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营销策划方案范文营销策划方案范文精选3篇（一）营销策划方案范文：一、背景分析：随着市场竞争的激烈化，企业需要制定有效的营销策划方案来提升品牌知名度和市场份额。
本次营销策划方案旨在通过一系列策略和活动，推广公司的产品，并吸引更多的目标客户。
二、目标客户：1.主要客户群体：年轻人群，年龄在18-35岁之间，对时尚、潮流有较高需求。
2.次要客户群体：中年人群，年龄在35-45岁之间，对品质、实用性有较高需求。
三、营销策略：1.品牌定位：将公司定位为时尚、个性、高品质的品牌，与年轻人的生活方式和价值观相契合。
2.产品差异化：通过技术创新和设计优势，为客户提供独特的产品，满足他们对时尚和个性的需求。
3.渠道拓展：与时尚杂志、社交媒体等合作，增加品牌曝光度，并扩大产品销售渠道。
4.促销活动：定期举办限时促销活动，如打折、赠品等，吸引客户购买，并增加品牌忠诚度。
5.口碑营销：通过社交媒体平台的口碑传播，鼓励客户分享使用体验和产品评价，增加品牌信誉度。
四、推广方案：1.社交媒体推广：通过微博、微信等社交媒体平台，发布品牌信息、产品介绍、促销活动等内容，吸引用户关注和转发，提高品牌知名度和曝光度。
2.线下活动推广：举办产品发布会、时尚派对等活动，邀请行业内和目标客户参与，展示产品特点和品牌形象。
3.与时尚杂志合作：在知名时尚杂志上购买广告位，展示产品图片和介绍，吸引读者的注意，提高品牌认知度。
4.优惠券促销：制作品牌优惠券，通过线上和线下渠道发放，吸引客户购买，增加销量和品牌忠诚度。
5.礼品赠送活动：购买指定产品可以获得礼品赠送，增加客户购买的意愿，提高销量。
五、预算安排：根据营销策划方案的具体内容和活动规模，制定对应的预算，并确保充分利用预算的有效性和效益。
以上是一份营销策划方案的范文，可根据实际情况进行调整和参考。
营销策划方案范文精选3篇（二）亲爱的领导和团队成员们：在此我写下这封辞职报告，向大家表达我辞去公司营销策划职位的决定。
营销计划书模板（精选11篇）营销计划书模板篇1一、市场竞争态势市场已存在：一些小型的饰品店搭售情侣礼品市场新进者：本公司产品——“惟伊”情侣礼品专营店二、SWOT分析（一）优势（S）分析：1、本店在服务和管理上有足够的能力使消费者满意2、本店产品有自身的特点，有吸引消费的亮点，如产品专区3、创业团队团结一致，志在打造属于自己的品牌（二）劣势（W）分析：1、作为学生首次创业，经验不足，对市场没有足够的了解2、没有成熟的营销渠道（三）机会（O）分析：1、目前，情侣礼品店还没有规模性的发展开来，在未来时间内还将面临更为广阔的市场和更好的发展环境2、特别是20__年奥运会已为我们带来了很大的商业投资机会3、店址将选在情侣经常出现的地方，如电影院、公园旁、游乐场、大学校园等具备良好的升值潜力（四）威胁（T）分析：1、本产品针对的是青年群体，消费人群比较特别，消费习惯不同于其他类型的消费者，对产品要求比较特殊2、现在经济处于缓慢恢复期，本店也将或多或少的受到这方面影响3、现在市面上存在的没有规模的礼品店已经有一定实力，竞争对手比较强三、目标市场根据情侣礼品店的以上分析可知，为了实现覆盖整个市场的目标，我们采取差异市场营销的营销策略，提供不同种类，各种款式的精美小礼品，以满足不同消费者的所有需要，也借此扩大企业的知名度，提高企业的声誉，扩大营销。
四、市场细分1、目标人群分析：综合运用人口细分，地理细分及心理细分等方法，对太原地区的消费人群进行分析，就我店经营的产品而言，更适合青年消费人群，因为：1）青年人口数额巨大，市场潜力大；2）太原发展水平提高，人们开始追求个性时尚；3）青年具有追求新颖与时尚，突出个性与自我，注重情感与直觉等消费心理特征，能带动消费。
2、市场定位分析：由于是企业产品初入市场，所以，我们采用初次定位的方法，将产品定位成为爱情专属领域最创新的礼品店，将产品价格定位于低价高质产品，将产品定位于甜蜜，浪漫的主题中。
营销策划书模板(12篇)营销策划书模板第1篇：市场营销策划书格式模板1.市场营销策划书执行概要和要领商标定价重要促销手段目标市场等。
2.目前营销状况(1)市场状况：目前产品市场规模广告宣传市场价格利润空间等。
(2)产品状况：目前市场上的品种特点价格包装等。
(3)竞争状况：目前市场上的主要竞争对手与基本情景。
(4)分销状况：销售渠道等。
(5)宏观环境状况：消费群体与需求状况。
3.swot问题分析优势：销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。
劣势：销售、经济、技术、管理、政策（如行业管制等政策限制）等方面的劣势力。
机率：市场机率与把握情景。
威胁：市场竞争上的最大威胁力与风险因素。
综上所述：如何扬长避短，发挥自我的优势力，规避劣势与风险。
4.市场营销策划到达的目标财务目标：公司未来3年或5年的销售收入预测（融资成功情景下）：（单位：万元）营销目标：销售成本毛利率到达多少。
5.市场营销策划采取的营销战略目标市场：-定位：-产品线：-定价：产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。
