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2015鱼类学形态学重点已归纳第一章一、名词解释鳃耙：与鳃丝相对的鳃弓外侧的细长骨质突起脂鳍：位于背鳍后方正中央的无鳍条的肉质突起腹棱：位于腹部由肛门向前到腹鳍基部或胸鳍基部的刃状皮质棱起齿式：鱼类的齿由颌生齿和咽喉齿两类，通常用下咽齿的数目和排列方式表示齿式。
如2·3·5表示单侧下咽骨上咽喉齿的排列方式倒刺：背鳍起点前方一根向前横卧的硬刺（如倒刺鲃属鱼类）体轴：鱼类的身体与其他动物一样，一般都是左右对称并且是三维的，鱼类有三个体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴（纵轴）、左右轴（横轴）棘：每枚鳍条都是完整的，非左右两半组成，鳍条本身不分节；棘有坚硬和柔软的两种硬刺：鳍条由左右两半愈合而成，分节，强大而坚硬，末端不分支分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端分支不分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端不分支鳍式：用来描述鱼类鳍的种类、鳍条类别及其数目的表达式二、简答1.列举鱼类可数性状和可量可比性状（每种至少五项）。
答：(1).可数性状：背面胸鳍鳍条、腹面腹鳍鳍条、背鳍鳍条、臀鳍鳍条、脊椎骨数、侧线鳞数等(2).可量可比性状：全长、体长、头长、体高、体宽、吻长、尾柄长等2.列举并简要说明鱼类的体轴。
答：鱼类的身体和其他动物一样，一般都是左右对称且三维的，鱼类具有三个体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴（纵轴）、左右轴（横轴）3. 列举鱼类的体形，并简要说明每一类的特点。
答：鱼类的体形分为5种，纺锤形、侧扁形、平扁形、圆筒形和其他形(1).纺锤形：尾柄粗壮，游泳迅速，洄游距离较远，体色始中，背部色深，腹部灰白，眼大，视野良好(2).侧扁形：尾柄短、扁，移动速度慢，洄游距离短，体色浅，银白色，背腹色泽差异小(3).平扁形：激流底栖生活，腹鳍平展，有吸盘，体色深，背腹色泽差异明显，除少数种类外（鲟、铜鱼）多为定居鱼类，眼小，辅助感觉器官发达(4).圆筒形：生活环境复杂，鳞片无或细小，食性杂(5).其他形：身体外部形态发生次生变化，部分器官退化或加强，种类较少4. 列举并简要说明鱼类的鳍条。
第一部分鱼类形态学绪论第一节概述《鱼类学》（Ichthyology, Ichthyo 是希腊文“鱼”的意思，logy是拉丁文中“学说”的意思如：Biology, zoology）是以鱼类为研究对象的学科，因此要掌握这门学科，一定要分清研究对象---鱼（什么是鱼？）鱼类学的定义：它是动物学的一门分支学科，以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态构造、生活习性、生长发育、生理机能和地理分布，以及化石鱼类和现生鱼类的系统分类的科学。
鱼类学的范畴：它有许多分支学科，如：鱼类形态学、鱼类生态学、鱼类分类学、鱼类生理学、鱼类发生学、古鱼类学、经济鱼类学、遗传学、组织学、鱼类行为学等。
鱼类形态学：研究鱼类的外部特征与内部结构，了解各部位的相互关系几机能，阐明各器官的发展规律。
鱼类生态学：研究鱼类的生活习性，其对外界环境的适应性，以及与影响鱼类生活的外界因素（如水温、盐度、饵料、溶氧量、光线等）的关系。
鱼类分类学：研究各鱼类在鱼类分类系统中的地位，掌握鉴别鱼类的方法和步骤，探讨鱼类的系统演化、地理分布、生物学和经济意义等。
鱼类学的发展史：一门学科的发展总有它的过程，总是从“未知”到“已知”，从“浅识”到“深究”，从“表象”到“追根溯源”的历程，《鱼类学》从普通动物学中分化出来而成为一门独立而系统的学科，是近二百年左右的历史。
国外：最早从希腊学者亚里士多德（公元前384-322）记录了115种爱情海鱼类十八世纪-----在分类和形态学方面取得了很大进步，出现了一些著名的学者如瑞典的林奈（），法国的勃洛赫十九世纪------随着海洋调查的发展，分类学有了很大发展，奠定了现代鱼类分类学的基础，有许多经典著作如：《鱼类自然史》（G.Cuvier and A.Valenciennes 法）、《东印度鱼类志》（P.Bleeker 荷兰）二十世纪----与其它学科的关系越来越密切，向宏观和微观发展（包括我国）宏观：从大陆版块的漂移、气候的变迁来研究某一区系鱼类类群的演变微观：向分子生物学方向发展，研究DNA的结构来分析各类群的亲缘关系、分类地位，其结果可能与传统方法分析的结果存在分歧，但结果更令人可信。
