公开课《葡萄》PPT课件
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11葡萄沟 公开课一等奖创新教学设计.pptx
好同学们，我们再来美美的读一读这句话。
过渡：是啊！一片片美丽的枝叶，一个个绿色的凉棚，使葡萄沟的景色变成如此美丽！（板书：景色美）
（3）出示句子：到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光 十色，美丽极了。（课件14：葡萄图+句子）
①再来读读这句话（自由读）葡萄还美在哪里？
快打开书51页，谁能准确地告诉大家，葡萄沟在哪里？（课件2：“新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，那里出产水 果。）
（1）谁能再来读一读，随句认读生字“产”（课件3：产变红一出词“生产、产生、产品”）
（2）出示中国地图，请学生上台指出新疆位置。（课件4：中国地图。）介绍新疆，与哈尔滨的距离。 （3）出示新疆地图，请学生上台指出吐鲁番的位置。（课件5：新疆地图）再来读读这句话（课件5：叠加新 疆……水果） 【图文结合，直观形象地将学生代入葡萄沟的趣味之旅。此环节认识了生字“沟、产”，分散了识字的量，降低 了识字的难度
2、自由读，画出描写葡萄干特点的句子。（板书：葡萄干色鲜味甜） 过渡：是啊，正因为有了这样的阴房，（课件11：阴房图）这样的特殊制法，（课件11：放葡萄图）所以新疆 的葡萄干具有颜色鲜,味道甜的特点，（课件11：颜色鲜，味道甜）深受全国各地乃至世界各地人们的喜爱。
（四）学习第四自然段 过渡：（指着板书总结）葡萄沟出产水果种类多，成熟葡萄品种多，维吾尔老乡热情好客，葡萄干色鲜味美， 所以我们说，葡萄沟不仅景色美人更美，让我们情不自禁地再读一遍说：葡萄沟真是个好地方！（学生饱含深情地 齐读第四自然段）（回课件9） 四、学写生字（课件12：10个字，加音，按结构分类，起字变大，借笔定位，外伸里缩，左伸右缩）
5、读悟结合，体会到葡萄沟真是个好地方，产生对葡萄沟的向往之情。
《葡萄沟》教学课件3 公开课一等奖课件
人教新课标二年级语文下册
《 葡 萄 沟 》
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。
★保持正确的读书姿势。 ★认真地读课文，划出课文中的生字宝 宝，读准字音，遇到不认识的字，课文 下面的小鱼可以帮助你。 ★想一想:葡萄沟是个怎样的地方? ★最后别忘了把划出来的生字宝宝多读 几遍哦！
我
蜜桃
会
梯田
读
碉堡
青 春 风 采
高考总分：
692分(含20分加分) 语文131分 数学145分 英语141分 文综255分
毕业学校：北京二中 报考高校： 北京大学光华管理学 院 北京市文科状元 阳光女孩--何旋
来自北京二中，高考成绩672分，还有20 分加分。“何旋给人最深的印象就是她 的笑声，远远的就能听见她的笑声。” 班主任吴京梅说，何旋是个阳光女孩。 “她是学校的摄影记者，非常外向，如 果加上20分的加分，她的成绩应该是 692。”吴老师说，何旋考出好成绩的秘 诀是心态好。“她很自信，也很有爱心。 考试结束后，她还问我怎么给边远地区 的学校捐书”。
附赠 中高考状元学习方法
前
言
高考状元是一个特殊的群体，在许多 人的眼中，他们就如浩瀚宇宙里璀璨夺目 的星星那样遥不可及。但实际上他们和我 们每一个同学都一样平凡而普通，但他们 有是不平凡不普通的，他们的不平凡之处 就是在学习方面有一些独到的个性，又有 着一些共性，而这些对在校的同学尤其是 将参加高考的同学都有一定的借鉴意义。
班主任： 我觉得何旋今天取得这样的成绩， 我觉得，很重要的是，何旋是土生土长的北京 二中的学生，二中的教育理念是综合培养学生 的素质和能力。我觉得何旋，她取得今天这么 好的成绩，一个来源于她的扎实的学习上的基 础，还有一个非常重要的，我觉得特别想提的， 何旋是一个特别充满自信，充满阳光的这样一 个女孩子。在我印象当中，何旋是一个最爱笑 的，而且她的笑特别感染人的。所以我觉得她 很阳光，而且充满自信，这是她突出的这样一 个特点。所以我觉得，这是她今天取得好成绩 当中，心理素质非常好，是非常重要的。
《 葡 萄 沟 》
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。
