小处不可随便星巴克为何对接触点倍加珍视(精)

星巴克咖啡的营销之道-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII星巴克咖啡的营销之道星巴克能把一种世界上古老的商品发展到与众不同的、持久的、有高附加值的品牌，与其刚开始创业时坚守的“体验文化”和独特的营销手段分不开。

“星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识，尊重人本位，带有一点“小资”情调的文化。

在“星巴克”咖啡馆里，强调的不再是咖啡，而是文化和知识。

“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化。

当然，其精确的定位也是它取胜的又一主要保证。

一、星巴克咖啡的营销环境分析：顾客分析：星巴克的目标客户是受过良好教育，尊重知识，崇尚文明的中产阶级，所以星巴克的市场营销环境是服务好这个目标客户群，营造良好的星巴克体验是必要的，以最专业的咖啡知识和最亲切的服务，把星巴克对咖啡的热情传递给顾客，让顾客也学会热爱咖啡所带来的快乐。

星巴克应该始终保持市场的优势，不是为了快速发展分店，而是建立一个令人感觉到很温馨的品牌，就像是家一样的感觉，没有人会讨厌一个温暖的家庭，这需要用心才能做到。

用WSOT法分析：优势－1、星巴克所使用的原料是优质的，其原料是来源于咖啡豆产地的极品；2、去过星巴克的顾客都会有一种体验，那就是“星巴克体验”，星巴克鼓励员工与顾客之间的交流，也鼓励员工与顾客分享其工作体验；3、再者，星巴克盈利能力强；4、星巴克的服务是一流的5、星巴克的道德观念非常强，它致力于做行业的佼佼者。

劣势－1、星巴克产品不断变换，其产品线不稳定。

2、其范围遍布全球，对其控制力较差。

3、属于高端品牌，国内很多品牌对其虎视眈眈。

4、它主要的分布在于美国，而其它地区分布较少，则说明其对本国市场依赖程度大。

5、它主要集中在一个领域即咖啡零售，进入其他行业的压力较大，行动也较为缓慢。

机会－1、还可以开发更多的目标顾客，扩大其销售范围，且现在越来越多的人爱好喝咖啡；2、新产品与服务的推出，例如在展会销售咖啡；3、星巴克善于抓住机遇。

星巴克：员工第一，其次才是顾客经常有人问我一个问题，星巴克的成功秘诀是什么？这个真的不是很容易回答。

大家或许不知道，星巴克的历史其实很短，1971年是星巴克创业，可是那个时候公司只是卖咖啡豆，而不是现在大家熟悉的咖啡店，咖啡店是1986年才开始的。

但是在这么短的时间里，星巴克却有着快速的发展，目前在大中华区包括台湾、港澳一共有460多家，我们每天在全世界开六家店，每天的数字都是不同的。

在咖啡店这样一个传统的行业中，为什么星巴克能够成功。

不可否认，星巴克有自己独到的创新，但是我认为最重要的一点是，在星巴克员工第一，顾客第二。

或许你会认为我怎么能这么说，在一个个人消费市场里，你怎么敢把顾客放在第二？道理很简单，你对员工好，他们才会对顾客好；如果你拼命要他们对顾客好，可是你对他们自己不好的话，这样就非常难实行你要求的。

