酒店新入职前台服务员培训计划方案范文2篇
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酒店前台新员工的入职培训计划酒店前台是酒店形象的重要展示窗口,新员工的入职培训对于其快速融入团队、提升服务质量至关重要。
以下是一份针对酒店前台新员工的入职培训计划,旨在帮助新员工全面了解酒店业务,提升服务水平和应对各种情况的能力。
一、公司文化与规章1.1 公司文化介绍酒店历史与愿景:向新员工介绍酒店的创立背景、发展历程和未来的愿景,帮助新员工了解酒店的核心价值观和文化底蕴。
使命与理念:阐述酒店的使命和经营理念,强调客户至上、服务至上的原则。
1.2 规章制度学习员工手册阅读:要求新员工详细阅读员工手册,了解酒店的各项规章制度,如考勤制度、着装要求、行为规范等。
安全培训与合规意识:进行酒店安全知识的培训,强调合规意识,确保新员工了解并遵守相关法律法规和酒店的安全规定。
二、前台基础知识2.1 前台工作流程接待流程:介绍前台接待的标准流程,包括问候、登记入住、分配房间、结账等。
电话礼仪:培训新员工如何接听电话,提供礼貌、专业的服务。
2.2 酒店产品与服务房型介绍:详细介绍酒店的各类房型,包括特色、设施、价格等。
酒店设施与服务:介绍酒店的其他设施和服务,如餐厅、会议室、健身房等。
2.3 宾客需求与期望宾客心理分析:讲解宾客的心理需求和期望,帮助新员工理解并满足宾客的合理需求。
宾客投诉处理:培训新员工如何处理宾客的投诉,确保宾客满意。
三、客户服务技巧3.1 有效沟通倾听技巧:培训新员工如何倾听宾客的需求,确保准确理解宾客的意图。
表达技巧:教授新员工如何清晰、礼貌地表达信息,提升沟通效率。
3.2 情绪管理自我情绪识别与调节:帮助新员工识别自己的情绪,学会合理调节,确保在工作中保持专业和积极的态度。
宾客情绪识别与应对:培训新员工如何识别宾客的情绪,并采取相应的应对策略,提供个性化的服务。
四、操作技能培训4.1 预订系统操作系统介绍与实操:详细介绍酒店的预订系统,包括功能、操作流程等,并进行实际操作演练。
常见问题解决:培训新员工在使用预订系统中遇到常见问题的解决方法。
2023年酒店新入职前台服务员培训计划方案范文(精选3篇)篇一:培训目标:通过培训,使新入职的前台服务员能够掌握酒店前台工作的基本技能,提高服务质量和工作效率,培养良好的沟通和应变能力。
培训内容:1. 酒店前台工作岗位职责和要求:介绍酒店前台工作的职责和要求,使新员工了解工作的重要性和责任感。
2. 岗位技能培训:- 客户接待礼仪:教授基本的沟通技巧,包括目光交流、微笑、握手等,为客户提供友好的服务。
- 酒店系统操作:介绍酒店的前台系统和操作流程,包括入住、退房、客房查询等。
- 电话接听和转接:教授正确的电话接听和转接技巧,保证客户的电话沟通顺畅。
- 投诉处理技巧:培养员工应对客户投诉的能力,学习有效的处理方法和技巧。
3. 产品知识培训:- 酒店设施介绍:详细介绍酒店的客房、餐厅、会议设施等,使员工了解酒店的各项设施和服务。
- 附近景点和交通:提供附近景点和交通的信息,为客户提供便利的旅游建议。
- 各类会员卡介绍:详细介绍酒店的会员制度和各类会员卡的权益,培养员工推销会员卡的能力。
4. 团队合作与沟通技巧培训:通过团队合作游戏和沟通训练,培养员工与同事之间的相互配合和有效的沟通能力。
培训方法:1. 理论讲解:通过讲解和示范,向员工介绍前台工作的职责和技能要求。
2. 情境模拟:以实际例子为基础,模拟各种情况下的前台工作,并引导员工进行实际操作和应对。
3. 角色扮演:分组进行角色扮演,让员工扮演不同的客户和前台服务员,提高应变能力和处理问题的能力。
4. 反馈和总结:及时对培训进行反馈和总结,指出不足和改进方向。
培训评估:通过考核员工在培训结束后的表现和能力提高情况,评估培训的有效性,并根据评估结果对培训方案进行调整和改进。
篇二:培训目标:为新入职的前台服务员提供全面、系统的培训,使其能够胜任前台工作,提升酒店服务质量。
培训内容:1. 酒店的服务理念和文化:向员工介绍酒店的服务理念和核心价值观,培养良好的服务态度和酒店文化意识。
酒店前台培训计划范文一、培训目的酒店前台是宾客入住酒店时的第一站,对宾客的服务质量和酒店形象有着重要的影响。
为了提高前台员工的服务意识和专业水平,提升酒店的整体服务水平,制定了酒店前台培训计划。
二、培训内容1.入职培训(1)酒店概况介绍:酒店的发展历史、地理位置、酒店类型、经营管理体系等。
(2)酒店服务标准:酒店的服务理念、服务态度、服务技巧等。
(3)酒店组织架构:酒店各部门的职责、人员分工等。
(4)前台工作流程:前台员工的日常工作流程,包括入住登记、客房预订、账单结算等。
2.专业技能培训(1)客户服务技巧:如问候客人、接听电话、处理投诉等。
