我的拿手好戏作文炒菜六年级(精选29篇)
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我的拿手好戏炒菜作文17篇最新生活中我们每个人都会有自己擅长的拿手好戏,拿手好戏可以是各种各样的,不分高低。
下面是小编为大家收集的关于我的拿手好戏炒菜作文17篇最新。
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我的拿手好戏炒菜作文篇1我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。
今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。
她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。
在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。
再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。
大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。
这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。
我学着妈妈的步骤炒起来。
前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。
我的拿手好戏炒菜作文篇2每个人都有自己的拿手好戏,那你的呢?嘿!别急,让我慢慢说啦,我的拿手好戏是——炒菜。
炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。
不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。
一开始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。
但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏!关于炒菜还发生过一次趣事呢!不信?我来说说吧!记得那是发生在一天下午。
那天下午,我在家里闲着无聊,于是产生了一个念头:“常看见作文书里面有好多的家庭的厨艺比赛,不妨我们家也来举办一场?对!说干就干。
”于是我召集了一家人。
妈妈,我,爸爸参加比赛,弟弟当评委。
一场别开生面的比赛就要开始了!我炒番茄豆腐,妈妈炒土豆丝,爸爸炒胡萝卜炒蛋。
我的拿手好戏炒菜六年级作文10篇我的拿手好戏炒菜六班级作文1一天,爸爸妈妈出差,我一个人在家,就在这一天,我学会了炒西红柿,我当时的心情既兴奋又难受。
我在看电视的时候,肚子“咕咕”地叫了起来,我心想:妈妈不在家,我又不会炒菜,我吃什么呢?我跑到电冰箱旁,发觉里面的东西所剩无几,只有妈妈从菜市场买的西红柿,我想:就做一盘又香又好吃的西红柿吧。
接着,我回忆起妈妈炒西红柿的样子。
妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里,再倒点鲜开水,过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。
又把西红柿切成一块一块的,然后把锅架在灶台上,随后打开火,再把油倒入锅里,一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。
一会儿又将各种调料放到锅里炒一下,很快,一盘西红柿就出锅了。
然后,我学着妈妈的样子开头炒菜。
我把西红柿洗了,再把它切成块,可我切得不匀称,还不当心把自己的手切着了。
我心里想放弃了,可是我的肚子又叫了起来。
没方法,我只能连续,接着,我又不知道盐是什么样,我就把一瓶白色的物体放了进去,最终我的西红柿炒好了。
我迫不及待地吃了一口:“啊——好难吃啊!”这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!我的拿手好戏炒菜六班级作文2我从小就大心里就喜爱烹饪,也特殊喜爱看别人制作美食的过程,所以生活中常常看妈妈做菜,怎么样才能做出特殊美味的佳肴。
今日,我看着妈妈做菜,确定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今日要做的是一道家常菜——豆面羹。
她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。
在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中连续翻炒好几分钟。
再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。
大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。
这个做菜看气来做是特别简洁,但是自己做起来就非常困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。
