糖果市场行动策划方案
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糖果市场营销策划方案第一部分:市场分析1.1 目标市场:糖果的主要消费者是儿童和年轻人,他们对糖果有较高的需求量。
此外,还有一部分成年人对糖果也有一定的消费需求。
1.2 市场规模:根据数据统计,全球糖果市场在2019年的销售额超过1700亿美元,预计在未来几年中,市场规模还将持续增长。
1.3 竞争对手分析:当前市场上存在诸多糖果品牌,如哈瑞斯、友臣等。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和市场份额,因此在营销中需要有针对性地制定策略来应对竞争。
第二部分:品牌定位2.1 品牌理念:我们的糖果注重健康和营养,力求提供给消费者纯天然、低糖分的糖果。
2.2 品牌目标:在糖果市场中建立起良好的品牌形象,成为消费者首选的健康糖果品牌。
2.3 品牌差异化:通过独特的产品特色和创新的口味,突出我们的差异化优势,与竞争对手区分开来。
第三部分:产品策略3.1 产品特点:研发低糖、天然的糖果口味,满足现代消费者对健康食品的需求。
3.2 产品种类:丰富多样的糖果口味,包括果味、巧克力味、薄荷味等,以满足不同消费者的口味偏好。
3.3 产品创新:定期推出新品,包括限时推出的季节性糖果、与明星IP合作的糖果等,增加产品的竞争力和吸引力。
第四部分:渠道策略4.1 销售渠道:除了传统的超市和便利店渠道外,将积极开拓线上销售渠道,如电商平台和社交媒体等,与消费者建立更直接的联系。
4.2 零售推广:与超市和便利店合作,通过特殊陈列和促销活动展示产品,吸引消费者购买。
4.3 社交媒体:运用社交媒体平台,通过品牌营销宣传,增加品牌影响力和曝光度。
第五部分:促销策略5.1 价格策略:通过制定合理的价格,与竞争对手比较具有竞争力,吸引消费者购买。
5.2 促销活动:组织各种促销活动,如满减、赠品和折扣等,增加消费者购买糖果的动力。
5.3 品牌大使:与明星和网红合作,打造糖果品牌代言人,通过代言人的影响力推广品牌。
第六部分:营销传播6.1 广告宣传:制作创意广告,通过电视、网络、户外等媒体进行广告投放,增加品牌知名度。
糖果项目实施方案清晨的阳光透过窗帘的缝隙,洒在了我的笔记本上,我沉浸在糖果项目实施方案的构思中。
这个项目已经在我心中孕育了许久,现在,是时候将它化作文字,让更多的人了解它的魅力。
一、项目背景糖果,作为人们喜爱的休闲食品,其市场需求逐年上升。
然而,市场上的糖果品种繁多,质量参差不齐。
为了让消费者品尝到真正优质的糖果,我们决定打造一款具有独特口感、健康美味的糖果品牌。
二、项目目标1.提高消费者对糖果品质的认知,培养消费者对品牌的忠诚度。
2.创造一款具有市场竞争力的糖果产品,实现市场份额的稳步提升。
3.建立完善的销售渠道,实现线上线下的无缝对接。
三、产品策划1.糖果口味:结合市场调研,精选消费者喜爱的口味,如巧克力、草莓、柠檬等,并研发独具特色的创新口味。
2.糖果包装:采用环保材料,设计简约而不失高雅的包装,凸显产品品质。
3.品牌命名:选用易于记忆、富有创意的品牌名称,如“甜蜜时光”、“幸福糖果”等。
四、市场推广1.线上推广:利用社交媒体、短视频、直播等渠道,进行产品宣传和品牌推广,吸引消费者关注。
2.线下推广:与各大商超、便利店合作,设立专柜和促销活动,提高产品曝光率。
3.营销活动:举办各类线上线下活动,如糖果品鉴会、亲子活动等,增强消费者对品牌的认同感。
五、销售渠道1.电商平台:在淘宝、京东、拼多多等主流电商平台开设官方旗舰店,实现线上销售。
2.实体店铺:在繁华商圈、购物中心等地方设立实体店铺,方便消费者购买。
3.跨界合作:与餐饮、娱乐等行业合作,推出糖果套餐,拓展销售渠道。
