人教版初三化学下册化肥的鉴别

知识点讲义——第十一单元盐、化肥课题2 化学肥料知识点1 化肥简介〔重点〕1．化学肥料植物生长需要养肥，土壤能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充，施肥是使农业增产的重要手段。

人类最早利用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。

18世纪中期，才出现以物理和化学方法制成的含农作物生长所需要营养元素的化学肥料〔简称化肥〕。

2．常见的化肥及作用农作物所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量较大，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料，其化学成分及其主要作用见下表：3〔1〕定义：有些化肥中同时含有两种或两种以上营养元素，这样的化肥叫做复合肥。

〔2〕常见的复合肥：磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、[(NH4)2 HPO4]、硝酸钾(KNO3)等。

〔3〕特点：能同时均匀地供应作物几种养分，充分发挥营养元素间的互相作用，有效成分高。

【巧记】氮、磷、钾三种元素的作用：分裂生长枝叶茂，缺少氮肥不可要；发芽开花早成熟，有了磷肥才看到；形成淀粉茎秆壮，需要钾肥来照顾。

【引申拓展】除了常见的化肥之外，农业消费中也常使用一些微量元素肥料。

微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等。

这些元素只占植物本身质量的十万分至几到千万分之几，但植物缺少这些元素，就会影响正常的生长和发育，减弱抗病的才能。

施用微量元素肥料一般是把含有所需微量元素的化合物跟玻粉熔合在一起，研成粉末，撒在地里，不易被雨水冲走，肥效可持续几年。

4．化肥和农药的利弊及合理使用〔1〕使用化肥和农药的利与弊利：化肥对进步农作物的产量具有重要作用，农药对农业得高产丰收也具有重要的作用。

因为植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，需靠施肥来补充。

农药是保护和进步农业、林业、畜牧业、渔业的消费药剂〔化学除外〕，包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。

弊：化肥的不合理使用会带来很多环境问题，一方面是化肥中含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染；另一方面化肥在使用过程中因某些成分的积累、流失或变化，可能引起土壤酸化、水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物气体〔N2O、NH3、H2S等〕排放等，造成土壤退化和水、大气环境的污染。

在农村,人们总结出以下鉴别化肥的简易方法。

一看：液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰色粉未或颗粒，一般是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未一般是磷矿粉；白色晶体可能是硫铵、碳铵、氯化钾等。

二闻：直接闻，有明显氨臭味的是碳铵（易分解放出氨气）；用拇指和食指将石灰与白色晶体混合揉搓，有氨臭气味的是硫铵或硝铵。

三溶：灰色粉未部分溶于水，且溶液有酸味的是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷矿粉。

2012人教版九年级下册化学课题2 化学肥料二、化肥的简易鉴别教学设计湖北省襄阳市樊城区竹条实验中学张丽教学内容：化肥的简易鉴别教学目标：1.知识与技能（1）学习利用物理性质和化学性质初步鉴别几种常用的化肥。

2.过程与方法（1）通过“活动与探究”学习和体验如何应用所学知识解决解决实际问题；（2）通过交流与讨论，培养学生表达与交流能力，并逐步形成良好的学习习惯和学习方法；3.情感态度与价值观培养与用所学知识和技能解决实际问题的能力，体验化学的价值。

教学重点初步鉴别常用的氮肥、磷肥和钾肥。

教学难点归纳初步鉴别常用氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。

教学方法演示实验、学生实验、交流讨论、分析归纳、教师讲解、练习检测。

教具准备PPT课件实验仪器仪器：药匙、研钵、杵把、试管；实验药品：氨水、氯化铵、碳酸氢铵，硫酸铵、硝酸铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、熟石灰、氢氧化钠浓溶液、硝酸银溶液、硝酸钡溶液。

[板书设计]第十一单元课题2 化学肥料二、化肥的简易鉴别1.铵盐与碱的反应原理：铵根离子和氢氧根离子不能共存，它们会反应生成氨气和水。

2．鉴别常用化肥的方法：先用物理方法：一看二闻三加水在用化学方法：加碱研磨、闻气味课题2 化学肥料《二、化肥的简易鉴别》学案【学习目标】1.学习依据物质的性质，采用实验初步鉴别常用的氮肥、磷肥和钾肥；2.归纳初步鉴别氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法；3.培养应用所学知识解决实际问题的能力。

