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cook 怎么读
cook是一个英语单词，发音为英式音标/kʊk/，美式音标/kʊk/。
作为名词，cook的主要含义是“厨师”或“厨子”，指的是从事烹饪工作，为人们准备食物的专业人员。
厨师通常在餐厅、酒店、食堂等场所工作，需要掌握各种烹饪技巧和食材知识，为人们提供美味可口的餐点。
除了作为名词使用，cook还可以作为动词使用，表示“烹调”或“煮”。
例如，“She cooked a delicious meal for her family.”（她为她的家人做了一顿美味的饭菜。
）此外，cook还可以表示“编造”或“篡改”的意思，通常用于描述不真实的报告或账目。
在日常生活中，cook是一个非常重要的单词，因为我们需要烹饪食物来维持生命，同时也需要识别和理解与烹饪相关的各种情境和概念。
了解cook的基本含义和用法，可以帮助我们更准确地表达自己的意思，丰富我们的语言表达能力。
总之，cook是一个基础且多功能的英语单词，既可以作为名词表示厨师或厨子，也可以作为动词使用，表达与烹调、煮、编造或篡改相关的动作。
通过了解cook的基本含义和用法，我们可以更好地理解和使用这个单词，更好地应对日常生活和工作中的各种情境。
烹饪英语教材
以下是两本烹饪英语教材的介绍：
- 《烹饪英语/全国旅游高等院校精品课程系列教材》：本书按照高等职业教育专业英语教学的性质与目标要求，以食品原材料为主线，实际工作流程与场景为辅线设计教学内容。
每个单元围绕一个主题展开，由lead-in和四个section组成，涉及听、说、读、译能力的锻炼。
对话部分均以真实情境为设计基础，听力部分涵盖工作场景和知识背景两部分内容，阅读分为精读和泛读两个部分，均为英语基础较好的同学提供更多的学习素材。
菜名和菜谱翻译，从翻译原则出发，总结厨房常用功能句，尽量为学生提供尽可能多的实践交流机会。
- 《中等职业教育旅游服务类专业教材：烹饪英语》：本书以中式烹饪为重点，共分三个模块，即基础模块、职业模块和拓展模块。
基础模块以菜名英文表述的常用公式为主线展开，引出烹饪专业相关的基础内容。
职业模块主要以对话组成，旨在锻炼学生的口语表达能力，加强学生对外交流的能力。
拓展模块对中国常见菜肴的英文表达进行了汇编，以便于学生学习菜名公式后进行实际应用时对照，并完善了本书的内容。
餐饮烹饪英语(双语)》教学大纲(总7页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--《餐饮烹饪英语（双语）》课程教学大纲课程代码： 040417 课程性质：专业必修总学时： 64 学时总学分： 4 开课学期： 6 适用专业：烹饪与营养教育先修课程：大学英语后续课程：无大纲执笔人：沈科参加人：无审核人：金声琅编写时间： 2009 年8月编写依据：烹饪与营养教育专业人才培养方案（ 2009 ）年版一、课程介绍《餐饮烹饪英语》课程是烹饪专业的方向必修课程。
通过本课程的学习，培养学生的餐饮行业英语能力，具体包括餐饮情景的听说能力、餐饮的基本行业规则及专业知识的熟悉以及餐饮专业技能能力的掌握等。
从而，为学生毕业后从事行业英语类的类似工作打下良好的基础。
本课程的学习需要学生在具备相应的英语听说读写能力及餐饮业的基本行业知识的基础上进行，其先修课程包括基础英语、听力、口语、餐饮管理概论；后续课程包括：宾馆英语、餐饮培训等。
二、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用《餐饮烹饪英语》是烹饪与英语教育专业基础课程，也是旅游学科相对比较实用的一门课程。
它是一本涉外餐饮方向的适用教材，它的实用性和适用性在学术界已经达成了共识，是联系和沟通旅游者与从事餐饮服务与管理人员的桥梁,同时也是一门基础学科。
使各地旅游者对旅游接待地区社会文化、经济和环境更深层次的认识成为可能。
本课程以旅游最基本的饭店情景为场景，在各种环境中选取最常用的事件和对话为例子，浅显易懂。
三、本课程教学所要达到的基本目标《餐饮烹饪英语》是一门系统性和实用性很强的课程，通过对该门课程的学习，能使学生产生对烹饪英语的兴趣,旨在口语和听力方面都有所提高,能在实习和今后的工作中遇到各种各样的问题能和各地的客人都能应对自如。
四、学生学习本课程应掌握的方法与技能学生在学习本课程时应掌握功能教学法和情景教学法相结合的方法，通过教师讲授、小组讨论表演、课堂演讲、旅游见习等方式促进学生对基本理论和基本知识的掌握和实践运用，达到理性认识和感性认识相结合。
烹饪专业英语参考答案一、词汇与短语翻译（每题2分，共20分）1. 烹饪艺术 - Culinary Art2. 食材 - Ingredients3. 烹饪方法 - Cooking Methods4. 调味品 - Seasonings5. 菜品 - Dish6. 烹饪工具 - Cooking Utensils7. 食谱 - Recipe8. 烘焙 - Baking9. 烹饪技巧 - Cooking Techniques10. 食品卫生 - Food Hygiene二、选择题（每题2分，共20分）1. What is the most common cooking method for stir-frying?A. BoilingB. FryingC. SteamingD. Braising答案：B2. Which of the following is not a basic seasoning?A. SaltB. SugarC. VinegarD. Flour答案：D3. What does "mise en place" mean in cooking?A. A place to put thingsB. A cooking techniqueC. Everything in its placeD. A type of dish答案：C4. What is the purpose of blanching vegetables?A. To add flavorB. To remove bitternessC. To preserve color and textureD. To thicken the sauce答案：C5. Which of the following is a type of pastry?A. BreadB. CakeC. PieD. All of the above答案：D三、填空题（每题2分，共20分）1. The process of cooking food at high temperatures withlittle or no water is called ______.答案：Sautéing2. A chef's knife is essential for ______ in the kitchen.答案：Preparation3. To make a béchamel sauce, you typically start with a roux made from ______ and ______.答案：Butter, Flour4. The term "al dente" is used to describe pasta that is cooked to be ______.答案：Firm5. When making a soufflé, it is important to ______ the mixture before baking.答案：Whisk四、简答题（每题10分，共40分）1. 描述一下烹饪中“焦糖化”的过程及其在烹饪中的重要性。
职业英语单词（100个）1、Teacher-教师，教育从业者2、Doctor-医生，医务人员3、Engineer-工程师，工程专业人员4、Lawyer-律师，法律专业人员5、Accountant-会计师，财务专业人员6、Chef-厨师，烹饪专业人员7、Nurse-护士，医护人员8、Artist-艺术家，创作专业人员9、Pilot-飞行员，飞行专业人员10、Police Officer-警察，执法人员11、Firefighter-消防员，灭火专业人员12、Actor-演员，表演专业人员13、Musician-音乐家，音乐专业人员14、Writer-作家，写作专业人员15、Dentist-牙医，牙科专业人员16、Architect-建筑师，建筑专业人员17、Electrician-电工，电气专业人员18、Economist-经济学家，经济专业人员19、Scientist-科学家，科研专业人员20、Photographer-摄影师，摄影专业人员21、Teacher Assistant-教师助理，协助教师工作的人员22、Pharmacist-药剂师，药学专业人员23、Translator-翻译员，翻译专业人员24、Lawyer Assistant-律师助理，协助律师工作的人员25、Flight Attendant-乘务员，飞行服务人员26、Software Engineer-软件工程师，软件开发人员27、Web Developer-网页开发员，网站开发人员28、Marketing Manager-市场营销经理，市场策划人员29、Sales Representative-销售代表，销售人员30、Financial Analyst-金融分析师，金融专业人员31、Graphic Designer-平面设计师，图形设计人员32、Civil Engineer-土木工程师，土木建筑人员33、Mechanical Engineer-机械工程师，机械专业人员34、Electrical Engineer-电气工程师，电气专业人员35、Human Resources Manager-人力资源经理，人力资源管理人员36、Product Manager-产品经理，产品策划人员37、Financial Manager-财务经理，财务管理人员38、Project Manager-项目经理，项目管理人员39、Operations Manager-运营经理，运营管理人员40、Data Analyst-数据分析师，数据处理人员41、Quality