酒店月工作总结

酒店工作总结6篇(工作总结酒店管理)日常工作中，提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作主动主动，凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。

虽然在x月份的工作中，比较圆满地完成了宾馆的修理保养工作和领导布置的各项任务，取得了确定的成果，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。

其表现有：①员工的意识不强、工作热忱有时不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、缺乏独立工作力气;③工作主动性不够、工作效率较低、节约意识较淡薄。

1、工程部在宾馆属于后勤部门，也是一个花钱的部门。

但我们将努力学习先进的工程管理阅历，降低能源消耗，延长设备的使用寿命，从而节省开支。

工程部节约的每一分钱，都将成为纯利润。

把工程部建设成为宾馆一个新的创利润部门，为宾馆缔造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标。

五、保安部工作总结：1、平安保卫工作：负责两宾馆的治安平安是保证经营平安的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查，坚持每一到两小时巡逻一遍，按时打点，发觉问题准时通报，并通知宾馆工程部。

以确保平安无事故。

在八月份，我们对院内的停放车辆规范，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进行盘问，确保两宾馆的正常经营，供应服务。

同时，为了进一步确保平安工作，将文苑、文晟两宾馆的开包检查工作进一步落到了实处。

2、消防平安工作①、在八月份，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发觉问题准时汇报和处理。

②、每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护，保证消防系统的正常运行。

③、将部分不能使用的灭火器已购买并进行了更换。

④、将损坏的应急灯、平安指示牌已统计好报工程部进行修理、更换以及穿管爱惜。

⑤、将泵房已坏的压力表进行更换和修理。

⑥、参预了消防部门组织的消防会议。

以上是xx年x 月份保安部所做的工作，但还存在诸多问题，离企业的要的要求还有距离。

酒店月工作总结与计划5篇酒店月工作总结与计划1_月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,_月份有_节、__节、两个重大节日，客房部也采取了相应的惠客措施;现将__年_月份个人工作总结报告如下：1.节日期间对老客户的回访，赠送水果、干果等慰问活动。

2.做好个人工作计划，做好员工节日的休息安排，除保证正常的工作之外，最主要的是做好春节的接待工作，保证用餐房间的卫生情况。

3.节能降耗。

客房部在_月份低值易耗品出现上升状况，所以客房部在_月份采取相应的措施，全体员工签署保证书，保证不拿、不白费酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，为酒店节约现节约，采取的相应措施也得到了一定的成效，这是客房部的员工共同努力的结果。

4.人力资源的调整。

调整了文员，由于_名文员提出辞职，为了不影响客房__年旺季时的接待工作，马上进入_月份，还有一个月的时间进入旺季，在培训新的员工上存在新一系列的问题，所以我们及时补招了_名文员，在淡季时对员工进行培训，以便于以后的工作。

辞退一名员工，此员工不适合酒店工作，经过一段时间的培训后，员工有所提高，但时间一常，会把子自己的工作情绪带给客人，造成客人的不满，为不影响__年客房部的整体工作，给予辞退。

5.设施设备的维护保养。

本月将__的工程遗留问题，工程部做了一个修复，除木制面未修外，大的工程问题做了一项维修。

酒店月工作总结与计划2_月份的工作结束了，我也是强烈的感受到了这份工作给我带来的欢乐，酒店工作我一直都是比较喜爱的，虽然是一名简单的前台工作人员，可是我还是比较有信心的，我对自己的这份工作态度一只都比较端正，我感觉自己能够在这个过程当中获得满足，现在也就过去一个月来的工作，我总结一番：首先我是非常认真的，我知道自己应该要朝着什么方向努力，这对我而言也是无比关键的事情，而且在这样的环境下面一定是需要，保持高度的认真，我们酒店各方面的待遇都不错，我不辜负了酒店的培养，在这方面我需要提起精神，充实自己，认真的去选择好这些，同时我也认为自己各方面都是应该要认真负责去做好一些细节的东西，来到酒店也有一年的时间了，我各方面都是做的比较认真的，也非常适应这里的工作，平常虚心的学习，包括这四月份的工作当中，我也接待了许多顾客。

