柑橘采后管理6大绝招
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落实柑桔采果后的几项管理措施柑橘果实采收之后,不少橘农忽视管理,特别是忽视越冬期的病虫防治,结果造成了不应有的损失,加上采果后树体消耗了大量营养,需要补充养分,恢复树势。
因此,加强冬季橘园管理是恢复树势,促进花芽分化和减轻病虫危害的重要工作,千万不可忽视。
早施基肥。
采果后及时施用保树肥,保树肥又叫基肥、冬肥。
经过一年的生长开花、结果,已消耗了大量养分,为迅速恢复树势,增强营养,保持叶色深绿,提高树体抗寒能力,促进花芽分化,必须及时补充肥料,需要早施基肥,采果期做到在采果7-10天之后施下,幼树在11月份必须施完。
11月上、中旬采收的橘树,在采果后3天内施下即可;11月下旬以后采收的橘树,则宜在采果前一星期内施下为好,这时温度不很低,橘树根系吸收能力尚好。
有利树势恢复。
肥料的种类要求氮磷钾三要素配合,提高有机肥料的用量,施肥的数量,是多施肥或中等肥量均可。
化肥要和人粪尿稀释后施用,有机肥要腐熟,要防止肥过浓或过量,避免引起肥害。
同时还要进行几次叶面施肥,首先喷1次0.3%的尿素溶液,以后连续喷2-3次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾液,每次相隔3-4天,以加速树体的恢复,促进花芽分化。
预计下年会出现多花少梢的橘树,在11月下旬至12月上旬喷洒一次100ppm的赤霉素,以减少下年花量,调节花梢比,有利于提高下年柑橘产量。
开沟排涝,防止湿害。
秋季阴雨连绵、田间湿度大,而柑橘忌浸,若土壤水分多,土壤根系易霉烂,导致叶片发黄、落叶,严重的会引起树体死亡。
因此结合施肥及时开沟排湿,降低地下水位,做到土爽,含水量适中,促进根系的正常生长,提高防冻保暖能力。
在做好冬管的同时,还要注意防旱工作,秋冬干旱年份,在寒潮前3-7天内橘园灌一次水,增大土壤容热量,缓冲土温变化,霜冻期间内低温在零下5℃时,对树冠喷水可减轻冠面冻害。
培土壅蔸。
培土壅蔸可提高土温,提高树体的抗寒力,且可保护根系、主干、主枝。
培土壅蔸时间宜在12月下旬,挑客土培蔸(即从园外取土)30厘米左右,不要在树蔸旁取土,防止伤害根系,出现沟坑导致因雪水加剧根系冻害。
柑桔采果后如何管理?果品
柑桔采收后,桔园应及时管理,促使树势迅速恢复,为来年丰产打下良好基础。
主要是搞好以下措施:
1、消灭越冬病虫害。
采果后立即用波美0.8-l度的石硫合剂全面喷雾一至二次,主治螨类和蚧类。
干旱的果园应进行一次灌水或喷灌,应在喷药前或喷药后二至三天进行。
2、搞好园地深翻。
沙糖桔根系发达,全面深耕翻土20-30厘米,既可疏松土层,改善土壤通透性,促进根系更新,又可杀死花蕾螟,恶性叶虫等土内越冬害虫。
3、重施采后肥。
结果后沙糖桔树体消耗了大量养分,因此,在采完果,园地深翻后应及时施足肥料,保证养分供给,施肥******分二次进行,采前7-10天施一部分,采后再施一次(最迟不宜迟于采后10天)。
施肥量占年施量的40-50%,一般株产40-50公斤的柑桔树,施用400-500克尿素,500-750克过磷酸钙,有条件施一担稀人粪,加适量钾肥或硼肥更好。
4、修剪清园。
采果后一个月内要将病虫枝、枯枝、荫蔽枝、徒长枝剪去,清除园内落叶残果集中深埋,达到破坏病虫越冬的场所,降低越冬虫源基数,增加桔园通风透光条件。
5、挖毁死株。
