云南省各地区蔬菜种植情况

Planting Situation of Potato in Four Seasons in Dali PrefectureXIE Chunxia 1,YANG Xiong 1,LI Canhui 2,DUAN Xiaoyan 2,TAO Caili 1,XIE Shiyang 3,HAO Dahai 2*(1.Institute of Food Crops,Dali Academy of Agricultural Sciences,Dali,Yunnan 671005,China;2.Institute of Potato Crops,Yunnan Normal University,Kunming,Yunnan 650500,China;3.Weishan Meteorological Bureau,Weishan,Yunnan 672400,China )A bstract:Potato crops are grown in all counties and cities in Dali Prefecture throughout the year due to its diversity of landforms,climate types,and the strong vitality and wide adaptability of potatoes.According to the growing season,the potato planting could be grouped into five types:spring,early spring,autumn,winter and late-early spring season.The potato production in different seasons in Dali Prefecture was introduced in detail from the aspects of planting situation,advantages and disadvantages,and relevant suggestions were put forward,aiming at providing advices for promoting the development of potato industry in Dali Prefecture.Key Words:Dali;potato;planting;growing season;planting situation大理州马铃薯四季种植情况谢春霞1，杨雄1，李灿辉2，段晓燕2，陶彩丽1，谢时杨3，郝大海2*（1.大理州农业科学推广研究院粮食作物研究所，云南大理671005；2.云南师范大学薯类作物研究所，云南昆明650500；3.巍山县气象局，云南巍山672400）收稿日期：2023-02-03基金项目：云南师范大学-博士科研启动项目；云南省现代农业马铃薯产业技术体系建设（2023KJTX003）。

弥渡县蔬菜品种应用现状作者：赵锦涛赵银梅杨友仁陈品燕杨明霞来源：《长江蔬菜·技术版》2013年第10期本栏目特约主持：李智芳女，高级农艺师，现在大理州农产品质量安全监督检验测试中心工作。

1995-2012年在弥渡县农业技术推广中心工作期间，一直从事蔬菜新品种、新技术的试验、示范、推广工作，引进并筛选出适宜弥渡县种植的高产、优质、抗逆性好的蔬菜新品种20余个，成功完成弥渡县茄子嫁接技术、蔬菜漂浮育苗、穴盘育苗的试验、示范、推广工作，所筛选出来的蔬菜新品种和试验成功的新技术在蔬菜生产上得到推广应用。

曾获云南省农业技术推广一等奖1项、二等奖1项，2008-2011年连续四年被评为云南农业农村信息工作先进个人等。

导读：弥渡蔬菜栽培历史悠久，是国家菜篮子产品先进县、国家南菜北运基地、云南省商品蔬菜基地县、全省首批十六个无公害蔬菜行动计划县之一，栽培的蔬菜种类也较多，有葱蒜类、薯芋类、白菜类、茄果类、根菜类、瓜类、水生蔬菜类9大类，但蔬菜品种应用中存在品种繁多、蔬菜品种混杂、种性退化、蔬菜品种结构不均衡等问题。

蔬菜在弥渡县有着悠久的栽培历史，该县种植的蔬菜种类多，品质好，深受本县市民及各地客商的青睐，素有“蔬菜王国”的美誉。

进入20世纪80-90年代，弥渡蔬菜生产遇到了难得的发展机遇，蔬菜种植面积逐年扩大，生产水平不断提升，蔬菜商品率不断提高，弥渡蔬菜在省内甚至省外的部分地区具有了较高的知名度，弥渡县先后被授予国家菜篮子产品先进县、国家南菜北运基地、云南省商品蔬菜基地县、全省首批16个无公害蔬菜行动计划县之一。

在2011-2020年的全国蔬菜产业发展规划中，弥渡县被列入西南区云南地区的蔬菜重点县，县委、政府高度重视，农业部门积极宣传、认真指导，蔬菜规模化、标准化种植水平不断提高，蔬菜品种应用状况得到明显改善。

