光明乳业案例分析知识讲解
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1 光明乳业公司概况光明乳业股份有限公司是由六家知名企业出资成立的中外合资股份制企业,02年经中国证监会核准,成为上市公司。
主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。
公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
“光明”乳制品商标为中国驰名商标;2002年,被美国《财富》杂志评为“2002年中国最受赞赏的外资企业”和“2002年中国社会责任感最强的企业”。
公司原名上海光明乳业股份有限公司,是由上实食品控股有限公司(“上实食品”)、上海牛奶(集团)有限公司(“牛奶集团”)、上海国有资产经营有限公司、大众交通(集团)股份有限公司、东方希望集团有限公司和Danone Asia Pte. Ltd.,(“达能亚洲”)等发起人在上海光明乳业有限公司基础上,于2000年11月17日整体变更设立的股份有限公司。
公司于2002年8月14日向社会公众发行了每股面值1元的人民币普通股1.5亿股,并于2002年8月28日在上海证券交易所上市交易。
经营范围包括批发兼零售:预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味),散装食品(直接入口食品,不含熟食卤味),乳制品(含婴儿配方乳粉);以下限分支机构经营:生产:巴氏杀菌乳(含益生菌)、酸乳(含益生菌)、乳制品[液体乳](调制乳、灭菌乳)、饮料(果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类)、其他饮料类、食品用塑料包装容器工具等制品;从事相关产业的技术、人员培训和牧业技术服务,从事货物及技术的进出口业务。
2公司治理的基本情况及评价2.1公司治理的基本情况报告期内,公司严格执行《公司法》、《证券法》和中国证监会等监管机构有关法规和规章的要求,严格执行公司章程的规定,不断完善法人治理结构、规范公司运作。
基于价值链理论的乳制品企业竞争力提升——以光明乳业为例4.1光明乳业简介4.案例介绍光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化股份制上市公司,其乳业业务始于1911年,经过100多年的发展与变革,逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
2013年,光明乳业在华东地区市场占有率为21%。
新鲜牛奶,市场排名第一,占全国新鲜牛奶市场份额的45%,占华东地区市场份额的79%;新鲜酸奶在全国市场占有率为22%,占华东地区的54%。
常温牛奶在全国市场占有率为2.7%,占华东地区的9.8%,占上海地区的51%-。
目前,光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。
作为国家级农业产业化重点企业,中国新鲜奶第一品牌的事业中取得了一定的成绩。
2000年,“光明”系列产品获第27届中国奥运代表团唯一指定乳制品称号;2001年,入围“中国最受尊敬企业50强”;2005年,被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级AAA企业;2007年1月,被国家商务部评为2006年度中国最具市场竞争力品牌,同年9月,被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号,是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。
2013年5月,荣获全国乳制品行业最佳典范品牌2014年光明乳业实现营业总收入162.9亿元,比去年同期增长18.26%;实现归属于母公司所有者的净利润4.06亿元,比去年同期增长30.43%。