六、运营管理1.供应链管理:建立稳定的原料采购渠道,确保产品质量和供应稳定。
2.生产管理:采用先进的生产设备和技术,提高生产效率,降低成本。
3.人员管理:选拔具备相关专业背景和经验的团队,进行项目运营和管理。
七、盈利模式1.产品销售:通过线上线下的销售,实现产品的盈利。
2.品牌授权:将品牌授权给其他企业,收取授权费用。
3.广告合作:与各大品牌进行广告合作,提高品牌知名度。
糖果营销策划方案的资料一、市场分析1、行业概况糖果行业是一个非常有潜力的市场,消费者对糖果的需求持续增长。
随着生活水平的提高,人们对糖果的需求也日益多样化,从传统的硬糖、软糖发展到巧克力、口香糖等高端产品。
当前市场上糖果品牌众多,竞争激烈,品牌之间的差异化和创新成为市场争夺的关键。
2、目标消费者分析我们的目标消费者主要是中高收入家庭及年轻人群。
这部分消费者有较强的消费能力,对糖果的要求更高,更注重糖果的品质、口感和创新程度。
他们对糖果的消费是一种享受和追求个性化的体现。
3、竞争分析目前市场上糖果品牌数量众多,竞争非常激烈。
主要竞争对手有美妙、哈尔滨、良品等老牌糖果品牌,以及周边小吃店的糖果销售。
竞争对手的特点是产品线齐全,口味多样,价格适中,而我们的优势是产品质量上乘、创新能力强、品牌知名度较高。
二、营销目标及策略1、营销目标(1) 在糖果市场上建立一流的品牌形象。
(2) 增加销售额,扩大市场份额。
(3) 提高消费者对产品的认可度和满意度。
2、营销策略(1) 品牌定位通过不断追求品质和创新,打造高端、时尚的糖果品牌形象,满足目标消费者对糖果的个性化需求。
(2) 产品创新不断推出新口味、新包装的糖果产品,满足消费者的口味需求和追求个性化的消费心理。
(3) 渠道拓展与大型超市、便利店等零售渠道合作,扩大销售覆盖面。
同时,开展线上销售,通过电商平台提升销售额。
(4) 售后服务提供优质的售后服务,回应消费者的反馈和需求,加强与消费者的沟通和互动,提高消费者对品牌的认可度和忠诚度。
三、营销活动策划1、产品发布活动每年推出新品时,举办盛大的产品发布会,邀请媒体、消费者及行业合作伙伴参与。
通过发布会宣传新品特点、品质和形象,提高产品的知名度和市场口碑。
2、线上营销活动通过社交媒体平台开展线上营销活动,包括与博主合作推广、线上抽奖活动、用户互动等。
借助社交媒体的传播力量,提高品牌知名度和曝光率。
3、线下促销活动通过优惠券、礼品赠送、满额赠送等促销手段,增加消费者购买糖果的动力。
糖果营销策划方案范文一、市场背景分析随着人们对生活品质要求的提高,糖果作为一种小休闲食品得到了越来越多人的青睐。
糖果市场有着广阔的发展前景,但同时也面临着激烈的竞争。
为了在竞争激烈的市场中保持竞争优势,必须制定合理的营销策划方案。
二、目标市场分析1.消费者细分:a. 儿童:喜欢色彩鲜艳、包装精美的糖果,追求口感的甜味。
b. 青少年:更注重时尚元素的糖果,喜欢与朋友分享的小吃。
c. 成年人:追求健康和口感的平衡,对于糖果的包装和品质有一定的要求。
2.目标市场选择:根据市场细分,初期将主要以儿童市场为目标,因其购买力相对较弱,银行卡消费较少,受父母决策影响较大。
三、竞争对手分析1. 众多糖果品牌,如士力架、雪糕、棒棒糖等。
2. 细分市场中有切入点,如进一步分析其品牌特点,发现多数是喜欢因缘的保加利亚奶酪糖、丹麦曲奇糖。
四、市场定位1. 糖果可以作为休闲零食,满足人们对于口感的需求。
2. 以儿童市场为主要目标,通过精心设计的包装、糖果口感的创新等,吸引更多儿童消费。
五、产品策划1. 增加产品种类,以满足不同消费者的需求:比如口味有甜、酸、奶香等多种选择;形状有糖果球、棒棒糖、果冻等多样化。
2. 研发低糖或无糖产品,满足成年人对健康饮食的追求。
3. 设计独特的包装,符合儿童喜爱,吸引目光,增加产品的价值感。
