野西瓜化学成分的研究_
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野西瓜中槲皮素提取工艺的研究李瑞玲;崔运启【摘要】以槲皮素提取含量为评价指标,采用 HPLC 测定槲皮素的含量,选取超声波辅助提取时间、提取温度和甲醇水溶液浓度为考察因素,通过单因素实验和正交实验优选野西瓜中槲皮素的提取工艺.结果显示野西瓜中槲皮素提取工艺条件为:甲醇水溶液的浓度为90%,提取温度80℃,提取时间30 min.该提取方法简单、方便,为野西瓜中槲皮素的进一步研究提供依据.%Taking the content of quercetin as indes,HPLC and orthogonal design test were used to optimize extracting technology of quercetin with extracting time,temperature and solvent concentration as factors.The results show that the optimal technology for extracting quercetin from Capparis spinosa was,90% of methanol concentration,80 ℃ of temperature,30 min of time.This optimized technology is stable and feasible,which could provide a reference for de-termining the content of quercetin in the Capparis spinosal .【期刊名称】《化学研究》【年(卷),期】2016(027)004【总页数】3页(P442-444)【关键词】野西瓜;槲皮素;提取工艺;正交试验【作者】李瑞玲;崔运启【作者单位】黄淮学院化学化工系,河南驻马店 463000;黄淮学院化学化工系,河南驻马店 463000【正文语种】中文【中图分类】R284.2野西瓜(Capparis spinosa L.)又名老鼠瓜,维吾尔族等民族称其槌果藤. 我国新疆、西藏境内广有分布,在当地是一种常用的民族药物和优良的固沙植物[1]. 《新疆药用植物志》中也有记载,其叶、果、根均能入药. 民间用于风湿性关节炎、肝硬化、肝炎、寒冷引起的脾胃病症、浮肿[2]. 随着研究的深入,发现野西瓜具有广泛的药理作用,包括抗炎止痛、抗真菌、祛风、保肝、降糖、降血脂、消除自由基作用等[3-6]. 国内临床上主要用于痛风和风湿性关节炎、皮肤病等的治疗,应用前景广阔. 研究表明野西瓜的化学成分主要为挥发油类、黄酮类、生物碱类等化合物[7]. 而槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用,用于治疗慢性支气管炎. 此外还有具有抗肿瘤、抗炎、抗氧自由基、扩张血管等多种药理作用[8-9]. 据我们现有的文献检索,到目前为止,对野西瓜中槲皮素提取工艺的研究未见报道. 本文中我们采用超声波方法进行提取,利用高效液相色谱法来对野西瓜中槲皮素的提取工艺进行研究. 希望通过本次实验,为野西瓜的有效利用提供有价值的数据,以提高其综合利用率,并为开发黄酮类制品奠定基础.1.1 材料与试剂野西瓜药材购于新疆乌鲁木齐,经河南省天方药业有限公司王世兵博士鉴定. 槲皮素标准品购于中国药品生物制品鉴定所(生产批号:10081-200907). 甲醇为色谱纯,其余试剂为分析纯.1.2 仪器Agilent 1200高效液相色谱仪(美国);FA1204电子天平(上海佑科仪器仪表有限公司); KQ3200B超声波清洗仪(余姚市亚星仪器有限公司).1.3 方法1.3.1 色谱条件色谱柱Eclipse XDB-C18(5 μm,4.6×150 mm);流动相甲醇-0.4%磷酸水溶液(体积比=49∶51);柱温:室温(大约20 ℃);进样量20 μL;流速:1.0 mL·min-1.1.3.2 对照品溶液的制备将0.013 6 g槲皮素标准品用(体积比甲醇∶25%盐酸=4∶1)溶液定容至50 mL,然后分别配成5个不同质量浓度的标准品对照溶液,过45 μm滤头,待测.1.3.3 供试样品的制备取一定量的野西瓜粉碎,过40目筛,备用.1.3.4 单因素实验为了选定正交实验中每个因素的实验水平,对超声波时间、甲醇水溶液浓度及提取温度三个单因素进行实验.1.3.5 正交实验根据单因素实验结果,选取合适的超声时间、甲醇水溶液浓度和提取温度,设置三因素三水平的正交实验,如表1所示.1.4 方法学考查1.4.1 精密度取同一样品溶液,一日内连续测三次测其日内精密度;连续三天每天测一次测其日间精密度.1.4.2 稳定性等量称取三份野西瓜粉末,在相同条件下,进行平行试验,分别测定含量得其重复性.2.1 单因素实验2.1.1 超声波时间的确定由表2可知,随着超声波时间的增长槲皮素含量升高,在30 min左右取得最大值.30 min以后槲皮素含量呈下降趋势,这可能是30 min左右时槲皮素已被较完全提取出来,随着时间的推移溶液中的槲皮素可能由于超声波聚沉作用被一些蛋白质包裹沉降下来[10],也有可能是超声波对槲皮素结构产生了破坏. 因此超声波提取时间选择为30 min.2.1.2 甲醇水溶液浓度的确定由表3可知,随着溶剂浓度的增大,槲皮素的提取含量不断增加,在甲醇水溶液浓度为90%左右时所测槲皮素含量达到最大,故选取90%的甲醇水溶液为提取溶液.2.1.3 提取温度的确定由表4可知,随着温度的升高,槲皮素的提取量先增大,当温度在80 ℃时槲皮素含量最大,之后随着温度的进一步升高,槲皮素的提取量下降. 这可能是由于随着温度的升高分子的热运动加剧,槲皮素含量升高. 同时槲皮素的化学结构稳定性不是很好[11],在高温时其可以发生降解反应,影响槲皮素的提取量. 故提取温度选择为80 ℃.2.2 正交实验设计在单因素实验基础上,选择超声时间、甲醇水溶液浓度、提取温度为考察因素,按三因素三水平进行试验实验,正交实验结果见表5.从表5可以看出最佳工艺组合是A3B2C2,即为甲醇浓度90%,提取时间为30 min,提取温度为80 ℃. 对极差贡献最大的是A因素,其次是C因素,B因素影响最次.2.3 方法学考察2.3.1 精密度一日内对同一样品每隔2 h测量一次,测三次,三次数据分别为239.7、228.0、231.5,其平均值为233.1,标准偏差为8.49,相对标准偏差为3.64%.连续三日同一时间对同一样品进行测量,三次数据分别为239.7,230.3,235.6,其平均值为235.2;标准偏差为6.66;相对标准偏差为2.83%.由上可知该方法的精密度良好.2.3.2 稳定性等量称取一定质量的野西瓜粉末,平行做三组实验,测得数据分别为239.7,238.2,243.6,其平均值为240.5,标准偏差为3.94,相对标准偏差为1.64%.由上可知该物质的稳定性良好.2.4 讨论通过单因素和正交试验法对野西瓜中槲皮素提取工艺进行优化,结果分析后得到最佳工艺参数为:甲醇提取液的浓度为90%,提取温度为80 ℃,提取时间为30 min. 并通过方法学证明,该方法简单、稳定性较好. 本次实验优选出来的实验条件,为今后合理利用和开发野西瓜中槲皮素提供一定的指导意义.【相关文献】[1] 赵军, 杨伟俊, 任远等. 刺山柑化学成分研究[J]. 天然产物研究与开发, 2012, 24: 52-54.[2] 吾斯曼·吐尔逊. 刺山柑(老鼠瓜)的药用探索[J]. 中国民族医药杂志, 2006, 4: 33-36.