关于黑芝麻的4个谣言

吃南方黑芝麻糊禁忌是什么？黑芝麻是公认的健康食品，很多人都喜爱吃。

所以，黑芝麻除了用于制作点心，还被运用于制作黑芝麻糊。

黑芝麻糊味道香甜，作为早餐，相信每个人都不会拒绝，经常吃黑芝麻糊可以补肾、润肺还有养胃的功效，但是这样健康的食材在吃起来的时候也不能肆无忌惮的。

下面来看看黑芝麻糊禁忌是什么?黑芝麻糊的食用禁忌有哪些?1、黑芝麻糊中含有丰富的油脂，可用于防治老年血亏津少的大便燥结，与蜂蜜同用更具缓泻作用，但不宜用于脾虚的患者。

2、阴虚火旺者，即经常上火，手心，足心发热，脸色潮红的人，最好不要多吃黑芝麻糊，否则会加重这些症状。

3、慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻糊，否则会加重腹泻等肠胃不适的症状。

4、虽然黑芝麻有一定的补肾益精的作用，但是男子阳痿、遗精者不适宜食用黑芝麻糊。

5、芝麻与鸡肉食物相克。

鸡肉与芝麻同食，严重的会导致死亡，所以吃黑芝麻糊的时候最好不要搭配鸡肉食品一同食用。

6、黑芝麻中的维生素E非常丰富，可使面色光泽，延缓衰老。

但是，忌用维E的患者不能大量食用黑芝麻糊。

芝麻的营养价值芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻的药用价值性味：味甘;性平。

归经：肝;脾;肾经。

功能主治：补益肝肾;养血益精;润肠通便。

主肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥;肠燥便秘;妇人乳少;痈疮湿疹;风癞疬疡;小儿瘰疬;汤火伤;痔疮用法用量：内服：煎汤，9-15g;或入丸、散。

外用：适量，煎水洗浴或捣敷。

用芝麻洗澡不可信用芝麻洗澡不可信，芝麻是一种非常常见的食物，具有延年益寿、驻颜美容的功用，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。

确实是中老年人常用的保健佳品。

并且黑芝麻还可以改善发质，让头发变得乌黑亮丽。

芝麻好处多多，但近来网上出现了用芝麻洗澡的帖子，这简直太扯了，连吸收都吸收不了，更何况有什末功效？黑芝麻是很多人都知道的有益头发的食物，那么黑芝麻的功效与作用都有哪些呢？专家介绍说，黑芝麻富含脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，是养生极佳的食物，还有利于头发的生长健康，下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。

黑芝麻的功效与作用1、健肾黑芝麻含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于治疗肾虚，从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。

2、促进新陈代谢黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;同时，黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。

3、补充营养黑芝麻是一种非常有营养的食物，它提供了许多难得的天然无害的植物性蛋白和不饱和脂肪酸，同时含有大量维生素和微量元素，不仅不产生大量的油脂，还能够补充身体所需的重要营养物质，营养利用率非常高，而且不会像肉类食品那样容易导致血脂升高。

4、健脑益智黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。

常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。

以上就是黑芝麻主要的功效与作用。

作为一种养生食品，黑芝麻在提供了大量营养物质之外不会对身体造成额外的负担，而且还尤其有利于头发的健康生长，确实是一种难得的健发食物。

所以听了我以上的介绍，相信大家一定对芝麻的功效有了详细的了解了吧。

芝麻洗澡千万不可信，我们应该相信科学，用正确的方法解决生活中的问题。

世上都说芝麻好，可惜凡人生吃了作者：暂无来源：《家庭科学·新健康》 2013年第6期文/本刊记者张昕医学指导/武国忠（北京孔医堂坐馆专家、合顺堂名医馆首席特诊专家）人们经常用“芝麻那么大点儿的事儿”来形容小事一桩。

不过要是从食疗养生的角度来讲，这小小的黑芝麻绝对不能小觑，它里面可藏着大大的养生学问。

武国忠养生经武国忠，北京合顺堂名医馆首席特诊专家，被称为“北京最贵的医生”。

其医学主张融仙学养生、丹道养生与武术养生三大流派精髓于一炉，形成了独具特点的中国传统养生学主张。

黑色食物能养肾藏精【本刊记者】有这样一句谚语说，“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”。

可芝麻还有黄色的、白色的，为什么单单要吃黑芝麻呢？【武医师】养生从养肾开始。

肾主水，其色黑。

中医上有句话，“黑色入肾”。

意思是说与肾的本色相应的黑色食物能养肾藏精，所以，黄芝麻和白芝麻都只能用来做一般的食品，只有黑芝麻才有药用价值和养生的功用，养肾乌发的佳品也莫过于黑芝麻。

【本刊记者】经常有人这样抱怨说：“听说吃了黑芝麻可以补肾，我吃了很多啊，怎么没有效果呢？”【武医师】我们平时的食疗，只停留在“吃什么”的水平上，这只是一个初级水平，所以效果不明显。