将园内因天牛、爆皮虫、树脂病等造成的枯死树挖掉,清理园外烧毁。
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柑橘成熟后采收及采后处理要点!近段时间,各品种柑橘已陆陆续续上市。
柑橘的采收是柑橘生产中承前启后的一个环节,确保正确的柑橘采收方法才能保证果品的质量、耐贮性和抗病性,这也直接关系着柑橘销售的经济效益。
因此,柑橘采收的关键技术必须掌握。
采收质量的好坏,是果实贮藏成败的关键。
采收质量好,果实无任何损伤,贮藏期长,好果率和商品率高。
反之,则易造成大量腐烂,严重影响经济效益。
为确保良好的采收质量,必须掌握合适的采收成熟度和正确的采收方法。
一、适时采摘早熟品种:宜在果实全面着色,果实可溶性固形物和含酸量达到该品种应有的标准时采收。
中晚熟品种:根据天气情况,及时采收销售或贮藏,防止果实受冻。
晚熟品种:可根据市场需要,随销随采,同一棵树可分批采摘,先采大果或中上部果实,严禁摘青。
准备贮藏和长途运输的柑橘:要比正常采收期要提前5-7天,即选择果实八九分成熟,果实着色达三分之二时采摘。
过早采收,果皮蜡质尚未形成,不易贮藏;过迟采收,易发生浮皮和枯水,亦会影响贮藏和加工质量。
根据市场要求实行分级采收:根据不同的市场要求,按果实大小和着色程度进行分类包装、分类销售。
在采收时,应选黄留青,先外后内,由上而下依次分批采收。
不要大小果实混装,不要强求全树果实同时采收。
二、正确的采摘方法采用“一果两剪”的采摘方式:第一剪从树上带3叶剪下,顺带对柑橘结果枝进行了顶端修剪,第二剪在不伤果蒂的情况下,平果蒂剪去果柄,个别需带叶销售的果品可根据实际情况而定。
这样做既可减少伤口果,又可防止春梢丛发。
三、采摘注意事项1、凡遇下雨、刮风、雾未散、露未干及霜未化的天气,不应采收。
2、采收开始前应先将指甲剪平,以免指甲刺伤果实,或者也可以带手套。
3、选黄留青,分批采收,在预计采收期前15天内,应停止灌水、喷水。
4、采果时应按先下后上,由外向内的顺序;树冠较高时,要站在采果梯或高凳上采摘,不要用手攀拉,以免拉伤果蒂。
尽可能树冠顶部、中部、下部的果实分开放置。
柑橘采后管理技术要点作者:柑橘来源:中国柑橘产业网柑橘结果采摘后管理是事关重要的一个环节。
采后培管做得好与差,对第二年柑橘树的正常生长发育及经济效益的高低,将是一个重要的关键。
柑橘结果树采后培管,既是当年柑橘树培管上的一个延续,又是为来年夺取柑橘丰产稳产的一项基础性工作。
一、深施基肥柑橘结果树根据果园实际情况每隔2-3年在采果后至春季萌芽前全园深挖一次,挖750px深即可,土块可大,不必打碎。
每年11月中下旬至12月上中旬要深施基肥一次,方法是:在树冠滴水线外挖750px深、对称分布的两条沟,施肥后覆土即可,第二年在另外的方向挖沟施肥。
二、冬季修剪对郁闭严重,影响树体正常生长和结果的树、大枝,应合理间伐、修剪。
三、防冻工作在正常年份,湖南栽培柑橘一般不会造成大的冻害,但也不能松懈,因为安全越冬,是确保橘树全年正常的生长、开花、结果的关键。
四、清园1、清理橘园垃圾、杂物,如农药瓶、袋等,及其他一切污染杂物,确保果园环境整洁。
2、清理排水沟,确保橘园沟渠雨季能排、旱季能灌。
3、药剂清园1)时间:果实采收后待树体休息一周后,选择晴天,对越冬害虫、病菌进行喷药防治。
2)药剂:45%晶体石硫合剂60—100倍液+0.5%的洗衣粉混合液;或等量式波尔多液(硫酸铜:石灰:水=1:1:100);或机油乳剂等其他有效药剂。
