葡萄夏季管理全套技术
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CATALOGUE目录•葡萄园地管理•葡萄枝蔓管理•葡萄叶片管理•葡萄花果管理•葡萄肥水管理•葡萄病虫害防治•葡萄采收与贮藏总结词详细描述杂草防除总结词土壤松土是提高葡萄园地通透性的重要措施,有助于促进葡萄植株的生长和发育。
详细描述在七月份,应该对葡萄园地进行松土处理,打破土壤板结,增加土壤的通透性。
松土深度应该根据葡萄植株的根系分布情况而定,通常为10-20厘米。
松土后要及时浇水,以促进葡萄植株的生长。
土壤松土总结词详细描述水分管理修剪方法短截将枝条从基部剪去,主要用于过密枝、病弱枝、冗长枝等。
疏剪回缩结果枝摘心在开花前3-5天,对结果枝进行摘心,去除顶端优势,促进开花和坐果。
营养枝摘心在生长旺季,对营养枝进行摘心,促进枝条充实和花芽分化。
全部去除部分保留避免日灼高温天气下,葡萄叶片易受日灼伤害,可以通过合理灌溉、保持叶片清洁、适当遮阴等措施预防。
防止病虫害定期检查葡萄叶片,识别并防治病虫害,如葡萄斑叶蝉、葡萄虎蛾等。
使用生物防治和化学防治相结合的方法,确保叶片健康。
防止机械损伤在葡萄园操作时,注意避免对叶片造成机械损伤,保持叶片完整。
叶片保护叶片施肥合理施肥喷施叶面肥平衡营养叶片喷药病虫害防治调节生长提高抗逆性花序修剪030201果实套袋防止落花落果喷洒植物生长调节剂防治病虫害加强肥水管理1施肥方案23秋季施入基肥,以有机肥为主,如腐熟的鸡粪、牛粪等,可加入适量的复合肥,以提供持久的营养供给。
基肥在开花后30天左右,每亩追施硫酸钾复合肥15-20公斤,以满足果实生长发育所需的营养。
膨果肥在生长期间,可根据植株生长情况,适当喷施含有铁、锌、硼等微量元素的叶面肥,以增强植株的抗逆性和产量。
补充微量元素浇水时机萌芽期开花期果实膨大期成熟期在浇水时,应采用滴灌或喷灌的方式,避免大水漫灌导致土壤板结和水分过多引起裂果等问题。
肥水比例在施肥时,应根据不同时期的需求调整肥料种类和用量,同时注意与水分的配合使用,以充分发挥肥效。
夏季葡萄管理要点葡萄新梢在一年中生长期长,发生多次副梢,且新梢、副梢生长旺盛很容易造成架面郁闭,通风透光不良,严重影响产量和质量。
合理及时的夏剪,可以减少养分消耗,改善通风透光条件,增加养分的积累,对提高坐果率、促进花芽分化、增进果实品质和通风透光都有很好的效果。
一、抹芽定梢葡萄早春萌发的芽眼较多,在新梢开始生长至展叶,为了节省树体营养应及时抹掉一部分芽。
第一次抹芽在萌动后10-15天,芽长到1-2厘米时进行,去掉距地面50厘米以下的芽。
细弱枝条上的芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽、老蔓上无用的隐芽等,一节上如萌发2-3个芽时,留主芽去副芽。
抽生芽选择其中一个健壮、有花序的芽留下,另一个抹掉。
对于一个芽眼中的散生芽同样选留一个饱满健壮较大的芽,其余的芽抹掉。
总之,一个芽眼只保留一个壮梢即可。
待新梢长到重5-20厘米时再进行一次除梢,按花序量和枝条量的多少,去掉过多过密的发育枝、结果枝和弱枝,保留一定数量健壮的结果枝和营养枝。
在枝条封头部位的弱枝也应保留,以便培养成来年的结果母枝。
根据每平方米架面可保留15-20个左右的新梢,单篱架每隔10厘米左右留一个新梢,双篱架15厘米左右留一个新梢。