【期末复习总结】鱼类学形态部分总复习红⾊字体表⽰重点中的重点绿⾊表⽰名词解释蓝⾊表⽰与后⾯分类部分有联系的紫⾊表⽰有修改的部分（20100103）带？表⽰我⾃⼰还不太清楚的地⽅绪论1、软鳍鱼类：⽐较低等的真⾻鱼类，鳍通常⽆棘。
2、棘鳍鱼类：⽐较⾼等的真⾻鱼类，鳍通常有棘。
第⼀篇鱼类的形态构造第⼀章鱼体的外部形态⼀、鱼类的外部分区1、头部的各名称：⼆、鱼类的体型1、三轴：主轴、失轴、侧轴。
相互垂直，⽐值决定体型。
2、基本体形及环境适应性：·纺锤形（鲻、梭、鲐、马鲛鱼）：这样的体形可将⽔的阻⼒减⾄最低限度。
·侧扁形（乌鲳、团头鲂）：在硬⾻鱼类中较为普遍，多栖息于⽔流较缓的⽔域，运动不甚敏捷，较少做长距离回游。
·平扁形（黄鮟鱇、鳐、魟）：⼤部分栖息于⽔底，运动较迟缓。
但鲼胸鳍发达，使得他们能活跃于⽔体的中上层。
·棒形（鳗鲡、黄鳝）：适于⽳居或环绕⽔底礁⽯岩缝间。
⾏动不甚敏捷，腹鳍及胸鳍常退化或消失不见。
·其他：海马的海马形，刺魨的球形等。
三、鱼的头部器官1、头部主要器官有吻、⼝、须、眼、⿐、腮孔、喷⽔孔等。
2、须：颏须、颌须、⿐须、吻须。
这是很重要的分类依据。
3、眼：·脂眼睑：若⼲鲱形⽬和鲻形⽬的种类，眼的⼤部分或⼀部分被覆有透明的脂肪体，特称之为脂眼睑。
·瞬膜：有些鲨鱼眼特有的，可以⾃⾏移动眨眼。
3、鳍：奇鳍：背鳍（D）、臀鳍（A）、尾鳍（C）偶鳍：胸鳍(P)、腹鳍（V）·⾓质鳍:不分枝、不分节，软⾻鱼特有。
分枝鳍条鳍软条（也叫鳍条）：柔软、分节。
不分枝鳍条鳞质鳍（⾻质鳍条）：由鳞⽚衍⽣⽽来真棘：不分节硬棘（也叫棘）：不分枝、不分节假棘：⽔泡后分节鳍的组成和鳍条数⽬也是分类的主要依据·鳍式：⽤鳍的缩写、符号、数字等表⽰鳍的组成情况的公式。
如鲈：D.XII，I-13 表⽰鲈的第⼀背鳍有12个棘组成；第⼆背鳍由⼀枚棘和13枚鳍条组成。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------鱼类学讲义-形态学鱼类学讲义-形态学鱼类学讲义形态部分绪论第一节鱼类学的定义、范畴和任务一、什么是鱼？终身生活于水中的变温脊椎动物，通常用鳃在水中进行气体交换，用鳍协助运动与维持身体平衡，大多数种类具有鳞片，大都具有鳔。
二、鱼类学的定义是动物学的一门分支学科，以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态结构、生活习性、生长发育、生理机能和地理分布，以及化石鱼类和现生鱼类的系统分类的科学。
1.鱼类分类地位：脊索动物门头索动物亚门 - 文昌鱼（鱼形动物）脊椎动物亚门圆口纲（鱼形动物）软骨鱼纲（真鱼，鲨、鳐、银鲛等）硬骨鱼纲（真鱼，鲟、鲤、鳜等）两栖纲（蛙、鲵、蝾螈）爬行纲（蛇、龟、鳖）鸟纲（雀、雁、鹭）哺乳纲（鲸鱼） 2.鱼类的种类数24618 种《世界鱼类》(Nelson,1994)；23250 种（Eschmeyer,1998)；30000种 Fish Base 鱼类全球资讯系统。
脊椎动物共计：52500 种，鱼类超过种类 50%。
中国：3000 种，其中淡水鱼类约 1000 种 3.鱼类的分布：1 / 5海拔：5000m 高山湖泊－-7000m 深海；温度：-1.8－40℃；盐度：0－50 ；氧气：接近 0－饱和；41% of modern fish species are freshwater；58% of modern fish species are marine ；1 % of modern fish species are diadromy. 4.鱼类的经济地位：最近的 FAO世界渔业统计年鉴中，有鱼类、软体类、甲壳类、藻类、鲸类等，共 2121 种；其中鱼类约占 70%；1998 年世界捕捞产量为 8629.9万吨。
第一章一、名词解释鳃耙：与鳃丝相对的鳃弓外侧的细长骨质突起脂鳍：位于背鳍后方正中央的无鳍条的肉质突起腹棱：位于腹部由肛门向前到腹鳍基部或胸鳍基部的刃状皮质棱起齿式：鱼类的齿由颌生齿和咽喉齿两类，通常用下咽齿的数目和排列方式表示齿式。