我的拿手好戏炒菜(精选6篇)篇一:我的拿手好戏炒菜优秀作文篇一放寒假了,离开学校,整天在家里还真有点没意思。
即怀念在学校的时光,又想找点事情做。
我正趴在床上看书,听到厨房里传来妈妈切菜的声音,我突发奇想,也学学炒菜,我跑到厨房里对妈妈说:“今天我炒吧,你指导我,我一定炒的比你炒的还好吃呢!”妈妈犹豫了一会对我说:“好吧,一定要听我说的做啊。
”我满口答应,洗了洗手,又戴上了围巾,像个家庭主妇的样子,我把锅放在炉子上,等锅干了,倒上了一半勺油等到油热了我又放上妈妈切好的肉,肉放进去,油马上沸腾了,溅到我的手上,手立刻针扎似的疼,我急忙把手拿掉,妈妈急忙把我的手拿过去问:“没事吧小心点,我炒吧,你玩去吧。
”我心里暖暖的,说:“没事,我炒就行。
”我又放上了白菜,白菜放上去后发出了声音,一种沸腾的声音,我都可以想象出最后一层白菜“跳舞”的样子,然后我盖上了锅盖,玻璃的锅盖上立刻凝成了一层白雾,我在炉子旁边看着,过了一会冒起了白烟,妈妈说:“翻翻菜,倒上酱油。
”我照着妈妈说的做,但是倒酱油的时候不小心倒多了,妈妈在一旁说:“倒多了吧,倒一勺就够了。
”我吐了吐舌头,翻了翻菜,盖上了盖子,妈妈说每五分钟翻一次,我翻了两三次这道菜就出炉了,我迫不及待的尝了尝,嗯嗯,还不错,我在心中暗自称妙,等着开饭,大吃一顿。
我津津有味地吃了个饱,这个菜虽然不如妈妈做的好吃,但凝结了我的汗水!篇二:我的拿手好戏炒菜作文篇二我有很多的兴趣爱好:打篮球、踢足球、打羽毛球等。
但说到我的拿手好戏,那还要数炒菜。
第一次学炒菜是在三年级,那一天我在厨房看着爸爸炒菜,只见他一会儿放点这个,一会儿放点那个,一波眼花缭乱的操作下来,一锅香喷喷的菜就做好了。
这立刻勾起了我对炒菜的向往,我央求着爸爸教我炒菜,爸爸经不住我的死缠烂打,只好说道:“行吧,就先教你个简单的炒鸡蛋吧。
”我高兴的。
手舞足蹈。
爸爸先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打在碗里,让我搅拌均匀,接着让我把锅洗干净,擦干,放入油盐,然后就开始抄了,我紧张的拿着锅铲,在锅里翻炒着鸡蛋。
我的拿手好戏炒菜作文我的拿手好戏炒菜作文(通用15篇)无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的我的拿手好戏炒菜作文,欢迎大家分享。
我的拿手好戏炒菜作文118般武艺,样样都是好戏!想必你们也有自己的拿手好戏吧!我的拿手好戏那就是炒菜。
说起炒菜,大家都觉得非常简单,而且很寻常,洗菜、切菜、起锅烧油、把菜倒进油锅、放调料、盛起来就完事儿了?可是这道西红柿炒鸡蛋我觉得很不寻常,要是掌握不了火候,有时鸡蛋会焦。
妈妈总说:“我做饭时你在旁边看着,学着,不然长大后有菜你都做不熟。
”这不,妈妈做了一道非常简单的炒菜,我一学就会了。
妈妈说:“你先别得意,你得先保证会把鸡蛋打到碗里,再洗西红柿,然后再切吧,再烧油,炒时还要放适量的盐,味道要不咸也不淡吧!”“明白了这次让我来做吧!”我说。
“当然没问题。
”妈妈说。
按照妈妈教我的方法,不过我直接把盐放到鸡蛋里了,我倒了多一点的油油热了把鸡蛋往锅里一倒,再放西红柿,就好了,妈妈尝了尝,“不错,真不错!”妈妈说。
周末,我表哥来了,我就想:我得给表哥露一手,让表哥好好夸夸,不然我也太没面子了。
还是像往常一样的流程洗菜,切菜,打鸡蛋,倒油,就在炒菜时发生了意外,我先把西红柿倒进去了,算了将错就错吧!菜炒出来,表哥尝尝说:“还不错哦,你是不是见了我,做菜时生怕做不好,怕我笑话你?”我说:“有一点吧,但是我以后一定不会紧张,更不会怕笑话。
”通过这件事我懂了:人有失足,马有失蹄,只要认认真真去学习,努力的去实践,就会世上无难事了。
我的拿手好戏炒菜作文2星期六,上午我在家做了一道酸辣土豆丝。
首先我拿出两个土豆,去皮器把土豆皮去掉,我在削第一个土豆的时候感觉土豆好滑,有种一不小心就会掉到地上的感觉。
在削第二个的时候感觉好多了,我紧紧的握住土豆,小心翼翼的。
不一会我就成功的把两个土豆的皮削好了。
六年级我的拿手好戏炒菜作文(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏一炒菜作文我的拿手好戏一炒菜作文(精选21篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是店铺收集整理的我的拿手好戏一炒菜作文(精选21篇),希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏一炒菜作文1我有很多的兴趣爱好:打篮球、踢足球、打羽毛球等。
但说到我的拿手好戏,那还要数炒菜。
第一次学炒菜是在三年级,那一天我在厨房看着爸爸炒菜,只见他一会儿放点这个,一会儿放点那个,一波眼花缭乱的操作下来,一锅香喷喷的菜就做好了。
这立刻勾起了我对炒菜的向往,我央求着爸爸教我炒菜,爸爸经不住我的死缠烂打,只好说道:“行吧,就先教你个简单的炒鸡蛋吧。
”我高兴的手舞足蹈。