1 弥渡县蔬菜的栽培种类及概况弥渡县常年种植的主要蔬菜有9大类：①葱蒜类有大蒜、洋葱、大葱、香葱、韭菜等；②薯芋类有马铃薯、芋头、山药、生姜等；③茄果类有番茄、辣椒、茄子等；④白菜类有白菜、青菜、花椰菜、西兰花、结球甘蓝、苤蓝等；⑤绿叶类蔬菜有芹菜、莴笋、生菜、菠菜、茼蒿等；⑥瓜类有西葫芦、黄瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、瓠瓜、丝瓜等；⑦豆类有菜豆、豌豆、蚕豆、扁豆、毛豆等；⑧根菜类有萝卜、胡萝卜等；⑨水生蔬菜有莲藕、慈姑等。

云南呈贡农资市场一、呈贡市场概况呈贡县地处云南省首府昆明市东南面，距昆明市区16公里，总面积461平方公里，辖4乡3镇，65个村、居民委员会，总人口15.8万，其中：农业人口12万，是昆明市的近郊农业县。

全县菜地面积为73172亩，比去年同期减少5410亩，全县蔬菜播种面积15.3万亩，全县共种植蔬菜60种200个系列品种，其中种植面积1万亩以上的有5种，累计面积为104238.3亩，占总播种面积的68.13％，其中大白菜14436亩，占8.4％；生菜40189亩，占23.3％；西芹21026.4亩，占12.2％；西兰花16791亩，占9.7％；菠菜11795.9亩，占6.8％。

全县花种植面积2.48万亩（其中香石竹3799.4亩，玫瑰5647.45 亩，百合1136.8亩,非洲菊50亩,满天星306.2亩,勿忘我482.7亩,菊花20亩,情人草544.7亩,其它1.28万亩。

）广义上对呈贡市场的定义：就是所谓的呈贡农姿批发市场，它包含除呈贡县以外的晋宁县以及官渡区以及昆明周边县的范围。

所以广义上呈贡农资市场还有更广大的种植面积和消费区域。

2、呈贡市场重要的乡镇的介绍。

斗南市场——呈贡批发商最密集的竞争区域，也是大部分呈贡批发商的起源地。

所以大的呈贡批发商在这里有自己的直营门市。

晋城市场——做为斗南花卉产业的转移的重镇，很快成了斗南市场的翻版，不过由于早期有大量的本地市场老农资人，这个市场不完全受到呈贡人控制。

昆阳市场——花卉种植最密集面积最大的市场，也是晋宁县城所在地，是昆明最新兴的市场。

二、呈贡重要的批发商的介绍呈贡批发商主要辐射范围经营人数年销售额主要合作伙伴经营理念邓小云—新鸿源经贸云南省， 30 5000万康正、杜帮、上海生农、法国戴商，其他厂家。

资金实力雄厚，好产品全省买断操作，今年开始涉足肥料。

李敏—敏瑞农资云南省 20 2500万先正达，其他厂家，强调产品的品质和服务，喜欢好品质的产品。

会泽县农作物分布情况会泽简介及其管辖地区：会泽县位于云南省东北部、金沙江东岸、曲靖市西北部。

东邻宣威市、贵州省威宁县，南与沾益县、寻甸县毗邻，西接东川区、巧家县，北与鲁甸县接壤。

县境东西最大横距84公里，南北最大纵距138公里，国土面积5854平方公里，山区占95.7%。

县城钟屏镇，海拔2120米，距曲靖市区254公里，距省会昆明273公里。

2003年，辖金钟、大井、娜姑、迤车、罗布古、者海、矿山、待补8个镇和纸厂、梨园、马路、火红、乐业、新街、雨碌、大海、鲁纳、老厂、上村、五星、驾车、大桥、田坝15个乡，下设361个村民委员会、15个社区。

会泽县的地理的气候情况：会泽地处滇东高原与黔西高原结合部，位于乌蒙山系主峰地段，地势南高北低，呈阶梯状下降，境内最高海拔4017.3米，最低海拔695米，相对高差3322.3米。

