榴莲怎样才算熟

榴莲绿色是熟了吗关于《榴莲绿色是熟了吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

榴莲果翠绿色是都还没熟的，一般榴莲果熟透色调会变黄，并且有细缝隙及其我们嗅到的香气较为浓，一般榴莲果全是烂熟了。

针对榴莲果是不是熟透，我们应当如何的分辨它，我们能够来掌握文章内容的检测方式，随后大伙儿在平常便会选择榴莲果了，由于沒有熟的榴莲果是不能吃的，并且口味也较为差。

榴莲果如何判断熟不太熟1、选榴莲果要看它的外型，淡黄色便是熟的主要表现，青的還是生的。

2、用两手指头在榴莲果的刺往内挤一下，假如触感有延展性，两株刺能往里靠得话，那榴莲果也就类似是熟的了。

3、用力向下按榴莲果的皮，有延展性就表明薄皮，就行，皮薄的按没动。

4、眼见榴莲果尖长，如果有细缝隙的最好是，它是榴莲果熟透的标示。

假如榴莲果是生的，便是用水果刀也砍没动。

5、选榴莲果外形要圆，每一个起包凸起得多最好是。

6、用鼻部嗅一下，熟透的榴莲果嗅起來很香。

假如嗅起來有酒的味道那便是熟过度了，这类不好吃。

7、榴莲果归属于新鲜的热带水果，营养成分比较丰富，很易上火。

也非常容易令人长胖。

减肥瘦身的人最好是别吃，也最好是夜里9点之后也不必吃榴莲。

8、开榴莲的方式，用菜尖刀部朝榴莲果的尖长开缝隙的地区轻轻地一瓣就开过，一次不必全取下，吃是多少就开是多少，一芽一芽的开，放到外边不容易坏，可是最好用保鲜袋包好，由于很招一种小虫虫来盯。

不必放电冰箱，由于味过重。

9、若瓣变黄，榴莲果可能早已烂了。

榴莲不熟该怎么办1、榴莲果开过没熟也只有保鲜袋包起來放电冰箱里了。

放电冰箱，第一味儿会美味了许多，甜味会重许多的。

第二也不会坏，装个一两天便会熟的2、跟香蕉苹果、苹果或是其他熟透的新鲜水果放到一块。

熟透的新鲜水果会造成出丁二烯，丁二烯有崔熟的功效，因此，让熟透的新鲜水果跟没熟的榴莲果放到一起，就具有了崔熟的功效。

3、放在阳台上几日，看到开裂，就可以吃完!如果再放下去，就太干，不好吃了!一般状况下榴莲果开过口就可以吃完。

挑选榴莲的技巧
以下是挑选榴莲的技巧：
1. 看颜色：成熟的榴莲颜色多为金黄色，如果表皮颜色过深，则表示过于成熟，保存时间短，果肉过于软烂；如果颜色过浅，则表示成熟度不够，吃起来口感较差。

2. 看大小：体型比较大的榴莲成熟度会好一些，同时里面肉也比较多。

3. 看尖刺：如果榴莲外壳的尖刺又粗又矮，那么里面的果肉就会比较多，而且也会比较饱满；反之，如果尖刺很硬，而且刺与刺之间比较密集，那么这样的榴莲成熟度不够，里面的果肉一般也比较少。

此外，还可以通过捏尖刺的方法来判断榴莲的成熟度，如果两根相临的尖刺能够轻松靠拢，那么榴莲就比较软，成熟度也比较好。

4. 看果柄：如果榴莲的果柄比较大，那么里面的果肉相对来说也会比较饱满；如果榴莲的果柄比较小，那么里面的果肉也比较少，不建议挑选。

5. 看开裂度：挑选榴莲外壳已经轻微裂口的（最好选择裂口不要太大的），或者没有开口的，可以用刀子轻轻撬开的那种；如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉会受到外部污染，也容易变质。