爸爸先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打在碗里,让我搅拌均匀,接着让我把锅洗干净,擦干,放入油盐,然后就开始抄了,我紧张的拿着锅铲,在锅里翻炒着鸡蛋。
不一会儿,炒鸡蛋就出锅了,我用筷子拣起一点,吹了吹,放到嘴里尝了尝,立刻感觉好油腻,而且味儿很淡,看来是油放多了,而且盐放少了。
于是我吸取教训,又做了一盘,这一盘做好后,我立刻尝了一点,发现味道比刚才那盘好多了,而且很新鲜。
“耶,我终于学会做炒鸡蛋啦!”我高兴得跳了起来。
后来,我又学会了做许许多多的菜,一直想找机会去做一下。
这不,今天爸爸妈妈都有些疲惫,不想做饭了,终于到我大显身手啦!第一道菜是西红柿炒鸡蛋,我从冰箱里拿出几个鸡蛋和西红柿,先把鸡蛋搅拌均匀,在锅里炒熟,接着放入西红柿和少许的水,一阵翻炒,然后盖上锅盖,闷上几分钟,一道西红柿炒鸡蛋就做好了,爸爸妈妈尝了后赞不绝口,我听了心里美滋滋的。
第二道菜是青椒炒牛肉,我从冰箱里拿出一袋酱牛肉和几个青椒,把青椒的籽儿去掉,切成块儿,接着把酱牛肉切成一片一片的,然后在锅里放入一些油,一阵猛烈地煸炒,还不忘学大厨师的样子把锅里的菜颠起来再用锅接住几下,出锅之后,爸爸妈妈同样十分满意,我得意极了。
《我的拿手好戏——炒菜》作文(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏六年级作文炒菜精选8篇我的拿手好戏炒菜优秀作文篇一星期六,妈妈和奶奶在厨房里忙活。
我看到妈妈和奶奶这么忙,不禁心疼起来:我已经长大了,该为家人分担更多一些的家务,我也来学炒菜吧。
我走进厨房,来到妈妈身边,有点小忐忑地对妈妈说:妈妈,我已经长大了,我也要学炒菜!话音刚落,爸爸不知从哪儿蹦了出来,说:哎哟喂!你只不过会烧水,会蒸饭而已,就开始学炒菜啦?听着爸爸地怪腔调,我有点心虚。
妈妈听了很生气,手指着爸爸说:不行吗?我们女儿开始学炒菜了还不好啊!别理他。
说完拍了拍我的肩膀。
爸爸忙摆摆手,笑着说:行、行、行,我等着吃女儿做的菜呢!在妈妈的鼓励下,我开始准备啦!一旁的奶奶给我穿上了围裙,慈祥地说:小心点!妈妈看着奶奶轻声说:妈,放心吧!孩子都这么大了,不会有事的。
我等锅烧热后,拿起油瓶就往锅里倒油,刚倒下去,就听见嗞啦一声,吓得我差点把锅铲和油瓶给扔掉了。
一旁的爸爸嘲笑起来,这就怕了?你胆子也太小了吧!谁说我胆子小的!我胆子可大了呢!说完我走到锅前,看着锅里那冒烟又冒泡的油,我不禁又怂起来:天哪!那个油会不会溅到我身上啊!要不算了吧!刚想叫奶奶来炒的,转头看到坐在沙发上看电视的爸爸,我又想起了爸爸的话,不行!我不能害怕,不能半途而废,加油!我端起切好的菜放了进去,锅里发出噼噼啪啪响声,仿佛是在唱着一首欢快地歌。
我翻炒起来,奶奶还是不放心,走过来告诉我要把菜翻炒均匀,菜差不多熟了,我按奶奶说的依次放入调料,再翻几遍就OK了!我将菜盛进盘子之后,爸爸尝了尝,竖起大拇指对我说:你这菜炒得太好吃了!之前我还说你炒不好,看来是我错了!妈妈和奶奶异口同声说道:我们的宝贝长大了!妈妈欣慰的笑了,奶奶摸着我的头,向我竖起了大拇指。
我能帮家人分担更多的家务了,我的心里甜滋滋的。
我的拿手好戏炒菜作文篇二我的拿手好戏是炒菜,这可是我学的,并没有人教过。
我小时候经常看奶奶在厨房炒菜,那娴熟的姿势我看了别提多羡慕了。
我的拿手好戏炒菜优秀作文(精选30篇)我的拿手好戏炒菜优秀作文篇1炒菜,这个词对于以前的我来说,是遥不可及的。
可是对于现在的我来说,这个词变得简单多了。
当然,最难忘的还是我的第一次。
在一个平常的上午,我才起床,惊奇的发现妈妈和爸爸不在家,我急忙给他们打电话,妈妈说:“我和你爸爸有点急事,今天你的午饭自己买来吃。
”我听了他们的话一时兴起,就准备自己买菜来炒。
我便急忙下楼买菜,在菜市场里,各种各样的菜出现在我的眼前,我便挑了两个黄瓜和一些肉丝打算做我最喜欢吃的黄瓜肉片。
回到家中,我将才买的黄瓜洗干净,放在菜板上准备对它下手。
我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去,突然我手一滑,刀子一下切到我的手指上,我强忍住疼痛,出去用创可贴将手包住止血后,又拿起菜刀,心想:“黄瓜,看我这一次怎么收拾你。
”便小心翼翼的开始切了起来,过来一会儿,我终于把这两根黄瓜搞定了。
便开始了下一步,我先打开煤气,将油倒进锅里,再将我买来的肉丝放进去,最后将我切好的黄瓜片放进去,学着妈妈的样子先放一小勺盐,再倒一些醋,并想象着妈妈炒菜的样子推了下锅里的菜。
就这样我终于完成了第一个菜,我拿起筷子捡了一块放入嘴中,我连忙吐出来:“好咸!”虽然我炒的菜并不好吃,但是我还是很高兴,因为我会炒菜了。
在我们的生活中有许许多多的第一次,每一个第一次都让我懂得了许多道理,而第一次炒菜让我知道了食物的来之不易和父母劳动的辛苦,在我的人生道路上,“第一次”将陪伴我不断成长。
我的拿手好戏炒菜优秀作文篇2从出生到现在每一个人都有第一次,而这一次的不同以往的体验是做一道菜。
因为平时都是爸爸妈妈给我做好吃的,所以这次我要给他们做,做一道我喜欢吃得菜――西红柿炒鸡蛋。
我提前准备了需要的材料,有三个鸡蛋,西红柿,葱花。
