第二单元 家禽繁殖技术

《家禽的繁育》导学案导学目标：通过进修本导学案，学生能够了解家禽的繁育方法、技术和注意事项，掌握家禽繁殖的基本知识，培养学生对家禽养殖的兴趣。

一、导入家禽是人类长期以来驯化的动物，不仅为我们提供了丰富的食物资源，还在农业生产中有着重要的作用。

那么，你知道家禽的繁育方法吗？今天我们就来进修《家禽的繁育》这一话题。

二、进修内容1. 家禽的繁殖方式家禽的繁殖方式主要有自然繁殖和人工繁殖两种。

自然繁殖是指家禽在自然条件下进行交配、孵化和育雏的过程；人工繁殖则是指人工干预，通过人为控制交配、孵化和育雏过程来提高繁殖效率。

2. 家禽的繁殖技术家禽的繁殖技术包括选种、配种、孵化和育雏等环节。

选种是指选择优良的家禽种源进行繁殖；配种是指根据家禽的遗传特点进行合理的交配；孵化是指通过孵化设备或母鸡自然孵化来孵化蛋；育雏是指孵化后对幼禽进行合理的饲养管理。

3. 家禽繁殖的注意事项在进行家禽繁殖时，需要注意以下几点：保持良好的饲养环境，保证家禽的发展发育；合理饲料配给，保证家禽的营养需求；定期进行疫苗接种和疾病防治，保证家禽的健康状况；定期清理饲舍，保持家禽的发展环境清洁卫生。

三、进修方法1. 阅读相关教材和资料，了解家禽的繁殖知识；2. 观看相关视频，进修家禽繁殖的实际操作；3. 参与实践活动，亲自体验家禽的繁殖过程。

四、进修评估1. 请回答以下问题：（1）家禽的繁殖方式有哪两种？（2）家禽的繁殖技术包括哪些环节？（3）在进行家禽繁殖时需要注意哪些事项？2. 完成一份关于家禽繁殖的小结报告。

五、拓展延伸1. 请结合实际情况，设计一份家禽繁殖计划；2. 调查当地家禽养殖现状，了解家禽繁殖的实际问题，并提出解决方案。

六、总结反思通过本次进修，你对家禽的繁殖有了更深入的了解吗？你觉得家禽的繁殖有哪些值得关注的地方？你对未来的家禽繁殖有什么等候和计划？希望你能够在以后的进修和实践中不息探索和提高，为家禽养殖事业贡献自己的力量。