二、摘心新梢摘心的早晚和次数,应根据品种、树势和修剪方法而定。
前期摘心(花期摘心)可抑制新梢的延长生长,使开花整齐,授粉良好,坐果率提高。
后期摘心,可改善葡萄架面的通风、透光条件,促使花芽分化和果实发育,充实枝蔓,提高产量。
在开花前3-5天(一般在5月20日左右)对结果枝进行摘心。
一般结果枝常在花序以上留5-7片叶摘心,主蔓延长蔓(营养枝)留16-20片叶、预备枝留9-13片叶摘心,有利于促进果实成熟和加速枝蔓木质化。
萌芽长势过旺时,多次摘心,以控制枝蔓生长,减少养分消耗。
通过摘掉嫩尖可以暂时阻止结果枝的延长生长,将营养物质集中供给花序,从而提高坐果率:果穗下部的副梢要全部除去,上部可留2片叶摘心,以后再萌发的副梢,除最上一枝蔓外全部去除;在发育蔓上的副梢留2-3片叶摘心,以后萌发的副梢--如有花穗,可以保留顶端一个,其余全部去除。
大棚夏黑葡萄种植管理技术夏黑葡萄是现在葡萄种植的一个重要品种,那夏黑葡萄怎么在大棚种植呢?下面是店铺精心为你整理的大棚夏黑葡萄种植技术,一起来看看。
大棚夏黑葡萄种植技术1、定植于4月中下旬定植,营养袋苗可延至5月下旬至6月上旬。
采用(0.5~0.8)m×1.5m株行距,南北向单行定植。
定植沟深、宽各0.5m,隔行开挖。
同时每667m2施入腐熟有机肥3000~5000kg及氮、磷、钾复合肥40~50kg和中微量元素肥20~25kg.种植前,把苗木剪留2~3个饱满芽,根系剪留10cm左右,用清水浸泡12h以上,栽植后浇透水,覆盖黑地膜。
2、定植后的管理定植后待新梢抽生10cm左右时开始追肥,5-6月份以速效氮肥为主,7-9月份改用高氮硫酸钾型复合肥作追肥,每667m215kg,间隔15~20d,9月以后停止追肥。
采用“V”字形整形,早摘心,及时选留主蔓。
当葡萄新梢长至20~30cm时留2~3个强壮副梢,其余全部去除。
当葡萄新梢长到0.8~1.2m时摘心,其上的二次副梢留1~2叶反复摘心。
在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。
修剪时对选留的枝蔓,留两条主蔓中梢修剪(留5~7个芽),要在芽上1~1.5cm处剪截。
剪后把两条枝蔓拉成水平方向,并将修剪下的枯枝落叶和间作物等清除出园外。
同时挖沟施入腐熟的有机肥3000kg,氮、磷、钾复合肥40~50kg和微肥20~25kg.然后浇透水。
扣棚前1周覆盖地膜。
整个生长期应注意病虫害防治。
从芽眼萌动至萌发期,对于金龟子、绿盲蝽和蓟马等害虫,可喷施1.8%阿维菌素2000~3000倍液防治。
7-9月份预防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等,根据雨量多少可喷5~8次68.75%易保1500倍液+70%甲基托布津1000倍液防治。
3、扣棚及棚内管理3.1扣棚时间11月下旬扣棚,白天盖草苫,关闭通风口,晚上拉开草苫降温。
如此反复进行15~20d,促使葡萄植株安全度过休眠。
夏黑葡萄全年管理技术方案引言夏黑葡萄是一种热带水果,受到人们的喜爱。
为了获取高产量和高品质的夏黑葡萄,必须进行全年管理。
本文将介绍夏黑葡萄全年管理的技术方案。
春季管理•清理果园:在开春之前,应清理果园中的杂草和其他垃圾物,保持果园的清洁。
•塑料覆盖:可以在春季将果园覆盖上透明的塑料布,以防止春季寒冷天气对夏黑葡萄的伤害。
