草莓立体栽培技术

世界草莓栽培面积增长迅速，草莓消费总量也呈不断增长的趋势。

在中国，草莓生产面积已经超过了11万hm2，草莓业的发展得益于近20年来国内外农业科研者的不断创新与实践，研发出不可胜数的草莓生产设备与技术模式，不仅能满足大面积生产的需要，而且还能满足休闲观光与采摘的需求。

每四年举办一次的世界草莓大会，已成为草莓科研、产业与文化艺术的荟萃地，继2012年在北京昌平举办的第七届世界草莓大会后，2016年8月将在加拿大魁北克举办第八届，这必将有力地推动草莓科技与文化的传播，加速草莓产业的发展。

草莓栽培模式按栽培介质的不同可以分为土壤栽培与无土栽培，其中无土栽培又可以分为基质栽培、水培、雾培；按栽培容器的不同可以分为开放式露地、塑料槽与盆、砖槽、塑料管道、袋式等模式；按空间布局的不同可以分为空间立体式栽培、地面式立体栽培以及休闲观光式栽培模式。

其中不同模式之间可以相互配合使用，形成更多高效特色的栽培模式。

本文主要介绍草莓无土栽培中按空间布局分类以及几种新型的草莓高效节能栽培模式，以供草莓生产者了解与参考选用。

空中立体无土栽培技术模式草莓空中立体无土栽培技术模式主要采用吊挂的方式，其主要优点在于能充分利用温室空间与太阳能，空气流通，便于操作与管理，而且能轻松调节栽培槽坡度，易于灌溉液的回流；缺点是需要温室承重，栽培介质较轻，灌溉管理需要精细化。

从操作形式又可分为固定吊挂式立体栽培模式与电动可升降吊挂式立体栽培模式。

草莓固定吊挂式立体栽培固定吊挂式立体栽培模式一般采用钢丝绳吊挂栽培容器的方式（图1、图2）。

吊挂高度控制在1.2～1.6 m，间距为50～70 cm，栽培槽宽为20 cm，栽培采用s型单排栽培方式，株距为10 cm，定植密度约为7400株/667m2。

栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式，其中生产中以槽式居多；在基质选择方面，为了考虑承重，一般选择质地较轻的草炭土、椰糠、岩棉等；在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式，营养液大多为循环方式；吊挂的模式在植株间布置加温管道与补光灯较为方便，空气流通也有利于病虫害的防治，因此采用该模式进行生产易获得较高的产量。

大棚立体种植技术大棚立体种植技术有哪些?下面是店铺精心为你整理的大棚立体种植技术，一起来看看。

大棚草莓、丝瓜立体种植技术一、茬口安排。

草莓于3月下旬露地繁苗，8月下旬做畦移栽，畦高20-30厘米，畦底宽70厘米，畦面宽50厘米，畦间距25-30厘米，每畦栽2行，行距25厘米，株距15-18厘米，每亩栽8000-10000株;丝瓜于3月下旬至4月初定植，套栽于棚脚内侧20厘米处，每个大棚栽2行，株距同棚架的间距，双苗移栽，每亩移栽4500-5000株，6月中旬开始上市，8月中下旬拉秧。

二、栽培要点1、大棚草莓。

选用丰香、明宝等早熟、丰产性好的品种。

移栽前每亩大棚施腐熟粪肥3000公斤，腐熟饼肥100公斤、45%复合肥20-30公斤、过磷酸钙30-40公斤、硫酸钾15-20公斤，耕翻耕匀后作畦。

采用遮阳网覆盖移栽，栽后浇足水促活棵。

在覆盖地膜前、结果高峰期、采收盛期、侧花序发生期、侧花序结果盛期等分4-6次追肥，每次每亩追施0.2-0.3%三元复合肥1500-3000公斤。

在10月底或11月初采用大、中、小棚膜三层保温，地面用银灰色地膜覆盖。

在草莓现蕾初期使用5×10-6-8×10-6浓度赤霉素液，每株喷5毫升。

开花初期疏除高级弱势花蕾，顶花序保留10-12个果，侧花序保留6-8个果。

花期放蜂传粉减少畸形果。

在开花前每隔7-10天交替使用速克灵、世高、万霉灵、甲基托布津、乐斯本、敌杀死等防治灰霉病、白粉病、蚜虫、斜纹夜蛾等。

2、丝瓜。

选用大宇五叶香品种，育苗每亩用种量0.25公斤，幼苗苗龄35天左右移栽，每亩施腐熟粪肥3000公斤、复合肥50公斤。

当瓜苗长到30-50厘米长时，及时引蔓上架。

开花结果盛期每隔半个月左右每亩施稀粪水肥1000公斤。

丝瓜生长旺期要经常整理枝头，及时打掉老叶、黄叶、病叶。

大棚番茄、扁豆立体种植1、选用良种，培育壮苗1.1 番茄选择合作906、霞粉等早熟粉果型品种，11月上旬采用大棚套小棚育苗，每667平方米大田备种50g，播前晒种并用52℃温水浸种30min，杀死种子表面病菌。