如2·3·5表示单侧下咽骨上咽喉齿的排列方式倒刺：背鳍起点前方一根向前横卧的硬刺（如倒刺鲃属鱼类）体轴：鱼类的身体与其他动物一样，一般都是左右对称并且是三维的，鱼类有三个体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴（纵轴）、左右轴（横轴）棘：每枚鳍条都是完整的，非左右两半组成，鳍条本身不分节；棘有坚硬和柔软的两种硬刺：鳍条由左右两半愈合而成，分节，强大而坚硬，末端不分支分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端分支不分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端不分支鳍式：用来描述鱼类鳍的种类、鳍条类别及其数目的表达式二、简答1.列举鱼类可数性状和可量可比性状（每种至少五项）。
答：(1).可数性状：背面胸鳍鳍条、腹面腹鳍鳍条、背鳍鳍条、臀鳍鳍条、脊椎骨数、侧线鳞数等(2).可量可比性状：全长、体长、头长、体高、体宽、吻长、尾柄长等2.列举并简要说明鱼类的体轴。
答：鱼类的身体和其他动物一样，一般都是左右对称且三维的，鱼类具有三个体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴（纵轴）、左右轴（横轴）3. 列举鱼类的体形，并简要说明每一类的特点。
答：鱼类的体形分为5种，纺锤形、侧扁形、平扁形、圆筒形和其他形(1).纺锤形：尾柄粗壮，游泳迅速，洄游距离较远，体色始中，背部色深，腹部灰白，眼大，视野良好(2).侧扁形：尾柄短、扁，移动速度慢，洄游距离短，体色浅，银白色，背腹色泽差异小(3).平扁形：激流底栖生活，腹鳍平展，有吸盘，体色深，背腹色泽差异明显，除少数种类外（鲟、铜鱼）多为定居鱼类，眼小，辅助感觉器官发达(4).圆筒形：生活环境复杂，鳞片无或细小，食性杂(5).其他形：身体外部形态发生次生变化，部分器官退化或加强，种类较少4. 列举并简要说明鱼类的鳍条。
绪论1.鱼的定义：鱼类终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍作为运动器官的变温脊椎动物，除了具有相当于四肢的偶鳍外，还具有奇鳍，多数鱼类体表被有鳞片。
2.鱼的分类定位：脊索动物门脊椎动物亚门3.不完整的鱼类化石最早见于四亿三千万年。
4.最早的脊椎动物是无颌类，盾皮类是最古老的有颌类，最早的硬骨鱼类是古鳍类。
5.现生鱼类和可分为三类：无颌类、软骨鱼纲、硬骨鱼纲（盾皮类已灭绝）6.无颌类：现存种类均无偶鳍，体鳗形，无鳞，软骨，无上下颌，鳃成囊状。
7.软骨鱼纲：软骨，常钙化，但绝不骨化，具上下颌，具5~7个鳃裂，体被盾鳞或棘刺或光滑无鳞，雄鱼有鳍脚（1）板鳃亚纲。
鳃裂直接开口体外，无鳃盖。
包括侧孔总目、下孔总目（2）全头亚纲。
鳃裂不直接开口体外，有假鳃盖，仅银鲛目一目。
8.硬骨鱼纲：骨骼或多或少为硬骨。
（1）内鼻孔亚纲。
具内鼻孔，偶鳍叶状。
（2）辐鳍亚纲。
真骨鱼类，无内鼻孔，鳍条呈辐射状排列。
第一章外部形态1.鱼类常见的四种体型：纺锤形、侧扁形、平扁形和圆筒形2.鱼体部位分界（1）圆口类和板鳃类等没有鳃盖的鱼类头部和躯干部的分界是最后一对鳃裂。
硬骨鱼类等有鳃盖的鱼类则为鳃盖骨的后缘。
（2）躯干部和尾部一般以肛门后缘为界，对于那些肛门特别前移的鱼类，则以体腔末端或最前一枚具脉弓的脊椎骨为界。
（3）其中臀鳍最后一枚鳍条基部至尾鳍基部成为尾柄。
3.名词解释颊部：眼的后下方至前鳃盖骨后缘的部分。
颌部：上下颌联合处，亦称口角。
颏部（颐部）：紧接下颌联合后方。
峡部：颏部与喉部之间的部分。
鳃盖膜是否与峡部相连是分类学上的一个重要特征。
体长：吻前端至尾鳍基部的水平直线长度。
全长：吻前端至尾鳍末端的水平直线长度。
吻长：吻前端至眼眶前缘的水平直线长度。
尾柄长：臀鳍基部末端至尾鳍基部的水平直线长度。
尾柄高：尾柄最低处的垂直高度。
4.口的位置：端位口、上位口、下位口5.脂眼睑：眼的大部分或一部分覆有透明的脂肪体，称为脂眼睑。
瞬膜和瞬褶：有的鲨眼前内方有瞬膜或下方有瞬褶，瞬膜或瞬褶的有无为分类特征之一。
鱼类学形态学一】国内外鱼类学历史上的代表人物及主要业绩：1亚里士多德《动物学》2阿悌弟，鱼类学之父3林奈---双命名法4范蠡《养鱼经》5《鲤鱼解剖》《白鲢的系统解剖》二】鱼类的主要特征终生生活在水里的低等的变温的脊椎动物，绝大多数用鳃呼吸，鳍由鳍条组成，是运动和维持平衡的器官。