分销：分销渠道（包括代理渠道等）。
销售队伍：组建与激励机制等情景。
服务：售后客户服务。
广告：宣传广告形式。
促销：促销方式。
rd：产品完善与新产品开发举措。
市场调研：主要市场调研手段与举措。
6.行动方案营销活动（时间）安排。
7.预计的损益表及其重要财务规划表:-8.风险控制：风险来源与控制方法。
一、营销策划书编制得原则。
为了提高策划书撰写得准确性与科学性，应首先把握其编制得几个主要原则；一）、逻辑思维原则。
策划得目得在于解决企业营销中得问题，按照逻辑性思维得构思来编制策划书。
首先是设定情景，交代策划背景，分析产品市场现状，再把策划中心目得全盘托出；其次进行具体策划资料详细阐述；三是明确提出解决问题得对策。
二）、简洁朴实原则。
要注意突出重点，抓住企业营销中所要解决得核心问题，深入分析，提出可行性得相应对策，针对性强，具有实际操作指导意义。
营销策划方案策划模板5篇为了确保工作或事情顺利进行，常常要根据具体情况预先制定方案，这需要我们事先去了解透彻，才能写出方案。
方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。
下面是小编为大家收集的营销策划方案策划模板例文，希望你喜欢。
营销策划方案策划模板篇1一、市场环境分析：1．我店经营中存在的问题（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。
应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。
我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。
我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。
而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。
但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。
（2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。
我店虽然属于__集团（__集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。
2．周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于__国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。
大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。
3．竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。
营销策划书营销策划书（通用20篇）时光匆匆，一段时间的工作已经结束了，我们又有了新的工作内容和新的工作目标让我们一起来学习写策划书吧。
那么你会写策划书吗？以下是小编帮大家整理的营销策划书，希望对大家有所帮助。
营销策划书篇1一、活动宗旨：本着“展现学生风采，树立校园新形象”的精神，为广大在校大学生提供一个施展才艺、创造美丽的的舞台，为广大通讯终端用户提供一个接受联通品牌套餐“新势力”的机会。
特策划在9月初在宜昌是大学校园举办“新势力”校园形象大使选拔大赛活动。
二、主办单位：由各个大学及周边中专院校团委会学生会成立组委会，负责对校园活动的统筹组织中国联通宜昌分公司为主要的策划组织者。
三、宣传支持：1、宜昌各个媒体进行报道，如宜昌电视台《直播宜昌》，宜昌广播电台交通音乐台新闻台节目，和宜昌县市各个电视台等。
2、60面活动宣传展板放置于宜昌市各个大学中专院校和部分居民小区内，效果显着长久。
3、二万份彩印传单进行广告补充，提高学生对大赛的关注和参与。
4、大中专院校各个宣传部，联通公司宣传部其它机构对各个大学中专院校下发通知或直进行组织。
5、团队自拟宣传：新校风、新气息、新人气、新势力。
四、活动规模：宜昌市范围内的年满18周岁在校参赛选手自发参赛。
也可以在校学生组团参与。
五、参与对象：各个大学中专院校年满18周岁的在校学生。
（拟定教师组）六、活动地点：各个大学中专院校活动中心或新世界购物广场（也可选择夷陵广场地方宽阔、学生来往方便之地即可以上的地方仅供参考等）七、活动形式与评选步骤1）初赛阶段：所有报名参赛的选手进行初赛，由评委会（如各个学校艺术系老师，联通工作人员，大众评委，学生代表等等）评出复赛人选，进入决赛。
2）决赛阶段：通过现场比赛，由评委会现场打分，决出冠、亚、季军、各单项奖。
八、比赛项目1）初赛阶段：新生入校时，由新势力为报名的参赛选手，免费发放印由新势力宣传单的报名注册表，参赛选手自己提供的一张5寸生活照（处理过的照片拒收）进行公开展示，由广大市民和在校大学生对参赛选手在相片拍摄中的表现进行公开评选，评选结果张榜公布。