Control Inspector-质量控制检验员，质量管理人员42、Customer Service Representative-客服代表，客户服务人员43、Administrative Assistant-行政助理，行政管理人员44、Event Planner-活动策划师，活动规划人员45、Real Estate Agent-房地产经纪人，房地产销售人员46、Social Media Manager-社交媒体经理，社交媒体管理人员47、Interior Designer-室内设计师，室内装饰人员48、Project Coordinator-项目协调员，项目协调人员49、Marketing Coordinator-市场营销协调员，市场营销协调人员50、Customer Service Manager-客服经理，客户服务管理人员51、IT Support Specialist-IT支持专员，信息技术支持人员52、Financial Advisor-理财顾问，财务咨询人员53、Public Relations Manager-公关经理，公关管理人员54、Research Analyst-研究分析师，研究分析人员55、Sales Manager-销售经理，销售管理人员56、Data Scientist-数据科学家，数据科研人员57、Marketing Analyst-市场营销分析师，市场营销研究人员58、Customer Support Specialist-客户支持专员，客户支持人员59、Business Analyst-业务分析师，业务分析人员60、Operations Coordinator-运营协调员，运营协调人员61、Public Relations Specialist-公关专员，公关策划人员62、Market Research Analyst-市场调研分析师，市场调研人员63、Sales Representative-销售代表，销售人员64、Data Entry Clerk-数据录入员，数据录入人员65、Human Resources Specialist-人力资源专员，人力资源管理人员66、Financial Analyst-财务分析师，财务分析人员67、Social Media Specialist-社交媒体专员，社交媒体运营人员68、Marketing Assistant-市场营销助理，市场营销协助人员69、IT Specialist-IT专员，信息技术人员70、Financial Planner-理财规划师，财务规划人员71、Administrative Coordinator-行政协调员，行政协调人员72、Event Coordinator-活动协调员，活动策划人员73、Real Estate Broker-房地产经纪人，房地产销售人员74、Social Media Coordinator-社交媒体协调员，社交媒体策划人员75、Interior Decorator-室内装饰师，室内设计人员76、Project Assistant-项目助理，项目协助人员77、Marketing Specialist-市场营销专员，市场营销策划人员78、Customer Service Representative-客服代表，客户服务人员79、IT Technician-IT技术员，信息技术支持人员80、Financial Consultant-理财顾问，财务咨询人员81、Public Relations Coordinator-公关协调员，公关协调人员82、Research Assistant-研究助理，研究人员83、Sales Coordinator-销售协调员，销售协调人员84、Data Analyst-数据分析师，数据处理人员85、Marketing Analyst-市场分析师，市场研究人员86、Customer Support Specialist-客户支持专员，客户支持人员87、Business Analyst-业务分析师，业务分析人员88、Operations Assistant-运营助理，运营协助人员89、Public Relations Specialist-公关专员，公关策划人员90、Market Research Analyst-市场调研分析师，市场调研人员91、Sales Representative-销售代表，销售人员92、Data Entry Clerk-数据录入员，数据录入人员93、Human Resources Specialist-人力资源专员，人力资源管理人员94、Financial Analyst-财务分析师，财务分析人员95、Social Media Specialist-社交媒体专员，社交媒体运营人员96、Marketing Assistant-市场营销助理，市场营销协助人员97、IT Specialist-IT专员，信息技术人员98、Financial Planner-理财规划师，财务规划人员99、Administrative Coordinator-行政协调员，行政协调人员100、Event Coordinator-活动协调员，活动策划人员。
大学烹饪英语教材推荐烹饪是一门高度技术性的艺术，而英语作为国际通用语言，在烹饪领域也扮演着重要的角色。
因此，在大学烹饪专业学习的过程中，选择合适的英语教材对于学生的学习效果至关重要。
本文将向大家推荐几本适合大学烹饪专业学生使用的英语教材。
首先，推荐《Professional Cooking》这本教材。
该教材由著名厨师兼作家Wayne Gisslen编写，是一本经典的烹饪教材。
它详细介绍了烹饪技术的基本原理和实践操作，同时提供了大量的练习题和案例分析，帮助学生加深对知识的理解和应用能力。
该教材还包含了丰富的配图和烹饪技巧，使读者更加直观地了解菜肴的制作过程和关键要素。
此外，该教材还附带了一本厨师参考手册，对于技巧和配方提供了更详细的说明。
《Professional Cooking》不仅是一本权威的教科书，同时也是一本具有实用性和启发性的烹饪指南。
其次，值得推荐的是《Culinary Artistry》。
这本教材由Andrew Dornenburg和Karen Page合著，以烹饪艺术为主题，强调烹饪过程中的创意和个性表达。
教材内容既包含了一些传统的菜谱和技巧，也给予了学生更多的自由发挥的空间。
《Culinary Artistry》注重培养学生的创作能力和独立思考，引导他们发展自己的烹饪风格和独特的菜肴。
此外，该教材还介绍了国际上一些知名厨师的故事和成功经验，激励学生在烹饪领域中追求卓越和创新。
通过学习《Culinary Artistry》，学生将能够更好地理解烹饪的本质和美学，提升他们的烹饪技能和审美水平。
另外一本值得一提的教材是《The Professional Pastry Chef》。
由Bo Friberg编写的该教材是烹饪专业中关于糕点制作的经典教材。
该教材全面介绍了各种糕点的制作方法、配方和技巧。
它覆盖了从基础的面团制作到复杂的蛋糕装饰的方方面面，详细介绍了糕点制作中的材料选择、工艺流程和注意事项。
关于烹饪专业演讲稿英语As a professional in the field of cooking, I am honored to have the opportunity to share my insights and experiences with you today. Cooking is not just a job for me, but a passion that I have dedicated my life to. Through my years of experience, I have come to understand the true essence of cooking and the importance of this profession in our society.Cooking is not simply about preparing food; it is an art form that requires creativity, skill, and dedication. As a chef, it is important to understand the ingredients, the techniques, and the cultural significance of the dishes we create. It is about bringing people together, creating memories, and nourishing both the body and the soul.In the professional world of cooking, it is crucial to have a solid foundation of knowledge and skills. This includes understanding the science behind cooking, the different cooking methods, and the proper handling of ingredients. It is also important to have a deep appreciation for the cultural and historical aspects of food, as this can greatly influence the flavors and techniques used in cooking.Furthermore, as a professional in the culinary industry, it is important to constantly seek improvement and innovation. The world of cooking is constantly evolving, and it is essential to stay updated with the