公司拟向全体股东每10股派现金红利0.20元(含税),共计派现2.45亿元。
4.2光明乳业发展战略4.2.1食品行业背景介绍民以食为天,中国食品工业的兴衰,与国民经济休戚相关。
2014年,我国食品工业产值达lO.89万亿元,占国内生产总值近五分之一。
如果加上上游为食品工业提供原材料的农业种植、养殖以及初加工产业,食品产业占我国GDP比重高达三分之一,如此巨大的产业规模决定了食品安全必将关系着国家安全战略。
市场营销案例讨论-光明乳业的产品策略光明乳业是中国知名的乳制品品牌,多年来一直致力于提供健康、营养丰富的乳制品给消费者。
在市场营销方面,光明乳业采取了多种产品策略来推广其产品,以满足消费者的需求并提高品牌影响力。
首先,光明乳业注重产品创新。
他们不断研发新产品,并根据消费者的反馈进行不断改进。
例如,光明乳业在市场上推出了低脂、高蛋白、无乳糖等不同种类的乳制品,以满足不同消费者的需求。
他们还与其他品牌合作,开发出含有果粒、谷物等特殊口感的乳制品,以吸引更多消费者。
其次,光明乳业重视产品的品质和安全。
他们在生产过程中严格控制原料的质量,采用先进的生产工艺和设备,以确保产品的品质和安全。
此外,光明乳业还注重产品的营养价值,并且在产品包装上明确标示相关的营养成分和营养价值,以吸引健康意识较强的消费者。
再次,光明乳业通过多渠道销售,提高产品的可获得性。
除了传统超市和便利店等销售渠道外,光明乳业还通过网络和电商平台销售产品,满足更多消费者的购买需求。
此外,他们还与餐饮企业合作,将产品提供给餐饮业消费者,扩大产品的使用场景。
最后,光明乳业注重品牌传播和营销活动。
他们通过广告、电视节目赞助等多种方式宣传产品,增加品牌知名度。
光明乳业还与一些知名体育赛事、文化活动进行合作,通过赛事冠名和赞助活动来增加品牌曝光率。
此外,他们还积极开展线下体验活动和促销活动,吸引消费者参与并提高产品的销量。
综上所述,光明乳业通过产品创新、品质保证、多渠道销售和品牌传播等策略来推广产品。
这些策略不仅满足了消费者对乳制品的不同需求,还提高了品牌的竞争力和市场份额。
光明乳业的成功案例可以为其他乳制品企业提供借鉴和启示。
(续)光明乳业在产品策略中还注重了消费者与品牌之间的情感连接。
他们通过品牌形象建设和市场传播活动来建立消费者对品牌的信任和忠诚度。
光明乳业通过塑造健康、家庭温馨的品牌形象,让消费者在品牌中找到情感共鸣。
同时,他们还借助明星代言人、品牌大使等形式来强化品牌形象,提高品牌的知名度和美誉度。
乳酸菌饮品企业光明乳业研发费用的会计处理案例分析目录一、引言 (1)(-)研究背景 (2)(二)研究意义 (2)(Ξ)研究方法 (2)二、文献综述 (3)(-)关于研发支出会计处理的研究 (3)(二)关于盈余管理的研究 (3)(Ξ)关于研发支出会计处理选择与盈余管理的研究 (4)(四)文献述评 (4)三、光明乳业研发支出对盈余管理影响的案例分析 (4)(-)光明乳业概况 (5)(二)公司研发支出的现状 (5)1.研发投入金额逐年增加,占营业收入比例大 (5)2.研发投入资本化支出呈现上升趋势 (5)3.研发支出资本化率高 (6)(Ξ)光明乳业研发支出选择盈余管理的现象分析 (7)1.公司研发支出信息披露不充分 (7)2.公司研发支出资本化率波动较大 (7)(四)光明乳业研发支出选择盈余管理的原因分析 (8)1平滑收益动机 (8)2.报酬契约动机 (8)3.债务契约动机 (8)(五)光明乳业研发支出选择盈余管理的影响分析 (9)四、研究结论和建议 (9)(一)研究结论 (9)(二)优化建议 (9)主要参考文献...................................................................... U一、引言(-)研究背景现如今,由于社会经济发展脚步的不断加快,使得自主创新已经成为当今时代的发展主流,同时国内越来越多的企业也开始增加研发投资。
