中、西式营养早餐食谱
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西式养生食谱推荐菜品
1. 素食春卷:将鲜蔬菜、豆腐丝等切成丝状,裹入春卷皮中,用橄榄油煎至金黄酥脆。
2. 沙拉三明治:用全麦面包夹入新鲜蔬菜、鸡胸肉或火腿片,加入自制低脂酱汁调味。
3. 烤鱼配蔬菜:选择白肉鱼如海鳗、鳕鱼等,在烤箱中加入洋葱、胡萝卜、彩椒等蔬菜一起烤制。
4. 坚果沙拉:将花生、杏仁、核桃等坚果与蔬菜、水果拌匀,加入酸奶或橄榄油调味。
5. 鸡胸肉配糙米饭:将鸡胸肉切成薄片,用酱油、姜蒜腌制后煎熟,搭配糙米饭食用。
6. 青菜鸡肉粥:将鸡肉煮熟后切成丝,与绿叶蔬菜一起煮成粥,可加入适量盐和胡椒粉调味。
7. 清蒸鱼柳:将鱼柳与蔬菜一同清蒸,可加入蒜末、姜丝和葱花提升味道。
8. 素菜豆腐汤:将豆腐切块,与青菜、木耳等蔬菜同煮成汤,可以根据个人口味加入调味料。
9. 烤蔬菜沙拉:将彩色蔬菜切块,用橄榄油、盐和胡椒粉拌匀后,放入烤箱烤制至蔬菜稍微焦香。
10. 红莓杂粮酸奶:将红莓与杂粮混合,加入低脂酸奶搅拌均匀,做成养生甜品享用。
西式早餐食谱大全
西式早餐在国内越来越受到人们的喜爱,既美味又营养,给人一天的活力和动力。
下面就为大家介绍一些西式早餐的经典食谱,希望能给大家的早餐带来一些新的灵感和享受。
1. 煎蛋三明治。
材料,吐司面包、鸡蛋、培根、芝士、生菜、番茄酱。
做法,首先将吐司面包煎至金黄色,备用。
接着在平底锅中煎鸡蛋,同时将培根煎至酥脆。
将煎好的鸡蛋、培根放在一片吐司面包上,撒上芝士,再盖上另一片吐司面包。
最后加入生菜和番茄酱,即可食用。
2. 香蕉麦片。
材料,麦片、香蕉、牛奶、坚果。
做法,将麦片倒入碗中,加入切碎的香蕉和坚果,再倒入适量的牛奶,搅拌均匀即可。
3. 奶酪水果沙拉。
材料,奶酪、苹果、葡萄、草莓、蜂蜜。
做法,将奶酪切成小块,苹果、葡萄、草莓洗净切片,放入碗中,淋上蜂蜜,轻轻拌匀即可。
4. 烤酸奶杯子蛋糕。
材料,面粉、鸡蛋、酸奶、蜂蜜、泡打粉。
做法,将面粉、鸡蛋、酸奶、蜂蜜、泡打粉混合搅拌均匀,倒入杯子中,放入微波炉中高火加热3分钟即可。
5. 燕麦果仁饼干。
材料,燕麦、坚果、蜂蜜、鸡蛋。
做法,将燕麦、坚果、蜂蜜、鸡蛋混合搅拌均匀,铺成薄饼状,放入烤箱中180度烤15分钟即可。
以上就是几种简单又美味的西式早餐食谱,希望对大家有所帮助。
在繁忙的生活中,不妨利用一些简单的食材,为自己制作一份美味的早餐,给自己一个美好的开始。
愿大家每天都能精神饱满,活力十足!。
一周西式早餐食谱制作方法西式的早餐做法有很多,一周之内都能吃上不重复的,学习食谱上简单的制作方法,自己就能在家做西式早餐啦。
以下是店铺整理的一周西式早餐食谱,欢迎阅读。
周一西式早餐食谱一:火腿蔬菜三明治材料:面白片3片、生菜1片、鸡蛋1个、火腿1片、千岛沙拉酱或番茄酱、西红柿1个。
做法:1、将鸡蛋打撒,开火,锅倒入适量油烧5-6分熟,将鸡蛋倒入,平铺在锅底,转中小火,将过轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘被用2、生菜,西红柿洗好,西红柿横切3、拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片面包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,在涂沙拉酱,在放火腿,再涂沙拉酱,在放面包片4、将三明治四边切掉,用牙签固定,再斜对角切2下,摆盘就可以吃了哦。
周二西式早餐食谱二:烤肉松三明治食材:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个,肉松适量、沙拉酱适量步骤:1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