latest trends, techniques, and ingredients. This requires a willingness to learn, adapt, and experiment in order to stay ahead in this competitive field.In addition to technical skills, a successful chef must also possess strong leadership and communication abilities. In a professional kitchen, teamwork and coordination are essential for creating a smooth and efficient workflow. As a leader, it is important to inspire and motivate your team, while also maintaining clear and effective communication to ensure that everyone is working towards the same goal.Finally, I believe that as professionals in the field of cooking, we have a responsibility to promote sustainability and ethical practices. This includes supportinglocal farmers and producers, reducing food waste, and advocating for environmentally friendly practices in our kitchens. By doing so, we can contribute to a healthier and more sustainable food system for future generations.In conclusion, the profession of cooking is not just about preparing meals, but about creating experiences, nurturing traditions, and promoting a sense of community. As professionals in this field, it is our duty to continue learning, innovating, and inspiring others with our passion for food. I hope that my insights today have shed some light on the importance of the cooking profession, and I look forward to seeing the impact that we can make together in the culinary world. Thank you.。
广西经贸职业技术学院旅游系烹饪工艺与营养专业鲁老师分享绝对经典厨房英语KITCHEN ENGLISH9、肉类和冷切肉MEAT & COLD CUTBeef Blade牛肩肉Beef Bone牛骨Beef Brisket牛胸Beef Flank牛腩Beef Marrow牛骨髓Beef OX-Tail牛尾Beef OX-Tongue牛舌Beef Rib Eye牛肉眼Beef Rib Prime带骨肉眼Beef Rump牛霖Beef Shank牛腱Beef Sirloin西冷Beef Tenderloin牛柳Beef OX-Tripe牛肚Veal Loin小牛外腰肉Veal Rack小牛架Veal Shank小牛膝骨Pork Belly五花肉/三层肉Pork Chop猪排Pork Feet猪手Pork trotter猪蹄Pork Fillet豬里脊Pork Intestine豬大腸Pork Kidney豬腰Pork Knuckle豬肘Pork Liver豬肝Pork Lung豬肺Pork Neck豬脖肉Pork thigh猪肚（大）Pork belly猪肚（小）Pork Shoulder前肩肉Pork Spare Rib肋排Suckling Pig乳猪Lamb Leg羊腿Lamb Rack羊架Lamb Shank羊膝Lamb Shoulder羊肩Lamb Tenderloin羊柳Goat山羊Venison鹿肉Crocodile鳄鱼肉Kangaroo袋鼠肉Rabbit兔子肉Snake蛇Hare野兔Frog青蛙Bull frog牛蛙Wurst德国肉肠Bacon培根Chorizo Sausage西班牙腊肠Coppa Ham意大利干脖肉Frankfurters Sausage法兰克福香肠Hot Dog Sausage热狗肠Lyoner Sausage里昂肠Salami萨拉米Mushroom Sausage蘑菇冷切肠Napoli Salami那普勒斯萨拉米Salami nostrano那斯诺萨拉米Bresaola意大利风干牛肉Salami milano米兰风味萨拉米Spianata italiana斯比那塔萨拉米Pepperoni意大利萨拉米Prosciutto意大利风干火腿Turkey Ham火鸡肠10、家禽和蛋Poultry & EGGChicken鸡Chicken Breast鸡胸Chicken Wing鸡翅Chicken Spring春鸡Duck Breast鸭胸Duck Gizzard鸭胗Goose鹅Goose Liver鹅肝Goose Web鵝掌Pigeon鴿子Quail鵪鶉Turkey火鸡Game Pheasant野鸡Game Woodcock山鶋Ostrich鸵鸟肉Hen母鸡Partridge石鸡Duckling仔鸭Sparrow麻雀Salted Duck Egg咸鴨蛋Preserved Duck Egg皮蛋Pigeon Egg鴿蛋Quail Egg鵪鶉蛋11、调料CONDIMENTBaking Powder泡打粉Baking Soda食粉Barbecue Sauce烧烤汁Corn Starch鷹粟粉Cranberry Sauce Jelly火鸡酱Curry Paste油咖喱Mayonnaise蛋黄酱Shrimp Paste蝦醬Fish Sauce魚露Hoisin Sauce海鮮醬Horseradish Sauce辣根醬Mango Chutney芒果酱Meat Tenderizer嫩肉粉M S G味精Mustard Dijon大藏芥茉Oyster Sauce蠔油Tabasco辣椒仔Peanut Butter花生酱Relish Hamburger漢堡醬Relish Hot Dog熱狗醬Salt盐Satay Sauce沙爹醬Chicken Powder雞粉Tomato Ketchup蕃茄沙司Bacon bits烟肉碎Croutons面包丁Tomato Paste茄膏Worcestershire Sauce急汁Cream忌廉Sour Cream酸忌廉Whipping Cream淡忌廉Yoghurt酸奶Coconut Milk椰奶Full Cream全脂鮮奶Skimmed Milk脫脂牛奶Jam果醬Miso Aka味噌Kimchi韩国泡菜Anchovy Sauce鯷魚汁Seaweed海带Soy Sauce酱油Soy Bean Paste豆瓣醬Tempura Batter Mix天婦羅炸粉Ginseng人参Essence香精Unpolished Rice薏米Wasabi芥辣Mirin味淋Olive橄榄Caper水瓜柳Cocktail Onion雞尾洋蔥Pickled Gherkins酸黄瓜Sauerkraut酸椰菜Sweet Pickle甜黄瓜Gravy (Brown stock) (demi glace)烧汁Caster Sugar细白砂糖Cube Sugar方糖Granulated Sugar砂糖Icing Sugar糖粉Muscovado Sugar黑糖Brown Sugar黄糖Sweetener Equal减肥糖Corn Syrup玉米糖浆Glucose Syrup葡萄糖浆Golden Syrup黄糖浆Maple Syrup枫叶糖浆Invert Syrup转化糖浆Maltose麦芽糖All Bran全麥維Coco Pop可可米Corn Flakes粟米片Frosties香甜粟米片Honey Graham蜜果圈Raisin Bran提子麥維Rice Krispies卜卜米Square Raisin提子麥粒Quick Instant Oats即食燕麥片Quick White Oats快熟麥片Alpen瑞士营养麦片Anchovy銀魚柳Baked Bean焗豆Jalapeno Pepper墨西哥辣椒Palm Heart 棕榈心Guacamole牛油果酱Potato chips炸薯条French fries炸薯条Mashed potato 土豆泥12、厨房用具KITCHENWARECart手推车Trolley平板车Tray不锈钢盘Cover盖子Mill磨碎器Induction Warmer电磁炉Knife刀Spatula抹刀Baller挖球器Scissors剪刀Cutting Board菜板Plastic Cutting Board塑料菜板Carving Fork切台叉Paring Knife去皮刀Decorating Knife雕刻刀Sharpening Steel磨刀棒Meat Tenderize肉锤Film保鲜膜Foil锡箔纸Measuring Cup量杯Measuring Spoon量勺Thermometer温度计Kitchen bowl多用盆Squeeze dispenser挤瓶japan漆器china瓷器Order rack挂墙纸插Order pin单插Turner solid锅铲Grill turner扒铲Turner