[3] 敖明章, 高莹莹, 余龙江. 刺山柑的化学成分及其药理活性研究进展[J]. 中草药, 2007, 38(3):463-467.[4] PANICO A M, CARDILE V, GARUFI F, et al. Protective effect of Capparis spinosa on chondrocytes [J]. Life Sci, 2005, 77: 2479-2485.[5] 米新陵. 维吾尔药用植物褪果藤研究现状[J]. 新疆医学, 2006, 36: 159-161.[6] 耿东升,邬建杰,梁敬军. 刺山柑的化学成分和药理研究[J]. 解放军药学学报, 2007, 23(5): 369-371.[7] 杨涛, 刘玉琴, 王长虹, 等. 刺山柑的化学成分、药理活性与临床应用研究进展[J]. 中国中药杂志, 2008, 33(21): 2453-2458.[8] 包晓玮, 景伟文, 马生军, 等. 刺山柑中总黄酮对RA大鼠相关细胞因子影响的研究[J]. 中草药, 2012, 35(9): 1482-1484.[9] 包晓玮, 韩海霞, 张青梅, 等. 刺山柑总黄酮对大鼠佐剂性关节炎的药效学研究[J]. 华西药学杂志, 2012, 27(4): 458-460.[10] 林砚淋, 王志良, 陈婷, 等. 菊花中总黄酮提取及对自由基清除作用的研究[J]. 时珍国医国药, 2010, 21(11): 2993-2996.[11] 孟宪昉, 陆兰丽. 香椿叶中提取槲皮素的稳定性研究[J]. 食品研究与开发, 2007, 28(1): 46-48.。
收稿日期:2005-12-21.作者简介:季宇彬(1956-),男,博士,教授,研究方向:天然药物化学.野西瓜的化学和药理研究季宇彬1,2,郭守东1,2,汲晨锋1,2(1.哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研发中心,黑龙江哈尔滨150076;2.哈尔滨商业大学药物所博士后科研工作站,黑龙江哈尔滨150076)摘 要:为野西瓜的研究和开发提供科学依据,就其化学和药理及临床应用等方面进行研究.野西瓜中含有挥发油(异硫氰酸酯、麝香草酚、棕榈酸等)、吲哚类、类黄酮类、谷甾醇类、葡萄糖异硫氰酸盐及一些结构新颖的化合物;野西瓜除具有抗风湿的作用外还具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗高血压、降血糖血酯、利尿、治疗痛风等方面的作用.野西瓜无论在化学还是在药理方面都是值得深入研究和开发的一种中草药.关键词:野西瓜;化学;风湿病;药理学中图分类号:R962 文献标识码:A文章编号:1672-0946(2006)01-0005-06Progress of study on Capparis spinosaJI Yu -bin 1,2,GUO Shou -dong 1,2,JI Chen -feng1,2(1.Center of Research and Development on Life Sciences and Environ mental Sciences,Harbin University ofCommerce,Harbin 150076,China;2.Insti tute of M ateria M edica and Postd octoral Programmeof Harbin University of Commerce,Harbin 150076,China)Abstract :To offer scientific basis for its following e xploiture and application,summarizing its study on chemistry,pharmacology and clinical application.According to the current researches its ingredients are volatile(isothiocyanate,thymol,palmitic acid etc),indole,flavonoid,sitosterol,glu -cosinolate and some novel compounds;Capparis s pinosa possesses other ac tivities,such as antim-i crobial and antifungal,ant-i inflammatory,antihepatotoxic,antioxidant,hypolipiddemic and hypo -glycaemic,diuretic,treating gout.Capparis spinosa is a kind of traditional medicine worth of being e xplored not only on c he mistry but also on pharmacology.Key words :Capparis s pinosa ;rheumatism;chemistry;pharmac ology野西瓜(Capparis spinosa )为白花菜科山柑仔属植物,又称刺山柑、老鼠瓜、瓜儿菜、槌果藤、菠里克果和伯格-塔乌孜等[1].野西瓜是一种生长在炎热干旱气候条件下的半灌木,茎多分枝,平铺地面或向上斜生,长1~2 5m,叶圆形、倒卵形或椭圆形,长1~5cm,宽1~3 5cm,有短柄,顶端近圆形具锐尖的小刺,基部圆形,全缘无毛,幼叶和枝的顶端通常密生茸毛;托叶为直立或弯曲的刺,长2~6mm,花大,直径4~6cm;花梗长2 5~4cm,着生叶胶;花茎外面有短毛;花瓣倒卵形,长2~3c m,白色,稀为粉红色,雄蕊多数.国近圆形或长圆形,肉质,长2~4cm,成熟时开裂,有多数种子,种子肾形,褐色,花期6月,果期8月[2].野西瓜最早报道于 新疆中草药 ,在我国主要分布于新疆天山南北石质低山,丘陵坡地,山麓冲沟或戈壁滩.此外,在甘肃、西藏等省区也有生长.野西瓜在国外主要分布在地中海湾地区,生长期为五月到十月[3].野西瓜的药用部位为叶、果和根皮.味辛苦,性温.具有祛风、除湿、通鼻窍、止淤消肿、止痛活血之功效;外敷患处治风湿性关节炎和疮毒.在新疆省第22卷第1期2006年2月哈尔滨商业大学学报(自然科学版)Journal of Harbin University of Commerce (Natural Sciences Edition )Vol.22No.1Feb.2006内作为一种民族医药而被广泛应用.野西瓜在土耳其、伊朗、印度、约旦、沙特、埃及、阿拉伯、希腊、和巴勒斯坦等地作为一种传统的草药用于滋补品、抗炎、抗高血压、降血糖、痛风、化痰、驱虫、利尿、通便等.1 化学研究在土耳其等地的居民将野西瓜的果实腌制成泡菜食用.为此,土耳其研究者M O zcan 等对腌制后(盐质量分数为10%,30d)的野西瓜同未加工的野西瓜的化学组成等作了比较性研究,结果见表1[4].表1 野西瓜果实中的化学成分及含量水 %蛋白质 %灰份 %油类 %纤维素 %能量(MJ kg -1)Na(m g k g -1)K(m g k g -1)P(m g k g -1)未处理81.6117.4 5.173.2712.7215.5857.1714.336784处理后82.147.126.92.918.1375.291983.613.71421.71.1 挥发油的研究野西瓜的叶子、成熟果实和根(各30g)分别用450mL 的蒸馏水于25 浸提17h,所得浸提物分别用水蒸气蒸馏法提取3h,得具有刺激性气味的密度比水重的黄色挥发油[5].