3)注意:(1)溶化石硫合剂晶体的水温不能高于30℃,高温可使其失效;(2)气温越高,药液浓度应随之降低;(3)石硫合剂不得与波尔多液、铜制剂、机油等混合使用;(4)喷药时做到上下、左右、正反面全部喷足、喷透,要喷到开始滴水但未滴下为止;(5)在使用波尔多液后要隔2—3周,才可喷石硫合剂,使用石硫合剂后10天即可用波尔多液。
柑橘园采果后的管理柑橘是我国南方地区特产,收获获得后,需要进行一系列的管理工作,才能保证果实的品质和销售价值。
本文将从采摘后的基础工作、冷藏保鲜、分类整理、质量检测、包装出库等多个方面,介绍柑橘园采果后的管理要点。
采摘后的基础工作在采摘结束后,工作人员需要将摘到的柑橘及时进行称重、分类和清洗等基础工作。
具体步骤如下:称重采摘人员需将采摘到的每一箱柑橘进行集中计量称重,记录好箱数和总重量。
分类按照柑橘品种、颜色、大小等标准,对采摘的柑橘进行分类。
这可以在后续的处理和销售中,方便区分不同等级的柑橘,以及便于质量检测。
清洗摘到柑橘后,需要将其进行清洗。
采摘人员需仔细地将柑橘进行清洗,去除表面的污垢和树枝残留,确保果实清晰透亮,瑕疵少。
冷藏保鲜采摘下来的柑橘需要进行保鲜处理,以延长它的保鲜期和保持新鲜度。
柑橘的冷藏保鲜主要分以下几个步骤:大部分柑橘采摘后需要通过降低温度来进行保鲜处理。
新摘下的柑橘常常处于温热的环境中,把它们迅速放到低温仓库中,能够迅速降低温度,并防止果实过早腐烂。
包装降低温度后,需要对柑橘进行包装。
在包装方面,一般会选用低密度聚乙烯(LDPE)薄膜,以便于柑橘的放气和通风。
包装后的柑橘要标注品种、规格、日期等信息,便于统一管理。
存储经过包装后,柑橘将被存放在低温仓库中进行保鲜处理。
低温仓库的温度通常为0-10℃,湿度应保持在85%左右,避免果实脱水过度。
同时,还应定期进行通风,保证空气流通,避免出现霉变现象。
分类整理冷藏保鲜后,需要对柑橘进行分类整理,精选出质量最好、相对完整的柑橘。
分类整理的主要步骤包括:去除受损果实对于表面受损严重、瑕疵较多等低质量果实,应当进行淘汰,不要将其混在高质量果实中,以免影响整体销售质量。
分级通过柑橘的品种、颜色、大小等特征,对柑橘进行分级。
分级的目的是帮助商家在销售过程中更好地分类和定价,避免误导消费者。
经过分级后,可以进行柑橘的整理。
对足够成熟的柑橘,可以拍打或者晃动,来使果实更加饱满、有弹性。
柑桔采收前后管理要点
当前,不少果农重视上半年柑桔园管理,轻柑桔果采收前后管理,往往造成果园产量不高、大小年等不良现象。
一、采前管理1、施基肥可结合扩穴改土,施有机肥等,每株施30斤绿肥+20斤畜栏肥+饼肥1斤+石灰1斤+过磷酸钙1斤,并在扩穴沟内灌水,以促进肥料分解。
2、根外追肥喷0.4%尿素+0.2%磷酸二氢钾+500倍5406+0.3度石硫合剂,促进果实转色,提高品质,又能杀菌防治病害。
3、防治吸果夜蛾采用糖、醋、酒、水、烂桔叶、敌敌畏的混合液诱杀。
二、采收与贮藏1、采果果面转黄时即达采收标准,待晴天露水干后采摘。
2、贮藏可用多菌灵1000倍液或桔腐净1000倍液洗果,间隔5—7天,待果实发汗后用薄膜单果包装,成箱入库。
三、采后管理1、修剪把病枯枝叶、弱枝、过密枝、横生枝、交叉枝、无结果枝、徒长枝修剪掉,集中烧毁。
2、防病虫害可喷1—1.5度波美石硫合剂或松碱合剂8—10倍,消灭红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫等。
