收银员工作规范操作程序标准
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收银管理及标准操作流程一、营业前准备工作1、清洁工作台2、检查收银设备,检查各种线路是否正常。
3、查验清点备用金;4、打开收银主机及显示器电源;5、登录商业之星V7后台系统;6、登录商业之星POS收银系统;7、放入备用金,调整好心态,面带笑容,等待顾客光临二、标准操作流程1、接待顾客的第一句话:“您好,欢迎光临,您有会员卡吗?”是会员顾客,请顾客出示会员卡,POS机上操作M键,使用扫码枪扫入会员卡号(不可以直接手输卡号),核对会员信息,如无异议,将会员卡双手还给顾客,并提示顾客:这是您的会员卡,请收好。
不是会员顾客开始扫商品条码;2、开始扫商品的条形码,在扫商品的条形码时应唱收唱付,声音要清脆;同时,每扫一个商品的条形码一定要注意二点:第一点:每通过一个商品时一定会有机器一声短响,第二点,一定要一看一下手中的商品与显示器上所显示的信息是否一样。
相同商品有多件时应采用:只扫描第一个,紧跟输数量,不能采用相同商品多次扫描的办法。
如果顾客购买单品数量少但品类多装入一个购物袋,需核对商品品类数量和称签是否一致;如果顾客购买商品较多需问顾客是否需要购物袋,购物袋每个0.2元;3、所有商品条码扫完后,需核对商品总数量是否与系统数量一致;将商品依序装入顾客购物袋(篮)4、唱收唱付标准:“您好,您一共消费**元”(操作:按“+”键进入结算;“收您**元”(操作:系统输入顾客实付金额按“-”键,结算完成,自动打出小票并弹出钱箱,系统显示找零“找您**元,欢迎下次光临”(操作:将大钞放下面,零钱放上面连同小票一起双手交与顾客,关闭钱箱)如果是会员顾客,提醒顾客:“您本次消费积**分”;5、面带笑容,目送顾客离开,结算下一个顾客三、收银员岗位职责1、确保收银动作的规范化、标准化、提高收银速度和准确性2、对顾客保持亲切友善的笑容提供良好的服和及耐心的回答顾客问题;3、严格遵守唱收唱付的原则4、装袋时避免不是同一顾客的商品及银台未付款商品装入一个购物袋内;5、提醒顾客带走所购及个人所有商品,防止遗落在收银台上6、公司财产(收银机、验钞机、收银台、刷卡机等)的保养;7、及时了解店内活动及商品促销价格;8、负责收银区前台的清洁卫生;9、及时上交销售款,及时作出差异报告;10、对商业资料的保密;11、确保备用金及现金的安全,识别伪钞;12、保证充足的零用钱;13、确保顾客所购的每一件商品均已收银,不得遗漏;14、及时拾零,避免影响正常收银,并将商品存在问题作好记录并及时反馈;四、收银员行为规范1、收银员当班时不得将私人钱物、手机带入工作场所;2、每笔结算完成,必须关闭钱箱;3、结帐时禁止东张西望,注意力不集中;4、禁止在收银台内聊天、嘻笑、打闹及做各种小动作;5、收银员要注意自己的服务态度和服务技巧,不管任何情况,不得和顾客发生争吵。
收银工作规范流程一、概述收银工作是零售行业中非常重要的一环,直接关系到企业的财务收益和顾客满意度。
一个规范的收银工作流程可以提高工作效率,减少错误和纠纷的发生,保证企业的正常经营和顾客的满意度。
下面将详细介绍一套规范的收银工作流程,包括前期准备、收银操作和售后处理三个环节。
二、前期准备1.到岗签到:收银员到达工作岗位后,先进行到岗签到,包括准时到岗和签到记录,确保工作时间的准确记录和及时统计。
2.环境整理:收银台及周围环境应保持整洁,不得有乱放杂物。
收银员应确保自己的工作区域干净整洁,方便进行操作。
三、收银操作1.顾客接待:收银员应礼貌地迎接顾客,并主动询问是否需要帮助,并协助解答问题。
2.商品扫描:收银员应正确地扫描商品的条码,并确保数量和价格的准确。
如遇到无法扫描的商品,收银员应手动输入,保证商品信息的准确性。
3.支付方式选择:根据顾客的支付方式,收银员应选择相应的支付方式,如现金支付、刷卡支付等。
支付过程中,应与顾客确认金额并核对找零。
4.发票开具:根据需求,为顾客提供发票,并按照规定进行开具。
确保发票信息的准确性,并妥善保存相关记录。
5.结账清点:在收银完成后,收银员应清点现金和支票,并进行金额核对。
确保现金和支票的准确性,并妥善保管。
6.售后服务:在收银过程中,收银员应主动询问顾客是否需要售后服务,如退换货等。
如有需要,应按照规定流程进行处理,并及时记录相关信息,以便后续跟踪处理。
四、售后处理1.售后登记:收银员应及时、准确地登记售后服务的相关信息,包括退换货原因、商品信息等。
确保记录的完整性和准确性。
