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蛋鸡层叠式与阶梯式笼养模式生产效益对比研究摘要：本文通过对蛋鸡层叠式与阶梯式笼养模式进行对比研究，分析两种养鸡模式的生产效益，旨在探讨如何提高蛋鸡养殖的生产效益。
关键词：蛋鸡养殖，层叠式笼养，阶梯式笼养，生产效益一、引言随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对蛋类制品的需求愈发增加。
因此蛋鸡养殖业也日益兴盛，但是随之而来的问题也不容忽视。
蛋鸡养殖的生产效益是衡量养殖业发展水平的重要指标之一。
在养殖模式的选择上，传统的层叠式笼养和现代化的阶梯式笼养是两种常见的方式，它们各有优缺点。
本文将对这两种养殖模式进行比较研究，旨在探讨如何提高蛋鸡养殖的生产效益。
二、蛋鸡层叠式笼养模式层叠式笼养是一种传统的养殖模式，主要特点是将鸡窝按层叠在一起，每层有一定数量的鸡。
鸡舍内设有饮水器和饲料器，便于鸡群生活和饲养管理。
这种养殖模式的优点是占地面积小，饲养密度大，养鸡数量多，生产成本低。
但是由于鸡群生活空间狭小，鸡只活动范围小，容易导致鸡只生长缓慢，产蛋率低，养殖效益不高。
2. 层叠式笼养模式的生产效益层叠式笼养模式的生产效益主要取决于饲料成本、饲养周期和产蛋率。
由于养殖密度高，饲料成本和用料量相对较少，所以饲料成本低，但是产蛋率相对较低，饲养周期长，导致养殖效益不尽人意。
1. 阶梯式笼养模式概述1. 饲养密度对比层叠式笼养模式的饲养密度大，饲养数量多，占地面积小；而阶梯式笼养模式的饲养密度相对较小，饲养数量少，占地面积大。
因此从饲养密度来看，层叠式笼养模式略胜一筹。
2. 饲料成本对比3. 生产效益综合对比综合分析两种养殖模式的生产效益，阶梯式笼养模式的产蛋率高，饲养周期短，养殖效益较好；而层叠式笼养模式的产蛋率低，饲养周期长，养殖效益不高。
因此从生产效益来看，阶梯式笼养模式优于层叠式笼养模式。
五、结论与建议为了进一步提高蛋鸡养殖的生产效益，还应该加强科学饲养管理，提高鸡只的饲养质量，合理配置饲料配方和饲养密度，做好生产环境的卫生和保暖工作，加强饲料质量把关等。
蛋鸡生态养殖技术第一篇：蛋鸡生态养殖技术蛋鸡生态养殖技术一、技术概述随着市场经济的深入和人民生活水平的提高，人们越来越注重食品安全，追求优质、营养和绿色食品。
绿色、天然、无公害食品，肉质好、口味佳的蛋鸡、鸡肉受到了广大消费者欢迎。
由于抗生素等化学合成药物的大量使用使得蛋品品质、风味急剧下降及药物残留问题在蛋鸡的消费方面表现尤为突出，已经危害到人的健康。
针对上述情况，我们开展蛋鸡生态养殖技术研究与推广，通过实施标准化生产，制定科学的免疫程序，采用综合的预防措施，应用绿色的中草药等一系列技术措施，为广大消费者提供绿色、营养的鸡蛋及相关产品。
二、增产增效情况由于蛋鸡生态养殖方法科学，对推动地方蛋鸡养殖起到积极作用，带动周边农户，增加农民的经济收入，取得明显的社会效益和经济效益。
三、技术要点1、选好饲养场址养鸡场宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方;场地宜在较高、干爽、排水良好的地方，场地内要有遮荫设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒，场地内宜有绿树遮荫及草地;要有水源和电源，而且水质要符合卫生要求。
2、精选良种蛋鸡蛋鸡品种选择:体质健壮、抗病力强、觅食能力强、蛋质好、产蛋率高、耐粗饲，适应当地环境的品种。
3、蛋鸡生态养殖的饲养管理3.1雏鸡的饲养管理(1)进雏时间:北方在2-4月份。
(2)育雏室准备①加热室温达35℃以上。
② 40%癸甲氨按与清水混和(1:600)或杀毒氨50克溶于100-200斤水中喷雾消毒，隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天，通风1天，再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。