perforated有孔铲Scoop物料铲Weight scale称Bell传菜钟Whisk打蛋器Egg divider分蛋器Egg cutter切蛋器Solid bowl码斗Funnel漏斗Funnel cone锥形漏斗Grater檫床Scale scraper鱼鳞刨Potato puree press薯蓉压Wok中式炒锅Fry pan单柄煎锅Non-stick fry pan不粘锅Sauce pan汁锅Stockpot汤锅Pressure cooker高压锅Strainer过滤筛Colander过滤器Can opener开罐器Ladle炒勺（长柄勺）Skimmer漏勺Ice cream冰淇淋勺Bamboo sticker竹签Safety glove防切手套Oven glove耐高温手套Wire shelf货架Dredger筛粉器Bone saw骨锔Copper pot铜锅GN containers储物盒GN lids储物盖GN containers perforated带孔储物盒Dishwashing racks洗碟筐Insulated container保温箱Tote box周转箱Mould模具Spatula plastic塑料刮刀Nozzle裱花嘴Icing bag裱花袋Silicone baking paper耐高温胶垫Brush毛刷Mixing bowl拌料盆Chopsticks筷子Toothpick牙签Earthen pot砂锅Stove炉灶Work table工作台Sugar thermometer比重计Plastic masks转印纸Condiment dispenser调味盒Cocktail shaker调酒器Corkscrew开瓶器Water heater热水器Ice machine制冰机Blender搅拌机（打碎）Mixer搅拌机（混合）Food processor蔬菜加工机Juice extractor榨汁机Slicer切片机Oven烤箱Microwave oven微波炉Rice cooker电饭锅Toaster土司机Waffle baker华夫饼炉Refrigerated cart冷藏车Warmer cart保温车Combi-steamers联合蒸烤箱Chillier冷冻箱Tilting frying pan大型煎锅Refrigerator冰箱Mincer绞肉机Salamander上火扒炉Grill扒板Deep fried油炸炉13、其他OTHERBlanching飞水Boiling煮Poaching煮蛋Steaming蒸Deep fry深炸Shallow fry浅炸Panfry炒（油多）Saute炒（油少）Grill扒Roast烤（油）Baking烤（干）Braising炖Stewing烩Gratinaing焗Glazing收汁Marinated腌制Canned高温蒸（罐头）Smoking烟熏Sliced片Shredded丝Chopped碎Diced丁Mashed捣碎Ground磨碎Block块Sweet甜Sour酸Salty咸Fresh鲜Spicy (hot)辣Numb麻Tart涩Fishy腥Bitter苦Fragrant香Raw (uncooked)生的Rare一成Medium rare三成Medium五成Medium well七成Well done全熟Peel果皮里层Zest果皮外层Raising agents蓬松剂Whey powder乳清粉Modifier改良剂Flavouring香味剂Specialties特产Expiry date保质期Production date生产日期Shelf life保存期限Ventilative通风Ingredient配料Cholesterol胆固醇Sodium钠Carbohydrate碳水化合物Dietary fiber膳食纤维Protein蛋白质Vitamin维生素Calcium钙Iron铁Boiled egg煮蛋（带壳）Fried egg煎蛋Poached egg煮蛋（不带壳）Omelet egg蛋包Scrambled egg炒蛋Sunny side up单面箭蛋Over easy双面箭蛋Small小Medium中Large (big)大Local本地的Imported进口的Hard硬的Soft软的Frozen冷冻Plain纯净的Dry干的Fresh新鲜的Dry products干货Buffet自助餐 A la carte零点Breakfast早餐Lunch午餐Dinner晚餐Contact heat传导Convection对流Radiation辐射。
英语求职信烹饪专业怎么写Subject: Application for the Position of Culinary SpecialistDear Hiring Manager,I am writing to express my interest in the culinary specialist position at your esteemed organization. As a passionate and dedicated individual with a strong background in cooking and food preparation, I believe that I would be a valuable asset to your team.I have always had a great love for food and cooking since I was a young child. I spent countless hours in the kitchen with my mother, learning the art of culinary creation. This early exposure sparked a curiosity and passion in me that has continued to grow over the years. I went on to study culinary arts at a prestigious culinary school, where I honed my skills and developed a deep understanding of the culinary world.Throughout my education and professional experience, I have gained a wide range of skills and knowledge in various culinary techniques and cuisines. I have worked in several high-end restaurants and hotels, where I have had the opportunity to work under experienced chefs and learn from their expertise. I am well-versed in menu planning, food preparation, cooking techniques, and food presentation. I have a keen eye for detail and a strong commitment to creating high-quality dishes that not only taste delicious but also look visually appealing.I thrive in a fast-paced and high-pressure environment, and I am always eager to take on new challenges and learn new skills. I am ateam player who works well with others and is always willing to lend a helping hand. I am also highly adaptable and able to think on my feet, making quick decisions and problem-solving in any situation.I am confident that my passion for cooking, my extensive experience in the culinary field, and my strong work ethic make me a perfect fit for the culinary specialist position at your organization. I am excited about the opportunity to bring my skills and expertise to your team and help contribute to the success of your culinary operations.Thank you for considering my application. I look forward to the opportunity to discuss my qualifications further and demonstrate how I can make a valuable contribution to your team. Please feel free to contact me at [email protected] or (555) 123-4567 to schedule an interview.Sincerely,[Your Name]。
厨师的英语单词一名厨师专业掌握着几百种饮食常识，尤其是本地饮食文化以及厨师烹饪技术，这已经成为厨师们一项重要的技术。
但是，厨师们也需要学习一些英语单词来更好地掌握菜肴的营养元素和其他内容。
