(完整版)黄酮类显色鉴别反应

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黄酮类显色鉴别反应

Kahlenberg 反应
将样品的氯仿或乙醇溶液滴在滤纸上，喷 20%的五化锑氯仿溶液加热至 60℃--70℃，样品斑点呈蓝、灰、灰紫等多种颜色
三萜类化合物和甾体类化合物颜色鉴别反应大致相同
生物碱的沉淀反应很颜色反应碘化铋钾试剂即 KbiI4，生成橘红色至黄色无定形沉淀
碘化汞钾试剂即 K2HgI4，生成类白色沉淀沉
糖类和苷的检识
Molish 反应
1、加 5%a--萘酚乙醇液数滴摇匀，沿试管壁加入浓硫酸，两液之间出
（阳性结果为两
现紫环说明组成含有糖或苷类。阳性仅能说明含有游离或者结合的
液之间出现紫环）糖；
2、与菲林试剂反应、滤液再和 Molish 试剂反应，呈阳性说明存在苷
类
菲林试剂反应
3、正丁醇萃取液与 Molish 试剂反应，呈阳性说明存在苷类生成砖红色沉淀，若反应呈阳性说明有还原性糖存在
1、如有 a--酚羟基或邻二酚羟基结构时，则可与 Pb2+、Mg2+等金属离子形成络合物，显橙黄、橙红、紫红、蓝色
1、9 或 10 位未取代的羟基蒽醌类化合物，尤其是 1，8--二羟基衍生物，其羟基对位的亚甲基上的氢很活泼，可与 0.1%对亚硝基二甲苯胺吡啶溶液缩合反应产生紫、绿、蓝、灰颜色 2、本反应作为蒽醌类的定性鉴别反应，不受其他物质干扰
醌氯亚胺）
与 Gibb’s 试剂反应显蓝色，判断 C6 位是否有取代基
Emerson 反应（4--氨基安替 1、碱性条件下内酯水解生成酚羟基，如其对位（6 位）无取代
比林和铁氰化钾）
与 Emerson 试剂反应显红色，判断 C6 位是否有取代基
醌类化合物颜色鉴别反应 Feigl 反应无色亚甲蓝显色反应

黄酮类化合物(张)1

三、提取分离（一）提取
苷类：苷类：
用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、极性较大的混用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、合溶剂或热水提取多糖苷：多糖苷：沸水常用溶剂：甲醇常用溶剂：甲醇-水（1：1）、甲醇注意：注意：苷类提取防止酶解。 1、苷类提取防止酶解。含羟基的苷或苷元，可用碱水提取。 2、含羟基的苷或苷元，可用碱水提取。提取花青素类可加入少量酸（盐酸） 3 、提取花青素类可加入少量酸（ 0.1% 盐酸），但一般黄酮类化合物则应避免。一般黄酮类化合物则应避免。
HO O glu O OH OH HO 6% HCl 6h OH O O OH OH + glucose
OH O
OH HO O OH HO HO OH O OH O O OH
请将下列化合物的结构式和名称配对,并说明各化合物请将下列化合物的结构式和名称配对, 的结构类型－的结构类型－芦丁、槲皮素、葛根素、水飞蓟素:
OH O O O Zr Cl OH
HO
样品0.5-1mg 10ml甲醇溶 2%枸橼酸甲醇液观察颜色 1ml2% ZrOCl2 黄色
OH O H2O
说明：说明：3-OH, 4-C=O黄酮稳定性 > 5-OH, 4-C=O黄酮黄酮稳定性黄酮
二、理化性质（一）化学性质 2、颜色反应
镁盐：区别二氢黄酮（镁盐：区别二氢黄酮（醇）类化合物。类化合物。
铅盐：铅盐：
试剂：或碱式醋酸铅水溶液。试剂：1%Pb(OAc)2或碱式醋酸铅水溶液。醋酸铅Pb(OAc)2 ：沉淀具有邻二酚羟基、兼有3沉淀具有邻二酚羟基兼有3 邻二酚羟基、醋酸铅Pb(OAc) =O、 =O者产生黄～红色沉淀。 OH, 4=O、5-OH, 4=O者。产生黄～红色沉淀。碱式醋酸铅Pb(OH)(OAc) 可使所有含酚OH的化所有含酚OH 碱式醋酸铅Pb(OH)(OAc) ：可使所有含酚OH的化红色沉淀合物产生红色沉淀，可用于分离。合物产生红色沉淀，可用于分离。