准备进鸡，进鸡后每周消毒地面，墙壁、室外环境1-2次。
③在笼底网上铺好干净无毒，无病源微生物的底。
(3)雏鸡的运输①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干，每箱雏数要适宜不要紧密。
②雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。
③要有专人看护，检查温度空气新鲜度及其它情况。
如何饲养蛋鸡对于城市自耕农或是农村家庭来讲，养鸡会是一项很有趣的家庭活动。
下面是店铺精心为你整理的饲养蛋鸡的方法，一起来看看。
饲养蛋鸡的方法1 重视选种事倍功半对于养殖户来说，确定饲养蛋鸡的品系，是提高养鸡效益的重要措施之一。
好的品系可使产蛋量最多提高3成，现在市场上，蛋鸡品系很多，随着蛋鸡品系的更新换代也快，目前国内较受欢迎的品系有罗曼、海兰、伊莎、京白等。
这几种都具有高产、耗料少、抗病能力强等特点，在蛋鸡养殖数量也是占有很大比例的，但是养蛋鸡也要因地制宜，购苗之前，多调查一下其他蛋鸡场，多比较，综合考虑，再确定要养殖的品种。
2 科学管理增收效益在蛋鸡养殖成本中，饲料成本占70%左右，蛋鸡产蛋高峰期时间越长，利润越多。
所以除了选种，选择优质、易于吸收的饲料也尤为重要。
2.1育雏期蛋鸡行业有句俗话“35d定终生”，育雏不好就相当于养殖失败。
雏鸡的死亡率在整个生长阶段中较高，主要是由于它自身调节机能不完善、抗病力差、敏感等因素，所以育雏阶段要特别细心。
2.1.1 进雏前准备对禽舍破损部分进行修护，器具、地面和墙面进行清洗消毒，对供暖、通风设备进行检修，提前准备好雏鸡全价料和必用的疫苗和药物。
进雏前一天进行预温。
2.1.2 进雏后①开食：先饮水，宜用20℃左右的温水，3h后再开食。
②饲养密度：1～2周龄，30只/m2;3～4周龄，25只/m2;5～6周龄20只/m2饲养密度是否合宜，对雏鸡的生长和空间的有效利用有很大影响。
③温度：1～3日龄，温度控制在35℃～37℃;4～7日龄，温度控制在33℃～35℃，以后每周降2℃，降到20℃为止。
需要注意的是，要勤观察雏鸡状态，如果雏鸡出现扎堆、颤抖、鸣叫等现象，提示温度低了，要适当提高温度;如果鸡远离热源，频繁饮水，提示温度高了，要适当降温。
④光照：1周龄每天光照22h，2周龄每天光照20h，以后每周光照时间减少2h，降到10h为止。
光照应先强后弱，距离鸡床2m左右，一周龄60W每20m2，1周后换成40W。
蛋鸡的养殖简介蛋鸡的养殖是一种常见的养殖方式，在农业生产中具有重要地位。
蛋鸡的养殖不仅可以提供新鲜的鸡蛋，还可以获取蛋制品和鸡肉。
本文将介绍蛋鸡养殖的基本知识、饲养管理和产蛋技术。
1. 蛋鸡的品种选择选择适合的蛋鸡品种是蛋鸡养殖的第一步。
常见的蛋鸡品种包括白羽毛、丹麦蛋鸡和巴克蛋鸡等。
在选择品种时，需要考虑鸡蛋的产量、品质和适应性等因素。
2. 场地选择与规划蛋鸡养殖需要选择合适的场地进行规划布局。
场地应远离污染源和噪音，并具备良好的日照条件。
在规划时，需考虑准备鸡舍、鸡笼、喂食器和饮水器等设施。
3. 饲养管理3.1 饲养环境控制蛋鸡的饲养环境控制对于蛋的质量和产量具有重要影响。
保持鸡舍内适宜的温度、湿度和通风是关键的环境控制措施。
可以通过设备如加温器和通风设备来实现对饲养环境的控制。
3.2 饲料管理蛋鸡的合理饲料管理能够提高鸡的生产性能。
饲料需要有足够的营养价值，包括蛋白质、维生素和矿物质等。
饲料的配给和投喂要按照科学的饲养标准进行，保证鸡的营养需求。
3.3 疾病防控蛋鸡的疾病防控是保持鸡群健康的关键。
定期对鸡群进行免疫接种，注意饮水和饲料的卫生，及时发现和处理疾病。
4. 产蛋技术4.1 蛋鸡的产蛋周期蛋鸡的产蛋周期一般为12-14个月，其中头3-5个月为最高产蛋期。
