第十三章成本报表的编制与分析

《成本会计》教学大纲一、课程的性质、目的与任务《成本会计》课程是会计专业学生职业能力形成的核心和必修课程，是培养学生职业能力的重要环节。

通过该课程的教学，能使学员较全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能。

二、本课程与其他课程的关系《成本会计》应在学生学习了《基础会计学》、《财务会计学》之后学习。

三、课程内容与学时分配说明：以下内容中，凡有★号者为重点内容，需要学生深刻理解和熟练掌握；凡有*号者为一般内容，只要求学生一般理解和掌握，可根据课时多少进行增减；其余为基本内容，要求学生了解并一般掌握。

第一章总论★成本会计的概念、职能与任务，成本会计工作的组织第二章成本会计核算的要求和一般程序成本会计核算概述，生产费用的分类，成本核算的要求，★成本核算账户的设置和程序第三章要素费用的核算*材料费用的核算，职工薪酬的核算，其他要素费用的核算第四章辅助生产费用的核算*辅助生产费用的计算与归集，★辅助生产费用的分配第五章制造费用的核算★制造费用归集，★制造费用的分配第六章生产损失的核算废品损失的核算，停工损失的核算第七章生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算在产品的数量核算，★生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法，完工产品成本的结转第八章生产类型与产品成本计算方法生产类型及成本管理要求对成本计算方法的影响，★产品成本计算的主要方法第九章品种法品种法的意义和特点，★品种法的程序与应用第十章产品成本计算的分批法分批法的含义与特点，★分批法的程序与应用第十一章产品成本的分步法分步法的特点与程序，*逐步结转分步法，平行结转分步法第十二章产品成本计算的辅助方法*产品成本计算的分类法，*产品成本计算的定额法，联产品、副产品、等级产品成本计算第十三章成本报表与成本分析成本报表概述，成本报表的编制，*成本报表的分析附：学时分配表四、适用教材及参考资料：1、立信会计出版社出版的《成本会计》，主编：李海波刘学华2、中国人民大学出版社出版的《成本会计学》，主编：于富生等五、实践技能或课程考核要求本课程实践技能主要体现在企业生产经营过程成本核算等方面。

成本报表的编制与分析1. 概述成本报表是企业管理的重要工具，用于了解企业在生产经营过程中所发生的费用和成本情况，从而控制企业成本和提高经营效益。

成本报表通常包括成本费用明细表、成本费用分析表、成本费用变动情况表、成本构成分析表等。

本文将重点介绍成本报表的编制和分析。

2. 成本报表的编制2.1 成本费用明细表成本费用明细表是指将企业各项产品或业务的直接、间接成本和费用进行统计并列示出的清单。

通常包括以下内容：•原材料及加工费用•劳动力成本•生产费用•销售费用•管理费用•财务费用等2.2 成本费用分析表成本费用分析表是在成本费用明细表的基础上，将这些成本费用进一步进行分类和分析，主要包括以下内容：•直接成本和间接成本•可控成本和不可控成本•可变成本和固定成本•自然毛利润和实际毛利润等2.3 成本费用变动情况表成本费用变动情况表用于反映成本和费用发生变动的情况。

通常包括以下内容：•成本费用变动的原因和影响•成本费用变动的大小和比例•成本费用变动的时间和频率等2.4 成本构成分析表成本构成分析表是对成本费用分析表进行更深入的分析和说明，主要包括以下内容：•成本构成的比重和趋势•成本构成的差异分析•成本构成的影响因素分析•成本构成的改进策略分析等3. 成本报表的分析成本报表的分析主要有以下几个层次：3.1 成本与收入的比较分析通过成本费用分析表和收入明细表，对企业的成本与收入进行比较分析，以了解企业的盈利情况，从而确定适当的市场定位和销售价格。

3.2 成本与行业标准的比较分析通过成本费用分析表，将企业的成本与行业标准进行比较分析，以了解企业在同行业中的成本状况和竞争优势，从而确定适当的成本控制策略。

3.3 成本与质量的比较分析通过成本构成分析表和产品质量检测报告，对企业的成本与质量进行比较分析，以了解企业在成本和质量方面的表现，并确定适当的产品质量提升策略。

3.4 成本与效益的比较分析通过成本构成分析表和效益分析表，对企业的成本与效益进行比较分析，以了解企业在成本和效益方面的关系，从而确定适当的效益提升策略。

第十章本钱报表的编制与分析第一节本钱报表概述一、本钱报表的概念产品本钱是反映企业生产经营各方面工作质量的一项综合性指标，也就是说，企业的供、产、销的各个环节的经营管理水平，最终都直接、间接地反映到产品本钱中来，产品本钱作为反映企业生产经营活动情况的综合性指标，是企业经营管理水平的重要尺度。