(2)沟通技巧:如语言表达、沟通姿势、面部表情等。
(3)客房预订管理:如根据客人需求安排客房、订房流程等。
(4)酒店系统操作:如酒店管理软件的操作、账单结算操作等。
3.服务意识培训(1)服务意识培训(2)酒店形象意识培训(3)团队合作意识培训(4)高效沟通培训三、培训方式1.课堂培训开展在线及线下的客服与前台服务技巧,接待员应知应会、宾客投诉处理等的相关课程训练。
2.实操培训由有丰富经验的员工进行实操示范,通过模拟场景训练,提升员工服务技能和专业水平。
3.案例分析引导员工通过实际案例分析,触及宾客的纠纷矛盾、服务过程中的难点与压力等,以及解决对策和方法,让员工在实际工作中更好地应对各种情况。
四、培训考核1.学员考核定期对培训学员进行知识技能及服务态度的评估,确定学员学习成果。
2.学期考核对培训的整体效果进行评估,检查培训计划的实施情况,确定培训方案的改进方向。
五、培训效果评估1.宾客满意度调查定期对宾客进行满意度调查,了解前台服务的满意度,从而评估培训效果。
2.员工绩效评估跟踪员工的服务工作表现,通过客户评价、问题处理等方面综合评估员工的绩效,从而评估培训的成效。
3.数据分析通过数据分析,比如前台服务时间、接待数量、房间预订情况等数据,评估培训效果。
六、培训后期跟踪1.定期复训每年对前台员工进行定期复训,巩固员工的服务技能和专业水平。
酒店前台培训计划(热门16篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前台新员工的入职培训计划前台接待培训新员工应该注意以下几点:1、必须给新员工讲述企业的中长期和近期计划,这样让员工在进入工作状态前对酒店的工作、生活环境、前台、有一个比较详细理解,要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由,自然新员工的流失率也就无法降下来。
2、要在新员工培训中详细地将酒店工作流程进行比较详细地了解,特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程,如预订程序、接待程序、快速准确办理散客和团队入住程序等,当然酒店所涉及的流程很多,为防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁,工作效率提不上去,使员工产生厌烦的心理,作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。
3、通过新员工的培训,告知其此岗位前途和对个人发展的帮助,这是安定员工的关键。
以下是具体培训流程和方法:总体原则是将工作做到标准化、规范化、制度化,即在合适的时间、合适的地点,用合适的方式,说合适的话,做合适的事。
酒店接待的工作流程早班1.按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。
2.签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。
3.检查并整理台面卫生,补充入住登记单和房卡等必用品。
4.办理散客和团体入住手续。
(对于能确认房号的预抵把房卡做好和预定单一并放入预定夹里)5.于中午12:00AM之后协助大堂副理办理续房和延房手续。
6.下班之前半小时打印一份当日所开房间表,核对当日房间确保准确无误。
7.下班前与收银和房屋中心核对房卡是否全部收回,未收回则写交班。
8.当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。
9.检查房卡,与接班人员交接班。
中班1.按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。
2.签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。
酒店新员工培训计划标准范文实训目的使企业招收的应届毕业生对其即将投身的职业社会有一个深刻的理解,实现自身角色的转变,使其尽快树立正确的职业理念和良好的职业心态;提前获取各项基本职业技能,为新员工迅速适应工作、适应企业创造良好的前期条件。
实训内容主要是关于公司制度、文化、职业操守、职业等方面的培训,通过讲授法﹑影视法﹑案例分析法﹑网上培训法﹑工作轮换法和探险法等培训方法相结合。
有以下培训课程:介绍篇(认识企业)1、公司的历史、现状及发展(形式:授课、参观各相关企业);2、企业文化介绍(形式:授课、录像);3、相关制度介绍(形式:网上资料阅读、新员工手册)。