★保持正确的读书姿势。 ★认真地读课文，划出课文中的生字宝 宝，读准字音，遇到不认识的字，课文 下面的小鱼可以帮助你。 ★想一想:葡萄沟是个怎样的地方? ★最后别忘了把划出来的生字宝宝多读 几遍哦！
我
蜜桃
会
梯田
读
碉堡
青 春 风 采
高考总分：
692分(含20分加分) 语文131分 数学145分 英语141分 文综255分
毕业学校：北京二中 报考高校： 北京大学光华管理学 院 北京市文科状元 阳光女孩--何旋
来自北京二中，高考成绩672分，还有20 分加分。“何旋给人最深的印象就是她 的笑声，远远的就能听见她的笑声。” 班主任吴京梅说，何旋是个阳光女孩。 “她是学校的摄影记者，非常外向，如 果加上20分的加分，她的成绩应该是 692。”吴老师说，何旋考出好成绩的秘 诀是心态好。“她很自信，也很有爱心。 考试结束后，她还问我怎么给边远地区 的学校捐书”。
附赠 中高考状元学习方法
前
言
高考状元是一个特殊的群体，在许多 人的眼中，他们就如浩瀚宇宙里璀璨夺目 的星星那样遥不可及。但实际上他们和我 们每一个同学都一样平凡而普通，但他们 有是不平凡不普通的，他们的不平凡之处 就是在学习方面有一些独到的个性，又有 着一些共性，而这些对在校的同学尤其是 将参加高考的同学都有一定的借鉴意义。
班主任： 我觉得何旋今天取得这样的成绩， 我觉得，很重要的是，何旋是土生土长的北京 二中的学生，二中的教育理念是综合培养学生 的素质和能力。我觉得何旋，她取得今天这么 好的成绩，一个来源于她的扎实的学习上的基 础，还有一个非常重要的，我觉得特别想提的， 何旋是一个特别充满自信，充满阳光的这样一 个女孩子。在我印象当中，何旋是一个最爱笑 的，而且她的笑特别感染人的。所以我觉得她 很阳光，而且充满自信，这是她突出的这样一 个特点。所以我觉得，这是她今天取得好成绩 当中，心理素质非常好，是非常重要的。
2024版《葡萄沟》公开课PPT逐字稿板书设计
年平均气温适中，有 利于葡萄等果树的生 长和成熟。
葡萄沟植被类型及分布
葡萄是葡萄沟的主要植被类型，占据了沟内大部分土地。
此外，还有杏、桃、梨等果树以及草本植物、灌木等植被类型。
植被分布呈现出明显的垂直地带性，不同海拔高度的植被类型有所不同。同时，人类活动也 对植被分布产生了一定的影响，如开垦、种植等。但总体来说，葡萄沟的植被类型丰富多样， 为当地的生态环境和农业生产提供了重要的基础条件。
实际行动参与环保事业
参与方式
鼓励公众通过志愿服务、捐款捐物等方式参与环保行动。
参与内容
包括植树造林、垃圾分类、节能减排等具体的环保实践。
参与效果
通过实际行动改善葡萄沟的生态环境，提高居民的生活质量。
07
总结回顾与展望未来
关键知识点总结回顾
01
02
03
04
葡萄沟的地理位置、气候特点 与葡萄种植的关系
特色
葡萄沟以其得天独厚的自然条件， 盛产优质葡萄而闻名于世。这里的 葡萄品种繁多，品质优良，深受消 费者喜爱。
历史文化背景
历史渊源
葡萄沟的葡萄种植历史悠久，可以追 溯到数百年前。当地人民在长期的生 产实践中积累了丰富的葡萄种植经验。
文化传承
葡萄沟的葡萄文化独具特色，是当地重 要的文化遗产。每年举办的葡萄节等活 动，吸引了大量游客前来观光旅游，促 进了当地经济的发展。
产品策划
开发葡萄采摘、葡萄酒品 鉴、葡萄文化体验等特色 旅游产品，满足游客多元 化需求。
游线设计
根据葡萄沟地形地貌和景 点分布，设计合理的游览 路线，确保游客能够充分 领略葡萄沟的美景。
营销推广策略探讨
品牌建设 树立葡萄沟旅游品牌形象，提升知名 度和美誉度，增强市场竞争力。
公开课《葡萄》PPT课件79973
文章是总分总的结构：先总说葡萄沟干的过程；最后总说葡萄沟是个好地方。
猜字谜识字
多一句 (够) 弟弟站在木头边 (梯)
板书设计
10.葡萄沟
盛产水果：杏子、香梨、蜜
桃、沙果、葡萄
葡萄沟 维吾尔族老乡
热情好客
好 地
葡萄干
色鲜味美
方
巩固练习 :读句子学习按时间顺说话
这里生产的葡萄干颜色鲜，味 道甜，非常有名。
葡萄沟真是 个好地方。
返回
葡萄沟真是个好地方。因为
那里有最好的（ 葡萄），
那里有最好的（葡萄干），
那里还有
（ 勤劳又热情好客的维吾尔老乡 ）
看谁最聪明！
什么季节
葡萄怎么样
夏季
茂密的枝叶向四面展开，就像 搭起了一个个绿色的凉棚。
秋季
葡萄一大串一大串地挂在绿 叶底下，有红的、白的、紫 的、暗红的、淡绿的，五光 十色，美丽极了。
紫的、暗红的、淡绿 的,(五光十色),美丽极了.