2.退换货处理:根据售后登记信息,收银员应按照规定的流程和时间限制进行退还商品或换货,并确保相关款项的正确处理。
3.档案管理:收银员应妥善保管相关售后记录,包括登记、处理和结算记录。
确保信息的完整性和安全性,并定期归档。
五、其他事项1.人员交接班:不同收银员之间或不同班次之间,应按照规定的交班流程进行工作交接和信息传递,确保工作的连续性和信息的准确性。
收银员操作规程一、前言随着社会的不断发展,各行各业都在追求高效、规范化的工作流程来提高工作效率和服务质量。
作为零售行业的一份子,收银员是店铺运营中至关重要的一环。
为了保证顾客付款的便捷、准确以及防止潜在的经济损失,需要制定科学的收银员操作规程,以规范操作流程,保障服务质量和经济效益。
二、接待顾客1.亲切待客:收银员应以微笑和友善的态度接待顾客,在顾客进店时主动打招呼,主动询问顾客需求,并尽力满足。
2.礼貌用语:在与顾客交流过程中,收银员应使用礼貌用语,如“您好”、“谢谢”,避免使用粗鲁或伤害顾客感情的言辞。
3.候补排队:当顾客排队时,收银员应按照先来先服务的原则进行排队,不得私下安排亲友顾客插队。
三、收银操作1.商品确认:收银员在扫描商品条形码或手动输入商品编码前,应仔细核对商品名称、价格和数量是否与实物相符,确保无误后方可进行下一步操作。
2.支付方式:根据顾客需求,收银员应熟练掌握现金、刷卡、移动支付等多种支付方式,并根据顾客选择的支付方式进行操作。
3.找零计算:收银员在进行现金找零时,应快速准确地计算找零金额,避免错误或慢慢磨蹭引起顾客不满。
4.小票打印:每次交易完成后,收银员应自动打印出购物小票,并将小票交给顾客,以便顾客核对商品信息和金额。
四、安全防范1.假币辨别:收银员应定期参加假币辨别培训,并掌握常见假币的特征,避免接收和支付假币。
2.风险防控:在收银操作中,收银员应时刻保持警惕,防止顾客利用技术手段或其他手段进行诈骗或盗窃行为。
3.个人物品:收银员在工作时应将个人物品妥善保管,不得将贵重物品放置在易被盗取的位置,以免发生遗失或被盗事件。
五、售后服务1.退换货流程:当顾客需要退换货时,收银员应主动协助顾客办理退货手续,核对商品的完好与否,并按规定办理退款手续。
2.投诉处理:如果顾客对服务或商品有任何投诉,收银员应认真倾听,耐心解释并协助解决问题,尽可能提供满意的解决方案。
3.顾客保密:在处理退换货和投诉过程中,收银员应严格保密顾客的个人信息,不得泄露给他人或将其用于其他商业用途。
市场收银员的工作流程与操作规范市场收银员是商场或超市等零售业中不可或缺的一环。
他们负责处理顾客的购物账单,并确保交易的准确性和高效性。
为了保证顺畅的结账流程以及良好的服务品质,市场收银员需要遵守一系列的工作流程与操作规范。
一、接待顾客市场收银员首先要友善地接待顾客,主动问候并提供协助。
在交谈过程中,应保持微笑并尽可能提供有关促销活动和优惠的信息,以提高顾客的购买意愿。
同时,要确保所有商品陈列整齐有序,便于顾客浏览选购。
二、收银流程1. 核对商品信息:市场收银员需要仔细核对每个商品的名称、数量和价格,确保商品信息与标签一致。
2. 使用收银设备:将商品逐一扫描或手动输入收银设备中,确保商品信息被正确记录。
收银员应熟悉并合理利用各种收银设备的功能,如折扣操作、退款等。
3. 接收支付:根据顾客的支付方式(现金、信用卡、移动支付等),准确记录支付金额并找零或输入正确的金额用于刷卡或移动支付。
4. 打印小票:确认订单无误后,使用收银机打印购物小票,并将小票交给顾客,提示顾客核对。
三、异常情况处理1. 商品价格疑问:当顾客对商品价格有疑问时,市场收银员要保持耐心并及时协调相关部门或主管进行核实。
2. 退换货事务:如果顾客需要退换货,收银员需要仔细检查商品的完整性和包装,并遵循商家的退换货政策进行操作。
3. 维护结账区域:收银员应定期清点收银台上的现金和收银设备,并保持结账区域的整洁与有序,确保准确性和安全性。
四、沟通与合作与其他部门的紧密协作是市场收银员顺利完成工作的关键。
他们应与销售、库房和管理层保持良好的沟通与合作关系,共同解决问题,提高全店的运营效率。
五、保密与安全作为市场收银员,维护顾客信息的保密非常重要。
收银员要妥善管理顾客信息,确保没有信息泄露的风险。
同时,要防范内外部的欺诈行为,确保现金和收银设备的安全。
总结:市场收银员的工作流程与操作规范是确保顺利结账、维护良好服务品质的基础。
他们需要熟练掌握商品信息,熟悉各种收银设备的操作,同时与其他部门保持紧密合作。
收银员工作规范及流程一、岗位规范1、仪容要求a、工作过程中必须统一穿着工作装、佩戴工作牌;b、在岗期间,需将长发盘起。
