZARA品牌成功的关键。
在中国的服装市场上,快时尚的需求也越来越明显,消费者对时尚潮流的追求与日俱增。
因此,中国服装企业可以借鉴ZARA的快时尚模式,不断更新产品,提高反应速度,以满足中国消费者不断变化的需求。
其次,ZARA采用了垂直整合的供应链模式。
垂直整合的供应链模式意味着ZARA掌握了从原材料采购到成品销售的整个产业链。
这种模式使得ZARA能够更加灵活地控制产品质量和生产速度。
同时,这也可以减少中间环节,降低成本。
在中国,具有垂直整合供应链模式的服装企业较少,而通常依赖于代工厂的生产模式。
然而,随着中国劳动力成本的上升,企业应当考虑建立自己的供应链,以提高生产效率和降低成本。
再者,ZARA注重数据分析和市场研究。
他们通过店面销售数据和消费者反馈不断分析市场趋势和顾客需求。
据报道,ZARA每周的销售数据分析会议长达10个小时,以确保在最短的时间内做出最准确的决策。
这种数据驱动的决策是ZARA成功的重要原因之一。
在中国服装市场上,数据分析和市场研究的重要性也越来越显著。
企业应该积极收集和分析销售数据、顾客反馈等信息,以更好地了解市场,为产品设计和市场定位提供参考依据。
最后,ZARA通过独特的门店布局和营销策略吸引了消费者的注意。
他们将商品摆放在显眼的位置,以及经常更换陈列,使顾客有不断发现新产品的感觉,从而增加他们的购买意愿。
ZARA连锁企业“垂直整合”式生产管理案例分析设计方案确定后,生产计划和采购人员开始订单履行流程的管理:制定原材料采购计划和生产计划,监视库存的变化,分配生产任务和外包生产,跟踪货源的变化情况,要防止生产不足和生产过剩。
ZARA 公司自己在西班牙拥有 22 家工厂,其所有产品的 50%是通过它自己的工厂来完成的,但是所有的缝制工作都是转包商完成的。
这些工厂都有自己的利润中心,进行独立管理。
其它 50%的产品是由 400 余家外部供应商来完成的,这些供应商有 70%位于欧洲,其它的则主要分布在亚洲。
欧洲的供应商主要分布在西班牙和葡萄牙,ZARA 公司希望这样能够进行有效的管理,保证供应商能对其订单的变化做出迅速的反应,这也是时装能否取得成功的一个关键之处。
在亚洲,该公司主要生产一些中端的产品,销往对价格、质量敏感的地区。
由于 ZARA 公司规模庞大,订单不仅数量大而且很稳定,因此与其合作的供应商都把它作为自己的第一选择,ZARA 公司的话语权也就不言而喻了。
产品究竟由自己生产还是外包出去,这个决定也是由生产计划和采购人员做出的。
选择的标准有:产品需求的速度和市场专家的意见,成本效益原则,工厂的生产能力。
如果采购员不能从公司内部的工厂获得满意的价格、有效的运输和质量保证,他就可以自由的选择外包商。
ZARA 公司自己的工厂生产产品时,原材料也尽量从 Inditex 集团内的厂家购买,其大约有 40%的布料供应来自于内部。
这其中又有 50%的布料是未染色的,这样就可以迅速应对夏季颜色变换的潮流。
为了能更快的印刷和染色,ZARA 同样与集团内的其它相关公司密切合作。
为了防止对某一个供应商的依赖,同时也鼓励供应商更快的做出反应,ZARA 剩余的原材料供应来自于 260 家供应商,每家供应商的份额最多不超过 4%。
ZARA 自己通过 CAD 裁减原材料,缝制工作全部交给转包商。
转包商通过与 Inditex 集团下属的企业合作,自己去收集、运输裁减后的布料。
ZARA公司基于大规模定制的生产运作管
理分析
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面向大规模定制的服装供应链管理主要有三个关
键问题需要解决:一是服装企业内部的资源的有效整
合和协调;二是利用好外部资源,加以有效整合,与
外部建立战略合作伙伴关系;三是准确快速把握消费
者需求,建立有效的客户关系管理。
ZARA 公司之所
以在其服装供应链的整合和协调上获得如此的成功,
是与较好地解决这三个关键问题是分不开的。
一、整合企业内部资源
ZARA 公司实现其服装产品的模块化设计,服装
产成品零部件的通用化和标准化
ZARA 在其生产的面料仓库中有着通用化的面
料,根据订单和设计师的要求适时生产,把共性和个
性相结合,一方面节约了成本,另一方面也加速了生
产速度。
ZARA 公司对于 ERP 系统的应用
ZARA 公司将其所有业务流程都视为一个紧密联
系的供应链,企业内部不是彼此独立的,而是相互协
同作业的子系统,如财务、进销存、生产、维护、服
务等,它对其供应链上所有环节如订单、采购、库存、计划、生产、质量控制、物流、财务等进行综合管理,
不仅在范围上而且在深度上都为ZARA 公司提供了强有力的管理。
ZARA 的内部控制
生产由订单推动,ZARA 为全球各门店经理配备PDA,由各经理根据自己对销售情况的把握和对当地
市场的预测将消息反馈给总部,总部的设计人员、市