6. 闻气味：成熟榴莲的气味香浓，让人直流口水，常吃的人一闻就知道。

如果闻到有酒的味道，那么表示榴莲过熟了，这种榴莲的口感也不太好。

7. 摇一摇：小心拿起榴莲轻轻摇晃，若是听到声音或者有碰撞的感觉，则已经成熟。

以上是挑选榴莲的一些技巧，供您参考，具体操作请根据实际情况加以调整。

榴莲判断生熟的方法
判断榴莲是否成熟的方法可以结合观察外表、闻气味和触摸果肉等方面。

以下是一些常用的判断榴莲成熟的方法：
外表颜色：成熟的榴莲通常会有均匀的外表颜色，根据品种可能是黄色、橙色或棕色。

避免选择外表绿色或有过多斑点的榴莲，因为这可能意味着它还没有完全成熟。

外表纹理：成熟的榴莲表面可能会有一些裂纹，这是自然成熟的迹象。

但过多的裂纹可能是过度成熟或变质的标志。

气味：闻一闻榴莲的底部或果梗部分。

成熟的榴莲会有浓郁、甜美的香味，但过于刺鼻或异味可能表示榴莲已经不新鲜。

触摸果肉：轻轻按压榴莲的外皮，如果果肉稍微有一些弹性，而不是太硬或太软，那可能是成熟的迹象。

果梗部分：成熟的榴莲果梗会有一定的松动感，但不应该过于松动或完全脱落。

请注意，判断榴莲是否成熟是一种经验性的技巧，因为榴莲的成熟度可能因品种、产地和储存条件而有所不同。

如果你不熟悉判断方法，可以向当地的市场或卖榴莲的专业人士咨询，他们可能能够提供更具体的建议。

选榴莲的小窍门
榴莲是一种独特的水果，它的味道和气味让人爱之或恨之。

对于榴莲爱好者来说，选择最佳的榴莲是非常重要的。

以下是一些选榴莲的小窍门，帮助您找到最好的榴莲。

1.闻味道：榴莲通常会在成熟时散发出浓郁的甜味和香气。

要选择最佳的榴莲，可以靠近榴莲，嗅一下它的香气。

如果它有强烈的甜味和香气，那么这个榴莲很可能是成熟的。

2.观察外观：外观也可以提供一些有用的信息。

选择外观没有斑点和裂缝的榴莲，这些迹象表示榴莲已过熟或损坏。

最好选择表皮呈金黄色或棕色的榴莲，这通常是成熟的标志。

3.重量：榴莲相对较重是一个好兆头。

较重的榴莲通常比较水分充足，也比较成熟。

4.挑选同一批：如果您正在购买多个榴莲，请尝试选择同一批。

这样可以确保您获得的所有榴莲都处于相似的成熟程度，其味道和香气也会相似。

5.察看果肉：最后，当您打开榴莲时，观察果肉的颜色。

成熟的榴莲果肉颜色为黄色，而不是白色或棕色。

果肉应该是柔软而不是硬的。

如果您发现果肉中有任何异常，如黑点或斑点，那可能表示果实已经变质了。

总之，选择最佳的榴莲需要一些经验和技巧。

以上是一些选榴莲的小窍门，希望对您有所帮助，让您能够选择最好的榴莲，享受其美味和独特的味道。

榴莲有点硬是不是没熟榴莲炸开了但是肉很硬怎么办中午和朋友去市场购买了一些榴莲，结果下午打开的时候发现榴莲有点硬，那么榴莲有点硬是不是没熟？榴莲炸开了但是肉很硬又要怎么办呢？以下为你解答。

一、榴莲有点硬是不是没熟是的。

若是榴莲打开之后其果肉发硬的话，那么多半是榴莲还没有完全熟，因为正常情况下，榴莲成熟后果肉是软糯又富有弹性的，并不会有过硬或过软的情况，这样发硬的榴莲最好放一段时间再吃，以免口感和营养价值较低，食用起来有生涩、干瘪等情况，另外，在选购榴莲时最好选择开口并有浓郁香味味道的成熟榴莲。

二、榴莲炸开了但是肉很硬怎么办若是榴莲炸开了但是肉很硬的话，可以用以下方法催熟。

1、将榴莲肉取出，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱中保存一段时间，大约1-2天就可以食用了，其冰箱温度较低，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，避免变质情况。

