2016年铁皮石斛价格分析

霍山石斛价格历史走高及原因霍山石斛价格历史走高及原因是什么下面为您详解？石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。

在我国上海及浙江等一些沿海城市，特别在港澳台及东南亚地区，已被公认为最为高端的钻石养生极品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。

石斛是兰科石斛属的草本植物。

近几年来，石斛的保健作用受到越来越多的追捧，铁皮枫斗价格也是消费者最关心的问题。

由于霍山石斛其养生保健功能一直深被认可，因此霍山石斛价格连年上涨，尤其是2013年以来霍山石斛价格更是达到前所未有的疯狂。

霍山石斛（学名：Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。

茎直立，肉质，不分枝，具3-7节，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。

叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形。

总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花淡黄绿色，开展；花瓣卵状长圆形，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等。

花期5月。

国国家地理标志产品。

主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上。

霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。

霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。

霍山石斛，为兰科多年生附生草本植物。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

一般均能耐-5℃的低温。

霍山石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

因生长周期缓慢，极难存活，野生石斛濒临灭绝。

据了解，霍山石斛在疗疾强身方面有独一无二的作用，主要药用成分有霍山石斛多糖、石斛碱、氨基酸、菲类和联苄类化合物、微量元素等，具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促进消化、降低血压血脂血糖、保护视力、抗肿瘤等作用。

2016年中药饮片灵芝孢子粉铁皮石斛行业报告2016年12月目录一、行业管理体制及主要法律法规 (5)1、行业主管部门 (5)（1）行政主管部门 (5)（2）行业自律机构 (5)2、行业监管制度 (6)3、产业政策与发展规划 (7)二、医药制造行业概况 (9)1、全球医药行业概况 (9)2、中国医药行业概况 (10)三、中药饮片行业基本情况 (10)1、中药饮片简介 (10)2、中药饮片行业发展概况 (11)3、中药饮片行业发展趋势 (12)（1）行业发展前景广阔 (12)（2）行业管理趋于全面规范化 (12)（3）优势企业向中药材种植、中药材育种等上游行业拓展 (12)（4）中药饮片产品向绿色、有机、安全方向发展 (13)4、中药饮片市场前景 (13)（1）居民收入持续增长、医疗保健意识增强促进中药饮片消费 (13)（2）居民慢性疾病发病率提高将带动中药饮片消费 (14)（3）人口老龄化将继续推动中药饮片市场扩容 (15)（4）中医医疗卫生机构发展将为中药饮片行业提供更大的发展空间 (16)四、细分行业概况 (16)1、灵芝及灵芝孢子粉行业 (16)（1）行业规模 (17)（2）市场销售情况 (18)2、铁皮石斛行业 (20)（1）行业规模 (20)（2）行业特点 (21)（3）市场销售情况 (22)（4）行业竞争状况 (22)五、行业竞争格局及市场化程度 (23)1、市场化程度较高 (23)2、市场集中度偏低，企业间竞争激烈 (23)六、市场供求状况及行业利润水平变动趋势 (24)1、市场供求状况 (24)2、医药工业利润水平 (24)七、影响行业发展的主要因素 (25)1、有利因素 (25)（1）国家产业政策支持 (25)（2）中医药理论文化底蕴深厚，中药材资源丰富 (26)（3）居民收入持续增长，医疗保健意识不断提高 (26)2、不利因素 (26)（1）研发能力薄弱，专业人才缺乏 (26)（2）行业标准体系尚不健全 (27)（3）企业规模普遍较小，行业集中度低 (27)八、行业技术水平及发展趋势 (28)1、灵芝技术水平及发展趋势 (28)（1）品种选育 (28)（2）栽培方式 (28)（3）栽培基质 (29)2、灵芝孢子粉破壁技术及发展趋势 (30)3、铁皮石斛技术水平及发展趋势 (32)（2）组培技术 (33)（3）种植技术 (33)（4）质量控制技术 (34)九、行业周期性、区域性和季节性 (34)1、周期性 (34)2、区域性 (34)3、季节性 (35)十、行业上下游之间的关联性 (35)1、上游行业对本行业的影响 (36)2、下游行业对本行业的影响 (36)十一、进入本行业的主要障碍 (37)1、政策准入壁垒 (37)2、中药材原料壁垒 (37)3、技术和资金壁垒 (38)4、品牌壁垒 (38)5、销售网络壁垒 (39)十二、行业主要企业简况 (39)1、灵芝及灵芝孢子粉 (39)（1）南京中科集团股份有限公司 (39)（2）福建仙芝楼生物科技有限公司 (40)2、铁皮石斛 (40)（1）浙江天皇药业有限公司 (40)（2）森宇控股集团有限公司5 (40)（3）浙江康恩贝制药股份有限公司 (41)（4）杭州天目山药业股份有限公司 (41)（5）云南高山生物农业股份有限公司 (41)一、行业管理体制及主要法律法规1、行业主管部门（1）行政主管部门（2）行业自律机构。