说白了，员工不放在第一位，顾客就不可能得到最好的服务。

几天前，我去上海的一个家电商场购物，进去后问一个女营业员卖电话的柜台在几楼，她手一指，看都不看你一眼。

遭遇如此冷漠的态度，以后我还会不会再进这个商场的门，就很难说了。

为什么这个营业员对我的态度会如此差，我想很重要的一点是她工作不够快乐。

对零售企业来说，必须要通过员工让顾客重新看到“信任”。

在美国，有一项令人感慨的研究结果。

40年前，只要在电视上播放30秒的广告，90%看到广告的人都认为广告是真实的；但40年后的今天，同样的广告，大多数人不再相信，只有10%的人才去购买。

这是因为，推销者和零售商违背了其对员工、顾客的承诺，造成了信用的缺失。

这种缺失的一个重要原因是在传统商业模式的利益金字塔中，最顶尖的是股东，当中是顾客，金字塔的底层是员工。

然而，传统的把股东放在最顶尖的商业模式是错误的，星巴克认为员工才是我们最重要的资产，然后是顾客，之后才是股东。

去年11月，我们宣布，中国市场所有员工包括工作一年以上的兼职都能拥有星巴克的股票期权，而这在其他公司是只有高层管理者才拥有的特权。

《旅游市场营销》课程大作业——-“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克”案例:阅读案例,结合课程所学相关知识,查阅相关资料对案例问题进行作答(20分星巴克的咖啡价格稍高于同类产品，但是这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克，原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求,在它的杯子中装满的不仅是咖啡，还有浓郁的咖啡文化。

当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时,西雅图苏醒了。

尽管盘踞着微软和波音两大世界顶尖公司，但对于西雅图的市民来说,这座城市的一天是从一杯咖啡开始的。

事实上，无论是西雅图、纽约、东京，还是北京，越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡馆可能贵一点儿的价格品尝一杯.“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克。

”痴迷于星巴克的人会这样解释。

而一项研究表明，消费者所追求的商品不仅要满足最基本的要求,还要帮助他们传达出其他信息,比如他们是什么样的人或是他们想成为什么样的人。

同样,消费者还认为,小小的奢侈有助于他们管理生活中的压力,并更好地调配自己的时间,达成愿望。

出于这样的原因,星巴克得以进入《福布斯》的奢侈品排行榜,位置甚至超过知名化妆品品牌雅诗兰黛。

一个美国人在意大利的奇遇1983年，星巴克的前任总裁舒尔茨出差到米兰参加商展.他走在街头，发现浓缩咖啡馆一家接一家,而且都挤满了人.意大利人早也来、午也来,到了傍晚下班还是先到咖啡馆转一圈才回家。

大家一进门好像就碰到了熟悉的朋友,在歌剧音乐中彼此聊了起来。

事实上美国人已经在自家的壁炉旁喝了上百年的咖啡，而那时的星巴克也已经卖了10多年咖啡豆。

但是，所有人都没有意识到,放松的气氛、交谊的空间、心情的转换,才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓.大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的时刻。

“我们有一个憧憬：为咖啡馆创造迷人的气氛，吸引大家走进来，在繁忙生活中也能感受片刻浪漫和新奇.”舒尔茨把星巴克打造成办公室和家以外的第三空间,但是对于入门门槛不高的咖啡生意而言,星巴克还要持续不断地发现潜在的那些“第三空间”.第N个第三空间事实上,星巴克在如何发现消费者的新需求的工作，从选址那一刻起就已经开始了。

基于星巴克第四空间体验消费的品牌接触点传播与管理研究1. 引言1.1 研究背景星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌，一直以来以其独特的第四空间体验而备受消费者青睐。