•病虫害防治:春季也是病虫害滋生的季节,需要注意及时采取相应的防治措施,以保证果园的健康和产量。
夏季管理•浇水:夏季是夏黑葡萄的生长旺盛期,水分管理非常重要。
应保持土壤湿润,但避免过度灌溉。
•施肥:夏季是夏黑葡萄的结果季节,需要适当施肥以促进果实的发育和增加产量。
•病虫害防治:夏季也是各种病虫害易发的季节,要定期巡视果园,及时发现并防治病虫害。
秋季管理•修剪:秋季是夏黑葡萄的休眠期,适当修剪可以促进来年的果实生长。
•采摘:秋季是夏黑葡萄的丰收季节,应根据果实成熟程度进行采摘,保证果实的品质。
•贮存:采摘后的夏黑葡萄需要储存,可以选择适宜的贮存温度和湿度,延长果实的保鲜期。
冬季管理•休眠保护:冬季是夏黑葡萄的休眠期,需要给予适当的保护。
可以将果园覆盖上厚度适中的农用保护布,以保温和防止冻害。
•管理计划:冬季也是进行规划和管理的好时机,可以制定下一年的管理计划,安排种植和施肥等工作。
总结夏黑葡萄全年管理技术方案包括春季管理、夏季管理、秋季管理和冬季管理等环节。
通过科学合理的管理措施,可以提高夏黑葡萄的产量和品质,保证果园的健康和稳定生产。
农民和果农朋友们可以根据实际情况,结合本文提供的技术方案进行操作,获得丰收的成果。
夏黑葡萄种植与管理技巧夏黑葡萄种植产量高,品质好,那么你们知道夏黑葡萄是如何种植与管理的吗?下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄种植与管理技巧,一起来看看。
夏黑葡萄种植与管理技巧夏黑拉穗新梢长至7-8叶,花序长度7-15公分时使用美国奇宝(4-5万倍),1克兑水80~100斤,溶解混匀后均匀浸蘸花序或喷施花序,可拉长花序1/3左右。
拉长花序可减轻疏果用工。
一个蔓有2个花序在花序拉长前先剪掉较差花序。
(约在见花前10-15天,或15-20天,提前拉用低浓度)花序整理见花前2天至见花第3天,掐除过长多余的分枝及花蕾;支穗约留1厘米,超长部分掐除,整成圆柱形。
按15厘米剪除超长部分穗尖。
生产中使用多种保果剂,推荐使用“赤霉酸大果宝”(江苏省农垦生物化学公司生产)。
1包“赤霉酸大果宝”兑水20-30斤,于见花后6~10天(盛花期至谢花期)一次性均匀浸蘸或喷施果穗。
如开花不整齐,需分批处理,分别于见花后第6、8、10天进行处理。
药液中可混配施佳乐嘧霉胺、保倍等药剂防好灰霉病、穗轴褐枯病。
坐果后(见花后18~20天)按定穗计划定穗。
每666.7m2定梢2600条,定穗不超过2100穗,5条枝蔓留4穗。
剪除穗形不好、开花晚、果粒呈淡黄色的果穗。
定穗后整穗按穗长16厘米整穗,剪除超过长度的穗尖。
果穗成熟时长20~22厘米,宽13厘米左右。
定穗后,果粒大小分明时(约在见花后22天)开始疏果,疏除小粒果,过密的果,每穗留90~110粒。
果实膨大过程经常检查,疏除果穗过密部位若干果粒,至果实硬核期(见花后45天左右)最后定果粒。
成熟果穗松散适中,穗重500-1000克(平均750克)。
一般在葡萄开始开花前5-7天用75%赤霉素8-10ppm喷布花序就可以花序拉长,即1克75%赤霉素兑水200-240斤,如果花序太嫩浓度要降至5ppm左右,效果比较好。