酒店月总结与计划8篇酒店月总结与计划 (1) 从整体上看领导对招待所的服务态度、价格水平、环境卫生以及花色品种都是比较满意的，认为服务态度优的占到了59%，认为差的没有;认为价格水平优的占到了18%，差的占到了6%;认为环境卫生为优的占到了35%，认为差的占到了0%;花色品种优的占到了12%，认为差的占到了6%。

从反映情况上看：职工是比较满意的，但是职工认为服务态度差的占到了16%，卫生死角上不够及时，我们的卫生制度上也需要改进调整。

针对以上分析，我们采取了以下措施：①加强服务员的规范性教育，规范性服务的培训做为今后的重点培训课题;②调整服务员较少的工作时段人员调配的管理规定;③把登记管理规定上墙明示，并做好耐心的解释工作;④改进卫生制度，将大扫除的周期从原来的一个月调整为半个月。

餐饮部：1、从服务态度上看：①对于经常来店就餐较晚和离店较晚的客人，服务人员可能表现出不满的情绪;②对于发生投诉情况时服务人员的解释工作和技巧不到位，从而引起客人不满;③外卖菜品由于运输、加盖闷放等客观原因，较容易引起客人投诉;2、从价格水平上看：①店内的主打菜品由于含有各项服务成本在内可能比外卖的家常菜价格高一些，但是与同等饭店的价格比较还是较为合理的;②部分酒品价格客人认为较高，可能由于职工认为我们是内部餐厅，应该利润低一些;3、从环境卫生上看：①卫生死角清理不及时，设施检修不到位;②房屋装修略显陈旧，显得环境不佳;③餐具破埙更换不及时;④台布清洗坏及时;4、从花色品种上看：①我们比较注重店内主打菜品的出新，对家常菜品的花样翻新较少;②由于受设备的限制主食的出新较少;针对以上情况，我们采取了以下措施：1、加强对服务员的素质教育，不论来去早与晚，消费多与少，一样热情接待;2、对服务员尤其是新来的服务员的业务进行强化。

酒店月总结与计划 (2) 酒店前台十一月份工作总结十一月份工作中客流量并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季。

客房部月工作总结6篇篇1本月，客房部在酒店领导的正确指导下，在各部门的大力支持配合下，我部全体员工充分发挥了不怕脏、不怕累、脏了我一人，满意大家庭的精神，克服了人员少、工作量大的困难，圆满完成了各项任务。

现将本月工作总结如下：一、围绕酒店中心工作，努力完成各项任务客房部作为酒店的后勤服务部门，主要体现在为前线服务。

为此，部门也使我部每位员工树立了“我为人人，人人为我”的整体观念，使每位员工都能在各自的工作岗位上尽心尽职，较圆满地完成各自的工作。

1. 客用品管理方面（1）在确保客用设施完好无损及合理布置的基础上，严格控制客用品的采购和发放。

（2）为贯彻勤俭节约、开源节流的原则，在部门内部实行领用补充制度，做到随用随补，减少不必要的浪费。

（3）严格执行客用品领用审批手续，避免因使用不当而造成不必要的损失。

2. 客房设施管理方面（1）为确保客房出租房间的质量及使用功能，严格按照客房卫生标准进行日常清洁工作。

（2）为确保消防安全及设备正常运行，我部定期对消防设施及各种设备进行维护和保养，严格按设备保养规定进行操作。

二、规范服务流程，提高服务质量服务质量的好坏直接关系到酒店的生存和发展。

为此，我部严格按照规范服务流程，为顾客提供高标准、规范化的服务。

1. 员工礼貌礼节方面（1）规范员工的礼貌礼节，要求员工见到酒店顾客时要使用敬语。

（2）员工见到顾客时，主动问候，表情自然大方。

（3）员工在工作期间要始终保持微笑服务，做到态度和蔼、有礼有节。

2. 员工纪律方面（1）要求员工按时上下班，不迟到、不早退。

（2）严格遵守酒店的各项规章制度及劳动纪律。

（3）要求员工在工作期间要保持良好的工作状态和精神状态。

三、加强员工培训，提高员工素质为了进一步提高员工的业务水平和专业技能，我部定期对员工进行培训。

培训内容包括：客房服务技能、沟通技巧、消防知识等。

通过培训，使员工的业务水平和专业技能得到了提高，同时也增强了员工的凝聚力和团队意识。

酒店工作总结及工作计划5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如调研报告、方案大全、心得体会、事迹材料、讲话致辞、条据文书、合同协议、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as research reports, comprehensive plans, reflections, historical materials, speeches, written documents, contract agreements, teaching materials, comprehensive essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!酒店工作总结及工作计划5篇制定工作计划可以帮助我们更好对工作中的困难和挑战，通过制定工作计划，我们可以更好地自己的工点和目标，以下是本店铺精心为您推荐的酒店工作总结及工作计划5篇，供大家参考。