六、价格策略1. 采用市场定价策略,即根据产品的市场地位和消费者的需求,确定合理的价格。
2. 使用滞销品的促销策略,例如针对某个节日推出优惠套装,吸引消费者进行购买。
七、渠道策略1. 开展线上销售渠道,通过社交媒体平台进行产品宣传和销售。
2. 与超市、便利店等开展合作,增加产品的品牌曝光度。
3. 与儿童娱乐场所合作,如游乐园、儿童乐园等,进行联合推广,增加产品销售渠道。
八、促销策略1. 举办糖果新品发布会,吸引媒体和消费者的关注,增加产品的知名度。
2. 开展糖果品尝活动,准备多种口味的糖果供消费者品尝,免费赠送小样产品,增加消费者试用和购买的意愿。
糖果活动促销文案策划方案一、背景介绍:糖果作为一种可口的零食,在市场上有着广泛的受众群体。
随着时代的发展和消费者需求的变化,糖果市场竞争越来越激烈,品牌方需要通过促销活动来吸引消费者的目光并增加销售量。
本文将制定一项糖果活动促销文案策划方案,以提高品牌的知名度和市场份额。
二、目标设定:1. 建立和加强品牌形象:通过促销活动,提高品牌的知名度和美誉度,形成品牌的独特形象,吸引消费者购买糖果。
2. 增加销售量:通过促销活动,增加消费者购买糖果的欲望,提高销售量,达到销售目标。
三、活动策划:1. 活动主题:根据品牌的定位和目标群体,确定一个吸引人的活动主题,例如“甜蜜狂欢,糖果派对”。
2. 活动时间:选择合适的时间点进行促销活动,可以结合节假日或特定事件,例如万圣节、圣诞节等。
3. 活动地点:选择适合活动主题和定位的场地,比如购物中心、超市、学校等。
4. 活动形式:(1)糖果品尝活动:提供各类糖果供消费者免费品尝,并举办糖果品尝比赛,参与者可以根据品尝糖果的味道、口感、包装等方面进行评选,并有奖励。
(2)糖果DIY活动:提供原材料和工具,让消费者亲自动手制作糖果,并可以选择个性化的包装。
此活动可以吸引不同年龄层次的消费者参与,增加互动性和乐趣。
(3)主题展销:将糖果与特定的主题进行结合,如电影、动漫、明星等,制作特色包装和礼盒,吸引相关粉丝购买。
5. 活动策划:(1)筹备工作:确定活动预算,进行场地租赁、物资采购等准备工作。
(2)推广宣传:制作宣传海报、传单等宣传材料,通过线下渠道如电视、广播、报纸、杂志、传单,同时结合线上媒体如微博、微信、抖音等社交媒体进行推广,吸引更多消费者的参与。
(3)引导消费者购买:推出特价优惠活动,例如买一送一、满减等方式,同时提供一定折扣给消费者购买下一次的糖果,增加购买欲望。
(4)奖品设置:策划不同级别的奖品,例如头等奖、二等奖、三等奖等,以此鼓励消费者参与活动,并提高活动的参与度。
糖果促销策划书预算3篇篇一糖果促销策划书预算一、促销活动背景随着人们生活水平的提高,对于糖果的需求也日益增加。
为了进一步提升我们糖果品牌的知名度和市场占有率,我们计划开展一次糖果促销活动。
二、促销活动目标1. 增加糖果的销售量,提高市场份额。
2. 提升品牌知名度和美誉度。
3. 吸引新客户,巩固老客户。
三、促销活动时间和地点1. 时间:[具体促销时间]2. 地点:[具体促销地点]四、促销活动内容1. 购买一定金额的糖果,可享受折扣优惠。
2. 消费满一定金额,可获得精美礼品一份。
3. 现场设置试吃区,让消费者免费品尝糖果。
五、预算明细1. 广告宣传费用:[X]元制作宣传海报、传单等宣传材料。
在社交媒体平台进行推广。
2. 促销赠品费用:[X]元采购精美礼品。
3. 试吃品费用:[X]元准备足够的试吃糖果。
4. 人员费用:[X]元雇佣促销人员。
5. 场地租赁费用:[X]元租赁促销活动场地。
6. 其他费用:[X]元可能产生的杂项费用。
六、总预算本次糖果促销活动的总预算为[具体金额]元。
七、预算控制与调整在促销活动执行过程中,将严格按照预算进行费用支出,并密切关注各项费用的使用情况。