本钱报表是会计报表体系的重要组成局部，是企业部报表中的主要报表，是根据本钱管理的需要，依据企业日常核算资料和其他有关资料定期或不定期编制的，用以反映企业生产费用与产品本钱的构成及其升降变动情况，以考核各项费用与生产本钱方案执行结果的会计报表。

它反映和控制企业一定时期产品本钱水平和本钱构成情况，以及有关各项费用支出情况的一种报告文件，用以考核本钱方案执行结果。

二、本钱报表的作用编制与分析本钱报表是本钱会计工作的重要容，通过本钱报表资料，能够及时发现在生产、技术、质量和管理等方面取得的成绩和存在问题。

〔一〕综合反映企业报告期产品生产消耗和本钱水平。

反映本钱情况的报表有产品生产本钱表或产品生产本钱及销售本钱表、主要产品生产本钱表、责任本钱表、质量本钱表等。

这类报表侧重于提醒企业为生产一定种类和数量产品所花费的本钱是否到达了预定的目标，通过分析比较，找出差距，明确薄弱环节，进一步采取有效措施，挖掘降低本钱的部潜力提供有效的资料。

〔二〕客观反映各本钱中心的本钱管理业绩，评价和考核企业本钱方案的完成情况。

通过本钱报表资料的分析，可以提醒本钱差异对产品本钱升降的影响程度以及发现产生差异的原因和责任，从而可以有针对性地采取措施，把注意力放在解决那些属于不正常的、对本钱有重要影响的关键性差异上，这样对于加强日常本钱的控制和管理就有了明确的目标。

〔三〕为制定和及时修订本钱方案、确定产品价格提供重要依据，为企业进展本钱、利润的预测、决策提供信息。

企业要制定本钱方案，必须明确本钱方案目标。

这个目标是建立在报告年度产品本钱实际水平的根底上，结合报告年度本钱方案执行的情况，考虑方案年度中可能变化的有利因素和不利因素，来制定新年度的本钱方案。

单项选择题（共10题，共30分）1.成本报表属于( )。

[3分]A. 对内报表B. 对外报表C. 既是对内报表，又是对外报表D. 对内或是对外，由企业自行决定我的回答：正确答案：A教师详解：2.填制商品产品成本表必须做到( )。

[3分]A. 可比、不可比产品必须分别填列B. 可比、不可比产品可合并填列C. 既可分别，也可合并填列D. 填列时无需划分可比、不可比产品我的回答：正确答案：A教师详解：3.狭义的成本分析主要是指( )。

[3分]A. 事前成本分析B. 事中成本分析C. 事后成本分析D. 全过程成本分析我的回答：正确答案：C教师详解：4.产品单位成本分析的重点是( )。

[3分]A. 直接工资项目的分析B. 制造费用的分析C. 直接材料成本项目的分析D. 管理费用的分析我的回答：正确答案：C教师详解：5.成本利润率属于( )。

[3分]A. 因素分析法B. 相关比率分析法C. 趋势比例分析法D. 构成比率分析法我的回答：正确答案：B教师详解：6.差额计算法的计算程序是( )。

[3分]A. 首先确定各因素对经济指标差异数的影响B. 首先确定各因素的实际数与基数的差额C. 首先确定各因素的分析方法D. 首先替换各个基数指标我的回答：正确答案：B教师详解：7.采用连环替代法，可以揭示（）。

[3分]A. 实际数与计划数之间的差异B. 产生差异的因素C. 产生差异的因素和各因素的变动原因D. 产生差异的因素和各因素的影响程度我的回答：正确答案：D教师详解：8.可比产品降低额与可比产品降低率之间的关系是（）。

[3分]A. 成反比B. 成正比C. 同方向变动D. 无直接关系我的回答：正确答案：C教师详解：9.为确定某一经济指标各个组成部分占总体的比重,以掌握该项经济活动的特点和变化趋势的方法是( )[3分]A. 因素分析方法B. 相关比率分析法C. 趋势比率分析法D. 构成比率分析法我的回答：正确答案：D教师详解：10.以某个项目和其他有关但又不同的项目加以对比,求出比率,以便更深入地认识某方面的生产经营情况的分析方法是( )。

