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一、实训目的本次组胚消化系统实训旨在通过显微镜观察和实验操作，了解消化系统的组织结构和功能，掌握消化系统各器官的胚胎发育过程，加深对消化系统生理学和病理学知识的理解，提高实验操作技能。
二、实训时间2023年3月15日三、实训地点生物实验室四、实训对象全体医学专业学生五、实训内容1. 消化系统的解剖结构2. 消化系统的胚胎发育过程3. 消化系统各器官的组织学观察4. 消化系统疾病的病理学观察六、实训过程1. 消化系统的解剖结构实训开始，我们首先学习了消化系统的解剖结构，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等器官。
通过实物模型和图谱，我们了解了各器官的位置、形态和功能。
2. 消化系统的胚胎发育过程接下来，我们学习了消化系统的胚胎发育过程。
通过观察胚胎消化系统的切片，我们了解了消化系统从胚胎到成体的发育过程，包括咽囊的发育、肠管的生长和形态变化等。
3. 消化系统各器官的组织学观察在显微镜下，我们观察了消化系统各器官的组织学结构。
具体包括：（1）口腔：观察了口腔黏膜上皮、腺体和肌层的结构。
（2）咽：观察了咽部黏膜上皮、腺体和肌层的结构。
（3）食管：观察了食管黏膜上皮、腺体和肌层的结构。
（4）胃：观察了胃黏膜上皮、腺体和肌层的结构，包括胃底腺、胃体腺和幽门腺。
（5）小肠：观察了小肠黏膜上皮、腺体和肌层的结构，包括小肠绒毛、肠腺和淋巴组织。
（6）大肠：观察了大肠黏膜上皮、腺体和肌层的结构，包括大肠腺和淋巴组织。
4. 消化系统疾病的病理学观察最后，我们学习了消化系统常见疾病的病理学观察。
通过观察病理切片，我们了解了消化系统疾病的形态学变化，如炎症、溃疡、肿瘤等。
七、实训总结通过本次组胚消化系统实训，我们收获颇丰。
以下是实训过程中的几点体会：1. 消化系统是一个复杂的系统，其胚胎发育过程和器官结构值得我们深入研究。
2. 通过显微镜观察，我们能够直观地了解消化系统各器官的组织学结构，为后续学习生理学和病理学知识打下基础。
一、实训背景消化管组胚实训是生物科学专业一门重要的实践课程，旨在让学生通过显微镜观察和实验操作，深入了解消化管的胚胎发育过程，掌握消化管组织结构及其功能。
本次实训是在实验室条件下进行的，通过实验操作和理论学习的结合，使学生能够将所学理论知识与实际操作相结合，提高学生的实践能力和综合素质。
二、实训目的1. 了解消化管胚胎发育的基本过程和规律；2. 掌握消化管组胚的显微镜观察技术；3. 熟悉消化管组织结构及其功能；4. 培养学生的实验操作能力和团队协作精神。
三、实训内容1. 消化管胚胎发育过程观察2. 消化管组织结构观察3. 消化管功能实验4. 消化管组胚实验报告撰写四、实训过程1. 实验前准备在实验开始前，我们首先对实验原理、实验步骤、实验注意事项进行了认真学习。
同时，对实验所需的器材和试剂进行了检查，确保实验的顺利进行。
2. 消化管胚胎发育过程观察（1）观察材料：小鼠胚胎消化管切片（2）观察步骤：① 将小鼠胚胎消化管切片放置在显微镜载玻片上；② 使用显微镜低倍镜观察消化管的胚胎发育过程，记录下观察到的各个阶段；③ 转换至高倍镜，详细观察消化管的形态结构和细胞特点。