如发现实际费用与预算存在较大偏差,将及时进行调整和优化,确保促销活动的顺利进行和预算的有效控制。
篇二《糖果促销策划书预算》一、促销活动主题“甜蜜狂欢,糖果盛宴”二、促销目的提高糖果的销售量,扩大品牌知名度,吸引新客户,回馈老客户。
三、促销时间[具体促销时间段]四、预算项目1. 广告宣传费用线上广告投放:[X]元线下传单印刷与发放:[X]元2. 促销人员费用临时促销员招聘及培训:[X]元促销员薪资:[X]元/人/天×[促销天数]人3. 赠品费用小礼品采购(如卡通玩偶等):[X]元4. 场地布置费用促销活动现场装饰物料:[X]元5. 糖果折扣成本预计因折扣减少的收入:[X]元6. 其他杂费运输费、搬运费等:[X]元五、预算总计六、预算分配合理性分析七、预算控制措施在促销活动过程中,严格按照预算执行,对各项费用进行实时监控和审核,避免超支情况的发生。
糖果摊位集市活动方案策划一、活动背景在现代社会中,人们的生活节奏越来越快,工作压力也越来越大,有时候大家需要一个放松休闲的场所来释放压力和增加娱乐。
糖果摊位集市活动是一个很好的选择,可以让人们在快节奏的生活中找到快乐,同时也能够提升糖果店的知名度和业绩。
二、活动目的1. 提供一个放松休闲的场所:为忙碌的人们提供一个放松、享受美好时光的机会,缓解压力,增加快乐。
2. 提升糖果店的知名度:通过举办集市活动,吸引顾客的关注,增加店铺的知名度,提高销售业绩。
三、活动内容1. 活动时间:选择一个适当的周末时间,为期一天。
2. 活动地点:选择一个人流量较大的公共场所,如公园、商场或广场等。
3. 活动规模:预期参与糖果摊位的店铺数量约为10家,各自准备独特的糖果商品并提供现场销售。
4. 活动特色:a. 现场制作糖果:安排专业的制作师傅在现场展示制作糖果的过程,并提供现场体验,让顾客参与其中。
b. 糖果品尝:准备多种糖果,让顾客品尝,并提供糖果的知识介绍,增加消费者对糖果的了解。
c. 糖果DIY工坊:设立一个糖果DIY工坊,让顾客自己动手制作糖果,增加互动性和参与感。
d. 游戏和抽奖:准备一些互动游戏和抽奖活动,增加活动的趣味性和惊喜感。
e. 摊位装饰:要求各参与店铺以糖果为主题,进行摊位的装饰,吸引顾客眼球,增加活动气氛。
f. 活动宣传:通过宣传海报、社交媒体等方式,提前宣传活动信息,吸引更多顾客参与。
四、活动准备1. 确定活动时间和地点,并向相关场所提出申请。
2. 招募糖果店铺参与活动,确定参与店铺数量。
3. 协调活动现场布置和设备租赁,确保现场的安全和顺利进行。
4. 准备活动所需物资,包括糖果、游戏道具、抽奖奖品等。
5. 制定宣传方案,包括制作宣传海报、发送社交媒体信息等。
6. 协调师傅参与现场糖果制作,并提供现场的糖果品尝和DIY工坊。
五、活动执行1. 现场布置:a. 手续办理:到场所办理相关手续,确保活动的顺利进行。
糖果策划方案一、背景介绍糖果是一种深受大众喜爱的小食品,拥有丰富多样的口味和形状,是许多人的甜蜜享受。
为了提高市场竞争力并满足消费者的需求,我们制定了以下糖果策划方案,旨在吸引更多的消费者并提升品牌形象。
二、目标市场我们的目标市场主要包括以下群体:1.儿童:儿童是糖果市场的主要消费者之一,他们对糖果的需求量大且容易受到吸引。
我们将通过糖果的形状、颜色和口味吸引儿童消费者,提高产品的竞争力。
2.青少年:青少年是另一大糖果消费群体。
我们将开发一些符合青少年审美和口味的糖果产品,同时结合流行元素和品牌合作,提高产品的知名度。
3.成年人:成年人对糖果的需求不如儿童和青少年,但也是一个重要的市场。
我们将推出一些适合成年人口味的高端糖果,结合情人节、圣诞节等节日推出限量版糖果礼盒,提升产品的品质和附加值。
三、产品定位我们将以高品质、创新和个性化为产品定位,旨在满足不同群体的需求。
1.高品质:无论是儿童、青少年还是成年人,消费者都追求高品质的食品。
