xx酒店月工作总结A
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关于酒店月度工作总结精选范文关于酒店月度工作总结精选范文【5篇】难忘的二月份工作生活已经告一段落了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,该好好写一份工作总结,分析一下过去这段时间的工作了。
大家知道工作总结的格式吗?下面是小编为大家收集的关于酒店月度工作总结,希望对大家有所帮助。
关于酒店月度工作总结精选范文(篇1)x月份我部根据酒店领导上月拟定的工作计划,结合我部的实际情况和工作计划,紧紧围绕酒店经营安全为中心,加强部门的培训和管理,其总结如下:一、内部管理x月份我部由于人员缺少,加上部门管理存在一定的问题,造成部门的管理有所松懈。
其部门人员更抓其弱点,造成管理一度下滑,后经酒店领导的关心与支持,部门采取组织人员个别谈话,沟通思想,加大招聘力度,培养初级管理人员的办法,加大对纪律松懈,不服从管理的人员进行清除,相对在一定程度上杜绝了纪律松懈现象,规范了部门的管理工作。
二、安全管理本月我部在消防安全管理上,根据雅安市消防支队关于酒店的规范化、标准化和统一花的要求上,对制度牌和巡查、检查记录表进行了变更和制作。
加大在消防安全的巡检工作,对存在的消防安全隐患及时进行整改,绝不拖延滞后,本月存在的安全隐患两处,都及时进行了整改。
在治安和日常安全管理上,对酒店的重点区域进行了重点监控和巡查,对存在治安安全隐患的部门,加强了监督和提出了一些适用于安全上的建议,防患于未然,相对在安全管理上较前期规范。
三、培训工作x月份部门由于人员的缺乏,对部门的培训工作产生了滞后,对新进人员采取边上岗变培训的方法,效果不是很好,特别是细节不够仔细,加上培训的时间不够,连锁反映的影响到工作当中。
在下一步培训工作中,针对培训工作中的不足,做好培训工作的细节,加强培训工作的力度,做好培训工作。
四、存在的问题1、管理中的责任心不够,管理能力还须加强学习。
2、部门人员的不足,造成管理和培训工作的滞后。
关于酒店月度工作总结精选范文(篇2)时光流转,20__年很快就要过去了,转眼间20__酒店已经在我们的努力下运行了三个月。
2024年酒店月度工作总结参考模板时间飞逝,过去的数月对我产生了深远影响,也带来了丰富的知识积累。
在这个阶段,我初次踏入社会,深刻体验到人际交往能力在应对挑战中的重要性。
经朋友引荐,我如期加入了方圆快捷酒店,带着对初次工作的满腔热情,我投身于人生的初次职业角色——前台接待。
该酒店共有____间客房,对于郑州的规模而言,其数量可圈可点,对于任何酒店而言,前厅部都是核心,是酒店的门面,因此对员工,尤其是前台接待员的要求格外严格。
形象是其一,个人素质,包括语言能力、应变能力和处理突发事件的态度,同样至关重要。
前厅部是酒店的信息中枢,大部分客人会从这里获取酒店信息,因此员工必须对酒店有全面的了解。
以下五点可以概括我的体会:1、礼节与礼仪。
包括如何以微笑面对客人,如何提供专业服务,以及在与客人交流中应遵循的语言规范。
2、团队协作。
前台人员需与楼层人员紧密合作,共同维护酒店的利益。
3、前台业务知识培训。
熟悉日常操作流程,前台工作包括办理入住、在客人逗留期间提供服务(如行李寄存、问询)以及办理退房时的信息核对。
4、语言运用。
在与客人互动时,应避免使用地方方言,原因有二:一是尊重客人,二是保持个人素质,避免对酒店形象产生负面影响。
因此,普通话是工作中不可或缺的基本要求。
5、收集和掌握本地及周边信息。
我们的客人来自各地甚至国外,因此我们需要对郑州以及更广泛的河南省的旅游景点有深入的了解,甚至包括各国各民族的风俗习惯,以便为客人提供更周到的服务。
前台接待看似简单,实则蕴含着丰富的学习内容。
我将全力以赴,不断提升自我,以实现个人的成长与进步。
同时,我也意识到人际关系的重要性。
在校园里,同学间的感情纯真无暇,但进入社会,每句话、每个行动都需要谨慎对待。
我始终坚持以诚待人,相信他人也会以诚相待。
我喜欢忙碌带来的充实感,因为这将使我的人生更具价值,个人的价值也能在其中得到体现。
2024年酒店月度工作总结参考模板(二)1. 酒店各岗位的客房服务员接受了系统的培训,并通过技能竞赛来矫正员工在工作中的不良习惯和不规范操作,显著提升了员工的服务技能和服务质量,培养了一批各岗位的技术能手。
酒店月工作的总结沐浴春风的____月就像是新科苑新一年开始的起跑线,跑出去的第一步是否成功?方向是否正确?想到这些,就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处,以扬长避短、更创佳绩。
一、齐心协力创业绩(1)经营创收通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。
截止今日本月共计售房____间,出租率达到63、____%,所收取房费____元,平均房价313、____元,产生的收入约占一至____月的____%,是指标完成比较理想的一个月。
(2)管理创利通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》,对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的服务水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。
二、方式与体会(1)方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简单,要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。
如何将繁琐的工作井然有序的展开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。
例如:1、在顾客进店时起身站立;2、在距离4~____米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务,并告知相关注意事项;5、为客人指引方向,祝其入住愉快。
工作主线简洁明了,为让顾客满意,却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。