酒店月总结报告怎么写5篇酒店月总结报告怎么写1不知觉间，一个月又过去了，时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下：得：OCC房卫生质量有了较明显的提高OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓，在上级领导下，本人本着对工作认真负责的态度，带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。

对OCC房实行多抽查，重处罚重奖励的方针，在经过一段时间努力下，OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势!失：(1)公共区域卫生做得不够到位对于楼层公共区域卫生，在上月工作中做得不够到位。

在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题，这是本人管理不到位。

首先，没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁与步骤。

其次是没有很好地去进行每日例行检查工作，发现问题未及时讲解纠正与处罚。

再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。

(2)对于房间卫生保养不够全面对于房间卫生保养，由于上月还在忙于完成房间大项目的保养，且未制定相应的周期性的保养计划，致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进，以致于成了卫生死角。

(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视在上月的工作中，接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。

大部分是由于工作准备不足及没有得到足够的重视而导致的。

本着对工作要求尽善尽美，坚持每月有一进步的态度，在下月工作中主要开展以下工作：(1)对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养计划，坚持每日进行小保养，一周进行一大项目保养。

坚决杜绝房间卫生死角的出现。

使房间卫生质量达到一个的高度。

(2)对于英语培训。

现宾馆提出，通过培训要逐渐提高广大一线员工的英语会话与沟通能力。

部门也制定了相应的培训计划且正在如火如荼地进行中。

除了自己要刻苦学习外，也有责任带领楼层员工共同学习，做到遵守课堂纪律，尊师重教，勤学好问，不迟到不早退，课后认真复习，切实将此次英语培训计划落实及提高自身的英语水平。

酒店前厅部月度工作总结报告8篇第1篇示例：酒店前厅部月度工作总结报告一、工作概况本月，酒店前厅部共接待客人5000余人次，其中自助入住的客人占比增加至30%，提高了入住效率。

前厅部共安排了300余次客房清扫和整理，确保了客房服务的质量。

前厅部员工积极参与了多场培训活动，提高了服务质量和专业技能水平。

二、服务质量提升为了提高服务质量，我们在本月开展了以下工作：1.定期检查客房设施：酒店前厅部定期对客房设施进行检查，确保每位客人入住时能享受到完美的居住环境。

2.客户反馈收集：前厅部工作人员积极收集客户反馈意见，并及时对问题进行处理和改进，以提升客户满意度。

3.员工培训：本月，前厅部组织了多场员工培训活动，包括礼仪培训、服务技能提升等，使员工能够更好地为客人服务。

4.客户服务意识培养：通过定期开展员工培训和激励措施，提升员工的服务意识和服务水平，让每位客人都能感受到酒店的热情和专业。

三、团队建设在本月，前厅部团队积极投入工作，配合密切，共同努力为客人提供优质的服务。

团队成员之间相互协作，互补优势，共同进步。

团队也通过举办团建活动增进了团队之间的感情，增强了凝聚力。

四、存在的问题与改善措施尽管前厅部在服务质量、团队建设等方面取得了一定的成绩，但也存在一些问题，包括客户投诉数量较多、自助入住系统运行不稳定等。

为了改进这些问题，我们将采取以下措施：1.加强客户服务培训：通过定期培训和学习提高员工的服务意识和服务水平，减少客户投诉数量。

2.增加自助入住系统维护：加强对自助入住系统的维护和监管，确保系统运行顺畅，提高办理入住效率。

3.提升客户满意度：通过改进客房设施和服务流程，满足客人的需求，增加客户满意度。

五、下月工作计划1.继续加强员工服务培训，提高服务质量和专业技能水平。

2.加强客户服务意识培养，提升客户满意度。

4.继续提升团队合作意识，强化团队凝聚力。

酒店前厅部将继续努力，提供更优质的服务，让每位客人都能感受到我们的用心和热情。

酒店月工作总结与计划5篇日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。

下面就和大家分享酒店月工作总结与计划5篇，来欣赏一下吧,希望能够帮到你们.酒店月工作总结与计划11、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训，包括酒店基本知识，酒店全员消防培训等。

