日本的礼仪文化ppt(1)

日本人对装饰有狐狸、獾图 案的东西甚为反感，因为狡猾 狐狸是贪婪的象征。
到人家作客，携带的菊花只 能有十五片花瓣，因为只有皇 室帽徽上才有十六片瓣的菊花。
接送礼物时要双手，不当面 打开礼物，当接受礼物后，再 一次见到送礼的人一定会提及 礼物的事并表示感谢。
送的礼物忌送梳子，因为梳 子的发音与死相近。
• 在与日本人打交道时，衣着 上必须注意四点：
• 1、日本人认为衣着不整齐便 意味着没有教养，或是不尊 重交往对象。所以，在与日 本人会面时，一般不宜穿着 过分随便，特别是不要光脚 或穿背心;
• 2、到日本人家里做客时，进 入「玄関」(げんかん)后要先 脱下大衣、风衣和鞋子，同 时鞋子要朝外摆放整齐;
和服
和服(わふく，wafuku) ，江户时代以前 通常指吴服，是日本的一种民族服饰。语出 《古事记》、《日本书纪》、《松窗梦语》。 明治时代前和服泛指所有服装，而与这个词 相对的是洋服（ようふく），指来自西洋的 衣饰。后来此词的词意逐渐单一化，通常单 指具有日本特色的民族服装。
昔日吴服与和服两种概念是分别的（因 贵族所穿的和服样式大多不是源自东吴而是 源于唐朝，而该类服装以前亦被称为“唐 服”），但今天这两种概念已几乎重叠。现 在很多卖和服的商店，招牌上会写着“吴服 屋”（吴服屋），可见两词已经基本上同义 化。
餐桌和入座
在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日 式矮桌和坐垫。
• 进入包房后，一般离门 口最远的位置为上座， 上司或贵宾应该坐在这 个位子。而职位或辈份 比较低的人，则坐在离 门口最近的地方。如果 是正规的宴会的话，日 本人一般都会事先安排 一名叫做「干事」的人 来打点一切，当然最后 也是由这个人负责交钱， 这个人一般会坐在离门 口最近的地方。
• 3、拜访日本人时，切勿未经 主人许可，而自行脱去外衣;
• 4、参加庆典或仪式时，不论 天气多么热，都要穿套装或 套裙。
日本见面礼仪
1.人见面多以鞠躬为礼。一
般人们相互之间是行30度 和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰 的深浅不同,表示的含义也 不同,弯腰最低、也最有礼 貌的鞠躬称为“最敬礼”。 男性鞠躬时,两手自然下垂 放在衣裤两侧；对对方表 示恭敬时,多以左手搭在右 手上,放在身前行鞠躬礼, 女性尤其如此。
2.在日本,名片的使用相当广泛,特别是商人,初次见 面时有互相交换名片的习惯。名片交换是以地位 低或者年轻的一方先给对方,这种做法被认为是一 种礼节。递交名片时,要将名片正对着对方。名片 在日语中写为“名刺入れ ”,女性大多使用比男性 名片要小的名片。
3.日本人比较喜欢送礼物!日本人在送礼时，多采取 这样的做法：即送些对主人毫无用途的礼品，因为 收礼的人可转送给别人，那个人还可以再转送给第 三者。
日本婚礼习俗
日本人的婚姻观
• 日本婚礼十分讲究，不惜花费重金。尽管日本社 会不断进步国家不断现代化但日本人依然保留着 婚礼的传统观念。
• 在日本人看来，结婚不仅是男女双方的终身大事， 更是男女双方家族的大事情，因此，人们在考虑 婚姻问题时，总是十分注意男女双方是否"门当户 对"。富贵人家的子女只有在婚配对象家庭的地位 和财富与其大体相当的情况下，才会比较顺利地 获得父母和家族的赞同和帮助。
不要送菊花，因为菊花一般 是王室专用花卉 在日语中，" 日本"意为"日出之国"。