发长不能过肩,刘海不能过眉;不允许漂染夸张颜色;不允许出现夸张发饰;c、在岗期间,需化淡妆,妆容要与工装相匹配;d、在岗期间,不允许涂亮色及艳丽的指甲油,不得留过长指甲。
要时刻保持手部干净卫生;e、不允许佩戴夸张饰品及首饰。
腕部原则上只允许佩戴手表;颈部不能有金银首饰外漏;耳部只允许佩戴简易耳钉;f、在岗期间,要保持口腔清洁无异味,不吃有刺激性气味的食物。
可使用香水,但必须以淡香水为宜.不得使用气味浓烈香水或香精;g、如顾客需要指引,需以掌心向外进行引导,不允许出现指点顾客的行为;2、礼貌用语要求收银员须知的一般服务用语:●暂时离开收银台时,应说:“请您稍等一下。
”●重新回到收银台时,应说:“真对不起,让您久等了。
”●自己疏忽或没有解决办法时,应说:“真抱歉”或“对不起."●提供意见让顾客决定时,应说:“若是您喜欢的话,请您……”●要希望顾客接纳自己的意见时,应说:“实在是很抱歉,请问您……"●当提出几种意见请问顾客时,应说:“您的意思怎么样呢?”●遇到顾客抱怨时,应仔细聆听顾客的意见并予以记录,如果问题严重,不要立即下结论,而应请主管出面向顾客解说,其用语为:“是的,我明白您的意思,我会将您的建议汇报经理并尽快改善.”●不知如何回答顾客询问时,不能说“不知道”,应回答“对不起,请您等一下,我请主管来为您解答。
"●顾客要求包装商品时,应告诉顾客(微笑):“请您结账后,到商场服务台(同时打手势,手心朝上),会有专人为您包装的。
”●当顾客询问活动内容时,应先口述基本活动内容,并告诉顾客:“各专柜详细的活动内容,您可以咨询专柜人员,请他们为您解答。
"●工作时,如遇到多次结账的顾客,可微笑致意,并说:“很高兴再次看到您。
"(面对顾客点头示意)工作中,禁止出现的情况:●收银员在为顾客做结账服务时,从头至尾不说一句话,只是闷着头打收银机,脸上也没有任何表情;●找钱给顾客时,未将零钱以双手交给对方点数,而是将发票及零钱放在收银台上,即进行别的工作,或进行下一笔结账作业。
超市收银员日常工作规范收银员是商场超市的重要岗位之一,他们处理收费和优惠,并确保货款的正确处理和储存。
因此,收银员必须遵守一些规范和标准方法,以确保一切都得当。
下面是超市收银员日常工作规范。
一、严格遵守收银程序1.检查所需的物品在向顾客收取物品之前,检查是否齐全。
价格是否同步更新、数量是否与收据匹配,确保顾客付费的罐头,瓶子或盒子体积和质量都很合适且没有损坏或过期。
2.启动收银软件收银员应按照流程打开收银软件,输入收费金额并将顾客准确信息输入进去。
如果软件有特别的提醒,如厂家赞助的优惠码或扫码进行的消费,请妥善执行和处理。
3.处理交易将顾客的物品运入购物袋,将收款机放在准备好的位置并输入交易金额。
对于任何现金收款,请计数并确保所接收的数额相符,包括销售凭证。
处理刷卡或移动端支付交易时,请严格按照流程,不要忘记要求检查身份证、银行卡等相关身份信息。
4.更换班次如果下一位收银员等候着工作,处理好结账或离岗前请将班次由系统及时更换,确保收银的初始和终止核对没有问题。
二、与客户互动1.欢迎和问候顾客当顾客走进你的收银台时,请主动向他们打招呼,并且按照他们的需求和要求处理和安排服务。
比如如果有老年人或有生育需求的妇女,请提供一些帮助。
2.友好交流在接受顾客付款时,请坦诚对待所有问题,并对顾客所提供的任何好评、投诉或反馈及时回应。
注意措辞,让顾客留下满意的印象。
3.处理留言板信息留言板是顾客反馈信息的重要渠道。
请收银员及时更新和回复顾客反馈,给出合理的解释和建议。
如果问题问题要求寻求管理层帮助,请及时反馈到上层部门。
三、保持收银机和环境的卫生和安全1.遵守相关规定收银员应遵守有关卫生和安全的相关规定。
此外,他们还应保持清洁和组织良好的工作环境,并使用防护手套和口罩等必要安全设备,以防止传染疾病的风险。
2.处理垃圾请收银员及时清理并处理物品的包装和垃圾,不要让他们堆积在收银台或附近。
为维护工作场所的干净和整洁,及时进行清理并打扫。
收银员管理制度及工作流程
收银员管理制度及工作流程是指在零售、餐饮等行业中对收银员进行管理和规范化的制度和流程。
以下是一个典型的收银员管理制度及工作流程的例子:
一、收银员管理制度:
1. 岗位职责:明确收银员的工作职责,包括收款、找零、打印
小票等。
2. 业绩考核:设立收银员的业绩考核指标,如每天的收款总额、错误收银次数等。
3. 奖惩机制:根据收银员的表现设立奖励和处罚机制,激励他
们提高工作质量和效率。