首先，厨师们需要学习一些厨房中的英语单词，比如“oven”（烤箱）、“stove”（炉子）、“pan”（平底锅）、“pot”（锅）、“cutlery”（刀叉勺）等。
同时，厨师们还需要熟记一些食材的英文名称，比如“rice”（大米）、“garlic”（大蒜）、“beef”（牛肉）、“pork”（猪肉）、“mushroom”（蘑菇）等。
其次，厨师们需要学习一些烹饪技术的英语单词，如“boil”（煮）、“steam”（蒸）、“stir-fry”（炒）、“roast”（烤）、“braise”（红烧）等。
另外，还有一些加工食材的英文表达，比如“grate”（刮碎）、“slice”（切片）、“dice”（切丁）等。
此外，厨师们需要熟悉一些厨房内的历史技艺，比如“sauté”（爆炒）、“simmer”（慢炖）、“stew”（炖）、“fry”（油炸）、“deep-fry”（深炸）等。
此外，厨师们还需要掌握一些烹饪配料的英文表达，如“salt”（盐）、“pepper”（胡椒）、“soy sauce”（酱油）、“sesame oil”（麻油）、“vinegar”（醋）等。
最后，厨师们还需要学习一些菜肴的英文表达，比如“dumpling”（饺子）、“spring roll”（春卷）、“noodle”（面条）、“dim sum”（点心）、“porridge”（粥）等等。
以上就是厨师们学习的英语单词，它们对于厨师们的日常工作有着至关重要的作用，从而更好地发挥其职业技能。
厨师们掌握大量的英语单词，尤其是厨房常用词汇，可以有助于他们与客人或外地客人进行更有效的交流，而且还可以更加准确地介绍菜肴的历史技艺，以及菜肴的精妙之处和营养元素。
汪莹主编的《烹饪实用英语（第二版）》包括6个单元，从普通厨师到行政级别包含了厨房工作人员的主要岗位。
每个单元根据不同岗位的要求安排2～4课。
每课分为4个部分。
Look and Learn以趣味小题的形式引出与本课相关的专业术语。
Dialogue以刚从学校毕业的学生Leo到一家餐饮企业轮岗实习为主线，真实反映厨房内员工之间的交流和工作流程。
Reading为阅读短文，文章主题围绕岗位要求选材，锻炼学生英文阅读能力。
Learn More中多种多样的学习资料是每课书的有益补充。
汪莹主编的《烹饪实用英语（第二版）》以“岗位”为中心组织理论、实操知识，对厨房每个岗位中需要完成的任务进行分解，在学生熟悉的工作环境中开展专业英语的学习。
《烹饪实用英语（第二版）》包括6个单元，从普通厨师到行政级别包含了厨房工作人员的主要岗位。
每个单元根据不同岗位的要求安排2～4课。
每课分为4个部分。
Look and Learn 以趣味小题的形式引出与本课相关的专业术语。
Dialogue以刚从学校毕业的学生Leo到一家餐饮企业轮岗实习为主线，真实反映厨房内员工之间的交流和工作流程。
Reading为阅读短文，文章主题围绕岗位要求选材，锻炼学生英文阅读能力。
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写在前面的话各位老师：您们好。
欢迎使用劳动版专业英语教材。
如果您在使用中发现问题，或者有任何建议和意见，可与我们联系：联系人：赵硕联系电话：64962011电子邮箱：***************.cn烹饪实用英语（第二版）参考答案Pre-UnitLook and Learn1-f; 2-d; 3-e; 4-a; 5-c; 6-bDialogueA. chicken breasts, sweet chili, Chinese five spices, ground ginger, soy sauce, olive oil, red pepper,bean sprouts and a cup of frozen peasB. 1-a; 2-d; 3-c; 4-bReadingA. 2. 1. 4. 3.B. 1-c; 2-d; 3-e; 4-a 5-b; 6-fUnit 1Lesson 1Look and LearnA.1. disposable food container2. fresh sealed food container3. salad-and-go food container4. fresh sealed food container5. selling-paper food container6. thermo food containerB.1. 日期标签2. 原产地3. 储存条件4. 使用说明DialogueA. pickle gallon foam liquidB. a; c; e; fReadingA. 3. 1. 2.B. 1-a; 2-c; 3-bLesson 2Look and Learn1.ham2. breadcrumb3. brown sugar4.strawberry sauce5. egg yolk6. mustard sauceDialogueA. 1-c; 2-d; 3-a; 4-bB. a. b. c. d. g. j.ReadingA. 1. suggests 2. is vital to 3. not only but alsoB. a. carrot soup b. tomato soup c. celery soup d. pork bone soupLesson 3Look and Learn1.unload delivery2.detergent3.insectDialogueA. 1. 3. 2.B.a. chip machineb. cutterc. electric mixerd. dish-and glass-washing machinee. fridgef. knifeg. ovenh. pani. electric cookerj. scissorReadingA. moisture chemical scrub spoilB. b. c.Unit 2Lesson 1Look and Learn1. pastry bag2. mousse cake3. pastry cutter4. pastry5. pastry board6. flaky pastry DialogueA. 1. No 2. No 3. YesB.be interested in: 对……感兴趣have a passion for sth: 对……有激情new recipes: 新食谱spare time: 业余时间ReadingA. flour powder characteristic croissantB. 1. 挤花袋2. 酥香奶油蛋糕 3.糕点模具 4.点心面板Lesson 2Look and Learn1. lotus seed cake2. stinky tofu3. cha siu bao4. banana roll5. steamed stuffed bun6. marry girl cakeDialogueA. 1.resembles 2. overdoes 3. prevent fromB. 1. L 2.D 3.G 4.C 5.A 6.J 7.E 8.B 9.I 10. F 11.K 12.HReadingA. 1. No 2. No 3. YesB. c. e. d.Unit 3Lesson 1Look and Learn1. coconut2. eggplant3. kiwi fruit4. lettuce5. pineapple6. mangoDialogueA.Yogurt is very nutritious. ------ 酸奶很有营养。
酒店行业中常用的专业英语词汇I. 客房和设施A. 房间类型1. 标准间1)Standard Room - 标准间2)Single Room - 单人间3)Double Room - 双人间4)Twin Room - 双床间5)Queen Room - 大床间（通常指一张较大的床）6)King Room - 大床间（通常指一张特大号床）7)Room Amenities - 房间设施8)Bedding - 床上用品9)Ensuite Bathroom - 套间浴室10)Air Conditioning - 空调11)Heating - 暖气12)Television - 电视13)Mini Fridge - 小冰箱14)Desk - 书桌15)Chair - 椅子16)Wardrobe - 衣柜17)Luggage Rack - 行李架18)Room Service - 客房服务19)Housekeeping - 客房服务20)Wi-Fi Access - Wi-Fi接入2. 豪华间1)Luxury Room - 豪华间2)Deluxe Room - 豪华间3)Premium Room - 高级豪华间4)Executive Room - 行政豪华间5)Superior Room - 高级豪华间6)Luxury Suite - 豪华套房7)Executive Suite - 行政套房8)Presidential Suite - 总统套房9)Penthouse Suite - 阁楼套房10)Royal Suite - 皇家套房11)Grand Suite - 大套房12)Exclusive Suite - 独享套房13)Signature Suite - 特色套房14)Opulent Room - 奢华间15)Premier Room - 高级豪华间16)Luxury Room Amenities - 豪华间设施17)Luxury Room Features - 豪华间特色18)Luxury Room Decor - 豪华间装饰19)Luxury Room Service - 豪华间服务20)Luxury Room Experience - 豪华间体验3. 