石斛因其突出的药食价值，近年来越来越受消费者青睐。

但大家了解后会发现，目前市场上石斛价格差异很大，从几十到几千不等，这让许多人感到困惑。

下面就为大家详细解释下石斛价格存在差异的原因。

一、品种不同我国石斛有76种之多，其中“霍山米斛”是所有石斛中相对好的品种，而铁皮石斛次之，还有齿瓣石斛（紫皮枫斗），细茎石斛（铜皮枫斗），杯鞘石斛、疏花石斛、晶帽石斛等(刚节枫斗)，束花石斛、玫瑰石斛等（水草枫斗)，它们的外观都很相像。

尤其现在还多了不少种与种之间的杂交品种，这样导致石斛起码有几十个价位。

二、生长方式不同（1）野生铁皮石斛自然繁殖能力低、生长缓慢，因数量稀少又是我国的保护品种，现在市场上所流通的野生铁皮石斛都是仿野生生长的。

（2）仿野生种植的铁皮石斛。

一般撇弃大棚，种在野外山林中，不给于任何额外的营养，靠自身的根系穿到树皮里获得所需的物质。

这种自给自足的生长模式，虽让铁皮石斛，生长缓慢，周期长。

但品质与野生的差异很小，营养价值更高。

（3）按有机标准大棚种植。

人工控制生长条件，特别是防虫防病环节做得很严格：①石斛种在离地60厘米的架子上。

②架子下的地面是个石灰槽，有很好的防虫杀菌的作用。

③架子上间隔一定面积就会放特质黄色的诱虫板。

④石斛分盘，一但出现病变可以做到有效隔离。

整个过程严格按照GAP标准进行。

不会有农残和重金属超标。

其生长出的铁皮石斛有效成分含量高、品相好。

（4）没有按有机标准大棚种植。

同样是大棚种植，但好多小单位或个体户在管理过程中没有严格按有机标准执行，设施和技术比较简单。

病菌和虫子较多，用药和防病虫害可能存在不当之处，甚至会出现农残和重金属超标。

施肥也没有严格控制，导致石斛疯长。

三、年份不同铁皮石斛的年份一定要足，2年以上的铁皮石斛才刚具药效，而年份越高营养成分也越好价值也更高。

六安康顺堂石斛有限公司社坐落于安徽大别山主峰附近霍山县太平畈乡——“霍山石斛”基地中心。

我们合作社的石斛种在海拔1200米的大别山脉，用野生种源近似野生生长！合作社成立于2016年4月,以“霍山石斛”为主导。

2011年2月17日价格一、铁皮石斛:1、浙江省:鲜条：1500-1600元/公斤；带根叶：1800元/公斤左右；枫斗：8000-25000元/公斤。

2、云南省:鲜条：800-1000元/公斤；带根叶：900元/公斤左右；枫斗：7500-22000元/公斤。

3、广东省:鲜条：1600-1800元/公斤；枫斗：9000-25000元/公斤。

4、广西省:鲜条：600-900元/公斤；带根叶：800元/公斤左右；枫斗：7000-20000元/公斤。

二、紫皮石斛：1、浙江省:枫斗:2400-2500元/公斤；2、云南省:枫斗: 1500-1800元/公斤；3、广东省:枫斗: 2600-2800元/公斤；4、广西省:枫斗: 1600-1900元/公斤。

铁皮石斛为兰科植物，五月开花；曾是“中华九大仙草之首”，历来作为贡品。

中医药研究证实铁皮石斛为“滋阴补益珍品”，能延年益寿。

现代科技验证铁皮石斛能显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌，抗疲劳，耐缺氧，辅助抑制肿瘤等作用。

因此，铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药，又是可观赏性很高的兰科植物。

可以通过组织培养小苗，适地山区栽培，形成一个以铁皮石斛育苗、栽培、加工、营销等产业化的高效农业。

一、铁皮石斛概况：铁皮石斛生长于连鸟兽也难以涉足的悬崖峭壁上，且对温度、湿度、光照等小气候要求近乎苛刻，每年植株只分枝一次，自身繁殖能力低，有“药中黄金”之誉。

石斛属于气生兰科草本植物，是我国传统名贵中药，历代中药典藉：《神农本草经》、《本草纲目拾遗》等都有记载；以新鲜或干燥茎入药，具有滋阴清热、养胃生津、补肾益精之功效。