事实上,为规范企业的研发投入,并全面保护投资者的合法利益,国家财政部在《企业会计准则》中明确规定了企业的研发支出要求,也就是说,国内企业在研究期间的所有投资均视为研究费用,并且需要纳入现行法律的规定。
但需要注意的是,损益中不符合权益条件的部分需要计入损益。
希望以此来反映企业的实际经营状况。
订后的《企业会计准则》出台后,越来越多的企业转变会计处理方式,将研发支出有条件资本化(安然平,包宛婷,曹向,2023)。
这样的转变确实给企业带来了许多便利,不仅积极促进了企业的自我创新,也使得企业的经营状况得到更合理的计量,为企业的更好发展奠定了基础。
光明乳业财务分析报告分析人:俞伊侬张天榕叶红刘翰泽白思路2012年6月目录一、公司基本情况 (2)二、行业基本情况 (2)三、偿债能力分析 (4)四、企业营运能力分析 (5)五、盈利能力分析 (8)六、企业发展能力分析 (10)七、公司经营预测 (14)八、附表 (17)一、公司基本状况1、公司信息二、行业基本情况(一)行业基本内信息中国乳品业起步晚、起点低,但发展迅速。
特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于1%的同期世界平均水平。
中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上,已逐渐吸引了世界的眼光。
但2008年9月爆发的“三聚氰胺事件”使整个行业的信誉遭受严重危机,国内市场急剧下滑,消费者信心受挫,几乎所有企业都陷入了极端困难之中。
2009年在国家宏观经济企稳回升、产业扶持政策效应显现和市场信心恢复等因素共同作用下,2009年三、四季度我国乳制品行业生产回升势头良好,行业效益稳步回升,企业亏损面继续缩小。
近年来,尽管我国年人均奶占有量上升很快,但与世界平均水平相比仍有很大差距。
同时,城乡之间、地区之间的乳品消费也极不平衡。
原材料的价格问题也是是制约乳品行业发展的一大问题,(二)、行业特征1、行业技术特征(1)乳业技术的专有性不强,从世界范围看,其技术、工艺、设备的开发和生产都已相当成熟,各国在加工技术和成本上差异不大。
(2)行业技术和资金壁垒较低,生产要素易于获得,进出市场比较容易。
2、行业经济特征(1)乳业生产受自然资源制约程度大,具有较强的地域性;产品大多鲜活易腐,不耐储藏,消费半径小,需有冷链支持。
(2)行业产品具有同质性,价格竞争和品牌竞争是市场竞争的主要手段。
(三)行业竞争者:寡头垄断初现雏形当前乳品企业的竞争可以分为三个集团。
第一集团是具有较强实力和全国品牌的乳业巨头,主要由伊利股份、蒙牛乳业和光明乳业组成。
第一集团在市场竞争中处于遥遥领先的地位,行业竞争优势正向第一集团集中。
冷链物流经典案例——光明乳业冷链物流经典案例——光明乳业2010-06-25 13:27:03| 分类:默认分类 |字号订阅与普通快速消费品相比,乳制品的配送有其特点———不仅对配送的时间要求几乎到达苛刻的地步,同时对配送过程中的温度控制也有相当高的要求。
在进行乳制品配送中心选址和线路安排时,必须从其对时间和温度高度敏感的特点出发,测算客户反应时间和仓储、配送成本等基本要素。
以光明乳业为例。
目前,光明乳业在华东地区的4个城市有生产厂,为14个区部供货。
在配送中心的物流布局上,基本上是一个区部一个仓库,配送中心的布局与销售区域划分保持一致。
这样,光明乳业在华东地区有14个仓库,任何一个区部的销售网点都可以在本区部的配送中心内订购所需全部类型产品,并得到配送支持。
现有的配送中心选址方案在一定程度上满足了客户的反应时间。
然而,随着外部环境的变化,配送和仓储的物流运作成本也在发生变化。
例如:油价的上升导致配送费用增加,在同等的总需求量下,应尽量减小运输货物周转量,即增加配送中心,增加大吨位输送周转量,减少小吨位配送周转量;路网建设使路桥变得更加畅通,在同等的客户反映时间内,货品的运输距离显著增加。