套房1)Suite - 套房2)Luxury Suite - 豪华套房3)Executive Suite - 行政套房4)Presidential Suite - 总统套房5)Penthouse Suite - 阁楼套房6)Royal Suite - 皇家套房7)Grand Suite - 大套房8)Junior Suite - 小型套房9)Family Suite - 家庭套房10)Duplex Suite - 复式套房11)Adjoining Suite - 相邻套房12)Connecting Suite - 连通套房13)Corner Suite - 角落套房14)Honeymoon Suite - 蜜月套房15)Signature Suite - 特色套房16)VIP Suite - VIP套房17)Exclusive Suite - 独享套房18)Spa Suite - 水疗套房19)Hospitality Suite - 欢迎套房20)Accessible Suite - 无障碍套房3. 单人间1)Single Room - 单人间2)Standard Single Room - 标准单人间3)Deluxe Single Room - 豪华单人间4)Superior Single Room - 高级单人间5)Executive Single Room - 行政单人间6)Premium Single Room - 高级单人间7)Single Occupancy - 单人入住8)Single Bed - 单人床9)Single Use - 单人使用10)Single Rate - 单人价11)Single Supplement - 单人附加费12)Single Room Reservation - 单人间预订13)Single Room Availability - 单人间可用性14)Single Room Request - 单人间要求15)Single Room Booking - 单人间预订16)Single Room Discount - 单人间折扣18)Single Room Configuration - 单人间布局19)Single Room Occupancy Rate - 单人间入住率20)Single Room Policy - 单人间政策4. 双人间1)Double Room - 双人间2)Twin Room - 双床间3)Queen Room - 大床间（通常指一张较大的床）4)King Room - 大床间（通常指一张特大号床）5)Standard Double Room - 标准双人间6)Deluxe Double Room - 豪华双人间7)Superior Double Room - 高级双人间8)Executive Double Room - 行政双人间9)Premium Double Room - 高级双人间10)Double Occupancy - 双人入住11)Double Bed - 双人床12)Double Use - 双人使用13)Double Rate - 双人价14)Double Supplement - 双人附加费15)Double Room Reservation - 双人间预订16)Double Room Availability - 双人间可用性18)Double Room Booking - 双人间预订19)Double Room Discount - 双人间折扣20)Double Room Amenities - 双人间设施B. 房间设施1. 床铺1)Bed - 床2)Single Bed - 单人床3)Double Bed - 双人床4)Twin Beds - 双床5)Queen Bed - 大床（通常指一张较大的床）6)King Bed - 大床（通常指一张特大号床）7)Bunk Bed - 双层床8)Trundle Bed - 拉床9)Murphy Bed - 墙床（可折叠收起的床）10)Sofa Bed - 沙发床11)Day Bed - 单人沙发床12)Futon Bed - 布团床（日式折叠床）13)Canopy Bed - 帷幔床14)Four-Poster Bed - 四柱床15)Platform Bed - 平台床16)Sleigh Bed - 雪橇床17)Adjustable Bed - 可调节床18)Hospital Bed - 医院床19)Cot - 小床（婴儿床）20)Air Mattress - 充气床垫2. 浴室1)Bathroom - 浴室2)Ensuite Bathroom - 套间浴室（即客房内部的私人浴室）3)Shower - 淋浴4)Bathtub - 浴缸5)Toilet - 厕所6)Sink - 洗手盆7)Mirror - 镜子8)Towel - 毛巾9)Toiletries - 洗浴用品10)Shampoo - 洗发水11)Conditioner - 护发素12)Body Wash - 沐浴露13)Soap - 香皂14)Toilet Paper - 厕纸15)Hair Dryer - 吹风机16)Bathrobe - 浴袍17)Slippers - 拖鞋18)Scale - 体重秤19)Bidet - 洗净器20)Towel Rack - 毛巾架3. 电视和娱乐设施1)Television (TV) - 电视2)Flat-Screen TV - 平板电视3)Smart TV - 智能电视4)Cable TV - 有线电视5)Satellite TV - 卫星电视6)Streaming Services - 流媒体服务7)Blu-ray Player - 蓝光播放机8)Gaming Console - 游戏机9)Video Games - 电子游戏10)Game Controller - 游戏手柄11)Board Games - 桌游12)Card Games - 纸牌游戏13)Books - 书籍14)Magazines - 杂志15)Music Player - 音乐播放器1)Air Conditioning (AC) - 空调2)Central Air Conditioning - 中央空调3)Room Air Conditioner - 房间空调4)HVAC System - 暖通空调系统5)Thermostat - 恒温器6)Cooling System - 冷却系统7)Heating, Ventilation, and Air Conditioning (HVAC) - 供暖、通风和空调系统8)Air Handler - 空气处理器9)Condenser Unit - 冷凝器单元10)Evaporator Coil - 蒸发器盘管11)Compressor - 压缩机12)Refrigerant - 制冷剂13)Ductwork - 风管系统14)Air Filter - 空气过滤器15)Ventilation Fan - 通风扇16)Air Duct - 风道17)Cooling Tower - 冷却塔18)Heat Pump - 热泵19)Chiller - 冷水机组20)Air Quality Control - 空气质量控制1)Heating - 暖气2)Central Heating - 中央供暖3)Room Heater - 房间加热器4)Radiator - 散热器5)Boiler - 锅炉6)Heat Pump - 热泵7)Baseboard Heater - 地板加热器8)Electric Heater - 电暖器9)Thermostat - 恒温器10)Heat Exchanger - 热交换器11)Furnace - 熔炉12)Hydronic Heating - 水暖供暖13)Underfloor Heating - 地暖14)Heat Vent - 暖气通风口15)Ductwork - 供暖管道16)Hot Water Radiator - 热水散热器17)Central Boiler System - 中央锅炉系统18)Gas Heater - 燃气加热器19)Heat Control System - 供暖控制系统20)Heat Recovery Ventilation (HRV) - 热回收通风C. 酒店设施1. 大堂1)Lobby - 大堂2)Reception Area - 接待区3)Front Desk - 前台4)Concierge Desk - 礼宾台5)Bell Desk - 行李服务台6)Check-in Counter - 办理入住手续柜台7)Check-out Counter - 办理退房手续柜台8)Guest Services - 客户服务9)Information Desk - 信息咨询台10)Waiting Area - 候客区11)Seating Area - 座位区12)Lobby Lounge - 大堂休息区13)Business Center - 商务中心14)Wi-Fi Zone - Wi-Fi 区域15)Meeting Point - 集合点16)Concierge Services - 礼宾服务17)Valet Service - 代客泊车服务18)Porter - 行李员19)Hotel Lobby Bar - 酒店大堂酒吧20)Decor - 装饰风格2. 接待处1)Front Desk - 前台2)Reception Desk - 接待处3)Check-in Counter - 办理入住手续柜台4)Check-out Counter - 办理退房手续柜台5)Guest Services Desk - 客户服务柜台6)Concierge Desk - 礼宾台7)Information Desk - 信息咨询台8)Reservation Desk - 预订台9)Guest Relations Desk - 客户关系柜台10)Key Card Issuance - 发卡处11)Bell Desk - 行李服务台12)Valet Desk - 代客泊车服务台13)Lost and Found - 失物招领处14)Business Center - 商务中心15)Tour Desk - 旅游咨询处16)Currency Exchange - 货币兑换处17)Complaints Desk - 投诉处18)Feedback Counter - 反馈柜台19)VIP Check-in Counter - VIP办理入住手续柜台20)Express Check-out - 快速退房服务3. 