葡萄生长调节剂的使用葡萄生长调节剂近年也不断在应用推广,如早熟品种夏黑等拉长花穂在6-7叶期,花序长7-10厘米,约见花前15天左右,可用赤霉素2-5PPm(即1克75%赤霉素兑水400-1000斤),或用美国奇宝1克兑水80-100斤蘸或喷花序,能收到明显的效果,对使用的时期和浓度因不同品种、气温等因素应有差异,没有经验者须先做试验,再大面积使用;对强旺的树体,在10叶时重摘心,也可起到拉长花穗的效果;中等树势发叶后至开花前喷叶面肥,新梢生长期喷0.2%—0.3%的葡萄催芽素促进新梢生长。
夏天移栽葡萄注意事项
夏天移栽葡萄时需要注意以下事项:1. 移栽时间:在夏季移栽葡萄时选择清晨或傍晚时段进行,以避免高温对葡萄造成伤害。
2. 挖掘根系:在移栽前,要小心地挖掘出葡萄的根系,并尽量保持完整,以减少对植株的伤害。
3. 留心温度:夏季气温较高,移栽后要注意葡萄的温度,防止过热。
可以采取遮荫措施,如在葡萄上方设置遮阳网或遮荫布。
4. 浇水:移栽后的葡萄需要适量的水分来稳定其生长。
在夏季高温时,葡萄需保持适当湿润,但也要注意避免过多的浇水,以免造成根部积水。
5. 施肥:夏季是葡萄生长的关键时期,因此需要适当施肥。
选择适合葡萄生长的有机或化学肥料,并遵循正确的施肥量和频率。
6. 病虫害防治:夏季是葡萄病虫害盛发的季节,要经常检查葡萄植株,及时发现病虫害并采取相应的防治措施,以避免影响葡萄的生长和产量。
7. 继续管理:移栽后,要继续对葡萄进行适当的管理,如修剪、疏果、支撑等,以促进葡萄的健康生长。
请注意,以上建议仅供参考,具体操作还需根据当地气候、土壤和葡萄品种等因素来调整。
最好咨询当地专业园艺师或农业部门的意见。
夏季到了,巨峰葡萄怎样做好保花保果巨峰葡萄口感甜,外观呈紫红,让人一眼看上去都觉得好吃,在市面上销量较好。
但是巨峰品种因座果差,成花比例低,所以各种植户在种植时,如何做好花前花后的保花保果,是保证巨峰葡萄丰产的关键。
一、保花时期见初花或花前一周内用,硼,锌,磷酸二氢钾等元素及控㕵药剂(矮壮素,助壮素)的叶面喷施,其目的促进花生殖的分花,使花器的健康发育,以达到座果的目的,这个是最常见最基本的方式方法。
二、药剂选择巨峰葡萄保花保果时常用的调节剂是赤霉素和氯吡脲。
赤霉素能促使果实膨大,诱导果实无核。
氯吡脲能起到稳果,促进坐果的作用,同时可促使果实膨大。
用药的时候要很好的把控时间,要选在上午十点以前以及下午三点以后进行,避免温度太高。
此外,还要注意用药的浓度,若是温度高赤霉素一定不可用高浓度的,否则易产生药害。
三、花期管理技术1、及时施肥:巨峰葡萄在生产期间要注意施肥,每年秋季要施加基肥,基肥用有机肥为主就行,少量施加化学肥料。
施加时可用沟施法,施加后灌水促进稀释。
生长期追肥也是必不可少的。
萌发期施加氮肥,花果期主要施加磷钾肥。
巨峰葡萄对水肥条件要求较高,在生长期要控制氮肥的使用量,过多使用氮肥容易造成植株徒长及落花落果,同时还会影响来年的产量,适当的增加磷钾肥,增施有机肥,追施叶面肥有利于提高果实品质。
2、疏花疏果:巨峰葡萄开花结果期要及时疏花疏果才行。
具体的留果量根据它的长势定。
长势旺盛可多留,瘦弱的话尽量少留果,否则会影响后期生长。
此外,成熟期时还要合理控水,水多或者水分不均匀容易裂果。
3、预防病虫害:适时套袋能有效地减少病虫害的发生,确保果实不受农药污染及鸟、虫等危害,使果皮光亮,色泽鲜艳,提高品质。
套袋一般在果实生理落果后进行,在果实采收前2周摘袋。
一、种植前的准备工作1. 选址:选择地势平坦、排水良好、光照充足的地块进行种植。