2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五酒店华天大酒店学习洗衣房技术，贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲，促进了酒店员工学习。

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训，员工岗位技能比武等活动。

如餐饮部成立培训小组，明确培训的“目的性、实用性、时间性”，制定培训方案，采取理论与实际相结合，经老带新的方式，分期分批进行员工培训。

每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等，并定期进行考核。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程，有力地提高了员工服务技能水平和服务质量，培养了一大批各部门岗位技术能手。

4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验，如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务，满意加惊喜的服务，不断提高对客服务质量。

餐饮部服务员自我营销个性化服务，节假日向客户电话问候或短信联络等等，不断提高餐饮服务质量，加强与顾客的情感沟通，促进餐饮经营。

四、坚持不懈开展酒店营销工作酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲，在各部门全力配合下具体开展了以下工作：1、酒店根据全年工作计划，出台了营销部工作绩效(提成)方案，营销部以完成经济任务指标为中心，以追求经济效益化为第一目标，制定了本部门营销制度，落实营销任务分解到人责任到人，积极开展酒店营销工作。

酒店一月份工作总结汇报7篇第1篇示例：酒店一月份工作总结汇报一月已经悄然离去，回首过去的一个月，我们酒店的工作成绩来之不易。

在大家的共同努力下，我们取得了不俗的业绩，也迎来了新的挑战和机遇。

接下来就让我们一起来回顾一月份的工作，总结经验，探讨不足之处，为新的一月做好准备。

一、经营业绩总结在过去的一个月，酒店的经营业绩表现稳健。

客房入住率、餐饮收入、会议接待等各项指标均实现了良好增长。

客房入住率较去年同期提高了10%，餐饮收入增长了15%，会议接待量也呈现出稳步增长的趋势。

这些成绩离不开全体员工的辛勤付出和精诚合作。

在酒店行业日益竞争激烈的当下，我们需要继续保持对市场的敏感度，开发新的服务项目，提高服务质量，保持市场竞争力。

二、员工培训与管理员工是酒店的重要资产，他们的素质和技能直接关系到酒店的服务水平和顾客满意度。

酒店一直重视员工培训和管理工作。

在过去的一个月，我们组织了多次员工培训和技能大赛，通过培训提升员工的专业技能和服务意识，以提高服务品质和员工综合素质。

加强员工管理，激励员工团队合作，提高员工的归属感和工作积极性。

在未来的工作中，我们将进一步加强员工培训和管理，为员工提供更多的学习机会和成长空间。

三、客户服务和体验客户服务和体验是酒店的核心竞争力，也是吸引客人的关键因素。

在过去的一个月，我们不断改进和完善服务流程，提高服务质量和顾客满意度。

客户反馈显示，我们的服务态度亲切周到，服务效率高，受到了客户一致好评。

但是也有部分客户提出了一些意见和建议，主要集中在服务速度和餐饮品质上。

我们将认真对待客户的建议，及时改进问题，以期提供更加优质的服务体验，留住客户和开拓新客源。

四、市场营销和宣传在市场营销方面，我们不断开展各种促销活动和宣传推广，提高酒店的知名度和美誉度。

通过线上线下结合的方式，我们吸引了更多客户的关注和消费。

我们也加强了与旅行社、企业团体等合作，拓展了新的客户来源。

市场是永远在变化的，我们需要不断研究市场发展动态，调整营销策略，开发新的市场和客户群体，保持竞争优势。

酒店餐饮月工作总结6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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酒店月与工作总结范文8篇篇1一、工作总结本月，我酒店秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，全体员工共同努力，取得了一定的业绩。