要是你这时候到葡萄沟去，热情好客的
维吾尔族老乡，准会摘下最最甜的葡萄，让你
吃个够 。
准会：一定会
肯定会
要是这时候你到葡萄沟去，热情好 客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡 萄，让你吃个够。
请同学们齐读课文第三 自然段
思考热情好客的维吾尔族老乡
是怎样处理收获的葡萄的呢?葡萄
• 今天我们去了一个好地方——葡萄沟， 葡萄沟盛产水果，景色优美，老乡热情 好客，千言万语化做一句话：葡萄沟真 是个好地方！
一年四季有瓜果，来到新疆不想家。
文章结构
段意： 第一自然段：新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，
那里出产水果。 第二自然段：介绍葡萄沟的葡萄，种植地方，
样子。 第三自然段：制作葡萄干。 第四自然段：赞叹葡萄沟是个好地方。
猜字谜识字
多一句 (够) 弟弟站在木头边 (梯)
板书设计
10.葡萄沟
盛产水果：杏子、香梨、蜜
桃、沙果、葡萄
葡萄沟 维吾尔族老乡
热情好客
好 地
葡萄干
色鲜味美
方
巩固练习 :读句子学习按时间顺说话
这里生产的葡萄干颜色鲜，味 道甜，非常有名。
葡萄沟真是 个好地方。
返回
葡萄沟真是个好地方。因为
那里有最好的（ 葡萄），
那里有最好的（葡萄干），
那里还有
（ 勤劳又热情好客的维吾尔老乡 ）
看谁最聪明！
什么季节
葡萄怎么样
夏季
茂密的枝叶向四面展开，就像 搭起了一个个绿色的凉棚。
秋季
葡萄一大串一大串地挂在绿 叶底下，有红的、白的、紫 的、暗红的、淡绿的，五光 十色，美丽极了。
紫的、暗红的、淡绿 的,(五光十色),美丽极了.
要是你这时候到葡萄沟去，热情好客的
维吾尔族老乡，准会摘下最最甜的葡萄，让你
吃个够 。
准会：一定会
肯定会
要是这时候你到葡萄沟去，热情好 客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡 萄，让你吃个够。
请同学们齐读课文第三 自然段
思考热情好客的维吾尔族老乡
是怎样处理收获的葡萄的呢?葡萄
• 今天我们去了一个好地方——葡萄沟， 葡萄沟盛产水果，景色优美，老乡热情 好客，千言万语化做一句话：葡萄沟真 是个好地方！
一年四季有瓜果，来到新疆不想家。
文章结构
段意： 第一自然段：新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，
那里出产水果。 第二自然段：介绍葡萄沟的葡萄，种植地方，
样子。 第三自然段：制作葡萄干。 第四自然段：赞叹葡萄沟是个好地方。
0015小班科学《秋天的水果》ppt课件一等奖幼儿园名师优质课获奖比赛公开课面试试讲
0015小班科学《秋天的水果》ppt课件一等奖幼儿园名师优质课获奖比赛公开课面试试讲一、引言大家好，我是XXX幼儿园的教师XXX。
我非常荣幸能够参加这次幼儿园名师优质课获奖比赛公开课面试试讲，今天我将给大家带来小班科学《秋天的水果》这个主题的课程。
二、目标本节课的目标是让孩子们了解秋天的水果。
通过本节课的学习，孩子们将能够：- 了解秋天的水果有哪些； - 掌握这些水果的颜色、形状和口感特点； - 培养孩子们对水果的兴趣和爱好。
三、导入为了引起孩子们的兴趣，我准备了一段小视频，展示一些秋天水果的图片和视频，让孩子们对秋天的水果有一些初步的认识。
四、呈现接下来，我们将通过PPT的形式，来展示秋天的水果。
1. 第一部分，我们将介绍四种常见的秋天水果：苹果、葡萄、梨和柿子。
2. 第二部分，我们将呈现每种水果的特点。
比如，苹果是红色的，口感酸甜可口；葡萄有很多种颜色，形状圆小，口感多汁爽脆；梨是黄色的，形状饱满，口感清脆多汁；柿子颜色鲜艳，形状饱满，口感甜美软糯。
3. 第三部分，我们将通过图片展示和示范的方式，让孩子们更直观地了解这些水果的外观和口感特点。
五、实践为了让孩子们更深入地了解秋天的水果，我们将进行一些实践活动。
1. 感官游戏：让孩子们用眼睛看、用手触摸、用嘴品尝水果，感受水果的外观、口感和味道。
2. 水果分类：将不同种类的水果放在一起，让孩子们自己进行分类。
3. 识别游戏：让孩子们闭上眼睛，用手触摸不同的水果，然后猜猜是哪种水果。
六、反思通过本节课的学习，孩子们对秋天的水果有了更深入的认识。
他们学会了区分不同种类的水果，了解了水果的外观和口感特点。
同时，在实践活动中，他们也锻炼了自己的观察力和动手能力。
七、延伸为了让孩子们在日常生活中更多地接触和了解水果，我们将进行一些延伸活动。
1. 参观果园：带领孩子们参观附近的果园，让他们近距离地接触不同的水果树和果实。
2. 采摘活动：组织孩子们一起去果园采摘自己喜欢的水果，并带回幼儿园与大家分享。
公开课《葡萄沟》PPT课件(精)
课程内容
本课程主要包括葡萄沟的地理位置和自然环境、葡萄的种植和品种、葡 萄酒的制作和品鉴、葡萄沟的
本课程采用PPT课件的形式进行授课，通过图片、图表、视频等多种形
式展示葡萄沟的美丽风光和丰富文化。
教学目标与要求
知识目标