【旧知回顾】尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3·H2O)、NH4HCO3、硫酸钾、氯化钾、NH4Cl、NH4NO3、(NH4)2SO4、磷矿粉、过磷酸钙、硝酸钾。

【新知探究】化肥的简易鉴别[初步探究一]：比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。

记录实验现象。

总结：在鉴别氮、磷、钾肥时，可以先依据化肥的性质不同，采用方法鉴别。

7.3.3几种重要的盐（三）化肥1.知道几种常见的化肥，并会区分氮肥、磷肥、钾肥，及其在农业生产中的作用；2.学会实验室鉴定铵根离子方法及操作；3.知道可以通过物质类别认识具体物质的性质，了解通过物质的共性和差异性认识一类物质性质的方法。

一、化肥种类及作用（1）化肥种类：植物所需营养元素有氮、磷、钾，含氮元素的为氮肥，含磷元素的为磷肥，含钾元素的为钾肥，含两种或两种以上元素的为复合肥。

（2）化肥的作用：氮肥能使农作物生产旺盛，叶色浓绿；磷肥能促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力；钾肥能促进作物生长，增强作物抗病、抗倒伏能力。

二、化肥的鉴别1.常见化肥的鉴别方法：观察外观，磷肥为灰白色固体，氮肥和钾肥为白色固体；加水溶解，钾肥和氮肥溶于水，磷肥不溶于水；加氢氧化钙等碱性物质研磨，若放出具有刺激性气味的氨气的为铵态氮肥。

2.铵态氮肥的检验(即NH 4+的检验)：取化肥加入Ca(OH)2加热，有刺激性气味气体生成，该气体能够使湿润的红色石蕊试纸变蓝，说明该化肥含有NH 4+，是铵态氮肥。

三、农药、化肥的利弊及合理使用1.化肥与农家肥混合使用，可以改良土壤结构，减少化肥对土壤、水源等环境的不良影响。

2.草木灰（主要成分是K 2CO 3）水溶液呈碱性，不能淋雨，不能与铵盐混合使用，以免降低肥效。

3.铵态氮肥不能与碱性物质混用，铵态氮肥遇到碱，能发生化学反应，释放出具有刺激性气味的氨气，降低肥效。

铵态氮肥不能在烈日下使用，铵态氮肥不稳定，受热易分解放出氨气，降低肥效。

►问题一化肥种类及作用钙反应，故选项D 错误；故选：D。

3．（2023·四川雅安·中考）化肥能促进农作物增产，对发展粮食产业具有重要意义、下列化肥属于磷肥的是A．Ca 3PO 42B．K 2SO 4C．NH 4HCO 3D．KNO 3【答案】A【详解】A、Ca 2（PO 4）2中只含有营养元素中的磷元素，属于磷肥，故A 正确；B、K 2SO 4中只含有营养元素中的钾元素，属于钾肥，故B 错误；C、NH 4HCO 3中只含有营养元素中的氮元素，属于氮肥，故C 错误；D、KNO 3中含有营养元素中的钾元素和氮元素，属于复合肥，故D 错误；故选：A。

《化肥的简易鉴别》教学设计一、教学内容与学情分析《化肥的简易鉴别》是人教版九年级化学教材下册第十一单元课题２《化肥》第二课时的教学内容。

本课题的教学内容分两部分：第一课时是化肥简介，简要介绍化肥的种类和作用；第二课时是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。

学生对第一部分知识有一定掌握，这部分知识涉及到具体操作，直观性形象性较突出，对此部分比较感兴趣，而且第一部分内容的知识和复分解反应的知识为本节课的学习奠定了基础。

化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本节课只是对简单的氮肥、磷肥和钾肥进行了简易的鉴别。

这部分内容可以分为两个方面：首先，从物理性质上进行鉴别。

其次，用复分解反应的知识从化学性质上进一步进行鉴别。

通过活动与探究，引导学生观察、分析、比较它们的不同，并归纳总结出区分它们的方法，使学生不仅了解三种化肥的简易鉴别方法，更重要的是学习和体验如何应用所学知识解决实际问题。