饲养家禽的繁殖技术与品种改良饲养家禽是农村经济的重要组成部分，也是人们日常餐桌上不可或缺的肉类来源。

在实际生产中，如何选择适宜的繁殖技术和进行品种改良，对于提高家禽产量和品质具有重要意义。

本文将从饲养家禽的繁殖技术和品种改良两个方面进行探讨。

一、饲养家禽的繁殖技术1. 繁殖方法的选择饲养家禽的繁殖方法有自然繁殖和人工繁殖两种，根据饲养规模和经济效益的需求，选择合适的繁殖方式十分重要。

对于规模较小的农户，自然繁殖是一种可行的选择。

利用鸡、鸭、鹅等禽类的自然交配行为，促使其自行繁殖后代。

这种方法成本较低，但繁殖效率相对较低，需要农民具备一定的禽类饲养知识和经验。

规模较大的养殖场或农业企业，则可以借助人工繁殖技术，提高繁殖效率。

人工繁殖包括人工授精、人工孵化等方法。

通过人工授精可以提高家禽的种质纯度和遗传优势，从而获得更好的后代品质。

而人工孵化则可以控制孵化环境、疾病预防等，提高孵化成功率。

这种方法需要投入较高的设备和人力成本，但在大规模养殖中具有较好的应用前景。

2. 营造适宜的繁殖环境家禽的繁殖环境对于繁殖效果有着至关重要的影响。

农户应根据家禽的习性和需求，为其提供适宜的生活环境。

首先，需要提供适宜的栖息地。

不同品种的家禽对栖息地的要求存在差异。

比如，鸡类适宜生活在干燥、通风良好的环境中；而鸭类则适宜生活在湿润的环境中。

因此，农户应根据不同家禽的特点，为其提供适宜的栖息环境。

其次，需要为家禽提供适宜的饲料和饮水。

养殖环境中应保持充足的饮用水，同时合理配置饲料，满足家禽的营养需求。

农户可以根据不同发育阶段的需求，选择合适的饲料比例和种类，提高家禽的生长和繁殖效果。

最后，要合理控制繁殖密度。

过高的繁殖密度会导致家禽之间的竞争加剧，影响繁殖效果和个体生长发育。

因此，农户需要在养殖过程中合理控制饲养密度，避免过度拥挤。

二、饲养家禽的品种改良1. 选种和杂交选种是指通过选择具有优良遗传特征的个体为繁殖对象，提高后代品质。

家禽繁殖技术家禽繁殖技术是家禽饲养管理中的一项基本技术。

本章重点介绍家禽的采精技术、输精技术以及与此有关的基本知识。

第一节鸡的人工授精技术鸡的人工授精技术包括采精、精液处理和输精等三个基本环节。

一、鸡的采精（一）采精适龄种公鸡发育到20周龄时，性腺基本发育成熟，但仍不能进行采精，否则，就会影响种公鸡的使用寿命和精液品质，影响种蛋的受精率。

一般情况下，种公鸡应发育到22---26周龄时进行采精。

（二）种公鸡群的建立与比例建立一个优良的种公鸡群是保证种蛋具有较高受精率的重要基础，必须按要求做好种公鸡的选择，并按比例决定选留和淘汰。

1、第一次选择第一次选择在6—8W龄进行，选留个体发育良好、冠髯大而鲜红的公鸡，有缺陷者应淘汰，且选留比例应稍大。

2、第二次选择第二次选择在17—18W龄进行，选留发育良好、符合标准体重、腹部柔软、按摩时有性反应的公鸡，这类公鸡可望日后有较高的生存力和繁殖力。

选留比例要大于最终计划选留数的30%。

3、第三次选择第三次选择在20W龄进行，选留主要根据体重和精液品质，按每百只母鸡选留3—5只公鸡的比例进行。

若全年实行人工授精的种鸡场，还应选取留15—20%的后备种公鸡或补充新的公鸡。

（三）采精训练种公鸡采精前必须对其进行人工采精训练，促使种公鸡尽快形成固定的性反射，以利于人工采精的顺利进行。

（1）将选择好的种公鸡在采精前1—2周投入单笼，按种公鸡的管理要求进行饲养，每天光照时间为14—15小时。

（2）种公鸡的采精方法有母鸡诱情法、电刺激采集法、按摩采精法三种，要选择适宜的采精方法，并按此法对种公鸡进行采精训练。

目前生产中较常用的采精方法是按摩采精法。