周三西式早餐食谱三:贝果三明治--用料--法棍吐司面包贝果等等可以做底的,饼干也可以!煮鸡蛋,水波蛋,培根,熏火腿,腊肠,黄瓜,西红柿,土豆泥,生菜等等可以往上摞的。
--做法--❶把面包/法棍/吐司/切好,做成底。
❷把香肠切好,鸡蛋煮或煎好,青菜洗好等等,想往上摞的都准备好。
❸摞在一起开始吃。
周四西式早餐食谱四:香蒜面包条--用料--土司面包 2-3片大蒜 3瓣细葱 4根黄油 15克黑胡椒 0.5克盐 0.5克--做法--❶将面包片1切4条。
❷将动物黄油融化。
❸加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和黑胡椒,用勺子搅拌均匀。
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西式早餐鸡蛋的做法有哪些介绍西式早餐经常会用到鸡蛋食材,可以结合食谱的做法,做美味又营养的西式鸡蛋早餐。
以下是店铺整理的西式早餐鸡蛋的做法,欢迎阅读。
西式早餐鸡蛋的做法一:蛋卷包饭食材准备:米饭、洋葱、胡萝卜、木耳、鸡肉、鸡蛋、熟芝麻1.洋葱洗净,切成末备用。
木耳洗净,在冷水里浸泡2小时以上,木耳完全涨发,上锅蒸熟剁成末备用。
2.鸡肉冷水入锅,煮至熟透,晾凉后切成小丁备用。
3.平底锅烧热,放入少许油,先放入洋葱炒香至透明,再放入木耳翻炒1分钟,最后放入鸡肉丁一同翻炒。
4.倒入凉米饭,用铲勺压拌,翻炒均匀,可以加入少许盐调味。
5.准备一个寿司卷帘,上面放上保鲜膜,倒上炒好米饭馅料,卷好备用。
6.胡萝卜刨丝,剁成末。
鸡蛋打入大碗中,加入胡萝卜末,加少许盐,一同搅拌均匀。
7.放入锅里煎蛋饼,全程小火,轻轻摇晃平底锅,让蛋液更均匀。
8.蛋饼会慢慢凝固成型,蛋液凝固的时候放入米饭,米饭要放在蛋饼的一侧,这样更容易卷哦。
借助铲子和筷子,从一侧轻轻卷起。
(不要等蛋饼全熟再卷,如果全熟后卷很容易松开,效果不好哦。
)9.卷好的米饭蛋饼切成适合孩子吃的小块就可以啦,再给宝宝搭配一碗汤就可以啦!西式早餐鸡蛋的做法二:养胃小米鸡蛋饼食材准备:小米30克,面粉50克,鸡蛋1个1.小米提前在清水里浸泡2小时。
放入料理机中,加入适量温水,打成小米浆。
也可以把小米煮熟后打成浆使用。
(最好把小米浆过滤一遍,这样面糊更加细腻。
)2.取120g左右小米米浆,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
3.洒入面粉,搅拌均匀,用勺子舀起来,是细腻流动的面糊。
4.平底锅烧热,刷一层油,转小火,舀一勺面糊从上而下倒入锅中,会自动成圆形。
5.一面烙好,翻面烙另一面至两面金黄的状态,用不粘锅的效果会更好,完美的小米煎饼就做好了!小贴士:可以加点芝麻或者自制虾皮粉哦,帮助宝宝补钙。
还可以用土豆、红薯、南瓜、胡萝卜等不同的食材做成不同口味,把这些食材打成糊,按照步骤操作就可以啦!西式早餐鸡蛋的做法三:豆腐鱼饼食材准备:龙利鱼40克,豆腐50克,蛋清一个,蛋清一个,香葱一根1.豆腐在开水中焯一下,捞出沥干水分,帮助去除豆腥气和异味。
西式早餐食谱有哪些美味做法想吃西式的早餐,可以学习食谱的做法,在家就能做美味的西式早餐了。
以下是店铺整理的西式早餐食谱,欢迎阅读。
西式早餐食谱一:薯泥三明治材料:吐司面包,紫薯,红薯,火腿,鸡蛋,生菜做法:1、生菜洗干净,空水,备用。
鸡蛋煎好待用。
火腿切成片。
2、红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。
3、切片吐司去除面包的四边,用勺子均匀的涂上紫薯泥(或红薯泥)4、用涂好紫薯泥的面包片上放上鸡蛋和生菜,然后再放上一层涂满红薯泥的面包片,放上火腿切片,再盖上一层生菜,铺上一层白面包片,就可以了。
5、将面包沿着对角线切成两份就可以了。