所得三部分挥发油的密度分别为:1 129,1 340和1 093.将挥发油用正戊烷溶解后结合TLC 分析萜类化合物:硅胶60GF -254,甲苯-乙烷基醋酸盐(93 7)作流动相,硫酸-香草醛显色后于254nm 紫外检测,以Rf 值作评价指标.进一步结合GC 和GC-MS 分析鉴定其主要成分和百分含量见表2.果实中:异丙基异硫代氰酸酯(52 2%)、甲基异硫代氰酸酯(41 6%)、2-正丁基异硫代氰酸酯(2 2%);叶子中:麝香草酚(26 4%)、异丙基异硫代氰酸酯(11%)、己烯醛(10 2%)、正丁基异硫代氰酸酯(6 3%)、正十六烷(5 5%)、 -萜品烯(4 7%)、棕榈酸(4 7%)、正十四烷(4 3%);根中主要含有:甲基异硫代氰酸酯(53 5%)、异丙基异硫代氰酸酯(31 4%)、2-正丁基异硫代氰酸酯(0 6%).表2 野西瓜叶子、果实及根中挥发油的组成及百分含量(C .s pinosa var .mucroni f olia )成分叶子 %果实 %根 %甲基异硫代氰酸酯-41.653.5异丙基异硫代氰酸酯1152.231.42-己烯醛10.2--sec-正丁基异硫代氰酸酯- 2.20.6正丁基异硫代氰酸酯 6.3--未知成分 4.4 2.510.1 -萜品烯 4.7--n -十二烷 1.8--香芹酮 2.3--麝香草酚26.4--n -十四烷 4.3--Geranyl acetone 3.5--n -十六烷 5.5--Dill api ole 2.4--棕榈酸 4.7--n -二十烷3.5--1.2 糖配基的研究1.2.1 类黄酮类1997年Mohamed Sharaf 等将野西瓜的干燥茎叶用70%乙醇提取浓缩,聚酰胺柱分离后Sephadex LH-20纯化,最后经纸色谱(标准对照)UV 检测出了13种类黄酮配糖基:山奈酚7-鼠李糖基,山奈酚3-芸香苷,山奈酚3,7-二鼠李糖苷,山奈酚3-葡萄糖-7-鼠李糖苷,山奈酚3-鼠李糖苷-7-葡萄糖苷,栎精7-鼠李糖苷,栎精3-芸香苷,栎精7-芸香苷,栎精3,7-二鼠李糖苷,栎精3-葡萄糖苷-7-鼠李糖苷,异鼠李糖苷3-芸香苷,异鼠李素3,7-二鼠李糖苷和芹菜素6,8-C-葡萄糖苷[6].2000年他们又得到下图所示的类黄酮[7].1.2.2 吲哚类1999年Ihsan Calis [8]等将野西瓜果实用甲醇提取,柱层析结合UV,IR,1D 和2D-NMR,ESI 等分析鉴定出两种葡萄配糖基:1H -吲哚-3-乙腈4-O - -吡喃型葡萄糖苷和1H -吲哚-3-乙腈4-O - (6-O- -吡喃葡萄糖基)吡喃型葡萄糖苷.6 哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 第22卷在2001年又分离得以下的葡萄糖苷[9]:1.2.3 谷甾醇类2003年MA Khanfar 等研究者野西瓜中分离出了 -谷甾醇糖苷-6 -十八硫酸乙烯(octadecano -ate)和3-甲基-2-丁烯基- -葡萄糖苷[10].1.3 葡萄糖异硫氰酸盐土耳其的研究者利用HPLC 结合UV 检测,对当地Capparis spinosa var .spinosa 的新芽和花蕾中总葡萄糖异硫氰酸盐的含量及组成进行检测,共得到12种葡萄糖异硫氰酸盐,结果为6 55mol g (大的花蕾)~45 56mol g(新芽).其中几乎90%为glu -c ocapperin.葡萄糖异硫氰酸盐的浓度随着花蕾尺寸的变化而有较大的差异[11].7 第1期 季宇彬,等:野西瓜的化学和药理研究1.4 生物碱2003年MA Khanfar等研究者在利用质谱(MS)进行检测到了生物碱的结构片段[10].综上所述,野西瓜所含有的类黄酮等物质可能是其抗炎抗菌等药效的主要有效成分,上图中的 3、4 的母核是一种结构新颖的化合物,有研究表明这种结构具抗肿瘤活性.另外,在对野西瓜的果实提取的过程中发现了有泡沫产生(震摇后15min 之内不消退),初步认定里面含有皂苷类物质.2.药理学研究2.1 抗菌巴勒斯坦的研究者对野西瓜的水提物以15g mL做抗真菌实验发现其对实验中的羊毛状小孢子菌和紫色毛癣菌(M.canis and T.violaceum)能完全抑制;对实验中其它几种真菌的抑制也达到了90%以上[12].野西瓜的地上部分(250g)经自然干燥碾磨后用1 5L的95%乙醇浸提三星期,重复浸提一次,粗提物经过滤蒸发后得胶状提取物.总提取物用DMSO溶解,0 47m的滤膜过滤后用琼脂扩散法做抗菌实验表明[13,14]:野西瓜95%的乙醇提取物具有较好的抗细菌和抗真菌活性;用正丁醇进一步分馏后发现,所得提取物(2000g disc)对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都有很强的抗菌活性,对真菌(白假丝念珠菌和黄曲霉)的效果也很好.水提物对大肠杆菌,绿脓杆菌,金黄色葡萄球菌的抗菌活性较低,而对真菌(白假丝念珠菌和黄曲霉)抗菌活性不显著.[15]2.2 杀虫在埃及等地野西瓜经干燥后制成粉末作为灭螺剂使用.当地研究者对使用灭螺剂一天和一周后蜗牛组织中的糖分解酶和糖质新生酶分别进行了检测,研究发现: 糖分解酶(LDH、PK、HK、PFK、GPI)明显的被这种灭螺剂所调控; 其对糖质新生酶(G-6Pase、FDpase、PEPC K)也有明显的影响;此外,研究者还对其他的参数:肝糖、葡萄糖、总蛋白和三羧酸循环中的酶(HBD H和SDH)做了测定[16].此外研究者还发现:食用野西瓜的叶子后,白岭属沙蝇体内的寄生虫(利什曼虫)的死亡率为46%[17];又有研究者对沙蝇体内的 -淀粉酶和 -葡萄糖苷酶活性变化作了研究[18].2.3 保肝研究者从野西瓜地上部分的水提物中的甲醇可溶性部分中分离出p-甲氧基安息香酸.实验研究发现:在体内给予的4%的p-甲氧基安息香酸阿拉伯树胶悬液(30mg kg)对CCl4和扑热息痛诱发的肝中毒(实验中用50mg kg的水飞蓟素作阳性对照),在体外对硫代乙酰胺和半乳糖胺诱导的肝细胞的损伤都表现出明显的抗肝毒素活性.另外研究发现其结构与扑热息痛的结构相似,因此研究者推测认为它的作用机制为竞争性的抑制扑热息痛的代谢.其在体内能完全代谢且无毒.另外,体外实验研究发现:其对由硫代乙酰胺通过改变肝细胞膜的通透性而引起Ca2+内流增加最终导致细胞死亡和半乳糖胺引起的肝炎肝细胞损伤的最大保护效应的浓度分别为:100g mL和1mg mL[19].2.4 抗炎AM Ageel等研究发现野西瓜的水提物对角叉菜诱发的大鼠的足趾炎症反应具有明显的消肿作用同时具有一定的退热作用,但无止痛作用[20].MS al-Said等对其乙醇提取物用HPLC分离后的一种所得物做抗炎研究发现:这种所得物对角叉菜诱发的大鼠的足趾肿胀的抑制率为44%(用羟基保泰松做阳性对照,67%)[21].AM Panico等用野西瓜花蕾的甲醇冷冻提取物(LEC S)研究其体外的粒子保护作用发现:LEC S能逆转由前致炎物质(IL-1b-eta)所引起的对人软骨细胞的炎症反应;LECS的这一抗炎作用似乎比关节疾病常用药-消炎痛的作用还强.以此提示LECS可用于治疗软骨损伤过程中的炎症[22].意大利墨西那大学的研究者D Trombetta等用甲醇在室温(C AP-C)和60 (C AP-H)的提取物皆以14 28mg Kg对经免疫性实验引起的和组胺诱导的支气管痉挛的豚鼠(Guinea-pig)给药后发现:CAP-H对经免疫性实验引起的支气管痉挛表现出较好的保护作用;只有CAP-C对组胺的应答有明显的下降,而且46 07%的C AP-C对组胺诱导的皮肤红斑具有明显的抑制功效.