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一、实习背景与目的在201X年的暑假,我有幸通过政管系老师的推荐,加入了桂林宾馆的人事部进行为期一个月的实习。
这次实习旨在将我在学校所学的理论知识与实践相结合,提升自己的专业素养,了解酒店人事管理的实际运作,并为将来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实习单位简介桂林宾馆是一家具有几十年历史的老牌酒店,位于风景秀丽的桂林市。
酒店拥有各类客房、餐饮设施和休闲娱乐项目,服务对象涵盖国内外游客。
人事部作为酒店的核心部门之一,主要负责招聘、培训、薪酬福利、员工关系等管理工作。
三、实习内容与过程(一)实习前期准备在实习开始前,酒店人事部为我们安排了系统的岗前培训。
培训内容包括:1. 酒店概况介绍:了解酒店的规模、组织架构、服务宗旨等基本情况。
2. 员工素养培训:学习酒店员工的职业操守、礼仪规范、沟通技巧等。
3. 酒店管理制度:熟悉酒店各项规章制度,如考勤、奖惩、离职等。
(二)实习期间主要工作1. 招聘工作:协助人事部进行招聘信息的发布、简历筛选、面试安排等工作。
2. 培训工作:参与新员工入职培训,协助培训师讲解企业文化、岗位技能等。
3. 薪酬福利管理:协助人事部进行员工薪酬核算、福利发放等工作。
4. 员工关系管理:协助处理员工投诉、调解劳资纠纷等。
(三)实习过程中的收获1. 理论知识与实践相结合:通过实习,我深刻体会到理论知识在实际工作中的重要性,也学会了如何将理论知识运用到实际工作中。
2. 团队协作能力提升:在实习过程中,我与同事共同完成各项工作,培养了良好的团队协作精神。
3. 沟通能力提升:与各部门员工、求职者等沟通交流,提高了自己的沟通能力。
4. 职业素养提升:在实习过程中,我逐渐形成了良好的职业素养,为将来的职业生涯奠定了基础。
四、实习总结与反思(一)实习成果1. 成功协助人事部完成招聘工作,为酒店招聘到优秀人才。
2. 参与培训新员工,提高了新员工的综合素质。
3. 协助处理员工投诉,维护了酒店的良好形象。
( 实习报告 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改经典版酒店人事部实习报告Classic hotel personnel internship report经典版酒店人事部实习报告xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。
实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
酒店人事部实习报告范文规范版2篇Hotel personnel department internship report Standard Versio n汇报人:JinTai College酒店人事部实习报告范文规范版2篇前言:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。
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本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:【酒店人事部实习报告一】2、篇章2:【酒店人事部实习报告二】篇章1:【酒店人事部实习报告一】第一天上班。
想起前天在人事部,王经理对我的面试,不得不感叹其专业素养和魅力,同时也为自己的无经验而自惭形秽,我想,我将来能像你一样。
早上很早来到公司,因为是第一天,不能迟到。
还好是比领导早到公司,看着公司里很早就忙碌起来的职员,自己在一边感受着这个气氛,也感到干劲十足。
这就是我未来一个月要待的地方了,这就是我未来要从事的行业—人力资源与管理。
终于等到领导,原来领导也是压哨球员,这里说的领导是人力资源部的经理,王经理,在这个公司自己最先接触的人。
寒暄几句,公司要开始召开每日必行的早会,我也参加了,排在了队伍的最后,听着经理的介绍,我感受的是一种既熟悉又陌生的感觉,仿佛这一切曾经经历,但现实是从新开始的,接着是市场部经理及各部门经理的简要汇报,人力资源部经理同时也向大家介绍了我,这个新来的实习生,我上去作了简要的自我介绍,我感受到的是大家,每一个人友好的眼神与笑靥,我又想说,既熟悉又陌生,这种感觉其实很不错。
早会结束,我被安排到公司人力资源部。
到人力资源部正式报到,认识了新同事。
大家都很友好地对待我。
有关酒店人事部实习报告范文参考有关酒店人事部实习报告范文参考精选3篇(一)实习报告一、实习概述在实习期间,我担任某酒店的人事部实习生,主要负责人力资源招聘、培训与发展、员工关系等方面的工作。
通过这次实习,我深入了解了酒店人事部的职能和工作内容,提升了自己的人际交往能力和解决问题的能力。
二、实习目标1.了解酒店人事部的组织架构和工作流程;2.熟悉人力资源管理的基本理论和方法;3.掌握招聘、培训与发展的具体操作流程;4.了解员工关系管理的重要性和方法。
三、实习内容及所学知识1.人力资源招聘方面:(1)制定招聘计划、招聘广告撰写;(2)简历筛选、面试官培训;(3)面试、笔试、试岗;(4)考核与录用。
2.培训与发展方面:(1)制定培训计划、培训需求调研;(2)培训材料准备、培训课程组织;(3)培训效果评估。
3.员工关系方面:(1)员工福利管理;(2)员工奖励与激励;(3)员工投诉处理。
在实习期间,我学习了人力资源管理的基本理论和方法,了解了酒店人事部的工作流程和工作要求。
通过参与招聘流程,我掌握了招聘的具体操作流程,提升了自己的人际交往能力和面试技巧。
在培训与发展方面,我参与了培训计划的制定和培训课程的组织,学习了培训的方法和技巧。
在员工关系管理方面,我积极参与了员工福利管理和员工奖励与激励工作,了解了员工关系管理的重要性和方法。
四、实习心得体会通过这次实习,我深刻认识到酒店人事部在酒店管理中的重要性。
人力资源是一个企业最核心的资源,酒店人事部的工作是协助企业吸引、培养和留住人才,推动企业的发展和创新。
在实习过程中,我学会了如何进行招聘、培训与发展,以及员工关系管理。
通过与实际工作的结合,我更加深入地了解了人力资源管理的实际操作,学会了解决问题的能力和团队合作的重要性。
五、实习总结通过这次实习,我在酒店人事部的工作中学到了很多,提高了自己的综合能力和人际交往能力。
实习期间,我遇到了许多挑战,但是通过与同事的合作和良好的沟通,我成功地完成了各项任务。
酒店人事部实习报告酒店人事部实习报告范文:xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。
实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
漓江厅是桂林宾馆的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
