(连锁经营)特许连锁的基本知识
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一、什么是连锁?连锁店的英文为“Chain”,一般翻译为公司连锁、直营连锁、正规连锁。
英文特许经营连锁的对应单词即“Franchise”,特许是一种特殊的商务经营方式,是法律上独立的经济主体之间的一种商业性的合作。
通过签订特许合同,特许方(可以是生产制造商、服务商、零售商及其他经济组织)授权受让商(可以是生产制造商,也可以是零售商)使用特许权,如技术、品牌等的方式,一般称为特许权贸易,其中凡受让方为零售企业的就会构成一系列的销售网点,即特许连锁店。
国际连锁店协会的数字连锁店至少应有11家店铺。
连锁经营就是通过企业内部分工协作或企业之间的协作,以提高商业的组织化水平,获取竞争优势的经营方式。
二、连锁经营的方式连锁经营有三种方式:直营连锁、特许连锁、自愿连锁。
1、直营连锁。
连锁店的门店均由总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营;2、特许连锁(或称加盟连锁)。
连锁店的门店同总部签订合同,取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权,经营权集中于总部;3、自愿连锁。
连锁店的法人均为独立法人,各自的资产所有权关系不变,在总部的指导下共同经营。
三、各种加盟费用A、加盟费:即特许者在将特许经营权授予被特许者时所收取的一次性费用。
他包括被特许者获权使用特许者开发出来的商标、专有技术等支付的费用。
体现了被特许者加入特许体系所得到的各种好处的价值。
一般收取5—10万左右。
B、特许权使用费(权益金):即被特许者在使用特许经营权的过程中,按一定的标准或比例向特许者定期支付的费用。
一般按销售额比例提取。
大部分是销售额的2—3%,最高为5%。
支付给特许者的与其生产经营有关的特许权使用费,计入管理费用。
C、保证金:即为确保被特许者履行特许经营合同,特许者可要求被特许者交付一定的保证金。
合同到期后无违约应退还被特许者。
保证金可以促使被特许者忠实履行合同。
如被特许者违约,特许者可用保证金冲抵特许使用费和违约金。
连锁经营与特许经营连锁经营和特许经营是两种不同的商业经营模式,这两种模式在商业发展中起着重要作用。
连锁经营是指通过加盟的方式,将品牌、产品和管理经验以特定的标准化方式提供给加盟店,从而形成一系列具有相同品牌形象、产品、服务标准和资质认证的店面所组成的网络,实现多店统一管理、多店协同发展和品牌价值的提升。
特许经营是指以商标、专利、授权、技术等资产为基础,将品牌、产品、技术、知识和经验等资源授权给特许人,并提供相应的服务和支持,以实现商业价值的共赢。
在现代商业发展中,连锁经营和特许经营已经成为了商业发展的重要模式。
这两种模式的区别和联系,一直是学术界和商业界关注的问题。
本文将通过对这两种经营模式的分析,探讨他们的区别与联系。
一、连锁经营(一)定义连锁经营是一种商业经营模式,它以加盟店形式,让店主通过满足连锁企业规定的标准化要求,使用连锁企业形象、品牌、产品或服务标准,以实现符合连锁企业的统一标准,从而实现多店统一管理和协同发展的目的。
(二)特点1. 标准化要求高连锁经营是重点在于统一标准和规范化管理,这要求加盟店必须符合连锁企业的要求,从装修、店面形象、设备设施,到产品、服务标准等方面,都必须符合统一标准。
2. 统一管理连锁企业通常会对加盟店进行统一调配和管理,包括产品供应、物流配送、营销和促销,以实现协同发展和统一管理的优势。
3. 品牌效应好由于连锁企业统一的品牌形象和标准化的业务模式,能够在消费者中建立相对稳定的品牌形象,增加品牌公信力,从而提高市场占有率。
4. 投资少,回报高加盟商无需开发新产品与市场渠道,减少经济成本,快速进入市场,有利于节省资金开支,降低经营风险。
(三)优点1. 统一经营管理,具备高度组织协同效应。
