蒸制熟地黄炮制经验
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熟地黄的炮制方法
熟地黄是一种中药材,它是通过炮制才能增强其药效并降低毒性。
常见的炮制方法有以下几种:
1. 炒制熟地黄:将生地黄放入锅中,用旺火炒熟,直到表面变为深棕色,内部呈现暗红色。
2. 沙炒熟地黄:先将细沙放入锅中加热炒热,然后加入生地黄并继续用小火慢炒,直到炒至表面微微泛黄。
3. 酒浸炮制熟地黄:将生地黄放入细颗粒酒中浸泡一段时间,然后取出烘干,再进行炒制。
这个方法可以去除熟地黄的苦涩味。
无论采用哪种方法,炮制后的熟地黄常见形态为呈现棕红色的根茎片状,较硬且质地坚实。
熟地黄炮制后药效较生地黄更加温和,有补血、滋阴、益肾的功效。
然而,因个体差异,一些人可能对熟地黄过敏或不适应,因此在使用时应遵循医生或中医师的建议。
参观安溪一朋友熟地的炮制过程
用龙涓红酒浸泡熟地12小时。
开始蒸,第一遍45分钟,余八遍30分钟左右。
蒸是用清水蒸,熟地蒸后一些液汁渗露下来,这些可以做熟地膏服用。
蒸完的熟地要人工用双手一个个揉捏,揉捏过程沾点刚才蒸时渗漏下来的液体。
捏完拿到楼顶晾晒,晚上不收,吸收露水明天继续晒,晒24小时,这样就是一个完整过程。
再用红酒浸泡,再蒸,再捏,再晒,如此反复9次。
另:有朋友用熟地来降压,刚开始想不明白,后来想通了。
中医有种说法,水亏火旺,当一个人肾水亏得厉害,火气就会燎上来,就像池塘缺水,鱼就会烦躁不安,往上跳跃,明白了这个道理,就知道天麻钩藤饮里头,用杜仲之类补肾的药来降压了,也就知道为何用增水能够降火,缓解压力。
民间很推崇老熟地,关于老熟地古书并无载,是否民间谬误为九(制)熟地为久熟地。
九、久,不论普通话、闽南活同音。
欢迎大家谈谈对它的看法?。
熟地的炮制方法
熟地是生地经过炮制后得到的,主要有以下两种炮制方法:
1. 酒熟地黄:取净生地黄,用黄酒拌匀,置炖药罐内,密闭,隔水加热炖透,或置适宜容器内蒸透至表面黑润,至黄酒完全被吸尽,取出,晒至外皮稍干时,切厚片,干燥。
生地黄每100kg,用黄酒30\~50kg。
酒熟地黄用于滋阴补血。
2. 蒸熟地黄:取净生地黄,置木甄、笼屉或其他适当容器内,加热蒸至内外黑润为度,取出,晒至八成干,切厚片,干燥。
蒸熟地黄用于滋阴补血。
另外,古人炮制熟地时,还会加入砂仁、陈皮等药材,反复蒸晒至内外色黑、油润,甚至要九蒸九晒,以保证药效。
熟地性味归经:性甘,微温。
九蒸九晒熟地制作方法九蒸九晒熟地是一种传统的中药材制作方法,其制作过程中需要通过九次蒸、九次晒的循环过程,使药材达到熟化的效果。
本文将详细介绍九蒸九晒熟地制作方法的步骤和注意事项。
二、制作步骤1. 选择合适的药材:九蒸九晒熟地的制作需要选择新鲜、质量上乘的熟地草药材。
药材应该具有一定的成熟度和品质,以保证制作出的熟地质量优良。
2. 清洗处理:将选好的熟地药材放入清水中浸泡,去除表面的杂质和泥土。
然后,将药材捞出并用凉水冲洗干净,准备下一步的制作工作。
3. 九次蒸制:将清洗后的熟地药材放入蒸锅中,加热至适当的温度后开始进行第一次蒸制。
每次蒸制时间需要控制在30分钟左右,蒸熟后取出晾凉备用,然后进行下一次的蒸制。
直至完成九次蒸制,每次蒸制的时间和温度应保持一致。
4. 九次晒制:经过九次蒸制后的熟地药材需要进行晾晒,以便将多余的水分蒸发掉。