第1步需要先把气打开,然后再把锅中倒上油,等待油温升高的过程中我把鸡蛋搅拌均匀,等待下锅。
鸡蛋倒在锅里的时候次次啦啦冒出好看的蛋花,真是太漂亮了。
妈妈说:“鸡蛋不能炒得太久要进行翻炒不老不嫩刚刚好。
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我的拿手好戏作文写炒菜我的拿手好戏作文写炒菜【篇1】我的拿手好戏作文写炒菜周末,三位同学相约在我家中玩耍。
中午时分,家长不在,饥肠辘辘的我们面面相觑。
我自告奋勇,许诺为大家炒几个菜。
两位同学面露质疑之色,似乎不相信我能胜任这项重任。
我不慌不忙,走向厨房。
水龙头下,清水冲刷着新鲜的蔬菜,水珠在阳光下闪烁。
我娴熟地洗净每一片叶子,刀光闪烁间,蔬菜被切得整齐划一。
两位同学在一旁观望,目光中渐渐流露出惊讶与期待。
锅中油热,菜入锅,瞬间发出“滋滋”的声响,仿佛在为这场烹饪盛宴奏响序曲。
随着锅铲的翻动,菜肴在锅中翻腾,香气四溢,弥漫整个厨房。
那香味如同无形的手,轻轻撩拨着我们的味蕾。
不久,菜肴出锅,色泽鲜艳,令人垂涎欲滴。
两位同学迫不及待地夹起一筷,细细品味,赞不绝口。
此时此刻,我的心中充满了成就感,仿佛这简单的炒菜,已然成为我人生舞台上的一场精彩演出。
这次的炒菜,不仅是味觉的享受,更是友情的见证。
通过这次经历,我用实际行动证明了自己的拿手好戏,也让同学们对我刮目相看。
在这次烹饪过程中,我不仅仅是简单地炒菜,而是将心中的热情与对朋友的关爱融入其中。
每一次翻炒,每一次调味,都是我对生活的热爱和对友谊的珍视。
厨房的每一个角落都充满了欢声笑语,仿佛这不仅仅是一场烹饪,更是一场心灵的交流。
当我们围坐在餐桌旁,品尝着我亲手烹制的美味佳肴时,时间仿佛静止。
每一口菜肴都承载着我们的欢声笑语和共同的回忆。
那一刻,我意识到,烹饪不仅仅是为了填饱肚子,更是为了创造美好的时光和珍贵的记忆。
这次的经历让我更加坚定了对烹饪的热爱。
它不仅是一种技能,更是一种艺术,一种表达情感的方式。
通过烹饪,我能够将自己的情感传递给他人,让他们感受到我的用心和关怀。
在未来的日子里,我希望能够继续提升自己的烹饪技艺,为更多的人带来美味和快乐。
每一次的烹饪都是一次新的挑战,也是一次新的机会,让我在这个过程中不断成长和进步。
总之,这次的炒菜经历让我明白了,生活中的每一个小细节都可以成为我们展示自我的舞台。
我的拿手好戏炒菜怎么写作文我的拿手好戏炒菜怎么写作文【篇1】我的拿手好戏炒菜怎么写作文周末的阳光透过窗帘洒在地板上,三位同学相约来到我家。
中午时分,肚子开始抗议,家长不在,我自告奋勇地说:“让我来炒菜吧!”两位同学面露疑惑,似乎不相信我能胜任。
我不慌不忙,走进厨房,开始展示我的拿手好戏。
首先,我娴熟地洗净青菜,水珠在叶片上跳跃,仿佛在为即将到来的美味欢呼。
接着,我拿起菜刀,刀光闪烁间,菜叶整齐地堆叠在案板上。
两位同学在一旁看得目瞪口呆,似乎不敢相信这双手竟能如此灵巧。
火苗在锅底跳跃,我倒入油,热气升腾,仿佛在为这场烹饪盛宴拉开序幕。
菜入锅,滋滋作响,香气瞬间弥漫整个厨房,仿佛一场无声的交响乐在上演。
两位同学忍不住凑近,深吸一口气,赞叹声不绝于耳。
不久,菜肴出锅,色泽鲜艳,仿佛一幅美丽的画卷。
我们围坐在桌前,迫不及待地品尝这份劳动的果实。
两位同学一边吃一边赞不绝口,连连称赞我的厨艺。
这次的炒菜经历,不仅让我在同学面前大显身手,也让我更加自信。
原来,厨房也是一个可以展示自我的舞台。
随着时间的推移,我对炒菜的热爱愈发浓烈。
每当我站在厨房里,手握锅铲,仿佛置身于一个充满魔力的世界。
食材在我的手中变幻出无数种可能,色彩、香气、味道交织在一起,构成了一幅幅动人的画面。
我开始尝试更多的菜式,从简单的青菜炒肉到复杂的宫保鸡丁,每一次尝试都是一次新的挑战。
每当我成功地完成一道新菜,心中总会涌起一股难以言喻的成就感。
朋友们也渐渐对我的厨艺刮目相看,甚至有人开始向我请教烹饪技巧。
在这个过程中,我不仅学会了如何掌控火候、调配调料,更领悟到了一种生活的哲学。
烹饪如同人生,需要耐心、细致和不断的尝试。
每一次失败都是一次学习的机会,每一次成功都是对努力的回报。
如今,炒菜已成为我生活中不可或缺的一部分。
它不仅是我展示自我的方式,更是我与朋友、家人分享快乐的途径。
每当我看到他们品尝我亲手制作的美食时脸上露出的满足笑容,我便感到无比的幸福。
我的拿手好戏一一炒菜作文(15篇)我的拿手好戏一一炒菜作文(精选15篇)每一个人都有自己的拿手好戏,比如,画画、弹琴、唱歌等等,在此你知道关于我的拿手好戏一一炒菜作文有哪些呢?下面小编为大家整理了我的拿手好戏一一炒菜作文,希望大家喜欢!我的拿手好戏一一炒菜作文【篇1】你有拿手好戏吗?运动?音乐?我的拿手好戏是做饭!其中最拿手的菜当属炒花甲了。
拿来早上买的花甲,放入盆中,加上半盆水和一些醋,让它们吐出肚子里的沙,大约泡半小时,看到盆子底有很多沙就差不多了。
等待的时候拍几十个蒜,横切竖切剁成细细的蒜蓉,再切一把葱花和一块姜。
切好后再清洗几遍花甲,不要问我为什么,要问就是经验之谈。
清好后,就开始热锅,让锅受热均匀,下油,油直奔锅底,在锅底开出了一朵油花,油花在锅中绕一圈就可以放蒜蓉、姜片、花椒等辅料了,辅料在油中“吱”的一声炸开,香味随之而来,此时加入蚝油、酱油、盐、鸡精,浓郁的香味一下子就蹿了上来,再翻几下,灵魂酱汁就做好了。