研究者认为: C AP-H的抗组胺效应的机制是间接的(例如抑制肥大细胞和花生四烯酸代谢物的释放)而C AP-C 的作用是直接的;并认为机制的不同可能是由于不同的提取操作从而造成提取物的所含成分及其量不同而引起的[23].2.5 抗氧化MP Germano等用LECS做了坏血酸盐和Fe2+介导的大鼠肝微粒体脂质过氧化的体外抗氧化实验发现:LEC S的抗氧化活性很强;在移出硫代葡萄糖酸盐之后LECS的抗氧化活性仍然保持,说明其作用与硫代葡萄糖酸盐无关[24].F B onina等通过三种不同的模型(DPPH test、LP-LUV test、UV-IP8哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 第22卷test)研究LECS的体外抗氧化作用并通过志愿者做了体内抗氧化实验,结果表明LECS具有明显的抗氧化作用.研究者作了进一步的化学实验得出LEC S的主要成分为一些类黄酮(山奈酚和栎精衍生物)和羟基苯乙烯酸:咖啡酸、阿魏酸、p-香豆素酸和苯乙烯酸[25].2.6 降血糖血脂1987年Z Yaniv等人对以色列的民族植物学作了广泛的调查后,所作的总结中就提到野西瓜具有降血糖作用[26].M Eddouks研究发现:野西瓜20mg kg的水提物给药两周能明显的降低链脲霉素诱导的糖尿病大鼠血浆中的血糖浓度P< 0 001,且在实验中没有发现血浆胰岛素的浓度的改变[27].研究者进一步检测了其对正常大鼠和糖尿病大鼠血浆中血脂的影响: 正常的大鼠:一天一次给药20mg kg,一周后甘油三酯下降(P< 0 05),两周后下降更加明显(P<0 01);血浆中胆固醇的含量也发生明显改变,4d时(P<0 05) 糖尿病大鼠:4d时血浆胆固醇含量有明显下降(P <0 05),两周后下降更加明显(P<0 01);在实验中也发现糖尿病大鼠的体重有所下降,4d时发生明显差异(P<0 05).因此,野西瓜水提物对正常和糖尿病大鼠都具有降血脂活性[28].3 临床应用野西瓜在新疆境内有较广泛的应用,但国内野西瓜少量的相关报道主要集中在其对风湿和痛风等几种疾病的疗效上,未见药理等方面的报道. 3.1 风湿病一种是直接使用.取野西瓜2~3枚,捣碎,先在患处垫上一两层纱布,然后将捣碎的野西瓜敷在上面,用布包好.再在外面盖上一些纱布等增加一定的温度,治疗效果会更好.待10~20min后,患处有发痒或针扎的感觉后,可取下所敷的野西瓜,将患处洗净.一般2~3次就可见效.如果皮肤有红肿、破皮等现象,就要停止治疗等恢复后,再继续用药.另一种是间接疗法.操作安全,简单.方法是:将野西瓜捣碎泡在酒精或白酒中.一周后,液体中出现微黄色,就可涂抹在患处,一天1~2次.但在使用时要注意两点: 在治疗时,时间不能过长,以防将皮肤烧出水泡.如出现上诉情况,可将水泡穿破,涂上消炎药膏,不用包扎,3~5d即可康复; 不可内服或带伤使用[29].也有报道将野西瓜和荨麻结合治疗风湿病效果较佳[2].值得引起注意的是,野西瓜在治疗风湿性关节炎时能引起接触性皮炎:用药部位出现红斑、大小水疱、肿胀,自觉灼热、瘙痒,但具体机制不明[30,31].3.2 肩周炎用鲜果一枚、适量鲜叶和根皮捣碎成糊状,若为干品则加酒适量共捣,用纱布包后敷于患处,15 ~30min肩部灼热疼痛,难以忍受时取下,5d为1疗程,间隔3d再行下1疗程.急性患者52例,治疗1~2疗程后,疼痛消失,其中一个疗程治愈30例,两个疗程治愈16例,治愈率90%;粘连期和萎缩期患者配合肩臂功能锻炼,有效率分别为70%和47%.外敷肩部可见灼热红肿,但对全身未见任何毒性副作用[32].3.3 痛风用维药刺山柑外敷治疗痛风、风湿性关节炎15例.临床观察结果显示,刺山柑果治疗痛风总有效率为90%,风湿性关节炎为60%.其对痛风症的疗效要好于风湿症,可能是该药通经、利尿,在刺激皮肤形成水泡的同时,清除多余黏液质,行气、散气的缘故该药所含的有效成分尚待研究.说明刺山柑果用于治疗痛风症有开发利用的价值[33,34].另外,野西瓜在土耳其、伊朗、印度、约旦、沙特、埃及和阿拉伯等地作为一种传统的草药用于滋补品、抗炎、抗高血压、降血糖、痛风、化痰、驱虫、利尿、通便等.4 结 语从国外的相关研究报道可见:野西瓜具有较广泛的药学用途,但国内的研究较少,且研究很不深入.近几年,国内的研究者对野西瓜的研究有增加的势头,相信随着研究的不断深入野西瓜很有可能在我国成为一种应用更加广泛的中草药.据相关报道,野西瓜治疗痛风、风湿性关节炎等疾病具有较好的疗效且从其生物学特点来考虑,可将野西瓜在沙漠边沿地区及中国西北部岩石裸露的炎热地区进行尝试性种植,此举不仅可以为野西瓜提供药材来源以便对其进行规范化生产,还可以防护风沙的进一步蔓延.参考文献:[1] 张立运,杨 春.保护风蚀地的刺山柑[J].植物杂志,2004(1):3.[2] 朱江丽.荨麻、老鼠瓜治风湿[J].中国民族民间医药杂志,1996,20:24-25.[3] SO PHIA R,GEORGE K P.Development and Structure of Drought-tolerant Leaves of the Medi terranean Shrub Capparis spinosa L[J].9第1期 季宇彬,等:野西瓜的化学和药理研究Annals of Botany,2003,92:377-383.[4] O ZCAN M.,AYDLN.C.Physico-mechanical properties and c hem-ical analysis of raw and brined Cape rberrie s[J].Biosystems Engineer-ing,2004,89(4):521-524.[5] SULEIMA N A,KOORO SH J,AMIR A.Fi rs t inves ti gation of the fla-vour profiles of the leaf,ripe frui t and root of Cappari s spinosa var.mucronifoli a from Iran[J].Pharmaceutica Acta Helvetiae,1998,72, 307-309.[6] MOHAMED S,MO HAMED A.Flavonoi ds of four cleome and threeCapparis Spe cies[J].Biochemical Sys tematics and Ecology,1997,25(2):161-166.[7] MO HA MED S,MOHAMED A.EL-A.Quercetin triglycoside fromCapparis s pinosa[J].Fi toterapia,2000,71:46-49.[8] IHSA N C,AYSE K.1H-Indole-3acetonitrile glycosides fromCapparis spinosa fruits[J].Phytoche mis try,1999,50:1205-1208.[9] IHSAN C,AYSE K-Uz.(6s)-Hydroxy-3-oxo-a-i onol glu-cosides fro m Capparis spinosa fruits[J].Phytochemi stry,1999,59: 451-457.[10] MA K,SS S.The che mical constituents of Capparis spinosa of Jor-danian origin[J].Nat.Prod Res,2003,17(1):9-14.