2. 充分利用品牌影响力。
能够迅速提高品牌知名度和市场占有率。
3. 能够快速扩大市场份额。
4. 投资少,兼顾风险与利润。
(四)缺点1. 由于基于连锁企业管理要求,加盟商创新能力相对较弱,难以实现真正意义上的自主经营。
一、特许经营的基本术语:1、特许经营关系:特许人与受许人之间的授权与被授权的关系的总和称为特许经营关系。
2、特许人:特许经营关系中授权的一方为特许人,也称为盟主,指在特许经营活动中,将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等授予受许人使用的一方。
3、受许人:特许经营关系中被授权的一方称为受许人,也称加盟商。
受许人是使用特许人的商标、标志、商号以及经营模式等来被经营被授权的业务的一方。
4、特许经营体系:特许经营体系是指由特许人、受许人以及相关合作方一起整合形成的相对统一和稳定的经营系统。
总部和单店是特许经营体系中基本的组织形态。
二、特许经营的本质:1、是企业的一种营销模式2、是一种企业扩张的模式3、是一种资本运营模式特许经营的核心是知识产权的授权使用,特许经营涉及的知识产权主要有商标、商号、专利、商业秘密、著作权等智力劳动成果。
4、是一种创业、投资方式三、特许经营的分类1、生产型特许经营2、商品商标型特许经营3、经营模式型特许经营四、特许经营的可行性分析1、特许经营可行性分析的意义1)对企业是否能够开展特许经营作出分析判断2)对企业是否适合开展特许经营作出分析判断3)有助于企业规避特许经营的风险,提高成功率4)有助于加强企业对特许经营的全面、系统的理性认识5)有助于建立企业发展特许经营的信心2、特许经营可行性分析的内容3)运营可行性分析:特许经营是对成功模式的复制和“克隆”。
复制性分析的关键在于:产品或服务能否标准化、简单化。
5)实施风险分析:特许经营最大的风险是品牌风险。
3、特许经营可行性分析的常用方法1)PEST分析模型2)波特五力模型3)SWOT分析五、单店的概念与意义1、概念单店是指在连锁经营体系或特许经营体系中,向顾客直接提供产品或者服务的基本经营单元,是与总部相对应的一个概念。
一个便利店就是一个基本服务单元,也就是一个单店;也可以是一间制造工厂,比如像可口可乐的装瓶厂,也可以是服务领域中的餐厅、酒店、美容院、电影院、医院、学校或一家服务中介机构。
特许连锁经营管理基础知识讲义特许连锁经营管理基础知识讲义1. 特许连锁经营的定义和特点特许连锁经营是指权利人与经营者签订特许经营合同,经营者在一定区域内以权利人的商标、品牌和经营模式经营连锁店,同时支付一定的特许权使用费和其他费用的商业模式。
其特点包括:- 赋予经营者使用权利人商标和品牌的权利。
- 提供统一的经营模式和管理规范。
- 需要支付特许权使用费和其他费用。
2. 特许连锁经营的发展历程特许连锁经营最早出现在20世纪初的美国,向来以发达国家为主。
在中国,特许连锁经营的发展较晚,但迅速发展。
发展历程主要包括:- 1990年代初,部分外资企业开始在中国尝试特许连锁经营。
- 2001年,中国相关法律法规开始出台,为特许连锁经营提供了法律依据。
- 2008年,中国连锁经营协会成立,为特许连锁经营发展提供服务和支持。
3. 特许连锁经营的运营模式特许连锁经营的运营模式主要包括:- 加盟制:特许权人将自己的商标、品牌和经营模式授权给加盟商,加盟商按照特许权人的要求经营,同时支付特许权使用费。
- 授权制:特许权人将自己的技术、产品或服务授权给授权方,在特定区域内经营和销售,授权方按照约定支付授权费。
4. 特许连锁经营的优势和风险特许连锁经营的优势包括:- 高品牌知名度和市场竞争力。
- 统一的经营模式和管理规范。
- 较低的投资风险。
特许连锁经营的风险包括:- 品牌声誉受损。
- 不完全的市场信息和不确定性。
- 加盟商的经营能力和管理水平参差不齐。
5. 特许连锁经营管理的关键要素特许连锁经营管理的关键要素包括:- 品牌建设:通过广告、营销和客户关系管理等手段提升品牌知名度和市场影响力。