2、也可将榴莲与苹果、香蕉等含有乙烯成分的水果一同存放，其散发的乙烯气味有一定的催熟作用，大约1天左右就会有所软化了。

3、若是着急食用的话，也可将榴莲肉用保鲜膜包裹，然后在微波炉中加热2-3分钟，能够使榴莲快速成熟，并带有浓郁的香味。

三、榴莲开了合上去还会熟吗若是合上放入冰箱中保存会熟的。

榴莲开了之后若是没有熟，合上放入冰箱中保存，一段时间之后是会出现成熟情况的，但是需要密封保存，以免与冰箱中的其他食物发生串味情况。

另外，在常温下合上保存是不建议的，因为常温温度变化多端，易滋生细菌等有害物质，时间一长就会有异味、腐烂等变质情况。

四、榴莲没味道是不是没熟一般是的。

正常情况下，成熟的榴莲凑近闻会有一股浓郁的香味，而凑近闻没有任何味道的话，一般这类榴莲是没有完全成熟的，最好是放段时间食用，因为没有味道的榴莲口感青涩、发硬，且营养价值也比较低，在食用口感和价值上都比较差，而放一段时间之后，榴莲会逐渐变熟，且此时富含膳食纤维、矿物质、蛋白质、维生素等营养物质，有一定健胃消食、美容养颜的作用。

生榴莲放多久才会熟生榴莲可以蒸熟吗有时候我们会买了一些生榴莲回家，但是不知道怎么办，不知道放多久才会熟，那今天就来了解一下生榴莲放多久才会熟，生榴莲可不可以蒸熟呢？一、生榴莲放多久才会熟看情况。

1.如果榴莲本来要熟了，那么只需要放1天左右就可以了。

2.如果榴莲是青色的，那么需要放两天，等到稍微有点变色就可以了，但是熟的程度可能不是很高，如果想要吃更熟的话，可以放到开口，这个时候的话，可能需要放4天左右。

3.如果是放在通风而而且有阳光的地方，那么只需要等裂开了就可以吃了。

二、生榴莲可以蒸熟吗不能。

如果榴莲本来就没有熟的话，蒸也是不会熟的，反而高温会导致榴莲里的营养成分被破坏，导致榴莲的营养价值下降，而且还会影响到榴莲的口感，吃起来的时候还是会有涩的感觉。

所以不建议蒸熟，可以选择催熟，吃起来的话就好吃一点了，不过如果是已经熟了的话，就可以蒸着吃。

三、生榴莲开口了怎么催熟1.跟成熟的水果放一起有些水果成熟之后会释放乙烯，乙烯是一种可以催熟水果的化学物质，而且是无毒的，所以如果把榴莲和它们放在一起的话，能够促进榴莲的成熟，而且还不会对水果造成伤害，可以选择与香蕉或者是苹果这些常见的水果放在一起。

2.包裹法把生榴莲用两张报纸或者是保鲜膜，把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲就会熟的快一点，可以催熟榴莲。

3.装塑料袋用塑料袋把榴莲装起来，但是要保证是完整的榴莲，不能够是果肉，而且还注意要密封，因为塑料袋中也是含有乙烯的，所以这样的话，有利于榴莲的成熟。

四、吃生榴莲会中毒吗不会。

生的榴莲不含有对人体有毒的物质，只是口感会不好，而且吃了对人体也没有营养价值，如果是吃了生榴莲的话，可能会有以下情况的发生：1.消化不良因为生榴莲含有非常多的糖分以及膳食纤维，因此，如果是吃了生榴莲后，可能就会出现加重肠胃的负担，导致消化不良的情况，如果是出现这种情况，建议还是停止食用，不然可能还会有腹痛腹胀的发生。