重头戏来了,热油下花甲!花甲一下锅,锅里就热闹了,跟过年一样,一阵“吱吱”声,大的、小的花甲纷纷张开,露出鲜嫩的肉,翻炒几下,要收尾了,大火转小火,用生粉和水调个汁,倒入锅中让鲜美的汁水裹住了每一颗花甲。
拿出盘子,把菜倒进盘子里,把汁淋到花甲上,一点汁也不剩下,最后撒上葱花和香菜点缀一下,一盘蒜蓉花甲就做好了。
这时弟弟也闻到花甲的气味,扶着桌子,不管烫不烫,一把抓住一个多汁的花甲,一口塞到嘴里,吃完肉又把壳舔了半天。
我心里开心极了。
这就是我的拿手好戏,有机会,我请你来尝尝我的手艺。
我的拿手好戏一一炒菜作文【篇2】“叮铃铃”下课了,同学们已经在座位上坐不住了,安静的教室瞬间变得热闹起来。
我看到有人在练习他刚学的新歌,有人在与同学分享送同意上学习的舞蹈。
可再看看自己,摸了摸自己圆鼓鼓的肚子,我好像并没有自己的“拿手好戏”。
近日来我一直沉浸式思考我的拿手好戏,但我们家里却掀起了一阵“美食风波”。
六年级我的拿手好戏炒菜作文(精选10篇)还好,火灭了,只是虚惊一场。
不过,这锅怎么办呢?我还饿着肚子呢!自此,我炒菜时便再也不敢马虎了,要不是平时看过关于煤气灭火的方法,当时可咋办啊?为了自己,为了家人,让我们好好学习自我保护的本领,珍惜生命,更好的生活吧!六年级我的拿手好戏炒菜作文篇6今天下午,我刚从外婆家回来,就蹑手蹑脚地溜进厨房,准备着手一件了不起的大事。
实话跟你说吧!最近几天,我看了许多都关于如何让孩子独立做事的电视节目。
一种冲动在我心中雀跃,谋划着做个妈妈最爱的一个菜——土豆炒肉丝。
锅已经热了,我却是无从下手,原来把菜谱的要点忘得一干二净。
算了,不管三七二十一,直接扔整个大土豆下去,再倒一小堆肉丝进去,胡乱地加了点盐、醋、酱油,及一勺水,小火焖着。
等了不到十分钟,我把肉丝捞出来尝了一口。
哎呀!这什么味呀?又苦又涩,又干又硬,还伴着一股浓浓的酸味。
妈妈听到响声,赶了过来,顿时就明白了一切。
她语重心长地拍了我的肩膀:“你想直接烧饭很好,但是做什么事都要认真仔细才能完成。
”我听了妈妈的一番话,便决定再试一次。
我找来菜谱,按照上面的步骤来烧:将土豆切成细丝,把油烧热……急得我手忙脚乱。
刚想歇会,锅里又要加水了。
我赶紧添上水,又放了点鸡精翻炒了几下,用小火焖着。
满怀期待地等着。
功夫不负有心人!我尝了一下,啊!又香又脆,好吃极了!看着这盘土豆丝,心里暗暗下定决心:我做一个菜就这么累;妈妈每天做这么多菜一定很累。
今后一定要帮妈妈做事,让她轻松一点。
六年级我的拿手好戏炒菜作文篇7妈妈做的菜里,我最喜欢吃的就是醋溜南瓜条,酸酸脆脆,还有益身体健康,妈妈对我说:“你那么喜欢吃,可以自己亲手做一下。
”我回答到:“好呀。
”我们就来到菜市场,买了一个新鲜、翠绿的的南瓜,这个南瓜外表深绿,一头圆一头细,有二斤重,身上布满了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因为南瓜太大,做这个菜用不了这么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那头细的。
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那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的我的拿手好戏炒菜作文范文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏炒菜作文600字篇1昨天下午,我和妈妈下楼去买菜。
我对妈妈说:“今天我炒菜吧!”妈妈说:“还是我做吧,你不会。
”我说:“我不会,可以学啊!我长大了。
”买完菜回到家后,妈妈说:“今天我们做芹菜炒肉吧。
”妈妈教我先把芹菜摘好,然后用水把芹菜洗干净,稍微晾一会,就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。
由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一会儿再切肉。
一会儿我拿起肉来切,只知道肉吃起来味道很香,却不知道切起来这么难切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的,切起来一点也不听使唤。
于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,终于把这一小块肉切完了。
一切都准备好了,我就把火打开,锅里放了点油,等油开了我就把肉先放进去,“唰唰”的一声,锅里直冒烟。
我赶紧往后退,紧接着用铲子来回翻炒,我放了点调料,过了一会儿,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒进锅里,翻炒一会儿,继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。
这一道菜就出锅了。
晚上爸爸下班回家,直夸我长大了,学会了做菜。