营销方案样本随着春节的日益临近，消费热潮即将在年前十天左右达到顶峰，各企业均已进入积极备战状态，旨在春节期间再创佳绩，为____年的销售业绩奠定坚实基础。
然而，如何有效把握春节这一庞大市场，成为当前面临的重要课题。
值此之际，超惠百货亦迎来了其五周年庆典的喜悦时刻。
为最大化利用这一双重契机，我们曾考虑将两者合并庆祝，但鉴于原定日期为___日，时间较为紧迫，且该日为星期二，尚未进入顾客全面筹备年货的高峰期，因此，经企划部慎重考虑，特将下期活动日期调整至自___日起至年初一___号，共计___天。
同时，为延续节日氛围，下期活动将覆盖元宵节与情人节双节档期（___月___日-___月15日）。
本期活动策划详情如下：活动主题： 5载辉煌，感恩回馈副题：贺新春，庆店庆，来者有惊喜！活动时间： ____年____月___日-____月___日惊喜一：年三十，发红包，20_元大红包等你来拿！（原元旦活动延续）活动内容：即日起至____月____日，凡在本商场一次性购物满___元的顾客，均可获赠抽奖券一张，专柜购物满___元亦同，多买多送。
顾客需将副券投入抽奖箱内，本商场将于年三十晚（即____月____日晚）七点三十分在超惠大舞台举行抽奖活动，20_元大红包等您来赢取。
奖项设置：牛年最牛奖：___名，各奖超惠百货20_元大红包一个。
牛年大发奖：___名，各奖超惠百货___元大红包一个。
牛年一路发：___名，各奖超惠百货___元大红包一个。
牛年小发奖：___名，各奖超惠百货___元小红包一个。
注：以上红包均为现金购物券，可在本商场超市区直接当现金使用。
惊喜二：辉煌___周年，购物即赠好礼！活动时间： ____月___日活动内容：当日凡在本商场一次性购物满___元以上者，均可凭电脑小票至一楼服务台免费领取“355ml”可乐一罐，单张小票限领一罐。
小票还可参与抽彩电活动。
费用预估： 350罐/天× ___元 = ___元惊喜三：虎气冲天迎新年，贺年糖果任您抓！活动时间： ____月____日至____月____日（共___天）活动内容：活动期间，每日上午10:___至晚上20:00，凡在超市区一次性购物满___元的顾客，凭单张电脑小票即可至商场大门口活动现场“免费抓糖果一把”。
营销策划书营销策划书(14篇)时光在流逝，从不来停歇，一段时间的工作已经告一段落，你有制定过下阶段的工作目标吗？何不赶紧趁现在写写策划书。
那么你会写策划书吗？以下是小编为大家收集的营销策划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
营销策划书篇1一、活动目的：利用国庆佳节进行促销活动，刺激消费，拉动销量，为下半年销售市场做准备。
二、活动主题：庆国庆，得大礼，游北京。
三、活动对象：潜在客户四、活动时间：xx月xx号至xx月xx日五、活动资料1、促销活动时间，购买XX手机多媒体系列，即可获赠内存卡一张。
2、促销活动时间，XX手机XX系列，九折销售，不享有赠送活动。
3、10月5日当天举行互动活动，消费者能够凭购机小票参加回答问题抽奖活动。
一等奖：北京国庆游二等奖：XX数码相机三等奖：XXmp3注：回答问题均与本手机有关，且除了问答题也伴有动手操作手机等关卡，旨在调动了解和扩大本机的影响力。
六、活动宣传：1、报纸、当地电视台滚动广告等。
2、宣传单。
3、店外展板，条幅等。
七、活动注意1、对工作人员进行培训，并要向工作人员清楚阐述国庆手机促销方案主旨及要求。
2、对工作人员进行职责分组，各组协调合作。
3、作出防意外措施。
营销策划书篇2一、活动背景越来越多的群众倾向于网上购物，网络购物送货上门，便宜，并且能够买到本地没有的东西，相比于传统的网络购物而言，效率高，品种繁多；当然更多的新青年也越来越倾向于自我开网店，微店相比于淘宝而言具有注册简单、无需押金、不用担心货源等优点。
微店的普及定会在消费者与生产者之间引发另一股热潮。
二、活动主题在大连海事大学推广微店优菜网，既要到达宣传的目的，又要为比赛取得名次三、活动目的及意义现大赛在即，如何确保首战必胜是所有参与大学的首要问题，开始时的推广进取性决定了比赛的结果。
为了确保首战必胜，所必须克服的症结问题是：既要有轰动的场面，又要有实实在在的营业额，而要使经常发生矛盾的两者兼具，就要求助于前期的广告渲染。
营销策划书模板(10篇精选)营销策划书模板【篇1】一、活动目标：1、利用08月08日—08月21日促销时段，促销指定产品;2、通过优惠政策，配合套餐优惠活动和买赠促销，活跃客户，拉动消费者购买。
二、活动范围：厨卫家电，电视机，洗衣机，小家电。
三、活动时间：08月08日—08月21四、促销内容：精彩亮点1(经典惊爆价)经典款总是备受瞩目，却往往因价格而让众多粉丝忘而却步，但是在活动期间，你无须再有所顾忌，花小钱就能买到经典款。
活动现场，大气象为您精心推荐了多款家用电器的经典款式。
全国统一的惊爆价，怎能错过?(1)厨房电器：康佳，现派燃气灶，抽油烟机，消毒柜一律6.5折优惠。
史麦斯，好太太燃气灶，抽油烟机，消毒柜一律8折优惠。