通过本课程的学习，学生应该掌握葡萄沟的地理位 置和自然环境、葡萄的种植和品种、葡萄酒的制作 和品鉴等方面的基本知识。
实践活动
各小组根据所选主题，制定实践计划 并开展实践活动，如参观葡萄园、品 尝葡萄酒、了解葡萄酒文化等，以增 强学生的实践能力和体验感。
分享交流学习心得和体会
分享学习成果
每个小组在完成实践活动后，整理并分享自己的学习成果，包括实践报告、照片、视频等，以促进全班同学之间 的交流和学习。
交流学习心得
学生分享自己在实践过程中的感受和体会，以及从中获得的知识和技能，帮助学生巩固学习内容并提升自我认知 。
特色美食介绍及图片展示
01
02
03
04
烤全羊
选用优质羊羔，经过精心腌制 和炭火慢烤，皮脆肉嫩，香气 四溢。
手抓饭
以羊肉、胡萝卜、洋葱等为主 要食材，色香味俱佳，是维吾 尔族的传统美食。
羊肉串
将羊肉切成块，用铁签串起， 撒上盐、辣椒粉等调料，烤至 外焦里嫩，味道鲜美。
馕坑肉
在馕坑中烤制而成，肉质鲜嫩 ，口感独特，是葡萄沟的特色 美食之一。
课程时间
本课程计划用时45分钟，其中讲解时间30分钟，互动环节15分钟 。在互动环节中，学生可以提出问题和建议，与老师和其他同学 进行交流和讨论。
02
葡萄沟地区概况
地理位置与自然环境
地理位置
葡萄沟位于中国新疆吐鲁番盆地 ，是火焰山下的一处峡谷。
本课程主要包括葡萄沟的地理位置和自然环境、葡萄的种植和品种、葡 萄酒的制作和品鉴、葡萄沟的
本课程采用PPT课件的形式进行授课，通过图片、图表、视频等多种形
式展示葡萄沟的美丽风光和丰富文化。
教学目标与要求
知识目标
通过本课程的学习，学生应该掌握葡萄沟的地理位 置和自然环境、葡萄的种植和品种、葡萄酒的制作 和品鉴等方面的基本知识。
实践活动
各小组根据所选主题，制定实践计划 并开展实践活动，如参观葡萄园、品 尝葡萄酒、了解葡萄酒文化等，以增 强学生的实践能力和体验感。
分享交流学习心得和体会
分享学习成果
每个小组在完成实践活动后，整理并分享自己的学习成果，包括实践报告、照片、视频等，以促进全班同学之间 的交流和学习。
交流学习心得
学生分享自己在实践过程中的感受和体会，以及从中获得的知识和技能，帮助学生巩固学习内容并提升自我认知 。
特色美食介绍及图片展示
01
02
03
04
烤全羊
选用优质羊羔，经过精心腌制 和炭火慢烤，皮脆肉嫩，香气 四溢。
手抓饭
以羊肉、胡萝卜、洋葱等为主 要食材，色香味俱佳，是维吾 尔族的传统美食。
羊肉串
将羊肉切成块，用铁签串起， 撒上盐、辣椒粉等调料，烤至 外焦里嫩，味道鲜美。
馕坑肉
在馕坑中烤制而成，肉质鲜嫩 ，口感独特，是葡萄沟的特色 美食之一。
课程时间
本课程计划用时45分钟，其中讲解时间30分钟，互动环节15分钟 。在互动环节中，学生可以提出问题和建议，与老师和其他同学 进行交流和讨论。
02
葡萄沟地区概况
地理位置与自然环境
地理位置
葡萄沟位于中国新疆吐鲁番盆地 ，是火焰山下的一处峡谷。
小学语文人教版二年级下册《10 葡萄沟》优质课公开课课件比赛课面试试讲课件
我会认
梯 田
茂密的枝叶向四面展 开，就像搭起了一个个 绿色的凉棚。
我会写
茂 密
宀 必 山 每部分写得扁一点，紧凑一点
宀 必 虫
茂密 密林
蜜蜂 甜蜜
茂密的枝叶向四面展 开，就像搭起了一个个 绿色的凉棚。
到了秋季，葡萄一大串一大 串地挂在绿叶底下，有红的、白 的、紫的、暗红的、淡绿的，五 光十色，美丽极了。
小学语文人教版二年级下册 《10 葡萄沟》 优质课公开课课件比赛课面试试讲课件
我最棒！
葡萄沟
新疆
吐鲁番 维吾尔族老乡
杏子
香梨
பைடு நூலகம்
蜜桃
沙果
葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像 搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂 在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光 十色，美丽极了。要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维 吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。 收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡 萄干。阴房修在山坡上，样子很像碉堡，四周留着许多小孔 ,里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动 的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄 干颜色鲜，味道甜，非常有名。 葡萄沟真是个好地方。
比较句子：
到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿 叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、 淡绿的，五光十色，美丽极了。