听了爸爸的一番夸奖,我心里美滋滋的。
我的拿手好戏炒菜作文600字篇2那天,妈妈满怀期待的说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。
”我沉思片刻爽快的答应了。
因为对于厨艺,我情有独钟,而且还是会那么一两道小菜,借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼,全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜:爆炒花甲。
妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲,进行充分的沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。
煮到花甲开壳时,就可以关火,为了不让它煮老,我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。
我的拿手好戏炒菜作文优秀5篇我的拿手好戏——炒菜篇一“你这菜炒得真好,以后家里就让你来炒菜了。
”看着眼前这盘色泽饱满的番茄炒蛋,听着耳边滔滔不绝的夸赞,我不禁嘴角上扬,眉眼间多了几分喜悦。
做番茄炒蛋首先需要准备好食材:一个番茄和两个鸡蛋。
拿出一个碗,把鸡蛋在碗口轻轻地敲一下,只听“咔嚓”一声,鸡蛋的外壳上多了几条“花纹”。
然后,沿着“花纹”的痕迹轻轻掰开蛋壳。
只见里面,蛋黄被蛋清完全吞噬,就像一只金黄的金丝雀被禁锢在透明的牢笼里,飞不出去,失去了自由。
蛋黄连着蛋清滑到了碗里。
放一点盐就可以把鸡蛋搅散了,蛋黄被筷子戳破,流了出来和蛋清充分融合在了一起。
开火倒油,一气合成。
“呲啦绿色作文网”一声,油花四溅,油烟四起。
等鸡蛋凝固后,用筷子搅散。
搅散后的鸡蛋形状不同,大小不一,看起来软软的,嫩嫩的。
装盘后,放在一旁备用。
现在轮到番茄上场了。
把洗净的番茄放入锅中烫几分钟。
随着滚烫的热锅发出咕噜咕噜的气泡时,番茄也随着气泡忽上忽下的飘动着。
等到番茄煮到变软,就可以捞出来。
然后,轻轻地撕去外皮,只留下红润润的肉,把番茄切成小丁,放入锅中。
锅中的番茄不停翻滚,溢出了汁水。
现在,可以放入鸡蛋一起翻炒。
出锅后的番茄炒蛋香气四溢,鸡蛋加上番茄让你的味蕾瞬间打开,汁水在舌头上翻滚。
听着大家对我的赞美,我不禁笑了……我的拿手好戏炒菜作文篇二寒假里,学校布置了一项有趣的寒假实践活动“做年夜饭”。
菜的品种有很多:红烧米凉粉、韭菜炒小河虾、家常带鱼……我觉得所有的菜都好吃,不知道选哪个来做,最后决定从最简单的“红烧凉粉”开始。
妈妈让我去买菜,我就买了米凉粉。
我还准备了,大头菜,芹菜,葱,油,鸡精,醋,肉末,豆瓣。
开始做菜了,我先把要洗的菜洗干净,要注意,不要使劲搓,要轻轻的,然后再把大头菜,葱,切成小小的方块,米凉粉也要切成小块。
到了我最害怕的环节了,点火,我怕会烫着我,就只好叫妈妈指导我。
在妈妈的帮助下,我先按了按开关,等了两秒,然后火“扑”地一下就点着了。
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我的拿手好戏作文炒菜六年级篇1同学们,你们有拿手好戏吗我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆,这个其实很简单的,在网上照着视频学都能学会。
我就是自学的。
首先,不论做什么菜都要先准备材料。
做这盘孜然土豆的工序很简单,先拿出三四个土豆去皮,然后清洗干净,切成大小相似的土豆块。
之后就放入锅里油炸,待土豆变得金黄就能够了。
可是谨记,油必须要多一点,火不能开的太大。
而说起炸土豆,我便想起我做土豆时的囧事。
那时是我第一次做土豆,什么都还不太熟练,尤其是在炸土豆时,生怕油溅到身上。
于是我便把锅盖拿在手上,准备随时防御要溅到身上的油。
当我把土豆倒下油锅后,立马把锅盖盖上让它焖熟,过了许久,才去揭开。
可眼前的景象却让我大吃一惊,不知为何,本应当是金黄的土豆变得黑糊糊的,看起来叫人心惊胆战,怎样看都不像盘土豆,怎样都下不了嘴。
我把土豆盛入了盘子,灰溜溜地拿去给爸妈尝。
妈妈尝了一口:“嗯……味道不错,就是颜色有点一言难尽。
”“可是第一次做成这样不错了,再接再厉!”爸爸补充道。
我听后,信心倍增,下定决心必须要做好这盘菜。
果然,功夫不负有心人,我总算做的万无一失了,爸妈都很为我高兴。
学会做这道菜,我认为不只是我的功劳,还有爸爸妈妈的鼓励。
我才能把这道菜做的如此完美!我的拿手好戏作文炒菜六年级篇2每个人都有其擅长的事。
有的人擅长画画,有的人擅长玩魔方,有的人擅长剪纸而我的拿手好戏是什么呢?那就是炒菜啦!由于我平时会自己动手煮东西吃,所以我的手艺还可以。
而我觉得平时爸爸妈妈太辛苦了,就打算自己炒一个菜让他们尝尝,让他们知道知道自己女儿的手艺有多好。
妈妈知道后很惊讶,说要不要帮我切菜,要不要帮我开火,要不要帮我但我对妈妈说:“不用!您只要在一旁好好看着就行了,就等着尝你女儿的好手艺吧!”首先确定自己家炒的菜。