土壤以沙壤土或壤土为宜,有机质含量高,pH值在5.5-6.5之间。
2. 建园:根据当地气候条件和葡萄生长习性,选择合适的葡萄品种,如夏黑葡萄。
葡萄园的栽植方式有篱架、棚架和水平棚架等,可根据实际情况选择。
3. 整地施肥:在种植前,对土地进行深翻,深度30厘米以上,以改善土壤结构。
每亩施用腐熟的有机肥3000-5000千克,氮、磷、钾复合肥40-50千克,中微量元素肥20-25千克。
二、定植1. 定植时间:一般选择春季4月中下旬进行定植,营养袋苗可延至5月下旬至6月上旬。
2. 栽植密度:采用行株距(0.5~0.8)m×1.5m,南北向单行定植。
3. 栽植方法:挖定植沟,深、宽各0.5m,隔行开挖。
栽植前,将苗木剪留2-3个饱满芽,根系剪留10cm左右,用清水浸泡12小时以上。
栽植后浇透水,覆盖黑地膜。
三、定植后的管理1. 肥水管理:定植后待新梢抽生10cm左右时开始追肥,5-6月份以速效氮肥为主,7-9月份改用高氮硫酸钾型复合肥作追肥,每667m²施15kg,间隔15-20天,9月以后停止追肥。
2. 整形修剪:采用“V”字形整形,早摘心,及时选留主蔓。
当葡萄新梢长至20-30cm时留2-3个强壮副梢,其余全部去除。
当新梢长到0.8-1.2m时摘心,其上的二次副梢留1-2叶反复摘心。
落叶后11月上、中旬进行修剪,修剪时对选留的枝蔓,留两条主蔓中梢修剪(留5-7个芽),要在芽上1-1.5cm处剪截。
3. 病虫害防治:夏黑葡萄易感染炭疽病,应注意炭疽病防治,主要药剂有施百克、炭特灵等。
快成熟前架设防鸟网对防鸟害较有效。
4. 拉穗与整穗:新梢长至7-8叶,花序长度7-15公分时使用美国奇宝(4-5万倍),1克兑水80~100斤,溶解混匀后均匀浸蘸花序或喷施花序,可拉长花序1/3左右。
见花前2天至见花第3天,掐除过长多余的分枝及花蕾;支穗约留1厘米,超长部分掐除,整成圆柱形。
葡萄的管理方法一、引言葡萄是一种广泛种植的果树,其果实可供鲜食、酿酒等用途。
为了获得高产高质的葡萄果实,必须进行科学合理的管理。
本文将介绍葡萄的管理方法。
二、土壤准备1. 土壤选择选择肥沃、疏松、排水良好的土壤作为葡萄生长的场所。
避免在高湿度、易积水的地区种植。
2. 土壤改良在种植前,应对土壤进行改良。
可以通过施用有机肥料、石灰等方式改善土壤结构和肥力。
三、剪枝管理1. 冬季修剪在冬季,对葡萄进行修剪。
主要目的是控制树冠大小,促进芽眼分化和生长发育,并清除枯死部分。
2. 夏季修剪在夏季,对葡萄进行夏季修剪。
主要目的是控制树冠大小和形状,保持通风透光,并清除不利于果实生长发育的枝条和叶片。
四、施肥管理1. 施肥时间葡萄的施肥时间应该在开花前、花后和果实成熟期进行。
2. 施肥量根据葡萄生长发育的需要,合理施用有机肥料、氮磷钾等营养元素,以保证高产高质的果实。
五、病虫害防治1. 病害防治葡萄易受到灰霉病、黑腐病等多种病害的侵袭。
采取预防措施,如定期喷洒农药,加强通风透光等,可以有效地防治这些病害。
2. 虫害防治葡萄也易受到蚜虫、粉虱等多种虫害的侵袭。
采取预防措施,如定期喷洒杀虫剂等,可以有效地防治这些虫害。
六、灌溉管理1. 灌溉时间在干旱季节或者土壤干旱时,应及时进行灌溉。
避免在雨水较多时过度浇水。
2. 灌溉方式采用滴灌或者喷灌等方式进行灌溉,可以减少浪费和水分的蒸发。
七、采摘管理1. 采摘时间葡萄的采摘时间应该在果实成熟后进行。