4. 培训指导:对新入职的收银员进行培训并提供必要的指导,
确保他们掌握收银操作流程和技能。
二、收银员工作流程:
1. 验证商品:收银员在收银之前要先核对商品的数量和价格,
确保没有漏扫和价格错误。
2. 收款操作:根据顾客购买的商品价格进行收银,接收现金、
刷卡或其他支付方式。
3. 找零计算:根据顾客支付金额计算找零,确保找零准确。
4. 打印小票:在收银完成后,打印销售小票给顾客作为购买凭证。
5. 结账清点:收银员需要在工作结束后核对当天的收银记录,
确保金额准确。
6. 上交款项:将当天的收银款项按规定的程序上交给主管或财
务部门。
以上是一个基本的收银员管理制度及工作流程的例子,具体的制度和流程可以根据不同行业和企业的实际情况进行调整和完善。
餐厅收银员操作程序一、入房帐时注意的事项,要核对房号和客人的签名是否与电脑上的一样。
如果不一致立即打电话到前台询查。
不能挂在其同一房号的其他人名下,除非经过前台的确认,以免造成客人在前台结帐时拒付。
二、挂房帐的帐单要注意客人的签名,特别是团队的帐单和协议单位的帐单,签单人的签名是否与合同规定的签单人一致。
如果不一样立即与负责该团队或协议单位的销售部同事联系。
三、帐单的合并必须把原帐单和新帐单订在一起,并在新帐单上注明。
如:1号台帐单要并入2号台,那么先打印出1号台帐单和2号台帐单,并把这2张帐单订到新生成的帐单后面。
并注明。
(1号和2号帐单可以只交一联)。
四、有折扣的帐单、有删除的项目和单据,必须有经理的签字确认,并且详细的注明原因不能象以前那样签个字了事。
如果当时因为经理不在,而没有签字的帐单或报表,可以不交,但是在第二天上班时应及时补签,然后马上交到财务。
如果经理连续休息的,那应该让指定的代签人签字。
如果有折扣和取消的项目的帐单,没有经理签字确认,那么我将把那些折扣和取消的项目挂你们的个人帐。
(我们的工作就是检查你们的帐单的合理性,准确性。
如果你们交上来的帐单都不合理或者你们都不及时交帐单,对我们的工作造成很大的影响,会防碍到我们工作的进度。
)五、由于以前ANDY规定没有签字的OC和ENT单子,放在餐厅那边。
但是现在我发现实际情况是放在餐厅的单子太多,很容易丢失,这个可能是ANDY没有想到的情况。
所以现在就是要求要把红联交上来,并让主管以上的管理人员在帐单上签名确认,白联留在餐厅,一旦补签了,立即交到财务,以免造成帐单的丢失。
马聪,刘刚等那5个有ENT权利的销售人员只能签ENT,不能签OC。
人数要按实际人数输入。
六、星空酒廊的天堂卡折扣问题:由于在星空酒廊大多数的客人都是消费的酒水,就这个问题我征求了天堂卡中心,他们由于情况特殊,所以他们说在星空酒廊的酒水可以打8.5折。
七、送餐服务的收银员要注意,只有3级以上的员工才能享用送餐服务,其他高级员工的送餐服务帐单请挂AR00086。
收银员工作流程及规范收银员是商场、超市或其他零售场所的关键职位之一,他们负责处理顾客的付款并提供准确的找零。
收银员的工作流程和规范对于保证工作效率和客户满意度至关重要。
以下是一个典型的收银员的工作流程及规范。
1.工作准备收银员在每个工作日开始之前需要进行工作准备。
这包括:-检查收银台的设备是否正常工作,如打印机、扫码枪和现金抽屉;-检查现金抽屉的现金充足程度,并准备好零钱;-确保收银台和工作区域整洁有序;-熟悉当天促销活动或特殊优惠,并准备好相应的促销材料。
-高效、友好地迎接顾客,并向其表明愿意提供协助;-帮助顾客找到需要购买的商品,并解答其相关问题;-提供快速的收银服务,避免长时间等待;-关注并满足顾客的特殊需求和要求;-要礼貌地拒绝无效折扣和妥协,以保证公司利益。
3.商品扫描和价格确认-技能熟练地使用扫码枪将商品的条码扫描入系统;-确保扫描的商品与顾客购物篮内的商品一致;-查看商品价格,并确保商品被正确地定价;-熟悉和掌握店内商品的定价策略和特殊销售活动。
4.收款处理-确保收银系统正常运作,包括POS机和信用卡机;-接受现金、信用卡、储蓄卡和其他付款方式;-根据顾客付款方式正确操作收银系统;-提供准确的找零金额;-根据公司政策管理退款和退换货事务;-确保付款过程安全,保护顾客的个人信息。
5.关账和报表-完成每天的关账程序,确保账目准确无误;-统计当天的销售总额、各种付款方式的比例等信息;-撰写当天的收银员工作报告;-将现金安全储存在公司规定的地方;-确保收银台和工作区域的清洁。
6.收银员的礼仪与行为规范-保持良好的个人形象,着装整洁、得体;-要有积极主动的工作态度和团队合作精神;-与顾客和同事保持友好、专业的沟通;-保护顾客个人信息和隐私;-不允许私自处理或转移公司财产;-严格遵守公司的规章制度和政策,禁止私自使用优惠折扣;-遇到问题时,及时向主管或上级寻求帮助和建议。