执业中药师考试资料之黄酮类化合物

执业中药师考试资料之黄酮类化合物如何用UV法鉴别黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、异黄酮、查耳酮?答：带Ⅰ是桂皮酰基产生的，在300～400nm270nm处；带Ⅱ是苯甲酰基产生上的，在220～2800nm处。

带Ⅰ、带Ⅱ两峰皆强的有：黄酮：带Ⅱ峰位高，带Ⅰ峰位低，且在<350nm处。

黄酮醇：带Ⅱ峰位高，带Ⅰ峰位低，且在>350nm处。

查耳酮：带Ⅰ峰位高；带Ⅱ峰位低。

带Ⅰ为主峰、带Ⅱ较弱有：二氢黄酮：带Ⅱ峰位>270nm。

二氢黄酮醇：带Ⅱ峰位>270nm。

异黄酮：带Ⅱ峰位<270nm。

黄酮类的酸碱性黄酮的酚羟基酸性由强到弱顺序是：7，4′-二羟基＞7-或4′—OH＞一般酚羟基>5-OH黄酮类的显色反应：还原反应：1.盐酸－镁粉反应：一般黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇类成分在乙醇或甲醇溶液中可被还原成红色至紫红色，个别的显蓝或绿色（如7、3′、4′－三羟基二氢黄酮）。

而异黄酮不显色。

此反应可用于鉴识黄酮类化合物，也可鉴识某提取物或提取液中是否含有上述黄酮类成分。

2.四氢硼钠（钾）反应：二氢黄酮的专属性反应，生成红-紫红色，而其它类不显色，故可用于鉴别。

金属盐类试剂的络合反应：铝盐和乙酸铅（有5羟基4酮、3羟基4酮和邻二酚羟基的黄酮类显阳性）；碱式乙酸铅一般的酚类均可生成沉淀。

锆-枸橼酸反应：3羟基4酮的比5羟基4酮的稳定。

区别黄酮与黄酮醇。

乙酸镁甲醇溶液：二氢黄酮、二氢黄酮醇类可显天蓝色荧光。

氨性氯化锶：有邻二酚羟基的黄酮类显阳性。

三氯化铁：有酚羟基的显阳性。

硼酸显色：有5羟基4酮、2′－羟基查耳酮类的呈亮黄色。

碱性试剂显色：二氢黄酮在碱性中可变成查耳酮而显色；有邻二酚羟基的、3、4′－二羟基的黄酮在碱性中不稳定；黄酮醇类在碱性中呈黄色，在空气中再变棕色。

如何用色谱法鉴别黄酮类化合物?1.纸色谱(pc)：适用于分离各种天然黄酮类化合物及其苷类混合物。

混合物的鉴定常采用双向色谱法。

黄酮类化合物显色反应

3、氨性氯化锶反应（SrCl2）：在氨性甲醇溶液中，可与分子中具
有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色~棕色乃至黑色沉淀。
4、三氯化铁反应：
多数黄酮类化合物因分子中含有游离酚羟基，与三氯化铁水溶液或醇溶液可产生阳性反应，呈现颜色；当含有氢键缔合的酚羟基时，颜色更明显。
（三）硼酸显色反应在无机酸或有机酸存在条件下，5-羟基
黄酮及2’-羟基查耳酮可与硼酸反应，呈亮黄色。
在草酸存在下，显黄色并带绿色荧光。在枸橼酸丙酮存在条件下，只显黄色而
无荧光。
（四）碱性试剂显色反应
在日光及紫外光下，通过纸斑反应，观察样品用氨蒸气和其他碱性试剂处理后的颜色变化的情况。
二氢黄酮类可转变为查耳酮类化合物，显橙~黄色。
O
OH
2、锆盐—枸橼酸反应：
多用2%二氯氧化锆（ZrOCl2）甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-OH存在时，均可反应生成黄色的锆络合物。
3-OH, 4=O 锆盐
2%枸黄色不褪黄色褪去
样品0.5-1mg 10ml甲醇溶
2%枸橼酸甲醇液观察颜色
1ml2% ZrOCl2 黄色
（一）还原反应
1、盐酸-镁粉（或锌粉）反应：
多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红~紫红色，少数显紫 ~蓝色，B环有-OH或OCH3取代时，颜色随之加深。查耳酮、橙酮、儿茶素类不显色。异黄酮类一般不显色。
花色素及部分查耳酮、橙酮等在单纯浓盐酸酸性条件下颜色也会发生变化，故须先做空白对照。
2、四氢硼钠（钾）反应：
NaBH4是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂。与二氢黄酮类化合物产生红~紫色。其它黄酮类化合物均不显色。