3、防寒可用石灰10斤+硫磺粉0.5斤+食盐0.2斤+水40斤混合液进行树干刷白,树冠下培土高1尺或铺草覆盖6—7寸。
柑橘采收后管理“四及时”
及时施肥柑橘早熟品种,如宫川、兴津、山下红等,在果实采摘之后应立即施肥;尾张、椪柑、脐橙等中晚熟品种,本应在采摘之前10天就应施肥,中晚熟品种采摘之前没有施肥的,采摘之后更应抢施冬肥。
施用肥料的种类要氮磷钾全面兼顾,以有机肥为主。
一般盛产树株施菜子饼肥1至1.5公斤+钙镁磷肥0.5公斤+尿素0.15至0.2公斤,或硫酸钾复合肥0.4至0.5公斤。
生长势强的橘树可降低氮肥用量;生长势差的橘树可适当加大氮肥的用量。
施肥方法是:在树冠滴水线下开深15至20公分的环状沟或半月形沟或条状沟埋施,然后每株泼1担沼液。
及时清园清园是果园防治病虫害的综合措施,千万不可忽视。
采摘结束后,及时捡拾落地果,集中深埋,
虫果入坑后撒一层生石灰或呋喃丹颗粒剂,然后盖土0.5米,防止大实蝇在橘园入土越冬。
同时清除病虫枝、枯枝、落叶等,并每亩撒施石灰50至75公斤。
12月至1月全园喷1至2次45%晶体石硫合剂180倍+2,4-D(每公斤水10至15毫克)。
及时翻土冬季深翻园土都是防治大实蝇的第一招。
凡是已发生大实蝇为害的橘园,不论是新受害园,还是老受害园,都要及时将园土普遍深翻一次,深度7至10厘米,土块不必整细,未施肥的橘园可施入基肥,过20至30天后再把翻挖的大土块稍稍打碎一下。
通过深翻园土可直接杀死一部分蛹,翻入深层的蛹,羽化率低,翻出地面的蛹可被禽鸟食掉,从而减少成虫基数。
及时灌水柑橘采摘后,树体水分失去平衡,遇干旱橘园应及时
灌水,防止叶片卷缩、枯萎、脱落。
柑橘采后的管理及时采收:气温下降后,露地栽培的柑橘很容易受到寒流的袭击,会引起不同程度的浮皮、熟印、果皮冻伤等症状,因此要求及时、抓紧采收。
椪柑、象山红、不知火、南香、温岭高橙等12月份成熟的晚熟品种,应按果实的颜色、大小、重量、可溶性固形物等成熟度指标分期分批采收。
贮藏果在果实7—8月成熟时采收,比正常成熟期提早7—10天采收。
采果一定要选晴天露水干后进行,采果要先在距果蒂1—2厘米处剪下,再齐果蒂剪平,轻剪,轻放,以减轻果实损伤,影响货架寿命和贮藏性。
合理贮藏:贮藏前应先打扫干净贮藏库房,洗净晒干贮藏用具。
入库前1周,库房用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍,或70%的托布津可湿性粉剂600—800倍液,或1%—2%福尔马林溶液药剂消毒。
在入库24小时前,敞开窗通风换气,换入新鲜空气。
目前主要应用的防腐保鲜药剂有抑霉唑(戴挫霉)400—500倍液、咪鲜安(扑霉灵)500—1000倍液、双胍辛胺(百可得)250—500倍液和施保功250—500倍液。
贮藏用果,可以采取采前喷药或采后浸果,即可以在采前3—5天,在上述药剂中任选1种按推荐浓度配成药液喷洒树冠,采后果实不处理。
或者在采后24小时内,将果实按推荐药剂浓度浸湿,取出晾干。
果实装入盛果容器中,置于通风条件良好的地方吹风3—5天预贮发汗后,按鲜果要求进行分级,可采用聚乙烯薄膜袋或聚乙烯保鲜袋单果包装,可用内壁平整、洁净的竹筐、藤篓、塑料箱和木条箱贮果,再入库贮藏。
冷库贮存应经2—3天预冷,最终的适宜温度宽皮柑橘类为5℃—8℃、柚类和甜橙类为3℃—5℃,库内的相对湿度控制在85%—90%。