因此,可考虑缩减配送中心数量以降低仓库租赁和管理费用,并可通过集拼大批量货物和减少装卸次数达到提高客户反应速度和降低配送成本的目的;在销量节节攀升,新的网点、路线不断出现的同时,仓库重新规划和整合就成为公司目前需要解决的问题。
地区配送中心布局依照销售大区划分,光明乳业在华东地区的配送中心分为浙江大区、沿江大区、南京大区。
根据各地销量预测和订单需求,华东4个城市的生产厂在进行本地集拼后向各大区下各配送中心直接输送,各大区配送中心之间基本不发生平行输送,但各大区内的配送中心根据需要进行移库,以分拣配送货品和整合运力。
依产品种类进行划分,光明乳业在华东地区配送中心的仓库分为常温库和冷藏库。
常温库大致为平面库,并且有一定的库存量以仓库的存货来应对运输成本和销售波动。
光明乳业分析第一篇:光明乳业分析注:由于行业平均数据的资料要收费,故以伊利,蒙牛两大企业数据作为标杆。
1、流动比率蒙牛:2007:1.12,2008:0.89,2009:1.76伊利:2007:0.91,2008:0.66,2009:0.79光明:2007:1.42,2008:1.10,2009:1.23光明乳业优势1:光明乳业的流动比率总体高于伊利和蒙牛,因此短期偿债能力强是光明乳业的一大优势。
2、销售净利率蒙牛:2006:5.33,2007:5.20,2008:-3.87伊利:2006:2.11,2007:-0.51,2008:-8.02光明:2006:2.12,2007:2.45,2008:-3.63光明乳业优势2:光明乳业的销售净利率高于伊利,且逐年变化较稳定,说明企业通过扩大销售获取利润的能力较强,且采取这种方式的风险较小。
3、净资产收益率蒙牛:2006:28.89,2007:21.69,2008:20.71伊利:2006:53.31,2007:27.79,2008:-0.023光明:2006:66.66,2007:56.49,2008:53.42光明乳业优势3:这以指标反映了所有者投入的资金所获得的获利能力。
光明乳业要明显高于其他两个企业,说明其获利能力强。
4、应收账款周转率(次)蒙牛:2007:——,2008:——,2009:——伊利:2007:70.64,2008:107.8,2009:117.23光明:2007:15.03,2008:13.31,2009:14.58光明乳业劣势1:一定时期内应收账款的周转次数越多,说明应收账款周转越快,应收帐款的利用效率越好。
光明乳业应收账款周转次数少,利用效率差。
5、存货周转率(次)蒙牛:2007:——,2008:——,2009:——伊利:2007:8.85,2008:8.43,2009:8.18光明:2007:10.76,2008:8.52,2009:8.80光明乳业优势4:正常情况下,一定时期内存货周转次数越多,说明存货周转越快,存货利用效率越好。
客户、社区、供应商对企业财务决策的影响——以光明乳业为例近年来,我国乳制品行业发展迅速,行业总产量不断提升,竞争也日趋激烈。
随着社会进步和人名生活水平提高,乳制品已经成为居民生活中重要的日常食品,尤其与婴幼儿群体存在密切的联系。
然而乳制品质量问题却是频发不断,无论是国内还是国外,如2008年的“三鹿奶粉事件”对我国本土奶制品企业造成致命打击,以及2013年新西兰恒天然奶粉事件,使消费者信心极大受挫。
本次报告以光明乳业为例,从客户、社区、供应商三个角度来分析对企业财务决策的影响,企业的财务决策是对财务方案、财务政策进行选择和决定的过程,以获取更大受益,实现企业价值管理目标,一般而言,财务决策包括投资据测、筹资决策和股利分配决策。
作为现代企业ERP管理的重要内容,财务决策包含企业各方面经营活动,有效的财务决策能帮助企业加强预见性、计划性,合理地配置企业资源,利于增强企业竞争力,完成企业战略目标。
进一步分析对企业财务决策的影响因素。
作为一个经济组织,企业的最终目的是要向消费者传递合理的效用价值,以进而实现自身的利益追求。
随着我国市场经济不断完善健全,买方市场日益强大,消费者知识水平、维权意识的提高,存在多种个性化需求,并对产品提出了越来越高的要求,使得企业各方面活动都必须紧密围绕客户需求展开。