避免过早或过晚采摘,影响果实品质。
2. 采摘方式采用手工或者机械化方式进行采摘。
手工采摘可以保证果实完整,机械化采摘可以提高效率。
八、总结通过对葡萄的土壤准备、剪枝管理、施肥管理、病虫害防治、灌溉管理和采摘管理等方面的科学管理,可以保证葡萄的高产高质。
宁夏酿酒葡萄全年生产管理流程
宁夏地区气候条件适宜葡萄生长,是我国重要的葡萄酒产区之一。
宁夏酿酒葡萄生产管理是一个全年的系统工程,不同季节有不同的重点工作。
一、春季管理(3-5月)
1.清理地面杂草,整理葡萄架。
修剪去年结果枝,进行定型修剪。
2.施用基肥,一般选择氨基酸肥或有机肥,提高肥料利用率。
3.进行病虫害防治,防治主要目标是霜霉病和蚜虫。
喷施保护型杀菌剂防治霜霉病,使用天敌防治蚜虫。
4.根据土壤水分情况适量灌水,促进肥力吸收。
二、夏季管理(6-8月)
1.进行夏季修剪,去除非结果枝,控制树势。
2.加强灌水管理,保证土壤湿度。
分阶段施肥,以腐熟的有机肥为主。
3.继续进行病虫害防治,防治目标为白粉病、蚜虫。
4.进行花穗整理,切除畸形及过多花穗。
三、秋季管理(9-11月)
1.加强灌水,促进果实膨大。
避免过湿影响品质。
2.继续病虫害防治,防治病害有灰霉病、果腐病等。
3.进行果实定量精简,控制单株负荷,提高葡萄品质。
4.做好采收前土壤管理,改善土壤结构。
四、冬季管理(12-2月)
1.采收及贮藏。
采收时果实要完全成熟,贮藏要控制温湿度。
2.进行整枝,清除病虫枝、密度大的枝等。
促进新梢生长。
3.施肥水管理,适时浅耕松土,改善土壤性质。
4.加固葡萄架,检查修补,为下一生育期做准备。
宁夏酿酒葡萄生产管理要全年抓好,根据不同生育期特点采取科学管理,才能获得高品质的酿酒葡萄。
果农之友2017.7夏季是葡萄树体营养生长与果实生长成熟的重要时期。
在该阶段,葡萄的枝、叶、花、果、根均迅速生长、当年产量形成、第2年的花芽开始分化,如若管理不当,往往出现葡萄架面郁闭、病虫害严重、产量低等现象。
所以葡萄夏季管理要加强修剪、肥水管理和病虫害防治,以提高葡萄品质与产量、调节营养生长与生殖生长的关系、为来年的丰产打下良好基础。
1夏季修剪葡萄树夏季修剪是冬季修剪的补充,在生长旺盛的5—8月进行,一般要修剪4~5次。
目的是调节生长和结果的矛盾,控制顶端优势,减少无效消耗,改善通风透光环境,促进果实发育和花芽分化。
1.1抹芽在萌芽长1~2厘米时,去掉距地面50厘米以下的基部萌芽,抹去弱芽、病虫芽、过密芽等(图1),1节位上萌发2~3个芽的留1个芽,留主芽去副芽,留健壮芽,去弱芽。
图1抹芽1.2疏梢抹芽后1周左右,当选留的芽长出4~5片叶时进行疏梢(图2),疏掉多余的发育梢及花序小的过密结果梢,保留健壮的结果梢和营养梢。
一般单篱架每隔10厘米留1个新梢,双篱架每隔15厘米留1个新梢,棚架每平方米留15~20个新梢,其余的新梢全部疏除,节约树体营养。
图2疏梢1.3摘心摘心(图3)一般在开花前3~5天至始花期进行。
摘心宜在生长点以下2~3片嫩叶处,不可过轻或过重。
图3摘心1.3.1营养枝留16~20片叶、预备枝留9~13片叶摘心,长势过旺时要多次摘心控制其生长。
1.3.2结果枝摘心的早晚根据树势、品种、落花特性而定,一般在花序以上留5~7片叶摘心,落花落果重的品种摘心要早,一般在开花前4~5天进行,在花序以上留4~5片叶甚至可留1~2片叶摘心。