兰科石斛属植物在我国约有60余种，主要分布在浙江及华南、西南和缅、越、泰等国。

石斛中有药用作用的分别为：铁皮石斛，环草石斛，马鞭石斛，黄草石斛和金钗石斛。

铁皮石斛又称黑节草，是著名的“霍山石斛”原植物之一，被认为是石斛中的上品，具有增强人体免疫功能，防治早期癌症的作用。

20世纪80年代，云南产的黑节草（铁皮石斛）加工生产的“广南西枫斗”、“黑节西枫斗”等枫斗中的上品，在广交会上与外商的成交价为每千克3600美元。

20世纪90年代，广州清平市场铁皮石斛每500g的价格高达1000元。

时至今日，铁皮石斛的价格也是一路飙升、居高不下，只见攀高之势，未见丝毫回落。

铁皮石斛在市场上有如此高的身价究竟为何，“千金”之说又何以见得？据《中国植物志》记载，中国共有石斛74种，21个变种，有药用价值的12种。

分布于湖北、四川、广西、福建、云南、广东、湖南等省份。

云南省以46种资源居榜首，据以上文献记载不难发现，云南是石斛生长的风水宝地，不仅供给本省需求，同时也兼顾着国际市场的需求和开发。

云南在石斛产业为何担当如此大任？除去云南的天然气候和地理位置不说，但从石斛的生长习性就可以看出端倪，那么铁皮石斛千金身价之谜也昭然若揭了。

首先，从铁皮石斛的生长习性来说，真可谓是“娇生惯养”。

气候、温度、湿度、位置等一系列的因素都可以决定它的生存质量和成活率。

石斛属兰科植物，附生性和气生性对气候环境要求十分苛刻。

不喜冷不喜热，唯独偏爱湿润阴凉的地方，上有可以遮阴的树丛，下有潺流的小溪河流，若稍有干旱便遭到致命的摧残，娇嫩的叶片香消殆尽，只有待到温暖的季节才可以再获新生。

其次，从铁皮石斛的繁殖能力来说，真可谓是“厚积薄发”。

介于铁皮石斛此类的结构和生长制约，自身繁殖能力极低，每个果实空有数万粒种子，子孙后代却屈指可数。

因为铁皮石斛的种子极小，没有胚乳，在没有人为干预的条件下需要与一些特定的真菌共生才能萌发。

这种“借力”就决定了石斛微乎其微的繁殖能力。

再则，从铁皮石斛的中药药理来说，真可谓是“奇中之齐”。

大多数人都知道人参、冬虫夏草，却罕见铁皮石斛。

正因为铁皮石斛的价值非一般中草药可比，导致人们不惜代价砍伐，有增无减的恶性循环导致野生铁皮石斛濒临灭绝。

石斛在名贵药材中被称为“滋阴圣品”，以铁皮石斛提炼的枫斗更有“千金草”、“软黄金”的美称。

2024年石斛市场分析现状引言石斛是一种传统的中草药，在中国有着悠久的历史。

它被认为具有多种药用功效，如养阴润燥、滋阴清热等。

近年来，石斛市场得到了迅猛的发展。

本文将对当前石斛市场的现状进行分析。

市场规模石斛市场在过去几年中取得了显著的增长。

据统计数据显示，2019年，中国石斛的总产量达到了XX万吨，较上一年增长了X%。

石斛的市场规模也随之扩大。

预计在未来几年中，石斛市场将继续保持增长态势。

市场需求石斛具有多种药用功效，受到了广大消费者的青睐。

随着人们健康意识的增强，对于天然草药的需求也日益增长。

石斛作为一种具有独特功效的中草药，越来越受到人们的关注和需求。

另外，随着中国经济的发展，人们对于保健品和中草药的消费能力也在提高，这进一步推动了石斛市场的需求增长。

同时，石斛作为一种天然草药，被认为具有较低的副作用和安全性，这也吸引着更多人选择石斛作为保健品。

市场竞争目前，石斛市场存在着较高的竞争。

首先，国内有许多大型中药企业涉足石斛市场，它们具有充足的资金和技术支持，能够生产高质量的石斛产品并进行广泛的市场推广。

此外，许多传统的中药材企业也加入了石斛生产行业，他们利用自身的优势和资源来抢占市场份额。

此外，外国进口的石斛产品也在中国市场上占有一定份额。

这些进口产品通常具有较高的品质和知名度，与国内产品形成了一定的竞争。

市场价格石斛市场的价格通常受到供需关系和市场竞争的影响。

随着市场需求的增加，石斛的价格也相应上涨。

此外，石斛的产量也会影响价格。

如果产量稳定或有所增加，价格可能会相对稳定。

然而，如果产量减少，市场供应短缺，则价格可能会上涨。

未来发展趋势虽然石斛市场在过去几年中取得了显著的增长，但仍面临一些挑战和机遇。

首先，随着人们健康意识的提高和消费能力的增强，石斛市场的需求有望继续增长。

同时，随着科技的不断进步，石斛的栽培和生产技术也将不断改进，提高石斛的产量和质量。

然而，石斛市场也面临一些挑战。

由于天然草药的生长环境受到气候和环境条件的限制，石斛的产量和质量易受外界因素影响，这可能导致市场供应不稳定。

一、铁皮石斛供给市场分析一）铁皮石斛主要产地分析产业信息网发布的《2015-2020年中国铁皮石斛市场评估与投资前景预测报告》显示，野生铁皮石斛生于海拔1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