我们将选用优质的原料制作糖果,并严格控制生产过程,确保产品的质量和安全性。
2.创新:市场上已经有许多传统的糖果产品,我们将通过创新设计和口味,如果汁中心糖果、夹心糖果等,吸引消费者的注意力,提升产品的独特性。
3.个性化:消费者越来越注重个性化的体验,我们将推出可定制化的糖果产品,消费者可以根据自己的喜好选择糖果的形状、颜色和口味,满足个性化的需求。
四、推广策略为了提高产品的知名度和市场占有率,我们将采取以下推广策略:1.品牌合作:与知名品牌合作,推出限量版糖果产品。
通过与流行品牌的合作,吸引消费者的关注,提高产品的知名度。
2.线上营销:在社交媒体平台、电商平台上进行线上推广。
通过拍摄创意视频、提供限时优惠等方式吸引消费者的关注,并提供在线购买渠道。
3.线下活动:在商场、超市等地举办促销活动和糖果品尝会,让消费者亲身体验糖果的口味和质量,并提供购买渠道。
4.品牌形象塑造:通过精美的包装和设计,打造独特的品牌形象。
糖果促销营销策划方案一、项目背景分析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,糖果消费需求逐渐增大。
糖果作为一种小零食,深受大众的喜爱,同时也是儿童最喜欢的食品之一。
因此,如何在竞争激烈的市场中更好地推广和销售糖果,成为糖果企业面临的重要问题。
二、项目目标1. 提高品牌知名度:通过促销活动,增加糖果品牌的知名度,使其成为消费者首选的品牌之一。
2. 增加销售额:通过促销活动,提高糖果的销售额,实现企业的利润最大化。
3. 建立良好的顾客关系:通过促销活动,加强与消费者的互动,建立良好的顾客关系,提高顾客的忠诚度。
三、目标市场分析1. 儿童市场:儿童是糖果的主要消费群体,其消费需求较高。
通过开展与儿童相关的促销活动,可以吸引更多的儿童消费者。
2. 大众市场:随着社会经济的发展,大众对糖果的需求也逐渐增加。
通过开展与大众相关的促销活动,可以拓展更多的消费群体。
四、促销策略1. 优惠促销:在特定时期或特定商场,针对新产品或明星产品,进行打折、满减等促销活动,吸引更多的消费者购买。
2. 赠品促销:在购买指定产品或满足一定金额的情况下,赠送小礼品或优惠券,增加购买的吸引力。
3. 互动促销:通过开展线上、线下互动促销活动,与消费者进行互动,增加与消费者的情感联系,提高品牌忠诚度。
4. 社交媒体促销:通过在社交媒体上发布有趣、有吸引力的糖果相关内容,在吸引消费者的同时,增加品牌曝光度。
5. 季节促销:针对不同的季节或节日,推出特定的促销活动,与消费者共度节日,增加购买欲望。
五、活动方案1. 开展儿童糖果创意比赛:组织儿童参与糖果创意比赛,鼓励他们根据自己的想象力设计出独特的糖果形状和口味。
比赛结束后,评选出优秀作品,并制作成实物进行展示和销售。
2. 线上转发有奖:在糖果企业的官方社交媒体账号上发布促销活动内容,要求消费者转发并@好友,给予一定的奖励,提高品牌的曝光度和影响力。
3. 促销礼盒套装:推出特别定制的促销礼盒套装,内含不同口味和形状的糖果,价格较优惠,并赠送精美礼品包装,增加购买的吸引力。
糖果促销方案策划糖果促销方案策划背景介绍随着社会的发展和人们生活水平的提高,糖果逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
,在市场上竞争激烈的糖果行业中,如何制定一个有效的促销方案,吸引消费者的注意并增加销量,成为糖果制造商面临的重要问题。
本文将介绍一种创新的糖果促销方案,旨在帮助制造商提升销量并提高品牌知名度。
目标受众此促销方案的目标受众是所有喜欢吃糖果的消费者,特别是年轻人和家庭主妇。
这一群体在购买糖果时更加关注价格和口味,也对品牌形象和包装设计有一定要求。
方案一:买一送一优惠,我们建议制造商采用买一送一优惠活动来吸引消费者。