西式早餐食谱二:火腿沙拉芝士面包主料高筋面粉(面团) (300克) 普通面粉(面团) (100克) 糖(面团) (40克) 盐(面团) (3克) 鸡蛋(面团) (一个) 牛奶(面团) (100克) 酵母粉(面团) (6克) 温水(面团) (适量(大概100克)) 黄油(面团) (30克)辅料芝士碎 (适量) 蛋黄酱或者沙拉酱 (适量) 番茄酱 (适量) 葱花 (适量) 鸡蛋刷表面用 (适量)1准备好所有需要的材料,用小称称出精确重量....2把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,启动揉面程序30,一边揉一边加入温水,直至揉成面团,330分钟后加入黄油,再次执行揉面程序30分钟,并在面包桶内进行一次发酵.发酵时间约一小时.4待面团发酵至2~3倍大就可以了5启动面包机揉面程序五分钟排队面团空气...然后取出分成平均的十份.约75克一个.6擀成成牛舌状,放上半根火腿肠挤上少许沙拉酱..(其实里面包什么馅,并没有太大的规矩,你自己喜欢什么就放什么.)7然后卷起来,把接口处和两头捏紧...8放入烤盘中,进行二次发酵...9发酵好后, 这时我们可以预热烤箱,给面团刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上蛋黄酱或者沙拉酱,番茄酱撒上葱花10放入提前预热的烤箱上火150,下火130.15~20分钟左右即可.... 西式早餐食谱三:土豆沙拉菠菜蛋糕三明治用料鸡蛋3个、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亚麻籽油20g、绵白糖40g、土豆1个、沙拉酱适量做法1.将土豆两个去皮、洗净、切块放入高压锅中蒸熟实际上用了一个土豆。
西式早餐食谱大全
西式早餐在现代生活中越来越受到人们的喜爱,清新简洁的风味,简单易做的
制作方法,让西式早餐成为了很多人早晨的首选。
今天,我们就来分享一些经典的西式早餐食谱,希望能够为您的早晨增添一些新鲜的味道。
1. 煎蛋三明治。
将两片吐司放入煎锅中煎至金黄色,备用。
同时,在平底锅中加热少许橄榄油,打入鸡蛋并煎至熟,撒上少许盐和黑胡椒。
将煎好的鸡蛋放在一片吐司上,撒上生菜叶和番茄片,盖上另一片吐司即可。
2. 烤酸奶杯。
将适量的酸奶倒入玻璃杯中,撒上少许蜂蜜和坚果碎,放入预热至180摄氏度
的烤箱中烤5-8分钟,直至表面呈现金黄色。
取出后,撒上一些新鲜水果丁,即可
食用。
3. 培根蛋杯。
将培根片放入杯子中围成杯壁,打入一个鸡蛋,撒上少许盐和黑胡椒,放入预
热至180摄氏度的烤箱中烤5-8分钟,直至蛋白凝固。
取出后,撒上一些切碎的香
菜即可。
4. 芝士烤面包。
将吐司放入烤箱中烤至金黄色,备用。
将芝士切成薄片,放在烤好的吐司上,
再放入烤箱中烤至芝士融化。
取出后,撒上一些黑胡椒和香料即可。
5. 水果奶昔。
将新鲜水果(如香蕉、草莓、蓝莓等)切成小块放入搅拌机中,倒入适量牛奶
和蜂蜜,搅拌均匀即可。
倒入杯中,撒上少许果粒和薄荷叶装饰即可。
以上就是一些简单又美味的西式早餐食谱,希望能够为您的早晨增添一些不一样的味道。
愿您享受美好的一天!。
西式早餐食谱大全及做法有哪些早餐有很多种类,中式、西式、法式等,由于西方文化传入中国,很多人喜欢上了西式早餐,并且认为西式早餐的营养更丰富,搭配更合理。
其实早餐重视的是营养,也要根据自己的口味选择,不需要大家跟随潮流,人们要了解西式早餐食谱大全及做法也是可以的,想吃的时候可以自己做,为此我们就一起来了解西式早餐食谱大全及做法。
鸡蛋番茄培根面包主料:鸡蛋、番茄、培根、全麦面包、菜油、盐、牛肉、果酱做法:1、先准备早餐食材:培根、番茄、鸡蛋、全麦面包。
2、烧热锅,将培根放入,先煎好一面,再反转煎另一面,然后盛入碟中。
3、将番茄对半切开,然后放入锅内,只需两都略煎一下即可取出放入碟中。