大多数身体覆鳞，并且具有鳔。
三】体型、鱼体分区（头部分区）、主轴、纵轴、横轴纺锤型：主轴最长、纵轴较短、横轴最短侧扁型：主轴较短，横轴更短、横轴很长平扁形：主轴一般，纵轴最短，横轴很长鳗型：主轴特别延长，纵轴和横轴均很短四】鱼体测量：主要指标（全长、体长、躯干长、尾长）全长：由吻端至尾鳍末端的直线长体长：由吻端至最后一尾椎骨的末端或尾鳍基部的直线长躯干长：自鳃盖骨后缘（或最后一个鳃孔）至肛门（或生殖腔）后缘的垂直距离尾长：自肛门（或泄殖腔）后缘至最后一椎骨（用手拿尾鳍向上折弯处）的垂直距离。
五】鱼类头部器官：如口位、须的命名、眼的特点、鼻孔的结构）头部分区：口、须、眼、鼻、鳃孔、口：口上位、口前位、口下位喷水口：退化的鳃孔六】鳍条的分类与结构特点：鱼类各鳍的功能、鳍式的书写和解读鳍条：一、不分支的角质鳍条二、鳞片衍生的骨质鳍条，硬骨鱼所特有骨质鳍条：柔软分节的软条、鳍条变化而来的坚硬的不分支不分节的棘。
鲤形目鱼类有一种坚硬但不分节的棘的假棘。
1、鳍式记载鳍的性质和数量的一种方式，一般以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条，如鲈背鳍XⅡ，I—11—14，是表示鲈的背鳍由12枚鳍棘组成，第二背鳍由1枚棘11—14枚鳍条组成。
【D背鳍A臀鳍C尾鳍P胸鳍V腹鳍】3、鳃耙记载第一鳃弓的外鳃耙数。
记载方式有2种：①上鳃耙数（长在咽鳃骨与上鳃骨上的鳃耙数）加下鳃耙数（长在角鳃骨与下鳃耙数）。
②记载第一鳃弓的外鳃耙总数，而不分上、下鳃耙。
4、齿式鲤科鱼类最后一对鳃弓的角鳃骨特化为下咽骨，其上长有牙齿，是为咽齿；咽齿的数目，行列记载的方式为齿式，如鲤齿式为1.1.3/3.1.1。
1、软骨鱼类的胃多数是U型或V型。
硬骨鱼类为直管形、U型或V型。
2、性逆转最典型的例子是黄鳝。
3、卵巢的发育和分期I 期卵巢紧贴在鳔下两侧的体腔膜上，为透明细线状；肉眼不能分辨雌雄，看不到卵粒，表面无血管或甚细弱。
为未达性成熟的低龄个体所具有。
Ⅱ期卵巢多呈扁带状，有不少血管分布于卵巢上，已能与精巢相区分，但肉眼尚看不清卵粒。
为未达性成熟的性腺发育中个体所具有；性成熟个体产后恢复阶段也回复到Ⅱ期。
Ⅲ期卵巢体积因卵粒生长而增大，肉眼已可看清积累卵黄的卵粒，但卵粒不够大也不够圆，且不能从卵巢褶皱上分离剥落。
Ⅳ期为成熟期，卵巢体积和重量在本期终了时达到最大。
卵粒中充满卵黄，卵黄并逐步融合，卵粒极易从卵巢褶皱上脱落下来，卵巢膜甚薄，表面的血管十分发达。
期为产卵期，卵巢已完全成熟，呈松软状，卵粒已自卵巢褶皱上跌落，排至卵巢腔(或腹腔)中，提起亲鱼或轻压腹部即有成熟卵排出。
Ⅵ期是产完卵以后的卵巢，一批产卵的鱼，卵巢呈萎瘪的囊状，表面血管充血，以后转变为Ⅱ期；分批产卵的鱼，卵巢内仍有还在发育的直、N期卵母细胞，经一段时期发育后又产下一批卵。
所以此类卵巢经短期恢复后，由Ⅵ期转变为Ⅱ期4、精巢的发育和分期I 期特征和I期卵巢相同，也是未达性成熟的低龄个体所具有。
Ⅱ期呈线状或细带状腺体，半透明或不透明，表面血管不显著。
Ⅲ期呈圆杆状，挤压鱼的腹部或剪开精巢都没有精液流出，作精巢切面时塌陷；不少鱼的Ⅲ期精巢呈肉红色。
Ⅳ期呈乳白色，表面血管显著，作精巢切面时，切面塌陷；挤压鱼腹有白色精液流出，精液入水随即溶散的成熟度高，此时已进入成熟期。
V期为生殖期，精巢柔软，内充满乳白色精液，提起鱼头或轻压腹部就有大量精液从生殖孔流出。
Ⅵ期为生殖后的精巢，体积缩小，外观萎瘪，经恢复后转为Ⅱ期。
不少种类精巢比卵巢的恢复期要短。
5、鱼卵的生态类型浮性卵：大黄鱼、鳓、鲐、真鲷、鲻、梭鱼、乌鳢、斑鳢粘性卵：鲤、鲫、团头鲂、鲶鱼沉性卵：卵鳇、鲟、鲑鳟及鳅科鱼类漂流性卵：鲤科中草、青、鲢、鳙等不少种类产此类型卵。
1、鱼：用鳃呼吸，用鳍游泳（帮助运动与维持身体的平衡），大多数体披鳞片的一群终生在水中生活的变温脊椎动物。
2、鱼类学：是生物科学的一门科学，它是研究鱼类的外部形态、内部构造、生活习性、种类分区和分布特点等方面的问题。
3、软鳍鱼类：鳍上通常无棘比较低等的真骨鱼类。
4、棘鳍鱼类：鳍上通常有棘比较高等的真骨鱼类。
5、鱼体的外部分区：头部、躯干（胴）部、尾部6、鱼类体型与生活环境和生活习性之间的相互适应关系1）纺锤形头尾轴最长，背腹轴较短，左右轴最短。