餐厅1)Restaurant - 餐厅2)Fine Dining Restaurant - 高级餐厅3)Casual Dining Restaurant - 休闲餐厅4)Buffet - 自助餐5)Café - 咖啡厅6)Bar - 酒吧7)Lounge - 休息厅8)Dining Area - 就餐区9)Private Dining Room - 私人包厢10)Outdoor Dining - 户外用餐11)Kitchen - 厨房12)Chef - 厨师13)Sous Chef - 副厨师14)Cook - 烹饪员15)Waiter/Waitress - 服务员16)Host/Hostess - 主持人/女主持人17)Menu - 菜单18)Wine List - 酒单19)Table Setting - 桌面布置1)Bar - 酒吧2)Lounge Bar - 休息厅酒吧3)Cocktail Bar - 鸡尾酒吧4)Pub - 酒吧5)Sports Bar - 运动酒吧6)Wine Bar - 葡萄酒吧7)Beer Bar - 啤酒吧8)Pool Bar - 游泳池酒吧9)Rooftop Bar - 屋顶酒吧10)Whiskey Bar - 威士忌酒吧11)Champagne Bar - 香槟酒吧12)Bar Counter - 酒吧柜台13)Bartender - 调酒师14)Barback - 酒吧助理15)Bar Stool - 酒吧高脚凳16)Bar Menu - 酒吧菜单17)Happy Hour - 欢乐时光18)Last Call - 最后呼叫19)Drink Specials - 特色饮品20)Bar Tab - 酒吧账单1)Swimming Pool - 游泳池2)Outdoor Pool - 室外游泳池3)Indoor Pool - 室内游泳池4)Lap Pool - 游泳池5)Kiddie Pool - 儿童游泳池6)Hot Tub/ Jacuzzi - 按摩浴缸/水疗浴缸7)Poolside - 游泳池旁8)Pool Deck - 游泳池平台9)Pool Bar - 游泳池酒吧10)Pool Towel - 游泳池毛巾11)Poolside Lounge Chairs - 游泳池边的躺椅12)Pool Maintenance - 游泳池维护13)Pool Rules - 游泳池规定14)Pool Lifeguard - 游泳池救生员15)Pool Temperature - 游泳池水温16)Pool Depth - 游泳池深度17)Pool Float - 游泳池浮板18)Pool Fence - 游泳池围栏19)Pool Pump - 游泳池水泵20)Poolside Service - 游泳池边的服务6. 健身房1)Fitness Center/Gym - 健身中心/健身房2)Gym Equipment - 健身器材3)Treadmill - 跑步机4)Elliptical Trainer - 椭圆机5)Stationary Bike - 动感单车6)Weightlifting Area - 举重区7)Free Weights - 自由重量器械8)Resistance Machines - 阻力器械9)Exercise Mat - 运动垫10)Stretching Area - 拉伸区11)Fitness Class - 健身课程12)Personal Trainer - 私人教练13)Fitness Assessment - 健身评估14)Locker Room - 更衣室15)Shower Facilities - 淋浴设施16)Towel Service - 毛巾服务17)Hydration Station - 补水站18)Fitness Schedule - 健身课程表19)Fitness Membership - 健身会员资格20)Fitness Center Policies - 健身中心规定1)Conference Room - 会议室2)Meeting Room - 会议室3)Boardroom - 董事会议室4)Function Room - 多功能厅5)Seminar Room - 研讨会室6)Training Room - 培训室7)Auditorium - 礼堂8)Banquet Hall - 宴会厅9)Exhibition Hall - 展览厅10)Breakout Room - 分组会议室11)Conference Facilities - 会议设施12)Audio-Visual Equipment - 音视频设备13)Projector - 投影仪14)Screen - 屏幕15)Microphone - 麦克风16)Podium - 讲台17)Whiteboard/Flipchart - 白板/翻页板18)Conference Call - 电话会议19)Catering Service - 餐饮服务20)Meeting Planner/Coordinator - 会议策划/协调人1)Banquet Hall - 宴会厅2)Ballroom - 舞厅3)Function Hall - 多功能厅4)Event Hall - 活动厅5)Reception Hall - 接待厅6)Dining Hall - 餐厅7)Grand Hall - 大厅8)Social Hall - 社交厅9)Wedding Venue - 婚礼场地10)Gala Venue - 庆典场地11)Conference Hall - 会议厅12)Exhibition Hall - 展览厅13)Meeting Space - 会议空间14)Party Room - 派对厅15)Cocktail Lounge - 鸡尾酒休息室16)Function Room - 功能室17)VIP Lounge - 贵宾休息室18)Venue Rental - 场地租赁19)Hall Decoration - 大厅装饰20)Catering Service - 餐饮服务II. 酒店服务A. 预订和登记入住1. 预订房间1)Room Reservation - 房间预订2)Booking - 预订3)Reservation Confirmation - 预订确认4)Check-in - 入住5)Check-out - 退房6)Room Type - 房间类型7)Room Category - 房间类别8)Room Rate - 房价9)Room Availability - 房间可用性10)Room Inventory - 房间库存11)Occupancy - 入住率12)No-show - 未到13)Cancellation Policy - 取消政策14)Early Check-in - 提前入住15)Late Check-out - 延迟退房16)Reservation System - 预订系统17)Booking Engine - 预订引擎18)Booking Confirmation Number - 预订确认号19)Group Booking - 团体预订20)Waitlist - 候补名单2. 入住登记1)Check-in - 入住2)Guest Registration - 客人登记3)Guest Check-in - 客人入住登记4)Registration Card/ Form - 登记卡/表格5)Identification - 身份证明6)Passport - 护照7)Driver's License - 驾驶证8)ID Card - 身份证9)Room Assignment - 房间分配10)Key Card/Room Key - 门卡/房间钥匙11)Welcome Package - 欢迎礼包12)Check-in Time - 入住时间13)Late Arrival - 晚到14)Early Arrival - 早到15)Express Check-in - 快速入住16)Front Desk - 前台17)Concierge Desk - 礼宾台18)Bellboy/Porter - 行李员/门童19)Room Inspection - 房间检查20)Check-in Procedure - 入住流程3. 结账1)Check-out - 退房2)Billing - 结账3)Payment - 付款4)Invoice - 发票5)Final Bill - 最终账单6)Settlement - 结算7)Payment Method - 付款方式8)Credit Card - 信用卡9)Debit Card - 借记卡10)Cash Payment - 现金支付11)Room Charge - 房费12)Additional Charges - 附加费用13)Incidental Charges - 杂费14)Mini Bar Charges - 迷你吧费用15)Telephone Charges - 电话费用16)Internet Charges - 上网费用17)Discounts - 折扣18)Receipt - 收据19)Refund - 退款20)Payment Confirmation - 付款确认B. 客房服务1. 房间清洁1)Housekeeping - 客房服务2)Room Cleaning - 房间清洁3)Housekeeper - 客房服务员4)Housekeeping Supervisor - 客房服务主管5)Cleaning Schedule - 清洁计划6)Cleaning Checklist - 清洁检查表7)Housekeeping Staff - 客房服务人员8)Turn Down Service - 整理服务9)Bed Making - 整理床铺10)Vacuuming - 吸尘11)Dusting - 擦拭灰尘12)Mopping - 拖地13)Trash Removal - 垃圾清理14)Linen Change - 更换床上用品15)Towel Replacement - 更换毛巾16)Toiletry Restocking - 补充洗漱用品17)Room Inspection - 房间检查18)Deep Cleaning - 深度清洁19)Sanitization - 消毒20)Cleaning Supplies - 清洁用品2. 