将蒸熟的熟地药材均匀摊放在太阳下晒干,每次晒制的时间为3至4小时,晒干后取出备用。
完成九次的晒制后,熟地药材将变得干燥且富有香气。
5. 终次加工:晒制完成后的熟地需要进行终次加工,以提高其药效和品质。
将晒制后的熟地药材放入研磨机中进行粉碎研磨,然后过筛,以得到细腻均匀的熟地粉末。
三、注意事项1. 操作环境与设备的清洁:制作九蒸九晒熟地的过程中,要确保操作环境和使用的设备都保持清洁,以防止外界杂质的污染。
2. 温度控制:蒸制过程中,要严格控制蒸汽的温度,保持每次蒸制的温度稳定,这是制作熟地的关键。
3. 晾晒条件选择:晾晒熟地时选择适宜的天气条件,避免在高温潮湿的环境下晾晒,以免熟地药材受潮变质。
4. 加工粉碎细腻度控制:研磨熟地药材时,需掌握适当的粉碎时间和方法,以确保熟地粉末的质量。
九蒸九晒熟地制作方法是一项复杂而精细的工艺,需要耐心和经验。
通过九次蒸制和九次晒制的循环过程,熟地药材得以完全熟化,提高其药效和品质。
制作过程中需要注意操作环境的清洁、温度的控制、晾晒条件的选择和加工粉碎的细腻度控制等要点,以确保制作出优质的熟地。
九蒸九晒熟地黄的制作方法在咱们的传统中药里,熟地黄可是个宝贝儿。
今天,我们就来聊聊它的制作过程,大家千万别眨眼哦!1. 材料准备1.1 选材首先,咱得挑选地黄。
这可不是随便买的那种地黄,而是得选那种老老实实、长得健壮的地黄。
记住了,地黄的质量直接影响到成品的效果。
1.2 清洗拿到地黄后,先把它们洗个澡。
用清水把地黄上的泥土洗净,洗到水变清为止。
要是有点小颗粒儿或者杂质,别慌,慢慢洗掉就好。
2. 初步处理2.1 切片洗净后的地黄要切成薄片,薄片不仅更容易干燥,还能让药效更好地释放出来。
切片时动作要稳,要保证每片都差不多大,这样蒸的时候才均匀。
2.2 晒干切好的地黄片得放在阳光下晒干。
最好是选择一个干燥的天气,阳光充足的日子,晒一两天,直到地黄片完全干透。
3. 蒸制过程3.1 九蒸现在,咱进入了最重要的步骤——九蒸。
蒸地黄可不是简单的蒸一蒸那么容易哦!需要反复蒸九次,每蒸一次,就得等地黄完全冷却后再蒸下一次。
每次蒸的时间大约在30分钟左右。
这样做可以让地黄的药性更充分地释放出来,达到最佳效果。
3.2 九晒蒸完后,还得晒。
每蒸一次地黄,必须晾晒一次,九晒就是这个意思。
晒干后,最好等到地黄片变得干硬,再开始下一次的蒸制。
这样可以确保地黄的质量最上乘。
4. 成品处理4.1 复检九蒸九晒的地黄就制作完成啦!接下来,得对成品进行检查。
看看颜色是否均匀,气味是否醇厚。
如果有些地黄片颜色不一致,那说明制作过程中可能有问题,需要再调整一下。
4.2 贮存把制作好的熟地黄放在干燥阴凉的地方,存放时可以用纸袋或者布袋包好,避免潮湿。
这样可以保持地黄的质量,方便随时取用。
5. 小贴士制作熟地黄的时候,一定要耐心。
每一步都不能马虎,特别是九蒸九晒的过程。
记住,药材的功效全在这些细节里呢!总之,熟地黄的制作过程虽然有点复杂,但绝对值得一试。
希望大家都能掌握这个技巧,做出既有效又安全的熟地黄。
加油!。
熟地黄的炮制个人总结
熟地黄是中药材中常用的一味补益药物。
熟地黄的药用部分是熟地黄根,通过炮制可
以提高其药效,调整药性,增加药材的稳定性和耐受性。
熟地黄的炮制一般是指将鲜地黄根削去外皮,切成块状或片状后,用油炙或炒制等方
法进行处理。
炮制后的地黄黄色或红色,质地柔软,香气独特,味道略带苦甜。
