4-1 我国的道地药材
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关于“道地药材”最全面的介绍一、“道地”一词的起源和演变“道地药材”指具有有特定种质、产自特定地区、有特定的生产技术和加工方法、经过长期的中医理论和实践不断发展总结出的质量稳定、疗效确切的中药材,它是传统中医药学中对中药材质量的一项独特的综合判别标准。
中药自产生之日起,便与其生境产生了必然的联系。
在此基础上,经过中医理论和实践的不断的发展,在长期的社会以及文化演变中,逐渐形成了“道地药材”这一理论。
中医药是在中国古代社会农业生产活动中产生和发展起来的,所以与人所在的自然环境密不可分。
"道地药材体现了中国古代先民适应自然,并在与大自然的和谐相处中获取生存所需要的物资,体现了一种人与自然和谐相处,把人置于大自然循环中的一员的理念,远古时期,人们的生存环境和活动范围受到一定限制,人们从大自然获取食物、水和空气,不可避免受到其中一些物质的侵害,又从大自然中寻找另一种物质加以克制,仍然保持着人与大自然共生共荣、循环发展、天人合一的关系。
《神农本草经》是现存最早的药物学专著,该书从药物本身出发对部分药材的生境作了描述,如生于山谷、丘陵、田野等,同时指出药要区分产地的产地的观点,即“土地所出、真伪新陈,并各有法”,首次产地将产地与药材联系起来。
《黄帝内经》是我国现存最早、比较全面系统阐述中医学理论体系的古典医学著作,它的问世初步确定了中医学的基础理论。
其中有“岁物者,天地之专精好。
非同岁物则气散,质同而异等也。
”从药材产地与质量、疗效的关系方面阐述了特定产地药材在对中医药的意义。
公元200-205年(东汉末年),张仲景在总结数千年中医实践经验基础上著《伤寒杂病论》,共收录方剂113种,其中诸多道地药材如如代赭石、巴豆、阿胶等得到广泛应用。
《范子·计然》提出黄连以出蜀郡黄肥坚者善,当归出陇西无枯者善等,在明确药材产地的基础上对该地所产地材性状进行了叙述,并阐明优劣。
公元480-498年(梁代)陶弘景在总结医家实践经验基础上对《本经》进行拓展著《本草经集注》,对药材的产地、性状、药效进行了深入而全面的阐述,指出“诸药所生,皆有境界。
论道地药材的地理标志保护作者:孙维一(安徽中医药高等专科学校 07药物制剂专业})【摘要】本文指出了我国道地药材的形成沿革及其与现代中药材知识产权的保护——地理标志保护的相关性以及对道地药材进行地理标志保护的重要性,并对道地药材地理标志保护的现状、存在的问题进行了分析,提出了解决问题的设想和建议。
【关键词】道地药材地理标志保护Abstract:This paper points out the evolution of Chinese Geo-herbalism and the relationship between Chinese Geo-herbalism and geographical indications. and the significance of applying geographical indications of Chinese Geo-herbalism . It analyzes the status and problems existing in geographical indications of Chinese Geo-herbalism and gives some imaginations and some suggestions.Key words:Chinese Geo-herbalism; Geographical indications中国地域广阔,中医中药的发展源远流长,有着悠久的历史。
中医临床用药历来讲究药材的质量,认为只有质量上乘的药材,经过严格的制备程序制出来的药才能“药到病除”。
而古代对药材质量的判定,除了考虑外观、质地、气味等因素外,药材的产地、采收季节,甚至自然地理环境都作为判断质量好坏的重要因素。
道地药材的概念就是在我国中医药的发展中逐渐形成的。
所谓道地药材,是指一定的药用生物品种在特定环境和气候等因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产地加工得宜,产量较高、疗效突出、带有地域性特点的药材。
中国十大道地药材产地中国是一个拥有悠久历史、丰富自然资源的国家,自古以来,中医药在中国人的生活中占据重要地位。
草药作为中药领域的重要组成部分,在中医治疗中发挥着不可忽视的作用。