这种方式可以有效刺激购买欲望,快速提高产品销量。
消费者通过获得额外的糖果,感受到物超所值的购物体验,从而增加对品牌的好感度。
方案二:限时折扣活动,为了提高销售量和客户忠诚度,制造商可以定期举办限时折扣活动。
通过设立时间段限制,制造紧迫感和购买欲望,消费者往往会更主动地购买产品。
,为了吸引更多的消费者参与,制造商还可以将这些活动与线上平台进行结合,提供在线购买的便利。
方案三:跨品牌合作,为了进一步扩大品牌知名度和吸引更多消费者,制造商可以考虑与其他相关品牌展开合作,共同推出跨品牌促销活动。
与著名巧克力品牌合作,搭配销售,提供互补的产品选择,以吸引更广泛的消费者群体。
在这种合作中,制造商可以通过共同宣传、产品捆绑销售等方式增加品牌曝光度,提高销售。
方案四:产品创新和个性化定制,为了增加产品的吸引力和差异化竞争优势,制造商可以注重产品创新和个性化定制。
通过不断推出新口味、新包装设计等创新举措,吸引消费者的注意力。
,制造商可以提供个性化定制服务,根据消费者的口味和喜好,进行产品的个性化定制,提升消费者的购买欲望和满意度。
结束语通过采取以上策略,制造商可以有效地提升糖果销量并提高品牌知名度。
,促销方案的成功与否还需要制造商根据实际情况进行调整和优化。
随着市场和消费者需求的不断变化,制造商应密切关注市场动态,并根据实际情况灵活调整促销策略,以实现长期的市场竞争优势。
糖果市场行动策划方案策划人:钟斌礼指导老师:2014年3月11日目录一、糖果业的市场情况及竞争.......................... 错误!未指定书签。
二、目标市场 (4)三、如何满足目标市场的需求 (5)四、糖果业的渠道特色 (5)五、企业渠道模式及系统 (6)六、促销策略 (6)背景最近,一直由广告大户盘踞的中央电视台黄金时段出现了糖果企业的面孔,据了解,未来半年,糖果企业投向央视的广告费达五千多万,还不包括其在重点销售区域的地方电视台和其他媒体。
糖果主要作为应季、应节销售的小食品,其生产厂商之间的激励竞争已经初见端倪。
如何才能从竞争中突围,如何才能获得销售者的认可,提高市场占有率,已经成为多数生产厂家最关注的话题。
他们都不约而同地把目光放在了市场营销上面,希望通过营销手段、方法的改进来达到在竞争中谋求发展的目的。
市场环境最近5年,中国糖果市场保持了15%的年增长率,高于全球糖果年均增长速度近6个百分点,已成为中国食品工业中快速发展的行业。
随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果产品的涌现,糖果市场的需求正在进一步扩大。
在糖果市场上,已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批强势品牌,各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。
目前,糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段,竞争更多的是基于产品创新,通过不断的产品创新来抢占消费者味蕾糖果市场竞争加剧明显,各大品牌相互之间的竞争稀释了市场占有度的集中度。
为此各品牌也推出了一系列的措施来巩固自身的市场地位,例如果胶糖巨头台湾旺旺集团旗下的旺仔糖,继八大水果软糖之后2005年推出了大红包装的牛奶糖,接下来还会在水果糖市场有新的动作;而福建雅客继在“雅克V9”和“滴答滴”成果之后,2005年进入功能糖果和胶母糖市场,分别推出了雅客润喉糖和益牙木糖醇。
(一)糖果业的市场情况及竞争1、首先是糖果行业的品牌竞争逐年增强,糖果企业的品牌投入力度逐年加大;其次,在细分品类中的领导品牌受到了跟随者的不断挑战。