- 统一经营模式和管理规范:制定详细的经营手册、培训计划和绩效评估体系,确保经营者按照要求经营。
- 客户关系管理:建立客户数据库,开展定期的市场调研和客户满意度调查,优化产品和服务。
- 加盟商培训和支持:提供全面的培训和技术支持,提升加盟商的经营能力和管理水平。
连锁经营的基本类型讲义连锁经营是指一种企业经营形式,在这种形式下,企业以统一的形象、品牌和标准,在多个地区开设相同或相似业态的门店,达到统一管理、规模经济和品牌效应等经营目标。
连锁经营已经成为现代商业发展的重要形式之一,不仅在零售业有广泛应用,而且在餐饮、酒店、连锁加盟等行业也得到了广泛的推广和应用。
连锁经营有许多不同的基本类型,下面将介绍其中几种常见的类型。
1. 直营连锁直营连锁是指总部直接经营和管理所有的门店,所有门店的所有权都归总部所有。
总部根据市场需求和经营策略,统一制定运营模式、标准化服务和店面形象。
这种模式的优势在于总部可以更好地控制和管理各个门店,确保产品质量和服务水平的一致性。
同时,总部还可以通过收集和分析门店销售数据,及时调整和优化经营策略,提高整体经营效益。
2. 加盟连锁加盟连锁是指总部与投资者签订加盟合同,投资者可以使用总部品牌和经营模式,在特定区域开设门店。
投资者需要按照总部的要求进行统一装修、经营和管理。
总部提供经营管理(如产品供应、市场推广和其他支持),投资者按照总部规定的方式支付一定的费用和分成。
这种经营模式的优势在于投资者可以借助总部已有的品牌和经营模式,降低经营风险,同时总部也可以通过加盟方式扩大品牌的影响力和市场份额。
3. 特许连锁特许连锁是指总部将自己的品牌、经营模式和技术等授权给特许人使用,特许人按照总部的要求,在特定地域内开设门店。
特许人需要向总部支付一定的授权费和使用费用,同时按照总部规定的标准进行店面装修、经营和管理。
总部可以提供相应的培训和支持,但对门店的具体经营和管理有一定的限制。
特许连锁的优势在于总部可以快速扩张品牌和市场份额,特许人可以借助总部的品牌和经验,降低经营风险。
4. 加盟特许连锁加盟特许连锁是指综合了加盟连锁和特许连锁的经营模式。
投资者既可以使用总部的品牌和经营模式,又可以按照总部的要求进行特定区域内的门店开设。
与加盟连锁相比,加盟特许连锁更加细化和严格,投资者需要按照总部的要求进行更多的装修、经营和管理。
特许连锁的名词解释特许连锁是一种商业模式,指的是特许经营者(也称为特许人)与特许权人共同合作,在特定的经营领域内建立合作关系,特许人获得使用特许权人的品牌、商标、经营模式和专有技术等经验和知识的授权。
特许连锁经营已经在各行各业取得了显著的成功,并在全球范围内得到了广泛的应用。
一、特许连锁的定义和起源特许连锁经营作为一种商业模式,在20世纪初首次出现,并在战后得到了迅速的发展。
特许连锁的本质是通过合作的方式,将特许权人的商业模式和经验复制给特许人,让特许人在特定领域内经营,共同分享成功和发展。
特许连锁经营最早应用于餐饮业,例如麦当劳、肯德基等国际知名连锁品牌。
随着经济的发展和市场的变化,特许连锁经营逐渐扩展到其他行业,如零售、酒店、教育、娱乐等。
二、特许连锁经营的优势和风险特许连锁经营具有许多独特的优势。
首先,特许连锁可以利用特许权人的品牌形象和知名度,吸引消费者,减少开店初期的宣传成本。
其次,特许连锁者可以分享特许权人的商业模式和经验,避免自己探索的风险,从而提高经营成功的几率。
此外,特许连锁还能够享受特许权人的采购优势和市场推广资源,降低运营成本。
然而,特许连锁经营也存在一些潜在的风险。
特许人可能会限制特许连锁者的自主性和创新能力,限制其在经营过程中的自由度。
此外,特许连锁者还需要支付特许权人的授权费用和其他费用,这可能会增加其经营成本。
三、特许连锁的运营模式特许连锁的运营模式可以分为几个关键步骤。
首先,特许连锁者需要与特许权人签订特许经营合同,明确双方的权利和义务,包括经营范围、品牌使用权、培训支持等方面。