对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他(她)们体会到服务来自真诚,满意来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。
其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比如:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。
快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完美接待。
(2)体会工作中为更好、更快、更准确的对客服务,当班接待员与收银员始终设定为定向组合,两个人的默契是影响工作质量的关键点,在这个月中,虽有新员工的加入,但丝毫没有影响到工作的正常进行,老员工也起到了表率作用,带领新员工共同发展,在工作中燃起了热情,给原本枯燥的工作添加了一些色彩。
酒店月工作总结酒店月工作总结(通用18篇)总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,为此要我们写一份总结。
那么你知道总结如何写吗?下面是小编精心整理的酒店月工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店月工作总结篇1回顾这一月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一个月的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一月来的工作情况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。
作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。
努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,六月多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一月来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题一月来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我毕竟到xx工作才一月多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。
第三、自己的理论水平还不太高。
酒店月度工作总结范本8篇篇1一、引言本月,酒店围绕提高服务质量、优化客户体验、强化内部管理等方面展开了一系列工作。
全体员工齐心协力,取得了一定的成果,同时也面临了一些挑战。
现将本月工作进行总结,以期持续改进和提高。
二、客户服务与体验1. 服务质量提升本月,酒店重点加强了前台接待、客房服务和餐饮服务的培训。
通过定期组织服务技能比赛和专题培训,提升了员工的服务意识和专业水平。
前台人员能够快速准确地为客人办理入住和退房手续,客房服务做到清洁整齐、温馨舒适,餐饮服务注重色香味俱佳,获得了客人的广泛好评。
2. 客户反馈处理酒店重视客户的每一条反馈意见,专门设立客户服务团队,负责收集和处理客人的意见和建议。
本月,通过客户调查及在线评价系统,共收集到有效反馈XXX条,其中正面评价占比XX%,并针对性地处理了部分负面评价反映的问题。
对于客户的投诉,酒店均在XX小时内给予回应,并在XX天内完成整改。
三、运营与营销1. 营收情况分析本月酒店整体营收情况良好,较去年同期增长XX%。
其中,客房收入占据主要部分,同比增长XX%,餐饮收入也有较大增幅,达到XX%。
此外,会议收入和娱乐收入也呈现出稳步增长的态势。
2. 市场推广策略结合市场需求和节假日特点,酒店制定了一系列市场推广策略。
通过社交媒体平台加大宣传力度,推出特价房和套餐服务,吸引了大量消费者关注。
同时,与旅游公司合作开展联合推广活动,拓展了客源渠道。
本月新增协议客户XX家,团体预订业务量明显增加。
四、内部管理与员工培养1. 优化管理制度根据酒店业务发展需要,进一步完善了内部管理制度。
修订了员工手册和管理流程,确保各项工作有序开展。
同时,加强对各部门管理人员的培训和监督,提高管理效率。
2. 员工培训与发展本月,酒店组织了多项员工培训活动。
新员工入职培训实现了全覆盖,确保了新员工能够快速适应工作环境。
针对在岗员工,开展了专业技能提升和职业素养培训。
此外,酒店还选拔优秀员工外出参加行业培训和交流活动,拓宽员工视野。
酒店月度工作总结格式范本____年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的开始之年,也是酒店全面向营收及利润指标冲锋的一年。
我们有必要回顾总结上半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在以后的工作里努力创佳绩。
一、科学决策,齐心协力酒店班子根据总店的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
酒店总经理班子带领各部门主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善了窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
4、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,几乎未发生一件意外安全事故。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店领导班子率先垂范,组织指导全体员工,认真学习上级会议精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
酒店月度工作总结范文8篇篇1一、引言本报告旨在回顾和总结本月酒店在各项工作中的成果与不足,并针对存在的问题提出具体的改进措施与建议。
通过深入分析酒店运营的关键环节,力求在确保工作质量和效率的前提下,持续优化服务品质与管理效能。
二、总体运营情况分析本月,酒店总体运营情况保持稳定增长态势。
营业收入较上个月有所增加,客流量及客户满意度均有所提升。