中国地域广阔,不同地区的气候、土壤和地理条件的差异,决定了每个地方都有着独特的道地药材产地。
本文将为您介绍中国十大道地药材产地,让我们一同探索这些宝贵的天然资源。
一、云南丽江纳西族自治县——丽江纳西族药材产地云南省丽江纳西族自治县地处滇西北,气候温和,地形复杂多变,有着独特的自然环境。
这里盛产多种名贵中草药,如丽江古城牛黄、雪莲、黄芪和红景天等药材。
这些草药因其质地纯正、品质优良而成为中药材市场中备受追捧的货品。
二、四川绵竹市——川芎产地四川省绵竹市是名贵中草药川芎的主要产地之一。
优越的气候和土壤条件使得这里的川芎品质上乘,被誉为“中药之皇”。
川芎具有活血化瘀、舒筋活络的功效,在中药制剂中有着重要的应用。
三、贵州毕节市——贵州川贝产地贵州毕节市位于中国贵州省西南部,拥有丰富的动植物资源。
这里的气候湿润,土质疏松,是川贝的产地之一。
川贝为贵重的草本植物,具有清热润肺、平喘止咳的功效,被广泛应用于中医药领域。
四、湖北恩施土家族苗族自治州——恩施土家族苗族药材产地湖北恩施州位于中国湖北省西部,境内山清水秀,生物资源丰富。
这里是世界着名的草药和中药材产区,如恩施党参、川楝子和金线莲等。
这些药材具有独特的药理作用,备受医药界有关专家的研究和推崇。
五、山西大同市——山西制何产地山西省大同市拥有辽阔的石炭资源和特殊的地理环境,是制何的主要产地之一。
制何是一种名贵的中草药,具有清热解毒、凉血止血的功效,在中医药领域有着广泛的应用。
六、福建武夷山市——武夷山产地福建省武夷山市位于中国东南沿海地区,被誉为“中国之茶都”。
武夷山是名贵的中草药产地,盛产石斛、铁皮石斛、党参和黄精等多种药材。
其中,武夷山石斛因其品质优良而享有盛誉,被广泛应用于中医养生和药物制剂。
1.《神农本草经》载药365种,分上中下三品,总结了汉以前的医药经验,为我国已知最早的药物学专著。
《新修本草》载药850种,新增114种,是我国最早的一部由国家颁布的药典。
《证类本草》宋代唐慎微,载药1746种,是今天研究宋代以前本草发展的最完备的重要参考书。
《本草纲目》明代李时珍,载药1892种,是我国16世纪以前医药成就的大总结。
2、全国的道地药材有约200种四川—(黄连、附子、川芎、川贝)云南—(三七)甘肃—(当归、大黄)宁夏—枸杞子)内蒙古—黄芪吉林—鹿茸、人参辽宁—细辛、五味子山西—党参河南—地黄、牛膝、山药、菊花山东—北沙参、金银花江苏—薄荷安徽—牡丹皮安徽宣城—木瓜浙江—玄参、浙贝母福建—泽泻广东—砂仁广西—蛤蚧、肉桂马钱子—印度、越南、泰国西红花—西班牙、意大利丁香—坦桑尼亚、印度尼西亚番泻叶:印度、埃及、苏丹2.中药鉴定的依据:《中国药典》2015年第十版、《部颁药品标准》。
3.①根及根茎:秋、冬②茎木类:秋、冬③皮类:春末夏初④叶类:光合作用旺盛期,开花前5.加工方法:①漂(肉苁蓉、海螵蛸、海藻、昆布)②切片(木瓜、山楂、大黄)③煮透心(白芍、党参)蒸透(天麻、红参)④发汗(厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓)杜仲特点:拉丝6.中药贮藏保管中的发生变质现象:①虫蛀:温度16-35,湿度70%以上,含水量13%以上②霉变:温度25,湿度85%,含水量超过15%③变色④走油⑤风化⑥自然(柏子仁、紫苏子、海金沙)7.中药鉴定的一般程序:取样、鉴定、结果。
⑴取样原则:①不足5件的,全部。
②5-99件的,随机抽5件③100-1000件的,按5%比例取样④超过1000件的,超过部分按1%比例取样。
⑵抽样用量:一般不得少于检验需用量的3倍,1/3分别为实验用、复核用、留样保存。
8.中药鉴定方法:来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定。
9.根类中药:⑴双子叶/形成层环纹/无髓⑵单子叶/内皮层/有髓⑶黄芩、党参/菊花心⑷粉防己/车轮纹⑸茅苍术/朱砂点⑹大黄/星点⑺何首乌/云锦花纹⑻商陆/罗盘纹10.绵马贯众:鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨干燥根茎及叶柄残基。
道地药材产区我国地域辽阔,不同地区环境条件变化大,经过长期的生产实践,各个地区都形成了一批适合本地条件的道地药材。
道地药材与地域是不可分的,根据我国中药资源的分布区域和主要药材10大道地产区介绍如下:(一)关药产区关药通常指东北地区所出产的道地药材。
著名关药有人参、鹿茸、防风、细辛、五味子、关木通、刺五加、黄柏、知母、龙胆、哈蟆油等。