[11] MA TTHA US B, O ZCAN M.Glucosinolate compos iti on of youngshoots and flower buds of c apers(Capparis spe cies)growing wild inTurkey[J].J Agric Food Chem,2002,50(25):732-735. 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Study on inhibition of total oil in capparisspinosa in proliferation of human gastriccarcinoma cellJI Yu-bin1,2,3, WANG Wei 1,YU Lei1,2,3, CUI Rong-tian 1,MO Ke1,Zou Xiang1,2,3 (1.Center of Research and Development on Life Sciences and Environmental Sciences, Harbin University of Commerce, Harbin 150076, China; 2.Institute of Materia Medica and Postdoctoral Programme of Harbin University of Commerce, Harbin 150076, China;3.Engineering Reseach Center of Natural Anticancer Drugs,Ministry of Education)Abstract:Objective : To study the anti-neoplastic effect of oil .Methods: MTT and SRB were used to study anti-neoplastic action of oil in vitro.The effect of oil on cell apoptosis and different stages of cell cycles in human gastric carcinoma SGC-7901 cells was studied by flow cytometry.Results:The proliferation of SGC-7901 cells was inhibited after treated with 10、50、100、150 and 200 μg/ml the total oil in Capparis spinosa for 72 h and the IC50is 145.5 μg/mL,GI50is 121.32 μg/ml,LC50 is 900.96 μg/ml,TGI is 240.55 μg/ml. After SGC-7901 cells were treated by the total oil in Capparis spinosa for 24 h, morphological changes of apoptosis were observed. The apoptotic cells were detected after treating with 75、150 and 300 μg/ml of the total oil in Capparis spinosa for 24 h. Cell cycle was also analyzed, with results showing that total oil in Capparis spinos leads to obstructing of S stage.Conclusion:Oil has significant anti-tumour effect.Its mechanism of anti-neoplastic action could be attributed to its action of initiating the apoptosis of tumor cells.Key words: Capparis spinosa; Total oils; apoptosis野西瓜挥发油抑制SGC-7901细胞增殖的研究季宇彬1,2,3,于蕾1,2,3,王崴1*,崔荣田1,莫科1,邹翔1,2,3(1.哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心,哈尔滨150076;2.哈尔滨商业大学药物研究所博士后科研工作站,哈尔滨150076;3抗肿瘤天然药物教育部工程研究中心,黑龙江哈尔滨150076)摘要: 目的研究野西瓜挥发油的抗肿瘤作用。
野西瓜的功能主治介绍野西瓜(学名:Citrullus lanatus)是一种属于葫芦科的植物,通常生长在温暖的气候中。
它的果实外形酷似西瓜,但是体积较小,果肉也相对较少。
虽然野西瓜不像普通西瓜那样广泛种植和消费,但它拥有丰富的营养价值和多种功能主治。
本文将探讨野西瓜的功能主治以及其对健康的益处。
功能主治1. 调节血压野西瓜富含天然的血管扩张剂——胺基酸精氨酸。
精氨酸可以促进一氧化氮的生成,进而放松血管,降低血压。
这对于高血压患者来说非常有益。
同时,野西瓜还富含钾,可以帮助排除体内多余的钠离子,有助于保持血压的稳定。
2. 抗氧化野西瓜含有丰富的维生素C和维生素A等抗氧化剂。
这些抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基,减少细胞的氧化损伤,从而提高免疫力,并对抗衰老。
3. 促进消化野西瓜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
此外,野西瓜还含有一种名为胰蛋白酶的酶类物质,可以帮助分解蛋白质,促进消化和吸收。
4. 利尿排毒野西瓜具有良好的利尿效果,可以促进体内废物和毒素的排出。
这对于预防泌尿系统结石和尿路感染非常有益。
5. 降低血糖野西瓜中含有丰富的天然胆碱,这种物质可以帮助降低血糖浓度,提高胰岛素的敏感性,对于控制糖尿病患者的血糖水平非常有帮助。
6. 保护视力野西瓜中富含的维生素C和β-胡萝卜素对视力保护起着重要作用。
它们能够减少积蓄在眼部的自由基,促进眼睛组织的修复和再生,减轻视力疲劳和干眼症状。
7. 改善睡眠野西瓜中的天然物质——胺基酸丝氨酸是一种能够帮助人体放松和促进睡眠的物质。
适量食用野西瓜可以改善睡眠质量,缓解失眠问题。
8. 提供能量野西瓜中含有丰富的碳水化合物和一些必需的维生素和矿物质。
这些营养物质可以为身体提供持久的能量,适合作为运动前后或长时间体力劳动的补充。
9. 维护皮肤健康野西瓜含有维生素A和维生素E等抗氧化剂,可以防止皮肤老化和损伤。
同时,野西瓜中的水分和营养物质可以保持皮肤的湿润和弹性,减少皮肤干燥和皱纹的产生。
野西瓜低聚糖的提取及含量测定
野西瓜低聚糖的提取及含量测定
目的:确定野西瓜低聚糖提取工艺参数并测定其含量.方法:对提取温度、提取时间、料液比和乙醇浓度进行了单因素和L9(34)正交试验;用分光光度法测定了野西瓜中低聚糖含量.结果:影响野西瓜低聚糖提取率的`4个因素的影响程度依次为:提取时间>提取温度>乙醇浓度>料液比.最佳提取条件为:提取温度70℃、提取时间70min、料液比1/25、乙醇浓度80%,在此实验条件下低聚糖得率为3.70%.结论:实验结果为野西瓜低聚糖的进一步研究提供科学依据.