草莓怎么立体栽培？立体种植草莓技术草莓是大家非常喜欢的一种水果，鲜美红嫩、果肉多汁、酸甜适口，同时草莓还有着丰富的营养，被称为“水果皇后”。

而随着草莓种植的发展，具有节约土地、改善植株发育、方便操作等特点的立体种植技术备受青睐。

那么，草莓怎么立体栽培？下面就为大家介绍立体种植草莓技术，一起来看看吧。

一、传统架式栽培技术该技术是利用3-4层分层式框架，在框架上放置栽培容器，在容器内种植草莓的1种栽培技术。

这个分层式框架主要分为A字型和阶梯形2种。

栽培架要按照南北向排放，为保证光照条件和减少遮光，排放时应选取适当的栽培架间距。

架式栽培包括基质栽培和水培2种形式。

以A字型栽培架栽培为例。

A型栽培架主体框架为钢结构，左右两侧栽培架各安装3-4排栽培槽，层间距40cm，距地面5m，最高处m，栽培架宽m左右；栽培槽一般用PVC材料制作，直径为20cm；立架南北向放置，各排栽培架间距为70cm。

该形式操作方便，大大减轻了劳动强度。

单位面积栽培架上栽培的草莓数量是平地栽培的2倍，产量比原来提高倍。

二、改良架式栽培技术1.移动式立体栽培草莓技术：移动式立体栽培装置主要包括栽培架、栽培槽、导轨、两端带有滚轮的支撑轴和传动机构。

栽培槽固定在栽培架的两边，2根导轨固定在温室地面上，2根支撑轴安装在栽培架下方，滚轮与导轨配合并在导轨上运动，传动机构驱动支撑轴转动。

支架采用600mmX400mm的方钢焊接而成，为矩形，每个栽培架上安装2-4排栽培槽，槽直径为25cm。

通过滑轮使栽培架进行左右平行移动，空出人行通道。

采用该装置不仅可以使草莓植株充分地接受阳光，提高果实品质；还可以使温室空间得以充分利用，大大提高单位面积产量。

2.开合式立体栽培草莓技术：开合式立体栽培装置包括支架、栽培架、定植槽转动主轴、减速电机和曲柄连杆机构。

支架用于将整个立体栽培装置支承在地面上，支架的上端通过滑动轴承与栽培架铰接，定植槽安装在栽培架上，转动主轴和减速电机安装到支架上，曲柄连杆机构的一端与转动主轴连接、另一端与栽培架铰接。

草莓的立体栽培及其研究进展邹盼红，熊丙全，阳淑，李慧（成都农业科技职业学院园林园艺分院，四川成都611130）草莓是重要的经济园艺作物，其立体栽培模式可以提高时空利用率，产生良好的经济效益。

综述草莓套种食用菌、果蔬、中药植物的栽培模式，立体高效栽培模式基质和品种的筛选，以及立体高效栽培模式等，展望草莓立体高效栽培的研究趋势。

草莓；套种；立体栽培；模式；进展上市时间，同时也为发展观光农业提供了新思路。

孙萍等[12]基于时空的搭配理念，建立了“葡萄、高架草莓、铁皮石斛”立体高效栽培模式。

通过不断创新，草莓、食用菌和果蔬（中药材）立体高效栽培模式具有劳动强度低、无重茬障碍、土传病害小、农药用量少等特点。

该模式不仅促进草莓和套种植物的生长，还极大地丰富了休闲农业与乡村旅游，提高土地或温室大棚的空间和时间利用率，提高单位面积的产量和产值。

2草莓立体栽培模式的研究2.1适宜立体栽培模式基质和品种的筛选除水培外，草莓的栽培需要以基质为载体，而不同的基质类型和配比对草莓的生长发育和果实的品质有较大的影响。

杨振华等[13-14]研究麦秸、腐熟鸡肥、草灰和沼渣的不同配比对‘红颜’草莓立体栽培生长发育的影响，结果表明，不同配比基质的理化性状都适用于草莓立体栽培，麦秸∶腐熟鸡肥∶草灰∶沼渣为4∶3∶2∶1时，相关农艺性状、光合生理指标和果实经济性状显著优于其他基质配比。