坐果率高的品种在开花期或者大量落花后摘心,且摘心强度相对轻一些。
1.4副梢处理1.4.1主蔓上的顶端副梢留4~6片叶摘心,侧生副梢在花序节位以下的全部疏除,花序节位以上的留1片叶反复摘心。
顶端副梢再萌发的副梢留2~5片叶摘心,葡萄夏季管理全套技术商素娟,雷玲,于俊杰,石建朝(河北省赞皇县林业旅游局河北赞皇051230)栽培技术11果农之友2017.7栽培技术以后再萌发的副梢留1~2片叶反复摘心。
葡萄夏季管理全套技术
夏季是葡萄树体营养生长与果实生长成熟的重要时期。
在该阶段,葡萄的枝、叶、花、果、根均迅速生长、当年产量形成、第2年的花芽开始分化,如若管理不当,往往出现葡萄架面郁闭、病虫害严重、产量低等现象。
所以葡萄夏季管理要加强修剪、肥水管理和病虫害防治,以提高葡萄品质与产量、调节营养生长与生殖生长的关系、为来年的丰产打下良好基础。
1夏季修剪
葡萄树夏季修剪是冬季修剪的补充,在生长旺盛的5-8月进行,一般要修剪4~5次。
目的是调节生长和结果的矛盾,控制顶端优势,减少无效消耗,改善通风透光环境,促进果实发育和花芽分化。
1.1抹芽
在萌芽长1~2厘米时,去掉距地面50厘米以下的基部萌芽,抹去弱芽、病虫芽、过密芽等(图1),1节位上萌发2~3个芽的留1个芽,留主芽去副芽,留健壮芽,去弱芽。
1.2疏梢
抹芽后1周左右,当选留的芽长出4~5片叶时进行疏梢(图2),疏掉多余的发育梢及花序小的过密结果梢,保留
健壮的结果梢和营养梢。
一般单篱架每隔10厘米留1个新梢,双篱架每隔15厘米留1个新梢,棚架每平方米留15~20个新梢,其余的新梢全部疏除,节约树体营养。
1.3摘心
摘心(图3)一般在开花前3~5天至始花期进行。
摘心宜在生长点以下2~3片嫩叶处,不可过轻或过重。
1.3.1营养枝留16~20片叶、预备枝留9~13片叶摘心,长势过旺时要多次摘心控制其生长。
1.3.2结果枝摘心的早晚根据树势、品种、落花特性而定,一般在花序以上留5~7片叶摘心,落花落果重的品种摘心要早,一般在开花前4~5天进行,在花序以上留4~5片叶甚至可留1~2片叶摘心。
坐果率高的品种在开花期或者大量落花后摘心,且摘心强度相对轻一些。
1.4副梢处理
1.4.1主蔓上的顶端副梢留4~6片叶摘心,侧生副梢在花序节位以下的全部疏除,花序节位以上的留1片叶反复摘心。
顶端副梢再萌发的副梢留2~5片叶摘心,以后再萌发的副梢留1~2片叶反复摘心。
1.4.2结果枝的副梢在果穗以下的全部抹掉,果穗以上的均留1片或2片叶摘心。
抽生的二次副梢除了顶端的2个保留1~2片叶摘心外,其余二次副梢全部尽早抹掉。
1.4.3营养枝的副梢保留1~2片叶摘心,以后反复摘心至停止生长。
1.5疏花序
疏花序(图4)根据新梢的强弱及植株负载量的大小,于开花前10天至始花期进行,1个果枝上有2个以上花序,疏掉其中弱小的花序,疏掉弱果枝上的花序,达到强果枝留1~2个花序,中强枝留1个,弱枝无花序。
延长枝留1个花序能控制徒长,预备枝不留花序使其生长健壮。
花序的留量要比预计留量多1/4左右,坐果后再去掉落果严重的果穗。
1.6花穗整形(图5)
1.6.1仅留穗尖式整形果穗整齐、美观,疏果容易,工作量小,套袋容易,果穗病害少。
花序整形的适宜时期为开花前1周至初花期。
巨峰、先峰、京亚、翠峰等巨峰系品种留穗尖3.5~4.5厘米,8~10段小穗,50~60个花蕾。