最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类多属于这种体型，有利于觅取食物和躲避敌害。
如金枪鱼2）侧扁形头尾轴缩短，背腹轴相对延长，而左右轴仍为最短。
这种体型的鱼多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷，较少作长距离洄游。
有些种类还具有坚硬的鳍棘，利于避敌侵袭。
如乌鲳、团头鲂等3）平扁形头尾轴最长，左右轴》背腹轴。
大多栖息于水底，运动较迟缓。
如黄鮟鱇4）圆筒形头尾轴最长，左右轴等于背腹轴。
适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。
如鳗鲡7、硬骨鱼类口的类型及其鱼的生活环境和生活习性的关系上位口：下颌长于上颌，多属于以食浮游生物为主的中上层鱼类。
端位口：下颌和上颌几乎一样长，多为善游泳营捕食性生活的中上层鱼类。
下位口：上颌长于或稍长于下颌，多为食底栖生物为主的中下层鱼类。
8、鳍式的书写及表示方法鳍式：记录鱼类鳍的组成和各鳍的鳍条数目的式子鳍式的书写：A、鳍条有硬棘和鳍条（软条）之分，记录它们的数目时，以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条B、以鳍的第一个英文字母大写来表示各鳍，即，以D代表背鳍，A代表臀鳍，C代表尾鳍，P代表胸鳍，V代表腹鳍。
各鳍之间用“；”分开C、某个鳍如果有2个或以上的鳍组成，则各个鳍的数目分别统计，数字间用逗号分开。
D、用“-”表示相互连接；用“.”表示鳍间分离；用“~”表示波动范围，背鳍与臀鳍后小鳍常用阿拉伯数字记录E、尾鳍一般不写在组合鳍式中，如要写，一般排在最后F、若某鳍有游离鳍条，可用阿拉伯数字表示，并与其他鳍间用“+”号隔开9、五种鳍的名称及其功能背鳍：维持直立和平衡，攻击或自卫臀鳍：位于肛门与尾鳍之间，其形态与功能基本上与背鳍相似尾鳍：推进鱼体运动和转变方向胸鳍：运动、转向和维持身体平衡腹鳍：协助平衡。
1、鱼：用鳃呼吸，用鳍游泳（帮助运动与维持身体的平衡），大多数体披鳞片的一群终生在水中生活的变温脊椎动物。
2、鱼类学：是生物科学的一门科学，它是研究鱼类的外部形态、内部构造、生活习性、种类分区和分布特点等方面的问题。
3、软鳍鱼类：鳍上通常无棘比较低等的真骨鱼类。
4、棘鳍鱼类：鳍上通常有棘比较高等的真骨鱼类。
5、鱼体的外部分区头部无鳃盖：最后一对鳃裂；有鳃盖：鳃盖后缘躯干（胴）部一般：肛门或尿殖孔后缘特殊：体腔末端或最前一枚具脉弓的尾椎骨尾部6、鱼类体型与生活环境和生活习性之间的相互适应关系1）纺锤形头尾轴最长，背腹轴较短，左右轴最短。
最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类多属于这种体型，有利于觅取食物和躲避敌害。
如金枪鱼2）侧扁形头尾轴缩短，背腹轴相对延长，而左右轴仍为最短。
这种体型的鱼多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷，较少作长距离洄游。
有些种类还具有坚硬的鳍棘，利于避敌侵袭。
如乌鲳、团头鲂等3）平扁形头尾轴最长，左右轴》背腹轴。
大多栖息于水底，运动较迟缓。
如黄鮟鱇4）棒形头尾轴最长，左右轴等于背腹轴。
适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。
如鳗鲡7、硬骨鱼类口的类型及其鱼的生活环境和生活习性的关系上位口：下颌长于上颌，多属于以食浮游生物为主的中上层鱼类。
端位口：下颌和上颌几乎一样长，多为善游泳营捕食性生活的中上层鱼类。
下位口：上颌长于或稍长于下颌，多为食底栖生物为主的中下层鱼类。
8、鳍式的书写及表示方法鳍式：记录鱼类鳍的组成和各鳍的鳍条数目的式子鳍式的书写：A、鳍条有硬棘和鳍条（软条）之分，记录它们的数目时，以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条B、以鳍的第一个英文字母大写来表示各鳍，即，以D代表背鳍，A代表臀鳍，C代表尾鳍，P代表胸鳍，V代表腹鳍。
各鳍之间用“；”分开C、某个鳍如果有2个或以上的鳍组成，则各个鳍的数目分别统计，数字间用逗号分开。