产蛋周期的管理是提高鸡群产蛋率的关键。
4.2 产蛋期的管理在蛋鸡产蛋期，需要注意提供充足的饲料和饮水，保持鸡舍的清洁卫生。
定期检查蛋鸡的身体状况，及时发现并处理异常情况。
4.3 蛋的采集和贮存蛋鸡产蛋后，需要及时采集蛋，并进行清洗和贮存。
要注意蛋的保存温度和湿度，避免蛋的质量下降。
5. 总结蛋鸡的养殖需要选择合适的品种，具备合理的场地布局和设施。
在饲养过程中，需要注意饲养环境控制、饲料管理和疾病防控等。
同时，还要掌握蛋的产蛋周期、产蛋期的管理和蛋的采集和贮存技术。
通过科学的饲养管理和产蛋技术，可以提高蛋鸡的产蛋率和蛋的质量，并获得更好的经济效益。
蛋鸡层叠式与阶梯式笼养模式生产效益对比研究引言随着人们对食品安全和质量的要求越来越高，养殖业也在不断发展壮大。
在养殖业中，蛋鸡养殖一直是一项重要的养殖业。
而蛋鸡养殖的模式也多种多样，其中层叠式与阶梯式笼养模式是比较常见的两种模式。
本文将对这两种模式进行生产效益的对比研究，为养殖业的发展提供参考。
一、蛋鸡层叠式笼养模式蛋鸡层叠式笼养模式是一种将鸡笼放置在垂直方向上堆叠起来的一种养殖模式。
这种模式通常需要大量的空间，因为需要在垂直方向上堆叠鸡笼。
蛋鸡在笼子里面生活，鸡蛋也是在笼子里面产下的。
优点：1.节约空间：层叠式笼养模式可以节约大量的空间，因为鸡笼是垂直放置的，可以有效利用立体空间，充分发挥了土地资源。
2.便于管理：由于鸡笼是堆叠在一起的，方便进行集中管理，一次性投入大量鸡只，减少人力成本。
3.环境卫生：层叠式鸡笼的排污系统比较完善，排污比较方便，可有效防止鸡舍的异味和蛋的受污。
缺点：1.生产成本高：层叠式鸡笼养模式的建设成本比较高，需要大量的资金投入。
2.饲养密度不均匀：鸡笼堆叠在一起，鸡的饲养密度会有不均匀分布，影响到饲养效果。
3.鸡群健康问题：由于鸡密度大，易造成鸡群健康问题，需要加强疾病防控。
优点：1.鸡群健康：由于饲养密度均匀，不易造成鸡群健康问题，可以保证鸡只的健康生长。
2.环境卫生：阶梯式鸡笼的排污系统比较先进，排污比较方便，可有效防止鸡舍的异味和蛋的受污。
3.灵活性强：阶梯式笼养模式可以根据需要进行灵活调整，方便管理。
缺点：1.占地面积大：阶梯式鸡笼养模式需要占用比较大的地面积，对土地资源要求比较高。
2.生产效率低：鸡笼排列在水平方向，需要大量的饲料和水源，养殖成本较高。
3.管理不便：由于鸡舍密度较大，管理相对较为繁杂，增加了人力成本。
1.生产效率从生产效率来看，层叠式笼养模式由于堆叠在一起可以节约大量的土地资源，养殖密度比较大，生产效率较高。
而阶梯式笼养模式由于占用比较大的地面积，养殖密度较大，生产效率相对较低。
产蛋鸡的饲养技术有哪些(1)饲养方式：采用三层阶梯式笼养，自由饮水、人工给料的方式。
(2)进鸡前的准备。
设备要维修、调试完好，用具齐全。
进鸡前3天监测鸡舍、设备及用具的消毒效果。
进鸡当天给料槽上料、水槽放水。
(3)产蛋鸡舍环境的控制。
根据表中的技术指标控制产蛋鸡舍的环境。
(4)开产前后的饲养管理。
①根据新产母鸡的生理特点，在鸡群开始产蛋之时起，应让母鸡自由采食，直至产蛋高峰过后两周为止。
②检测鸡群体重并与鸡种体重标准对照。
如18周龄时达不到体重标准，对原为限制饲养的转为自由采食，自由采食应提高饲粮的蛋白质和代谢能水平。
并推迟1周延长光照时间。
③开产前增加光照时间1周后（或达5%产蛋率）将生长饲粮改换为产蛋饲粮。
改换饲粮前为给开产前的鸡补钙，可在生长饲粮中加一些贝壳粉，任其自由采食。
(5)产蛋期的饲养管理。
①根据不同产蛋期的蛋白质需要量采取三段饲养法，在产蛋率80%以上、80%-65%、65%以下三个不同时期分别饲喂不同蛋白水平的饲粮，采购商品料时应选择相应的料号。
②经常观察鸡群精神状态和粪便情况；倾听鸡只呼吸有无异常音；检查设备；及时观察淘汰不合格蛋鸡。
③保持良好而稳定的环境，严格执行科学的鸡舍管理程序，减少突发事故。
