选修课运动营养与健康

《运动与营养》实训指导书课程对象：08社会体育专业课程性质：理论+实践实训学时：10学时所属专业：社会体育专业执笔人：邓红《运动与营养》实训指导书一、实习（实训）的目的二、实习（实训）内容与过程（实习环节项目、各环节项目的实习任务、方法和时间分配；应掌握的知识技能标准要具体）三、准备知识技能要求（实习前学生应具备的理论知识和技能要求）四、实训条件五、实训纪律、安全要求六、实训安排七、实训考核评定办法（收缴作业、作品、成果、材料、成绩评定方案）附件：1、实习思考题及作业布置。

（老师具体要求）2、上交作品、成果或实习报告（老师具体要求）系教研室年月日教务处备案意见：说明：1、需要本指导书的课程范围：人才培养方案《教学进程安排》表中实践教学进程表所列的实习实训课程以及课程设计、毕业实习等。

2、《实习（实训）指导书》是重要教学文件，是学生实习（实训）的直接依据，实习（实训）时学生要人手1份。

实习（实训）指导书要根据大纲和实习（实训）计划选购或编写，指导书内容应能引导学生深入实际，独立思考，取得预定实习效果，实训指导书可以有多个实训项目组成（如实训一、实训二……等）。

3、格式要求：全文用宋体字，其中标题用3号字加粗，正文用小4号字（见上文）。

封面格式见首页。

4、编写、审核备案程序：开课教研室组织教师编制，经教研室研究通过，系部批准后，报教务处备案。

备案时须提交指导书2份，备案由教务处签字后，1份教务处存档，1份交系部存档并印发实施。

5、备案时间要求：不迟于实习前2周提交备案；学期开课第1周进行的实习，应当在开课前完成备案。

实训项目一：根据自己的身体状况和合理营养的要求为自己制定一个营养处方：熟悉营养处方制定的程序（校内实训4学时）一、实训的目的通过对本班学生进行问卷调查，了解他们的营养状况，并运用仪器测试了解自身的身体状况，加强对自己身体状况和营养状况的了解，并根据自己的身体状况和营养状况为自己制定合理的个性化的营养处方。