3. 消化管组织结构观察（1）观察材料：小鼠胚胎消化管切片（2）观察步骤：① 将小鼠胚胎消化管切片放置在显微镜载玻片上；② 使用显微镜低倍镜观察消化管组织结构，记录下观察到的各个部分；③ 转换至高倍镜，详细观察消化管各部分的组织结构特点。
4. 消化管功能实验（1）实验材料：小鼠胚胎消化管切片、培养液、显微镜（2）实验步骤：① 将小鼠胚胎消化管切片放置在显微镜载玻片上；② 向消化管切片滴加培养液，观察消化管的蠕动情况；③ 记录实验现象，分析消化管的功能。
5. 消化管组胚实验报告撰写根据实验观察结果，撰写实验报告，包括实验目的、实验材料、实验步骤、实验结果和讨论等部分。
五、实训结果与分析1. 消化管胚胎发育过程观察通过观察小鼠胚胎消化管切片，我们了解了消化管的胚胎发育过程，包括消化管的形成、伸长、分支等阶段。
组胚原始消化管实验报告册
组胚实验报告
中空器官：
循环系统：
中动脉（84）：分內膜、中膜、外膜。
内膜内皮下层较薄，与中膜交界处含内弹
性膜；中膜较厚，由多层环行平滑肌纤维组成，其间有少量弹性纤维与胶原纤维，与外膜交界处含外弹性膜；外膜由疏松结缔组织构成，含血管与神经纤维。
大动脉（36）：分内膜、中膜、外膜。
内膜内皮下层为疏松结缔组织，含胶原纤维与少量平滑肌纤维；中膜很厚，含多层弹性膜与大量弹性纤维外膜较薄，由疏松结缔组织构成，含成纤维细胞。
心脏（38）：心脏心壁分心内膜、心肌膜、心外膜。
心内膜由内皮与内皮下层组成，内皮为单层扁平上皮，内皮下层由结缔组织构成，含平滑肌、小血管与神经：心肌膜主要由心肌纤维构成，可分为内纵、中环、外斜行三层：心外膜含血管、神经与脂肪组织。
此外，心内膜向腔内突起可形成薄皮状心瓣膜。
消化管：食管（47）：食管分为粘膜层，粘膜下层，肌层和外膜。
粘膜层包括上皮、固有层和粘膜肌层。
上皮为较厚的未角化的复层扁平上皮，在食管与胃贲门交界处，复层扁平上皮突然变成单层柱状上皮；固有层为致密结缔组织，内有食管腺导管；粘膜肌层由纵行肌组成。
粘膜下层为厚的疏松结缔组织构成，内含食管腺。
粘膜和粘膜下
层形成皱襞。
肌层上1/3段为骨骼肌，下1/3为平滑肌，中段为骨骼肌和平滑肌混合组成。
其肌纤维的排列为内环形和外纵形两层。
外膜由疏松的纤维组织构成，含有较大的血管、淋巴管和神经。
消化管组织结构（HISTOLOGY OF DIGESTIVE TRACT）【实验目的和要求】1．掌握消化管的一般组织结构。
2．掌握食管、胃、小肠和结肠各段黏膜层的结构特点及其功能的关系。
3．熟悉阑尾的组织结构。
【实验用品和标本】组织切片。
【实验内容和方法】消化管（digestive tract）包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、阑尾和肛门，是一条连续性的管道，管壁均由黏膜，黏膜下层，肌层，外膜四层结构组成。
其中变化最大，最能体现各段结构特征的是黏膜层。
观察时须特别注意。
一、观察切片。
（一）食管（esophagus）切片名：人食管横切，HE染色。
要求：了解消化管壁的四层结构和掌握食管结构的特点。
肉眼观察：腔面上有多个皱壁，使管腔呈不规则的裂隙状，靠腔面一层紫色的是上皮，其下方淡红色的是黏膜下层，再向外是红色的肌层，外膜不易看见。
低倍观察：从管腔面依次向外观察：1．黏膜：（1）上皮：为复层扁平上皮；（2）固有层：由细密的结缔组织构成，可见淋巴组织，小血管及食管腺导管。