（3）种公鸡单笼饲养1周后，用选定的采精方法，按操作要求对种公鸡进行采精训练，每天1—2次，一般经过连续3—5天训练后，即可采到精液。

（4）在采精训练中，对性反应迟钝者应加强训练或淘汰处理。

（5）对采到的精液要适时进行品质鉴定。

对精液品质不符合要求的种公鸡或在排精同时有排粪的种公鸡，均应淘汰。

鸡的繁殖简介鸡是人类常见的家禽之一，拥有丰富的营养价值和经济价值。

为了充分利用鸡的资源，人们一直致力于鸡的繁殖工作。

本文将介绍鸡的繁殖过程、要点和常见问题。

鸡的繁殖过程鸡的繁殖过程可以分为以下几个阶段：1.选种阶段：选择健康、体型良好、毛色鲜艳的鸡进行繁殖。

确保选种鸡的遗传性状符合繁殖目标要求。

2.能量调整阶段：为了提高鸡的繁殖效果，需要在繁殖前进行能量调整，使鸡的体质处于最佳状态。

主要包括适当增加饲料供应和调整饲料的营养成分。

3.产蛋阶段：在适宜的环境温度下，母鸡开始产蛋。

每只母鸡每天可产1-2个蛋。

为了确保蛋的质量，应定期添饲鸡蛋营养剂，同时加强对母鸡的管理，保持合理的饮水和饲料供应。

4.孵化阶段：将鸡蛋置于孵化器中，控制温度和湿度等因素，使蛋内胚胎得到正常发育。

一般孵化周期为21天左右。

在孵化过程中，需要定期检查孵化器温度和湿度，并转动鸡蛋，以促进胚胎的正常发育。

5.雏鸡管理阶段：雏鸡孵化后，需要给予适宜的饮水和饲料供应，同时控制温度和湿度等环境因素，以确保雏鸡的健康成长。

在此阶段，还应定期检查雏鸡的生长情况，及时发现并处理可能出现的疾病。

鸡的繁殖要点选种要点•选择健康、体型良好、毛色鲜艳的鸡进行繁殖。

•确保选种鸡的遗传性状符合繁殖目标要求。

•避免近亲繁殖，以保持鸡群的健康。

环境要点•维持适宜的温度和湿度，为鸡的繁殖提供良好的环境。

•为鸡提供干净、安全的栖息地，减少疾病传播的风险。

•定期清理鸡舍，保持良好的卫生条件。

饲料要点•母鸡产蛋期间应提供高质量的饲料，并添加鸡蛋营养剂。

•雏鸡需提供适宜的饮水和饲料，以促进健康成长。

•根据鸡的成长发育阶段，调整饲料的营养成分。

疾病防控要点•预防常见鸡病，定期进行疫苗接种。

•注意饮水和饲料的卫生，防止细菌和寄生虫的传播。

•定期检查鸡的健康状况，及时发现并处理可能出现的疾病。

鸡的繁殖常见问题产蛋率低产蛋率低可能是由以下原因引起的：•饮水和饲料供应不足或质量差。

家禽繁育技术学校：动物科学学院班级：动科123家禽生长迅速，性成熟早，繁殖力强，饲料利用率高，能在短期内生产大量营养丰富的蛋肉产品，为蛋白质食品的理想来源。

所以，养禽投资少、周期短、见效快，是脱贫致富的好项目。

一、家禽的主要品种家禽的种类很多，但我国当前饲养最普遍、数量最多的还是鸡、鸭和鹅。

（一）鸡的主要品种鸡的品种很多，一般按其用途的不同，把鸡分为蛋用型、肉用型和肉蛋兼用型三个品种。

1．我国鸡的优良品种（1）九斤黄，产于北京近郊，世界上著名的肉用型品种，它的外貌特征是：体大、头小、颈粗而短，胸宽而深，背的后部向上拱起，外形成方园形。

皮肤和腿脚部都是黄色，全身羽毛颜色有黄、白、黑等多种，而以黄色者为多。

公鸡体重4.5—5.5公斤，母鸡体重3—4.5公斤。

它的特点是：性情温驯，易于育肥，性成熟晚，一般在8—10个月龄才开产，年产蛋量80—100枚，就巢性强，耐寒冷。

（2）狼山鸡，产于江苏省如东县和南通县一带，也是世界上著名的肉用型品种，它的外貌特征是：体高、腿长、颈部昂起，背部呈显U字形，胸部很发达。

羽毛颜色有黑色与白色两种，而以黑色者最为普遍。

喙和腿脚为黑色，皮肤为白色，性情温和，行动比较灵敏，找食能力强，能适应较差的生活条件，抗病力比较强。

年均产蛋120—150枚，就巢性强，善于带小鸡。