酒店人力资源部实习报告范文(精选3篇)酒店人力资源部实习报告1一、前言根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了____人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对____餐饮的行业有个初步的认识使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的`举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。
同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。
二、实习目的本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
三、实习内容我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress 工作。
( 实习报告 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改最新酒店人事部实习报告Latest internship report of hotel personnel department最新酒店人事部实习报告最新酒店人事部实习报告范文:xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。
实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
最新酒店人事部实习报告范文最新酒店人事部实习报告范文最新酒店人事部实习报告范文:xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的剧烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。
实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防平安意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了根本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承当的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和假设干领班及效劳员数名,工作比拟繁忙。
酒店人事部实习报告一、实习背景与目的随着我国经济的快速发展,旅游业和酒店业作为服务业的重要组成部分,日益繁荣。
酒店人事部门作为酒店管理的核心部门之一,其工作的重要性不言而喻。
为了更好地了解酒店人事部门的工作内容与流程,提高自己的实践能力,我选择了在某知名酒店的人事部门进行为期一个月的实习。
二、实习内容与过程1. 实习岗位与职责实习期间,我担任的岗位是人事部助理,主要负责协助人事部经理完成日常招聘、员工培训、薪酬福利等工作。
2. 招聘工作在招聘方面,我参与了酒店对新员工的招聘工作。
首先,协助人事部经理发布招聘信息,收集简历;其次,组织面试,安排应聘者与相关部门负责人进行沟通;最后,对新员工进行入职前的资料审核和合同签订。
通过这一过程,我深刻了解了酒店在招聘方面的要求及注意事项,提高了自己的沟通协调能力。
3. 员工培训在员工培训方面,我参与了新员工入职培训的策划与组织工作。
协助人事部经理制定培训计划,联系培训讲师,准备培训资料。
培训内容包括酒店文化、服务理念、岗位技能等。
通过培训,新员工能够更快地适应工作环境,提高工作效率。
这个过程让我明白了培训的重要性,以及如何组织与实施培训。
4. 薪酬福利在薪酬福利方面,我学习了酒店的薪酬体系与福利政策,协助人事部经理完成员工工资表的制定与发放。
同时,我还了解了酒店在员工福利方面的举措,如节日慰问、员工活动等。
这使我更加关注员工的权益,提高了自己的责任心。
5. 人事部内部工作此外,我还参与了人事部内部的一些日常工作,如资料整理、文件归档、会议记录等。
通过这些工作,我对人事部门的日常运作有了更加全面的了解。
三、实习收获与反思1. 实习收获(1)专业知识与技能方面:通过实习,我掌握了酒店人事部门的基本工作内容与流程,提高了自己的专业素养。
(2)沟通与协作能力:在实习过程中,我与各部门同事进行了广泛的沟通与协作,提高了自己的沟通协调能力。
(3)团队协作精神:在人事部的工作中,我深刻体会到了团队协作的重要性,学会了如何与团队成员共同完成工作任务。
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经典版酒店人事部实习报告
xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业
的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们次感受到了竞争的激烈,也看到
了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不
同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧
张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。
实习的一个多月里,我感
受颇多,受益非浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们
进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四
个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了
员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解
授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为
我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是
非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
漓江厅是桂林宾馆的也是最主要的一个餐厅,主要
承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员
工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具
体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,
完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手
的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们
每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。
在后面的日子里,我们基本都能
熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。
我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个。