显色反应_2

糖显色反应( 一）Molish反应: 加入5%α-萘酚乙醇液，沿管壁缓慢滴入浓硫酸，在两层液面间会出现一个紫色环。

又称α-萘酚反应.说明含有糖类或苷类. (但碳苷和糖醛酸例外,呈阴性.)（二）菲林和多伦反应: 阳性,有还原糖.可以利用这两个反应来区别还原糖和非还原糖。

醌颜色反应1.Feigl反应：全部醌类均阳性。

碱性条件加热,紫色2.Borntrager’s反应：也叫碱液试验,羟基蒽醌阳性。

——颜色变化与OH数目及位置有关,红-紫色.3.醋酸镁反应：含α-酚羟基或邻二酚羟基的蒽醌类阳性。

4.与活性亚甲基试剂反应kesting-Craven和无色亚甲蓝显色反应: 苯醌和萘醌类的专属反应.在碱性条件下5.对亚硝基-二甲苯胺反应: 蒽酮类的特异性反应.(唯一).蒽酮就是9或10位没有被取代的羟基蒽酮类.香豆素类显色反应有荧光性质1.Gibb’s反应: 试剂：2，6-二氯（溴）苯醌氯亚胺C6位没取代,阳性,蓝色2.Emerson反应试剂：4-氨基安替比林,铁氰化钾反应C6位没取代,阳性,红色3.异羟肟酸铁反应：内酯环的反应碱性条件,红色4.酚羟基的反应: 试剂三氯化铁, 绿色黄酮类显色反应:1、还原反应（1）盐酸镁粉反应(最常用共性反应)检查：样品/甲醇+ Mg粉+3d 浓HCl 加热,显色C环较特别的:查耳酮、橙酮、儿茶素：（—）阴性,因此若阴性不能说明不是黄酮类.作空白对照实验：供试液中不加镁粉，加入浓盐酸进行观察，产生红色，则表明供试液中含有花色素类或某些橙酮或查耳酮类。

（2）四氢硼钠反应（NaBH4）鉴别二氢黄酮类、二氢黄酮醇类(专属反应), 红~紫红色样品甲醇液加(喷)NaBH4 滴加1%盐酸(熏浓盐酸蒸气) 观察(试管或滤纸中进行) （3)MgAc2 /MeOH+二氢黄酮（醇）天兰色荧光2、金属离子络合反应Al 3+ Pb 2+ Zr 3+ Mg 2+ Sr2+Fe 3+条件:具有(3-OH,4-羰基);或(5-OH,4-羰基);或邻二酚羟基三萜显色反应1）醋酐-浓硫酸反应（Liebermann-Burchard）由黄-红-紫—蓝,最后退色用来区分三萜和甾体甾体及强心苷显色1、Liebermann-Burchard反应对比选择红－紫－蓝－绿－褪色甾体皂苷黄－红－紫－蓝－褪色三萜皂苷2.、三氯醋酸反应（Rosen-Heimer反应）60℃显红色至紫色甾类皂苷100℃显红色至紫色三萜皂苷生物碱沉淀反应1.沉淀试剂金属盐类碘化铋钾（Dragendoff试剂）红棕色沉淀(掌握这个的试剂,颜色,条件就可以)碘化汞钾（Mayer试剂）类白色沉淀，若加过量试剂，沉淀又被溶解碘-碘化钾（Wagner试剂）棕褐色沉淀酸类硅钨酸(Bertrad试剂) 乳白色或淡黄色沉淀苦味酸(Hager试剂) 2,4,6-三硝基苯酚，黄色复盐雷氏铵盐，即硫氰酸铬铵试剂，与季铵型生物碱反应生成红色沉淀或结晶。