作者:曾艳李玲聂礼飞张金敏 ZENG Yan LI Ling NIE Li-fei ZHANG Jin-min 作者单位:曾艳,李玲,张金敏,ZENG Yan,LI Ling,ZHANG Jin-min(新疆大学化学化工学院,新疆乌鲁木齐,830046) 聂礼飞,NIE Li-fei(中国科学院新疆理化技术研究所,新疆乌鲁木齐830011;中国科学院研究生院,北京100049)
刊名:生物技术PKU 英文刊名:BIOTECHNOLOGY 年,卷(期): 2009 19(2) 分类号: O629.1 关键词:野西瓜低聚糖提取分光光度法。
野西瓜,新疆野西瓜~野西瓜果实外形与西瓜外形极为相似,故称为野生西瓜,它还是一种特殊的中药材据宁夏中药志记载,野西瓜苗具有清热解毒,祛风除湿,止咳,利尿功能,用于风湿痹痛,感冒咳嗽,泄泻痢疾, 还用于治疗水火烫伤、疮毒.其种子具有润肺止咳、补肾功能,用于肺痨咳嗽,肾虚头晕,耳鸣耳聋等.治风湿、关节炎、骨质增生、四肢发麻、腰酸腿痛有神奇疗效。
这是一种一年生草本,高30-60厘米;茎柔软,具白色星状粗毛的植物。
下部叶圆形不分裂,上部叶掌状3-5全裂,直径3-6厘米;裂片倒卵形,通常羽状分裂两面有星状粗刺毛叶柄长2-4厘米。
花单生叶腋;花梗果时延长达4厘米;小苞片12,条形,长8毫米;萼钟形,淡绿色,长1.5-2厘米,裂片5,膜质,三角形,有紫色条纹;花冠淡黄色,内面基部紫色,直径约2-3厘米蒴。
茹果矩圆状球形,直径约1厘米,有粗毛,果瓣5它广布全国各地;世界各地广泛分布。
路旁、田埂、荒坡、旷野等处常见野西瓜,又名刺山柑、老鼠瓜。
功用主治:祛风,散寒,除湿。
化学成分种子含结合的阿魏酸(Ferulic acid)和芥子酸(Sinapic acid)。
种子油中含C18不饱和脂肪酸。
叶和未开的花含芸香甙(Rutin)。
野西瓜有其独特的生态特性,在我国一些多风、植被稀少和沙暴肆虐区,具有降低风速、抗击风沙、防止土地风蚀及保护生态环境等方面的重要作用,广泛分布于新疆、西藏等省,是荒漠、半荒漠、干旱、半干旱地区极有栽培价值的灌木。
野西瓜抗旱、耐高温、耐风蚀、耐瘠薄,在干旱地区有很强的适应性。
野西瓜多生长在干燥的石质低山、丘陵坡地、山麓冲沟以及砾石质戈壁中或沙丘丘间低地。
其地上部分在冬季干枯死亡,春季又重新抽出新芽,形成完整的植株。
沙区丘间低地依靠天然降水就可以正常生长,以顽强的生命力适应着干旱少雨的严酷环境,表现出很强的抗旱特性。
新疆吐鲁番夏季温度高达46.7℃,野西瓜仍可正常生长,表明野西瓜具有很强的抗高温能力。
·医药综述·维药野西瓜药理作用及临床应用研究进展李海娇2 于蕾1,2,3 刘光达1,2 庞琳琳1,2 杨海帆1,2(1.哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心哈尔滨 150076;2.哈尔滨商业大学药物所博士后科研工作站哈尔滨 150076;3.国家教育部抗肿瘤天然药物工程研究中心哈尔滨 150076)中图分类号:R29 文献标识码:A 文章编号:1006-1533-(2010)04-0184-03野西瓜(Capparis spinosa L.)系山柑科(原白花菜科)山柑属植物,又称刺山柑、老鼠瓜,维语称“波里克果”或“卡盘”等。
该植物主要分布于欧洲、北美洲、大洋洲及亚洲西部,在我国主要分布于新疆天山南北石质低山、丘陵坡地、山麓冲沟或戈壁滩 [1~5]。
野西瓜中含有丰富的生物碱、黄酮、脂质和糖苷等化学成分[6~10],具有祛风、除湿、通鼻窍、止瘀消肿、止痛活血之功效,外敷患处治风湿性关节炎和疮毒。
野西瓜的化学成分决定了其具有广泛的药理作用以及临床应用价值,是不可多得的药用保健佳品。
野西瓜地上部分的水提物能消除肝脏炎症。
Chhaya等首次报道了野西瓜地上部分水提物的甲醇溶解液中的p-甲基安息香酸对肝毒素的抑制作用。
实验研究发现,在体内给予4%的p-甲氧基安息香酸 (30 mg/kg)对四氯化碳和扑热息痛诱发的肝中毒及在体外对硫代乙酰胺和半乳糖胺诱导的肝细胞的损伤都表现出明显的抗肝毒素活性,药效达到了市售抗肝毒素商品Silymarin的效果(50 mg/kg)。
由试验组和对照组血液的酶参数的变化表明,此物质可能是对乙酰氨基酚代谢的竞争性抑制剂[15]。
[14]*1 野西瓜药理作用研究进展据报道,野西瓜的药理作用非常丰富,可以抗菌消炎、降糖降脂、抗氧化和抗过敏,而且其抗癌效果显著,对多种肿瘤细胞都有良好的抑制作用。
1.1 抗菌作用长期以来,野西瓜一直被用于抗菌治疗,对多种微生物都有良好的抑制效果。
刺山柑,又名野西瓜、老鼠瓜。
功用主治:祛风,散寒,除湿。
化学成分种子含结合的阿魏酸(Ferulic acid)和芥子酸(Sinapic acid)。
种子油中含C18不饱和脂肪酸。
叶和未开的花含芸香甙(Rutin)。
刺山柑有其独特的生态特性,在我国一些多风、植被稀少和沙暴肆虐区,具有降低风速、抗击风沙、防止土地风蚀及保护生态环境等方面的重要作用,广泛分布于新疆、西藏等省,是荒漠、半荒漠、干旱、半干旱地区极有栽培价值的灌木。
刺山柑抗旱、耐高温、耐风蚀、耐瘠薄,在干旱地区有很强的适应性。
刺山柑多生长在干燥的石质低山、丘陵坡地、山麓冲沟以及砾石质戈壁中或沙丘丘间低地。
其地上部分在冬季干枯死亡,春季又重新抽出新芽,形成完整的植株。
沙区丘间低地依靠天然降水就可以正常生长,以顽强的生命力适应着干旱少雨的严酷环境,表现出很强的抗旱特性。
新疆吐鲁番夏季温度高达46.7℃,刺山柑仍可正常生长,表明刺山柑具有很强的抗高温能力。
刺山柑不仅具有防风固沙的生态效益,而且具有很高的经济价值,刺山柑叶、果、根皮均可入药,可止痛、消肿;其枝叶是一种饲用价值很高的牧草,新鲜植株骆驼喜食,冬季霜杀干枯后可供牛羊采食;同时刺山柑种子可用于榨油,种子含油率高,可达36.37%。
(在哪里能买到新疆的野西瓜呢?总不能去一趟新疆吧!你可以到淘宝的店铺搜索里输入:新疆红枣园,她家的野西瓜又便宜又正宗,18元一斤,2斤就给包邮了。
)刺山柑以其极强的抗逆性在干旱荒漠地区发挥着重要的生态价值和经济价值,但对刺山柑的研究范围还十分有限,还需要进一步开展有关生理生态特征等多方面的研究工作,不断加强刺山柑经济价值的开发力度和干旱荒漠地区防风固沙效益研究,为西北干旱荒漠地区选育出一种更为优质的防风固沙材料,使其发挥更大的生态效益和经济效益。
刺山柑,蔓生灌木,长1~2米。
根粗大,皮厚,黄白色。
小枝淡绿色,幼时有柔毛,后变无毛。
叶互生;纸质,近圆形、宽卵形或倒卵形,长1~5厘米,宽1~4.5厘米,先端圆形,具短突尖,基部圆形,全缘,两面无毛;叶柄长2~20毫米;托叶变形成钩刺,长2~6毫米。
新疆野西瓜泡酒的功效与作用新疆野西瓜是一种生长在新疆地区的野生水果,被称为“沙漠美味”,因其特殊的味道和丰富的营养成分而备受瞩目。
近年来,越来越多的人开始采用新疆野西瓜来泡酒,既是因为其独特的口感,也是因其独特的功效与作用。
本文将介绍新疆野西瓜泡酒的功效与作用,并探讨其原因。
首先,新疆野西瓜泡酒具有清热解毒的功效。
新疆野西瓜含有丰富的维生素C和维生素E,这两种维生素是天然的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,减少对机体的损害。
并且,新疆野西瓜还含有多种天然色素和化合物,如类胡萝卜素和花青素等,这些成分能够抑制病原微生物的生长和活性,起到清热解毒的作用。
因此,经常饮用新疆野西瓜泡酒可以有效清除体内毒素,促进身体健康。
其次,新疆野西瓜泡酒具有养颜美容的作用。
新疆野西瓜富含多种矿物质和微量元素,如锌、铜、锰、硒等,这些元素对于维持皮肤的健康和美丽起着重要作用。
其中,硒是一种强效的抗氧化剂,可以减少自由基的产生,延缓皮肤的老化。
同时,新疆野西瓜还富含多种氨基酸,如谷氨酸、蛋氨酸等,这些氨基酸是合成蛋白质的基础,可以增强皮肤的弹性和光泽。
因此,经常饮用新疆野西瓜泡酒可以改善皮肤质量,增加皮肤的亮度和光泽。
再次,新疆野西瓜泡酒具有改善睡眠质量的作用。
新疆野西瓜中含有一种称为西瓜草蝽秀氨酸的成分,这种成分对中枢神经系统具有镇静作用,可以促进睡眠。
此外,新疆野西瓜还富含镁元素,镁是一种重要的神经递质,可以调节神经系统的兴奋性,对改善睡眠质量有显著的效果。