其实，要真正学会用黑芝麻进行食疗，这里面还有很多门道，而这些，正是那些养生家密而不传的。

【本刊记者】听您这么一说，这小小的芝麻里面还藏着大大的学问呀！【武医师】曾经有一位“老神仙”亲口传给我这样一句话：“世上都说芝麻好，可惜凡人生吃了。

”你可千万不要小看这句话。

我所说的“老神仙”其实是一位隐士，年逾六旬，须发乌黑，精神抖擞，道骨仙风。

他在深山里修行了四十多年，淡薄名利，每日粗茶淡饭，自得其乐，在我这样的凡夫俗子眼里，真算是一位老神仙了。

“老神仙”的这句话让我很感兴趣。

于是我虚心向他求教，经他点化，豁然开朗，颇得真传。

选材：籽粒饱满的纯黑芝麻【本刊记者】那“世上都说芝麻好，可惜凡人生吃了”这句话里面到底有什么“玄机”呢？【武医师】让我们先从选材说起。

50个健康谣言，今天告诉你真相“在网络、朋友圈、微信群里，总有很多谣言利用人们的欲望和恐慌心理，像病毒一样传播。

为此，我们准备了50条健康小建议，送给所有“养生达人”。

今天我们就来揭开它们的真面目，带爹妈走出朋友圈谣言！1. 隔夜烧开的水、“千滚水”只要干净都可以喝。

即使是烧开多次的水，亚硝酸盐含量也远比不上泡菜，不会中毒，更不会致癌。

2. 隔夜茶也可以喝。

隔夜茶变色是因为茶多酚氧化了，口感差一些，并不会致癌。

3. 隔夜菜也可以吃，前提是放冰箱。

室温下的肉菜隔夜没事，下一顿热透就行，但叶菜的亚硝酸盐会大量增加，最好6小时内吃完。

4. 隔夜泡发木耳、银耳、蘑菇才是真危险，常温下会产生米酵菌酸毒素，会让人昏迷甚至死亡，煮熟了也灭不掉。

所以泡发干货最好别超4小时！5. 热饭菜别急着马上放冰箱，可能影响制冷效果，但也不用完全放凉。

可以先盖紧凉一会，产生负压减少细菌进入，再放进冰箱。

6. 西红柿放冰箱不会“变成毒”，只是风味会变淡；洋葱、香蕉、蜂蜜都不适合放冰箱。

酱油常温容易氧化，反而更适合放冰箱。

7. 2050年香蕉不会灭绝，只是产量可能减少。

黑斑香蕉是正常氧化，果肉没变黑就可以吃。

8. 乙烯利催熟的香蕉、反季节水果不会导致性早熟，蜂胶、蜂王浆也不会导致性早熟。

真正让孩子性早熟的，是营养过剩引起的肥胖！9. 成熟的柿子可以空腹吃，也可以跟鸡蛋海鲜一起吃。

不太熟的涩柿子才有上述禁忌，因含大量鞣酸，可能和蛋白质反应产生胃结石。

10. 红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养价值几乎没差别。

蛋壳颜色主要是母鸡品种决定的，买鸡蛋不需要看“颜值”，别被“高科技富营养”的鸡蛋忽悠了。

11. 指甲长倒刺不是因为缺维生素，而是因为干燥或手指劳动摩擦所致，比如洗衣服，打字等等，做好保湿、及时用指甲剪剪掉即可。

12. 口腔溃疡可能跟缺乏维生素有关，但常吃蔬菜水果的人补维生素作用不大。

不妨把牙刷换成软头，使用口腔溃疡贴片，避免炎症加重。

13. 口臭和幽门螺杆菌的关系并不明确。

三种人不能吃黑芝麻
黑芝麻是一种具有保健功能的食品，含有非常丰富的营养，很多人就喜欢吃黑芝麻，但是黑芝麻并不是所有的人都能使食用的，那么三种人不能吃黑芝麻 1
三种人不能吃黑芝麻 1
以下三种人是不建议吃黑芝麻的：
1.愤怒的人。

有肝阳上亢、口舌生疮、牙龈肿痛等症状的人，有内火，内热比较强。

黑芝麻是一种辣味食品。

如果继续吃黑芝麻，可能会导致更严重的内火，尤其是炒过的黑芝麻，会更燥热。

所以，内火的人应该尽量吃一些清热的食物，而不是黑芝麻。

2.慢性肠炎、腹泻患者不适合吃黑芝麻。

因为黑芝麻富含油脂，有润肠的功效。

如果你得了肠炎，经常拉肚子，如果再吃黑芝麻，会导致更严重的腹泻，肠炎的症状会更严重。

所以对于慢性肠炎，经常拉肚子的患者，尽量不要用黑芝麻。

平时可以吃一些对胃刺激性小的食物，对胃比较好。

3.乳腺疾病。

比如乳腺增生以及乳腺囊肿的患者，因为黑芝麻中含有非常丰富的维生素E，而患有乳腺疾病的是不能摄入太多的维生素E的，否则会导致病情更加的严重，所以患有乳腺疾病的尽量不要吃黑芝麻。