炮制可以改变熟地黄的成分和药性。
通过炙炒或炒制,可以使熟地黄的甘、酸、苦三
味性能协调,增加甘味和滋补性,减轻其苦味和寒性,使其更适合滋补虚损热症。
通
过炮制,熟地黄的活性成分也会有所改变,增加其药效,提高其药物活性。
在实际应用中,炮制后的熟地黄常被用于滋补肝肾阴虚,阴液不足,阴虚内热等症状。
它可以补益肝肾阴血,滋养阴液,调节内分泌和激素水平,促进身体的健康和平衡。
总之,炮制可以提高熟地黄的药效,使其更适合滋补肝肾阴虚等症状的调理。
然而,
在使用熟地黄炮制品时,仍需根据具体的病症和体质状况,结合医师的指导进行合理
应用。
古法炮制熟地黄的方法古法炮制熟地黄的方法,想必大家听过“地黄”这个名字吧?对,就是咱们中药里常见的那味儿,滋补强壮的好东西。
你要是去找一找,发现这熟地黄不仅是老百姓的“保命药”,也是不少中医医生的宝贝。
你看着那黑亮的地黄块,能想到的可能是它能补肾、养血、益气、调经等等一堆好处,但说实话,光知道它好,怎么炮制才对,很多人可就一头雾水了。
今天我就来跟大家聊聊,咱们古法炮制熟地黄的方法,保证让你听了之后豁然开朗。
古法炮制熟地黄并不是简单的把地黄扔进锅里煮一煮那么容易。
说到这里,我得插一句,咱们现在看中药,看到这些黑乎乎的药材,常常一副“懒得搞”的态度,觉得反正吃了就行。
古人可没有咱们这么轻松,炮制一味药材,可是有讲究的,别看它慢慢炖,最后却能把药效发挥得淋漓尽致!那熟地黄,得通过一个繁琐的工艺过程才能炼成,首先得选材,不能随便找个地黄就丢进去。
什么质量好的地黄,根基要够厚,根条要结实,弄个已经老得发黑的,那是万万不可的!好地黄选上之后,要先清洗干净,弄掉上面的杂质。
药材的清洁程度直接关系到效果,哪怕一粒尘土也能影响它的药力。
接下来说说接下来的步骤,这才是最麻烦的地方。
你得先用温水浸泡地黄,好让它的淤泥全都出来。
要是泡得不透彻,后面炮制出来的熟地黄就不好吃,甚至会有点“辣眼睛”的味道。
泡一泡,捞出来,切成一片片的,厚度也得合适,不能太薄,怕失去药效;也不能太厚,炸起来麻烦。
你可别小看这个切法,古人选这个时间可讲究了,天干的日子切最好,月圆的时节不合适,啥意思呢?天干代表了药性,月圆时节药性可能会受压制。
唉呀,古人的智慧就是这般神奇,你现在回想,真是每一步都要讲究风水!地黄切好之后,进入了最重要的“炮制”环节。
你要做的不是直接丢进锅里煮哦,古人讲究的是“炒制”,先用低温烘炒。
这个过程里,地黄的水分要慢慢蒸发掉,药效才能浓缩。
炒啊炒,温度不可以太高,否则地黄可能会被烧焦,药性反倒跑掉了。
慢慢加热,水分蒸发,地黄的颜色就会变得越来越黑。
熟地黄的药材炮制与炮制质量检验熟地黄是中医药中常用的一味药材,具有补肾益气、滋阴补血的功效。
为了使熟地黄发挥最大的药效,需要通过炮制过程进行提纯和加工。
本文将介绍熟地黄的药材炮制过程及炮制质量的检验方法。
一、熟地黄的药材炮制过程熟地黄的炮制过程主要包括清洗、浸泡、蒸制、干燥等几个关键步骤。
1. 清洗:将采摘得到的熟地黄药材,首先需要进行清洗。
清洗可帮助去除表面的杂质和不洁物,提高炮制后的品质。
清洗时应选用干净的水,并注意避免对药材造成损伤。
2. 浸泡:清洗干净的熟地黄需进行浸泡处理。
浸泡的目的是为了软化熟地黄的纤维组织,方便后续的蒸制和炮制过程。
通常使用的浸泡液为清水或者其他中药辅料的煎煮液。
3. 蒸制:经过浸泡后的熟地黄,需要进行蒸制。