以上是一个典型的收银员的工作流程及规范,这些要求对于提供高质量的服务、保护顾客利益和维护公司声誉非常重要。
餐饮店饭店收银员工作流程餐饮店饭店收银员是餐饮行业中不可或缺的一环,他们是顾客点菜结账的重要环节。
一位优秀的收银员工作流程规范、高效,能为顾客提供良好的结账体验。
下面将介绍一下饭店收银员的工作流程。
一、开班准备工作1. 收银员在开班前核对上一班收银员的收银记录,了解上一班的收入情况,确保交班时金额的正确性。
2. 对现金、POS机、收银软件、收银小票纸等进行检查,确保一切正常运行。
3. 检查零用金、找零钱、兑换货币等,确保所需零钱充足。
4. 查看预约和订购情况,准备好相应的服务和菜单。
5. 安排配餐员、服务员等前台协助工作。
6. 店内大堂和收银台的桌椅齐全干净整洁。
二、接待客人并点菜1. 热情地迎接顾客,引导他们就座,并提供菜单。
2. 协助顾客选择和点菜,提供菜品的建议和介绍。
3. 根据顾客的要求记录并核对菜品名称、编号和价格,确保点菜的准确性。
4. 协助顾客进行特殊要求的沟通,如食材、配料的修改。
5. 当顾客点好菜后,及时将菜品信息输入到收银系统中,店内后厨可根据系统菜单提前准备。
6. 将菜品的制作进度实时告知顾客,提供良好的等候体验。
三、结账收款1. 根据顾客所点菜品的菜单价格,计算顾客的账单总额,并输入到收银系统中。
2. 根据顾客的支付方式,进行相应的操作。
若是现金支付,应及时找零并向顾客说明找零金额;若是刷卡支付,则使用POS机进行刷卡操作。
3. 检查顾客付款是否正确,并提供准确的收据。
4. 若有会员卡或优惠券等优惠方式,应核对优惠规则,并与相关信息进行对比确认。
5. 将结账信息输入系统,并保存收银记录。
6. 接待顾客离开后,及时整理并清点收银台的现金,记录日结款项,确保金额的准确性。
7. 如有需要,应向领导或财务部门汇报结账和日结情况。
四、结束工作1. 检查收银机和刷卡机的状态,如果是每日离职,需将现金和收银记录以及其他账目整理好,做到清晰,简洁。
2. 清点现金,记录收银机剩余和遗留在收银台上的现金,并存入安全的地方。
收银员工作流程规范一、每日工作流程;(一)8:00-8:301、列队打卡,进入室内更换工服,佩戴好工牌;2、开门营业前打扫收银台和责任区域卫生;3、参加门店经理组织的公司例会了解公司指示精神和工作要求;4、打开电脑检查电脑及销售系统是否正常,解决前一天的未了事项;5、检查收银机是否正常,如有异常应马上调整;检查是否需要补充机打纸,若需要应及时补充。
6、检查税控机是否正常,发现问题及时解决。
7、备好零钱以便给顾客找零;8、收银台的物品摆放整齐,以饱满的工作热情迎接顾客的到来;(二)8:30-16:301、保持好坐姿准备迎接顾客;2、遵守收银的工作要点,即欢迎顾客光临;收顾客钱款要唱票“收您多少钱”,找零时也要唱票“找您多少钱”;要始终保持对顾客友善的笑容,耐心地回答顾客的提问。
,在顾客购机出门时要迎宾:“谢谢,欢迎您下次光临”;3、发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时,应立即告知门店经理,由门店经理将顾客带至旁边接待与处理,以避免影响正常的收银工作。
4、在营业过程中随卖随收的营业款要随时录入系统,不准积攒到一个时间点集中录入。
5、在营业中对当日所开具的发票及时登记发票明细表。
6、收银员在收取购机款时,要保证快速、准确无误的收取款项,保障商品和现金的安全,以求公司利润最大化和顾客满意最大化;7、非营业高峰期间,应听从门店经理安排的随机性工作。
(三)16:30-17:00必须在银行下班之前把当日的营业款存入银行(绝对不允许使用商品包装袋来作为钱袋,否则后果自负)隔天存款的,第一次给予警告;两次以上者每次罚款20元;(四)17:00-18:001、结清帐款,填制清单;2、检查诺信录入是否准确、上办公系统发各种报表;A、向各个分公司会计发送存款日报表;B、有移动大客户购机的每日营业完了必须给各分公司会计上报“移动大客户批发报表”;C、有SIM卡销售的区域每日营业完了必须给分公司会计上报“SIM卡明细报表”;3、整理收银作业区,清洁门店区域卫生。
收银员操作规范收银员是商场、超市等零售行业中重要的一环,他们负责完成商品的结算工作。
为了保证收银工作的准确性和效率,制定一系列的操作规范是非常必要的。
本文将探讨收银员操作规范的几个方面。