二倍体和三倍体品种,如魏可、红高、白罗莎里奥、夏黑等品种一般留穗尖5~6厘米。
1.6.2剪短过长分枝整穗法果穗整齐、美观,果穗病害少,果穗大小适中,但操作比留穗尖稍复杂。
夏黑、巨玫瑰、阳光玫瑰等品种常用此法。
见花前2~3天,花序肩部3~4条较长分枝掐除多余花蕾,留长约1~1.5厘米的花蕾即可,把花序整成圆柱形。
花序长短此时不用整理。
有副穗的花序,花序展开后及时摘去副穗。
1.7除卷须。
摘老叶(图6)
葡萄卷须在植株生长过程中生长快,消耗营养多,对生长结果无作用,还给新梢引缚、冬剪和下架带来不便,应结合夏季修剪除去卷须。
果实着色期还要适当摘除果实周围老化的叶子和遮挡叶,改善风光条件,使葡萄着色良好。
1.8新梢绑缚
新梢长至40厘米左右时及时绑缚固定(图7),防止风折或摩擦果面,绑缚材料用稻草、麻绳或塑料条均可。
绑缚既要结实但又不宜过紧或过松,要留出枝蔓生长的空隙,以免影响加粗生长。
1.8.1强壮的新梢或徒长枝开花前从基部1~2节位置处扭伤再压平绑缚。
1.8.2中等强壮的新梢以花序为最高点,呈弓形绑缚,以减弱先端优势,利于茎部花芽分化,为短梢修剪创造条件。
1.8.3长势较弱的新梢先使其直立生长,长至45厘米左右或到中壮梢时,再弓形绑缚。
2土肥水管理
2.1土壤管理
易裂果品种尽量采取地面覆膜、盖草等措施,保持土壤水分的均衡供应。
灌水或降雨后及时中耕除草,深度10厘米左右,防止过深伤根,保持土壤的疏松、透气,促进微生
物活动,增加有效营养物质的积累,减少病虫害的发生。
2.2肥料管理
2.2.1花前期开花前10天追施速效性氮肥,以提升树体营养,促进葡萄开花。
开花前7天,叶面可喷施一次0.1%~0-3%的硼砂溶液,提高坐果率。
2.2.2花期开花期、落花后各喷一次0.3%~0.5%硼肥,进一步稳果。
2.2.3膨果期坐果后,追施一次膨果肥,每亩施硝酸钾钙5千克,在距植株约1米处挖环状沟施入,增强营养、保果强根。
2.2.4转色期每株施硫酸?肥100克左右,在葡萄成熟期间每隔7~10天叶面喷施一次磷钾源库500~800倍液,促进果实转色,防止裂果和增加果实含糖量。
2.3水分管理
开花前1周灌水1次。
开花期至坐果期禁止灌水,防止落花落果。
果粒着色期一般不浇水。
采果后结合施基肥灌一次透水。
施肥后及时浇水(图8)。
3病虫害防治
3.1病害防治
病害主要有霜霉病(图9)、灰霉病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病、白粉病、黑痘病等。
在发芽前喷500倍退菌特,或100~200倍福美胂或喷3波美度石硫合剂加0.5%32氯酚钠200倍;6月中下旬至7月上旬,每隔10天左右,喷1次800~1000倍的退菌特可湿性粉剂或半量式波尔多液200倍液、50%粉锈托布津500倍液、70%甲基托布津1000倍液、25%粉锈宁500倍液、代森锌500~600倍液或喷50%多菌灵800~1000倍液,交替用药。
3.2虫害防治
虫害主要有绿盲蝽、透翅蛾、红蜘蛛、蚜虫、粉蚧、金龟子等。
在成虫产卵期或若虫集中危害期,可喷40%三氯杀螨醇800~1000倍液、4.5%高效氯氰菊酯1500~2000倍液、3%啶虫脒2500~3000倍或10%吡虫啉3000~4000倍,每隔10天喷1次,交替用药。
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