2、面对糖果市场消费需求的变化及休闲食品多样化的发展,必然引起未来传统型糖果市场份额下降,以传统型糖果为主营业务的糖果企业寻找新兴的产品或者品类来支持新一轮竞争,导致市场将会更加细化。
3、新兴糖果品牌借助于其品类功能诉求和产品聚焦的策略不断实现细分市场的品类培育和独占崛起,掀起下一阶段功能性糖果,巧克力,胶基糖果、休闲糖果等新品类的市场高潮到来。
4、传统糖果市场品牌集中度相对较高,新兴糖果品牌伴随市场的不断细分,产品和品类的区隔优势占位,品牌格局暂时处于动态变化中。
(二)目标市场1、消费者市场细分市场细分是为了更加深入的研究消费需求,更好的适应消费需求,使企业所提供的产品和服务更好的满足目标顾客的需求。
它是建立在市场需求差异的基础上的,因而形成需求差异的各种因素均可作为市场细分的标准。
按消费者的购买动机把糖果市场细分为日常糖果市场、喜事用糖市场和节日用糖市场。
之所以这样细分,是因为这几个市场的需求存在着一定的差异,实施目标市场营销,可以更好地满足各个细分市场的特殊需求。
一般来说,◆日常糖果消费市场呈现以下特点:①因为是自己吃,对质量较为敏感。
②购买的初始动机多是为了小孩,但是一旦购买后则成人会一块吃。
③购买行为大多是下意识的而不是有意的。
因此,购物场所的刺激作用明显。
④每次购买量小,购买的频率较高。
产品包装应以小袋包装为好。
◆喜事用糖市场的特点是:①购买的目的是为结婚、小孩生日或同学入校、毕业联谊会等。
包装设计应显示喜庆气氛。
②每次购买量大,因为量大对价格较为敏感。
③因为不全是自己吃,对质量的敏感度较低。
④因为要讲排场,对品牌有一定的要求。
◆节日用糖市场的特点:①需求量大,且时间集中,此时促销力度大。
②因为自己或亲友吃,对质量较敏感。
③购买地点主要是在大超市或是食品批发市场。
④有些购买是因为走亲访友,尽量采用礼品包装。
2、按地域可把糖果市场细分为城市市场和农村市场。
这里的城市市场指省会一级市场和地市二级市场,农村市场指县及县以下的广大农村地区。
之所以把两者分开来做,是因为其在购买力水平、消费习惯、审美观念上存在着一定的差异。
一般说来,◆城市市场的特点是:①质量和品牌意识强,对产品的包装格调要求高。
②购买行为受广告的影响大,为树立品牌知名度,企业促销力度要大。
③购物场所主要是大超市连锁店或是大商场。
④城市市场品牌竞争激烈,为建立品牌的忠诚度,终端市场的培育非常重要。
◆农村市场的需求特点:①对价格的敏感度要大于对质量和品牌的敏感度。
②对产品包装的欣赏标准也不同于城市,色彩艳丽是他们的主要标准。
③对散糖需求量大。
④由于农村市场的分散,品牌选择性要求低,因此做流通比做终端更为重要。
(三)满足目标市场需求前面,我们已经对市场进行了细分,通过评估,在目标市场的选择上,我们决定:1、针对中小学生和、高中生和大学生的市场,我们选择的是:全面覆盖目标市场即市场全面化;针对这类群体,我们不仅要注重糖果的外形、包装,还更应该重视其口味,尽量多样化、个性化。
2、针对儿童以及成人,我们选择的是:市场集中化。
即:针对儿童,我们可专门为他们生产一种运用特殊原材料做成的形状各异的糖果,此种糖果能够补充这个年龄阶段儿童所需要的营养。
而针对成人,我们无须再形状上大做文章,而是能够让糖果起到一种提神的作用。
3、针对那些具有个性特征即个人偏好的消费群体,如:可爱型的、时尚型的、简约型的等等,我们采取的是:市场专业化。
也就是说,针对他们的不同偏好,在口味上、外形包装上投其所好,满足他们的特别需求。
在目标市场战略上,我们根据“味道”企业的资源与营销的实力,决定采用:差异性市场战略。
即:选择不同数目的细分市场作为自己的目标市场,为各个目标市场设计不同的产品,采取不同的营销组合策略,满足不同消费者的需求。
(四)糖果业的渠道特色糖果流通渠道的变化。
糖果的流通渠道自改革开放以来至少经历了以下几次变化:开始以国营批发到国营零售商店为主渠道。