D、用“-”表示相互连接；用“.”表示鳍间分离；用“~”表示波动范围，背鳍与臀鳍后小鳍常用阿拉伯数字记录E、尾鳍一般不写在组合鳍式中，如要写，一般排在最后F、若某鳍有游离鳍条，可用阿拉伯数字表示，并与其他鳍间用“+”号隔开9、五种鳍的名称及其功能背鳍维持直立和平衡，攻击或自卫臀鳍位于肛门与尾鳍之间，其形态与功能基本上与背鳍相似尾鳍推进鱼体运动和转变方向胸鳍运动、转向和维持身体平衡腹鳍协助平衡。
鱼类学（一）鱼类学（1）同学们好，鱼类学是水产养殖专业的一门重要的专业基础课。
它的内容包括鱼类的形态，鱼类的分类以及鱼类的生物学等内容。
现在我们讲第一讲，先跟大家介绍鱼类的形态与分类概要。
第一个问题，鱼类的形态，鱼类生活在水中，由于水环境及其复杂，就淡水水体而言，有江河、湖泊、水库、池塘、沟渠等，各种水体的环境彼此不尽相同。
鱼类在这些环境的长期影响下，其体型、体表及外部的某些器官都与其生活的环境相适应。
先我们看看鱼体的外部分区。
鱼类的外部可以分为头部、躯干部和尾部。
大家看图。
头部是从鱼体的稳端鳃盖膜。
躯干部是从鳃盖骨的后缘至臀鳍基部的起点，就是这个地方，这是躯干部。
这里大家注意，有些鱼类，到躯干部也可以这样说，是到肛门为止。
但是有些鱼的肛门前移，如果肛门前移的鱼类以最后一个躯指骨为界，这个是躯干部。
尾部呢，就是从肛门开始，到尾鳍的基部，这里是尾部。
这在尾部里面大家注意，臀鳍基部西点的末端，这个地方至尾鳍的基部，这一段我们通常叫鱼类的尾柄，这是头部的鱼鳍的分区三个部分。
那么整个头部呢，从侧面看，我们又可以把鱼鳍的头部分为吻部，是吻端至眼睛的前缘，这里是吻部。
眼睛的后面至腮盖骨的后缘，这一段我们叫做什么呢，叫眼头头部。
从鱼体的腹部看，那么它的头部又分为这几个部分，第一个颐部，颐部怎么样呢，是下颌两耻骨的联合处的后方，这个地方是颐部。
颐部的后方是峡部，峡部的后方是喉部，喉部的地方是胸部，胸部的后方是这里面就是腹部，这是头部的分区。
下面我们看第二个，鱼体的测量。
鱼类的外部形态变化比较大，国内鱼类的测量方法和项目不尽相同。
硬骨鱼类常用的测量项目有下面一些测量项目，大家看图。
一个是全长，全长吻端至尾鳍的末端，这个之间的长度是全长。
第二个是体长，吻端至尾鳍的基部，这个直线距离是体长，体长也叫标准长。
头长是头部的长度，躯干长，躯干部的长度。
尾长，尾巴的长度，尾柄长是尾柄的长度。
眼后头长，就是眼后头部的长度，鱼体的体高是指鱼体的最大高度。
第一章一、名词解释鳃耙：与鳃丝相对的鳃弓外侧的细长骨质突起脂鳍：位于背鳍后方正中央的无鳍条的肉质突起腹棱：位于腹部由肛门向前到腹鳍基部或胸鳍基部的刃状皮质棱起齿式：鱼类的齿由颌生齿和咽喉齿两类，通常用下咽齿的数目和排列方式表示齿式。
如2·3·5表示单侧下咽骨上咽喉齿的排列方式倒刺：背鳍起点前方一根向前横卧的硬刺（如倒刺鲃属鱼类）体轴：鱼类的身体与其他动物一样，一般都是左右对称并且是三维的，鱼类有三个体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴（纵轴）、左右轴（横轴）棘：每枚鳍条都是完整的，非左右两半组成，鳍条本身不分节；棘有坚硬和柔软的两种硬刺：鳍条由左右两半愈合而成，分节，强大而坚硬，末端不分支分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端分支不分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端不分支鳍式：用来描述鱼类鳍的种类、鳍条类别及其数目的表达式二、简答1.列举鱼类可数性状和可量可比性状（每种至少五项）。
答：(1).可数性状：背面胸鳍鳍条、腹面腹鳍鳍条、背鳍鳍条、臀鳍鳍条、脊椎骨数、侧线鳞数等(2).可量可比性状：全长、体长、头长、体高、体宽、吻长、尾柄长等2.列举并简要说明鱼类的体轴。
答：鱼类的身体和其他动物一样，一般都是左右对称且三维的，鱼类具有三个体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴（纵轴）、左右轴（横轴）3. 列举鱼类的体形，并简要说明每一类的特点。
答：鱼类的体形分为5种，纺锤形、侧扁形、平扁形、圆筒形和其他形(1).纺锤形：尾柄粗壮，游泳迅速，洄游距离较远，体色始中，背部色深，腹部灰白，眼大，视野良好(2).侧扁形：尾柄短、扁，移动速度慢，洄游距离短，体色浅，银白色，背腹色泽差异小(3).平扁形：激流底栖生活，腹鳍平展，有吸盘，体色深，背腹色泽差异明显，除少数种类外（鲟、铜鱼）多为定居鱼类，眼小，辅助感觉器官发达(4).圆筒形：生活环境复杂，鳞片无或细小，食性杂(5).其他形：身体外部形态发生次生变化，部分器官退化或加强，种类较少4. 列举并简要说明鱼类的鳍条。