[高等教育]天然有机化学--第5章黄酮

OH CH3
O O
CH2
OH
O OH OH
CH2OH O O OH OH
CH2 OH O OH OH
OH OH
OH
OH OH
芸香糖
龙胆二糖
OH O O CH3
CH2 O O OH OH
OH O A OH O B OCH3
OHOH OH
橙皮苷
③ 三糖类常见三糖主要有有槐三糖、鼠李三糖、龙胆三糖等，例龙胆三糖由β -D-葡萄糖与蔗糖组成。 ④ 酰化糖类主要有2-乙酰葡萄糖、4-咖啡酰基葡萄糖等。例山奈素-3-O(4”-咖啡酰基)葡萄糖苷。
黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇等黄酮类化合物在 Mg+HCl作用下，生成红~紫色。方法：将样品溶于1.0mL 甲醇中，加入少量镁粉振摇，滴加几滴浓 HCl ， 1~2 分钟内即可出现颜色。但查尔酮、橙酮类则无显色反应。
二氢黄酮类化合物在NaBH4作用下，产生红~紫色，其它黄酮化合物均不显色，据此可区别之。
7 6 8 2' 1 O 2 1' 3 6' 4 O
O
3' 4' 5'
5
A
B
O
C6——C3——C6
例如槲皮素，具抗氧化性， OH 柠檬、柚子、柑桔、绿茶中 HO O OH 含量高。称“素”者，则A OH 环上为游离的酚羟基或甲氧 OH O 基。称“苷”者，则至少一槲皮素(5,7,3',4'-四羟基黄酮醇) 个羟基与糖成苷。再如具抗癌性的苦参素，以及具抗癌性的生物碱型黄酮榕碱等。这些都是黄酮类化合物。
第5章黄酮类化合物
一. 概述二. 黄酮类化合物的性质
三. 黄酮类化合物的提取分离

分析化学检识鉴别 (黄酮)

黄酮类显色鉴别反应
还原反应
盐酸-镁粉反应
1、多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇显红~紫红色
2、少数显蓝、绿色，B环上有-OH或-OCH3颜色随之加深
3、查耳酮、橙酮等无该显色反应；花色素引起假阳性反应
钠汞齐还原反应
1、黄酮、异黄酮、二氢黄酮、二氢异黄酮类显红色
2、黄酮醇类显黄色~淡红色；二氢黄酮醇显棕黄色
三萜类化合物和甾体类化合物颜色鉴别反应大致相同
生物碱的沉淀反应很颜色反应
沉
淀
反
应
碘化铋钾试剂
即KbiI4，生成橘红色至黄色无定形沉淀
碘化汞钾试剂
即K2HgI4，生成类白色沉淀
碘-碘化钾试剂
即KI--I2，生成红棕色无定形沉淀
硅钨酸试剂
即SiO2·12WO3·nH2O，生成类白色或淡黄色沉淀
苦味酸试剂
Sabety反应
5%溴的氯仿液，产生蓝、紫、绿
Ehrlich反应
产生紫色或红色
对二甲胺苯甲醛
室温显蓝色，氢化yu在80℃加热10min显蓝色，继而转为绿色，最后转为黄色，在水蒸汽上蓝色可再现
通用显色剂...
硫酸
110℃出现颜色或荧光
五氯化锑
萜醇由灰到紫蓝，加热转为棕色；紫外灯下棕色荧光
三氯化锑
萜醇由灰到紫蓝，加热转为棕色；紫外灯下棕色荧光
无沉淀
沉淀
鞣质的化学性质
还原性
酚羟基多，易被氧化，能还原菲林试剂
与蛋白质沉淀
结合产生不溶于水的沉淀，作为提纯、鉴别的方法之一
与重金属沉淀
沉淀，在提取分离中此方法可除去鞣质
与生物碱沉淀
沉淀，在提取分离中此方法可除去鞣质
与三氯化铁作用