境内主要河流有牛栏江、小江、以礼河，流域面积5854平方公里。

有中亚热带、北亚热带、南温带、中温带、北温带等气候类型。

年平均气温12.6℃，极端最高气温31.4℃（1958年6月1日），极端最低气温-17℃（1999年1月9日）。

年平均降雨量817.7毫米。

年均无霜期210天。

年平均日照数2109.8小时，年总辐射每平方米厘米133.4千卡。

高海拔地区年平均气温4.6℃，年降雨量1500多毫米；低海拔地区年平均气温20.8℃，年降雨500多毫米。

这些地理气候情况一定程度上影响着会泽县农作物的分布。

围绕调优调特的发展思路，大面积推广和发展蔬菜、烤烟、辣椒、脱毒马铃薯等优质高效特色农业。

会泽县土特产作物有盐水石榴、黄果、辣椒干。

罗布古镇拖落村：土烟。

娜姑镇：石榴。

娜姑镇盐水村：盐水石榴。

驾车乡：七彩土豆。

下面主要介绍了乐业镇、五星乡、矿山镇、田坝乡、娜姑镇、新街乡、矿山镇、金钟镇、大桥乡、九个乡的主要农作物生长、生产情况：乐业镇辣椒作物的生产情况：辣椒是乐业镇农民增收致富的主要经济作物之一，今年全镇种植面积达8.5万亩，品种主要以乐业辣椒和云干椒3号为主。

香椿种植分布图高清香椿是一种常见的中药和蔬菜植物，主要产于我国的南方地区。

其种植分布受到气候和土壤等环境因素的限制，因此主要分布在以下几个地区。

1. 云南省：云南省位于我国的西南部，气候温暖湿润，适宜香椿的生长。

云南省的大部分地区都有香椿的种植，尤其是大理、昆明、丽江等地。

这些地区的香椿种植规模较大，产量也比较高。

2. 广西壮族自治区：广西壮族自治区位于我国的南部，气候温暖湿润，适宜香椿的生长。

广西的南宁、桂林、柳州等地都有香椿的种植，其中以南宁地区的香椿产量最高。

3. 四川省：四川省位于我国的西南部，气候条件多样，适宜香椿的生长。

四川省的成都、乐山、广元等地都有香椿的种植。

成都地区的香椿种植规模较大，产量也比较高。

4. 湖南省：湖南省位于我国的中部，气候温暖湿润，适宜香椿的生长。

湖南省的长沙、株洲等地都有香椿的种植，其中以长沙地区的香椿产量最高。

5. 江苏省：江苏省位于我国的东部沿海地区，气候温和湿润，适宜香椿的生长。

江苏省的南京、苏州等地都有香椿的种植。

尤其是苏州地区的香椿种植规模较大，产量也比较高。

此外，除了以上几个地区外，香椿在我国的其他一些省份和地区也有种植，但规模较小，产量较低。

例如福建、江西、安徽等地的香椿种植较少。

香椿的生长要求比较苛刻，阳光充足、温度适宜、土壤排水良好且富含有机质的地区最适合其生长。

因此，以上几个地区的气候和土壤条件对香椿的种植非常有利。

随着人们对于香椿的认可度不断提高，香椿的种植面积和产量也在逐年增加。

同时，随着现代农业技术的发展，香椿的种植方式也逐渐趋向标准化和规模化，提高了香椿的产量和品质。

总的来说，香椿的种植主要分布在我国的云南、广西、四川、湖南和江苏等地。

这些地区的气候和土壤条件非常适宜香椿的生长，因此香椿的产量和品质都较高。

随着人们对香椿的认可度提高，香椿的种植面积和产量也在逐年增加。

同时，现代农业技术的应用也进一步提高了香椿的产量和品质，为香椿的发展开辟了更广阔的前景。

云南省豌豆生产现状、存在问题及建议胡朝芹1　吕梅媛1　杨　峰1　于海天1　杨　新1　王玉宝1　王丽萍1罗　斌2　高仕兰2　郑爱清1　代正明1　唐永生3　何玉华1（1云南省农业科学院粮食作物研究所，昆明650205；2云南省玉溪市易门县农业技术推广站，易门651100；3云南省曲靖市农业科学院，曲靖655000）摘要：云南省是豌豆种植面积和产量最大的省份，近年来鲜食豌豆产业发展势头良好，干籽粒豌豆生产规模缩小。