因此,经常饮用新疆野西瓜泡酒可以提高睡眠质量,缓解失眠症状。
最后,新疆野西瓜泡酒还具有益肠健胃、消食祛滞的作用。
新疆野西瓜中富含丰富的纤维素和果胶等成分,这些成分能够增加肠道蠕动,促进胃肠蠕动,改善消化功能。
此外,新疆野西瓜还富含一种称为胰酶的酶类物质,胰酶可以帮助人体分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,增强消化功能。
因此,经常饮用新疆野西瓜泡酒可以促进食欲,增加食物的消化吸收效果,改善胃肠道功能。
野西瓜的用法野西瓜,是一种在野外自然生长的瓜果。
它的外形与普通西瓜相似,但味道和口感却有所不同。
野西瓜的果肉更加细腻,甜度也更高,而且含有丰富的营养成分。
在古代,野西瓜曾被视为一种珍贵的药食兼用之物,被广泛应用于医疗、美容和健康保健等方面。
如今,野西瓜依然是一种具有极高价值的瓜果,其用途也越来越广泛。
一、野西瓜的营养价值野西瓜富含多种营养成分,包括糖类、蛋白质、维生素、矿物质等。
其中,糖类是野西瓜最主要的营养成分之一,能够为人体提供充足的能量。
此外,野西瓜中还含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K等,这些维生素对于促进人体新陈代谢、增强免疫力、抗氧化等方面都有着重要的作用。
另外,野西瓜中还含有钙、铁、锌、铜等矿物质,这些矿物质对于维持人体正常的生理功能也是非常重要的。
二、野西瓜的医疗价值野西瓜在医疗方面有着广泛的应用价值。
首先,野西瓜能够降低血压、降低血糖、降低胆固醇等,对于预防和治疗高血压、糖尿病、高血脂等疾病有着显著的效果。
其次,野西瓜还具有抗癌、抗氧化、抗炎等作用,能够帮助人体抵御癌症、心血管疾病等疾病。
此外,野西瓜还能够清热解毒、利尿消肿、润肤美容等,对于改善皮肤质量、预防尿路感染等方面也有着重要的作用。
三、野西瓜的美容价值野西瓜的美容价值也是非常高的。
首先,野西瓜中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质,这些物质能够中和自由基、减少氧化反应,从而保护皮肤免受紫外线、污染等外界环境的伤害。
其次,野西瓜中含有丰富的水分和矿物质,能够为皮肤提供充足的水分和营养,从而使皮肤更加光滑、细腻、有弹性。
此外,野西瓜还能够去除皮肤上的黑色素、减少皮肤色斑,使肌肤更加白皙、红润。
四、野西瓜的食用方法野西瓜的食用方法也是多种多样的。
首先,野西瓜可以直接食用,将其切开后取出果肉即可食用。
其次,野西瓜还可以制成饮品,将其切成小块后放入榨汁机中榨汁即可。
此外,野西瓜还可以制成甜点、蛋糕、冰淇淋等,增加其食用的趣味性和美味度。
气质联用法分析野西瓜果实的化学成分周阳云;冯小路;王玉亮;张磊【期刊名称】《药学实践杂志》【年(卷),期】2015(33)5【摘要】Objective To analyze the chemical constituents in fruits of Capparis spinosa by GC-MS analysis .Methods The compounds were extracted from Capparis spinosa by 70% ethanol after smash .After extraction by petroleum ether (boil-ing range was from 60 to 90 ℃) ,the compounds were analyzed by gas chromatography with a VF-5ms capillary column .The column was heated up from 80 ℃ to 300 ℃ ,15 ℃/min ,then maintained for 10 minutes ,vaporization temperature was 250 ℃ , carrier gas was Helium and the flow rate was 1 ml/min .The detection was carried out by mass spectrometry using electron im-pact ion source with 70 eV ionization voltages .The ion source temperature was 200 ℃ and split ratio was 30∶1 .The injection volume was 1 .0 μl .The content of the compounds was determined with peak area normalization method .Results 53 chroma-tographically peaks were separated and 48 chemical constituents were identified including hexadecanoic acid (21 .82% ) ,octade-canoic acid(7 .49% ) ,oleinic acid (42 .93% ) and monoolein (2 .39% ) .These chemical constituents were mainly saturated fatty acid ester ,unsaturated fatty acid ester and alkanes .Conclusion The method is rapid ,accurate and sensitive with the usage of GC-MS ,which could be used to identify main chemicalconstituents of Capparis spinosa in fruit .%目的:采用气质联用法(GC-MS)对刺山柑(Capparis spinosa)果实的化学成分进行分析。
酯),mp 136~137℃,TL C 的Rf 值与β2谷甾醇一致,与β2谷甾醇对照品混合熔点不下降,故化合物Ⅵ鉴定为β2谷甾醇。
化合物Ⅶ:白色无定形粉末(乙醚),mp 27512~27615℃,1H 2NMR (500M Hz ,C 5D 5N ,TMS )δ:0165(3H ,s ,C H 3),0193(3H ,s ,C H 3),0187(3H ,d ,J =6187Hz ,C H 3),0194(3H ,m ,CH 3),0198(3H ,d ,J =6145Hz ,C H 3),0186(3H ,t ,J =6188Hz ,C H 3),3193(1H ,m ,H 23),5134(1H ,m ,H 26),5104(1H ,d ,J =717Hz )。
13C 2NMR (125M Hz ,C 5D 5N ,TMS )δ:3715(C 21),3012(C 22),7811(C 23),3913(C 24),14019(C 25),12119(C 26),3212(C 27),3210(C 28),5013(C 29),3614(C 210),2113(C 211),3919(C 212),4215(C 213),5618(C 214),2415(C 215),2815(C 216),5612(C 217),1211(C 218),1912(C 219),3619(C 220),1910(C 221),3412(C 222),2613(C 223),4610(C 224),2914(C 225),1914(C 226),2010(C 227),2314(C 228),1210(C 229)。
Glu :10216(1),7513(2),7816(3),7117(4),7811(5),6218(6)。
对照文献报道[8]的氢谱和碳谱数据,确定化合物Ⅶ为胡萝卜苷。