基础会计课程思政优秀教案设计第一章：课程介绍与思政理念融入1.1 课程定位与目标解释基础会计课程的重要性和定位阐述课程目标的达成与社会主义核心价值观的关联1.2 思政理念融入会计教育的重要性探讨在会计领域中培养道德和社会责任感的必要性分析社会主义核心价值观在会计专业中的实践意义1.3 思政教育与会计职业道德介绍会计职业道德的基本原则和规范探讨如何通过思政教育培养学生的职业道德意识1.4 思政教育与会计伦理决策分析会计实践中遇到的伦理问题及决策方法强调思政教育在伦理决策中的指导作用1.5 课程实施与评估制定思政教育在基础会计课程中的实施计划设计课程评估体系以衡量思政教育效果第二章：会计基本概念与思政教育2.1 会计的定义与功能阐述会计作为一种管理工具的功能及其在经济社会发展中的作用讨论会计信息对于维护社会主义市场经济秩序的重要性2.2 会计要素与思政教育介绍会计六要素及其确认和计量的原则探讨在会计要素的确认和计量过程中融入思政教育的可能性2.3 会计等式与思政教育解释会计等式的基本原理分析会计等式在反映经济活动时所蕴含的社会主义价值观2.4 会计科目与思政教育介绍常见会计科目的设置及其意义讨论如何通过会计科目反映和培养社会主义核心价值观2.5 会计分录与思政教育讲解会计分录的基本步骤和规则探索会计分录过程中培养学生道德判断和选择的方法第三章：会计记账方法与思政教育3.1 借贷记账法的基本规则详细解释借贷记账法的原理和规则强调规则在确保会计信息真实性、准确性中的重要性3.2 会计凭证与思政教育介绍会计凭证的分类和填制方法探讨会计凭证在确保经济活动真实性、合法性中的作用3.3 会计账簿与思政教育解释会计账簿的分类和登记方法分析账簿记录在反映和监督经济活动中的思政教育意义3.4 会计报表与思政教育讲解会计报表的编制方法和内容探讨会计报表在信息披露、服务社会主义市场经济中的作用3.5 会计循环与思政教育概述会计循环的步骤和意义探索会计循环各步骤中融入思政教育的策略和方法第四章：会计账户体系与思政教育4.1 账户的分类与结构介绍会计账户的分类及其结构特点分析不同类型账户在反映经济活动中的作用和思政教育意义4.2 资产类账户与思政教育讲解资产类账户的设置和登记方法探讨资产类账户在培养学生的资源管理意识中的作用4.3 负债类账户与思政教育解释负债类账户的定义和登记规则分析负债类账户在培养诚信和社会责任感中的意义4.4 所有者权益类账户与思政教育阐述所有者权益类账户的构成和登记方法讨论所有者权益类账户在培养正确的产权观念中的重要性4.5 收入、费用类账户与思政教育介绍收入、费用类账户的基本概念和处理方法探索收入、费用类账户在培养学生的经济效益观念中的作用第五章：会计核算方法与思政教育5.1 日常核算与思政教育讲解日常会计核算的基本流程分析日常核算中培养学生细心、责任感的方法5.2 期末核算与思政教育解释期末会计核算的关键步骤探讨期末核算在培养学生的经济分析能力中的作用5.3 会计分析与思政教育介绍会计分析的基本方法和目的讨论会计分析在提高企业经济效益、服务社会主义建设中的意义5.4 会计监督与思政教育阐述会计监督的职责和作用探索会计监督在维护社会主义市场经济秩序中的重要性5.5 会计信息披露与思政教育解释会计信息披露的原则和方式分析会计信息披露在保障公众利益、增强市场透明度中的思政教育作用第六章：会计政策、会计估计变更与思政教育6.1 会计政策的概念与选择解释会计政策的定义及其对会计信息的影响探讨在选择会计政策时应考虑的因素和思政教育的联系6.2 会计估计变更的原则与方法讲解会计估计变更的原因和条件分析会计估计变更在实际操作中的道德和职业判断6.3 会计政策、会计估计变更的信息披露阐述会计政策、会计估计变更对信息披露的影响讨论如何通过信息披露培养学生的诚信意识和责任感6.4 会计政策、会计估计变更的审计介绍审计过程中对会计政策、会计估计变更的审核内容探索审计在确保会计信息真实性、公正性中的思政教育作用6.5 会计政策、会计估计变更与思政教育实践分析实际案例中会计政策、会计估计变更的应用总结思政教育在会计政策、会计估计变更中的实践经验第七章：企业合并、分立与思政教育7.1 企业合并的会计处理解释企业合并的类型及其会计处理方法探讨企业合并中价值评估和会计处理的思政教育内涵7.2 企业分立的会计处理阐述企业分立的动机和会计处理规则分析企业分立过程中培养学生的资源整合与风险管理意识7.3 企业合并、分立的道德与法律问题讨论企业合并、分立可能涉及的道德和法律问题强调在处理这些问题时应遵循的社会主义核心价值观7.4 企业合并、分立的信息披露与思政教育讲解合并、分立信息披露的要求和意义探索通过信息披露培养学生诚信和社会责任感的途径7.5 企业合并、分立与思政教育实践分析企业合并、分立案例中的思政教育实践总结在企业合并、分立过程中融入思政教育的经验教训第八章：会计调整与思政教育8.1 会计调整的意义与方法解释会计调整的必要性及其方法探讨会计调整在提高会计信息质量中的作用8.2 资产减值准备的计提与思政教育讲解资产减值准备的计提前提条件及其影响分析资产减值准备计提在培养谨慎性原则中的意义8.3 递延所得税的确认与计量阐述递延所得税的概念及其会计处理讨论递延所得税在税收规划中的道德和法律边界8.4 