通风库贮藏要门窗遮光,保持室内温度5oc—20oc,以5oc—10oc为最适宜,相对湿度85%—90%,昼夜温差变化尽量要小。
当气温低于4oc时,关闭门窗,加强室内防寒保暖,实行午间通风换气。
当库房内相对湿度降到80%以下时,应加盖塑料薄膜保湿,同时可在地面洒水或盆中放水等方法,提高空气湿度。
橘树采后及四季管理引言橘树(Citrus sinensis)是一种常见的果树,其果实橙子受到人们的喜爱。
在橘树采摘后的管理过程中,四季管理是至关重要的。
本文将详细介绍橘树采后的管理工作以及四季管理的方法和技巧。
一、橘树采后管理橘树采后的管理对于保证果实品质和树木的生长非常重要。
以下是橘树采后管理的几个关键步骤:1. 果实处理在采摘后,果实需要经过一系列处理步骤来保持其新鲜度和品质。
这些步骤包括: - 清洗:将果实浸泡在清水中,去除果皮上的污物和残留物。
- 风干:使用柔软的布将果实表面轻轻擦拭,使其风干。
- 分级:根据果实大小和品质将其分为不同等级。
- 分装:将果实分装到适当的包装材料中,如纸箱或塑料袋。
2. 贮存条件正确的贮存条件可以保持果实的新鲜度和保质期。
以下是一些常见的橘树果实贮存条件: - 温度:将果实存放在温度为10-15摄氏度的环境中,以延长其保质期。
- 湿度:保持相对湿度在85%左右,防止果实干燥。
- 通风:确保贮存区域有足够的通风,以防止果实腐烂。
3. 虫害防治橘树果实容易受到各种虫害的侵袭,因此虫害防治是采后管理的重要方面。
以下是一些常见的虫害防治方法: - 化学防治:使用合适的农药进行喷洒,以防止虫害的滋生和传播。
- 生物防治:引入天敌昆虫来控制害虫的数量,如寄生虫或食草昆虫。
- 环境整治:保持果园周围的清洁,及时清除落叶和果实,以减少害虫的滋生地。
二、橘树四季管理四季管理是指根据不同季节的气候条件和植物的生长特点,采取相应的管理措施来促进橘树的生长和果实的产量。
以下是橘树四季管理的方法和技巧:1. 春季管理春季是橘树新枝生长的季节,也是植株恢复活力的时候。
以下是春季橘树管理的几个关键点: - 疏花疏果:及时除去多余的花朵和果实,以避免对新枝生长造成负担。
- 拆束整形:对树冠进行整形修剪,以促进阳光的照射和空气的流通。
2. 夏季管理夏季是橘树的生长季节,也是果实发育的重要时期。
柑橘采后管理6大绝招
在已经进入冬季,有很多的柑桔早熟品种早已经进入采摘期,柑橘采收后,大多地区的柑橘树也逐渐进入了休眠期,各种病菌和害虫也同样进入越冬阶段状态。
这个时候,是进行冬季清园,消灭越冬病虫,减少病虫基数,减轻次年危害的最佳时期。
很多果农朋友认为,清园很简单,就是喷施1-2次农药防治病虫害就可以了!但科学的柑橘采后清园工作除了清洁果园、杀灭病虫,还需注意改土培土、全园深翻和保温防冻,这些都要根据当地果园的基本情况,有针对性的进行,为果树越冬以及来年果园的管理做足准备!
但,在采后清园时果农常出现的误区:
★有些果农为节省成本,没有在修剪前喷叶面肥而是在修剪后再使用。
★用传统喷农药的方法杀菌消毒,导致农药伤树的现象发生。
★忽视果实采后树体恢复。
在开始施用冬肥时,桔农朋友的施肥方式及用肥习惯都不科学,并不清楚不同果树需要不同的用肥管理,容易忽视土壤性质。
这样的冬肥管理,不仅会造成肥料损耗,果树对肥料的利用率低,引起果树树势衰弱,难以越冬。
今天,我们就来一起聊聊柑橘结果树冬季管理的那些事...