4、油入锅,倒入之前打好的鸡蛋,煎成七分熟即可。
5、将全麦面包片放入土司炉烤至焦,取出放入碟子、放上牛油与果酱,涂均匀即可装入碟子里食用。
火腿西红柿鸡蛋三明治主料:三片吐司。
配料:火腿片、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐;2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片;3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片;4、把吐司放进烤箱上层,盛鸡蛋的铁盘放到下层,温度130度双面烤7分钟,烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
烤肉鸡蛋三明治主料:三片吐司。
配料:烤肉(熟食)、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐、烤肉切片;2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上烤肉片、西红柿片;3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上烤肉片、西红柿片;4、把吐司放进烤箱上层,盛鸡蛋的铁盘放到下层,温度130度双面烤7分钟,烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
适合孩子的西式早餐食谱有哪些早餐不管对于处于什么阶段的人来说都是很重要的,对于长身体的孩子更是这样。
西式的早餐肉类偏多,热量较足,那么对于孩子而言,有什么好西式早餐推荐?下面小编精心整理了西式儿童早餐食谱,供大家参考,希望你们喜欢西式儿童早餐食谱:果蔬沙拉【材料】主料:土豆(150克) 苹果(80克) 香蕉(100克) 酸黄瓜(100克) 橙子(100克) 胡萝卜(100克)辅料:甜玉米(30克) 豌豆(30克) 洋葱(50克)调料:色拉酱(20克) 胡椒粉(2克) 盐(3克)【制作工艺】1. 土豆削皮洗净,切丁煮熟;2. 玉米粒和豌豆煮熟;3. 苹果削皮切丁;4. 胡萝卜切丁;5. 香蕉切小块;6. 洋葱切片;7. 橙和酸黄瓜切片;8. 将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
【工艺提示】也可用酸奶代替色拉酱。
西式儿童早餐食谱:法式煎土司【材料】(两人份)面包四片,最好是那种超厚的面包片 (我用的是全麦的)鸡蛋3个 (如果是超厚的面包就用4个)Cream或者牛奶 3/4 杯Butter 适量香草香精一大匙一点肉桂粉(根据自己的口味)一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些)注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。
【做法】1、把面包平铺在容器内;2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;4、平底不粘锅预热,小火,大约放到三就好了,一定要小火慢慢的煎才能把面包里的蛋汁煎熟,(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会);5、锅内放少量的Butter 把面包的两面都煎成金黄色就可以了;吃的时候最好配Butter,糖浆。
还可以佐以果酱之类的。
为了美观可以撒上一些糖粉。
西式儿童早餐食谱:水果饼【原料】薄饼:面粉若干,糖粉少许;牛奶,鸡蛋1-2个,液体奶油20克。
【调料】水果馅:植物奶油少许,水蜜桃、油桃、黄桃、香蕉、椰肉、橙子、苹果等自己喜欢的水果,适量。
【制作方法】1.把面粉、糖粉放入牛奶、鸡蛋和液体奶油中,搅拌成面糊。