场分析人员和采购人员共同参与设计,发出生产要求
由生产工厂进行生产。
物流配送上,所有服装产成品
由位于总部拉科鲁尼亚的物流中心发出,从门店经理
通过PDA 反馈的信息到新服装产品配送到门店上架
不会超过一个星期。
二、整合外部资源
ZARA 将采购视为战略性行为
Bruce 认为在快速时尚业的服装供应链下,采购已经不再是纯粹的操作性或者技术性的行为了,而必
须得上升到战略性层面。
采购对于 ZARA 公司至关重要,因为原材料即面料,全球市场和敏捷供应可以以
不同的价格快速给ZARA 公司的生产提供各类面料,
这直接影响到ZARA 最终上架的服装产品,可以使得
其产品更具竞争力并且取得价格优势,增强对消费者
的吸引力。
ZARA 将采购原料视为一种战略性的行为,它不局限于持续的原料和服务的供应、降低经营管理
费用、减少库存和投资损失的传统采购目标,而是统
筹考虑采购的合适的地点、面料数量的质量、时间、
价格和供应这样一个整体的层面。
ZARA 公司对于供应商的选择有着充分的前期准备,它要先去收集面料
供应商的信息,综合评估供应市场状况,从识别面料
供应商之后再做出选择,选择之后还要进行跟踪评估,他追求的和优秀面料供应商的持久性战略性合作,而
且更多采用的是电子采购。
这样,ZARA 将采购战略融入到整个公司的战略当中,而不仅仅是那么不重要
和关键的纯粹操作性行为的采购了。
ZARA 生产业务的外包
虽然ZARA 公司全球超过一半的服装是在欧洲本土生产的,而且几乎所有服装产品都是由位于拉科鲁
尼亚的物流中心发往全球各门店的,但它也将很大程
度上的生产业务外包,这在欧洲本土以外的市场体现
比较明显。
ZARA 将所有供应厂家的制造资源进行统
一集成和协调, ZARA 自身从事最核心的设计业务,生产由建立战略合作关系的生产工厂进行。
ZARA 的科学评价体系
在ZARA 与基于大规模定制的服装供应链上其他合作商的合作中,ZARA 有着相应地评价指标对供应
商和合作商进行整体的评价。
它的评价指标不单单涉
及到自己发出的采购、生产要求是否达到或者与之建
立合作关系的企业本身的经营状况、信誉之类的问题,而是能够恰当反映供应链运营状况以及上下节点企业
之间的运营关系,从供应商和合作商的产品质量、价
格、交货期、服务和维护等方面进行综合考虑和评价。
某种程度上 ZARA 也是使用层次分析法来对供应商进
行定性和定量的分析和选择的,它收获的效果就是可
以比较有效地克服人为因素的干扰、主管因素过多的
现象,能为ZARA 提供比较科学、客观的决策依据。
三、有效的客户关系管理
ZARA 强调客户参与
良好的供应商和企业之间以及企业与客户之间的沟通能够保证更好的服装供应链的管理。
大规模定制
下的服装供应链是以客户中心论为指导理念的,不再
是传统的产品中心论,“一对一”的营销、建立网络营
销平台以及学习型客户关系都已经提上大规模定制下
服装供应链管理的日程。
而ZARA 与客户的关系的良好保持,强调客户参与其服装产品的设计及其他业务
流程一方面减少了客户关系管理上的难题,另一方面
更好地整合了整条服装供应链,这是ZARA 众所周知的。
ZARA 对于客户信息反馈的重视
ZARA 的设计师每天收到各个门店经理反馈来的
信息,包括销售和库存数据而且再反馈信息给门店经
理,这个过程其实就是信息共享的过程。
它包括三个
步骤:观察原始数据,使得原始数据具有意义,测试
假设性。
当然,原始数据的获得来自定性和定量的方
法,销售和补货报告由ZARA 门店经理每小时检查一
次。
此外,各个门店的经理向总部发送订购或者补货
这过程本身不是依靠从总部发送到各门店的信息,而
是各门店经理预测的准确性影响到他们的业绩,这使
得他们更加敬业和负责。
定性数据的收集一部分是目
标客户直接反馈给店员的,另一部分是在门店当天营
业停止后,门店经理和助理根据当天销售库存状况,
整理出信息并且反馈给设计团队。
ZARA 对于客户体验的重视
ZARA 收集到的客户原始数据在ZARA 总部进行。
在那里,设计团队、快速成型团队、市场专家和
买家坐在一起讨论。
讨论的场所是三个有着开放布局
和构造的大厅,分别属于男装、女装和童装。
基于反
馈过来的信息,设计团队做出新的设计、原型和数量
及额度的限制,然后根据客户购买意愿的不同结果送
到门店进行测试。
为了测试新款式和整体的匹配度,
从面料、色彩等方面都会进行测试。
ZARA 总部有一
个称之为时尚街的大型地下设施。
它是个类似于米兰、
伦敦这样一些城市的街道的地下层。
在那里,街道上
的店铺建筑不仅外表很新,而且内部设施、灯光甚至
背景音乐都是很新颖时尚、前沿的。
这些都是由建筑
师、视觉效果评测人员和设计师共同合作精心设计完
成的。
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