如何挑选成熟的榴莲？
榴莲一直享有“果中之王”的美誉，是一种营养价值极高的水果，虽然会散发一种刺激性气味，但丝毫不影响人们对它的喜爱。

但是榴莲的价格在水果中属于昂贵的，那么知道如何选择好榴莲就
至关重要，避免花冤枉钱。

那么我们应该如何判断榴莲的成熟度呢？没有熟的话如何进行催熟呢？
从榴莲的外壳颜色来看，成熟的好榴莲呈现较通透的黄色，如
果青色比较多，则明显的是没有成熟。

从榴莲的裂口来看，留恋成熟的时候是会有裂口的。

刚有一点
裂口，露出一点果肉的是新鲜的。

裂口越大榴莲水分流失的越多，
会降低果肉的口感。

从榴莲外壳上的刺来看，选两根相连的刺，用手捏刺的尖端，
稍微用力向内拢，如果很轻松就能使两根刺靠拢说明榴莲成熟度较好，反之则证明榴莲还比较生。

另外，如果刺比较短没有尖头的也
说明榴莲比较成熟。

假如我们一不小心买到的榴莲还没有成熟，那么我们应该如何
进行催熟呢？
报纸催熟：用报纸将榴莲包起来，然后用皮筋固定好，放回纸箱，放在阳光下晒，第二天果肉就会变软。

微波炉催熟：直接将生的榴莲肉开出来，放进微波炉，简单易
操作。

水果催熟：把榴莲肉挖出来，用保鲜膜包起来，然后与苹果或
梨放在一个塑料袋中，然后将塑料袋密封好，过几天，榴莲肉就会
成熟。

米桶催熟：和水果催熟原理是一样的，将榴莲肉用保鲜膜密封，埋在米里，两三天之后榴莲肉就会成熟。

榴莲没开口是不是没熟榴莲必须裂开才能吃吗榴莲是我很喜欢吃的一种水果，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，但一般需要其开口后才表示熟了，那么榴莲没开口是不是没熟？榴莲必须裂开才能吃吗？一、榴莲没开口是不是没熟并不是，开口只是判断其成熟的一部分，并不是绝度因素。

榴莲作为一种热带水果，其中含有大量的碳水化合物、糖分、蛋白质等成分物质，成熟之后会因为氧化反应而裂开，这就是为什么大部分榴莲，成熟之后都会有开口的现象。

但并不是所有的榴莲成熟就一定开口，开口就一定成熟，榴莲成熟与否，需要从其外快、味苦以及颜色进行判断，并不能片面的得出结论。

二、榴莲必须裂开才能吃吗不是的。

综上所述可以知道，榴莲裂口只是榴莲成熟的一个标志，事实上并不是所有榴莲成熟都会有开口的表现，正常来说，只要榴莲成熟了就可以进行食用，不一定要的等到其开口才能吃。

判断榴莲是否成熟，可以通过，看榴莲外壳的颜色，成熟的榴莲外壳后呈黄色；其次可以选择两个相邻的榴莲刺捏一下，成熟度较好的榴莲，榴莲刺一捏的话比较有弹性能够捏动；最后成熟的榴莲会释放出榴莲特有的香味。

三、榴莲放了五天还没裂开主要考虑是榴莲比较生导致的。

榴莲放了5天还没有裂开，那么主要考虑是榴莲成熟度不高，其次在存放过程中，有没有将其保存好，不能使榴莲很好的反应催熟，从而出现了放5天还没有成熟的情况。

这时候建议可以将榴莲放在盒子中，然后密封保存，这样榴莲自己会释放乙烯，等到一定时间之后，就会慢慢成熟了。

四、榴莲怎么催熟最快水果催熟榴莲催熟，可以将其和成熟的苹果、香蕉等放在一起，成熟的苹果、香蕉会释放大量的乙烯，可以加快榴莲的成熟。

大米成熟榴莲还可以将其放在大米中进行催熟，主要做法就是将榴莲整个或者剥开果肉放进大米中，利用成熟大米释放的乙烯催熟榴莲。

药物催熟一般情况下要是着急吃榴莲，那么可以使用药物进行催熟，也就是在榴莲上喷洒一点乙烯，这样只需要一晚上，就可以使没有成熟的榴莲变熟了。

榴莲裂开就是熟了吗榴莲要等到自己裂开吗前几天买了一个榴莲，更开始的时候没有开口，今天一看已经开口了，那么榴莲裂开就是熟了吗？榴莲要等到自己裂开吗？一、榴莲裂开就是熟了吗一般来说是的。