到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿 叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、 淡绿的，五颜六色，美丽极了。
到了秋季，葡萄一大串一大 串地挂在绿叶底下，有红的、白 的、紫的、暗红的、淡绿的，五 光十色，美丽极了。
要是这时候你到葡萄沟去，热情好客 的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄， 让你吃个够。
《葡萄沟》公开课PPT逐字稿板书设计和素
文章语言生动、形象，运用了大量的比喻、拟人等修辞手法，使读者更好地感受到葡萄沟的美丽和魅力。
“葡萄沟，一个隐藏在群山之间的绿色宝藏”
这句话表达了葡萄沟地理位置的隐蔽性和葡萄资源的丰富性，同时用“绿色宝藏”形容葡萄沟的美丽和生态价值。
“一串串晶莹剔透的葡萄，如同珍珠般挂在枝头”
这句话通过比喻的手法，形象地描绘了葡萄的美丽和诱人之处，使读者仿佛能够看到葡萄的真实景象。
流程安排
1. 学生将作品提交给教师，教师进行初步筛选和分类。
2. 在公开课上，教师按照类别依次展示学生作品，并邀请作者上台介绍创作思路和过程。
3. 其他同学和教师可对作品进行点评和提问，作者需对问题进行回应和解答。
01
02
03
04
05
作品是否具有独特的创意和想象力，是否能够体现个性化的思考。
作品是否具有美感，是否能够吸引观众的眼球。
重点词汇
使用不同颜色的粉笔，突出显示文章的重点内容和关键词汇
板书设计
总结本次课程的主要内容，鼓励学生在课后继续探索和学习
结束语
针对课程内容，布置相关的阅读、写作或口语练习作业
作业布置
在黑板上写出作业要求和提交时间，提醒学生注意完成作业
板书设计
05
CHAPTER
素材收集与整理技巧分享
如Unsplash、Pexels等，提供高质量、免费使用的图片资源。
04
CHAPTER
逐字稿板书设计实例展示
欢迎同学们，今天我们将一起探索美丽的《葡萄沟》
开场白
导入
板书设计
通过简短介绍葡萄沟的背景和特色，引发学生的兴趣
在黑板上画出葡萄沟的简笔画，标注出主要景点和特色
03
02
“葡萄沟，一个隐藏在群山之间的绿色宝藏”
这句话表达了葡萄沟地理位置的隐蔽性和葡萄资源的丰富性，同时用“绿色宝藏”形容葡萄沟的美丽和生态价值。
“一串串晶莹剔透的葡萄，如同珍珠般挂在枝头”
这句话通过比喻的手法，形象地描绘了葡萄的美丽和诱人之处，使读者仿佛能够看到葡萄的真实景象。
流程安排
1. 学生将作品提交给教师，教师进行初步筛选和分类。
2. 在公开课上，教师按照类别依次展示学生作品，并邀请作者上台介绍创作思路和过程。
3. 其他同学和教师可对作品进行点评和提问，作者需对问题进行回应和解答。
01
02
03
04
05
作品是否具有独特的创意和想象力，是否能够体现个性化的思考。
作品是否具有美感，是否能够吸引观众的眼球。
重点词汇
使用不同颜色的粉笔，突出显示文章的重点内容和关键词汇
板书设计
总结本次课程的主要内容，鼓励学生在课后继续探索和学习
结束语
针对课程内容，布置相关的阅读、写作或口语练习作业
作业布置
在黑板上写出作业要求和提交时间，提醒学生注意完成作业
板书设计
05
CHAPTER
素材收集与整理技巧分享
如Unsplash、Pexels等，提供高质量、免费使用的图片资源。
04
CHAPTER
逐字稿板书设计实例展示
欢迎同学们，今天我们将一起探索美丽的《葡萄沟》
开场白
导入
板书设计
通过简短介绍葡萄沟的背景和特色，引发学生的兴趣
在黑板上画出葡萄沟的简笔画，标注出主要景点和特色
03
02
《葡萄沟》教学课件2 公开课一等奖课件
高考总分:711分 毕业学校:北京八中 语文139分 数学140分 英语141分 理综291分 报考高校：
北京大学光华管理学院
北京市理科状元杨蕙心
你认识吗？
Pú táo gōu
mì
葡 萄
沟 新疆 茂密
dā
搭凉棚
yán pō
péng
维吾尔族
吐鲁番
zhì fān
吃个够
zhēng
gòu
颜色 山坡
蒸发
制造
留着liú你知道吗？ Nhomakorabea（ 新疆吐鲁番 ）有个地方叫葡萄沟。那里出产 杏子 水果，五月有（ ），七八月有（ ）、 沙果 （ 香梨 ）、（ ），到了九十月份， 蜜桃 人们最喜爱的葡萄成熟了 （ ）。
班主任： 我觉得何旋今天取得这样的成绩， 我觉得，很重要的是，何旋是土生土长的北京 二中的学生，二中的教育理念是综合培养学生 的素质和能力。我觉得何旋，她取得今天这么 好的成绩，一个来源于她的扎实的学习上的基 础，还有一个非常重要的，我觉得特别想提的， 何旋是一个特别充满自信，充满阳光的这样一 个女孩子。在我印象当中，何旋是一个最爱笑 的，而且她的笑特别感染人的。所以我觉得她 很阳光，而且充满自信，这是她突出的这样一 个特点。所以我觉得，这是她今天取得好成绩 当中，心理素质非常好，是非常重要的。
请同学们齐读课文第三 自然段
思考热情好客的维吾尔族老乡 是怎样处理收获的葡萄的呢?葡萄 沟生产的葡萄干有什么特点呢?