蒸制的目的是将其加热蒸煮,使其内部温度得到均匀提高,并有助于激活熟地黄中的有效成分。
蒸制的时间和温度需要根据具体情况进行调整,以充分发挥熟地黄的药效。
4. 干燥:蒸制后的熟地黄需要进行干燥处理。
干燥的目的是除去蒸制过程中产生的水分,使熟地黄达到适宜的干燥程度,方便后续的质量检验和保存。
二、炮制质量检验方法熟地黄的炮制质量检验主要包括外观、质地、气味与含量等几个方面。
1. 外观检验:外观检验可通过对熟地黄外观的观察进行判断。
正常的熟地黄色泽均匀、表面干燥,无异物、霉变等。
若发现颜色不均匀、出现斑点或有其他异常,可能是炮制不当或质量问题。
2. 质地检验:质地检验可通过触摸和感受熟地黄的质地来判断。
正常的熟地黄应具有细腻、柔软的质地。
如果出现硬、粗燥等质地异常,可能是炮制温度或时间不当导致。
3. 气味检验:气味检验可通过嗅闻熟地黄的气味来判断。
正常的熟地黄应具有特有的香气。
若出现异味或有明显的焦燥味,可能是炮制过程中发生烧焦或加热不均匀等问题。
4. 含量检验:含量检验可通过对熟地黄中有效成分的检测来确定。
主要检测指标包括熟地黄皂苷含量、黄酮含量等。
含量检验需要借助专业的仪器设备,并按照相关的分析方法进行操作。
蒸制熟地黄炮制经验发表时间:2013-04-28T10:47:51.950Z 来源:《医药前沿》2013年第8期供稿作者:丁蓉[导读] 研究表明,单糖类物质在体内易于吸收,生地经长时间加热蒸熟后,部分多糖和多聚糖可水解转化为单糖。
丁蓉(三峡大学第一临床医学院/宜昌市中心人民医院湖北宜昌 443003)【摘要】熟地黄为我国民间常用药材,系生地黄加工炮制而成,把生地黄炮制成熟地黄,主要是使所含糖类转化完全而成,如果转化不完全则会影响其质量和疗效。
本文阐述了熟地黄加工的方法和作者的一些经验,从而说明了熟地黄炮制的重要性。
【关键词】蒸制熟地黄炮制经验【中图分类号】R283 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752(2013)08-0312-02 一中药炮制的价值“药材地道,且遵古法炮制,中药才能保持良好疗效。
”熟地黄为我国民间常用药材,系生地黄加工炮制而成,有的本草记载有三蒸三晒、九蒸九晒,有的记载要蒸十二次。
但大多数中药文献记载蒸要九蒸九晒。
《本草衍义》:“生与生干常虑大寒,如此之类故世该用熟”。
《汤液本草》:“酒洒蒸如乌金,假酒力则微温大补,血衰者须用之”。
熟地黄假火力蒸晒,转苦为甘,为阴中之阳,故能补肾中元气。
熟地黄必须蒸晒多次,得太阳真火,确有坎离交济之妙用。
若但煮熟,不加蒸曝,虽服奚益!二地黄的化学成分地黄的化学成分:水苏糖32%,葡萄糖9%,果糖、蔗糖、D-甘露醇、生物碱、脂肪酸、色素、维生素A样物质和11种氨基酸,经作者分析,除上述已知成分外,尚确证有黄酮类化合物、强心甙、菊糖及未知的五碳糖、六碳糖各一种。
鲜地黄含葡萄糖1.56%,熟地黄含8.57%,说明地黄经加工炮制后部分多糖转化为单糖。
结果表明:生地中除水苏糖外,蜜三糖、蔗糖等寡糖类在蒸处理过程中水解,游离出果糖。
炮制后的熟地中基本不存在上述糖类,那些糖分别变为甘露三糖、蜜二糖及葡萄糖。
生地中氨基酸亦因炮制而迅速减少,特别是碱性氨基酸、赖氨酸及精氨酸此倾向显著,而熟地中氨基酸含量低,主要是由于糖类生成的果糖或5-羟甲基糠醛与氨基酸类反应形成蛋白黑素之故。