商务礼仪
• 1.讲究信誉 • 2.着重能力 • 3.切忌尖锐.急躁 • 4.给足面子 • 5.守时习惯
餐饮礼仪
在饮食方面。日 本可以说是自成 一体，世人一般 称之「和食」(わ しょく)，即日本 料理。 日本人用 餐时，要摆上一 长矮桌，男子盘 腿而坐，女要要 跪坐而食。
• 根据最新的调查数据，选择基督教式婚礼 的人最多，大约占婚礼总数的61.7%;选择 神前式的占33.2%，而选择佛前式的仅为 0.8%。
新娘发式
传统的日本婚礼上，新娘的头发应该挽起来，用龟壳梳 子束紧。传统日本新娘要戴一顶称为“角隐”的帽子盖住发 髻，取其“盖住棱角”之意，因为婚前脾气可能有棱有角， 婚后则必须收敛起来，做个温顺的贤妻良母。新娘子的脸用 脂粉画得雪白，头戴一块白盖头和面纱。在婚礼上，新娘子 还要换好几套衣服。一次是脱掉白色礼服，换上绣有吉祥图 案(像仙鹤，花朵等)的华丽礼服，颜色为金，银，红三色。 然后还要换上另一套深色，未婚少女穿的和服，这是新娘最 后一次穿这种式样的和服了，作为她纯真少女时代的结束。 观礼的女性来宾则绝对不能穿白服，以免抢去新娘的风采。 新郎应穿黑色丝绸和服，和服下穿斑纹折裙。新郎手持白色 折扇，脚穿白色便鞋。宾客都要穿黑色的衣服，男士则要穿 黑西装配白领带。
婚礼装束
日本新娘在婚礼上穿的白色丝绸和服原本是18世纪和19 世纪日本武士结婚时新娘所穿的礼服。白色既是新生活的开 始的象征，同时也意味着原有生活的结束，因为新娘已经不 再是父亲的女儿，而是丈夫家的一名成员了。传统的日本婚 礼上，新娘的头发应该挽起来，用龟壳梳子束紧。新娘子的 脸用脂粉画得雪白，头戴一块白盖头和面纱。在婚礼上，新 娘子还要换好几套衣服。一次是脱掉白色礼服，换上绣有吉 祥图案(像仙鹤，花朵等)的华丽礼服，颜色为金，银，红三 色。然后还要换上另一套深色，未婚少女穿的和服，这是新 娘最后一次穿这种式样的和服了，作为她纯真少女时代的结 束。新郎应穿黑色丝绸和服，和服下穿斑纹摺裙(hakama)。 新郎手持白色折扇，脚穿白色便鞋。
多穿国服——和服【わふ く】 。穿和服时，一定要穿
木屐和草鞋，并配以布袜，妇 女穿和服时，还必须腰系彩带， 要后加上一个小软托，并且手 中打伞。根据年龄、婚姻状况 以及身份地位的差别，和服的 色彩、图案、款式、面料乃至 穿着方法也不尽相同，需要准 确区分。
和服的礼仪
站立或走路的方法: 良好的站姿可说是举止优雅的基本。 缩下巴、收小腹挺直身体来站正，走 路时注意不要弄乱下摆，上下楼梯时 要谨慎的让身体稍微向前倾但须注意 不要让人看到太多後小腿。 坐下的方法: 跪坐时须注意不要让外襟产生皱折， 上半身轻轻的收一点下巴，放松肩膀， 保持坐姿的端正，坐椅子的时候，要 注意不要让腰带碰到椅背，慢慢的坐 下，挺直身体，手轻轻的放在膝盖上， 如果穿的是长袖和服就要注意不要让 袖子接触到地面，可以将袖子放在膝 盖上，而脚为了不要让下摆岔开需并 拢，还有须注意不要让前摆拉得太高。
• 日本人见面时多以鞠躬作为寒暄 的表达方式。根据场合的不同， 鞠躬的角度也有从轻微点头到九 十度鞠躬的很大区别。在有设有 榻榻米（日式草席）的房间进行 寒暄时，日本人多是跪坐在榻榻 米上以鞠躬问候开始的。 关于鞠 躬的角度，当对方是比你社会地 位高的人时，鞠躬的角度应该比 对方更低、行礼的时间更久一些。 不过，初来日本的观光客，能够 亲切的进行通常的点头寒暄就ok 了。
饮酒须知 • 喝含有酒精的饮料时，日本人习惯为对方斟酒，