主要业务指标完成情况如下:1. 营收情况分析本月酒店营业总收入为XXX万元,较去年同期增长约XX%。
其中,客房收入占比较大,餐饮及会议服务收入也有明显增加。
2. 客流量分析本月酒店累计接待客户人数达到XX人次,平均每日入住率达到XX%以上。
主要客户群体为商务出差及旅游观光人士。
通过市场推广与策略调整,酒店的知名度和美誉度有所提高。
3. 客户满意度分析本月客户反馈整体满意度较以往有所提升。
通过对前台服务、客房卫生、餐饮质量等环节的持续监控与改进,客户满意度得到显著提高。
但仍需关注部分细节问题,进一步提升服务质量。
三、主要业务完成情况(一)客房服务方面本月客房部在服务品质和客户体验上取得显著成效。
具体如下:1. 客房清洁与维护质量得到提升,定期培训计划确保服务质量稳定。
2. 客房用品更新及时,满足客户需求。
针对特殊节假日推出特色布置,受到客户好评。
3. 加强与客户的沟通,了解客户反馈并针对性改进服务细节。
(二)餐饮服务方面本月餐饮部在菜品创新和服务质量上取得良好成绩:1. 定期推出新菜品,满足食客多样化需求。
同时注重市场调研,调整菜品结构。
2. 加强员工培训,提升服务水平与专业素养。
对服务员进行礼仪、沟通技巧等方面的培训。
3. 强化食品安全管理,确保食品卫生安全。
定期自查并接受卫生监督部门的检查。
(三)营销与推广方面本月营销部门在市场拓展和品牌推广方面取得显著成效:1. 开展线上营销活动,提高酒店知名度与影响力。
利用社交媒体平台宣传酒店特色与服务。
篇2一、工作成绩在过去的这个月里,我们酒店取得了一定的成绩。
酒店月度工作总结精选版转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将____年度工作情况作总结汇报。
一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。
这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。
努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
二、加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。
一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。
5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
6、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。
酒店工作人员月工作总结5篇篇1本月,我作为酒店工作人员,本着认真负责、高效执行的工作态度,积极参与酒店的各项事务,努力提升服务质量。
通过一个月的辛勤工作,我不仅完成了工作任务,还取得了一定的成绩和收获。
现将本月工作总结如下:一、工作内容及完成情况1. 客房服务:本月,我主要负责客房服务工作,包括清洁、整理、检查客房设施等。
通过我的努力,客房卫生状况得到了显著改善,客户对客房服务的满意度也有所提高。
同时,我还协助其他同事完成了客房设施的维修和更新工作,确保了客房设施的正常运转。
2. 接待服务:在接待服务方面,我始终保持热情周到的服务态度,为客户提供了优质的服务。
本月,我接待了多位客户,其中包括一些重要的VIP客户。
通过我的努力,不仅提高了客户对酒店的信任度,还为酒店带来了良好的口碑效应。
3. 餐饮服务:在餐饮服务方面,我主要负责餐厅的日常管理和服务工作。
通过优化餐厅布局、提高菜品质量、加强服务培训等措施,餐厅的营业额和客户满意度均有所提升。
同时,我还协助其他同事完成了餐饮设施的维修和更新工作,为酒店提供了更好的餐饮体验。
二、工作亮点和成绩1. 客房卫生改善:通过加强清洁和整理工作,客房卫生状况得到了显著改善,客户对客房服务的满意度也有所提高。
2. 接待服务提升:在接待服务方面,我始终保持热情周到的服务态度,为客户提供了优质的服务。
本月,酒店接待了多位重要客户,提高了客户对酒店的信任度,为酒店带来了良好的口碑效应。
3. 餐饮服务优化:通过优化餐厅布局、提高菜品质量、加强服务培训等措施,餐厅的营业额和客户满意度均有所提升。
同时,我还协助其他同事完成了餐饮设施的维修和更新工作,为酒店提供了更好的餐饮体验。
三、工作不足及改进措施1. 工作细节把控不够严格:在部分工作中,我对细节的把控不够严格,导致出现了一些小问题。
今后,我将更加注重细节,确保每项工作都做到精益求精。
2. 沟通能力有待提高:在与客户和同事的沟通中,我的表达能力还有待提高。
酒店月工作总结报告5篇第1篇示例:酒店月工作总结报告一、工作概况本月是酒店的营业旺季,各项工作在迎来高峰的同时也面临着挑战。
酒店整体房间出租率较上月有所提升,餐厅、会议室等设施的使用率也有所增加。
在员工管理方面,团队合作默契,工作效率明显提升,客户满意度也有所提高。
二、销售情况酒店本月销售额较上月有所增加,主要是由于客房预订量增加以及会议宴会的订购增多所致。
市场推广活动的效果开始显现,吸引了更多顾客的光顾。
销售额同比去年同期也有明显提升,显示出酒店经营水平的不断提升。
三、客户服务本月酒店客户服务侧重提升客户体验,不断改进服务流程和服务质量。
客户投诉率在逐步下降,客户满意度在稳步提升。
通过员工的不懈努力和培训,客户服务水平得到了进一步提高,也赢得了更多客户的肯定和好评。
四、员工管理本月酒店严格执行员工管理制度,加强对员工的培训和考核。
员工素质和工作态度有明显改善,团队合作力得到了加强,员工流动率显著降低。
通过员工的努力和团队的协作,酒店服务质量得到了提升,也提高了员工的归属感和企业忠诚度。
五、设施维护本月酒店设施维护工作保持良好,定期检查和维护保障了设施的正常运行。
设施损坏及时修复,提高了设施的使用寿命和客户体验。
设施保养工作有序进行,避免了设施因故障而影响酒店的正常营业。
六、总结与展望通过本月的工作总结,我们发现了酒店在各方面的进步和不足之处。
在未来的工作中,我们将继续加强员工培训和管理,提升服务质量和客户满意度。
加强设施维护和更新,保障酒店运营的稳定性和连续性。
我们相信,在全体员工的努力下,酒店将迎来更加繁荣的时代,成为顾客喜爱的首选之地。