其次,特许连锁者需要接受来自特许权人的培训,学习经营模式和运营技巧,并按照特许权人的要求进行经营。
再次,特许连锁者需要支付特许权人的授权费用和其他费用,并按照合同规定的方式共享经营利润。
最后,特许连锁者需要与特许权人保持密切的沟通和合作,共同解决经营过程中的问题和挑战。
四、特许连锁的案例分析特许连锁经营已经在各行各业获得了广泛的应用和成功的案例。
关于特许连锁经营的基础知识什么是连锁经营 (1)什么是直营连锁 (2)什么是特许经营 (2)什么是自由连锁 (2)特许经营的本质特征是什么 (2)特许经营与直营连锁的区别 (3)特许经营与代理、经销的区别 (3)特许经营与直销的区别 (4)特许经营与传销的区别 (4)特许经营按特许权的内容划分有哪几种类型 (4)特许经营按特许双方的构成划分有哪几种类型 (5)特许经营按授予特许权的方式划分有哪几种类型 (5)什么是单体特许 (5)什么是区域开发特许 (6)什么是二级特许 (6)什么是代理特许 (7)发展特许经营应遵循哪些基本原则 (7)特许经营发展计划包括哪些内容 (8)特许合同的基本格式 (8)如何评估特许者的发展阶段 (10)特许经营费用一般包括哪几方面的内容 (10)特许总部与加盟者如何分摊广告宣传和促销费用 (11)怎样把握特许经营的发展规模 (11)如何保持特许者与特许者之间长期稳定的合作关系 (12)特许总部与加盟店之间的冲突来源 (12)特许经营双方发生冲突,如何解决 (13)特许经营涉及的主要行业有哪些 (13)特许经营获得成功的基本条件是什么 (13)我国发展特许经营的主要障碍是什么 (14)我国关于特许经营的第一个部颁规章是什么 (14)目前涉及特许经营的规定有哪些 (15)许可他人使用注册商标时须注意什么 (15)开展特许经营应在哪里备案 (15)什么是无形资产,它的组成要素有哪些 (15)什么是知识产权 (16)什么是工业产权 (16)商标一般分为哪几大类 (16)什么是连锁经营连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个店铺以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,使复杂的商业活动简单化,以获取规模效益。
连锁经营包括三种形式:直营连锁、特许经营和自由连锁。
什么是直营连锁直营连锁是指连锁公司的店铺均由公司总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。
总部对各店铺实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一管理。
直营连锁作为大资本运作,利用连锁组织集中管理、分散销售的特点,充分发挥了规模效应。
什么是特许经营特许经营是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。
由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。
什么是自由连锁答:自由连锁也称自愿连锁,连锁公司的店铺均为独立法人,各自的资产所有权关系不变,在公司总部的指导下共同经营。
各成员店使用共同的店名,与总部订阅有关购、销、宣传等方面的合同,并按合同开展经营活动。
在合同规定的范围之外,各成员店可以自由活动。
根据自愿原则,各成员店可自由加入连锁体系,也可自由退出。
特许经营的本质特征是什么特许经营是以特许经营权的转让为核心的一种经营方式。
基本质特征可从以下三个方面来理解:1、特许经营是利用自己的专有技术与他人的资本相结合来扩张经营规模的一种商业发展模式。
因此,特许经营是技术和品牌价值的扩张而不是资本的扩张。
2、特许经营是以经营管理权控制所有权的一种组织方式,被特许者投资特许加盟店并对店铺拥有所有权,但该店铺的最终管理权仍由特许者掌握。