（3）青脚麻鸡，是近年来我国培育肉蛋兼用型的一个新品种，它的外貌特征是：体大、头小、胸部发达，羽毛颜色麻色，喙和腿部也为麻色。

皮肤为白色，公鸡体重3.5—4.5公斤，母鸡体重2.5—3.5公斤，性情温和，行动灵敏，适应性强，就巢性差。

2．由国外引进鸡优良品种（1）来航鸡，产于意大利，为目前世界上分布最广也最有名的蛋用型优良品种，该鸡体型小，成熟早，活泼好动。

羽毛纯白色，喙和脚为黄色，耳垂白色。

（2）洛克鸡，产于美国，是蛋肉兼用型品种，具有代表性的一个优良品种，在育成过程中也引进过九斤黄鸡的血液。

就其羽毛颜色可分芦花、白色和黄色等数种，其中以芦花洛克和白洛克两种最为普遍。

家禽饲养中的禽类繁殖与孵化技术随着人口的增加和对食物需求的不断增长，家禽饲养业成为了日益重要的产业。

在这个产业中，禽类繁殖与孵化技术是至关重要的环节。

本文将探讨现代家禽饲养中禽类繁殖与孵化技术的各个方面，帮助读者了解如何提高家禽的繁殖效率和孵化成功率。

一、禽类繁殖技术禽类繁殖是指通过选育、配种和育雏等手段，达到改良育种禽种、提高繁殖效益的目的。

在禽类饲养中，繁殖技术对家禽的生产性能和品质都有重要影响。

1. 选育与品种改良选育是通过选择优良个体或品系，实现对家禽性状的改良和品质的提升。

在选育过程中，应根据自己的经营需求选择适合的品种，例如选育蛋用鸡、肉用鸡或者母鸭等。

此外，还可以采取人工授精等手段，提高选育效率。

通过持续的选育工作，可以逐步培育出高产、优质、抗病的品种，以满足市场需求。

2. 配种与繁殖管理配种是指通过选定的种公禽与种母禽进行交配，以获得下一代禽仔。

在配种过程中，应注意选择品质出众、具备良好遗传性状的种禽。

同时，配种管理也需要注意交配的时间和方法，确保交配的顺利进行。

此外，为了提高配种效果，还可以采取人工授精、人工孵化等技术手段。

在禽类饲养中，繁殖管理也是至关重要的。

这包括确保禽舍的适宜环境、提供良好的饲料及水源、加强病虫害防控等方面。

只有在良好的繁殖环境下，禽类才能更好地进行繁殖，提高出雏率和存活率。

二、禽类孵化技术禽类孵化技术是指通过控制温湿度、时间和环境等因素，促使禽蛋中的胚胎发育并孵化出禽仔的一系列技术。

1. 孵化设备与环境控制禽类孵化的关键是提供适宜的孵化环境。

现代禽类孵化设备包括孵化箱、温湿控制系统、通风系统等。

合理设置这些设备并正确操作，可以确保温度、湿度、空气质量等因素处于最佳状态，有利于胚胎的正常发育。

2. 孵化操作与管理孵化操作和管理包括清洁消毒、合理摆放禽蛋、控制孵化时间等方面。

清洁消毒是为了避免细菌和病原体的污染，提高孵化成功率。

在摆放禽蛋时，应注意合理排列、定期旋转，以保证禽蛋均匀受热和气体交换。

家禽繁殖技术的探究及其优化随着生产技术的不断发展，越来越多的农民开始转向家禽养殖。

家禽养殖是指在一定的空间内，通过科学的养殖管理和方法，使家禽养殖达到生产的目的，养殖中的繁殖技术是关键。

养殖户可以通过繁殖技术的优化，提高养殖效益，获得更好的经济效益和社会效益。

一、家禽繁殖技术的探究1.影响家禽繁殖的因素影响家禽繁殖的因素主要包括品种、饲养管理、疾病防治、环境等方面。

良好的家禽繁殖条件包括充足的饮水和营养、适宜的光照、恰当的温度和湿度、噪声和气味控制等。

2.提高孵化率的技术孵化率是衡量家禽繁殖质量的重要指标，其提高可以通过科学的孵化技术来达到。

现代家禽孵化技术包括机器孵化和人工孵化。

机器孵化通过计算机和自动程序来监控和调节温度和湿度等参数，操作简便、节省人力成本；人工孵化主要是在孵化箱内使用灯光等辅助设备，可实现温度、湿度等多项设定，但其孵化效果受员工的技术水平、操作过程、环境因素等多方面影响。