或有事项的确认与处理解释或有事项的概念及其会计处理原则探索处理或有事项时培养职业判断力和诚信意识的途径8.5 会计调整与思政教育实践分析实际案例中会计调整的应用总结思政教育在会计调整中的实践经验和效果第九章：财务报告分析与思政教育9.1 财务报告分析的目的与方法解释财务报告分析的重要性及其目标探讨财务报告分析的方法和技巧9.2 财务比率分析与思政教育讲解财务比率分析的常用指标及其含义分析财务比率在评价企业经营状况中的思政教育意义9.3 现金流量分析与思政教育阐述现金流量表的重要性及其分析方法讨论现金流量分析在培养学生经济效益观念中的作用9.4 财务报告分析的局限性解释财务报告分析可能面临的局限性强调在分析过程中应保持谨慎和批判性思维9.5 财务报告分析与思政教育实践分析财务报告分析案例中的思政教育实践总结在财务报告分析过程中融入思政教育的经验教训第十章：会计伦理与思政教育10.1 会计伦理的内涵与原则解释会计伦理的基本原则和规范探讨会计伦理在维护社会主义市场经济秩序中的作用10.2 会计舞弊的形式与防范分析会计舞弊的类型及其防范措施强调诚信和职业道德在防止会计舞弊中的重要性10.3 会计职业道德建设与思政教育讲解会计职业道德建设的途径和方法探索会计职业道德教育在培养社会主义核心价值观中的作用10.4 会计职业组织与思政教育介绍会计职业组织的职能及其在职业道德建设中的作用讨论会计职业组织在推动思政教育融入会计教育中的责任10.5 会计伦理与思政教育实践分析会计伦理案例中的思政教育实践-第十一章：税务会计与思政教育11.1 税务会计的基本概念与原则解释税务会计的定义及其与财务会计的关系探讨税务会计在遵守国家税收法规中的重要性11.2 企业所得税的会计处理讲解企业所得税的计算方法和会计处理流程分析税务会计在企业所得税申报中的道德和法律问题11.3 增值税的会计处理与思政教育阐述增值税的基本原理及其会计处理方法讨论增值税会计处理中的诚信和责任感培养11.4 税务报表的编制与审计解释税务报表的种类及其编制要求探索税务报表审计在确保税收合规性中的思政教育作用11.5 税务会计与思政教育实践分析税务会计实际案例中的思政教育实践总结税务会计过程中融入思政教育的经验教训第十二章：预算编制与控制与思政教育12.1 预算编制的基本方法讲解预算编制的常用方法和步骤分析预算编制在企业资源配置中的思政教育意义12.2 预算控制的原则与方法解释预算控制的目标及其重要性探讨预算控制方法在培养学生责任感中的作用12.3 预算分析与评价阐述预算分析与评价的方法及其作用讨论预算分析与评价在培养学生的决策能力中的意义12.4 预算管理与思政教育介绍预算管理在企业管理中的地位和作用探索预算管理在培养社会主义核心价值观中的实践12.5 预算编制与控制与思政教育实践分析预算编制与控制实际案例中的思政教育实践总结预算编制与控制过程中融入思政教育的经验教训第十三章：成本计算与管理与思政教育13.1 成本计算的基本方法讲解成本计算的分类及其方法分析成本计算在企业成本控制中的重要性13.2 成本控制与成本管理解释成本控制的目标及其方法探讨成本管理在提高企业竞争力中的作用13.3 标准成本法与实际成本法阐述标准成本法与实际成本法的区别和应用讨论这两种方法在培养学本观念中的意义13.4 成本报表的编制与分析解释成本报表的种类及其编制要求探索成本报表分析在决策支持中的思政教育作用13.5 成本计算与管理与思政教育实践分析成本计算与管理实际案例中的思政教育实践总结成本计算与管理过程中融入思政教育的经验教训第十四章：审计与思政教育14.1 审计的基本概念与目标解释审计的定义及其在会计中的作用探讨审计在保证会计信息真实性、公正性中的思政教育意义14.2 审计程序与方法讲解审计的基本程序及其常用方法分析审计程序与方法在培养学生职业判断力中的作用14.3 内部审计与外部审计解释内部审计和外部审计的区别和联系探讨审计在企业内部控制和外部监管中的作用14.4 审计报告的编制与使用阐述审计报告的编制要求和内容讨论审计报告在企业改进和监管中的意义14.5 审计与思政教育实践分析审计实际案例中的思政教育实践总结审计过程中融入思政教育的经验教训第十五章：会计教育与思政教育15.1 会计教育的目标与内容解释会计教育的目标及其在人才培养中的作用探讨会计教育内容的选择和安排15.2 思政教育在会计教育中的融入讲解如何在会计教育中融入思政教育分析会计教育中思政教育的实践方法和途径15.3 会计教育与思政教育实践分析会计教育与思政教育实际案例中的实践总结会计教育与思政教育融合的经验教训15.4 提高会计教育质量与思政教育效果的措施讨论提高会计教育质量的措施和方法探索会计教育中思政教育效果提升的途径15.5 会计教育与思政教育的发展趋势阐述会计教育与思政教育的发展动态展望会计教育与思政教育在未来发展的前景重点和难点解析本文主要介绍了基础会计课程思政优秀教案设计，包括课程介绍与思政理念融入、会计基本概念与思政教育、会计记账方法与思政教育、会计账户体系与思政教育、会计核算方法与思政教育、会计政策、会计估计变更与思政教育、企业合并、分立与思政教育、会计调整与思政教育、财务报告分析与思政教育、会计伦理与思政教育、税务会计与思政教育、预算编制与控制与思政教育、成本计算与管理与思政教育、审计与思政教育、会计教育与思政教育等内容。