榴莲作为一种热带水果，外壳是比较厚的，一般要是没有成熟，那么是不会出现开口情况的，要是榴莲出现了开口的情况，那么多半是没有成熟度比较高，但是榴莲壳裂开。

这时候的榴莲由于成熟度比较高，因此需要及时将其吃完才好，否则保留在空气中的榴莲，很容易滋生细菌以及微生物，从而导致榴莲变质，食用之后对人体的健康造成威胁。

二、榴莲要等到自己裂开吗不一定。

虽说榴莲裂开之后，就说明已经成熟，但并不是说只有裂开的榴莲才成熟，相反裂开的榴莲成熟度都比较高了，要是不及时将其吃完，反而容易发生变质。

一般榴莲只需要观察，要是表皮泛黄了，那么就说明榴莲已经成熟了，可以进行食用了，所以榴莲不一定要等到裂开才可以吃。

三、没开口的榴莲要放几天需要放3-10天左右。

榴莲中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，正常来说榴莲完全成熟的时候会裂开口。

置于榴莲多久开口，那么需要看榴莲的成熟度，要是没有本身就已经成熟，那么放2-3天就可以开口，但要是榴莲成熟度不高，那么开口的时间也比较长，一般需要7-10天左右，具体需要结合榴莲的实际情况而定。

四、榴莲开了没熟怎么办具体做法如下：要是榴莲开了之后发现没有熟，那么可以将整个榴莲放室温或冰箱内保存，这样可以加速榴莲成熟。

但如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

但要是着急吃，家里有微波炉的话，可以将榴莲置微波炉中，开中火，转2-3分钟左右，榴莲就会变得浓郁香醇了。

识别榴莲生熟的文案
第一、看外观
如果榴莲是生的，则表面颜色为青色；如果榴莲是熟的，则表面颜色为黄色
第二、闻气味
如果闻榴莲能闻到香味溢出来，则表明这个榴莲已经熟了。

第三、按压法
如果你用手指按榴莲壳上的刺，能够轻易地按下去，则表明榴莲已经熟了。

第四、看裂纹
如果榴莲上已经有比较细小的裂纹的话，则表明榴莲已经熟了。

第五、摇晃榴莲
抱着榴莲轻微地晃动，如果感觉里面有些许晃动，则也表明榴莲已经熟了。

要看它熟的程度，不熟的放再久还是不能吃，最后就长毛了，所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的，切忌是人为打开的，你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉，如果是熟透了的话，最好马上吃，不能放太久。