答：(1).硬刺：鳍条由左右两半愈合而成，分节，强大而坚硬，末端不分支(2). 棘：每枚鳍条都是完整的，非左右两半组成，鳍条本身不分节；棘有坚硬和柔软的两种(3). 分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端分支(4). 不分支鳍条：鳍条由左右两半愈合而成，分节，柔软，末端不分支5. 列举并简要说明鱼类的鳍。
答：(1).背鳍：维持身体直立(2).臀鳍：运动和平衡(3).尾鳍：推进和转向作用(4).胸鳍：平衡作用(5).腹鳍：平衡作用三、论述1. 试总结论述能够反映鱼类进化地位高低的鱼体结构及外部形态特征。
第二章一、名词解释鳞焦：鳞片中心最后的区域鳞嵴：环片，鳞片表面隆起，同心排列，疏密相间，根据鳞嵴后区变态方式的不同鳞片分为栉鳞和圆鳞鳞沟（辐射沟）：以鳞焦为中心，辐射状排列仔鱼粘附器：鱼苗表层皮肤临时构造，由粘液细胞组成，分泌黏液，粘附在其他物体上或集群，抵御敌害或水流冲击圆鳞：鳞片后缘光滑，较低级，如鲤形目、鲱形目栉鳞；鳞突出于后缘之外，栉齿状，较高级，如鲈形目，鲽形目硬鳞(软骨硬鳞鱼类)：真皮构成，坚硬，外被硬鳞质，内具骨质层，鲟科仅见于尾鳍上缘1列；白鲟科退化，仅存于尾柄真皮层中盾鳞(软骨鱼类)：由真皮(髓腔)和表皮(釉质)构成骨鳞(硬骨鱼类)：源于真皮，由骨质和纤维组成，扁平锥形体，表面分为4区，外覆以表皮；骨鳞分为前区(着生于鳞袋中)；后区(露于体外部分)；侧区(上、下两部分，被其它鳞片覆盖) 侧线：鱼类和水生两栖类所特有的感觉器官发光器：大多数深海鱼类，光源来自发光腺体或发光细菌（光化反应、冷光源），用于求偶、诱食和警戒，淡水鱼类无二、简答1. 列举鱼类的鳞片种类，并简要说明每一类的特点。
答：鱼鳞有3种类型，有盾鳞、硬鳞和骨鳞(1). 盾鳞(软骨鱼类)：由真皮(髓腔)和表皮(釉质)构成(2). 硬鳞(软骨硬鳞鱼类)：真皮构成，坚硬，外被硬鳞质，内具骨质层，鲟科仅见于尾鳍上缘1列；白鲟科退化，仅存于尾柄真皮层中(3). 骨鳞(硬骨鱼类)：源于真皮，由骨质和纤维组成，扁平锥形体，表面分为4区，外覆以表皮；骨鳞分为前区(着生于鳞袋中)；后区(露于体外部分)；侧区(上、下两部分，被其它鳞片覆盖)2. 列举并简要说明鱼类的色素细胞。
答：鱼类的色素细胞分四种，分别是黑色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞和虹彩细胞(1).黑色素细胞：星状，具有很多突起，细胞含有棕色、黑色和灰黑色色素颗粒(2).黄色素细胞：构造相似，二细胞核，色素颗粒小，在光线透射时呈橙黄色或深橙色，由叶黄色组成(3).红色素细胞：构造相似，一细胞核，内含红色素(4).虹彩细胞：多边形或卵圆形，无突起，一细胞核，内含鸟粪素，因此能反射出一种闪光的银白色彩3. 试述鱼类皮肤的功能。
答：(1).保护作用：不仅使鱼体保证一定的形状，也保护鱼体组织器官不受伤害。
皮肤上的黏液不但可以比较有效防止寄生物与其它病原体在鱼体上的附着滋生，而且可以润滑、提高游泳速度和沉淀作用(2).感觉作用：皮肤中有许多感觉器，如神经丘、味蕾、陷器及游离神经末梢，因此皮肤成为外界物理和化学刺激的重要感受器之一(3).其他作用：如非洲肺鱼在夏季蛰伏期隐藏在细胞分泌物结成的囊茧中；鳗鲡的皮肤有辅助呼吸功能三、论述第三章一、名词解释生骨区：在鱼类个体发育过程中，骨骼发生的区域叫做生骨区。
鱼类生骨区共分7个：1. 皮肤区——鳞片；2. 水平隔膜区——背肋；3. 背生骨隔区和腹生骨隔区——奇鳍的支鳍骨；4. 肌隔区——肌间骨；5. 围绕脊索、神经管及中轴血管区——脊椎骨；6. 咽颅区——咽颅骨骼；7. 附肢区——附肢骨骼膜骨：鱼类间叶组织形成后，被硬骨细胞直接替代，这样形成的硬骨称为膜骨软骨化骨：硬骨细胞逐渐替代软骨细胞形成的硬骨，又叫软骨化骨或替代骨带骨：用以支持支鳍骨，分肩带（胸鳍）和腰带（腹鳍）两种肩带：硬骨鱼类肩带由8~9块骨骼组成：上匙骨、匙骨、后匙骨、肩胛骨、乌喙骨、中乌喙骨、支鳍骨（愈合成4块）腰带：仅有2块骨骼：腰带骨2块，支鳍骨与腰带骨愈合韦伯氏器：鱼类的听觉器官脑颅：绝大多数硬骨鱼类的脑颅是由筛区、碟区、耳区和枕区四区构成咽颅：在脑颅之下，围绕消化道，对称骨片，起源于咽鳃裂，包括颌弓、舌弓、鳃弓和鳃盖骨二、简答1. 试述硬骨鱼类骨骼发生的几个阶段，并简要说明每一阶段的特点。