熟地的炮制方法熟地,又称地黄,是一种常用的中药材。
其炮制方法对于发挥其药效起到至关重要的作用。
本文将详细介绍熟地的炮制方法,包括材料准备、炮制步骤和注意事项等方面的内容。
一、熟地的材料准备熟地的原料是生地,因此在炮制之前,首先要准备好生地。
生地的选材要求是:具有完整、块大、质地肥厚均匀、颜色鲜艳。
避免选择带有霉点、虫蛀等质量问题的生地。
二、熟地的炮制步骤1. 清洗:将选好的生地放入清水中浸泡30分钟,以便去除表面的杂质。
然后用流动水冲洗干净,确保无泥沙和杂质。
2. 煮制:将清洗好的生地放入炖锅中,添加适量的水,使其能够充分浸泡。
然后用大火将水烧开,再改用小火煮制2小时左右。
期间需时不时搅拌,以防止熟地粘连锅底。
3. 捞出:煮制好的生地,颜色由淡黄色变为浅红色,并具有甜香气味。
然后用铲子将熟地从炖锅中捞出。
4. 晾晒:将捞出的熟地放在通风干燥的地方晾晒,以防潮和霉变。
晾干后,可以用手轻轻压碎,使其成为呈现韧性的片状。
三、熟地炮制的注意事项1. 温度掌握:在煮制熟地的过程中,要注意火候的掌握。
大火煮开后改为小火,以免烧焦或过熟。
2. 水量控制:煮制时需适量添加水,保持适宜的湿度。
水量过多会导致熟地水分蒸发不易,影响干燥效果;水量过少则容易煮焦。
3. 搅拌均匀:在煮制过程中,需时不时地搅拌,以防止熟地粘连锅底,影响熟化效果。
4. 防止霉变:炮制后的熟地需晾晒至干燥,才能储存。
在晾晒的过程中,要注意防潮和防止霉变。
5. 储存保管:将晾晒好的熟地放入干燥、通风、无异味的容器中密封保存。
存放的环境要避免阳光直射和潮湿。
通过以上的步骤和注意事项,我们可以炮制出质量优良的熟地。
熟地在中医药领域有广泛的应用,常用于补血、滋阴、养肝等方面。
因此,熟地的炮制方法对于保证其疗效的发挥至关重要。
良好的炮制工艺可以改善熟地的性状和药效,并且增加其稳定性和储存性能。
总结起来,熟地的炮制方法包括材料准备、煮制、捞出、晾晒和储存等步骤。
蒸制熟地黄炮制经验
发表时间:2013-04-28T10:47:51.950Z 来源:《医药前沿》2013年第8期供稿作者:丁蓉[导读] 研究表明,单糖类物质在体内易于吸收,生地经长时间加热蒸熟后,部分多糖和多聚糖可水解转化为单糖。
丁蓉(三峡大学第一临床医学院/宜昌市中心人民医院湖北宜昌 443003)
【摘要】熟地黄为我国民间常用药材,系生地黄加工炮制而成,把生地黄炮制成熟地黄,主要是使所含糖类转化完全而成,如果转化不完全则会影响其质量和疗效。
本文阐述了熟地黄加工的方法和作者的一些经验,从而说明了熟地黄炮制的重要性。
【关键词】蒸制熟地黄炮制经验
【中图分类号】R283 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752(2013)08-0312-02 一中药炮制的价值
“药材地道,且遵古法炮制,中药才能保持良好疗效。
”熟地黄为我国民间常用药材,系生地黄加工炮制而成,有的本草记载有三蒸三晒、九蒸九晒,有的记载要蒸十二次。
但大多数中药文献记载蒸要九蒸九晒。
《本草衍义》:“生与生干常虑大寒,如此之类故世该用熟”。
《汤液本草》:“酒洒蒸如乌金,假酒力则微温大补,血衰者须用之”。
熟地黄假火力蒸晒,转苦为甘,为阴中之阳,故能补肾中元气。
熟地黄必须蒸晒多次,得太阳真火,确有坎离交济之妙用。
若但煮熟,不加蒸曝,虽服奚益!