第四空间是指介于工作场所和家庭之间的第三个场所，是一个人们可以放松身心、社交互动、享受美好时光的地方。

在这样的大背景下，越来越多的人选择在星巴克这样的咖啡店中进行消费和社交。

随着社会的进步和消费者需求的不断变化，星巴克的品牌接触点传播与管理也面临新的挑战。

在传统的市场营销中，品牌接触点即消费者与品牌互动的各个环节，包括线上线下的广告、宣传、产品和服务等。

如何在这些接触点中传递品牌价值和塑造品牌形象，已经成为品牌管理的重要议题。

对星巴克第四空间体验消费的品牌接触点传播与管理进行研究，不仅有利于深入了解消费者行为和需求，还可以为企业提供管理策略和发展方向。

本研究旨在探讨星巴克在第四空间的消费体验与品牌接触点传播与管理，为品牌建设和市场营销提供新的思路和方法。

1.2 研究目的研究的目的是通过对星巴克第四空间体验消费的品牌接触点传播与管理进行深入探讨和分析，以期为品牌营销和管理提供新的视角和思路。

具体包括：1.探索星巴克作为第四空间的消费体验概念，分析消费者在其中的行为与体验。

2.分析星巴克的品牌接触点，研究品牌在不同接触点下的传播效果和管理策略。

3.深入探讨品牌传播与管理策略，提出有效的建议与策略。

4.分析消费者体验与品牌忠诚度之间的影响关系，探讨如何提升消费者对品牌的忠诚度。

5.进行跨文化适应性研究，探讨星巴克品牌在不同文化背景下的传播与管理策略。

通过以上研究内容，旨在为星巴克及其他品牌在第四空间消费领域的品牌建设和管理提供理论支持和实践指导。

1.3 研究意义本研究的意义在于深入探讨基于星巴克第四空间体验消费的品牌接触点传播与管理，为企业提供实践指导和决策支持。

通过研究可以揭示消费者在第四空间的消费行为和体验，帮助企业了解消费者需求，提升服务质量和体验感知。

星巴克4P策略分析星巴克公司4P策略分析一、星巴克公司发展概况1971年,霍华德?舒尔茨靠咖啡豆起家,在美国西雅图开办了全球第一家星巴克，;自1985年正式成立以来，几乎没打过商业广告的星巴克，却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,成为全球百强企业，其飞速发展的轨迹让全球瞩目;以至于人们说:关于咖啡,其实只有两种,一种是咖啡,另一种就是星巴克. 毫无疑问，星巴克完美的演绎了丑小鸭到白天鹅蜕变的动人故事。

1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了星巴克公司业务增长和品牌发展。

目前星巴克公司已在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12000多家咖啡店，拥有员工超过117000人。

其中，星巴克已经进驻我国诸多大城市。

历年来，星巴克公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和和贴心的服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。

与此同时，星巴克公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。

鉴于星巴克独特的企业文化和理念，星巴克公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

星巴克，正在慢慢融入我们每一个人的生活。

二、星巴克公司营销环境分析 (一)宏观环境分析(1)经济发展状况:中国仍然处于经济起飞期，为了吸引外资所以对外资企业也有相对的扶持。

随着中国经济持续高速发展，星巴克的目标受众开始增加。

(2)国民收入水平:中国的贫富差距较大，目标受众中等收入者所占比例较少。

大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。

(3)国民支出水平:星巴克的目标群体不是普通大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚优雅追求生活品质的富有小资情调的城市白领，他们在高品质的商品上的支出比例相对比较大。

(4)中国人口环境:中国是人口大国，人口稠密度高，文化程度高的人数和比例均在增加，因而目标群体也在增长。

解读撩客“老司机”星巴克的套路，培养超级忠实顾客_餐饮营销免费会员对你爱答不理？付费会员卡又卖不出去？也许你该学学撩客“老司机”星巴克的套路：怎么去卖会员卡？1、在对的时间推销给对的人当市场上的餐饮品牌越来越多，品类越来越同质化时，新客的获取成本也越来越高，有数据显示，目前餐饮市场，开发一个新顾客的费用要比维持一个老顾客的费用多出五到十倍，由此可见，培养属于自己的忠实顾客有多重要。

但要将消费者发展为忠实顾客往往需要时间的磨合，为了缩短这个时间，很多餐饮企业采取了“会员卡”这样一个维持消费者粘性的有效方式，尤其是付费会员卡。

不过这个法子在早期效果奇佳，但随着餐饮企业之间价格竞争、品质竞争的加强，消费者有了更多选择时，他们往往不愿意再掏钱购买会员卡。

但有一家店却是另类，业界传说，星巴克的前台小哥一分钟就能让说服消费者购买价值98元的会员卡，这得益于其专业的话术。

星巴克的服务生往往会在消费者最需要特殊权益的时候向他们推销会员，比如他们通常会逮着那些买两杯咖啡的人下手，因为买一赠一券的权益是买两杯的人最需要的，对于那些只买一杯咖啡的，他们就很少去推广会员卡。