而不是自斟自饮。所以在日本喝酒时您也可以入 乡随俗的常去看看朋友的杯子，一旦他们的杯子 快空了，就给他们斟上一些酒。同样，如果朋友 要为您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯 接受朋友的好意吧。 • 在一些高级餐馆里，比如提供怀石料理的日式餐 厅(日本大餐)，喝醉酒被视为是一种很失态的行 为。在异国他乡，即使在普通的小酒馆也该尽量 避免喝醉酒而引起的不愉快。 用餐开始，大家通 常说这“干杯（kanpai）”，然后举杯共饮。这 个时候应该避免讲中国话“请，请 （ching,ching）”因为“请(qing)”的发音，很容 易被日本人听为“qin”,而日文发音“qin qin”，是 男性生殖器的意思。
• 用餐方式——日本人的 用餐礼仪似乎严厉，但 日本人容许狼吞虎咽式 吃法，特别是吃流食 （如喝粥、吃面等）客 人吃的时候发出的声音 越大越表示对主人的尊 重，也越能表达对主人 款待饭食的满意，这种 吃法甚至令其他国家的 人感到惊讶。例如吃寿 司，日本人习惯赤手拿 着寿司浸一浸豉油，然 后直接放入口中，他们 不会用筷子吃寿司。
佛前式
佛教非常重视姻缘，认为新娘新郎的结合不仅仅是两 个人的事情，也是佛的指引所制，婚礼就是想佛和祖先报 告新郎新娘的结合，并祝愿这种姻缘传向来世。
日本人的结婚仪式
• 神前结婚式 • 佛前结婚式 • 基督教结婚式 • 人前结婚式和家庭结婚式
神前式
神前结婚仪式起始于日本室町时代，是当时武 官家庭最为盛行的一种结婚典礼。礼节繁多，婚礼 上男女双方需通过三三九次交杯酒来盟誓相爱一生， 白头偕老。
通常选择在神社或是饭店里的伪神社举行。新 娘穿着纯白的和服，仪式由神社的神官主持，由神 官为两人念完祝词之后，两人在行完三三九度之礼 之后就可互换戒指。
拉去。 3.用筷子扎（代替夹）食物吃。 4.嘴对着饭碗边，用筷子扒拉饭菜吃。 5.用筷子敲打餐具。 6.用筷子一下夹好多菜，塞进嘴里。 7.彼此用筷子传递食物。 8.用手掌攥着筷子，也不能把筷子插在米饭上。 9.筷子上沾的菜或汤，滴答地往下掉落。 10．不停地用筷子夹菜。夹完菜后，要吃饭，然后 再夹菜。不能吃完这道菜，接着吃那道菜，一味地 夹菜不吃饭。 11。本膳料理和懐石料理等比较正式的日本料理时 筷子只可以与用膳者成90度摆放，筷子的顶端对着 对方是失礼的。
• 另外，鞠躬也是用来表达谢意或 者歉意的一种方式。比如在请别 人帮忙或者要求别人做事的时候。
• 日本人之间没有见面握手的传统 习惯，不过国际交往频繁的现代 社会，日本人有时也会呼应外国 人的握手问候习惯。
1.在国际交往中,日本人也习惯握手礼,尤其是年轻人 或和欧美人接触较多的人,也开始有见面握手的习 惯。
• 共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几 种菜，大家一起吃的时候，您应该用公用的筷子 从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里 吃。
• 正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节。
• 正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节，以下行 为是绝对要避免的。
• 1.伸出筷子后，犹豫不决，不知道夹哪个菜好。 • 2.用筷子在菜盘里找自己喜欢吃的东西，扒拉来扒