一、科学施冬肥
★采摘后恢复树势
一般橘园在采收后,不能马上进行修剪,根据柑橘品种、树龄大小、栽培管理、气候条件、病虫发生等情况选用对口的药剂,在适宜的天气进行喷施,均匀喷透,防止剪口感染病菌,结合叶面肥迅速补充营养、恢复树势。
★科学施冬肥
柑桔冬肥,就是在冬季施的基肥,种类包括农家肥、生物有机肥、普通有机肥、复合肥、中微量元素肥等。
其好处为:
一是:施入土壤的有机肥在微生物的活动下,缓慢的释放养分,而柑桔在冬季生长缓慢,根系吸收能力变弱,其对养分的吸收也是缓慢的。
同时冬肥可以使树体内在冬季积累一定的有机养分,供下年春季萌芽开花需要。
另结合开沟断根,在冬季有促进花芽分化的作用。
二是:冬季施肥能使树势在采果后迅速得到恢复,具有良好的保叶功能,延长叶片寿命,防止柑桔冬季落叶,防止出现柑桔大小年,实现稳产和高产,提高柑桔品质。
三是:冬季柑桔施肥,可增强树体的抗冻抗旱能力,有利于安全过冬。
因此,柑桔冬肥必须占到全年用肥量的60%才算合理,特别是种植条件比较差,水源不足,冬肥就显得更加关键。
二、修剪
★在采完果后对病虫枝、枯枝、落地枝进行修剪。
对树冠内堂的挂果枝、外围的衰退枝进行短截修剪,轮换更新枝条。
树势郁闭的,可进行开天窗、挖侧门等修剪方法,增加树体通风透光性,降低来年管理难度。
★特别是溃疡病爆发的果园,在采完果后对树上的病枝病叶等,统一摘除带出园外销毁,减少越冬病原,对明年的溃疡病防控起到非常好的帮助。
★清除果园杂草,挖除残桩病树,结合全园松土,杀灭地下越冬害虫。
三、清园
★清除病虫害。
冬季是大多数害虫的休眠期,它们大多数藏在土壤、杂草、或是病枝病叶等病残体中越冬,所以在修剪完成后及时喷施清园药剂,保护伤口的同时,杀灭果园内越冬的病虫害,减少来年的病虫害发生,降低管理难度、管理成本。
★“洗澡式”喷药:
常规的喷药清园最好达到三次,采完果十五天后,喷药清园。
间隔20天以上,再喷一次。
第三次则在春梢萌芽前使用喷,防止其因春芽萌发,吸食汁液,传播黄龙病。
注意喷药要求彻底,除了叶面叶背,还要喷枝条,才能将越冬的介壳虫、螨类、煤烟、青苔等杀灭。
四、改土培土
秋冬培土,有抗旱保水,提高土壤通透性,促进根系生长,恢复树势的作用。
同时,还有提高抗病虫能力、除虫、灭草和防寒等功效。
培土需在秋冬至春季萌芽前进行,以干的火烧土、塘泥、河泥等沃土为主,培在树盘周围,厚度2~4厘米。
五、全园深翻
冬季深翻既可以通过断根促进柑橘树花芽分化、促发新根,也可以杀灭土壤中越冬的花蕾蛆、象甲、金龟子、大小实蝇等的部分幼虫和蛹。
耕翻改变其越冬环境,或使其暴露与地表,易被鸟类啄食。
每年冬季清园后,进行一次深翻,在树冠外围深翻20~30厘米,切断少量老根,促发新根,疏松熟化土壤。
六、保温防冻
霜冻前树干缠草,树盘培土,主干刷白,预防冻害及树脂病等病害发生。
树干刷白的配置方法:用生石灰15-20公斤,食盐0.25公斤,石硫合剂渣液1公斤加水50公斤,进行配置。