④注意保持舍内环境卫生，要经常洗刷饲喂用具，并定期消毒。
⑤产蛋鸡每天喂料4次，每次添加量要适当，尽量保持饲料新鲜，防止饲料浪费。
每天料量控制在120-130克之间。
⑥全天供应干净、清洁饮水。
饮水系统不能漏水，每天清洗水槽。
⑦鸡蛋收集及包装运输：每天收蛋3次，盛放鸡蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒，集蛋人员集蛋前要洗手消毒。
集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋、畸形蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。
纸蛋托盛放鸡蛋应用纸箱包装，每箱10-12盘，纸箱可重复使用，使用前要用福尔马林熏蒸消毒。
运送鸡蛋的车辆应使用封闭货车或集装箱，不得让鸡蛋直接暴露在空气中进行运输，车辆事先要彻底消毒。
蛋鸡“124”标准化养殖模式推广手册目录前言一、模式介绍二、主推品种三、生产方式和鸡舍类型四、鸡舍建设与设施设备配套五、单栋2万只蛋鸡的生产建设成本六、舍内环境控制与日常管理七、疫病防控要点八、“放心蛋”生产要点附表前言农户和家庭农场是我省蛋鸡生产的主体，为推动我省蛋鸡产业发展，从2009年开始，省畜牧技术推广部门通过对中小规模蛋鸡生产技术的集成组装，集成推广了蛋鸡“153”标准化养殖模式，使全省蛋鸡产业迈向一个新台阶。
截止2016年，湖北省蛋鸡存栏1.79亿只，鸡蛋产量近144万吨，不仅成为国内重要的蛋鸡养殖大省，而且其规模化程度和生产方式均处于国内领先水平。
然而，随着社会的进步和经济的发展，国家对蛋鸡养殖的环境治理和禽产品质量安全等提出了更高的要求，蛋鸡生产相关的资源配置、养殖条件等也出现了新的情况，蛋鸡“153”模式在新形势下已难以胜任引领和指导产业发展的重任，主要表现在：一是与当前土地资源紧张的现实存在矛盾。
“153”模式推广的阶梯式笼具，每平方米鸡舍饲养蛋鸡约11只，1栋万只鸡舍需要800多平方米，相对于层叠式笼养，养殖密度偏低，占地面积大，与当前土地资源紧张的现实存在矛盾。
二是不能满足环境污染治理的需要。
“153”模式限于历史条件，所推广的刮粪板清粪方式，虽投资较少，但鸡粪收集后加工处理困难，由鸡粪引起的养殖环境污染严重，不利于鸡粪的资源化利用和养殖环境治理。
三是自动化水平偏低，劳动效率不高。
由于采用人工捡蛋，蛋鸡生产对人的依赖性强，尤其是在规模较大的情况下，捡蛋工作占总工作量的2/3以上，1 人最多能管理的蛋鸡数在6000只左右。
在国内劳动力成本不断攀升、人力资源日趋紧缺情况下，不利于提高劳动效率和人力资源的充分发挥。
为了推动我省蛋鸡产业的可持续发展，加快我省蛋鸡产业由养殖大省向养殖强省转变，我们在推广蛋鸡“153”标准化养殖模式的基础上，根据国内外蛋鸡生产发展现状与趋势，结合当前我省蛋鸡生产实际，研制并集成了蛋鸡“124”标准化养殖模式，以推动中小规模蛋鸡养殖户由适度规模向家庭农场的集约化方向发展，从而实现全省蛋鸡产业的优质、高产、高效。
蛋鸡养殖项目实施方案一、项目背景。
随着人们对健康饮食的需求不断增加，蛋类产品的市场需求也在逐渐增加。
因此，蛋鸡养殖成为了一个具有较高发展前景的项目。
本文将就蛋鸡养殖项目的实施方案进行详细介绍，以期为相关从业者提供一些参考和帮助。
二、项目概述。
蛋鸡养殖项目是指利用现代化的养殖技术和设备，对蛋鸡进行科学养殖，以获得高质量、高产量的蛋类产品。
该项目主要包括场地选址、鸡舍建设、饲养管理、疫病防控、销售渠道等内容。
三、项目实施方案。
1. 场地选址。
蛋鸡养殖场地应选择在交通便利、环境优美、水源充足的地方。
同时，应考虑到周边的市场需求和销售渠道，以便更好地销售养殖产品。
2. 鸡舍建设。
鸡舍的建设应根据养殖规模和鸡的品种来进行合理设计。
鸡舍内部应配备合适的通风设备、保温设备和照明设备，以确保蛋鸡在各种气候条件下都能得到良好的生长环境。