学生体育健康养生方案在现代社会中，学生的健康问题越来越受到关注。

体育健康养生方案作为一种帮助学生保持身体健康的方法，正在逐渐走进校园。

本文将从饮食、运动和心理健康三个方面展开，详细探讨学生体育健康养生方案。

一、饮食饮食是保持身体健康的基础，对学生的健康至关重要。

学生应当注重膳食均衡，摄取各种营养物质。

首先，学生应当增加蛋白质的摄入，包括鱼、肉、豆类等。

其次，水果和蔬菜应当是不可或缺的。

这些食物富含维生素和矿物质，对提高学生的免疫力和营养素摄入起到重要作用。

此外，学生要控制垃圾食品的摄入，少吃高糖、高盐、高脂肪的食物，以免对身体造成负担。

饮食要多样化，避免偏食，确保各种营养的均衡摄入。

二、运动运动是学生体育健康养生的核心内容。

学生应当每天保证一定时间的户外活动，进行适当的有氧运动，如跑步、游泳等。

同时，力量训练也是很重要的，可以提高学生的肌肉力量和耐力。

学生要根据自身的情况选择运动项目，并从低强度逐渐提高到中等或高强度。

运动能够增强学生的心肺功能，增加体能，促进新陈代谢，提高免疫力，对学生的身心健康有着积极的影响。

三、心理健康学生的心理健康同样重要，对于保持健康的生活方式至关重要。

学生要学会正确处理学业和生活的压力，保持积极乐观的心态。

沉浸在学习中过度，往往会导致压力的积累。

适当的休息和放松，如参加兴趣班、常见好友等，都可以缓解学习压力。

此外，培养良好的睡眠习惯也是非常重要的。

学生应当保证充足的睡眠时间，保证身心得到充分的休息。

有良好的心理状态才能更好地应对学业和生活压力。

综上所述，学生体育健康养生方案从饮食、运动和心理健康三个方面进行了详细阐述。

学生应当注重膳食均衡，合理摄取各种营养物质；每天保证一定时间的运动，提高心肺功能和体能水平；正确处理学业和生活的压力，保持积极乐观的心态。

只有综合提高学生的身体素质和心理素质，才能更好地适应学习和生活的要求，从而保持健康的身心状态。

总结：学生体育健康养生方案是帮助学生保持身体健康的必要手段。

运动与饮食健康教育内容
《运动与饮食健康教育》
在当今社会，关注健康问题已经成为人们生活的一部分。

饮食和运动是保持身体健康的重要因素，因此运动与饮食健康教育已经成为全球范围内的热门话题。

人们越来越意识到通过适当的运动和健康饮食可以改善生活质量，并且防止一系列慢性疾病的发生，比如肥胖、糖尿病和心血管疾病等。

运动是保持健康的重要手段之一。

适当的运动可以增强身体的代谢能力，提高人体免疫力，并且有助于减轻压力和改善睡眠。

因此，运动与饮食健康教育不仅需要向人们传授正确的运动知识，还需要告诉人们如何根据自己的实际情况选择适合自己的运动方式和运动量。

另一方面，饮食也是至关重要的。

合理的饮食习惯可以给身体提供所需的营养物质，增强免疫力，防止疾病的发生。

运动与饮食健康教育中应该强调平衡饮食的重要性，让人们了解不同食物的营养价值和摄入量，引导人们制定健康的饮食计划，并且教育人们如何控制饮食以维持健康的体重和身体状态。

除了个人层面，运动与饮食健康教育对于整个社会也具有重要意义。

政府和社会组织应该加强宣传和推广健康的生活方式，推动整个社会形成健康的生活方式。

此外，学校也应该加强运动和饮食健康教育的力度，让学生们形成健康的生活习惯。

总之，运动与饮食健康教育是非常重要的，它不仅关乎个人的
身体健康，也关系到整个社会的健康发展。

通过加强运动与饮食健康教育，可以提高人们的健康意识，引导人们养成健康的生活习惯，最终实现全民健康的目标。

临沂大学教务处临大教字〔2015〕12号关于进一步加强通识选修课建设的通知各学院：通识选修课程是我校高素质应用型人才培养课程体系的重要组成部分，在促进大学生创新创业能力、综合素质提升等方面发挥着重要作用，为进一步加强我校通识选修课程建设，现就有关事宜通知如下：一、基本思路和主要目标（一）基本思路坚持以学生综合素质与创新创业能力培养为出发点，践行“创新创业”教育理念，进一步加大通识选修课程建设力度，建立能够引导学生广泛涉猎不同学科领域知识，拓宽视野，优化学生知识结构，提升人文素养与科学素质，促进学生全面发展的素质教育课程体系，进一步完善通识选修课程建设、更新和淘汰机制。

（二）主要目标我校通识选修课程分为七类，分别是自然科学类、体育健康类、人文社科类、教师教育类、计算机提高类、艺术教育类、外国语言文化类。

拟建设200门通识选修课程，每一类别拟立项建设3-5门核心课程。

二、申报条件（一）开课资格1．课程负责人应具有讲师及以上职称；对申请开设的课程有较深入的理解与研究，具有相近课程的讲授经验。

2．本学期（2014-2015-2）已开出的通识任选课程原则上滚动开出，此类课程只需在附件1备注栏确认后报送教务处即可，不需要另外提报材料。

对授课地点、课程开设次数等有特殊需求的，请在备注栏注明。

（二）开课要求1．申报教师要明确课程开设目的，科学设定授课内容，确定课程所属类别。

2．课程学时、学分。

每门课程的学时数原则上不超过32学时(2学分)。

3．符合学校通识选修课程管理办法相关要求，并能够于2015-2016学年第一学期开出的课程，由课程负责人将申报书（附件2）、课程教学大纲、教学实施方案、等材料提报所在学院，学院初评通过后将有关材料报送教务处。

三、课程评审（一）学院初评学院组织专家对本单位新申报教师的授课资格、课程内容、教学准备、教学材料等方面进行严格审查。

机关单位人员申报材料报相关学院进行评审。

以学院为单位于2015年5月25日下午5点前将课程申报书、教学大纲、教学方案、汇总表，以及开出课程确认表一同报送教务处，电子版发至jwc@，逾期不再受理。

2024年中学选修课实施方案引言：高中选修课是中学生个性化发展的重要途径，通过选修课的设置，可以让学生在兼顾基础知识学习的同时，培养个人特长，促进兴趣爱好的发展。