收下来的葡萄有的运 到城市去，有的运到阴房 里制成葡萄干。葡萄沟生 产的葡萄干颜色鲜，颗粒 大，味道甜，非常有名
阴 房
天 然 晾 制
葡萄沟真是个好地方。
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高中生物《泡菜和葡萄酒制作》公开课PPT课件
生。
泡菜和葡萄酒制作
原理：两者微生物发酵过程皆是无氧呼吸。其中葡萄发酵过程 会产生CO2。 条件：发酵期间严格密闭空气。葡萄发酵后期不定时拧松瓶盖 放气。 过程：（对教材进行改良） 1.先制作泡菜水。1L冷却后的开水，+40g左右 盐(不能过多)+糖 （多点无妨）+辣椒（6-10个）+蒜片（4-6瓣切片）+花椒少许 （可不加）+醋（少许）+白酒(少许) 均匀溶解后，味道呈酸甜 带辛辣味。 2.加菜。切成条，或切成块，不要太大，但也不要切很细小。 适中。加入泡菜瓶，混合均匀，让泡菜水淹过菜叶即可。 3.用保鲜膜封住瓶口，并盖上盖并水封。
• 5加入酵母菌液，混匀。 时候，把皮等固形物尽
• 6密封加盖即可。
量捞出来去除。 2.加入酵母菌液前保证
瓶子水不能太热。
实验中注意事项
• 1.实验过程有序，不拥挤，不大声吵闹，小心操 作，不要打碎瓶子。
• 2.不要浪费食材，不允许边做边吃。 • 3.注意食品卫生，实验之前洗净双手，戴上手套
操作。 • 4.每一组成员分工明确。.菜不要加满瓶子。2.盐不要过多。3操作带手 套。
葡萄酒制作流程（改良版）
• 1葡萄洗净，去梗，稍微拨皮。放入发酵瓶中， 注意将底部龙头关闭。
• 2带手套将葡萄捏碎，或者拿筷子戳碎，使之成 葡萄浆。
• 3放入1L左右凉白开，放入200g左右糖（大约半
包）。
• 4用筷子搅拌溶解。 注意：1.制作葡萄浆的
泡菜和葡萄酒制作
原理：两者微生物发酵过程皆是无氧呼吸。其中葡萄发酵过程 会产生CO2。 条件：发酵期间严格密闭空气。葡萄发酵后期不定时拧松瓶盖 放气。 过程：（对教材进行改良） 1.先制作泡菜水。1L冷却后的开水，+40g左右 盐(不能过多)+糖 （多点无妨）+辣椒（6-10个）+蒜片（4-6瓣切片）+花椒少许 （可不加）+醋（少许）+白酒(少许) 均匀溶解后，味道呈酸甜 带辛辣味。 2.加菜。切成条，或切成块，不要太大，但也不要切很细小。 适中。加入泡菜瓶，混合均匀，让泡菜水淹过菜叶即可。 3.用保鲜膜封住瓶口，并盖上盖并水封。
• 5加入酵母菌液，混匀。 时候，把皮等固形物尽
• 6密封加盖即可。
量捞出来去除。 2.加入酵母菌液前保证
瓶子水不能太热。
实验中注意事项
• 1.实验过程有序，不拥挤，不大声吵闹，小心操 作，不要打碎瓶子。
• 2.不要浪费食材，不允许边做边吃。 • 3.注意食品卫生，实验之前洗净双手，戴上手套
操作。 • 4.每一组成员分工明确。.菜不要加满瓶子。2.盐不要过多。3操作带手 套。
葡萄酒制作流程（改良版）
• 1葡萄洗净，去梗，稍微拨皮。放入发酵瓶中， 注意将底部龙头关闭。
• 2带手套将葡萄捏碎，或者拿筷子戳碎，使之成 葡萄浆。
• 3放入1L左右凉白开，放入200g左右糖（大约半
包）。
• 4用筷子搅拌溶解。 注意：1.制作葡萄浆的
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• 葡萄沟五月有杏子,七八月有香梨,蜜 桃、沙果，到九十月份，人们最喜 爱的葡萄成熟了。
欣赏完葡萄沟 的图片，你想说些 什么？
葡萄沟真是个好地方。
下野地 的西瓜
甜又沙
库尔勒的香梨 甲天下
不用敲
和田的 薄皮核桃
葡萄沟
塞里木湖
天池
塔克拉玛干大沙漠
南山牧场
成串的葡萄挂在架子上，利 用流动的热空气，把水分蒸发掉， 就成了葡萄干。
生活中蒸发现象有很多，你们还见过哪些？
粥放一会儿表面有一层膜； 洗完的衣服会干； 夏天洒水过一会儿地面会干、蔬菜放一段 时间就会干； 土地过分失水就会干裂、庄稼枯萎等。
天 然 晾 制
阴房
阴房修在山坡上。 样子像碉堡，四壁留着 许多小孔，上面没有屋 顶，里面钉着许多木架 子。成串的葡萄挂在架 子上，利用流动的热空 气，把分蒸发掉，就成 了葡萄干。
请同学们齐读课文第三 自然段
思考热情好客的维吾尔族老乡
是怎样处理收获的葡萄的呢?葡萄
沟生产的葡萄干有什么特点呢?