3.1人力资源制度3.2财务制度(报销和出差)3.3其他制度(形式采取报名人员分组,抢答的形式)心态篇:1、积极的心态2、认识企业●企业是什么●企业的组织●工作场所是什么●您作为新进人员的自觉技能篇:1、人际关系的技巧●与同事相处之道●与上司相处之道2、沟通技巧●理解沟通的过程●避免沟通的障碍●在沟通中运用聆听、反馈等技巧●理解并合理运用沟通的模式●掌握对话沟通技巧3、时间管理的技巧●认识时间●时间管理中的陷井●如何跨跃时间陷井●时间管理中的效能原则●时间管理的工具4、商务演讲技巧●演讲事前的准备工作●演讲内容和结构●演讲环境●如何消除紧张情绪●声音、语言和身体语言●有效运用视听辅助器材职业篇:1、科学的工作方法与了解您的职务●进行工作的程序(六步骤)●强烈的问题意识●创新意识●了解您的职务:责任、权限、义务2、如何完成您的工作●接受命令的三个步骤●解决问题的九个步骤●企业新人工作的基本守则3、职业社交规范与礼仪●职业着装技巧●专业仪态(站、坐、蹲、上下车)●商务礼仪(介绍、握手、交换名片、会客室入座、乘车的坐次、商务交往禁忌、与同事相处、电话沟通、拜访客户、用餐)交流篇1、高管层见面2、中层干部见面3、老员工经验交流(开始来时何人或何事对你的影响;职业发展过程中有没有遇到职业危机?如何解决的?其他可以分享的有益经验)4、新员工畅谈感想娱乐篇:培训过程中穿插有益的游戏活动以活跃气氛,培训完毕后邀请公司高层、用人部门领导参加新员工自导自演联欢会。
2024年酒店前台培训计划一、培训目的酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期____天的新进前台培训。
二、培训对象本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模____人。
四、培训内容1、酒店文化常识。
2、酒店概况业务知识。
3、前台岗位业务知识。
4、前台操作流程。
5、前台整体实践。
五、培训时间____年某某月某某日某某____日的每日上午8:30-11:30和下午13:30-17:30。
六、培训地点本酒店____楼培训室。
本次培训属于内部培训,无需太多开支。
每天中午和晚上为培训者和参训者提供____元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放____元/课时的津贴,预计____万元人民币左右。
八、培训人员相应领域的老员工以及接待处的部长。
九、培训方式PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。
由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。
十一、培训评估与反馈1、讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。
2、培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。
3、培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
2024年酒店前台培训计划(二)酒店员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
酒店新入职前台服务员培训计划方案参考范文一、培训背景随着酒店业务的不断扩展,新入职的前台服务员成为了我们团队的新鲜血液。
为了让他们更快地融入工作,熟练掌握前台服务技能,提高服务质量,特制定此培训计划。
二、培训目标1.使新入职前台服务员熟悉酒店的基本情况、服务流程和各项规章制度。
2.培养新入职前台服务员的服务意识和沟通能力。
3.提高新入职前台服务员的专业技能和应变能力。
三、培训时间新入职前台服务员培训期为一周,共计5天。
四、培训内容1.酒店概况及企业文化介绍酒店的发展历程、组织架构、各部门职责、企业文化等,使新入职员工对酒店有全面的了解。
2.前台服务流程及规范详细讲解前台接待、入住、退房、结账等环节的服务流程和规范,确保新入职员工能够熟练掌握。
3.客户沟通技巧培训新入职员工如何与客户进行有效沟通,提高服务质量,解决客户问题。
4.服务礼仪培训新入职员工的服务礼仪,包括仪容仪表、行为举止、语言表达等方面,提升酒店形象。
5.应急处理能力通过模拟各种突发情况,培训新入职员工的应急处理能力,确保酒店正常运营。
6.消防安全知识讲解酒店消防安全知识,使新入职员工具备基本的消防安全意识。
五、培训方式1.理论培训:通过讲解、演示、案例分析等方式,使新入职员工掌握培训内容。
2.实操演练:组织新入职员工进行实际操作演练,巩固理论知识。
3.互动讨论:鼓励新入职员工积极参与讨论,分享经验,提高团队协作能力。