（3）黏膜肌层：为纵行的平滑肌束横切面，这是食管结构特征之一。
2．黏膜下层：由疏松结缔组织构成，可以观察到灰蓝色团块样的黏液性食管腺。
3．肌层：为内环、外纵二层，骨骼肌或平滑肌。
4．外膜：为疏松结缔组织构成的纤维膜。
（二）胃（stomach）切片名：人胃底切面，HE染色。
要求：掌握胃壁的一般结构及胃黏膜的详细结构。
肉眼观察：紫蓝色有高低不平皱襞的为黏膜，其深部红色的为黏膜下层、肌层和外膜。
低倍观察：先全面观察切片，分清管壁四层结构，然后选择一胃底腺呈纵切的部位自内向外逐层观察。
1．黏膜层：表面不平整，和黏膜下层共同形成皱襞，向腔内突起。
（1）上皮：单层柱状上皮，胞质内有较多黏原颗粒，胞质染色较浅。
（2）固有层：结缔组织中分布着大量的胃底腺，它们均开口于胃小凹底部。
由于切面关系，胃底腺和胃小凹多不连续而被切成不同的断面。
（3）黏膜肌层：平滑肌。
大连大学学生实验报告手册
（医学类）
教学单位医学院
课程名称组织学与胚胎学实验
实验学时16学时
实验教材组织学与胚胎学
学生姓名
学生班级
学号
实验报告的评分依据说明
包括对知识层面和技能层面的评价。
反映知识层面的评价体现在组织结构选取、定位、图注和描述上，这一部分占总分值的75%。
反映技能层面的评价体现在对显微镜和电脑的操作上，这一部分占总分值的25%。
主要指实验报告中图像的清晰与否，色调和亮度是否正确，图文、布局是否得当；图像的清晰与否反映显微镜的焦距调节技能，色调和亮度反映显微镜光阑使用技能和电脑操作技能；图文、布局的评价，既指放大倍数、比例、图文配置等，主要反映学生的审美技能。
注：封面和评分依据说明，反正打印一张纸，每个学生只需一份封皮。
学生姓名： 实验日期:2018- 5-7 指导教师:
实验题目:消化管和消化腺
1.食管
低倍镜下，上皮为复层扁平。
固有层为疏松结缔组织，内可见淋巴组织、小血管及食管腺导管。
黏膜肌为很多细小的纵行平滑肌束，被横切。
黏膜下层由较致密的结缔组织构成，可见黏液性食管腺。
肌层分为内环行和外纵行两层，可见肌间神经丛。
2.胃底部
胃底部的上皮为单层柱状，凹陷处形成胃小凹。
固有层充满胃底腺，呈纵、斜或切线切面。
黏膜下层为致密的结缔组织，含小血管和淋巴管，可见黏膜下神经从。
肌层很厚，由内斜行、中环行和外纵行三层平滑肌组成。
3．空肠
黏膜染成蓝紫色，表面有许多突起的小肠绒毛。
上皮为单层柱状，固有层可见孤立淋巴小结。
帕内特细胞为小肠腺的特征性细胞，常位于腺底部，细胞呈锥体形，顶部胞质充满粗大嗜酸性的分泌颗粒。
上皮 固有层 黏膜肌层 黏膜下层 肌层 上皮 固有层 黏膜下层 肌层
胃小凹 主细胞 壁细胞 淋巴小结 小肠腺 绒毛
帕内特细胞 黏膜肌
4.回肠
似空肠，较大蓝色区域为集合淋巴小结。
绒毛短，呈锥形，杯状细胞较多。
该处绒毛少而短。
5.结肠
与小肠相比，结肠黏膜面平坦，无绒毛；大肠腺密集，杯状细胞极多，无帕内特细胞。
6.胰腺
胰腺外分泌部小叶内有许多浆液性腺泡，闰管多见，无纹状管，有小叶内导管。
上皮为单层立方或低柱状。
小叶间导管管腔大，上皮为单层高柱状。
7.肝
被膜为致密结缔组织，伸入肝实质将其分割成许多肝小叶，肝小叶中央有一条中央静脉。
门管区是相邻几个肝小叶之间的结缔组织，可见小叶间动脉、小叶间静脉和小叶间胆管。
肌层 黏膜下层 大肠腺 黏膜 闰管 小叶内导管 腺泡
被膜 肝小叶 中央静脉 门管区。