3、成功的特许经营应该是双赢模式,只有让被特许者获得比单体经营更多的利益,特许经营关系才能有效维持。
特许经营与直营连锁的区别特许经营与直营连锁营的区别是:1、产权构成不同。
直营连锁是指同一资本所有,由总部集中管理,共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。
同一资本所有是区别直营连锁店与其他经营形式的关键,也是特许经营与连锁经营本质上的差别。
2、管理模式不同。
特许经营的核心是特许权的转让,特许者(总部)是转让方,被特许者(加盟店)是接受方,特许体系是通过特许者与被特许者签订特许合同形成的,各个加盟店的人事和财务关系是独立的,特许者无权进行干涉。
被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。
而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。
3、涉及的经营领域不同。
直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业,而特许经营的范围则宽广得多,在制造业也被广泛应用。
4、法律关系不同。
在特许经营中,特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系,双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。
而直营连锁不涉及这种合同(分店经理与总部的雇佣合同则另当别论),总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度进行调整。
5、忏悔方式不同。
特许经营通过招募独立的企业和个人扩张体系,特许者不仅需要吸引潜在的被特许者,还需选择被特许者,并为被特许者提供培训和服务;通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金,配备大批的管理人员。
相比之下,特许经营利用他人资产扩大市场占有率,所需资金较少,而直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。
特许经营与代理、经销的区别代理人是根据他人授权,按他人意志行事的人。
授权的范围可能很小,只是完成两三样特定的工作,也可以通过普遍授权,使代理人拥有充分的行动权力。
最根本的一点,代理人不是根据自己的意志行事,在第三方看来,代理人与授权人是没有区别的,代理人的所说所做对授权人有完全的约束力。
代理人和授权人双方的权利义务在合同中有明确的规定,但第三方不用考虑这方面的问题。
而在所有的特许合同中,双方都要尽力保证不会有代理关系出现。
事实上,特许合同中必须明确一点,被特许者不是特许者的代理人或伙伴,没有权力代表特许者行事。
合同要明确被特许者的身份,以便在同消费者打交道时不致发生混淆。
代理的概念和特许的概念一样,经常被人错误地使用,尤其是在设计分销体系的时候。
分销商包括所有的权独立、财务自主的批发商和零售商,分销商与制造商之间的关系是卖者和买者的关系,分销商是完全独立的商人。
与代理商不同,分销商的经营并不受给他分销权的企业和个人的约束,他可以为许多制造商分销产品。
他的业务是他自己的业务,因此在他决定是否接受分销合同的限制时,他所考虑的是自己的商业利益。
分销商用自己的钱买进产品,并承担能否从销售中得到足够盈利的全部风险。
买卖关系也可能出现在特许关系中,但这只构成特许活动的一个方面,并不是特许经营的实质。
特许经营与直销的区别特许经营不一定是简单的商品销售,它涉及到某种商业形式的授权使用问题,特许者通过授权给被特许者比种商业模式的使用权而靠被特许者的努力来销售产品或服务。
直销并不涉及转让销售权的问题,一般采取厂方派员直接向客户销售或通过直销店、媒体广告等方式来销售商品,其主要目的是要减少厂家与消费者之间的中间环节。