3. 饲养管理。
蛋鸡的饲养管理包括饲料配制、饲养密度、定时定量喂养、饮水管理等方面。
饲料的配制应根据蛋鸡的生长阶段和营养需求来进行科学搭配，保证蛋鸡的健康生长。
4. 疫病防控。
在蛋鸡养殖过程中，疫病的防控是非常重要的。
应定期对蛋鸡进行疫苗接种，定期进行疫病检测，及时发现并控制疫病的传播，以确保蛋鸡的健康生长。
5. 销售渠道。
蛋鸡养殖产品的销售渠道可以选择批发市场、零售商店、餐饮企业等多种方式。
同时，也可以通过互联网渠道进行销售，拓宽销售渠道，提高产品的市场竞争力。
四、项目预期效益。
蛋鸡养殖项目的实施，预期将带来一定的经济效益和社会效益。
经济效益主要体现在产品销售收入和利润的增加，社会效益主要体现在提供就业机会、促进当地经济发展等方面。
五、项目风险及对策。
蛋鸡养殖项目的风险主要包括市场风险、疫病风险、自然灾害风险等。
针对这些风险，可以通过市场调研、疫病防控、保险投保等方式来进行有效的风险防范。
六、项目实施时间表。
蛋鸡养殖项目的实施时间表应根据具体的实施计划来制定，包括场地选址、鸡舍建设、饲养管理、疫病防控、销售渠道开拓等具体时间节点。
蛋鸡层叠式与阶梯式笼养模式生产效益对比研究蛋鸡层叠式和阶梯式笼养是两种广泛应用于蛋鸡养殖的养殖模式。
本文将对这两种养殖模式的生产效益进行对比研究。
层叠式笼养是指多层笼架堆叠在一起，蛋鸡在笼内自由进食、产蛋。
这种养殖方式相对于传统的地面养殖方式，可以节约空间，提高养殖密度，节约饲料和劳力。
层叠式笼养能够减少疾病传播和蛋的污染，提高了生产的卫生质量。
而阶梯式笼养是指将笼架以阶梯状堆叠，使得蛋鸡能够根据需要自由进出笼内。
这种养殖方式相对于层叠式笼养，可以为蛋鸡提供更大的活动空间，使得它们更能够展开自己的翅膀，增加运动量。
阶梯式笼养也能够减少饲料的浪费，提高了饲料的利用率，并且能够避免蛋鸡被压死等突发事件的发生。
关于这两种养殖模式的生产效益进行对比研究，可以从以下几个方面来进行评价。
首先是空间利用率。
层叠式笼养能够节约空间，提高养殖密度，相对于传统的地面养殖方式，能够充分利用空间，提高生产效率。
而阶梯式笼养由于要保证每一层蛋鸡都有足够的活动空间，相对于层叠式笼养，空间利用率可能较低。
其次是饲料利用率。
蛋鸡在层叠式笼养中由于活动空间有限，并且无法自由进出笼内，饲料利用率可能会较低。
而在阶梯式笼养中，蛋鸡能够根据需要自由进出笼内，能够更好地掌控自己的饮食，因此饲料利用率通常会较高。
再次是劳动强度。
相对于传统的地面养殖方式，层叠式和阶梯式笼养都能减少劳动强度。
但阶梯式笼养中，蛋鸡进出笼内需要人工操作，可能会增加人工劳动强度。
最后是生产成本。
由于层叠式和阶梯式笼养都将蛋鸡限制在笼内，减少了鸡舍的建设成本。
但阶梯式笼养可能需要更大的笼架和设备投资，相对于层叠式笼养，可能会有较高的建设成本。
层叠式和阶梯式笼养模式在生产效益方面存在一定差异。
层叠式笼养能够节约空间，提高养殖密度，适用于规模化生产；而阶梯式笼养能够提高饲料利用率，减少蛋鸡的疾病传播，适用于有较高要求的市场。
在实际应用中，应根据具体情况选择适合的养殖模式。
蛋鸡养殖技术蛋鸡养殖技术是近年来农业领域的一个热门话题。
随着人们对优质蛋类的需求日益增长，蛋鸡养殖技术的创新与发展变得尤为重要。
本文将介绍蛋鸡养殖的基本知识和技术，并探讨如何提高蛋鸡产蛋率和养殖效益。
一、蛋鸡养殖的基本知识1. 蛋鸡的品种选择蛋鸡的品种选择是养殖成功的关键。
常见的蛋鸡品种包括白羽肉鸡、褐羽肉鸡和蛋鸡。
其中蛋鸡的产蛋量较高，因此在蛋鸡养殖中更受欢迎。
2. 场地选择和舍鸡建设选择合适的场地和建设舍鸡是蛋鸡养殖的第一步。
场地应选择在通风、光照充足、排水良好的地方，远离工业污染源。
舍鸡的建设要考虑保温、防蚊蝇、防风等因素，并配备适当的饮水设施和饲料器。
3. 饲料配制与管理蛋鸡的饲料配制和管理对产蛋率和养殖效益有重要影响。