第五章--黄酮类化合物---打印版

一、概述（二）主要类型、来源、生物活性举例
8．双黄酮类
由二分子黄酮衍生物聚合生成的二聚物，多分布于裸子植物中。银杏中含有多种双黄酮。
R1O O OCH3
OH
O
HO
O
OR2
银杏素
R1=CH3
R2=H
R2=CH3 R2=H
银杏
OH O
异银杏素 R1=H 白果素 R1=H
从银杏叶中分离出的银杏素、异银杏素和白果素等，具有解痉、降压、扩张血管的作用，临床用于治疗冠心病
O
O
O O H
O OH
黄烷-3-醇类 (flavan-3-o Nhomakorabeas)O
双苯吡酮类( 酮类) (xanthones)
O H
黄烷-3,4-二醇类 (flavan-3,4-diols)
一、概述（一）基本结构和分类
B环(苯基)连接位置
O
2-位：黄酮 3-位：异黄酮
O
O
异黄酮类 (isoflavones)
8 7
O
1
2 7
8
1 9
2' 2 1' 3
3' 4'
O
4
6
5 4
3
6 5
10
6'
5'
O
色原酮
O 2－苯基色原酮
一、概述（一）基本结构和分类
O 2
3 B环
分类依据
A环
O
中央三碳链
三碳链氧化程度
高：黄烷-3,4-二醇等低：二氢黄酮等 2-位：黄酮 3-位：异黄酮开环：查耳酮成环：黄酮, 二氢黄酮等
OH HO O OH

黄酮类化合物的理化性质及颜色反应

3. 锆盐: 2%氯氧化锆甲醇液
3-OH, 4=O 5-OH, 4=O 锆盐 2%枸橼酸黄色不褪黄色褪去
黄色锆络合物
样品0.5-1mg 10ml甲醇溶 2%枸橼酸甲醇液观察颜色
1ml2% ZrOCl2
黄色
OH
HO
O OH O OH O H2O Zr O Cl
4. 镁盐
醋酸镁甲醇液作显色剂，可在纸上进行。
方法：样品5-10mg溶于5ml无水CCl4中，加1ml 2%的五氯化锑的CCl4溶液。
反应必须无水，否则生成沉淀不稳定。
（六）Gibbs反应
检查5-OH对位未被取代的黄酮。
将样品溶于吡啶中，加入Gibbs试剂显蓝或蓝绿色。 Gibbs试剂: 甲液：0.5%2, 6-二氯苯醌-4氯亚胺的乙醇溶液。乙液：硼酸-氯化钾-氢氧化钾缓冲液(pH9.4)
1. 1%AlCl3或Al(NO3)3：生成络合物为黄色(max=415nm)，并有荧光。
OH O OH
OH OH O
2. 铅盐
1%PbAc2 或碱式醋酸铅水液。生成黄 - 红色沉淀。
醋酸铅可沉淀具有邻二酚羟基或兼有 3-OH, 4=O或5-OH, 4=O者。
碱式醋酸铅可沉淀具有一般酚类化合物。
黄酮类化合物的理化性质及颜色反应

一、物理性质
1. 多为结晶性固体，少为（如黄酮苷类）无定形粉末。 2. 旋光性：游离苷元中，除二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷、黄烷醇及双黄酮有旋光外，其余无旋光性。苷类由于结构中引入糖的分子，均有旋光性，且多为左旋。
3. 颜色：与①分子中是否存在交叉共轭体系
②助色团的数目
（三）硼酸显色反应
条件：

天然产物化学全套 - 黄酮类化合物的检识与结构鉴定

B
6' 5'
OR'
~ 7.10, d, J ≈ 8.5 Hz ~ 7.90, d, J ≈ 2.5 Hz ~ 7.90, d, J ≈ 8.5, 2.5 Hz
25
第四节分析：
检识与结构鉴定
二、紫外光谱
OH HO O OH
黄酮或3-O-苷 I=410-359=51nm，4'-OH
O-Glycosyl OH O
II=271-259=12nm，7-OH
I=387-359=28nm，B环有邻二OH AlCl3/HCl与AlCl3相比， I=402-433= -31nm, B环有邻二OH AlCl3/HCl与MeOH相比，
（但不包括5, 6-位）
O
注：与其在甲醇溶液中的光谱进行比较
19
第四节
检识与结构鉴定
二、紫外光谱
4、三氯化铝及三氯化铝/盐酸（AlCl3及AlCl3/HCl）