除了以上三种人，其他人吃黑芝麻也很好，但是最好不要大量食用，因为黑芝麻的热量很高，吃多了可能会导致肥胖，所以减肥的人吃黑芝麻也要慎重。

醒醒吧！吃黑芝麻丸不能防秃喝葡萄酒也不能减肥！Estela“吃太多黑芝麻反而可能会加重脱发”登上了热搜榜，秃头星人傻了眼，说好的保健功效呢？这也不怪黑芝麻丸，实在是商家的广告口号太响亮。

在葡萄酒界，也流传着不少谣传，这些你都听过吗？The news that “eating too much black sesame may aggravate hair loss" has been widelydiscussed. Are the health care effects deceptive？This is not to blame for the black sesameballs. It is really that the merchant"s advertising slogan is too loud. In the wine industry，thereare many rumors. Have you ever heard of them？黑芝麻丸估计怎么也想不到，自己冲上热搜的原因，竟是因为“吃太多黑芝麻丸可能会加重脱发”，作为众多“秃头小宝贝”中的一员，我看着桌上的黑芝麻丸陷入了深深的沉思。

原来，吃黑芝麻丸不仅不防脱发，还会加重脱发以及长胖？黑芝麻被赋予这样的“大任”也许并非它所愿，其实仔细想想，黑芝麻的油脂含量那么高，再加上糖或蜂蜜制成小小的丸子，这不就是油脂+糖分吗？对于内分泌失调所导致的溢脂性脱发患者而言，正是加重了体重和血脂指数，让油脂分泌更旺盛，体重还蹭蹭蹭往上涨，怎么可能还有助于防秃？无奈商家的广告口号实在太响，脱发也过于来势汹汹，这才让不少人被蒙蔽了双眼。