到了20世纪80年代末90年代初,上面的流通渠道受到各大城市个体私营商户组成的食品批发市场的强烈冲击。
近年来,食品批发市场又受到来自各大城市的大型超市和超市连锁的冲击。
渠道形式的每一次变化,一方面给新的糖果企业带来机会,另一方面也给原有糖果企业带来巨大的威胁。
因为销售渠道一旦形成,渠道的每一个成员都实际上结成了一种相对稳固的利益团体,要想抛弃已有的利益团体成员以便对新的渠道作出适应,可以说难度相当大。
当大白兔仍然采用国营批零作为主渠道时,后起的喔喔和金丝猴则有效的利用了食品批发市场这一新兴渠道渠道而发展壮大。
近年来,零售商业的又一次巨变,大型超市和超市连锁的兴起又给了阿尔卑斯、徐福记和上好佳等企业一次良机,这些外商投资企业对这一渠道的应用相当娴熟。
因此,糖果市场渠道的变化对原有糖果企业发展格局的打破和建立新的市场格局有一定作用。
任何新市场的进入,最大的障碍就是渠道。
箭牌在中国市场通过步步逼进的策略和25年的精耕细作,渠道能力让人吃惊。
只要有人的地方就会有箭牌口香糖,只要有小卖部的地方就会有箭牌的特别环菱包装盒。
箭牌有可能是所有跨国公司在中国铺货率最高的产品,商铺达到了160多万家。
在绝大部分超市,绝大部分的交款台附近都是箭牌的陈列重点,有些超市,扶梯上堆着小山一样的箭牌口香糖。
这不仅方便顾客的冲动型购买,而且起到了广告宣传作用。
箭牌解决铺货率有一个很大的技巧,他们没有拼命去找经销商,而是以很大的利润去吸引商家的兴趣,进而促使他们购货:小小一片口香糖成本价不过2毛钱,但是零售价至少在1.5元以上,零售商销售利润至少在20%以上。
(五)企业渠道模式及系统1、对糖果行业渠道困境的解读渠道资源壁垒较高,产品消费特性对渠道条件的要求,渠道承载营销功能的狭隘性,必然要求糖果企业打破既有的商超渠道限制,通过对多渠道营销推广功能的培育形成对市场的突破,必然是糖果行业在下一轮竞争的要点。
2、糖果行业渠道制胜的关键糖果行业必须合理回避资源壁垒较高的商超单一渠道条件限制,通过对其他类型渠道的营销功能培育和资源嫁接整合,同时适当的以新型功能渠道为基点,开发适合区隔性较强的品类或者产品,是实现糖果行业渠道制胜的关键。
比如是否可以培育小型终端(便利店,喜铺等)的市场推广,销售,形象展示功能,是否可以根据小型终端开发出适合消费的产品,打破糖果行业既有渠道格局。
3、对糖果总体环境变化回顾新市场环境、新主流人群对品牌形象的要求改变;新主流人群对产品的要求改变;细分目标群体发生了巨大的变化,流通渠道的没落和超级终端业态的兴起!糖果行业四大环境因素的急速变化!4、突破行业渠道壁垒举措绕开商超,通过其他类型渠道功能的开发与培育来形成对企业营销功能的承载,策略性的策略:一级市场维护、二三级市场发力;渠道的下沉与精耕:二三级市场协销体系;必须建立以以渠道为导向的产品线研发及其梳理:针对不同渠道的消费特点,开发相应产品系列;产品力的挖掘:真正的以消费者导向,从包装、卖点、系列等角度提升;年节糖及喜糖市场的专项操作。
(六)促销策略1、广告促销:广告目标:吸引不同年龄阶段的人群。
杂志:发行量较大的主流时尚文化类杂志。
报纸:发行量较大的主流时事综合类报纸,如:齐鲁晚报、大众晚报、人民日报等这些。
电视广告:在收视率较高的电视台。
网络促销:门户网站广告投放。
电子邮件推广,搜索引擎广告,网络联盟策略,数据库策略,加入友情链接联盟,博客话题营销,网络媒体推广等。
广播电台:选择当地收听率较高的调频电台,如:交通调频。
主要面对经常搭乘公交车或自己驾驶的人群,以及在校学生。
2、人员推广:在各大院校选择多个零售店进行销售,并聘请人员发传单。
3、有奖销售:凡在规定时间内进行购买,,就可参与抽奖活动。
策划流程活动安排人员分工——收集相关资料——实际市场调查——对资料进行分析——撰写营销策划方案——营销策划方案的修正。