为了更好地满足学生的需求，提高中学选修课的质量与效果，制定2023年中学选修课实施方案，以便更好地培养学生的综合素质和能力。

一、选修课设置原则1. 满足学生个性发展需求。

选修课设置应充分考虑学生的兴趣爱好、特长和发展需求，满足不同学生的个性化需求。

2. 强化基础知识学习。

选修课设置应与主干课程密切结合，有助于巩固和拓展学生的基础知识。

3. 培养学生创新能力。

选修课设置应注重培养学生的创新思维和实践能力，陶冶学生的创新意识和创新精神。

4. 引导学生个性发展。

选修课设置应鼓励学生积极参与兴趣爱好，引导学生发现自己的兴趣才能，开展适合自己的特长课程。

二、选修课设置内容1. 科学与技术类选修课(1) 科学探索：通过实验、观察等方式，激发学生对科学的兴趣和研究能力。

(2) 信息技术与编程：培养学生的计算机运用能力及编程思维，提高信息技术素养。

(3) 工程制造：引导学生了解工程制造的原理和应用，培养工程思维和实践能力。

2. 文学与艺术类选修课(1) 美术与设计：培养学生的审美能力和创作能力，扩展视野，丰富内涵。

(2) 音乐与乐器演奏：培养学生的音乐欣赏能力和演奏技巧，提高音乐表达能力。

(3) 戏剧与表演：通过戏剧表演，培养学生的表达能力、合作能力和自信心。

3. 人文社科类选修课(1) 心理学：引导学生了解自己和他人的心理，提高情商和人际交往能力。

(2) 社会学与公民教育：培养学生对社会问题的敏感性和社会责任感，培养学生的公民素养。

4. 运动与健康类选修课(1) 体育项目：开设篮球、足球、游泳等体育项目课程，培养学生的体质和运动技能。

(2) 健康饮食与生活：开设食品营养、健康生活等课程，培养学生的健康生活习惯和健康饮食意识。

三、选修课实施方案1. 选修课的设置(1) 学校应根据学生的兴趣爱好和特长，合理设置选修课程，不得一刀切，满足学生个性发展需求。

通识教育选修课“运动与营养”教学探索曹蔚;罗庆华;何佩云;李厚琼【摘要】阐述开设通识教育选修课“运动与营养”课程的重要意义,并结合教学实践,对课程教学内容和教学手段等进行探讨.同时对完善该门课程提出四点建设性建议,以期为高校加强通识教育选修课的建设及指导大学生养成健康饮食习惯和运动锻炼习惯提供参考.【期刊名称】《贵阳学院学报（自然科学版）》【年(卷),期】2015(010)002【总页数】4页(P58-61)【关键词】通识教育;选修课程;运动与营养;教学探索【作者】曹蔚;罗庆华;何佩云;李厚琼【作者单位】贵州师范大学体育学院,贵州贵阳550001;贵州师范大学生命科学学院,贵州贵阳550001;贵州师范大学生命科学学院,贵州贵阳550001;贵州师范大学生命科学学院,贵州贵阳550001【正文语种】中文【中图分类】G642通识教育最早起源于美国，目的在于拓宽学生视野、提高学生素质、培养全面发展的人才［1］。

在当前快速发展的中国高等教育界，通识教育理念被借鉴并得到大力推广。

通识教育选修课已成为高校实施通识教育的重要方式，能满足学生广泛的兴趣需求，对拓宽知识面、开阔眼界、促进个性发展、提高综合素质等方面具有必修课无法替代的作用［2］。