于此同时,各种群体组织对企业的影响也日益加强,包括内部的群体组织如职工、管理层、股东董事会,外部如政府部门、社会媒体、消费者协会等民间组织对企业形成强大的监管作用,使企业活动更加规范,并使得公共关系管理成为企业管理活动的重要内容。
企业为满足以上两方面的目标,提供符合市场需求的产品服务,必须加强自身的供应链管理,确保各个环节达到相应要求,以实现整体管理目标。
以下部分具体以光明乳业(600597)为例从此三方面分析对企业财务决策的影响。
光明乳业的客户,不仅包括最终的消费者,也包括各级分销商等。
光明乳业对此的财务决策主要包括对生产和营销的投入,并涉及融资等借贷决策。
客户、社区、供应商对企业财务决策的影响——以光明乳业为例
近年来,我国乳制品行业发展迅速,行业总产量不断提升,竞争也日趋激烈。
随着社会进步和人名生活水平提高,乳制品已经成为居民生活中重要的日常食品,尤其与婴幼儿群体存在密切的联系。
然而乳制品质量问题却是频发不断,无论是国内还是国外,如2008年的“三鹿奶粉事件”对我国本土奶制品企业造成致命打击,以及2013年新西兰恒天然奶粉事件,使消费者信心极大受挫。
本次报告以光明乳业为例,从客户、社区、供应商三个角度来分析对企业财务决策的影响,
企业的财务决策是对财务方案、财务政策进行选择和决定的过程,以获取更大受益,实现企业价值管理目标,一般而言,财务决策包括投资据测、筹资决策和股利分配决策。
作为现代企业ERP管理的重要内容,财务决策包含企业各方面经营活动,有效的财务决策能帮助企业加强预见性、计划性,合理地配置企业资源,利于增强企业竞争力,完成企业战略目标。
进一步分析对企业财务决策的影响因素。
作为一个经济组织,企业的最终目的是要向消费者传递合理的效用价值,以进而实现自身的利益追求。
随着我国市场经济不断完善健全,买方市场日益强大,消费者知识水平、维权意识的提高,存在多种个性化需求,并对产品提出了越来越高的要求,使得企业各方面活动都必须紧密围绕客户需求展开。
于此同时,各种群体组织对企业的影响也日益加强,包括内部的群体组织如职工、管理层、股东董事会,外部如政府部门、社会媒体、消费者协会等民间组织对企业形成强大的监管作用,使企业活动更加规范,并使得公共关系管理成为企业管理活动的重要内容。
企业为满足以上两方面的目标,提供符合市场需求的产品服务,必须加强自身的供应链管理,确保各个环节达到相应要求,以实现整体管理目标。
以下部分具体以光明乳业(600597)为例从此三方面分析对企业财务决策的影响。
光明乳业的客户,不仅包括最终的消费者,也包括各级分销商等。
光明乳业对此的财务决策主要包括对生产和营销的投入,并涉及融资等借贷决策。
一直以来乳制品行业门槛较低,但随着竞争的加剧和安全标准的提高,对企业各方面技术及设施有了更高的要求,这些都需要大量的前期投入。
作为国内知名的乳品生产企业,光明乳业是目前国内拥有最多发明专利的乳品企业,拥有业内领先的科技研发实力,仅2012年授权发明专利近30项。
依托光明乳业设的中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室,已于2013年8月正式通过国家科技部组织的建设验收。
2013年的项目包括天津梦得引进设备扩能建设,其华东中心工厂于2013年8月基本建成,中心工厂占地232亩,建筑面积达12.5万平方米,投产后日产量将达到2000吨,并耗资数千万元购置了多台大型仪器设备和少量小型仪器设备。
从规模看,这已是全球最大的乳品工厂,这些将有助于光明乳业实现精细化管理,确保产品质量安全可靠。
同时。
公司在各地进行了工厂的迁建,并报废了大量老旧设备,使得企业营业外支出增幅打228%,专项应付款也比期初大幅减少。
企业为实现销售的增加,生产有所扩大,同时对经销商采取了一定的赊销方式,致使应收账款增加,存货量有所提高,体现在报表中的还包括计提的存货跌价准备及资产减值项目的增加。