愿我们共同努力,共创美好未来!第2篇示例:酒店月工作总结报告一、总体概况本月是我们酒店的运营工作表现出色的一个月,在全体员工的共同努力下,酒店的各项指标均取得了显著的提升。
客房入住率、餐饮营业额、会议宴会预订量等方面均实现了增长,为酒店的发展打下了坚实的基础。
工作总结:_________ xx酒店月工作总结A
姓名:______________________
单位:______________________
日期:______年_____月_____日
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xx酒店月工作总结A
转眼1个月结束了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。
经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。
总结起来可以用以下五条来阐述:
1、礼貌、礼仪。
包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。
3、前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。
4、语言方面。
在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?1、是对客人不尊重。
2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。
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5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。
来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。
前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。
我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。
另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。
当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。
喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。
12月酒店月工作总结范文
十二月份正值迎新之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将xx年十二月份个人工作总结报告如下:
1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。
2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。
3.节能降耗。
客房部在xx年11月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在xx年12月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,xx年12月份,相对于xx 年的11月份,根据房间的比例节约了近28元整。
这是客房部的员工共
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同努力的结果。
4.人力资源的调整。
调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房xx年旺季时的接待工作,新年过后马上进入1月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。
辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响xx年客房部的整体工作,给予辞退。
5.设施设备的维护保养。
本月将xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、36、38。
3026。
3028房间气味难闻未解决,6外面卫生间管道井未上锁,3。
3019挡风墙冬季特冷,在xx年应考虑做保温墙。
酒店月度绩效考评工作总结
酒店从今年年初开始正式实行月度绩效考评。
员工的行为绩效占绩效工资的20﹪,业绩绩效占10﹪。
每个部门的绩效考评表由部门组织填写,统一汇总由部门总监或经理签后,再交到酒店人力资源部劳资主任处,下面将这一段时间的工作总结汇报如下:
《行为绩效面谈表》之月度工作总结部分:
一、月度工作完成情况
1、九月份工作完成情况良好,各项工作都有条不紊的进行;
2、电脑自动报退房系统的试用已逐渐步入正常轨道,但仍须及时发现问题、解决问题;
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3、房务中心月饼销售情况良好,中秋节前仍有空间,须再接再厉。
二、工作中的进步
1、本月因试行电脑自动报退房程序,与财务部、前厅部等部门交流甚多,对此两部门部分涉及到客房、总机的工作有了更详细的了解,方便了自身工作岗位相关工作的开展;
2、对酒店相关劳资政策有了更详细的了解,此点极大了方便了月底部门绩效考评方面事务的顺利进行。
三、当前需改进的地方
1、控制部门办公用品的使用与发放,增加部分物品的循环利用量,最大限度节约成本;
2、积极与前厅部、财务部、工程部多方交流协商,争取把电脑自动报退房系统做到准确、无误;
3、平衡、和谐房务中心内部员工关系,做好管理工作。
四、改进计划
1、与工程部计算机技术人员沟通,待机房装修改造完毕后,重点规范房务中心的电脑计费系统。
部分细节问题,譬如7b外包棋牌中心客房的外线开关控制、数据维护等,需与财务和7b相关负责人制定统一的实施标准;
2、重点控制房务中心的办公用品、客房借用物品、医疗物品的申领、采购和使用,节约第一,控制成本,避免不必要的物品流失;
3、在房务中心文员排班、管理等方面加强动作,培养团队凝聚力,增强团队的纪律性。
团队意识,相互协作,自律,这是要重点强调的。
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