我决定先炒个简单的西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿了两个西红柿,两个鸡蛋和一根葱。
“嗒嗒嗒”我把菜切好后,妈妈让我先开火。
我在开火的时候,尝试了很多次。
有一次,那会火“嘭”的一声,吓了我一跳,最后只好让妈妈帮我开火。
正式开始了,我先倒油,倒油的时候,油锅还“呲呲”的响。
然后把搅拌好的蛋倒入锅中,我看见碗中还有一些蛋在上面。
妈妈说在碗里装一点水,用筷子把蛋弄下来,再倒入锅中。
我按照妈妈说的做了,接着,我不停的用锅铲把蛋翻面。
蛋煮熟后,我把煮好的蛋装进碗里。
开始炒西红柿,重新倒油。
几分钟后西红柿差不多少了,我把之前煮好的蛋倒入锅中,继续炒菜。
“叮咚叮”我的西红柿炒蛋出锅了!我把炒好的菜端到了父母面前。
爸爸和妈妈都兴奋地拿起筷子开始尝起来。
吃了一会儿,爸爸说道:“诶,这菜怎么是甜的啊?”听了爸爸的话,我拿起自己的筷子尝了尝,才发:我炒菜是太紧张了,竟然把糖当成盐了!通过这件事,我明白了:所任何事情都要认真仔细,不能马虎,不然结果可能会大错特错了!我的拿手好戏作文炒菜六年级篇3每个人都有自己的拿手好戏,那你的呢?嘿!别急,让我慢慢说啦,我的拿手好戏是——炒菜。
炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。
不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。
一开始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。
但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏!关于炒菜还发生过一次趣事呢!不信?我来说说吧!记得那是发生在一天下午。
那天下午,我在家里闲着无聊,于是产生了一个念头:“常看见作文书里面有好多的家庭的厨艺比赛,不妨我们家也来举办一场?对!说干就干。
”于是我召集了一家人。
妈妈,我,爸爸参加比赛,弟弟当评委。
一场别开生面的比赛就要开始了!我炒番茄豆腐,妈妈炒土豆丝,爸爸炒胡萝卜炒蛋。
我先把豆腐切好,然后往锅里倒油,再往锅里放盐。
过一会儿后,把切好的豆腐放入锅中。
我小心翼翼地翻着豆腐,豆腐炸得差不多时,再往里面放入番茄沙司,再用锅铲弄碎豆腐,搅拌均匀,一盘色、香、味俱全的番茄豆腐就出锅了!再看看妈妈、爸爸,他们也都完成的差不多了。
好了!现在到了激动人心的时刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鲜红的番茄沙司,看起来就十分诱人。
妈妈的土豆丝,香飘百里,竟没有一丝粘锅。
爸爸的胡萝卜炒蛋,咳咳,额……好吧,爸爸炒糊了!一个词形容“惨不忍睹”。
弟弟各尝了一些。
除了爸爸的。
“嗯,这个这个都好吃!”弟弟指了指我和妈妈第一,爸爸第二,我心里十分喜悦,简直是欣喜若狂,脸上显现出一副得意的神情。
这就是的拿手好戏,眼见为实,耳听为虚,若有时间,就登门拜访,在下一定热情款待!我的拿手好戏作文炒菜六年级篇4我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。
今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。
她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。
在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。
再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。
大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。
这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。
我学着妈妈的步骤炒起来。
前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。
出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。
我的拿手好戏作文炒菜六年级篇5每个同学都会有一个引以为傲的特长,我也有一个拿手好戏——炒菜。
每天放学回家,我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭,炒出来的菜香喷喷的,味道恰到好处,我打心眼里佩服他,于是我嚷着叫外公教我炒菜,他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。
按照外公的指示,我倒了一些油在预热好的锅里,等油热了,再放入打成液状的鸡蛋……“啊!”我被跳起来的油滋到了,连忙将手缩起来,终于,我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤,我看着眼前已经糊掉了的菜,心里很不是滋味。