二、教学目标1.知识与技能：了解氮肥、钾肥和磷肥的简易鉴别，学习简单的离子鉴别方法；2.过程与方法（1）通过“活动与探究”学习和体验如何应用所学知识解决解决实际问题；（2）通过交流与讨论，培养学生表达与交流能力，并逐步形成良好的学习习惯和学习方法；3.情感态度与价值观：通过本课的学习，使学生体验到化学知识在农业生产上的重要性，激发化学探究的举，培养热爱化学的情感。

三、教学重点和难点重点：根据常见化肥物理性质和化学性质的不同，通过探究活动，使同学们了解区分它们的方法。

难点：尝试运用复分解反应的原理来选择适当的试剂鉴别各种化肥。

四、教学方法教师演示、独立思考、合作探究、启发引导。

五、教具准备教师用具：多媒体。

初中化学化肥的鉴别化肥是农业生产中必不可少的一种重要物质，它可以为作物提供所需的养分，促进作物的生长和发育。

然而，由于市场上存在着各种不同类型的化肥，因此我们需要学会对化肥进行鉴别，以确保选购到适合自己需求的化肥产品。

我们可以通过观察化肥的外观来鉴别。

不同种类的化肥在外观上会有所区别。

常见的化肥有颗粒状、粉末状和颗粒与粉末混合的形态。

颗粒状化肥一般呈现出均匀的颗粒大小，颜色较为均匀，没有不良气味。

而粉末状化肥则呈现出细腻的粉末状，颜色也相对均匀，同样没有异味。

颗粒与粉末混合的化肥则呈现出颗粒与粉末混合的形态，同样颜色均匀，没有异味。

因此，我们可以通过观察化肥的外观来初步判断其品质。

我们可以通过化肥的成分来鉴别。

化肥的成分主要包括氮、磷、钾等元素。

不同类型的化肥所含元素的比例是不同的。

例如，氮肥含有较高比例的氮元素，磷肥含有较高比例的磷元素，钾肥含有较高比例的钾元素。

因此，我们可以通过查看化肥包装上的成分含量来判断其类型。

同时，也可以通过观察化肥颗粒或粉末的颜色来初步判断其成分。

一般来说，氮肥呈蓝色或蓝绿色，磷肥呈白色或灰白色，钾肥呈红色或淡红色。

当然，这只是初步的判断，我们还需要通过其他方法进行验证。

我们还可以通过化肥的溶解性来鉴别。

不同类型的化肥在水中的溶解性也是不同的。

一般来说，水溶性较好的化肥会在水中迅速溶解，而溶解性较差的化肥则会在水中悬浮或沉淀。

因此，我们可以将一小部分化肥样品放入一杯水中，观察化肥的溶解情况来判断其溶解性。

我们还可以通过化肥的气味来鉴别。

一般来说，优质化肥没有刺激性气味，而质量较差的化肥则可能会有刺鼻的气味。

因此，我们可以通过闻化肥样品的气味来判断其品质。

初中化学化肥的鉴别是一个综合考虑化肥的外观、成分、溶解性和气味等多个方面的过程。

通过观察化肥的外观，我们可以初步判断其品质；通过查看化肥的成分含量，我们可以初步判断其类型；通过化肥的溶解性和气味，我们可以进一步验证其品质。

化学肥料的辨别方法
化学肥料是一种常用的农业生产助剂，但由于市面上存在着各种类型的化学肥料，如何正确辨别成为了农民们必须了解的重要知识。

下面将介绍几种常见的辨别化学肥料的方法：
1. 化学成分分析法：通过对化肥中的有机化合物、无机盐等成分进行测试，来判断化肥的种类。

比如硫酸铵和尿素的化学成分不同，硝酸铵和硝酸钾的化学成分也不同，可通过成分分析来进行区分。

2. 外观特征辨别法：不同类型的化肥在外观上有着明显的区别。

如尿素呈白色晶体状，硫酸铵呈白色粉末状，硝酸铵呈白色晶体状，硝酸钾呈白色粉末状等。

通过对化肥的外观特征进行观察，可以初步判断化肥的类型。

3. 溶解度测定法：不同类型的化肥在水中的溶解度也不同。

通过将化肥加入适量水中，观察化肥的溶解情况，可以初步判断化肥的类型。

如硫酸铵的溶解度大于硝酸铵，硫酸铵和尿素的溶解度也不相同。

总之，通过以上几种方法可以较为准确地判断化学肥料的类型，提高肥料的使用效果。

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