特许经营与传销的区别答:传销是一种典型的金字塔式销售模式,传销的产品通常不被市场所了解,需要通过传销的方式进行推广。
同时传销的产品由于它有特别的渠道,所以价格与普通市场上的产品不直接进行比较。
另外,传销过程中将销售权细分的过程是以推销产品的数量等因素作为条件的。
这几方面均与特许经营有着本质的不同。
特许经营是一种通过特许者与被特许者建立某种契约关系销售商品或服务的方式。
通常,开展特许经营业务的产品或服务已被市场接受或已得到验证,具有较好的市场成绩。
另外,特许经营的授权过程要复杂的多,它要综合考虑被特许者各方面的实力。
特许经营按特许权的内容划分有哪几种类型特许经营按特许权的内容划分有两种基本类型:1、较早出现的特许方式被称为产品商标型特许经营,又称产品分销特许,是指特许者向被特许者转让某一特定品牌产品的制造权和经销权。
特许者向被特许者提供技术、专利和商标等知识产权以及在规定范围内的使用权,对被特许者氛人事的生产经营活动并不作严格的规定。
这类特许形式的典型例子有汽车经销商、加油站以及饮料的罐装和销售等。
目前在国际上这种模式发展趋缓并逐渐向经营模式特许演化。
2、经营模式特许被称为第二代特许经营,目前人们通常所说的特许经营就是这种类型。
它不仅要求加盟店经营总店的产品和服务,质量标准、经营方针等都要按照特许者规定的方式进行。
被特许者缴纳加盟费和后继不断的权利金,这些经费使特许者能够为被特许者提供培训、广告、研究开发和后续支持。
这种模式目前正在快速发展。
特许经营按特许双方的构成划分有哪几种类型特许经营按特许双方构成划分有:1、制造商和批发商软饮料制造商建立的装瓶厂特许体系属于这种类型。
具体方式是,制造商授权被特许者在指定地区使用特许者所提供的糖浆并装瓶出售,装瓶厂的工作就是使用制造商的糖浆生产饮料并装瓶,再按照制造商的要求分销产品。
可口可乐是最典型的例子。
2、制造商和零售商汽车行业首先采用这种特许方式建立了特许经销网。
在石油公司和加油站之间有同样的特许关系。
它的许多特征同经营模式特许有相似之处,并且越来越接近这种方式,汽车制造商指定"分销商"的方式已经成为经营模式特许。
3、批发商与零售商这种类型的业务主要包括计算机商店、药店、超级市场和汽车维修业务。
4、零售商与零售商这种类型是典型的经营模式特许,代表企业是快餐店。
特许经营按授予特许权的方式划分有哪几种类型特许经营按授权特许权的方式分为单体特许、区域开发特许、二级特许和代理特许等类型。
什么是单体特许答:单体特许是指特许者赋予被特许者在某个地点开设一家加盟店的权利。
特许者与加盟者直接签订特许合同,被特许者亲自参与店铺的运营,加盟者的经济实力普遍较弱。
目前,在该类被特许者中,相当一部分是在原有网点基础上加盟。
单体特许适用于在较小的空间区域内发展特许网点。
优点:特许者能够直接控制加盟者:对加盟者的投资能力没有限制;没有区域独占;不会给特许者构成威胁。
缺点:网点发展速度慢;总部支持和管理加盟才是的投入较大;限制了有实力的被特许者的加盟。
什么是区域开发特许特许者赋予被特许者在规定区域、规定时间开设规定数量加盟网点的权利。
由区域开发商投资、建立、拥有和经营加盟网点;该加盟者不得再行转让特许权;开发商要为获得区域开发权交纳一笔费用;开发商要遵守开发计划。
该种方式运用得最为普遍。
该方式适用于在一定的区域(如一个地区、一个省乃至一个国家)发展特许网络;特许者与区域开发商首先签署开发合同,赋予开发商在规定区域、时间内的开发权;当每个加盟网点达到特许者要求时,由特许者与开发商分别就每个网点签订特许合同。
优点:有助于开发商尽快实现规模效益;有利于发挥开发商的投资开发能力。
缺点:在开发合同规定的时间和区域内,特许者无法发展新的加盟者;对开发商的控制力较小。
什么是二级特许特许者赋予被特许者在指定区域销售特许权的权利,在该区域内,二级特许者扮演着特许者的角色并对特许者有相当的影响力;二级特许者要支付数目可观的特许费;特许者与二级特许者签订授权合同;二级特许者与加盟者签订特许合同。