所产人参占全国人参产量的99%,人参加工品边条红参体长、芦长、形体优美;辽细辛气味浓烈、辛香;北五味肉厚,色鲜、质柔润;关龙胆根条粗长、色黄淡;防风主根发达,色棕黄,被誉为“红条防风”;梅花鹿茸粗大、肥、壮、嫩、茸形美、色泽好;哈蟆油野生蕴藏量占全国99%。
(二)北药产区北药通常指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所出产的道地药材。
主要有北沙参、山楂、党参、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、知母、枸杞子、阿胶、全蝎、五灵脂等。
山西潞党参皮细嫩、紧密、质坚韧;河北酸枣仁粒大、饱满、油润、外皮色红棕;河北连翘身干、纯净、色黄壳厚;河北易县,涞源县的知母肥大、柔润、质坚、色白、嚼之发黏,称“西陵知母”;山东东阿阿胶驰名中外。
(三)怀药产区怀药泛指河南境内所产的道地药材。
河南地处中原,河南的怀药分南北两大产区, 产常用药材300余种,有著名的“四大怀药”怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花,以及密(县)银花、茯苓、红花、全蝎等。
(四)浙药产区浙药包括浙江及沿海大陆架生产的药材,狭义的浙药系指“浙八味”为代表的浙江道地药材如白术、杭白芍、玄参、延胡索、杭菊花、杭麦冬、山茱萸、浙贝母,以及温郁金、温厚朴、天台乌药等。
浙江地处亚热带,产常用药材400余种。
(五)江南药产区江南药包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南省区所产药材。
江南湖泊纵横,素称鱼米之乡,道地药材品种较多。
湘鄂地区出产的著名药材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙县的贡菊、铜陵牡丹皮、霍山石斛,宣州木瓜;江苏的苏薄荷、茅苍术、石斛、太子参、蟾酥等;福建的建泽泻、建厚朴、闽西乌梅(建红梅)、蕲蛇、建曲;江西清江枳壳,宜春香薷,丰城鸡血藤、泰和乌鸡;湖北大别山茯芩,鄂北蜈蚣,江汉平原的龟甲、鳖甲,襄阳山麦冬、板桥党参,鄂西味连和紫油厚朴、长阳资丘木瓜、独活,京山半夏;湖南平江白术,沅江枳壳,湘乡木瓜,邵东湘玉竹,零陵薄荷,零陵香、湘红莲、汝升麻等。
道地药材的名词解释道地药材,又称为地道药材,是优质中药材的代名词,是指药材质优效佳,这一概念源于生产和中医临床实践,地道二字具有原产、真实、特有、优质等含义,通俗的认为道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产生的药材,并且生产较为集中,具有一定的栽培技术和采收加工方法,质优效佳,对中医临床所公认。
判定标准:1、道地药材必须在中医理论指导下,经过了一定时期的临床检验。
2、道地药材在医疗实验中发挥了优良的功效,获得了较高的知名度。
3、道地药材的出产具有明显的地域性特点。
据数据统计,传统的道地药材种类有200多种,道地药材生产的数量和产值都占80%以上,中医治疗效果相对较好,应用广泛,在中医配方中的出现率相对较高。
道地药材,又称为地道药材,是优质中药材的代名词,是指药材质优效佳,这一概念源于生产和中医临床实践,数千年来被无数的中医临床实践所证实,是源于古代的一项辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准,也是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准,通俗的认为,道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材,并且生产较为集中,具有一定的栽培技术和采收加工方法,质优效佳,为中医临床所公认。
概念道地药材是指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好,且质量稳定,具有较高知名度的中药材。
判定标准1、道地药材必须在中医理论指导下,经过了一定时期的临床检验。
许多道地药材都有着悠久的应用历史;即便是新兴药物,也必定经过了较长时期的临床检验,才能够获得普遍认可。
2、道地药材在医疗实践中发挥了优良的功效,获得了较高的知名度。
道地药材必然具有良好的临床疗效,从而得到医家的广泛赞誉;而药材经营者为了营销药材,也会广而告之,令这类疗效卓著的药材家喻户晓。
3、道地药材的出产,具有明显的地域性特点。