宋兰芳等[2]采用新型双层立体栽培架种植模式，探讨不同基肥配比对“红颜”草莓生长发育的影响，结果发现，基质∶鸡粪为6∶1的处理最佳，667m 2产量高达1216.05kg ；基质∶蚯蚓粪为4∶1的处理相对较差，667m 2产量仅为1120.19kg 。

然而，在草莓果实的可溶性糖含量、芳香味、固形物含量等品质方面，基质∶鸡粪为6∶1的处理则相对较差。

王慧瑜等[15]研究草莓立体无土栽培生长发育对不同栽培基质的响应，结果表明，草炭土、珍珠岩、蛭石3种基质的配合较其他基质好，尤其是草炭土、珍珠岩、蛭石的比例为4∶1∶1时，单位面积产量达到最大。

草莓立体无土设施栽培技术1. 立体草莓无土栽培优点立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。

其优点突出表现在以下几个方面。

1.1 可节约用地，适种范围广从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。

另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。

而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。

不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。

1.2 可有效提高品质，适合发展观光农业草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一，一旦在同一块土地上连续栽种，土壤病菌就会严重威胁到草莓。

对很多农户来说，要想连续种草莓，要么换地块，要么轮作（前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产）。

由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等，除了能高产、高效，还可重茬式补充营养，从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。

棚架采用“品”字型骨架，每层之间互不遮挡，使每棵草莓都能沐浴到阳光，这样不仅有利于草莓对营养的吸收，而且果实着色也均匀，商品果率可达93%以上。

可以说，立体无土栽培的草莓，住的是基质，喝的是营养液，不仅产量上去了，品质也提高了。

同时，将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培，不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光农业的发展需要。

1.3 可随时控制草莓生长环境，有效解决低温阴雨对生长的影响春节期间本是草莓产销的旺季，可年年都会发生由于受寒冷气候的影响，草莓根系被冻死的现象，种植户损失惨重。

立体种植草莓在其生长过程中，可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求，利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制，使草莓生长发育始终处于最佳状态。

草莓种植栽培方法草莓是备受大家钟爱的一种新鲜水果，营养成分高，口感好，价格行情持续上升，吸引住了很多人想投身于栽种。

假如想栽种草莓，那麼草莓怎么种?要留意什么管理方法?今天介绍两种种植栽培方法，即有土栽培和无土栽培两种方法。

一、有土栽培方法1、选地翻耕草莓是根很浅的农作物，深度20厘米，土壤锁水、固土、土壤有机质成分高、试压透气性能好的沙质土壤。

此外草莓较为适合微酸碱性的土壤自然环境pH融入范畴在5.5-6.0中间。

草莓施肥量大，种植前要施脚底肥，每亩施肥的有机肥料4000Kg，及其再施低氮、中磷、高钾的缓凝性三元复合肥料50Kg，上肥后开展翻地。

翻地深层最好是在15~20厘米中间，翻地后耧平，朝南北方向做高畦，畦下宽50~60厘米，上宽40-50cm，能够维持土壤温度，畦的高宽比在30-35cm中间较为合适，避免畦面塌陷。

2、幼苗定植选购草莓幼苗，一般幼苗定植的规范是苗高15厘米上下，无病害，根茎比较发达，根须多而粗。

在栽植前切除一部分黄叶，只留有2~3片新芽，草莓定植前，一定要搞好杀菌消毒工作中，保证无菌苗定植。

还要5~10㎎/㎏萘乙酸钠或萘乙酸钠药水蘸根2~6钟头，对推动长根实际效果显著，可合理提升栽植存活率。

定植時间在8月初~8月中下旬栽植，草莓一般选用一畦二行的定植方式，栽植草莓株间距在15-20厘米，行间距20-25cm，栽植时先按株行间距位置与方向，随后挖5-7cm的栽植坑，把幼苗放入栽植坑，再填土夯实。

栽植进行后应当浇一次定植水，此次的浇灌量要略微大一点，应浇足浇透，那样有益于尽早缓苗。

3、扣棚隔热保温历经20来天的培养，幼苗上就会生长出新芽，从这时起植株就进入了迅速生长发育环节。

当温度小于20℃~25℃时，要扣棚隔热保温。

温室大棚盖膜后，为了更好地避免草莓植株进到休眠状态矮化，可将大白天温度维持在26℃上下，晚间温度维持在10℃~12℃，但不可以高过30℃或小于8℃。

假如晚间拱棚温度达不上这一规定，就需要采用一些其他对策，如盖上草苫等，假如盖上草苫仍达不上所需温度，就需要在畦上构建小塑料大棚，下午假如拱棚温度超出30℃，要立即开启出风口自然通风减温。