六、培训流程第一天:酒店概况及企业文化上午:讲解酒店发展历程、组织架构、各部门职责下午:介绍企业文化、价值观第二天:前台服务流程及规范上午:接待、入住、退房、结账等服务流程讲解下午:服务规范及案例分析第三天:客户沟通技巧上午:沟通技巧讲解下午:情景模拟、角色扮演第四天:服务礼仪、应急处理能力上午:服务礼仪培训下午:应急处理能力培训上午:消防安全知识讲解七、培训效果评估1.培训结束后,进行书面考核,检验新入职员工对培训内容的掌握程度。
酒店员工的培训计划8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店新入职前台服务员培训计划方案范文2篇
Training program model for new hotel receptionist
编订:JinTai College
酒店新入职前台服务员培训计划方案范文2篇
小泰温馨提示:入职培训主要是公司对每一个初入公司的新员工介绍公司历史、基本工作流程、行为规范、组织结构、人员结构和处理同事关系等活动的总称,目的是为了使员工融入这个团队。
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1、篇章1:酒店新入职前台服务员培训计划方案范文
2、篇章2:酒店前台新入职员工培训计划文档
篇章1:酒店新入职前台服务员培训计划方案范文
一、培训目的
酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以
投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。
二、培训对象
本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模
四、培训内容(详见附表)
(二)酒店概况业务知识
(三)前台岗位业务知识
五、培训时间
20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午
8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培训地点
七、培训费用
本次培训属于内部培训,无需太多开支。
每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预计2万元人民币左右。
八、培训人员
相应领域的老员工以及接待处的部长。
九、培训方式
PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式
1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。
由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。
十一、培训评估与反馈
1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。
2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。
3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
篇章2:酒店前台新入职员工培训计划文档【按住Ctrl键点此返回目录】
常识及概括培训
培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部联系电话。
3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
前台岗位培训程序
培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作
1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
培训内容
1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训vip接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。
后10天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。
3、入住登记程序培训。
4、结帐退房程序培训。
5、团体入住及结帐程序培训。
6、培训查ed(ed是预离房,c/o是脏房,ooo是待修房,h是保留房,occ住客房)。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
12、各类信用卡结算方法的培训。
13、以上培训均结合相关上机操作。
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