一、操作规范前的准备工作在进行收银工作之前,收银员需要做好以下准备工作:1.检查设备:保证收款机、扫描仪等设备正常运作,并及时处理设备故障。
2.清点现金:核对钱箱内的现金数量,确保足够的找零和零钱。
3.检查标签和价格:检查商品上的条形码和价格标签是否清晰可读,以免出现扫描错误或漏标商品。
二、正确操作扫描商品1.扫描顺序:按照从左到右、从上到下的顺序扫描商品,确保没有遗漏商品。
2.确认价格:扫描商品条形码后,确认商品价格与系统标价是否一致,遇到异常价格及时进行核实。
3.处理商品异常:遇到无法扫描的商品时,应寻求帮助或使用手动输入方式完成操作。
同时,在系统中记录无法扫描的商品信息,以备后续跟进。
三、正确处理促销活动1.宣传促销信息:收银员应随时了解当前的促销活动,并积极向客户宣传,促进销售。
2.正确打折扣:按照促销活动规定,准确计算商品的折扣金额,并在结算过程中进行折扣处理。
3.兑换礼品卡:对于使用礼品卡购买商品的客户,收银员需根据礼品卡余额正确扣减金额,并保留礼品卡信息。
四、简洁高效的结账流程1.准确计算金额:在结算过程中,收银员需将商品金额逐个累加,并确认总金额正确无误。
2.妥善处理找零:根据客户支付的金额,准确计算找零,并及时将找零金额交给客户,保持礼貌和专业。
3.储存电子数据:及时将每笔交易的电子数据储存,以备后续查询和核对。
五、保护客户隐私1.注意保密:收银员需要严格遵守保密规定,不得泄露客户的个人信息和购买记录。
2.安全操作:合理安排收银台区域,避免他人窥视客户支付密码和账户信息。
3.恰当交流:在客户有疑问或投诉时,耐心倾听并提供准确的解答或解决方案。
六、建立良好的服务意识1.礼貌待客:收银员应保持良好的服务态度,与客户友好交流,并主动提供帮助。
收银员工作流程为了规范、统一各店收银工作流程,更好的提高对客服务质量,提升各店的营业额,根据实际工作为基础,特制订本收银员工作流程。
一、工作流程图:二、工作流程具体操作标准〈一〉、仪容、仪表每位收银员必须化淡妆上岗,身着公司统一配发的工装,随时保持工装干净、整洁。
〈二〉、准备工作每班提前5分钟到岗,参加店内班前会,准备充足的备用金,做好本服务区域的卫生清洁工作,认真做好与上一班次的交接,检查和核对现金及帐目是否正确,保持良好的精神状态,随时准备迎接客人的到来。
〈三〉、迎接客人1、动作规范当客人距离收银台2米远处,面带微笑,致礼貌用语。
规范语言:欢迎光临美吉兰牛肉面,请问您吃点什么?欢迎光临美吉兰牛肉面,请问几位吃点什么?提示:如果是排了很长时间队的客人来到收银台前,应致道谦语:对不起(不好意思或实在对不起),让您久等了,请问您吃点什么?2、问候完后同时致销售介绍语规范语言:我们这有(或直接介绍品名)如:干拌红烧酸菜加肉清汤介绍的顺序为:从价格高到价格低。
3、当客人确定要的主菜品后,继续补充销售介绍。
规范语言:请问您需要(或您看来点)、小菜吗?或包子肉夹馍,几份小菜(凉菜、椒麻鸡、牛骨头吗?)要求:收银员必须熟悉套餐、小菜的种类和每种的价格,以便随时给客人解答。
〈四〉、重复点单向客人重复客人所点的菜品、数量、以免打错单。
规范语言:先生/小姐,您好,您点了×××,请问还需要别的吗?〈五〉、收钱确认客人消费的金额。
规范语言:先生/女士,您好,一共(总共)是×××钱。
〈六〉、找零快速仔细地辨别钱币的真假并收钱找零。
规范语言:您好,收您×××钱,找您×××钱,请点好(请收好)。
〈七〉、发放筷子、餐巾纸规范语言:您好,您的(或请拿好)筷子和餐巾纸。
〈八〉、指示小票交付地点并致谢(并大声喊给服务员知道,服务员再告诉后堂)规范语言:请把小票给出面间、小菜间、早餐间(或师傅),祝您用餐愉快。
收银操作流程与规范收银操作是商业销售中不可或缺的环节,其流程和规范的执行对于保证销售效率和客户满意度至关重要。
本文将介绍收银操作的一般流程,并详细说明其中的规范要求,以提供一个准确、高效和规范的收银服务。
一、收银操作流程1. 准备工作:在开始收银前,需要进行一些准备工作,包括检查收银机设备是否正常,现金是否充足,以及收银员是否做好了工作准备。
2. 接待客户:当顾客来到收银台结账时,收银员应立即行动。
礼貌地迎接客户,微笑并致以问候,展现良好的服务态度和专业形象。
3. 商品扫描:收银员应将商品以适当的姿势放置在收银机的扫描区域,并准确、迅速地扫描商品条码。
扫描时需特别注意条码的清晰度和正确性,以避免错误读取或漏扫商品。
4. 核对价格和数量:在商品扫描后,收银机将显示商品的价格和数量。