3.提高育雏率的技术家禽在出壳后，需要进行积极的育雏管理，以提高育雏率。

育雏技术主要包括保温、补充营养、饮水、通风等方面的管理。

保温方面要控制细菌的生长，提供良好的温度和湿度，加强空气流通，防止氧气的不足等；补充营养方面将饲料和水放到育雏器上，可以加入一些促进消化的药物等。

4.提高繁殖率的技术为了提高家禽的繁殖率，需要从以下几个方面进行改进：合理选择种鸡和种鸭；优化饲料的配方；加强管理；赋予科技含量。

因此，繁殖率与品种、动物的生理特征、疾病防治等方面都有关系，在繁殖的过程中，需要注意环境、饲料和动物本身的卫生状况，从而提高繁殖率。

二、家禽繁殖技术的优化1.科学饲料配方技术科学的饲料配方技术是实现高效养殖的重要保障，优化饲料配方技术能够既不浪费粮食，又能满足动物的营养需求。

科学的家禽饲料配方应当分析禽鸟在不同生长阶段的营养需求，配制出含有适当的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素的饲料，并通过科学的饲喂方法，使肉鸡、蛋鸡能够充分摄入营养成分，提高生长速度和-productivity。

一、生活力性状1.育雏率(%) 即育雏期末成活雏禽数占入舍雏禽数的百分比。

2.育成禽成活率(%) 即育成期末存活育成禽数占育雏期未人雏舍禽数的百分比3.母禽存活率(%) 即期末母禽的存栏数占入舍母禽数的百分比。

4.抗病力不同品种或同一品种内的不同品系对疾病或逆境的抵抗力。

二、繁殖力性状1.受精率(%) 即受精蛋占入孵蛋的百分比。

2.孵化率它受种禽的饲养管理、种蛋保存条件、孵化条件等多种因素影响。

有两种表示方式：一为受精蛋孵化率，即出雏数占受精蛋数的百分比。

一为人孵蛋孵化率，即出雏数占人孵蛋数的百分比。

三、产蛋性状(一)产蛋量1.计算自群体开产日龄算起，满1年计算的为年产蛋量，自出壳之日起到500日龄的为500日龄产蛋量。

2.产蛋率饲养日产蛋率(%)=统汁期内总产蛋数(个)/统计期内总饲养只日数x 1003.影响产蛋量的生理因素(1)开产日龄(即性成熟期)(2)产蛋强度(3)产蛋持久性(4)就巢性(5)冬休性(二)蛋重1.平均蛋重2.总蛋重(三)蛋品质1.蛋形指数即蛋的纵径与横径之比来表示蛋的形状是否正常。

2.蛋壳强度指蛋壳耐压力的大小。

3.蛋壳厚度分别测其钝端、中部、锐端的厚度，求其平均值。

4.蛋的比重多采用盐水漂浮法来测定。

5.蛋壳的色泽用白、褐、粉、绿等来表示。

采精常用的方法为按摩法。

1.固定公鸡。

一般需2人协作才能完成。

2.集精人员用右手的食指与中指将采精杯夹住，杯口朝向手背。

3.右手五指自然分开，以掌面自腰背部向尾部按摩数次，公鸡尾羽上翘，泄殖腔外翻。

4.集精。

当看到泄殖腔外翻，集精人员左手顺势将其尾羽拨向背侧，用拇指和食指在泄殖腔上方两侧柔软部位轻轻挤压，乳白色的精液流出，右手将集精杯放在生殖器下缘，就可收集到精液，挤压应反复几次，直至无精液流出为止。

