插花讲义

第一节插花艺术的含义与范畴一、何谓插花艺术插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和适当的剪裁整形及摆插来表现其活力与自然美的一门造型艺术，是最优美的空间艺术之一（图1、2）花材：切花、切叶、切枝、切果（即可为植物的根、茎、叶、花、果实）（图1-6）次要素材：现代插花允许用人造花和诸如树根、树皮、干枝、干果甚至一些装饰性材料（图7-8）活力与自然美：插花艺术是源于自然高于自然，要有生命力（图2）造型：东、西方各有不同的造型（图9-12）艺术：美术（色彩、构图）的艺术、文学的艺术、立体的空间艺术（图13、14）简而言之插花艺术是切花花材的造型艺术二、插花艺术的范畴（一）广义范畴包括摆设花（可以使用或不使用器皿（图22））、服饰花和手捧花摆设花插花服饰花: 头花、肩花、胸花、腕花（图23）手捧花（图15、16、图24）（二）狭义范畴使用器皿的摆设花（图1、2）二、几个名词1.插花艺术和花艺设计相同点：它们都是切花花材的造型艺术设计（图17-19）区别：·从词的来源来看，前者来源于东方；后者来源于西方·从目的用途来看插花艺术：感性投入多，是纯欣赏性的艺术创作，不带或少带商业气质重意境；用花量少花艺设计：理性投入多，多商业气息是专业花店的用语·从制作过程来看：插花艺术：创作者和制作者是同一人而花艺设计是花店为工作方便，按一定用途和要求策划创作出一些样板，供顾客选购，由制作者实现的创作者的构思。

所以是带商品性的产品设计。

所以花艺设计：设计者和制作者可以非同一人·从现代来看，前者包括东方式、西方式、现代插花艺术，一般体量较小；后者一般体量较大，常见于展览，大型庆典活动中2. “FTD”·Florist’ Transworld Delivery Association国际鲜花电送花商协会（图20）·1910年起源于美国，是全美花店组织，后发展到全世界·是鲜花电送协会的花店行业大会·每4年举行1次世界大会暨世界杯花艺设计比赛·参赛者必须是加入FTD组织花店的专业花艺设计师·中国的花店联合会(Uniflorist)于2001年在中国花卉协会的支持下成立，它是隶属于Interflora的（见图21）·中国有网络鲜花速递组织—中国鲜花速递网CNEFS日本鲜花通信速递协会（Japan Florists’TelegraphDelivery Association，简称“JFTD”）是一个由花店会员组成的非营利性社团组织。

第一章第一节插花艺术的含义一、插花艺术的含义插花艺术是以切花、切叶等花材为主要素材，通过摆插造型来表现其活力与自然美的一门造型艺术。

插花艺术的素材除花、叶以外，还包括植物的根、茎、枝、果、芽、皮以及花插、花泥、盆钵等非植物材料。

二、有关名词解释1．1．花卉艺术凡将花材经过人工处理，赋予花卉新的艺术生命的，都可称为花卉艺术。

中国传统花卉艺术，包括园花、盆栽、秉花、佩花、篮花、瓶花、盘花和果供等。

（1）园花：园林花木布置、花木修剪造型等。

始于先秦。

（2）盆栽：用盆钵种植植物。

（3）秉花：手持折枝花，把花作为装饰品，增加妩媚仪态。

是当今手捧花束的原型。

秦以前就有，当时主要用兰花和芍药两种。

（4）佩花：将花簪在头上或插在襟上。

同当今的服饰花。

秦以前即有的花艺。

（5）篮花：折下花卉，插置竹篮中。

起源待考，但宋代已十分流行，许多诗画都以此为题材。

佛经中天女散花是篮花，民间故事“八仙过海”的蓝采和也是手提篮花。

（6）瓶花和盘花：以折枝花插置水盘或花瓶中。

是当今世界花艺最主要的形式。

中国插花自古瓶、盘并行，而且盘花的记载比瓶花还早，六朝时已非常普遍。

（7）果供：以果实为主的摆设。

果实色泽温润，造形浑厚，与传统的花卉、枝条相映成趣。

始于秦祭祖及待客礼仪。

2．2．花卉装饰装饰是对器物外表或环境进行美化的一种手段，对原物或环境起点缀作用，使之更具魅力。

凡用花卉植物进行装饰美化的都可称为花卉装饰。

花卉装饰与花卉艺术的区别在于，花卉艺术是对花卉本身进行艺术处理，而花卉装饰是用花来装饰环境或人物。

3．3．花艺设计外来语，即“Flower Design”，主要指切花花材的造型艺术设计。

与插花艺术基本相同。

两者区别主要在于目的与制作过程不同。

插花艺术是纯欣赏性的创作。

它不受任实用功能制约，完全取决于作者的主观意念、情感和兴趣，是由作者本人一次性完成的艺术品。

而花艺设计则属于一种花卉商品设计。

花店行业为了方便经营，按一定的用途和要求，进行策划作出一些样板（蓝图），以供顾客选购。