收银员应仔细核对显示的信息与实际商品是否一致,如有异常情况,应及时进行纠正。
5. 结算方式选择:根据顾客的结算方式,收银员应根据收银机的功能选择相应的结算方式,如现金、刷卡、移动支付等。
在选择结算方式时,需注意操作的准确性和顺畅性。
6. 结算操作:若顾客选择现金支付,收银员应准确计算找零,并将找零金额递交给顾客。
若顾客选择刷卡或移动支付,收银员应按照相应的步骤进行操作,并确保支付流程的安全和稳定。
7. 发票打印:若顾客需要发票,收银员应按照规定的步骤将发票信息输入到收银机中,并选择打印发票的选项。
在打印发票后,收银员应将发票递交给顾客。
8. 结账完毕:完成收银操作后,收银员应再次向顾客致以感谢,并告知顾客收银已完成。
同时,需要将收银机和收银台整理整齐,为下一位顾客的到来做好准备。
二、收银操作规范1. 严格遵守规定:收银员应严格遵守公司和相关部门的收银操作规定,包括价格核对、结算方式选择等。
并确保不私自调整价格或擅自修改收银机设备。
2. 保护客户隐私:在收银过程中,收银员需确保客户的个人信息和支付信息不被泄露。
不得向任何第三方透露客户的敏感信息,同时要保护好收银记录和发票等相关资料。
收银员工作流程及规范收银员是商店或超市中不可或缺的一部分,他们有着良好的服务态度和商业知识,并负责为客户提供交易服务。
收银员的工作不仅仅是记录顾客的购买商品的价格,还包括保持现金和银行卡记录的准确性。
一、前期准备收银员在上岗之前,需要先进行相关的培训和考试,了解公司的收银操作流程,相应的法规法规程和安全标准。
然后需要熟练掌握收银技巧,如操作收银机、扫描仪和银行终端,并学习如何处理异常情况和客户投诉等。
二、开柜清点每天在交接班之前,收银员都需要检查和清点收银柜台的现金和银行终端设备,以确保它们的运行状况和安全性。
当有新的收银员上岗时,需要检查现金开启和关闭程序,确保现金控制安全。
三、接待顾客收银员在等待顾客的过程中需要保持微笑,对顾客热情接待,并了解顾客的需求。
这包括与顾客交流,回答顾客的问题,提供协助帮助或产品建议等,同时收银员还应积极与顾客联系以提高商品的销售量。
四、扫描商品当顾客选定商品后,收银员需要通过收银机或扫描仪扫描商品,以确定其价格和属性。
过程中需要特别注意扫描商品的价格和属性是否正确,从而保证顾客的购买体验和公司的利润最大化。
五、确定付款方式收银员需要确认顾客的付款方式,使用的是现金还是信用卡。
如果是信用卡支付,收银员需要在银行终端设备上进行操作,并在银行终端上确认信用卡付款的有效性,从而保证交易的安全性和准确性。
六、确定交易总额收银员需要计算所有商品的价格,并确定总额。
这项工作需要严格按照公司的规定执行,确保准确无误,并且在进行核算交接时与期望的数据一致。
七、交付发票和保证金在确认交易总额后,收银员将发票和保证金交付给顾客。
收银员也必须保证顾客的订单和信息表格按照内部程序和外部法规进行妥善处理。
八、交接班收银员在完成一段时间的工作后需要进行交接班,把工作交接给下一班收银员。
在这个过程中需要执行一些特殊程序,如清算现金,记录期望数据,输入日报,协助财务管理人员,并在程序结束后检查自己的记录,确定是否遗漏重要数据。
酒店收银员工作内容流程酒店收银员工作内容流程收银员是酒店不可或缺的职位,那么酒店收银员工作流程是什么?今天店铺为你整理了酒店收银员工作内容,希望对你有用。
酒店收银员工作流程篇11.餐厅结账单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2.客人要求结账时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将账单核对后签上姓名,然后凭账单与客人结账。
如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3.客人结账现付的,厅面人员应将两联账单拿回交收银员总结后,将第二联结账单交回客人,第一联结账单则留存收银员。
4.客人结账是挂账的,则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。
5.结账时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联账单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联账单交收银员,收银员可以不给予办理。
6.作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,再由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。