5.采精时应注意的事项(1)采精前要停食，以防吃得过饱，采精时排粪，污染精液品质。

(2)采精人员应相对固定。

(3)每只公鸡最好使用一只集精杯。

分析家禽的繁殖和生长——八年级生物教案。

一、家禽的繁殖1.鸡类的繁殖鸡类的繁殖主要分为两种方式：自然生殖和人工授精。

鸡的卵巢通常分为左右两个，每个卵巢内都有卵泡，卵泡中会发育成卵黄和卵白，形成卵。

当母鸡进入产蛋期，每日24小时均会产蛋，一般每3-4天产蛋一次。

在进行自然生殖时，公鸡需要在母鸡俯首产蛋时进行交配，通过精液将卵子受精，才能形成小鸡。

而在进行人工授精时，需要将公鸡的精子采集后，注入到母鸡的体内受精，此方法可以提高繁殖效率，降低繁殖成本。

2.鸭类的繁殖鸭类的繁殖方式较为特殊，因为在自然环境下，鸭公和鸭母是没有交配行为的。

当鸭母进入产蛋期时，一般会进入一种特殊的状态，叫做"趴蛋"。

在这个状态下，鸭母的生殖系统会产生酸性硫酸酯酶，可以破坏卵黄膜，使得外面的水进入到蛋壳中，来填充蛋壳内的空隙。

而在进行人工繁殖时，会将鸭公的精液注入到母鸭的生殖道内进行人工授精，来提高鸭类的繁殖效率和成活率。

二、家禽的生长1.鸡的生长鸡的生长周期一般在5到6个月之间，但速生鸡和肉鸡在3到4个月就可以达到成熟，可以进行屠宰和肉质加工。

一般来说，鸡的生长是按照食欲为主导的，食量和饮水量的多少将直接影响其生长发育和生产性能。

同时，还需要注意鸡群的环境卫生、空气质量、光照和气温等因素，来保证鸡的健康成长。

2.鸭的生长鸭的生长周期一般为10到12个月，但鸭仔由于身体较小，因此需要更多的关注和照顾。

鸭的生长过程同样需要关注饲料、水质和环境卫生等方面的因素。

同时，鸭的生长习性也不同于鸡，更加偏好于从水中获取食物，因此在饲养过程中需要保证饮水的充足和水质的卫生。

三、总结通过以上对家禽繁殖和生长的分析可以看出，人类在家禽养殖方面已经建立了完善的生产体系，并能够通过不同的技术手段来为家禽提供最适宜的生长环境和繁殖方式，进而保证食品生产的品质和生产效率。

需要注意的是，在饲养过程中，我们需要注重饲料的质量、环境的卫生和控制疾病的传播等方面的问题，来确保家禽养殖的安全、健康和可持续发展。

鸡的繁殖技术鸡的繁殖方式分为自然交配繁殖方式和人工授精繁殖方式两种。

（一）自然繁殖方式自然繁殖方式是在自然状态下，公鸡、母鸡在正常生理反应作用下，随机进行交配的一种方式。

在大型饲养场中，在粗放型放养中多见。

公鸡、母鸡混合饲养，自发地进行交配、排卵、受精和产蛋这一繁殖过程。

这种自然繁殖方式一定要注意雌雄公鸡的比例，以保证整体受精率。

公鸡、母鸡的数量比最好为1 : 8 一10 ，种蛋受精率保持在95 ％左右，种鸡的年龄最好在二至四龄最佳，一般二龄鸡产蛋率最高，质量也最好，以后就会逐年减少。

一般鸡龄超过 5 年以上所产的蛋不宜作为种蛋。

在自然交配繁殖中，选择鸡群数量有下列几种方式：1 ．大群配种法一般鸡群数量在100 一1 500 只，公鸡、母鸡数量比按照1 : 8 一10 进行分配。

最好种公鸡选用青壮年公鸡，以保持精液品质和受精率。

2 ．小群配种法一般鸡群数量较少，主要用于纯系品种的育种。

( I ）宽松式配种在一间鸡舍内，放置10 只母鸡、1 只公鸡，让其自由交配。

( 2 ）紧凑式配种也叫小群笼养式配种，在宽1 米、长2 米、高0 . 7 米的配种鸡笼内，放人母鸡25 只，公鸡3 只，让其自由交配。

（二）人工授精繁殖方式人工授精繁殖方式主要用于专业化育种中。

1 ．种鸡的选择( 1 ）种公鸡的选择种公鸡的选择历时较长，要经过整个生长期的选留，直至性成熟期，才能确定雄性副性征明显，体质健壮，具有强烈交配意识的公鸡。

一般在生长期中的90 天、120 天、180 天三段式选拔。

一旦确定，就要在采精1 周前进行人工采精训练。

每日进行背部按摩3 一4 次，一是使种公鸡消除惊恐，慢慢适应触摸；二是形成完整的性反射，获得高品质的精液。

( 2 ）种母鸡的选择种母鸡的选择在较长的育种发展过程中，一直没有受到极大的重视，随着育种研究的不断深人，已经证明种母鸡的品质好坏，直接影响其产蛋率和种蛋的孵化率。

种母鸡一般二龄时为最佳生殖年龄，以后生殖能力逐年下降。