以下是本月工作的总结：1. 经营业绩本月，酒店实现了良好的经营业绩，营业收入较上个月增长了XX%。

其中，客房收入增长了XX%，餐饮收入增长了XX%。

这一成绩的取得，离不开全体员工的辛勤付出和优质服务。

2. 客户服务本月，酒店客户服务质量得到了显著提升。

我们加强了员工培训，提高了服务技能和服务意识。

同时，我们积极收集宾客意见，及时改进服务流程，确保宾客满意度不断提高。

3. 营销推广本月，酒店成功举办了多场促销活动，吸引了大量客户。

我们加大了网络营销力度，通过社交媒体、旅游平台等渠道，提高了酒店知名度和美誉度。

4. 内部管理在内部管理方面，我们加强了对各部门工作的监督和协调，确保各项工作顺利进行。

同时，我们注重员工关怀，提高员工福利，激发员工工作积极性。

5. 存在问题虽然本月取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足。

例如，部分员工服务意识仍需加强，设施设备的维护和保养需更加及时，营销手段还需创新等。

二、工作心得与体会本月，我酒店工作取得了一定的成绩，但也积累了许多宝贵的经验和教训。

以下是我的心得与体会：1. 服务质量是酒店的生命线。

我们要始终坚持以客户为中心，不断提高服务质量，确保宾客满意度。

2. 营销推广是酒店发展的关键。

我们要加大营销力度，创新营销手段，提高酒店知名度和美誉度。

3. 内部管理是酒店稳定的基础。

我们要加强内部沟通，优化管理流程，提高工作效率。

4. 员工是酒店最宝贵的资源。

我们要注重员工关怀和培养，激发员工的工作积极性和创造力。

三、工作计划下个月，我们将继续秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，做好以下几方面的工作：1. 继续提高服务质量，加强员工培训，提高服务技能和服务意识。

2. 加大营销力度，创新营销手段，拓展市场份额。

3. 加强设施设备的维护和保养，确保宾客舒适度。

酒店月度工作总结12篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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酒店月工作总结范文（优秀模板6篇）酒店月工作总结范文第1篇在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。

总结x月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。

现将x月份的工作总结如下：一、管理——高、严、细、实在x月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。

质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。

二、制度——规范、创新、成效在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。

在x月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。

三、员工——督导、关心、谅解对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。

因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。

对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。

对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。

对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。

以上是对x月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。

例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。

酒店月度工作总结标准模板上半年，____酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。

在全体员工的共同努力下，____月份（含物业管理中心），营业收入：____元，较去年同比上升____%;经营利润：____万元，同比下降____%;（利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等）以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训，强化员工队伍素质经过两年多的运作，____酒店已基本步入了成熟的发展道路。

为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。

上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，先后采取“请进来，走出去”的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。

有关酒店的月度工作总结5篇有关酒店的月度工作总结120____年3月份已经过去，在公司领导的关心支持帮助、各部门的积极配合与大力支持与本部门全体员工的努力下，较好地完成了上级下达的各项工作任务。