从云南省豌豆品种选育、种植技术、品种生产示范等方面讲述豌豆生产现状，并针对目前云南省豌豆生产发展中存在的早熟优质品种缺乏、专用品种市场占有率低、机械化程度不高等现状提出相关建议，以期通过加强平台建设、良种推广等举措促进云南省豌豆产业高质量发展。

关键词：云南省；豌豆；生产现状；建议豌豆是云南省种植面积第二大的豆类作物，仅次于蚕豆，是云南省主要的小春作物，种植面积和产量居全国最高水平。

每年种植面积稳定在16.67万~20.00万hm2（250万~300万亩）之间，2020年达到17.34万hm2（260.1万亩），占云南省食用豆类的37.0%，占我国豌豆种植面积的10.4%以上，产量223.8万t，占全国的16.7%[1]。

种植区域遍及云南省所有县，海拔360~3000m均有种植，以鲜荚（食用鲜籽粒）、食荚（菜豌豆）、食用嫩梢（豌豆尖）的蔬菜生产和干籽粒生产为主。

目前云南省是我国鲜食豌豆主产区，历史上是全国干籽粒的主产区。

1　云南省豌豆产业发展现状1.1　鲜食豌豆产业发展势头良好，干籽粒豌豆生产规模缩小　鲜食豌豆生产方面，自2003年以来，国内对鲜食豌豆的需求比较旺盛，种植鲜食豌豆的经济效益不断提高，农户种植的积极性显著增强，种植面积逐年扩大。

云南省鲜食豌豆生产占豌豆总生产的90%以上，主要分布在昆明、曲靖、玉溪、大理、保山、蒙自、丽江、昭通等地，上述区域种植面积超过全省豌豆生产总面积的80%以上，种植面积约13.93万hm2（208.96万亩）。

云南省蔬菜产业培植问题研究摘要:云南省是以农业为优势产业的大省，目前，云南省的蔬菜培植业也已经成为了与时俱进的基础产业。

为了实现全省经济的进一步发展和人民生活水平的持续增加，就必须抓好以农业为基本的支柱产业，努力扩大云南省蔬菜产业的发展空间。

以人为本，切实利用自身资源，加速蔬菜产业培植增收的渠道。

本文从云南省目前的蔬菜产业发展现状谈起，总结出该省蔬菜产业培植中存在的问题，并结合云南省的基础优势，对改进该省蔬菜产业的培植提出有力的对策。

关键词:云南省蔬菜产业培植一、云南省蔬菜产业的发展现状近几年来，云南省以自身资源条件为基础，已经把蔬菜产业列为了重点培植的支柱产业之一，全省对蔬菜产业的培植也有了较为突出的改进。

首先，云南省已经开始逐渐建设蔬菜产业基地，特色农产品规模化发展奠定了一定的基础。

其次，云南省逐渐加快了农业的标准化生产进程，不仅可以提升蔬菜产品的影响力和市场竞争力，也为发展无公害蔬菜奠定了坚实的基础。

最后，云南省初步形成了蔬菜的产业化经营体系，引进了一些外地的农产品公司，将本省的蔬菜产业推广开来。

二、云南省蔬菜产业发展中存在的问题尽管在云南省的蔬菜产业培植中已经做了一些工作，也取得一定成效。

但从严格意义上讲，云南省的蔬菜产业发展依然处于初级阶段，还存着一些不容忽视的问题。

（一）、云南省蔬菜产业培植的意识不强由于在很多人看来，蔬菜产业的培植只是一个能够促进农民增收的产业，而对大局的财政增长没有很明显的帮助，因此人们蔬菜产业培植的持续发展没有较强的意识，同时，也缺乏责任心和知识水平，缺乏有力的发展措施和扶持政策。

因此，尽管云南省的部分地区逐渐开展了蔬菜培植工作，但力度不够，人们的发展眼光不够到位，这些直接影响着农业市场的价格需求。

制约着全省蔬菜产业的健康发展。

（二）、云南省蔬菜产品的销售不稳定虽然云南省是一个农业大省，各个地区都有蔬菜培植基地，但是这些基地一般都建在乡镇地区，而这些蔬菜也恰恰只能满足本地居民的生活购买需要，无法适应大宗批发交易。