一般熟的时候要马上吃，一般能放一天，最
多两天，有冰箱的话放在冰箱里，把温度调到10-15度还可以保险点。

榴莲必须裂开才能吃吗榴莲能蒸着吃吗榴莲是一种十分营养的水果，其味道十分的浓郁。

那日常生活中榴莲是一定要裂开了才能吃吗？榴莲除了直接吃以外又能不能蒸着吃呢？如果想知道的话就一起看下去吧。

一、榴莲必须裂开才能吃吗不一定。

榴莲并不一定是要裂开才能吃的，榴莲出现了开裂的情况的话只能说明其成熟度较好，这种开裂的榴莲可能口感会更加的软糯一点。

但只要是已经成熟的榴莲，不管有没有出现裂开的情况都是可以吃的，同时那种开裂的榴莲一定要尽快吃完，因为放置的时间一久的话就很容易滋生细菌。

二、榴莲熟了是什么样的看外形未成熟的榴莲外壳颜色一般都是呈青色的，越青表示越生。

因此我们在挑选榴莲的时候要选那种颜色偏黄一点的，这种成熟度较好。

另外尽量选那种榴莲外形圆的，最好表面偏凸出来的这种，这种说明果肉多。

闻味道生的榴莲闻起来没有什么特殊的味道，但如果是已经成熟的榴莲的话闻着会有一股独特的浓郁的香气，这样的榴莲口感最好。

但如果是那种熟过多已经开始出现腐坏的榴莲的话，闻起来就会有一股酒味。

捏刺尖如果想知道榴莲熟没熟的话可以捏起来榴莲外壳上两个相邻的词，看看两个刺能不能捏到一起，如果可以的话则说明榴莲壳已经变软了，榴莲的成熟度也较好。

三、榴莲能蒸着吃吗可以。

榴莲是可以蒸熟着来吃的，蒸熟之后的榴莲肉质会更加的软绵，但由于其在蒸的过程中水分会有所流失，因此榴莲的甜度也会有所下降。

榴莲不仅可以蒸着吃，其还可以用来加工制成多种美食，像榴莲披萨、烤榴莲、榴莲面包、榴莲千层等，都是非常美容的食物。

四、榴莲剥出来没熟怎么办将其装好放熟。

榴莲买回来剥开之后发现没有熟的话也不用担心，只要将其密封装好放熟即可。

榴莲在放置的过程中也会慢慢变熟，等其放软开始有香味时即可食用。

如果想加快榴莲变软的速度的话，可以将榴莲和香蕉、苹果等水果放置在一起，这样就能加速榴莲变软的速度。

金枕榴莲怎么看熟没熟金枕头榴莲没熟怎么办榴莲被称为“水果之王”，品种也是众多，其中金枕头榴莲算是比较有名的，那么金枕榴莲怎么看熟没熟？一、金枕榴莲怎么看熟没熟成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。