第十四章成本报表的编制与分析第一节成本报表概述一、成本报表的概念成本报表是会计报表体系的重要组成部分，是企业内部报表中的主要报表，是根据成本管理的需要,依据企业日常核算资料和其他有关资料定期或不定期编制的,用以反映和控制企业一定时期产品成本水平和成本构成情况，以及有关各项费用支出情况的一种报告文件.编制与分析成本报表是成本会计工作的重要内容。

二、成本报表的作用（一) 综合反映企业报告期内产品生产耗费和成本水平.(二)客观反映各成本中心的成本管理业绩,评价和考核企业成本计划的完成情况.（三）为制定和及时修订成本计划、确定产品价格提供重要依据，为企业进行成本、利润的预测、决策提供信息。

（四）作为成本分析的重要依据，有利于日常成本控制工作的有效进行，同时为例外管理提供必要的信息。

三、成本报表的分类（一）按报表反映的内容分类1．反映成本计划执行情况的报表全部产品生产成本表、主要产品单位成本表等就属于这类报表。

2．反映费用支出情况的报表制造费用明细表、财务费用明细表、管理费用明细表、销售费用明细表等就属于这类报表。

3．反映生产经营情况的报表生产情况表、材料耗用表、材料差异分析表、质量成本表等就属于这类报表.（二) 按报表编制的时间分类1．定期报表产品生产成本表、主要产品单位成本表、制造费用明细表、管理费用明细表、营业费用明细表、财务费用明细表等就属于定期成本报表。

2．不定期报表这类报表是针对成本管理中出现的某些问题或急需解决的问题而随时按要求编制的。

有关成本费用表等就属于不定期成本报表。

(三)按编制的范围分类一般情况下，全厂（企业）成本报表有产品生产成本表、主要产品单位成本表、制造费用明细表、管理费用明细表、营业费用明细表、财务费用明细表等。

而制造费用明细表、生产情况表、质量成本表等报表可以是全厂（企业）成本报表，也可以是车间、班组、个人(责任)成本报表.四、成本报表的特点成本报表的特点(与企业财务报表相比）五、成本报表的设置和编制要求（一）成本报表的设置要求1．报表的专题性2．报表指标内容的实用性3．报表格式的针对性(二)成本报表的编制要求1．数字真实、计算准确2．内容完整3．编报及时4．计算口径和填报方法保持各会计期间的一致性六、成本报表的编制和分析方法（一）成本报表的编制方法1．表中的成本、费用等指标的实际数，一般根据有关的产品成本或费用明细账的实际发生额填列。