云南婆婆纳种植基地
云南婆婆纳种植基地是位于中国云南省昆明市的农业种植基地，主要产出香草、水果及其他食材。

该种植基地拥有40多年的种植及加工历史，是一家集种植、加工、生产、销售为一体的农业企业，拥有大片的耕地和先进的种植设施。

该种植基地所种植的香草有香菜、香芹、芫荽、茴香等，水果有苹果、梨、桃子、柚子、橙子等，以及大蒜、青椒、胡萝卜等蔬菜，所有植物均采用有机种植方式，保障产品质量。

此外，该种植基地还拥有先进的加工设施，可以将采摘的农产品加工成罐头、泡菜、腌制品、果酱、果汁及其他各类食材，销往全国各地。

通海县优质娃娃菜栽培技术通海县位于云南省中部，是一个气候温和、土壤肥沃的地方，适宜各种农作物的种植。

在当地的农业生产中，娃娃菜被认为是一种优质蔬菜，深受农民和市场的喜爱。

娃娃菜的栽培技术对提高产量、提高品质至关重要。

本文将介绍通海县优质娃娃菜的栽培技术，帮助农民朋友更好地种植和管理娃娃菜，提高产量和质量。

一、土壤选择与改良1. 土壤选择：通海县优质娃娃菜适宜在肥沃、排水良好、透气性好的土壤中生长。

最好选择砂质壤土或壤质砂土。

避免过于密实或排水不良的土壤，以免影响作物的生长和发育。

2. 土壤改良：在选择好种植地点后，需对土壤进行改良，通常可以在春季翻耕后进行有机肥的施入，适量的有机物可以提高土壤的肥力和保水保肥能力，有利于娃娃菜的生长。

二、良种选择1. 种子选择：通海县优质娃娃菜的种子选择非常重要，应选用外观完整、无病害的种子，一般种子表面应有白霉粉，有利于防治土传病害。

2. 良种繁殖：选择生长良好，无病虫害的娃娃菜植株进行有性繁殖，可以获得更好的品种。

可以选择进行田间定向选种，挑选出生长势强、抗病性好的优良个体，作为良种繁殖使用。

三、适时播种与管理1. 适时播种：通海县的气候适宜，一年四季均适宜娃娃菜的种植。

春季播种需选择气温稳定的时候，夏季播种要避开高温多雨的时候，秋季播种则需避免过早低温。

选择适宜的时间进行播种，可以更好地促进娃娃菜的生长。

2. 管理栽培：及时排水排水，适时施用液态肥料，松土除草，保持适宜的湿度，是娃娃菜栽培管理的重要环节。

要定期检查病虫害情况，及时进行防治，保持娃娃菜的生长健康。

四、科学施肥1. 基肥：基肥是在娃娃菜播种前施用的肥料，一般以有机肥为主。

通常可以选择在犁地后施用有机肥，并进行深翻，有利于土壤养分的平衡。

2. 追肥：娃娃菜生长期间需要追肥补充养分，可以选择氮、磷、钾等元素均衡的肥料进行追肥，有利于娃娃菜的健康生长和产量提高。

五、病虫害防治1. 病害防治：常见的娃娃菜病害主要有霜霉病、白粉病、疫霉病等，可以选择使用杀菌剂进行预防，避免病害的发生。

云南城郊优势下的特色蔬菜种植问题研究摘要:随着人们生活水平的不断提高，农产品的需求量也在不断增加，并且人们对特色品种的要求也越来越高，云南省是一个农业大省，蔬菜的种植量相对较大，但是对特色蔬菜品种的培植还存在着一些问题。

本文分析了云南城郊型蔬菜基地的特征及影响特色蔬菜产业发展的突出矛盾，并给予了合理化建议。

争取按照安全环保、培植特色、提升效益、创新品牌的思路，不断加快特色蔬菜生产基地的开发建设，提高特色蔬菜生产的现代化水平，增加农民收入，实现全省城郊地区富民兴企、和谐发展的目标。