答：(1).膜质期:游离的间叶细胞聚拢形成膜质状间叶组织，形成生骨区(2).软骨期:生骨区发生软骨细胞，经骨化作用软骨细胞逐渐替代间叶细胞，形成软骨---即软骨区(3).骨化期:硬骨细胞侵入软骨区，经骨化作用，硬骨细胞逐渐替代软骨细胞，形成硬骨2. 列举鱼类骨骼系统的模式结构。
答：3. 简要说明鱼类脑颅的分区。
答：分为筛区、蝶区、耳区和枕区4. 简要说明鱼类咽颅的组成。
三、论述第四章一、名词解释红肌：大多数鱼类皮肤下方水平隔膜附近的大侧肌表层的一丛与水平隔膜平行的暗红色肌肉称为红肌或浅层侧肌，红肌内血液含量丰富，脂肪与肌红蛋白含量高，行有氧代谢白肌：其他部分的大侧肌称为白肌，白肌不含肌红朊且脂肪含量低，行无氧代谢发电器官：鱼类的发电器官（Electric organ）是肌肉的变态物，是一种受中枢神经支配的效应器，其基本功能单位是电细胞或称电板电细胞：电细胞是一种特化的肌细胞，呈六边形矮柱状，他们整齐地排列成柱体，由胶质物质所包围，血管、神经和结缔组织广布其间二、简答1. 列举鱼类肌肉的种类，并简要说明每一种类的特点。
答：鱼类肌肉分为平滑肌、心肌和骨骼肌。
(1).平滑肌：细胞呈长纺锤形，肌肉表面光滑。
平滑肌运动不受意识控制，特点是有节律、缓慢而持久(2).心肌：形状较短，末端参差似分叉，细胞彼此以参差的末端相互连接，结成了网状合胞体。
运动不受意识控制，收缩速度比平滑肌块但比骨骼肌慢(3).骨骼肌：由膜质结缔组织将许多横纹肌纤维捆扎成一起形成肌块或肌束。
骨骼肌收缩力量大且运动迅速，受运动神经支配2. 试述鱼类肌肉的命名原则。
答：命名原则通常有形态特征、着生部位、起止点和收缩结果四项3. 列举鱼类骨骼肌的模式结构。
答：三、论述第五章一、名词解释系膜：悬系脏器的腹膜脏层鳃上器官：泛指某些鱼类鳃弓背方的咽鳃骨或咽鳃骨与上鳃骨及其周围组织，部分或全部特化为具有某种特定功能的特殊构造咽齿：着生在鳃弓上的齿称为咽齿螺旋瓣：肠壁向肠道管强内突出的螺旋状褶膜，由肠道的黏膜层和黏膜下层共同组成。
作用是使食物团通过肠道的速度减缓，同时也大大增加肠道的吸收面积泄殖腔：是一个稍扩大的小腔，依次接受肠道末端的开口、生殖导管的开口和输尿导管的开口，并以一个腹部的总开口与外界相通直肠腺：肠道近末端的一指状盲囊突起，其开口处为直肠的起点，与鱼体的渗透压有关鳃耙：着生在鳃弓内侧的突起，与鳃丝对称生长，滤食器官二、简答1. 列举鱼类消化道各部位的名称，并简要说明每一部位的功能。
答：一般可分为口、咽、食道、胃、肠和肛门六部分。
(1).口咽腔：鱼类的摄食器官(2).食道：食物的通道(3).胃：具有碾碎压碎食物、分泌消化酶、使消化酶与食物充分搅拌的功能(4).肠：进行消化吸收作用的重要场所(5).肛门：排泄功能2. 试述鱼类齿的种类，并简要说明每一类型的特点。
答：(1).犬齿状齿：尖利，有的齿端具钩状缺刻，为一些主要靠牙齿快速迅猛地捕捉水生脊椎动物的凶猛肉食性鱼类所具有，如狗鱼、海鳗、带鱼等(2).圆锥状齿：细长而尖，为一些以小鱼和无脊椎动物为食的鱼类所具有，如大麻哈鱼、鳕、鲫等(3).臼状齿：强大有力，为一些以甲壳等软体动物为主食的鱼类所具有，如鲤、青鱼等(4).门齿状齿：具有坚固且具锐利的切缘，为一些从岩石上咬取食物的鱼类所具有，如东方鲀、绿鳍马面鲀等3. 试述鱼类胃的种类，并简要说明每一类型的特点。
答：(1).直管形胃：胃体呈直管状，胃体稍膨大，无弯曲，贲门、幽门不明显，胃壁较薄，食物逗留时间较短，如银鱼科、鲀(2).U 型胃：胃体发生明显性弯曲，胃底部不明显向后突出，胃壁较厚，食物逗留时间稍长，如大马哈鱼、黑鮟鱇(3).Y型胃：胃体尖锐弯曲，底部明显向后突出，呈盲囊状，胃壁很厚，幽门盲囊发达，食物逗留时间较长，如鯡、鳗鲡4. 列举鱼类消化腺的种类，并简要说明每一种类相应的功能。
答：(1).胃腺：消化、润滑食物(2).肠腺：司消化作用(3).肝脏：具有分泌胆汁、合成糖原、解毒等功能，其大小因种而异，因食性而异(4).胰脏：分泌消化酶与糖类、蛋白质和脂肪消化相关(5).直肠腺：司渗透压调节功能三、论述1. 试述鱼体上可用作年龄鉴定的材料，并简要说明每一类型的处理方法和年龄鉴定原理。
2. 试述鱼类消化器官形态与食性的相关性，并举例说明。