饲料中的营养成分应均衡，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
合理的饲喂量和饲喂时间也是养殖成功的关键。
二、提高蛋鸡产蛋率的技术1. 疾病预防与控制蛋鸡养殖过程中，疾病的预防与控制至关重要。
定期对鸡群进行疫苗接种，加强卫生管理，做好消毒工作，保持良好的环境和卫生条件，可以有效预防和控制传染性疾病的发生。
2. 合理的光照管理蛋鸡对光照的需求量较大，合理的光照管理可以促进蛋鸡的产蛋率。
在早晨和傍晚提供适当的阳光照射，保持鸡舍的明亮度，并控制光照时间和强度，有利于蛋鸡的产蛋。
3. 合理的温度管理蛋鸡适宜生活的温度范围在20℃-25℃之间。
在冬季，应采取保温措施，保持鸡舍的温暖。
在夏季，要做好通风降温，保持环境的适宜温度。
合理的温度管理有利于蛋鸡的生长和产蛋。
4. 适宜的饲养密度饲养密度是指单位面积内的饲养鸡只数量。
合理的饲养密度可以提高蛋鸡的产蛋率和养殖效益，但过高的饲养密度会增加蛋鸡之间的竞争和压力，影响产蛋率。
因此需要根据舍鸡的大小和布局合理确定饲养密度。
三、蛋鸡养殖效益的提高1. 降低饲养成本蛋鸡养殖的成本主要包括饲料成本、养殖设备成本和劳动力成本等。
通过优化饲料配制和管理，选择性价比较好的养殖设备，并合理安排劳动力，可以降低饲养成本，提高养殖效益。
我国蛋鸡业的快速发展起始于20世纪80年代，经过近30年的发展，依然存在着很多问题。
一是小规模、大群体的饲养方式仍然是蛋鸡生产的主体模式，95%以上鲜蛋由他们生产。
二是设施设备简陋，投资不足。
三是疾病防控能力差、疾病困扰是养鸡的最大风险。
四是生产具有明显的波动周期，一哄而上、一哄而下，养殖户十分不理智。
这种千家万户的分散饲养已经难以适应我国当前的经济发展要求，更不能满足人民群众对畜产品质量的要求。
况且到目前为止，我们还没有大规模、在世界上有影响力的蛋品加工企业，这与我们人口众多、市场巨大的国情很不匹配。
随着市场竞争的逐步加剧，生产者降低生产成本，增加经济效益，提高抵御市场风险的能力，实施标准化生产，提高畜产品质量是我国发展畜牧业的必然趋势，这就要求我们在蛋鸡养殖过程中不断地去摸索和调整养殖模式，使蛋鸡业得以健康稳定发展。
究竟什么样的养殖模式才能促进当前蛋鸡业的产业化发展？记者对现行的一些蛋鸡养殖模式进行了调查。
社会分工、分段饲养、全进全出的养殖模式据石家庄华牧牧业有限责任公司赵来兵董事长介绍，该公司通过二十多年的积极探索，践行了一种“社会分工、分段饲养”的养殖新模式。
他说，这种模式在华牧被细化为：“适度规模、分散饲养、全进全出、集中孵化、统一销售”。
其中，“适度规模”是指鸡场的布局和鸡群的饲养量和饲养密度要按照科学规律，只能养10万只鸡的村庄不要养100万只，每个养鸡场根据自己的实际饲养能力进行饲养；“分散饲养”是指每个养殖场之间要有一定的距离，符合生物安全的要求，保证一家出现疫病不会影响另一家；“全进全出”是指把育雏、育成和产蛋阶段分开饲养、分散饲养，每个场只养一批鸡，同日龄进鸡，同日龄淘汰；“集中孵化”是指各个场生产的种蛋集中到一个场专门搞孵化，孵化场和种鸡场不能在一起，两者的相互污染、相互影响也很严重；“统一销售”是指统一销售一个品牌，将品牌做大做强。
我国鸡蛋消费和国外的差别重点就在于品牌的差别，缺乏自己的知名品牌。
华牧现在全力推出了自己的品牌鸡蛋“华牧安全蛋”，是河北省名牌产品，也是国家级绿色产品。
华牧按照这样的生产模式进行运作，很好地解决了疫病问题和品牌问题。
如果这种新的模式能够广泛建立起来，那么就可以通过龙头企业或农民合作组织牵头，开创“龙头建协会，协会带农户”的紧密型的新兴产业化模式，进行标准化的生产，统一供料，统一生产标准，统一回收，统一销售，这样一定能够给养禽业带来新的生机，也会促进养禽业的健康发展。
针对如何推进“社会分工、分段饲养、全进全出”的新饲养模式的问题，赵来兵董事长指出，它的关键环节就是建立专业的育雏育成后备场。