确保了酒店设备安全正常地运行;保证了公司水、电等能源的正常供给。

(一)、3月份各班组主要工作表现及业绩如下：一、在建工程组：1、山泉泳池维修射灯。

2、水疗岛维修触摸开关。

3、温泉入口维修大树彩灯。

4、清除情侣区的电线和水管。

5、安装池区招牌灯。

6、景观池安装养龟设施。

7、新钻冷水井下水泵试抽。

8、人工湿地维修污水处理设备。

9、每天巡查反应池、清水池和一、二号水坝的水质、水位。

10、每天清理反应池及清水池。

11、每天巡查热水池及山顶恒压系统设备。

12、清理更衣房水池及水泵的过滤网。

13、焊制及安装登山指示牌共8块。

14、公路旁抢修绿化水管。

15、池区2寸镀锌管套丝。

16、池区发电机保养试发电总共3次，应急发电1次。

17、冷、热水泵的维护和保养(每天巡查1次)。

二、维修班组：1、按时完成领导交待的各项工作，及时处理各部门的报修。

全公司维修共计733次。

其中房务部425次;餐饮部109次;温泉部111次;营销部16次;财务部15次;出品部23次;人事部34次。

挂、拆横幅共计34次。

解决各部门无维修单报修共计15次。

2、按计划完成主楼客房和走廊LED灯更换;3、校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点;4、每天巡查增压水泵、回收水泵的运转情况，发现问题及时处理;5、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用情况;6、每周抄一次各部门的用电量电表;7、对发电机进行二次保养试机发电;8、抄六台变压器的电表及员工宿舍各房间的电、水表;9、处理好祥云1号、3号、5号及6号大吊灯不亮的线路问题;10、处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题;11、为池区做太阳伞底座共5个;12、安装中厨3号炒炉炉盘;13、清洗厨房冰柜的散热网;14、大堂吧后面挖沟埋线管、水管;15、重做祥云二天花上面的排水管;16、员工厨房的油箱和排烟管刷漆;17、员工餐厅前后排水沟加装隔纱网;18、清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器;19、清理电扶梯牌坊吸顶灯;20、重做中厨排水沟的隔纱网;21、更换客房805、815、823、827、829的镜子11块;22、修补和更换客房所有破损的墙纸;23、主楼后中门加做水泥斜坡;24、中厨油管加盖封水泥;25、池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆;26、维修好升降机;27、处理好会议一电线漏电跳闸;28、处理好客房731天花漏水。