这种地域性,或体现在药材对于特定产区的独特依赖性;或体现为其产地形成了独特的生产技术,为他处所不及;或是在出产地传承着精湛的加工工艺.其他地域的技艺无法取代;或是药材在特定产区的产量长期保持稳定,占据着药材交易的主流地位。
道地药材的主产地道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,且分布较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的技巧,以致于较在其他地区所产同种药材品质优,疗效佳,为世人所公认而久负盛誉者著称。
道地药材不仅是天赋予我们民族的自然财富,而且包含着我国古代医药学家的科学智慧和丰富的临床实践经验。
“道地”一词可理解为值得称道的产地,也就是从古至今人们公认的优质药材产地。
总之,道地药材就是优质药材的代名词。
为了科研,商务经营和使用的需要,熟悉了解道地药材的主产地就显得尤其重要。
道地药材主产地区的划分范围原则是按照我国地形地貌自然特点和民族医药体系的分布中心来划分的。
在自然地理特点方面,我国东部低,西部高,由西向东可分为高低不同的三个台阶,由北向南分割成纬度高低不同的气候土壤带,由此而有关药、北药、秦药、怀药、淮药、浙药、南药、广药、云药、贵药、川药、海药之称。
在民族医药方面,主要有藏药、蒙药、维药、羌药、彝药、傣药等传统药物,是继承整理较好的民族医药体系,也是道地分类的重要依据。
道地药材分类系统实际上就是按产地、生态环境、民族医药传统来进行的药材分类,其优点是对发展优质药材生产有参考价值,对研究生物多样性等领域有学术价值,对择优而用有重要经济价值。
关药关药是指山海关以北,东北三省和内蒙古自治区东北部地区所产的道地药材。
自然环境条件优越,大小兴安岭以人字形崛起在北部,东南侧有长白山脉绵延,中、南部为大片平原。
海拔绝大多数在1000m以下。
气候冬夏温差大,冬季风雪严寒,冻土深达2.5m,春季风沙西部尤甚。
夏秋多雨,年平均气温0~8℃,年平均降水量为300~700mm。
温带针阔混交林地带,湿度大,风速低,年平均蒸发量900mm左右,干燥度(蒸发量与降水量之比)小于1,适于人参、西洋参、细辛、关木通、刺五加、黄柏、五味子等药用植物生长。
而松嫩平原中部,辽河平原西部干燥度在1.0~1.25之间,适于防风、知母、龙胆等药用植物的生长,东南部平原丘陵地带土质肥沃,水土保持良好,无霜期120~180天,适宜药用植物栽培和药用动物养殖。
道地药材的内涵、特征与意义一、道地药材的内涵根据《中华人民共和国中医药法》(2016年12月25日通过),“道地中药材”是指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好且质量稳定,具有较高知名度的中药材。
《中国大百科全书》对道地药材有如下描述:“道地药材是指那些历史悠久,品种优良,产量宏丰,疗效显著,具有明显地域特色的中药材”。
第390次香山科学会议将道地药材定义为“指经过中医临床长期优选出来的,在特定地域,通过特定生产过程所产的,较其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好,具有较高知名度的药材”。
“道地药材”又称“地道药材”,起初的含义是指某“道”、某“地”出产的药材,旨在指明药材的产地。
真正优良的道地药材是道地与地道的有机结合,是“高品质、好功效、真道地”的现代表达。
道地药材需要具备的条件包括:①道地药材需具备优良的种质资源。
在一定区域范围内表现出品质好、长势好、抗逆性强、适应性广、有效成分含量高等优良特性的品种。
药用植物(动物)长期在适宜的环境(地理、气候、土壤等)下生长,经过成百上千年的自然选择,优胜劣汰,道地药材内的遗传物质已逐渐趋于稳定,保证了优良种质的繁衍。
②道地药材需具备适宜的生长环境。
我国历史悠久,地域辽阔,地跨寒、温、热三带,地形错综复杂,气候条件多种多样。
在特定的海拔、地质地貌、气候、土壤条件下药用植物相比于其他地方长得更好,也就形成了不同的道地药材。
有些药材在一定的区域范围内长势良好,在其它地方长势差或不能存活。
有些药材虽在其它地方能生长,但往往会发生品种退化,药材性状改变,有效成分含量下降或完全丧失,导致药效降低等情况。
生长年限和采收时间也是道地药材的一个重要的指标,与药材外观性状、有效成分的积累有密切的关系,道地药材都有严格的生长年限和采收时间,没有达到一定年限的药材不可药用,如人参、三七、麦冬等,非采收时间不可采收,如种子类药材须在果实成熟时采收等。