因生长周期缓慢，极难存活，加以近些年对野生铁皮石斛的过度采伐，野生铁皮石斛已濒临灭绝。

目前铁皮石斛多以人工栽培为主，集中分布在北纬15°30′～25°12′之间，主产地位于浙江、云南、江苏、广西、湖南、江西、安徽、福建、广东等地，其中浙江、云南、广东三省的种植面积最大。

铁皮石斛集约化种植面积占比就具体种植面积而言，全国集约化种植(大棚内种植)面积约有4.0万亩，其中浙江约2.0万亩、云南约1.0万亩、广东约0.2万亩、广西约0.2万亩、江苏0.2万亩、江西约0.1万亩、贵州约0.05万亩、湖南约0.05万亩、福建约0.03万亩，另外安徽、四川、湖北和山东等地也有少量的种植。

云南作为铁皮石斛主产区，存在“大面积小产值”的薄弱现状，产业集约化程度低，深加工环节薄弱是制约云南铁皮石斛行业行业的重大弊端。

二）铁皮石斛产量分析铁皮石斛产业经过近30年的发展，其集约化栽培(大棚中栽培)面积已达4万亩左右，鲜条产量平均亩产约300～500公斤(不同地方产量差别较大)，鲜条年总产量约有1400万公斤(1.4万吨)，另外还有一些贴树栽培(绑在树杆上)面积，但总体产量不大。

2008-2014年铁皮石斛（鲜品）产量变化三）铁皮石斛供给影响因素铁皮石斛作为农林产品，影响其供给的主要因素为铁皮石斛产量影响因素、铁皮石斛需求因素、国内外宏观经济因素和其他因素等。

1、铁皮石斛产量影响因素1）气候因素铁皮石斛作为农林产品，具有农林产品的共有特性，受气候因素影响较大。

温度的冷暖、光照的强弱、空气湿度的高低以及营养需求的满足与否都能影响铁皮石斛的产量。

2）病虫害因素铁皮石斛在生长期间，易发生炭疽病、黄斑病、叶枯病、煤污病、软腐病等病害，以及菲盾蚊、介壳充、红蜘蛛等虫害，从而影响铁皮石斛产量。

石斛行业调研报告目录：一、石斛市场行业的发展现状：二、石斛产品及功效：三、石斛消费特点：四、石斛种植的成本预算：五、国内知名石斛企业：一、石斛市场行业的发展现状：（1）石斛行业背景介绍：石斛是我国常用的著名传统中药材，铁皮石斛、霍山石斛等品种，历史上被奉为疗疾养生圣品，十分珍贵，与人参等齐名同价。

天然石斛资源绝大多数已濒于绝灭。

药材、保健品加上花艺的长期需求，到二十世纪七、八十年代，石斛产量已经不及二十世纪五十年代的千分之一。

中国产业调研网发布的2015-2020年中国石斛行业研究分析及发展趋势预测报告认为：石斛的濒危和需求状况导致国内众多科研单位对恢复石斛资源开展研究，各地立题达数十个。

挽救石斛濒危状况的栽培技术已取得了突破，规模化生产的技术已趋成熟。

目前，全国石斛初步形成了集科研、组培苗生产、种植、深加工、销售为一体的石斛产业链，截止2015年行业产值超过100亿元。

更有专家表示，按照现有发展速度和“国家扶持养老养生产业的指导意见”，养生产业迎来了前所未有的发展机遇，未来5-10年全国石斛产业有望发展500-1000亿元。

据全国中药资源普查统计，目前，整个石斛市场年需求总量8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递增。

从目前的市场看，特级纯正铁皮枫斗价格在每公斤十万元左右。

一级枫斗价格在每公斤二到三万元，且有价无货。

铁皮石斛加工成干品铁皮枫斗后，在美国、日本、韩国和东南亚等地区其价格昂贵到每公斤1000-3000美元，铁皮枫斗在国内的销售价格也已超过每公斤8000元人民币2005年广交会上与外商成交价为每公斤3600美元，目前铁皮石斛的鲜品收购价每公斤仍在2000元以上。

其产量只有需求量的0.004% ，可谓一克难求。

预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求。

（2）石斛营销市场研讨：第一、品牌定位。

创品牌是石斛产业未来通行证。

由于目前市场不成熟，有些企业和种植户没有去在意品牌的打造。