AlCl3可与下列结构系统络合，引起相应吸收带红移。
O O
OH
OH OH O O
OH

生成的铝络合物的相对稳定性顺序：黄酮醇3-OH ＞黄酮5-OH ＞二氢黄酮5-OH ＞邻二酚OH ＞二氢黄酮醇3-OH
3
处理、喷2%AlCl3甲醇溶液(UV下检查)等
第四节
检识与结构鉴定
一、色谱法
（一）双向纸色谱法

第一向展开 —— 分配作用

展开剂：醇性溶剂，
如 n-BuOH-HOAc-H2O(BAW, 4:1:5上层)

Rf值：苷元＞单糖苷＞双糖苷，一般苷元 > 0.7，苷 < 0.7
4

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物；2、加入杞橼酸，黄色不减退，有3-0H或3,5-0H；
3、黄色减退，无3-0H但有5-0H
FeCI3反应
1、黄酮类化合物含有酚羟基
2、酚羟基数目位置不冋呈现紫、绿、监等颜色
碱性试剂反应
1、黄酮类在氢氧化钠水溶液产生黄〜橙色
1、查耳酮、橙酮在碱液产生红或紫红色；2、一氢黄酮在冷碱液中呈黄色〜橙色，放置或加热则呈深红或紫红色；3、以上均是一氢黄酮类在碱性条件下开环的原因
甾体类化合物颜色反应
」eberma nn-Burchard
反应
样品溶于氯仿+硫酸-乙酐(1 : 20),产生红--紫--蓝--绿--污绿--退色等颜色变化；在冰乙酸中一样
Salkowski反应
样品溶于氯仿+硫酸，硫酸层显血红色或蓝色，氯仿层显绿色荧光
Tschugave反应
样品溶于冰醋酸+氯化锌+乙酰氯加热；或样品溶于氯仿+冰醋酸+乙酰氯+氯化锌煮沸，反应呈紫红--蓝--绿等变化
1、黄酮醇类在碱液先呈黄色，通空气3-OH被氧化，溶液转为棕色
黄酮类
显色鉴
别反
应
苯丙素类化合物鉴别显色反应
羟基污酸铁反应
1、内酯结构碱性开环，与盐酸羟胺缩合生成异羟污酸，在酸性条
件下与Fe3+络合显红色
酚羟基反应
1、与FeCI3溶液反应产生绿色至墨绿色沉淀
2、若取代酚羟基的邻，对位无取代，可与重氮化试剂显红色至紫红
即KI--I2，生成红棕色无定形沉淀
硅钨酸试剂
即SiO2?12WO3?nH2O,生成类白色或淡黄色沉淀
Salkowski反应
样品溶于氯e反应
样品溶于冰醋酸+氯化锌+乙酰氯加热，反应呈淡红色或紫红色等变化
Rose n-heimer反应
将样品滴在滤纸上，喷25%的三氯化锑氯仿溶液加热至100C呈红
色，并逐渐变为紫色
Kahlenberg反应
醌类化合物颜色鉴别反应
Feigl反应
1、醌类衍生物在碱性条件下加热能迅速与醛类及二硝基苯反应生成紫
色化合物
无色亚甲蓝显色反应
1为苯醌类及萘醌类专用试剂，样品在PC或TLC上呈蓝色斑
点，可与恩醌类化合物相区别
Borntrager反应
1羟基醌类在碱性溶液中颜色改变，加深。多呈橙、红、紫红
及蓝色
2、该反应与共轭体系的酚羟基和羰基有关
1加入碱性苦味酸数滴呈橙色或橙红色，反应较慢，通常15mi n
后才显色
a—
去氧糖颜色反应
K—K反应
1、冰乙酸5ml+20%FeCI3—滴（摇匀）+浓硫酸5ml（沿管壁）
2、如有a—去氧糖乙酸层显蓝色，其他羟基糖不显色
3、反应阳性可肯定a—去氧糖存在
Xanthydrol反应
1、加Xanthydrol试剂水浴3min,如果分子中有a去氧糖显红色
2、本反应作为恩醌类的定性鉴别反应，不受其他物质干扰