春节到了,除夕这天下午,我们一家人忙得热火朝天,只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤,因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。
天色渐渐暗了下来,我对着全家人大喊一声:“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。
”话音刚落,我就遭到了妈妈的质疑,“等着瞧!”我气冲冲地跑进厨房大喊一声:“看好了!”我拿了三个鸡蛋和一个西红柿,先将三个鸡蛋打成液状放在一,再将西红柿切成一块一块的,食材准备好了。
起锅烧油!我先将锅预热,再倒入油,等油热有点炸起来时,倒入鸡蛋,鸡蛋渐渐地形成了蛋饼,趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块,来回翻炒,再倒入西红柿和一勺盐调味,小炒一会儿,一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。
我郑重地将锅里的美味盛入盘子里,迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。
“什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来,大家都被吸引过来,爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中,“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道,“那当然,这可是和我们家的大厨学来的!”我的拿手好戏作文炒菜六年级篇6今天,我要和妈妈在家里做一顿丰富多彩的“丸子汤”,这可是我第一次做汤。
不知道在妈妈的帮助下做得好和不好喝,嘿嘿!先试试吧!第一步:先做丸子,拌肉时,妈妈老师让我放些老抽,我迫不及待地宁开瓶盖儿,就要往里倒,“等等!”一声命令下,我把拿着瓶子的手又缩回了桌子上。
“你知道长多少吗?妈妈问道,”知道,您操的都是闲心!倒老抽时,手不知怎么了,猛地抖了一下,“呀!”我的尖叫声打破了家里的宁静,“怎么了?吓死我了!我的耳朵都快失聪了!妈妈边揉耳朵边问道。
”倒······倒多了···了!“我胆颤地说道,这次轮到妈妈惊叫了:”你怎么搞的?你不是说你知道吗?“我委屈地说:”我又不是故意的,但是,妈妈下次我一定会小心的。
“这一场战争总算结束了。
第二步,开始正式做丸子汤,我手忙脚乱地拿出了勺子等东西。
先用勺子把肉馅做成圆形,像一个个胖乎乎的娃娃脸,接着,把他们分别放在锅里,长上葱,姜;蒜······”好喽!出锅喽!“”妈妈,品尝一下我的手艺!“”嗯—味道好极了!“看着喝的津津有味的妈妈,我暗暗地想:我干什么事都要当妈妈的小助手,以后当妈妈的接班人!我的拿手好戏作文炒菜六年级篇7女人要上的厅堂、下得厨房。
上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。
人的容貌是天生的或整容,而下的厨房,要后天学。
我吃过妈妈做的许多菜,像:水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼··· ···我今天也想来露一手,看看菜谱,我翻了一遍又一遍,决定炒一道最为普通的菜:土豆丝。
我在冰箱里挑了几个大土豆,剥皮、洗净,再放在菜板上切起来。
妈妈平时切土豆像小鸡啄米,“嗒嗒嗒”一会就切好了。
可我切起来,这刀一点也不听我的话,好像专门要切我的手,费了九牛二虎之力终于切完了,可切得却:有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。
接着打开火门,放上锅,倒油,我心里害怕、紧张,拿油壶的手出了冷汗,还直哆嗦。
锅越烧越红了,我咬紧牙,闭着眼睛、壮着胆,把油倒了下去,锅发出“兹——”的一声,吓得我退后几步。
过了一会,油热了,我又把土豆倒了下去,锅又发出“哗——”的声音。
我紧张的拿盘子挡住了脸。
渐渐,声音变小了,我睁开眼睛,拿起铲子翻炒。
最后放了一些盐,大功告成。
我尝了尝菜,心里有一种说不出来的高兴,顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。
从这次后,我的拿手好戏就是炒菜了。
我的拿手好戏作文炒菜六年级篇8那天,妈妈满怀期待的说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。
”我沉思片刻爽快的答应了。
因为对于厨艺,我情有独钟,而且还是会那么一两道小菜,借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼,全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜:爆炒花甲。
妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲,进行充分的沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。