7.由于种种原因,客人需要滞后结账的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收账款。
8.宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部账单,账单请领导签字后转入财务部审计审核。
9.收银员在本班次营业结束,后应做单班结账;在本日营业工作结束后,应做总班结账。
仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“某厅核对表”。
10.在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结账。
直接点击“单、总班结账”按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。
酒店收银员工作流程篇21.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
工作行为规范系列
收银员工作规范操作程序
标准
(标准、完整、实用、可修改)
编号:FS-QG-86078收银员工作规范操作程序标准Cashier's Work Standard Operating Procedure Standard
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
收银员工作规范操作程序及标准
程序与标准
PROCEDURE收银员工作规范操作程序编号
REF.NO.
执行职位
POSITION
RESPONSIBLE
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
政策制定人
PREPAREDBY审批人
APPROVEDBY执行日期
EFFECTIE
收银员工作规范操作程序及标准
(一)班前准备工作
1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银部长监督执行,并编排报表。
2、收银员与部长或出纳一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。
4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
(二)正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。
输入完毕后即可等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。
如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
5、结帐时客人出示优惠卡(或餐厅管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果餐厅人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。
6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。
7、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。
8、总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。
9、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。
仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写餐厅核对表。
(四)单、总班结帐
在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结帐。
直接点击单。
总班结帐按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。
(五)当日、历史帐目查询
当日帐目查询是指未平帐和最近三天的帐目,直接点击当日帐目查询按钮,电脑会自动查找出所需帐目。
历史帐目查询是指以前产生的帐目,操作方法同上。
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