但考虑到我国的现实情况，广大农村养鸡户缺乏资金建设新场和改造旧场，更不可能投巨资将后备鸡与产蛋鸡分开建场。
所以迫切需要实行社会化分工，由各地政府规划、引导和扶持建设一批后备鸡场。
产蛋前，由后备场饲养，产蛋后由农户饲养。
后备场挣育雏育成阶段的钱，农户挣产蛋阶段的钱。
有条件的农户可以自己投资建立自己的配套后备场。
经济条件差的地区可以先扶持建育雏场，待条件成熟时，再建育成场。
后备场建多少，由市场调节。
赵来兵董事长以5万只育雏、育成场为例，对投资情况进行了预算。
育雏舍5栋：47×7×5＝1645平方米，投资1645×140＝23万元；育成舍5栋：10.5×70×5＝3675平米，投资1650×130＝47.8万元；育雏取暖设施费：1平方米40元，计6.6万元；办公生活区250平方米，1平方米300元，计6万元；育雏笼：每只鸡4.5元，共计25万元；育成笼：每只鸡4.5元，共计22.5万元；路、水、电及其他费用10万元；固定资产投资合计约141万元；流动资金约70万元。
以上合计：141+70＝213万元。
收益分析：以现市场算每只获利3.5元，每批100天左右收益16.6万元，每年根据市场育4～5批，年收益60～80万元，3～4年就可收回全部投资。
规模化、标准化的养殖模式目前我国大部分农村地区仍是一家一户分散饲养，饲养技术、管理方式、鸡舍、设备等都相对落后，尤其是鸡舍条件十分简陋，夏不避暑，冬不保温。
长此以往，鸡只长期处于应激状态，其抵抗力降低，极易感染疾病，一旦染病常常无力或不能及时诊治，导致养鸡效益下降，同时由于细菌超标、药物残留造成鸡蛋品质下降，严重危害消费者健康。
重视食品安全、提升蛋品质量成为当务之急，而千家万户小规模生产难以保证产品质量，这就要求我们今后养鸡必须要走规模化、标准化生产的道路。
大连韩伟集团董事长韩伟认为，今后的蛋鸡业发展要鼓励和支持发展大中型现代化、规模化养殖。
他说，我国蛋鸡业经过二十多年的发展，鸡蛋市场已经进入相对过剩的时期，小生产与大市场需求的矛盾日益表现出来。
随着人民生活质量的提高，消费者日益关注鸡蛋的新鲜度、药物残留、沙门氏菌污染等质量问题，优质的营养功能蛋和品牌鸡蛋也有一定的市场占有率，国际市场对我国出口鸡蛋中的药残和微生物指标要求越来越高，而千家万户小规模生产难以保证产品质量。
今后我国蛋鸡业的发展模式，不但要继续发展适度规模饲养农户，还要重视发展大中型现代化养鸡场。
只有建立规模化蛋鸡饲养企业，才有利于产品质量的控制和品牌的树立，提高产品竞争力。
发展规模化养鸡到底有什么好处？针对这个问题，记者采访了一些养殖户，听听他们的切身体会。
黑龙江省双城市的养鸡大户温长果20多年前就开始养鸡，存栏量从起初的二三百只一直到现在的13500只，也算是具有了一定规模。
他说，从一开始养鸡到现在经历过蛋鸡行业的风风雨雨，回头看来，比开始养鸡时的小规模好处有很多。
现在规模大了，用的料都是厂家直接提供的，不用经过经销商这一环节，可以节约一部分成本。
鸡蛋都是直接交到运货商手里，他们再直接向外运，不用经过小商贩，每斤鸡蛋可以高出5分钱。
把这两部分综合起来作为养殖场人工费用，很大的节约了养殖成本。
他还说，将来还会考虑养鸡向自动化方向发展，到那时候就不会整天靠市场养鸡了，可以抽出大量时间对市场行情进行分析，就可以自己掌控市场了。
河北邢台的养鸡户张会敏对记者说，他现在养了5000只鸡，已经养了18年了，随着市场的变化，不会原地不动，将来也会朝着规模化、标准化的方向发展。
到那时候，就会对市场价格的波动有一定的抵御能力了，不像现在都得靠市场行情养鸡。
而且，走上规模化道路了，对防疫灭病都会有一定好处，可以使养鸡的用药费用降低，也就会节约很大的养殖成本。
“公司+农户（农场）”的养殖模式小规模养殖户身单力薄，难以抵御市场价格波动和疾病等因素带来的风险，依托大公司也许能够解决这一问题。