河南农业年第期N NNONGY 一、品种选择(一)草莓品种选择草莓应选择果形大、含糖量高的品种,如甜查理。

该品种单果重高,第一级序果平均单果重41克以上,最大果重105克以上。

单株结果平均达500克以上,每667m 2产量可达4000千克以上。

浆果抗压力较强,摔至硬地面不破裂,耐贮运。

还有弗杰尼亚草莓系西班牙品种。

(二)甜瓜品种选择甜瓜应选齐甜1号,该品种是薄皮甜瓜。

它甜度大,风味浓郁,商品性状好,生育期75天左右,子蔓和孙蔓都结瓜。

果实长梨形,幼果绿色,成熟时转为白色或黄白色,肉厚1.9厘米,脆甜浓香。

可溶性固形物含量13.5%,高者达16.0%,平均单瓜重300～500克。

667m 2产量达2000千克以上。

还可以选择星甜1号,该品种成熟早,耐贮运,商品性好,品质好,产量高,抗病力强,容易栽培管理。

二、栽培技术(一)草莓栽培要点1、整地、施肥和定植。

草莓喜水喜肥,施足有机肥特别重要。

一般每667m 2施入腐熟优质有机肥3000～5000千克(鸡粪最佳),饼肥100千克,硫酸钾30千克,尿素10千克,肥料均匀撒施后,深翻30厘米,耙平起高畦。

一般畦面宽30厘米,畦沟20～25厘米,畦高20～25厘米,畦间距80厘米,畦以南北走向为宜。

深翻前可每667m 2撒施辛硫磷1千克进行灭虫与消毒,以保证苗全苗壮。

定植时每畦栽两行,行距25～30厘米,株距20～25厘米,每667m 2定植8000～10000株。

前期浇水要多,后期浇水畦面不干为宜。

采用微滴灌、覆盖黑地膜更佳,可提高地温和灭草。

2、升温后温湿度控制。

升温时间应根据温室类型、品种休眠深浅和栽培方式而定。

弗杰尼亚草莓9月中旬定植,最早10月上中旬便可升温。

升温前期,要关闭所有通风棚,白天温度30℃～35℃,夜晚不低于8℃。

若此时夜温达不到,需加纸被并加盖小拱棚,必要时可使用加温设备。

开花期应注意通风,否则湿度大会影响授粉效果,使畸形果增多。

有条件的可用蜜蜂传粉,产量会明显增加。

四层阶梯形栽培架结构⽰意图四层阶梯形栽培架结构实拍图向，相邻栽培架间距90 cm。

每个栽培架建设成本概算表：（单位：元）栽培架基质⽆纺布总计5000200010008000故：⼀亩地栽培架及其配套设施建设成本为：8000元/个×4个=32000元。

基质为2000×4=8000元，基质外的成本为24000元。

⼤棚建设标准为：肩⾼2.6m，顶⾼1.4m，棚⾼4.0m，棚杆距1.0m，⽴柱距3.0m，跨度8.1m。

其钢架⼤棚的建设标准如下：名称规格型号单位单价（元）⽤量（亩）⾦额（元）风机 1.5kw、1350cm个110022200⽔帘不锈钢外框、纸制m2220204400站柱Φ48×3.2镀锌圆管㎏ 3.003501050拉杆30×30×1.2镀锌⽅管kg 3.30190627围杆30×50×1.5镀锌⽅管kg 3.30240792拱管Φ22×1.2 镀锌圆管kg 3.008902670导⽔槽15×15×2 防锈⽔槽m 3.50120420防⾍⽹40⽬m2 1.80270486棚膜12S长寿膜kg12.00951140压膜绳低压尼龙m0.201760352卷膜器齿轮式个100.004400遮阳⽹75%透光率（银灰）m20.90700630柱⾓砖混凝⼟30*30*50个30601800钢丝夹常⽤个0.70480336滴灌系统常⽤m2 5.007003500熏蒸每100m2⼀个个707490合计21293⼀亩地基础设施投⼊成本：24000 21293=45293元，⼤棚及棚内设施保守估计使⽤年限是6年，折旧成本每年应为：45293元÷6=7548.84元。

草莓种苗的投⼊成本：按照栽培架长度为40m，每个栽培槽内选⽤⽆纺布作为栽培基质容器。

四层阶梯式栽培架，顶层的栽培槽种植2⾏草莓植株，其余栽培槽种植1⾏，每座栽培架床可种植8⾏草莓，在跨度8.1m，长度82.3m，占地667m2的标准⽣产⼤棚中共可放置8座四层阶梯形栽培架，即共可种植64⾏草莓植株。