面向全校学生开设足够数量和较高质量的选修课，也是高校推行学分制改革的需要［3］。

在大学开设通识教育选修课程，学校要求学生跨学科修满一定的通识课学分，是很有必要的，现已成为高校课程体系中不可缺少的组成部分。

笔者身处教学一线，就高校开设通识教育选修课“运动与营养”教学实践过程进行较为深入的探析。

中国食品科学技术学会运动营养食品分会理事长、运动营养与体能恢复领域首席专家杨则宜教授提出了一个全新的理念，就是：生命在于运动和营养［4］。

国家体育总局局长刘鹏也非常赞同这一提法。

当今，随着人们生活水平的日益提高，越来越多的人崇尚健康的生活方式，接受并实施这一新理念的人群在不断扩大。

运动已成为一种时尚，成为促进人体健康的重要手段，用运动锻炼的消耗过程换取运动锻炼后的超量恢复过程。

营养与健康选修课教学大纲以下是一个典型的营养与健康选修课教学大纲，该大纲旨在为学生提供有关营养和健康的基本知识，以帮助他们更好地管理自己的饮食和生活方式，维持健康的生活。

课程名称：营养与健康教学目标：- 了解基本的营养学原理和健康概念。

- 帮助学生认识到饮食与健康之间的关系。

- 提供实用的饮食建议和健康习惯。

- 培养学生对自身健康的责任感。

教学大纲：模块1：基本营养学- 1.1 营养的定义和分类- 1.2 主要营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质- 1.3 营养需求和推荐摄入量- 1.4 饮食金字塔和均衡饮食模块2：健康与饮食- 2.1 营养与健康的关系- 2.2 饮食与常见疾病的关系（例如，心脏病、糖尿病、肥胖）- 2.3 饮食与免疫系统和抵抗力模块3：饮食习惯和饮食选择- 3.1 饮食习惯的影响- 3.2 健康饮食的原则- 3.3 饮食选择的伦理和可持续性模块4：特殊人群的营养需求- 4.1 儿童和青少年的营养需求- 4.2 成年人的营养需求- 4.3 老年人的营养需求- 4.4 运动员的营养需求模块5：健康促进和生活方式- 5.1 身体活动与健康- 5.2 心理健康与情感食物- 5.3 睡眠与健康- 5.4 健康促进与自我管理模块6：实际操作和实践- 6.1 营养餐计划和菜单规划- 6.2 食材的选择与购物技巧- 6.3 烹饪和食品安全模块7：评估与课程总结- 7.1 营养与健康的自我评估- 7.2 课程总结与回顾- 7.3 营养与健康的未来趋势教学方法：- 课堂讲授- 小组讨论- 阅读分析- 实践性任务- 客座讲师和实地考察- 学生报告和展示评估方式：- 期中考试- 课堂作业和小组项目- 个人或小组展示- 期末论文或研究项目这个教学大纲旨在为学生提供全面的关于营养与健康的知识，同时强调实际应用和健康促进。

通过这门选修课，学生将能够更好地管理自己的饮食和生活方式，以维护健康的生活。

大学体育选修课健美与健美操什么
区别？
1，性别不同
1）健美是男生的课程，
2）健美操和体形是女生的课程，
2、运动类型不同
1）健美，偏静力型。

老师教你认识身体的各部位的肌肉名称，还有怎么去练哪个部位的肌肉。

2）健美操，偏运动型。

体适能与健康是一门课程内容主要包括健身活动与心理健康、健身活动与个人健康、有氧适能、肌适能、营养与健康、能量与运动、体重控制方案、环境与运动、健身活动与衰老和长寿等。

3、锻炼方式不同
1）健美，主要是健身房类做健身运动，比如杠铃、举重、推举，锻炼你的形体，比如肱二头肌，肱三头肌等等。

2）健美操，健美操是一种有氧运动，特征是持续一定时间的、中低程度的全身运动，主要锻炼练习者的心肺功能，是有氧耐力素质的基础。

跳健美操有诸多好处，不仅能帮助我们有效的强身健体，而且还有减肥的功效，这种运动减肥方法集健美和健身于一体，特别适合女性，
受到了广大女性同胞的喜爱。

《体育与健康》课程标准一、课程说明注：1.课程类型（单一选项）：A类（纯理论课）/B类（理论＋实践）/C类（纯实践课）2.课程性质（单一选项）：必修课/专业选修课/公共选修课3.课程类别（单一选项）：公共基础课/专业基础课/专业核心课4.合作者：须是行业企业人员，如果没有，则填无二、课程定位高职《体育与健康》课程是以身体练习为主要手段，通过合理的体育教学和科学的体育锻炼方法达到增强体质、增进健康和提高体育素养为主要目标的公共必修课程；是学校课程体系的重要组成部分，是实施素质教育和培养德智体美全面发展人才不可缺少的重要途径。