关键词:云南省城郊优势蔬菜种植改革开放以来。

云南省蔬菜生产的发展迅猛。

已成为该省农业生产中最具活力的产业之一，并且，在全省已经形成了蔬菜大生产、大市场、大流通的基本格局。

尤其是云南省的城郊型农业，它是以云南省及其近郊的经济基础实力为基础，以科技新品种为研究对象。

以服务城市及富裕农村为目标。

以环保生态原理为指导。

建立和发展新型农产品，培植蔬菜新品种。

目前，特色蔬菜是蔬菜现代化发展的重要动向，不仅特色明显、优势突出、安全环保，而且生产规模大、标准化程度高、经济效益好。

在机遇和挑战中呈现出强劲的发展势头。

对全省的现代农业发展和新农村建设起到了极为重要的推动作用。

一、影响云南省特色蔬菜产业发展的突出问题（一）、相关制度不健全由于云南省的特色蔬菜是一个新兴的产业，因此，有关于它的培植相关制度还不够完善，有关部门对其发展前景还不够明确。

结构导致特色蔬菜培植的标准化水平低，监测手段滞后，安全意识不强。

专柜专营和准入机制不健全。

使得无法发挥其特色优势和品牌效应。

（二）、市场导向不明确由于省内的特色蔬菜种植一般都是在城郊地区，那里的环境相对闭塞，网络不发达，结果农民很难了解到当前市场的需求情况，很难把握市场的导向。

另外，市场上对特色蔬菜需求的反馈工作做的极其不到位，很难将正确的信息追踪到底。

结果农民种植特色蔬菜的盲目性越来越大。

（三）、配套科技技术落后由于种植特色蔬菜还处于一个逐渐摸索的起步阶段，因此设施技术配套水平还比较落后。

云南禄劝地区荷兰豌豆高产种植技术作者：杨顺安来源：《农家科技下旬刊》2017年第10期摘要：荷兰豆作为蔬菜种植的主导产品已形成了一定的规模，深受消费者的青睐，经济效益显著，具有较好的种植开发前景。

本文根据自己多年种植管理的经验就种植荷兰豆的关键技术进行研讨。

关键词：荷兰豆；种植；技术荷兰豆是豆科豌豆属，一年生缠绕草本，高九十至一百八十厘米。

是豌豆的一个别名，又称为食荚豌豆、菜豌豆等，具有豆科植物典型的直系根和根瘤菌，属半耐寒性作物，喜温和的气候，在温和而湿润的环境中生长最好。

禄劝彝族苗族自治县是属于云南省昆明市管辖下的一个郊区县，地处滇中北部，境内地势东北高、西南低，自东北向西南呈阶梯状缓降。

雄峙东北的乌蒙雪山主峰马鬃岭为最高点，海拔4247米；普渡河与金沙江汇合处的小河口为最低点，海拔746米，相对高差3501米。

由于地势高低悬殊，气候呈垂直变化，形成“一山分四季，十里不同天”的特点。

但全县仍然是雨量适中，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春。

年均温15.6℃，年降水量968.4毫米，非常适宜喜温和气候作物荷兰豆的生长发育。

一、荷兰豆种植的环境要求1.温度。

荷兰豆属于半耐寒性作物，喜温和的气候，在温和而湿润的环境中生长最好。

种子发芽温度以15～18℃为最佳，幼苗耐寒能力很强，能抵挡住零下五六度的寒冷，并且幼苗生长期中，若能经过一定的低温阶段，还有增产的作用。

营养生长期则以12～16℃为佳，开花结荚温度以15～18℃为佳。

若整个生长周期高于25℃，则产量会降低。

2.日照。

荷兰豆属于长日照作物，部分品种若日照低于10小时则无法开花结荚。

因此，切忌在雨季种植荷兰豆。

二、荷兰豆品种选择目前荷兰豆的常见品种有合欢66、益农66、澳洲678、604、台湾大荚、台湾11号等。

种植应该选用早熟、抗病、优质、高产的品种。

一般从播种到收获嫩荚需60-65天，到种子成熟需要85-90天。

三、荷兰豆播种适期播种荷兰豆要考虑到豆的开花结荚期处于气温比较温和的时间段，最高温不可高于25℃，最低温不可低于9℃，同时湿度不得过大，不得在雨期播种。