j a v a第二版第二章答案(总6页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除Java语言程序设计(郑莉)第二章习题答案1.什么是对象、类，它们之间的联系答：1）对象是包含现实世界物体特征的抽象实体，它反映系统为之保存信息和与它交互的能力。
对象是一些属性及服务的封装体，在程序设计领域，可以用“对象=数据+作用于这些数据上的操作”来表示。
现实生活中对象是指客观世界的实体；在程序中对象是指一组变量和相关方法的集合。
2）类是既有相同操作功能和相同的数据格式的对象的集合与抽象！3）两者的关系：对象是类的具体实例.。
2.什么是面向对象的程序设计方法它有那些基本特征答：面向对象程序设计从所处理的数据入手，以数据为中心而不是以服务为中心来描述系统。
它把编程问题视为一个数据集合，数据相对于功能而言，具有更强的稳定性。
它的特征：抽象，封装，继承，多态。
3.在下面的应用中，找出可能用到的对象，对每一个对象，列出可能的状态和行为。
1）模拟航空预订系统交易的程序2）模拟银行交易的程序答：1）航空预订交易：状态：旅客姓名，身份证号，联系号码，出发地址，抵达地址，出发日期。
行为：订票，领票，买票，退票。
2)银行交易：状态：客户姓名，账号，身份证号。
行为：存款，取款，汇款。
4．请解释类属性、实例属性及其区别。
答：实例属性，由一个个的实例用来存储所有实例都需要的属性信息，不同实例的属性值可能会不同。
5．请解释类方法、实例属性及其区别。
答：实例方法表示特定对象的行为，在声明时前面不加static修饰符，在使用时需要发送给一个类实例。
类方法也称为静态方法，在方法声明时前面需加static修饰符，类方法表示具体实例中类对象的共有行为。
区别：实例方法可以直接访问实例变量，调用实例方法，实例方法可以直接访问类变量，调用类方法；类方法可以直接调用类变量和类方法，类方法不能直接调用实例变量和实例方法；6．类的访问控制符有哪几种具体含义及其区别。
操作规程管理办法第一章概述操作规程是指为实现某项工作或任务，按照固定的方法和步骤，规范操作流程，提高工作效率和质量的一系列规定。
为了更好地管理和执行操作规程，制定管理办法成为必要。
第二章制定操作规程制定操作规程前，应先确定操作的对象和目标，并明确操作的要求和标准。
制定操作规程应尽量遵循以下步骤：1.明确操作目标明确所制定操作规程的目标和意义，确定操作规程所涉及的工作或任务。
2.调查研究调查研究相关信息，了解当前操作的实际情况，查阅相关法规、政策和技术标准等。
3.编写操作规程根据调查研究的结果，编写详细的操作规程，包括操作流程、步骤、注意事项等内容。
4.内部审查经过编写后，将操作规程进行内部审查，确保规程内容准确、明确、可行，并符合内部管理要求。
5.外部评审经过内部审查后，邀请相关专家、科研人员或行业协会进行外部评审，以确认操作规程的科学性和实用性。
6.批准发布经过外部评审并修改完善后，由负责操作规程管理的单位进行最终的批准，并发布操作规程。
第三章操作规程的管理为了确保操作规程的有效执行，需要进行规范的管理。
具体管理流程如下：1.建立档案将操作规程及其附件归档，建立档案，以便日后查询和使用。
2.宣传培训通过内部培训、会议等方式，向相关人员宣传操作规程的重要性和执行要求，并进行具体培训，提高操作规程的理解和掌握程度。
3.实施督查采用定期检查或不定期抽查的方式，对操作规程的执行情况进行督查，及时发现问题并采取相应的纠正措施。
4.修订完善根据实际工作中的情况和经验，及时修订和完善操作规程，以保证其与实际工作相匹配。
第四章违规处理对于故意违反操作规程或严重失职渎职的行为，应根据相应的管理规定进行相应的违规处理，包括但不限于警告、记过、降职、辞退等。
第五章最后操作规程的管理办法可以根据实际情况进行调整和优化，以适应不同工作环境和要求。
通过严格管理和执行操作规程，可以提高工作效率，减少失误和风险，确保工作的安全和质量。
餐饮留样标准操作规程餐饮留样标准操作规程第一章总则第一条为了保障食品卫生安全，规范餐饮业的留样操作，提供食品溯源信息，制定本规程。
第二条本规程适用于餐饮行业从业人员对留样工作的操作，包括留样的对象、方法、标签、保存、监管等方面。
第三条餐饮业从业人员应严格遵守本规程的操作要求，确保留样工作的准确性和可追溯性。
第四条餐饮业从业人员应具备一定的食品安全知识和操作技能，严格遵循留样工作的操作规程，保证留样工作的科学性和规范性。
第五条留样工作应符合食品安全国家标准和行业规范的要求，确保留样的准确性和可追溯性。
第六条留样工作应由餐饮业的监管部门组织进行，监管部门应监督餐饮业从业人员的留样操作，确保留样工作的规范性和准确性。
第二章留样对象第七条餐饮业从业人员对食品进行留样时，应选择符合以下要求的对象：（一）食品的生产商、供应商或供货商提供的合格食品；（二）消费者反馈有质量问题的食品；（三）食品卫生监督部门要求留样的食品。
第八条餐饮业从业人员应将留样对象按照品种、产地、批号、数量等信息进行记录。
第三章留样方法第九条对于未加工的食品，应按照以下方法进行留样：（一）取样标准：应取样控制一致，取样量应符合食品安全监测的要求。
（二）取样位置：应选择食品中代表性较好、易发生安全问题的位置进行取样。
（三）取样工具：应使用干净、无异味、无污染的专用取样工具。
（四）取样方式：应使用统一的取样容器进行取样，取样之前要将容器消毒。
第十条对于熟食、加工食品等，应按照以下方法进行留样：（一）留样对象：应选择符合条件的代表性样品进行留样。
（二）留样标识：应在留样容器上粘贴标签，并标注食品名称、生产日期、批次等信息。
（三）留样保质期：应根据食品的特点和保存条件，确定留样的保质期。
（四）留样数量：应根据食品的数量和情况，确定合理的留样数量。
第四章留样标签第十一条餐饮业从业人员在留样时，应书写标签，标注以下内容：（一）食品名称、产地、规格、批号、生产日期、留样日期等基本信息；（二）餐饮单位名称、地址、联系电话等单位信息；（三）留样工作人员姓名、执业编号等个人信息；（四）保存条件和期限。