再比如他们推销会员卡时会说“98元的会员卡，也不过3 杯咖啡的价格，里边包含的 3 张买一赠一券已经足够给您回本了呢，而且还有一张早餐邀请券，还有一张升杯券……”通过将单一的数字，置换成消费者可以轻松联想到的权益，以此帮助消费者缩短下决定的时间。

▲星巴克的会员卡2.增加会员的消费频率会员的本质是让用户有目标的买买买。

要让从用户很随性的买买买，变成有使命感的买买买，关键在于会员等级的设计。

星巴克的会员分为3个等级，每个等级之间通过购买数额的增加来升级，比如星巴克的银星级会员(初级会员)只需要购买一张价格为98元的星享卡并激活，但要升级为玉星级会员(中级会员)则需要消费再250元，以此类推，消费1250元，就可升级为(高级会员)。

这种类似于打游戏升级的体验对消费者而言是新奇且有用的，而且最重要的是，星巴克往往会让消费者认为升级会员是一件有趣又简单的事，比如消费者把初级会员里的 3 张买一赠一券用完后，在准备购买第 4 杯的时候，店员就会暗示：“如果再买 1 杯，可以升级为玉星卡会员了，就能免费领到一张咖啡兑换券了。

星巴克的核心竞争力星巴克之所以能做到今天全球拥有13000多家店、并且正在以每天新开8家店的速度急速扩张、同时还能保持连续59个季度同店销售4-7%的增长，是因为它的品牌和运营平台后面还有更加深刻的东西，那就是坚实的核心价值观。

有人把星巴克概括为“一家有病毒般繁殖能力和宗教般信仰的公司，一家有灵魂的公司”。

星巴克的核心价值观表现在几个方面：可信赖的产品品质：坚持选用最好的（相对于大众市场而言最好的）的咖啡豆。

高度的环保意识：采用更多的环保型设备和包装材料，大力倡导并严格要求能源的节约利用。

对员工和咖啡种植者的人文关怀：向经济欠发达国家的咖啡种植者支付优厚的采购价格并提供种植者扶植基金；为员工提供最优越的健康福利计划，并大面积推行员工持股。

和谐共处的社区精神：为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓励店面工作人员和顾客的交流，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入其中，润物细无声地把星巴克变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

独树一帜的文化品位：有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行，为星巴克的品牌赋予了更多的文化内涵。

所有的上市公司都要有年报，但是在年报之外，星巴克每年还要专门发表一个《星巴克社会责任履行报告》。

在最新的2006年社会责任报告中，星巴克详细地刊登罗列了他们在过去一年里在社会责任方面的作为，包括：绿色咖啡（没有经过烘焙的咖啡）的比例从25%提高到53%；员工社区义务服务的总量从30万小时增加到38万小时；每平方英尺的每月耗电量为6.57瓦；每平方英尺的每月用水量为26加仑；慈善捐助从3000万美元提高到3600万美元；员工工伤率从每20万小时7起降低到5.5起；女性在员工中占到66%，在高管团队中占到33%；有色人种在美国员工中占到30%，在高管团队中占到15%；从少数族裔和女性拥有的供货商的采购额从1.7亿美元提高到2.1亿美元；在北美和加拿大把所有的热饮杯换成10%PCF含量的杯子；等等等等…无独有偶，就在一周前，星巴克的董事长舒尔茨先生在一封给公司内部员工的电子邮件中恰恰又提到了“灵魂”的问题。

星巴克实习报告第1篇：星巴克实习报告.星巴克实习报告内容学习旅游管理这个专业已经有两年了，面对即将而来的择业就业，也想探索一下属于自己的职业规划。

我在大二的时候经历了一年的武侯祠讲解员的实践，对于导游的基本工作有了大致的了解。

为了了解一下餐饮方面的就业情况，我选择了星巴克，这个咖啡飘香全球五十多个国家，连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊重”的企业。

今年五月我参加了星巴克有限公司的校园招聘会，并为星巴克的服务理念及管理理念所吸引，从此便与星巴克结缘。

五月底，利用课余时间，我先后在成都市的六家星巴克门店投了六份简历，接下来的一个月我边做事体验了一回“找工作”的艰辛与坎坷：等待面试通知的焦虑不安，面试期间的战战兢兢，以及等待面试结果的忐忑不安。