收下来的葡萄有 的运到城市去，有的运 到阴房里制成葡萄干。
葡萄收获得多
阴房修在山坡上，样子很像 碉堡，四壁留着许多小孔，里面 钉着许多木架子。
dīng
钉鞋 钉子
钉 dìng 钉扣子 钉钉子
茂密的枝叶向四面 展开，就像搭起 了一个个绿色 的凉棚。
……像……
葡萄一大串一大串 地挂在绿叶底下，有红 的、白的、紫的、暗红 的、淡绿的，五光十色， 美丽极了。
葡萄结得多
葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下， 有红的红、的白的白、的紫的紫、的暗红暗的红、的淡 淡绿绿的的，五光五十光色十，色美丽极了。
谜语： 藤儿青青， 爬上架架， 结了串串小珍珠， 颗颗都能甜掉牙。
1ǔ疆番fān
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。
维吾尔族人：
新疆
新疆 吐鲁番 葡萄沟
蜜桃
梯田
足够
碉堡 维吾尔族
新疆吐鲁番有个地方 叫葡萄—沟——。———
葡萄沟在（ ）。
葡萄沟真是个好地方。
？
新疆吐鲁番有个地方叫 葡萄沟。那里出产水果。五 月有杏子，七八月有香梨、 蜜桃、沙果，到了九十月份， 人们最喜爱的葡萄成熟了。
文章是总分总的结构：先总说葡萄沟生产水果， 特别是葡萄；再分说葡萄的种植以及样子和制作葡 萄干的过程；最后总说葡萄沟是个好地方。
猜字谜识字
多一句 (够) 弟弟站在木头边 (梯)
板书设计
11 .葡萄
沟
盛产水果：杏子、香梨、蜜
桃、沙果、葡萄
葡萄沟 维吾尔族老乡
热情好客
好 地
葡萄干
色鲜味美
方
巩固练习 :读句子学习按时间顺说话
五 光 十 色
到了(秋季),葡萄一 大串一大串地挂在(绿叶) 底下,有(红)的、(白 )的、
紫的、暗红的、淡绿 的,(五光十色),美丽极了.
要是你这时候到葡萄沟去，热情好客的
维吾尔族老乡，准会摘下最最甜的葡萄，让你
吃个够 。
准会：一定会
肯定会
要是这时候你到葡萄沟去，热情好 客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡 萄，让你吃个够。
五月 ：
七八月 ：
香 梨
八九月份 ：
杏子
蜜
沙
桃
果
葡萄
• 葡萄沟五月有杏子,七八月有香梨,蜜桃、沙 果，到九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟 了。
• 这句话是按照什么顺序写的？
我会填
•
（ 新疆吐鲁番 ）有个地方叫葡萄沟。
那里出产水果，五月有（ 杏子 ），七八月有
（香梨 ）、（蜜桃 ）、（沙果 ），到了
八九月份，（人们最喜爱的葡萄成熟了）。
葡萄沟在 新疆 ，那里出产 水果 ，五月有 杏子 ， 七八月有 香梨 、 蜜桃 、 沙果 ，八九月份有人们最 喜爱的 葡萄 。
葡萄种在山坡的梯 田上。茂密的枝叶向四 面展开，就像搭起了一 个个绿色的凉棚。
葡萄种得多
梯田:沿山坡开辟的一级一级的农田，形 状像梯子。
• 今天我们去了一个好地方——葡萄沟， 葡萄沟盛产水果，景色优美，老乡热情 好客，千言万语化做一句话：葡萄沟真 是个好地方！
一年四季有瓜果，来到新疆不想家。
文章结构
段意： 第一自然段：新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，
那里出产水果。 第二自然段：介绍葡萄沟的葡萄，种植地方，
样子。 第三自然段：制作葡萄干。 第四自然段：赞叹葡萄沟是个好地方。
这里生产的葡萄干颜色鲜，味 道甜，非常有名。
葡萄沟真是 个好地方。
返回
葡萄沟真是个好地方。因为
那里有最好的（ 葡萄），
那里有最好的（葡萄干），
那里还有
（ 勤劳又热情好客的维吾尔老乡 ）
看谁最聪明！
什么季节
葡萄怎么样
夏季
茂密的枝叶向四面展开，就像 搭起了一个个绿色的凉棚。
秋季
葡萄一大串一大串地挂在绿 叶底下，有红的、白的、紫 的、暗红的、淡绿的，五光 十色，美丽极了。
欣赏完葡萄沟 的图片，你想说些 什么？
葡萄沟真是个好地方。
下野地 的西瓜
甜又沙
库尔勒的香梨 甲天下
不用敲
和田的 薄皮核桃
葡萄沟
塞里木湖
天池
塔克拉玛干大沙漠
南山牧场
成串的葡萄挂在架子上，利 用流动的热空气，把水分蒸发掉， 就成了葡萄干。
生活中蒸发现象有很多，你们还见过哪些？
粥放一会儿表面有一层膜； 洗完的衣服会干； 夏天洒水过一会儿地面会干、蔬菜放一段 时间就会干； 土地过分失水就会干裂、庄稼枯萎等。
天 然 晾 制
阴房
阴房修在山坡上。 样子像碉堡，四壁留着 许多小孔，上面没有屋 顶，里面钉着许多木架 子。成串的葡萄挂在架 子上，利用流动的热空 气，把分蒸发掉，就成 了葡萄干。
请同学们齐读课文第三 自然段
思考热情好客的维吾尔族老乡
是怎样处理收获的葡萄的呢?葡萄
沟生产的葡萄干有什么特点呢?