三、设计思路1.课程基本理念坚持“健康第一”的指导思想，促进学生健康成长。

体育与健康课程以促进学生身体、心理和社会适应能力健康水平提高为目标，构建了技能、认知、情感、行为等领域并行推进的课程结构，融合了体育、生理、心理、卫生保健、环境、社会、安全、营养等诸多学科领域的有关知识，真正关注学生的健康意识、锻炼习惯和卫生习惯的养成，将增进学生健康贯穿于课程实施的全过程，确保“健康第一”的思想落到实处，使学生健康成长。

激发运动兴趣，培养学生终身体育的意识和习惯。

学校体育是终身体育的基础，运动兴趣和习惯是促进学生自主学习和坚持终身锻炼的前提。

无论是教学内容的选择还是教学方法的更新，都十分关注学生的运动兴趣，激发和保持学生的运动兴趣，使学生自觉、积极地进行体育锻炼。

是实现体育与健康课程目标和价值的有效保证。

以学生发展为中心，发挥学生的主体作用。

体育与健康课程关注的核心是满足学生的需要和重视学生的情感体验，促进全面发展的社会主义新人的成长。

从课程设计到评价的各个环节，始终把学生主动、全面的发展放在中心地位。

在注重发挥教学活动中教师主导作用的同时，充分发挥学生的学习积极性和主动性，提高和挖掘学生的体育学习能力和学习潜能。

关注个体差异与不同需求，确保每一个学生受益。

体育与健康课程充分注意到学生在身体条件、兴趣爱好和运动技能等方面的个体差异，根据这种差异性确定学习目标和评价方法，并提出相应的教学建议，从而保证绝大多数学生能完成课程学习目标，使每个学生都能体验到学习和成功的乐趣，以满足自我发展的需要。

山东大学东大学选修课参考运动与健康。

这是个神课，关于它的实在太多了，就不整理了，有兴趣的可以吧内搜索一下“运动与健康”或者“单大卯”…………真是太神奇了。

口腔医学美学。

九个周，时间短，每节课要记笔记，不点名，每节课都换老师，考试要求较松，可以适当那个啥孙子兵法三十六计影视鉴赏。

选修，很好过，要签到，最后交三千字论文就过了人际交往与社交礼仪。

选修，不点名，最后考试，需要参考《人际关系学》山大出版社，开卷，比较好过不点名，没作业。

考试也很简单美学与人生：通识课，很坑爹，每周交作业八百字左右，至少七篇，最后交卷子一千二百字左右，卷子是拿回来做的，点名，建议不要选……略水略坑……每周要交论文，一学期至少七篇……好处是时间短，12周的好像。

还会有两次水水的实践。

不过我们没有最后的卷子。

孙子兵法与谈判策略。

选修，较水，点名但可以替人点到，最后课堂写作业，还不错管理心理学。

选修，只有十一周，上课点名水，不去也行，最后课堂交作业，完事。

旅游摄影与科研。

选修，基本每节课点名，期末交作业，作业比较水，自己权衡大学生心理健康教育。

通识课，中心校区，考试晚，点名较水，最后课堂书面答题，好过艺术作品鉴赏。

选修，中心校区，总看电影，老师经常不去，点名浮云，最后貌似是写点东西就好，很水科学研究方法。

不点名，但不时的变相点名，让交课堂作业，最后得交一篇正规格式论文，所以大家看着办吧！数学建模。

老师讲得不错。

不过成绩全是合格~~不打分。

65分算两个学分创业管理与实践(创新）、、、、、、、这个很好很好啊。

简直爱上那个老师。

上课是很多人站在后面听。

团队意识提升训练。

通识课，据老师说是个精品课程。

感觉还不错，最后做团队项目，也算挺好过的，不过点名略多。

因为是做团队，所以也可以交几个朋友O(∩_∩)O~诺贝尔奖史话。

极少点名，据说很水，最后交一篇人生规划几千字的……描述：开始我还以为是讲诺贝尔奖的故事，但是不是，是类似于思想政治课的论调。