不仅是黑芝麻丸，人们对于葡萄酒似乎也有很多误解。

这些江湖上流传已久的谣言，你都听说过哪些？从条形码能看出原产地，没有条形码是假酒84代表西班牙，780代表智利，30-37代表法国，80-83代表意大利。

黑芝麻冷知识黑芝麻是我们常见的一种食材，被广泛应用于中国传统美食中。

它不仅味道浓郁独特，而且具有丰富的营养价值。

除了被广泛运用于食品领域之外，黑芝麻还有一些有趣的冷知识。

在本文中，我将带领大家一起了解黑芝麻的历史渊源、功效与作用以及其他一些有趣的知识。

1.历史渊源黑芝麻的历史可以追溯到几千年前的中国古代，据考古学家研究发现，早在距今6000多年的新石器时代晚期就有人类开始种植黑芝麻。

在古代，黑芝麻被赞誉为“长寿食品”，被大量使用于宫廷中用于调养身体。

中国古代的一些文献中，也有关于黑芝麻的记录。

2.营养价值黑芝麻是一种非常营养丰富的食物。

它富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等营养物质。

其中特别值得一提的是黑芝麻中含有丰富的维生素E，这种维生素有助于抗氧化、提高免疫力和保护神经系统。

此外，黑芝麻还富含铁、锌、钙、镁等矿物质，对于补血、壮骨和抗疲劳有很好的效果。

3.功效与作用黑芝麻在中医药学中被广泛应用，被认为具有滋补肝肾、润肠通便、养颜美容、强健筋骨等功效。

黑芝麻能够滋阴补血，对于贫血、头晕、目眩等症状有一定的缓解作用。

此外，黑芝麻还能够滋润肠道，缓解便秘问题。

许多人也将黑芝麻用于美容护肤，相信经常食用黑芝麻能够延缓皮肤衰老、滋润肌肤。

4.烹饪应用黑芝麻不仅可以单独食用，还可以加入到各种烹饪中，为食品增添香味和口感。

在中国传统的食谱中，黑芝麻主要用于制作黑芝麻糊、黑芝麻汤圆和黑芝麻糕点等。

黑芝麻糊是一道非常受欢迎的甜品，以黑芝麻和糯米为主要原料，制成浓稠的糊状食品。

黑芝麻汤圆则是中国传统节日的传统食品，以黑芝麻馅为内馅的汤圆，饮食文化兼具。

5.其他有趣的知识除了在食品领域中的应用，黑芝麻还具有其他一些有趣的方面。

例如，在古代传说中，黑芝麻被认为是增加智慧与才能的食物，所以很多学子在参加考试之前会吃一些黑芝麻来祈求考试顺利。

此外，黑芝麻也被用于冷门物理实验中的“黑芝麻散红能量实验”。

通过将黑芝麻磨碎并置于可燃物上点燃，观察黑芝麻燃烧后能散发出红外能量。

男人为什么不能吃黑芝麻丸：黑芝麻丸男人吃有的功效1、芝麻丸中的芝麻，虽然营养价值很高。

但是如果你患有慢性肠炎，腹泻，肠胃炎，腹胀等症状，或者你患有慢性肠炎，腹痛，消化不良的症状，都不适合用芝麻丸，因为芝麻丸中的芝麻，虽然营养价值高，但是如果你正在服用某种保健品，就会导致肠胃功能失常，引起腹泻，腹痛，反酸，恶心等症状，所以如果你在服用黑芝麻丸期间，还是不吃黑芝麻丸为好，以免造成身体不适，影响身体健康。

2、黑芝麻丸是不能与含维生素c的食物同吃的，因为维生素c 会被黑色素分解，而芝麻丸中含有丰富的维生素c，两种成分相遇，会使两种成分，所以如果两种食物一起吃，容易引起呕吐，腹泻，腹胀，腹痛等症状。

3、黑芝麻丸中含有大量的脂肪和蛋白质，如果与含钙丰富的食品同吃就会引起钙的沉积，所以如果和含草酸丰富的食物一起吃，就会引起结石，所以如果你吃了含钙丰富的食物，如虾皮就不会引起肾结石。

4、如果你吃了黑芝麻丸之后，出现了便秘，干燥等问题，请立即停止服用，如果不是，请立即到医院诊治，以免加重病情，造成身体不适。

黑芝麻丸虽然营养丰富，但是如果你长期大量吃，或者你正在服用某些保健品，就会出现营养过剩等问题，所以如果你想要通过黑芝麻丸来补充营养，就要控制好量，以免造成营养过剩，引起身体不适。

黑芝麻丸男人吃有的功效1、黑芝麻具有补血作用，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、燥结等症状。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、养血祛风、清虚火、利肠燥的作用。

2、黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老。

有润五脏，强筋骨、益气力等作用。

可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。

专家揭开四大谣言真相作者：来源：《新传奇》2020年第35期豆制品里的大豆异黄酮活性十分微弱，仅为医用或人体内雌激素的1/10000甚至更低。

而且它在体内有双向调节的作用，雌激素水平低就激发雌激素活性，雌激素水平高就抑制雌激素的活性，所以完全不用担心会引起性早熟。

孩子为什么会出现性早熟？有的家长说是吃出来的，于是让孩子拒某些食物千里之外;有的家长说是生活习惯导致的，于是强迫自己与孩子必须改。

实际上，一些关于性早熟的传言并不靠谱。

谣言一：反季果蔬导致性早熟植物激素能一夜之间催熟植物，许多家长担心会把孩子“催熟”，因此对反季果蔬很排斥。

实际上，目前全世界还没有一项研究断定性早熟与反季果蔬有明确的关系。

营养师郝志军表示，无论是反季还是应季果蔬，现代种植过程中都会用到一定量的植物生长调节剂，也就是大家所说的植物激素。

不过植物激素和人体激素相差甚远，从分子结构到作用机理都不是一回事儿，植物激素针对植物起作用，而人体内没有相应的受体，因此对人体的效用可以忽略不计。

所以，植物生长调节剂不会使儿童性早熟，家长不需要担心。

谣言二：蜂蜜含有激素导致性早熟有的家长认为，蜂蜜里含有激素，给孩子吃了，会导致孩子性早熟。

北京大学首钢医院儿科张欣表示，事实上，蜂蜜中最主要的成分是糖，占总量的80%以上，再去掉水，其他成分的含量几乎不足1%。

这1%中含有少到可以忽略不计的花粉，这些花粉又含有微乎其微的激素，这些激素同样是植物激素，对人体是不起作用的。

孩子之所以出现性早熟，可能是蜂蜜中被人为添加了含有雌激素的物质。

至于为什么有传言说“1岁以下的宝宝不能吃蜂蜜”。

其实并不是因为害怕宝宝性早熟，而是因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌。

1岁以下的宝宝肠道菌群还没有完全建立，存在被肉毒杆菌感染的风险。

值得注意的是，蜂王浆里面含有一些不饱和脂肪酸，可以和雌激素的受体结合，产生类雌激素一样的作用，会增加性早熟和乳腺疾病的风险。

谣言三：豆制品导致性早熟大豆中含一种叫大豆异黄酮的激素，给孩子吃豆制品会导致性早熟吗？首都保健营养美食学会理事谷传玲表示，豆制品里的大豆异黄酮活性十分微弱，仅为医用或人体内雌激素的1/10000甚至更低。