收下来的葡萄有 的运到城市去，有的运 到阴房里制成葡萄干。
葡萄收获得多
阴房修在山坡上，样子很像 碉堡，四壁留着许多小孔，里面 钉着许多木架子。
dīng
钉鞋 钉子
钉 dìng 钉扣子 钉钉子
茂密的枝叶向四面 展开，就像搭起 了一个个绿色 的凉棚。
……像……
葡萄一大串一大串 地挂在绿叶底下，有红 的、白的、紫的、暗红 的、淡绿的，五光十色， 美丽极了。
葡萄结得多
葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下， 有红的红、的白的白、的紫的紫、的暗红暗的红、的淡 淡绿绿的的，五光五十光色十，色美丽极了。
谜语： 藤儿青青， 爬上架架， 结了串串小珍珠， 颗颗都能甜掉牙。
1ǔ疆番fān
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。
维吾尔族人：
新疆
新疆 吐鲁番 葡萄沟
蜜桃
梯田
足够
碉堡 维吾尔族
新疆吐鲁番有个地方 叫葡萄—沟——。———
葡萄沟在（ ）。
葡萄沟真是个好地方。
？
新疆吐鲁番有个地方叫 葡萄沟。那里出产水果。五 月有杏子，七八月有香梨、 蜜桃、沙果，到了九十月份， 人们最喜爱的葡萄成熟了。
文章是总分总的结构：先总说葡萄沟生产水果， 特别是葡萄；再分说葡萄的种植以及样子和制作葡 萄干的过程；最后总说葡萄沟是个好地方。
猜字谜识字
多一句 (够) 弟弟站在木头边 (梯)
板书设计
11 .葡萄
沟
盛产水果：杏子、香梨、蜜
桃、沙果、葡萄
葡萄沟 维吾尔族老乡
热情好客
好 地
葡萄干
色鲜味美
方
巩固练习 :读句子学习按时间顺说话
五 光 十 色
到了(秋季),葡萄一 大串一大串地挂在(绿叶) 底下,有(红)的、(白 )的、
紫的、暗红的、淡绿 的,(五光十色),美丽极了.
要是你这时候到葡萄沟去，热情好客的
维吾尔族老乡，准会摘下最最甜的葡萄，让你
吃个够 。
准会：一定会
肯定会
要是这时候你到葡萄沟去，热情好 客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡 萄，让你吃个够。
五月 ：
七八月 ：
香 梨
八九月份 ：
杏子
蜜
沙
桃
果
葡萄
• 葡萄沟五月有杏子,七八月有香梨,蜜桃、沙 果，到九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟 了。
• 这句话是按照什么顺序写的？
我会填
•
（ 新疆吐鲁番 ）有个地方叫葡萄沟。
那里出产水果，五月有（ 杏子 ），七八月有
（香梨 ）、（蜜桃 ）、（沙果 ），到了
八九月份，（人们最喜爱的葡萄成熟了）。
葡萄沟在 新疆 ，那里出产 水果 ，五月有 杏子 ， 七八月有 香梨 、 蜜桃 、 沙果 ，八九月份有人们最 喜爱的 葡萄 。
葡萄种在山坡的梯 田上。茂密的枝叶向四 面展开，就像搭起了一 个个绿色的凉棚。
葡萄种得多
梯田:沿山坡开辟的一级一级的农田，形 状像梯子。
• 今天我们去了一个好地方——葡萄沟， 葡萄沟盛产水果，景色优美，老乡热情 好客，千言万语化做一句话：葡萄沟真 是个好地方！
一年四季有瓜果，来到新疆不想家。
文章结构
段意： 第一自然段：新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，
那里出产水果。 第二自然段：介绍葡萄沟的葡萄，种植地方，
样子。 第三自然段：制作葡萄干。 第四自然段：赞叹葡萄沟是个好地方。
这里生产的葡萄干颜色鲜，味 道甜，非常有名。
葡萄沟真是 个好地方。
返回
葡萄沟真是个好地方。因为
那里有最好的（ 葡萄），
那里有最好的（葡萄干），
那里还有
（ 勤劳又热情好客的维吾尔老乡 ）
看谁最聪明！
什么季节
葡萄怎么样
夏季
茂密的枝叶向四面展开，就像 搭起了一个个绿色的凉棚。
秋季
葡萄一大串一大串地挂在绿 叶底下，有红的、白的、紫 的、暗红的、淡绿的，五光 十色，美丽极了。