如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

二、金枕头榴莲没熟怎么办榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。

放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。

第二也不会坏，放个一两天就会熟的跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。

熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。

放两天就可以吃了。

用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。

三、金枕头榴莲怎么选买榴莲千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。

榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存。

榴莲判断生熟的方法
判断榴莲是否生熟主要从外观、气味和触感等方面进行。

以下是判断榴莲生熟的方法：
1. 外观：观察榴莲的外观，成熟的榴莲通常会有较大的果实，果皮会变得稍微松动，成熟度高的榴莲果皮颜色可能更加深黄或褐色。

不成熟的榴莲果实较小，果皮呈绿色或浅黄色。

2. 气味：闻一闻榴莲的气味，成熟的榴莲通常会散发出浓郁的香气，而不成熟的榴莲气味较淡或没有明显的香味。

3. 触感：用手轻轻按压榴莲的果皮，成熟的榴莲果皮会有一定的弹性，而不成熟的榴莲果皮可能会比较硬。

需要注意的是，榴莲是一种多汁的水果，因此在选择榴莲时，要特别小心榴莲汁液的溅出。

如果不确定榴莲是否成熟，可以向卖榴莲的摊贩咨询，或者选择那些已经被切开露出果肉的榴莲，这样可以更容易判断其成熟程度。

另外，榴莲的成熟度因品种、存储条件等因素而异，因此最好根据上述方法结合实际情况来判断榴莲是否成熟。

挑选榴莲的六个方法
一、观察形状与外观
选择形状圆润、外观完整的榴莲，这样的榴莲果肉通常更加饱满。

避免选择形状狭长或不规则的榴莲，因为它们可能果肉较少或分布不均。

二、检查果壳与果刺
轻轻按压榴莲的果壳，如果果壳有弹性且稍微有些软，说明榴莲已经成熟。

同时，观察榴莲上的果刺，如果果刺细长且密集，说明果肉可能较丰满。

三、闻香识榴莲
成熟的榴莲有一种独特的香气，通过闻香可以初步判断榴莲的成熟度。

如果闻到的是浓郁的香味，那么这个榴莲很可能是已经成熟的。

四、查看瓣数与鼓包
榴莲的瓣数也能给我们提供一些线索。

一般来说，瓣数较多的榴莲，果肉也相对较多。

同时，要挑选外壳上鼓包较多的榴莲，因为这些鼓包通常对应着内部的果肉，鼓包越多，果肉也越丰满。

五、检查果柄与裂缝
选择果柄粗壮、颜色鲜艳的榴莲，这样的榴莲通常更加新鲜。

另外，可以寻找那些有微微裂缝的榴莲，这样的榴莲往往已经成熟，而且可以通过裂缝稍微窥见内部的果肉情况。

但要注意，避免选择裂缝过大的榴莲，以免果肉受到污染或变质。

六、摇果肉
摇果肉，将榴莲拿起来，放在耳边轻轻摇晃几下，如果能够感觉到果肉在轻轻的晃动，那么就是成熟度高的榴莲。

如果果肉比较结实，那就是比较生的榴莲。

不开口的榴莲怎么样才算熟了榴莲必须裂开才能吃吗想去超市选购一个大榴莲，可是榴莲都长的一样，看外表又没有开口，那么没开口的榴莲怎么才算熟呢？一、不开口的榴莲怎么样才算熟了1.熟了的榴莲表皮颜色大多呈黄色，而没熟的一般是青绿色。

未熟的榴莲闻着有一股草味，熟了的榴莲会有其特殊的气味，味道比较香甜浓郁。

2.看榴莲尖部有无细缝，如果有细缝的话，榴莲基本是熟了，如果榴莲没有完全熟的话，其表面也就没有缝。

3.榴莲柄如果末端有些深陷的话，那么榴莲一般就是成熟了，但如果是有许多尖刺，且两个尖刺合捏较困难的话，表示还未完全熟。

二、榴莲必须裂开才能吃吗不一定。

榴莲开裂是榴莲成熟的一个标志，其口感会更软糯好吃，对于还未开裂的榴莲通常说明还未完全成熟，质地硬一些，味道不够甜，没有成熟的榴莲好吃，但也是能吃的，其成分中不含什么有毒成分，食用后不影响身体健康。

不过最好建议将榴莲放在常温干燥的地方，等榴莲完全成熟开裂再吃味道会更好吃。

三、榴莲打开之后发现没熟怎么办方法一将打开的榴莲用保鲜膜包好，尽量不要进空气，以免细菌、微生物等进入果肉导致催熟失败，然后将包好的榴莲放置在阴凉环境中，2天左右即可催熟。

方法二把没熟的榴莲和成熟的香蕉、苹果放在一个密封的纸箱里，成熟的香蕉水果可以产生大量有效的催熟成分乙烯，榴莲借助乙烯催熟作用，熟的时间会比自然催熟要快一些。

四、榴莲吃不完怎么保存比较好建议冰箱保存。

榴莲在温度较高的情况下，其中的糖分、蛋白质、碳水化合物容易被细菌微生物侵蚀发生变质，因此要借助冰箱低温的环境抑制细菌的繁殖，建议吃不完的榴莲用密封性好的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏保存，第二天继续食用是没问题的，一般可保鲜1-2天左右。

如何判断榴莲的生熟内容如何判断榴莲的生熟1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

小孩能吃榴莲吗1、小孩能吃榴莲小孩子是能吃榴莲的，榴莲能为小孩提供多种维生素和一些糖类与蛋白质以及多种矿物质，可以促进小孩身体生长与发育，另外榴莲中还有多种氨基酸，小孩食用以后可以提高身体的免疫力，减少多种流行疾病的发生。

2、小孩吃榴莲要适量小孩虽然可以吃榴莲，但是在食用时一定要控制数量，不能多吃，因为榴莲中含有大量的纤维素，它们进入人体以后会吸收肠胃中的水分，让身体水分不足，让食物难以消化，严重时就会引发便秘，因此给小孩吃榴莲时，一定要注意让孩子多喝水。

小孩吃榴莲要注意什么榴莲是一种热性水果，小孩平时食用以后身体会出现燥热，严重时就会引发多种上火症状，对身体健康不利。

大家平时给小孩吃榴莲时，可以让孩子喝一些淡盐水，也可以把榴莲与性质寒凉的水果搭配在一起给孩子食用。

夏天吃榴莲上火吗夏天吃榴莲是非常容易引起上火的，因为榴莲属于热性水果，如果过量食用就可能导致人体燥火上升，进而出现口干舌燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等上火的表现。