二地黄的化学成分
地黄的化学成分:水苏糖32%,葡萄糖9%,果糖、蔗糖、D-甘露醇、生物碱、脂肪酸、色素、维生素A样物质和11种氨基酸,经作者分析,除上述已知成分外,尚确证有黄酮类化合物、强心甙、菊糖及未知的五碳糖、六碳糖各一种。
鲜地黄含葡萄糖1.56%,熟地黄含8.57%,说明地黄经加工炮制后部分多糖转化为单糖。
结果表明:生地中除水苏糖外,蜜三糖、蔗糖等寡糖类在蒸处理过程中水解,游离出果糖。
炮制后的熟地中基本不存在上述糖类,那些糖分别变为甘露三糖、蜜二糖及葡萄糖。
生地中氨基酸亦因炮制而迅速减少,特别是碱性氨基酸、赖氨酸及精氨酸此倾向显著,而熟地中氨基酸含量低,主要是由于糖类生成的果糖或5-羟甲基糠醛与氨基酸类反应形成蛋白黑素之故。
生地黄炮制成熟地黄,主要是使所含糖类转化完全而成,如果转化不完全则会影响其质量和疗效[1]。
三熟地黄的炮制方法
现代熟地黄的炮制方法有清蒸法和酒蒸法,随着制备工艺的改进,还出现了高压蒸制法。
清蒸法是取洗净的生地黄,放入适当的容器内,隔水加热蒸至黑润取出,晒至八成干,切厚片再干燥。
酒蒸法是取洗净的生地黄,加30%-50%的黄酒用量拌匀,闷润24-48小时,置入适当容器内密闭,隔水加热至黄酒吸尽且色泽黑润时取出,晒至八成干时切厚片,干燥。
酒蒸制成熟地黄后可使药性由寒转温,味由苦转甘,功能由清转补。
高压蒸制法是选用中等块(平均重30-50克)生地,先用水充分湿润,置高压容器内,关紧阀门然后加热,锅内压力维持3-5磅,蒸2小时左右,停止加热后,不开盖,焖一夜次日取出,晒或烘至适度即可。
四熟地黄炮制工序中的经验
在炮制之前,首先在净选工序中除去杂质,大小分开,放入清洁的塑料箱中,洗泡,闷润,洗去药材表面的泥土,沥干。
重点环节是清洗,分档,辅料的选用。
将生地黄用黄酒润透再蒸,可得质量较好的熟地黄,并且可以节省加热时间。
加热蒸足一定时间后,停止加热,焖一夜效果较好,可促使糖类转化完全。
加适当压力,可加速糖类的转化。
在一般情况下,维持3-4磅压力即可。
所有生地黄的大小与加热所需时间有关,用小块(重量10-15克)蒸4-5小时即可;蒸大块(重量40-50克)则蒸加倍的时间。
五结论
研究表明,单糖类物质在体内易于吸收,生地经长时间加热蒸熟后,部分多糖和多聚糖可水解转化为单糖,单糖含量熟地比生地高2倍以上。
在一定时间和一定蒸晒次数范围内,还原糖随着蒸制时间的延长和蒸晒次数的增多而增多,尤以常压蒸制24h的熟地黄还原糖含量最高2。
另外,地黄炮制成熟地后,5-羟甲基糠醛的含量增加20倍左右。
参考文献
[1]朱圣和主编/现代中药商品学.北京:人民卫生出版社 2006.12
[2]胡昌江主编/临床中药炮制学.北京:人民卫生出版社,2008.5一中药炮制的价值。