参考文献:[1] 秦仁昌1中国植物志[M ]1第二卷1北京:科学出版社,19591[2] 江苏新医学院1中药大辞典[M ]1上海:上海人民出版社,19771[3] Ueno A ,Ogurin N ,Hori K ,et al 1Pharmaceutical studies onferns 1181Chemical component s in leaves of S phenomerischusana Copel 1and Cy at hea f au Copel [J ]1J pn J Pharma 2col ,1963,(83):42024221[4] 任冰如,夏 冰,李维林,等1乌韭的化学成分研究[J ]1中草药,2007,38(1):202231[5] 孙敬勇,杨书斌,谢鸿霞,等1山楂化学成分研究[J ]1中草药,2002,33(6):48324861[6] 董英杰,戴宝合,张乃先,等1大果山楂叶黄酮成分研究[J ]1沈阳药科大学学报,1996,13(1):312331[7] 叶晓霞,王明奎,黄可新,等1光苞紫菊的化学成分[J ]1中草药,2001,32(11):97029721[8] 海力茜,梁 鸿,赵玉英,等1多序岩黄芪化学成分研究[J ]1中国中药杂志,2002,27(11):84328451野西瓜化学成分的研究(Ⅰ)冯小路1,2,辛海量3,张 磊4,路金才2,王玉亮13(11上海交通大学农业与生物学院,上海 200240;21沈阳药科大学中药学院生药教研室,辽宁沈阳 110016;31第二军医大学中医系,上海 200433;41第二军医大学生药教研室,上海 200433)摘 要:目的 研究野西瓜果实正丁醇部分的化学成分。
方法 反复利用色谱方法进行分离纯化,通过波谱分析、化学方法及参照文献鉴定单体成分结构。
结果 从野西瓜中分离并鉴定了5个化合物:邻苯二甲酸二(22乙基己基)酯[1,22benzenedicarboxylic acid ,bis (22ethylhexyl )ester ,Ⅰ]、对羟基苯甲酸(p 2hydroxy 2benzonic acid ,Ⅱ)、尿嘧啶(uracil ,Ⅲ)、α2羟甲基糠醛[52(hydroxymethyl )f urf ural ,Ⅳ]、α2D 2呋喃果糖甲苷[methyl α2D 2f ructof uranosides ,Ⅴ]。
结论 化合物Ⅰ、Ⅲ~Ⅴ为首次从该属植物中得到。
关键词:野西瓜;白花菜科;化学成分 野西瓜为白花菜科植物刺山柑Ca p p ariss pi nosa L 1的干燥果实,主要分布于新疆、西藏和甘肃等地,在西亚、中亚和地中海地区均有分布。
刺山柑的药用部位为叶、果实和根皮,能燥湿、消肿、镇痛。
主治急、慢性关节炎,坐骨神经痛,黏液质、黑胆质性关节疾病[1]。
新疆地区民间常用其新鲜或干燥果实治疗风湿病,效果显著。
在抗炎镇痛的药理试验筛选的基础上,本实验对其乙醇提取物的正丁醇部分进行了研究,从中分离得到了5个化合物:邻苯二甲酸二异辛酯[1,22benzenedicarboxylic acid ,bis(22et hylhexyl )ester ,Ⅰ]、对羟基苯甲酸(p 2hy 2droxy 2benzonic acid ,Ⅱ)、尿嘧啶(uracil ,Ⅲ)、α2羟甲基糠醛[52(hydroxymet hyl )f urf ural ,Ⅳ]、α2D 2呋喃果糖甲苷[met hyl α2D 2fructof uranosides ,Ⅴ]。
其中化合物Ⅰ、Ⅲ~Ⅴ为首次从该属植物中得到。
1 仪器与材料・601・中草药 Chinese T raditional and H erb al Drugs 第40卷增刊2009年3收稿日期:2009201215 作者简介:冯小路(1984—),女,湖北荆门人,沈阳药科大学中药学院2006级生药学研究生。
Tel :(021)62824073 E 2mail :fengxiaolu2002@1631com3通讯作者 王玉亮 Tel :(021)62824073 E 2mail :wangyuliang @sjtu 1edu 1cnR Y—1熔点测定仪,核磁共振用Bruker AM—400型超导核磁共振仪测定,TMS为内标,质谱测定采用安捷伦1100四极杆液质联用仪,安捷伦公司生产。
薄层色谱硅胶和柱色谱硅胶均为青岛海洋化工厂出品。
野西瓜药材于2007年5月购于新疆乌鲁木齐药材公司。
第二军医大学张汉明教授鉴定为菊科刺山柑属植物刺山柑C1s pi nosa L1的干燥果实。
所用试剂均为分析纯。
2 提取与分离野西瓜果实药材510kg用75%的乙醇超声提取(50℃,90min,79Hz)3次,合并提取液得浸膏728g,将浸膏混悬于适量热水中,依次用等体积的石油醚、醋酸乙酯、正丁醇进行萃取,每种溶剂萃取3次,分别合并浓缩。
将正丁醇萃取部分30214g经过硅胶柱色谱,以氯仿2甲醇系统进行梯度洗脱(100∶0~0∶100),TL C跟踪合并,得到12个流份,第Fr1、Fr2、Fr3再经过硅胶、Sep hadex L H220、ODS等色谱方法进行分离纯化,得到化合物Ⅰ(123 mg)、Ⅱ(28mg)、Ⅲ(183mg)、Ⅳ(1205mg)、Ⅴ(1202mg)。
3 鉴定化合物Ⅰ:淡黄色油状物,分子式为C24H38O4,EI2 MS m/z:413[M+Na]+,803[2M+Na]+。
1H2NMR 和13C2NMR数据见表1,结合二维谱数据鉴定为邻苯二甲酸二(22乙基己基)酯,结构式见图1。
表1 化合物Ⅰ的核磁共振波谱数据(CDCl3)T able1 1H2NMR and13C2NMR Dataof compoundⅠ(CDCl3)碳/氢位δC DEP TδH113214C213214C312617CH7169413017CH7150513017CH7150612817CH71691′,1″16716C=O2′,2″68CH241213′,3″3816CH11684′,4″2818CH211315′,5″3013CH21134,11386′,6″2219CH21137′,7″1018CH301928′,8″2317CH211439′,9″1319CH30188 化合物Ⅱ:白色针状结晶,mp215~216℃。
其分子式为C7H6O3,EI2MS m/z:177[M+K]+,315 [2M+K]+。
1H2NMR(CD3OD,400M Hz)δ:7187图1 化合物Ⅰ的结构式Fig11 Structure of compoundⅠ(2H,d,J=7187Hz,H22,6),6182(2H,d,J=7187 Hz,H23,5)。
13C2NMR(CD3OD,100M Hz)δ: 12218(C21),13310(C22),11610(C23),16313(C24), 11610(C25),13310(C26),17013(COO H)。
通过与文献对照[2],确定化合物Ⅱ为对羟基苯甲酸。
化合物Ⅲ:白色粉末状,mp>320℃。
其分子式为C4H4N2O2,EI2MS m/z:111[M-1]-。
1H2NMR(DMSO,400M Hz)δ:10198(1H,s), 10179(1H,s),7183(1H,d,J=8162Hz),5145 (1H,d,J=8162Hz)。
13C2NMR(DMSO,100 M Hz)δ:15116(C22),16414(C24),14213(C25), 10013(C26)。
通过与文献对照[3],确定化合物Ⅲ为尿嘧啶。
化合物Ⅳ:无色油状物,其分子式为C6H6O3, EI2MS m/z:165[M+K]+,275[2M+Na]+,109 [M-O H]-。
1H2NMR(CDCl3,400M Hz)δ:9156 (1H,s,22C HO),7123(1H,d,J=3151Hz),6151 (1H,d,J=3151Hz),4171(2H,s,52C H2)。
13C2NMR(CDCl3,100M Hz)δ:15212(C22),12311 (C23),10914(C24),16019(C25),17717(22C HO), 5714(52C H22O H)。
通过与文献对照[4],确定化合物Ⅳ为α2羟甲基糠醛。
化合物Ⅴ:无色油状物,其分子式为C7H14O6, EI2MS m/z:217[M+Na]+,311[2M+Na]+,193 [M-1]-。
1H2NMR(CD3OD,400M Hz)δ:3172, 3169(2H,H21,1′),4102(1H,d,J=4115Hz,H2 3),3188(1H,dd,J=4117,6136Hz,H24),3188 (1H,H25),3164,3160(2H,H26,6′),3130(3H,s)为OC H3上的H的信号。