酒店安全生产月工作总结5篇篇1一、引言在刚刚过去的安全生产月中，我们酒店积极响应国家号召，致力于提升员工的安全生产意识，完善酒店的安全管理体系。

通过一系列的活动和措施，我们取得了显著的工作成果。

二、安全生产月活动概述本次安全生产月活动主题为“加强安全法治、保障安全生产”，旨在提升员工的安全生产意识，增强安全操作技能，确保酒店的安全生产形势持续稳定。

活动时间为一个月，期间我们开展了多项丰富多彩的活动，如安全知识竞赛、应急演练、安全宣传等。

三、安全生产月活动内容及成果1. 安全知识竞赛：我们组织了员工参与安全知识竞赛，通过答题的形式，让员工深入了解安全生产的法律法规、操作规程等知识。

此次竞赛不仅锻炼了员工的安全知识，还增强了员工之间的团队协作精神。

2. 应急演练：针对酒店可能出现的突发事件，我们组织了多次应急演练。

演练内容包括火灾、地震等自然灾害的应对措施，以及突发事件中人员的疏散和救援。

通过演练，我们提高了员工应对突发事件的能力，减少了安全事故的发生。

3. 安全宣传：我们在酒店内部张贴了安全宣传海报，悬挂安全横幅，播放安全教育视频等，营造了浓厚的安全氛围。

同时，我们还组织了安全知识讲座，邀请专家为员工讲解安全知识，提高了员工的安全意识。

四、安全生产月活动中的问题及改进建议在本次安全生产月活动中，我们也发现了一些问题。

首先，部分员工对安全生产的重要性认识不足，存在侥幸心理。

针对这一问题，我们建议加强员工的安全教育，提高员工对安全生产的重视程度。

其次，酒店的消防设施存在老化现象，需要更新维护。

为此，我们建议酒店加大对消防设施的投入，确保消防设施的完好有效。

五、结论与展望本次安全生产月活动取得了显著成果，提升了员工的安全生产意识，增强了酒店的安全管理水平。

在未来的工作中，我们将继续加强员工的安全教育，完善酒店的安全管理体系，确保酒店的安全生产形势持续稳定。

同时，我们也希望酒店能够加大对安全生产的投入，提升酒店的整体安全水平。

酒店销售部月工作总结范文6篇篇1一、引言本月，酒店销售部团队紧密协作，积极应对市场变化，努力拓展客户群体，提升服务质量。

以下为本月销售部门的工作总结。

二、销售业绩回顾与分析1. 业绩概述本月酒店整体入住率为XX%，较之上月提升了XX个百分点。

其中销售部的贡献占到了总入住率的XX%，业绩显著增长。

营业收入较上月同期增长了XX%，其中销售部带来的收入同比增长XX%。

2. 客户群体分析（1）新增客户占比：本月新增客户数量占总客户量的XX%，显示出市场扩张的有效性。

（2）客户留存率：老客户回访率达到XX%，反映出酒店产品与服务的质量稳定性。

（3）市场渠道分析：网络预定渠道占比持续增长，达到XX%，合作旅行社及企业协议客户占比XX%，其他渠道占比XX%。

3. 销售策略分析（1）价格策略：针对不同节假日与市场行情，灵活调整房价结构，取得显著效果。

特别是针对旅游旺季和会议预定高峰期进行促销和套餐服务策略的调整。

（2）产品推广：通过社交媒体、旅游平台和线下活动等多种渠道进行酒店产品的推广，增强了品牌的市场影响力。

（3）服务质量提升：加强员工培训，提高服务意识和技能水平，为顾客提供优质的入住体验。

三、市场动态与竞争态势分析1. 市场动态分析（1）旅游市场：随着节假日的到来，旅游市场逐渐回暖，需求旺盛。

家庭游、亲子游等细分市场增长明显。

（2）商务市场：企业出差需求稳定，对酒店商务服务品质提出更高要求。

（3）行业动态：周边旅游景点推出新活动和新项目，带动酒店预定量增长。

2. 竞争态势分析（1）市场竞争依然激烈，对手酒店不断更新硬件设施和服务内容，争夺市场份额。

（2）通过差异化服务和营销策略，酒店销售部在竞争中占据一定优势。

通过网络预定平台的合作及口碑营销等手段提升市场竞争力。

（3）价格竞争仍是主要手段之一，但在服务质量、设施条件及客户满意度方面的表现也日益成为竞争的重要方面。

四、存在的问题与改进措施1. 问题分析篇2一、工作概况在过去的一个月里，酒店销售部全体同仁齐心协力，紧密围绕提升销售业绩和服务质量两大核心目标，积极开展各项工作。

酒店工作总结（最新8篇）酒店工作总结篇一紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我来某某度假村也有x个月的时间，在这段时间有许多的收获和体会。

客房部做为一个服务性部门，其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境，这一切都是我们的首要工作，但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。

在过去几个月的时间里，虽然经历了各种波折，但在公司和度假村领导的带领下，客房部全体员工上下一心，团结一致，勤勤恳恳，积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。

在做好日常工作基础上，努力提高业务水平，在思想上严格要求，在工作上务实求真，全方位提升工作效率、质量。

借此辞旧迎新之际，对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结，以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。

下面也对部门年终工作进行总结：一、工作方面1、规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

2、为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化为了切实提高客房质量合格率，制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备，要求员工在日常工作中严格按照规定执行。

在日常的检查过程中落实“查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，对客房各项指标力争做到最好。

3、逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现（1）员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。

（2）针对以前管理上存在的陋习，规范各管理人员的管理意识。

并进行每周一次管理人员工作例会。

（3）重点进行员工的思想教育工作，使每位员工增加爱岗敬业精神，增强工作责任心。

4、制定部门每周计划卫生，使客房卫生达到度假村的使用标准。

（1）出具每周计划卫生表，划分服务员做房责任区域，对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理，落实个人责任，提高卫生质量。

（2）在日常工作中，严格按照一客一换制，以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。

（3）在每周质检活动中，对于上级领导提出的存在各项卫生问题，及时有效的安排服务员进行计划卫生。

大家好！今天，我们在这里召开酒店月总结会议，回顾过去一个月的工作，总结经验，查找不足，明确下月工作目标。

我非常荣幸能够代表全体员工发言，现将本月工作总结如下：一、工作亮点1. 服务质量持续提升。

本月，我们以客户为中心，不断提高服务质量，赢得了客户的一致好评。

特别是在客房、餐饮、前厅等部门的共同努力下，满意度达到95%以上。

2. 业绩稳步增长。

在全体员工的共同努力下，本月酒店营业收入同比增长10%，净利润同比增长15%，实现了良好的业绩增长。

3. 团队建设取得新进展。

通过开展各类培训、团建活动，员工综合素质得到提升，团队凝聚力进一步增强。

二、存在问题1. 部分员工服务意识不足。

部分员工在服务过程中存在态度不端正、责任心不强等问题，影响了酒店的整体形象。

2. 部分部门沟通协作不畅。

在日常工作过程中，部分部门之间沟通不畅，导致工作效率低下。

3. 员工培训体系有待完善。

目前，酒店员工培训体系尚不完善，培训内容与实际工作需求存在一定差距。

三、下月工作计划1. 加强员工培训。

针对本月发现的问题，我们将加大对员工的培训力度，提高员工的服务意识和综合素质。

2. 优化部门协作。

加强各部门之间的沟通与协作，提高工作效率，确保酒店各项工作的顺利进行。

3. 提升服务质量。

以客户为中心，持续优化服务流程，提高客户满意度。

4. 优化酒店运营。

通过精细化管理，降低成本，提高酒店盈利能力。

最后，我衷心感谢各位领导、同事在过去一个月里的辛勤付出。

在新的一年里，让我们携手共进，为实现酒店更高目标而努力奋斗！谢谢大家！。