终于在一个月后品尝到了苦尽甘来。

真可谓“精诚所至，金石为开”。

跑了半个成都，走访刘家门店，投出六份简历，终于换来一个机会，这样的经历，对于即将走出校门的我将是一笔宝贵的经历。

被星巴克录用之后，我很荣幸的被分到了锦里门店，在这里我不仅可以发挥自己的专业所长，帮助各地的游客了解成都这个来了就不想走的城市，还有了更多的机会和外国游客交流，练习口语，这些对于我的专业学习都是很好的检验机会，于是我很珍惜。

.. 在店经理steven的介绍下，咖啡大师suane成为了我的老师，带我进入了咖啡的世界，也推开了星巴克这扇神秘的大门。

经过了一个月的学习与培训，从向每一位顾客微笑开始，到全部饮品的标准制作，再到熟悉店内的每件商品，我顺利通过了咖啡吧员的认证，成为了星巴克的一名正式咖啡吧员。

现在的我不仅可以为顾客们调制出一杯杯的完美咖啡，自如的运用咖啡知识向顾客们分享品尝咖啡的乐趣，更重要的是我可以很有默契的配合伙伴们完成一天天的工作任务。

在星巴克的这两个月，让我感到震惊的不仅仅是咖啡，跟多的是星巴克本身。

也许这短短的两个月还不足以令我像一个经济学家一样用经济学的思维剖析它成功之所在，但作为一个真真切切的体验者，甚至是作为这个企业的一员，我想我有权利说说我感受到的星巴克。

2019.04宁波经济2月26日，星巴克推出春季版“2019星巴克樱花杯”。

其中，一款“猫爪杯”迅速走红，成为爆品。

从某种意义上说，星巴克的猫爪杯，是整个新零售领域今年春天最吸引眼球的一大营销案例。

猫爪杯营销的底层逻辑首先，我们要使用一个内容营销框架，方便理解猫爪杯营销事件的底层逻辑。

内容营销框架的逻辑分为4层：给商业注入产品基因；给产品注入内容基因；给内容注入社交基因；给社交注入商业基因。

1、给商业注入产品基因：周边产品矩阵与季节产品矩阵。

每个企业都希望业绩高速增长，但大多数企业对产品的认知格局有缺陷，往往把产品概念限定在主营产品本身，更不懂得如何建设一个有机的周边产品矩阵和季节产品矩阵，以实现低成本的流量拉新和用户促活。

作为营销高手，星巴克就把商业注入了产品基因。

在季节产品矩阵，每年不同季节，星巴克都会专门开发应季食品进行营销造势，比如端午节的“星冰粽”、中秋节的“女神月饼”等。

在周边产品矩阵，星巴克还长年坚持做外围的引流型产品———各种限量款或联名款的杯子。

2019年，星巴克一口气推出了粉粉嫩嫩猪猪杯、春日限定樱花杯两大系列近70款杯子。

这些杯子保持了日常的营销温度，事先谁也没想到“猫爪杯”会大火。

2、给产品注入内容基因：猫爪杯大火的偶然与必然。

猫爪杯是星巴克众多杯子中的一个。

它的大火有偶然因素，也有必然。

必然性在于，猫爪杯巧妙地将星巴克品牌与“她经济”、“单身经济”、“宠物经济”融合起来。

星巴克的周边产品矩阵定位是18-25岁年轻女性；中国15岁以上的单身青年高达2.4亿人；2018年，中国宠物市场规模约1700亿员，养宠物的人超过5600万人。

猫爪杯和3D 人脸打印咖啡一样，具有以下几个内容基因：与我相关。

咖啡还是那个咖啡，水杯还是那个水杯，产品功能没发生任何变化。

但是，用户认知发生了变化，这是一款与“我”高度相关的产品。

3D 人脸打印咖啡是分享型消费。

年轻人都愿意在朋友圈和微博上转发一下，小小秀一下“自己的咖啡脸”。