强心苷类化合物颜色反应
C17
位卜不饱和内酯环的显色反映
Legal反应（亚硝酰铁氰化纳）
1、吡啶2~3滴+3%亚硝酰铁氰化纳1滴+2mol/L氢氧化钠1滴，
反应呈红色并逐渐退去
2、凡分子中有活性亚甲基均有此反应
Raymond反应（间二硝基苯）
Rose n-heimer反应
将样品滴在滤纸上，喷25%的三氯化锑氯仿溶液加热至60C呈红色至紫
色
Kahlenberg反应
将样品滴在滤纸上，喷20%的五化锑氯仿溶液加热至60C--70C
3min样品斑点呈灰监、灰、灰紫颜色
三萜类化合物颜色鉴别反应
」eberma nn-Burchard
反应
样品溶于乙酸酐+硫酸-乙酐(仁20)数滴，产生黄--红--紫--蓝--退色等颜色变化
将样品的氯仿或乙醇溶液滴在滤纸上，喷20%的五化锑氯仿溶液加
热至60C--70C,样品斑点呈蓝、灰、灰紫等多种颜色
三萜类化合物和甾体类化合物颜色鉴别反应大致相同
生物碱的沉淀反应很颜色反应
沉淀反应
碘化铋钾试剂
即Kbil4，生成橘红色至黄色无定形沉淀
碘化汞钾试剂
即K2Hgl4，生成类白色沉淀
碘-碘化钾试剂
还原反应
盐酸-镁粉反应
1、多数黄酮、黄酮醇、一氢黄酮、一氢黄酮醇显红〜紫红色
2、少数显蓝、绿色，B环上有-OH或-OCH3颜色随之加深
3、查耳酮、橙酮等无该显色反应；花色素引起假阳性反应
钠汞齐还原反应
1、黄酮、异黄酮、一氢黄酮、一氢异黄酮类显红色
2、黄酮醇类显黄色〜淡红色；二氢黄酮醇显棕黄色
与金属离子反应
1如有a--酚羟基或邻二酚羟基结构时，则可与Pb2+、Mg2+等
金属离子形成络合物，显橙黄、橙红、紫红、蓝色
对亚硝基二甲苯胺反应
1 9或10位未取代的羟基恩醌类化合物，尤其是1,8--二羟基
衍生物，其羟基对位的亚甲基上的氢很活泼，可与0.1%对亚硝基二甲
苯胺吡啶溶液缩合反应产生紫、绿、蓝、灰颜色
2、此反应极度灵敏，还可用于定量分析
对-二甲氨基苯甲醛反应
1、样品乙醇液点于滤纸上，喷试剂，90C加热3min，如有a去
氧糖，可显灰红色斑点
过典酸-对硝基苯胺反应
1、喷过典酸试剂，室温10min，再喷对硝基苯胺，出现深黄色斑点，置紫外灯下为棕色背底出现黄色荧光斑点，再喷5%氢氧化钠。斑点转为绿色
色
Gibb's反应（2,6--二氯苯醌氯
亚胺）
1、碱性条件下内酯水解生成酚羟基，如其对位（6位）无取代与
Gibb's试剂反应显蓝色，判断C6位是否有取代基
Emerson反应（4--氨基女替
比林和铁氰化钾）
1、碱性条件下内酯水解生成酚羟基，如其对位（6位）无取代与
Emerson试剂反应显红色，判断C6位是否有取代基
1、50%乙醇+间二硝基苯乙醇溶液0.1ml（摇匀）+20%氢氧化钠
0.2ml，呈紫红色
2、机制间二硝基苯与活性亚甲基缩合
Kedde反应（3, 5-二硝基苯甲酸）
1、甲醇+3, 5-二硝基苯甲酸3〜4滴，产生红色或紫红色
2、用于强心苷纸色谱和薄层色谱显色，喷雾后呈紫红色，几分钟后退色
Baljet反应（碱性苦味酸）
四氢硼钠还原反应
1、二氢黄酮、二氢黄酮醇被还原显红〜紫红色
2、A环与B环上有一个以上-0H或-OCH3取代颜色加深
AICI3反应
1、络合物多呈黄色，紫外灯显鲜黄色荧光
2、4'羟基黄酮醇或乙4 -二羟基显大蓝色荧光
锆盐-杞橼酸反应
1、鉴别黄酮类化合物中3-或5-0H的存在与否，加锆盐生成黄色络合