此外,企业还加强成本管理、费用控制,增强企业盈利能力,可以看出,13年上半年营业收入增幅高于成本及期间费用增幅,使得归属于母公司所有者的净利润比上年同期增加。
为此,公司进行的融资项目有2012年公司非公开发行股份募集资金项目为《日产2000吨乳制品中央自动控制技术生产线技术改造项目》,项目投资总额为142,083万元,近年取得借款也有所增加,使得筹资活动产生的现金流量较上年同期增长。
就利益群体及相关组织方面,光明乳业面临多方的利益博弈,其财务决策包括对内分配股利、股权激励政策及对外市场营销、公关投入等多项决策。
公司与2010年便开始对管理层、技术人员及核心骨干推行股权激励政策,并在2013年两次回购注销符合解锁条件的激励股权部分,并于2014年2月份发布法律意见书,拟推行二期股权激励计划,从经验来看,这些将有利于建立中长期激励机制、完善薪酬结构,提高公司管理水平和经营绩效,符合预期设定的目标和公司的利益。
自2010年以来,光明乳业每年都进行现金分红,配比逐年上升,反应了企业良好的业绩和对投资者关系的重视。
外部而言,作为乳制品企业,光明乳业既得到了来自政府的补贴扶持,由此2013年上半年的营业外收入便增幅达125%,同时也面临来自法律、政府部门、社会媒体及团体等多方面监督,随着食品安全问题日益严峻,过去一年政府对于婴幼儿奶粉行业出台了一系列政策,对企业提出多方面的要求,食品药品监督管理局及卫生部门也加大了对乳制品的抽检力度,随着网络通讯的发展和媒体行业的关注,社会各界对于乳制品行业十分关注,为此光明乳业不断改善管理,严把产品质量关,确保广大消费者喝上放心奶,同时重视营销宣传,多次组织开放参观工厂,提高生产透明度,积极进行公共关系管理,树立良好的企业形象。
尽管如此,光明乳业仍在许多方面存在不足并亟需改进。
2012年6月起5个月连曝出6次产品质量问题,使得光明乳业深陷质量门,不仅如此,其在此次事件当中的危机公关也受到诟病,不仅没有第一时间承认问题,对于各种质疑也及时没有采取措施处理沟通,使其面临的危机进一步扩大。
说明企业不仅应当注重外在形象,更应当投入完善预警及危机公关机制,提高企业应对突发事件的意识。
供应商对于乳制品行业一直以来都是一个巨大的难题,最大的问题便是奶源的解决。
就此光明乳业涉及的财务决策包括对奶源项目建设的投入以及资本市场的融资活动。
一直以来,由于各方面不规范,散户及奶站都存在较大的安全隐患,三聚氰胺事件后,散户奶农大量退出市场,乳企已有自建牧场的趋势。
光明乳业较早便开始重视自建牧场,从源头控制质量,现已拥有十多余自建牧场,随着几年乳制品行业兼并浪潮加剧,更是将目光投向了海外,光明乳业下属子公司新莱特于2013年7月在新西兰证券交易所主板挂牌上市,以获取资本市场的支持,建立供应稳定、品质优良的原料供应基地,此点也反应在其半年报中少数股东权益的增加。
2014年2月份,光明宣布引入战略投资者RRJ Capital,以其控股子公司荷斯坦牧业为平台,整合本公司现有的全部奶牛场及其他牧场相关业务以及全部在建和计划建设的奶牛场,以更好地控制奶源建设,完善上游供应链,引入外部投资者,有利于分散财务负担,同时也便于该平台进一步证券化,实现更大的价值。
此外,优质奶牛也是一项重要的生物资产,光明已高价引进了品质最好的美(北美)-加(加拿大)系荷斯坦种公牛,并根据中国的养殖环境进行品种改良,进而通过优质冻精进行自繁自育。
光明乳业建立了严格的供应商管理及索证、索票等检验制度。
从其季报中还可以看出,同时预付原材料、接受劳务等款项大幅增加,导致经营活动现金流大幅减少。
核心竞争力分析
1、拥有国家驰名商标"光明"等一系列较高知名度的品牌;
2、拥有乳业生物科技国家重点实验室;
3、拥有丰富的市场和渠道经验;
4、拥有先进的全程冷链保鲜管理系统;
5、拥有多项发明专利技术;
6、拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备;
7、在国内和新西兰拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地。