青岛九联集团的一位负责人说，九联集团是在村办蛋鸡养殖场的基础上发展起来的，1994年完成了由蛋鸡养殖向肉鸡养殖的转换，便实施了“公司+农户”的养殖模式，把养殖户的利益与公司利益紧密地结合在一起。
随后又逐步把“公司+农户”的养殖模式向“公司+农场”的先进养殖模式过度。
实现了由现代化、规模化的集中统一养殖代替了过去条件差、技术低、规模小且分散的人工养殖，彻底解决了药残控制和疫情控制问题。
又经过近两年的不断探索，决定借鉴发达国家做法，在“公司+农场”的基础上创造了“合作联社”的生产组织模式，采用股份制的形式，使普通农民成为股民，高素质的农民可成为养殖工厂的产业工人，将公司与农户通过参股的方式，紧紧地连接在一起，降低公司的经营风险和农户的生产风险、市场风险，增加广大农户的收入，实现了互惠双赢的目标。
蛋鸡养殖也可以采用这条思路，把小规模大群体的养殖户联合起来，也许能够改变蛋鸡养殖业的现状。
赵来兵董事长介绍说，早在1998年他们就发起成立了由养殖户、种鸡场、饲料厂及相关产业的厂家组成养鸡协会。
成立以来，一直坚持搞好“五送”（送鸡、送料、送药、送技术、送信息）系列服务，落实好“三率”（雏鸡10日龄成活率、公母鸡鉴别率、马立克保护率均达到100%），搞好“24小时服务热线”，设立“流动化验室”和“专家门诊”。
华牧公司开发华牧安全蛋生产配套技术，制定标准，对基地农户实行统一供应苗鸡、统一供应饲料、统一生产标准、统一品牌销售，实现了严格的标准化生产。
经过近些年的发展，养殖基地已经扩大到了石家庄、邢台、邯郸等8个地市的30多个县，有1200个农户进行华牧安全蛋的标准化生产，公司按照合同以每市斤高于普通鸡蛋0.5元的价格回收，统一销售。
同时，为提高广大农户素质，还经常举办培训班，或由龙头企业派人直接培训农户，通过不间断的培训，可以保证会员应用到最先进的养殖技术，“合作组织+农户”的养殖模式由养鸡户自愿参加，实行自我服务的有一定分工的联合养鸡组织。
除了养鸡户之外，有专职或兼职人员分别从事饲料加工、鸡蛋运输、购销、信息和技术服务，形成了上下结合、互为补充的养鸡配套服务体系，内联养鸡户，外联市场。
这种养殖模式目前也很普遍，这种模式到底有哪些好处？记者对有关人士进行了采访。
天津蓟县邦民养鸡专业合作社理事长杨贵说，从1998年开始尝试办合作社到如今已经走过了10年的历程。
10年间，见证了养鸡合作社从起步到发展到今天壮大的局面。
创办合作社以来，使一家一户的小生产与大市场对接，提供了一条既有保障又可行的路，他充分利用了农民家庭养鸡节约成本的特点，把分散养鸡与合作社统一管理模式成功地结合起来。
合作社统一提供鸡雏、饲料、鸡药，负责鸡病防治。
市场价格高时，按照市场走，低迷的时候，合作社统一收购。
杨贵说，一家一户的养殖，农民遇到有很多难题，他们不懂技术，合作社负责直接把技术送到家。
社员想养鸡，接入鸡雏需提前一个月预定，如何育雏、如何饲养，合作社都来教。
合作社的好处还在于鸡饲料供给。
老百姓在市场上买饲料经常买到假的，或者不适应这一品种的鸡，我们专门找有信誉的厂家。
河南内黄县土康养鸡专业合作社的有关负责人介绍说，该合作社自成立以来每个月都举办技术培训班，邀请上海、河北等科研机构的专家授课，围绕蛋鸡饲养管理技术、饲料营养与保健、疫病防治等内容，免费培训合作社社员，使大家的蛋鸡饲养管理水平和疫病防治技术有了很大提高。
同时，他们充分发挥桥梁作用，带领社员闯市场、跑销路，实现了小生产与大市场的对接。
在运作过程中，他们对全体社员实行“统一组织技术培训、统一供应疫苗、统一供应饲料、统一组织销售”的方法。
说起合作社统一组织鲜蛋销售，合作社的社员喜不自禁，他们算了一笔账：提供给合作社统一组织销售的鲜鸡蛋，比养鸡户单独销售，每斤要高出1毛钱，如果每天销售2500公斤，社员就增加收入250元。
在这里，记者只对几种养殖模式进行了说明，通过调查，现行的蛋鸡养殖模式还有很多很多，如：地下和半地下养鸡模式、生态养鸡模式、将蛋鸡养殖与林果种植相对接、几个农户合股建标准化养鸡场等模式，并且都取得了一定的经济效益。