从营养学角度看，榴莲中的脂肪和碳水化合物等能量物质较多。

每100克榴莲的热量约为147千卡(一般成人平均每天摄入1600~2200千卡)，与大枣相当，是荔枝的2倍，是苹果、梨、桃子的3~4倍。

吃一两榴莲摄入的能量大致相当于吃1根香蕉(150克左右)或者1碗米饭。

因此，吃过榴莲就要适当减少其他高能量食物的摄入，保证饮食均衡。

挑选榴莲的简单方法挑选榴莲的简单方法榴莲是一种非常受欢迎的热带水果，它的味道浓郁，口感丰富，营养丰富。

但是，挑选榴莲并不是一件容易的事情，因为榴莲的外表并不能完全反映其内在的品质。

在本文中，我们将介绍一些简单的方法来挑选榴莲，帮助您选择最好的榴莲。

1. 选择成熟的榴莲成熟的榴莲通常比未成熟的榴莲更甜，更有味道。

您可以通过观察榴莲的外表来判断它是否成熟。

成熟的榴莲通常有以下特征：- 榴莲的外表呈现出黄色或棕色，而不是绿色。

- 榴莲的外表有裂缝或凹陷，这表明果肉已经开始变软。

- 榴莲的果梗已经变干，这表明榴莲已经成熟。

2. 闻一闻榴莲的香味榴莲的香味是挑选榴莲的重要指标之一。

好的榴莲应该有浓郁的香味，但不应该过于刺鼻。

您可以闻一闻榴莲的果梗或果皮，如果榴莲散发出浓郁的香味，那么它很可能是好的榴莲。

3. 挑选重量适中的榴莲好的榴莲应该比较重，这表明它的果肉比较多。

但是，如果榴莲太重了，可能意味着它的果肉已经开始变质。

因此，您应该选择重量适中的榴莲，这样可以确保它的果肉新鲜。

4. 观察榴莲的外表榴莲的外表可以反映出它的品质。

好的榴莲应该没有明显的破损或瑕疵，果皮应该光滑而有光泽。

如果榴莲的果皮有明显的破损或瑕疵，那么它的果肉可能已经受到了损害。

5. 挑选有机榴莲有机榴莲通常比非有机榴莲更健康，更有营养。

有机榴莲没有使用化学农药和化肥，因此它们的品质更好，更安全。

如果您有机会选择有机榴莲，那么这是一个不错的选择。

总之，挑选榴莲并不是一件容易的事情，但是通过观察外表、闻香味、选择重量适中的榴莲、挑选有机榴莲等方法，您可以选择到最好的榴莲。

希望这些方法能够帮助您挑选到最好的榴莲，享受美味的口感。

榴莲挑选方法妙招
1. 气味选择法：选购榴莲时，首先嗅一下榴莲的气味。

成熟的榴莲具有浓郁的甜香味，而不成熟的榴莲则散发着酒精或腐败的气味。

选择香味浓郁且芳香的榴莲。

2. 外观选择法：观察榴莲的外观，成熟的榴莲外皮应呈现金黄色或棕褐色，外皮纹理清晰，没有明显的破损或烂坏。

3. 榴莲果柄选择法：果柄可以反映榴莲的成熟度。

成熟的榴莲果柄是稳固的，并且可以轻松摘除。

如果果柄摇摇欲坠，说明榴莲过熟或质量不佳。

4. 重量选择法：成熟的榴莲通常比较重，因为内部含有丰富的果肉。

选择较重的榴莲可以增加选购成熟水果的可能性。

5. 按压选择法：用手指轻轻按压榴莲的果皮，如果果皮稍微弹回，说明榴莲成熟；如果果皮完全不弹回，说明榴莲过熟或质量较差。

6. 声音选择法：把榴莲轻轻摇动，如果听到榴莲内部有清脆的声音，说明榴莲可能还不成熟；如果听到沉闷的声音，说明榴莲可能已经过熟。

综合运用以上选择方法，可以提高选购成熟、新鲜、美味的榴莲的几率。