补给品1)Amenities - 便利设施2)Toiletries - 洗漱用品3)Guest Supplies - 客房用品4)Complimentary Items - 免费用品5)Hotel Amenities - 酒店设施6)In-room Amenities - 客房设施7)Shampoo - 洗发水8)Conditioner - 护发素9)Body Wash - 沐浴露10)Soap - 香皂11)Lotion - 乳液12)Toothpaste - 牙膏13)Toothbrush - 牙刷14)Shower Cap - 浴帽15)Razor - 剃须刀16)Shaving Cream - 剃须膏17)Hairdryer - 吹风机18)Coffee/Tea Supplies - 咖啡/茶供应品19)Bottled Water - 瓶装水20)Snack Basket - 小吃篮3. 服务员1)Waiter/Waitress - 服务员2)Server - (美式英语) 服务员3)Host/Hostess - 主人/女主人4)Bartender - 调酒师5)Barista - 咖啡师6)Concierge - 礼宾员7)Bellhop/Porter - 行李员/门童8)Room Attendant - 房间服务员9)Housekeeper - 客房服务员10)Housekeeping Supervisor - 客房服务主管11)Housekeeping Manager - 客房服务经理12)Front Desk Clerk/Agent - 前台接待员/代理13)Receptionist - 接待员14)Doorman - 门童15)Valet - 代客泊车员16)Porter - 行李员17)Room Service Attendant - 客房服务员18)Sommelier - 品酒师19)Catering Staff - 餐饮服务人员C. 餐饮服务1. 早餐1)Breakfast - 早餐2)Buffet Breakfast - 自助早餐3)Continental Breakfast - 欧式早餐4)Full English Breakfast - 英式丰盛早餐5)American Breakfast - 美式早餐6)Brunch - 早午餐7)Breakfast Menu - 早餐菜单8)Breakfast Bar - 早餐吧台9)Breakfast Service - 早餐服务10)Breakfast Buffet Spread - 早餐自助餐11)Breakfast Selection - 早餐选择12)Continental Buffet - 欧式自助餐13)Hot Breakfast Items - 热食早餐项目14)Cold Breakfast Items - 冷食早餐项目15)Healthy Breakfast Options - 健康早餐选择16)Grab-and-Go Breakfast - 随取随走早餐17)Breakfast Hours - 早餐时间18)Breakfast Attendant - 早餐服务员19)Breakfast Specials - 早餐特色菜20)Breakfast Package - 早餐套餐2. 午餐1)Lunch - 午餐2)Lunch Menu - 午餐菜单3)Lunch Specials - 午餐特色菜4)Business Lunch - 商务午餐5)Set Lunch - 套餐午餐6)Buffet Lunch - 自助午餐7)Express Lunch - 快捷午餐8)Working Lunch - 工作午餐9)Lunch Hour - 午餐时间10)Lunch Break - 午餐休息时间11)Lunch Service - 午餐服务12)Lunch Reservation - 午餐预订13)Lunch Meeting - 午餐会议14)Takeout Lunch - 外卖午餐15)Lunch Buffet Spread - 午餐自助餐16)Healthy Lunch Options - 健康午餐选择17)Chef's Special Lunch - 主厨特色午餐18)Daily Lunch Special - 每日午餐特价菜19)Lunch Combo - 午餐套餐3. 晚餐1)Dinner - 晚餐2)Dinner Menu - 晚餐菜单3)Dinner Specials - 晚餐特色菜4)À la carte Dinner - 单点晚餐5)Fine Dining - 高档餐饮6)Gourmet Dinner - 美味晚餐7)Formal Dinner - 正式晚餐8)Casual Dinner - 休闲晚餐9)Dinner Service - 晚餐服务10)Dinner Reservation - 晚餐预订11)Dinner Buffet - 晚餐自助餐12)Chef's Dinner Special - 主厨晚餐特色菜13)Candlelit Dinner - 烛光晚餐14)Family Dinner - 家庭晚餐15)Private Dinner - 私人晚餐16)Themed Dinner - 主题晚餐17)Three-course Dinner - 三道菜晚餐18)Dinner Entertainment - 晚餐娱乐节目4. 自助餐1)Buffet - 自助餐2)Buffet Spread - 自助餐品种3)Buffet Table - 自助餐桌4)Buffet Service - 自助餐服务5)Buffet Area - 自助餐区域6)Buffet Counter - 自助餐柜台7)Buffet Menu - 自助餐菜单8)Buffet Breakfast - 自助早餐9)Buffet Lunch - 自助午餐10)Buffet Dinner - 自助晚餐11)Buffet Catering - 自助餐餐饮服务12)Buffet Selection - 自助餐选择13)Buffet Setup - 自助餐布置14)Buffet Attendant - 自助餐服务员15)Buffet Price - 自助餐价格16)Buffet Style - 自助餐风格17)Buffet Spread Layout - 自助餐摆放布局18)Buffet Station - 自助餐工作台19)Buffet Hours - 自助餐时间5. 客房送餐服务1)Room Service - 客房送餐服务2)In-Room Dining - 房内用餐服务3)Dining in the Room - 房内就餐4)Room Service Menu - 客房送餐菜单5)Room Service Hours - 客房送餐时间6)Room Service Charge - 客房送餐费用7)Room Service Order - 客房送餐订单8)Room Service Attendant - 客房送餐服务员9)Room Service Tray - 客房送餐托盘10)Room Service Etiquette - 客房送餐礼仪11)Room Service Breakfast - 客房送餐早餐12)Room Service Lunch - 客房送餐午餐13)Room Service Dinner - 客房送餐晚餐14)Late Night Room Service - 夜间客房送餐服务15)Special Requests for Room Service - 客房送餐特殊要求16)Room Service Wait Time - 客房送餐等待时间17)Room Service Tip - 客房送餐小费18)Room Service Delivery - 客房送餐送达19)Room Service Beverage - 客房送餐饮品20)Room Service Amenities - 客房送餐设施。
烹饪中常用的英语单词1. Bake 烘焙2. Boil 煮沸3. Broil 烤炙4. Chop 切碎5. Dice 切丁6. Fry 油炸7. Grill 烤架烤8. Marinate 腌制9. Mix 混合10. Roast 烤制11. Sauté 炒12. Simmer 煮沸13. Steam 蒸14. Stir 搅拌15. Whip 打发当然，让我们继续探索烹饪英语的词汇库，以便你能在厨房中更加得心应手。
烹饪工具的英语单词：16. Blender 搅拌机17. Whisk 打蛋器18. Sieve 筛子19. Ladle 长柄勺20. Spatula 橡皮刮刀21. Tongs 夹子22. Peeler 削皮器23. Knife 刀24. Cutting Board 切菜板25. Pot 锅26. Pan 平底锅27. Baking Sheet 烤盘28. Oven Mitts 烤箱手套29. Measuring Cups 量杯30. Measuring Spoons 量勺食材的英语单词：31. Flour 面粉32. Sugar 糖33. Salt 盐34. Pepper 胡椒35. Butter 黄油36. Oil 油37. Vinegar 醋38. Garlic 大蒜39. Onion 洋葱40. Ginger 姜41. Lemon 柠檬42. Egg 鸡蛋43. Milk 牛奶44. Cheese 奶酪45. Meat 肉类46. Chicken 鸡肉47. Fish 鱼肉48. Vegetables 蔬菜49. Fruit 水果50. Nuts 坚果了解这些单词，不仅能让你的烹饪过程更加顺畅，还能让你在阅读英文菜谱时，更加得心应手。
无论是在家烹饪，还是与外国朋友分享美食，这些词汇都将是你不可或缺的。
继续积累和实践，你的烹饪英语将会越来越流利。
当然，让我们进一步丰富你的烹饪英语词汇库，以便你在厨房的每一次冒险都更加精彩。