(2)电视：32E55HM创维彩电劲爆价：1688元(3)格力空调：格力空调大一匹单冷美满如意KF26GW/K(26356)K1CN2(B)挂机惊爆价：3090元(4)冰箱：威力BCD112M1拉丝银双门冰箱惊爆价：868元(5)电饭煲：美的YN407M多功能不粘锅内胆电饭煲惊爆价：168元(6)商场另设立特价家电区，优惠多多，特价多多。
精彩亮点2(精打细算付全款，最高立减500元)过日子还需精打细算，现在大气象为您提供了平台，精明的您一定知道怎么做，活动期间您只要当场付清全款，就可以享受相应额度的立减优惠。
全额满元，立减100元;全额满3000元，立减160元;全额满5000元，立减260元;全额满7000元，立减360元;全额满10000元，立减500元;精彩亮点3(丰盛套餐随你搭，三件劲省500元)精品汇聚一堂，套餐随您选择，多多益善，买多就爱能省更多。
活动期间，按照指定套餐进行产品任意搭配选购，就能享受看得见的实惠。
精彩亮点4(精挑细选心仪品，买一赠一任你挑)会生活，当然的精挑细洗实惠的厨电用品。
不仅如此，活动期间购买金额满两百元以上的顾客。
还能随意挑选自己想要的赠品。
营销策划书案例5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、计划大全、策划方案、报告大全、心得体会、演讲致辞、条据文书、作文大全、教案资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, plan summaries, planning plans, report summaries, insights, speeches, written documents, essay summaries, lesson plan materials, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!营销策划书案例5篇想有序有力的开展工作，就需要我们事先制定方案，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。
《营销策划方案范文》营销策划方案范文（一）:一、策划目的/概述。
企业开张伊始,尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。
二、分析当前的营销环境状况。
（一）市场状况分析及市场前景预测1.产品的市场性、现实市场及潜在市场状况.2。
市场成长状况，产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。
对于不一样市场阶段上的产品公司营销侧重点如何,相应营销策略效果怎样，需求变化对产品市场的影响.3。
消费者的理解性，这一资料需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。
如台湾一品牌的漱口水《德恩耐行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析,产品市场的决定颇为精彩.如对产品市场成长性分析中指出:①以同类产品李施德林的良好业绩说明德进入市场风险小。
②另一同类产品速可净上市受普遍理解说明李施德林有缺陷。
③漱口水属家庭成员使用品，市场大.④生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。
（二)影响产品的不可控因素进行分析如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等,对一些受科技发展影响较大的产品如：计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要思考技术发展趋势方向的影响。
三、SWOT分析.营销方案，是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。
只是找准了市场机会，策划就成功了一半。
（一）优势（二）劣势一般营销中存在的具体问题/劣势，表现为多方面：企业知名度不高，形象不佳影响产品销售.产品质量但是关，功能不全，被消费者冷落。
产品包装太差，提不起消费者的购买兴趣.产品价格定位不当。
销售渠道不畅,或渠道选取有误,使销售受阻.促销方式不务,消费者不了解企业产品。
服务质量太差,令消费者不满。
售后保证缺乏，消费者购后顾虑多等都能够是营销中存在的问题。
从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。
分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不一样的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。
封面自己设计嘉兴学院第二届营销设计大赛目录第1章企业概况 (7)1.1企业简介 (7)1.2企业选址 (8)1.3产品特色 (9)1.4产品特性分析 (10)第2章市场分析 (11)2.1 面包行业发展分析 (11)2.2市场发展态势分析 (13)2.3目标市场分析 (14)第3章竞争分析 (15)3.1竞争对手分析 (15)3.2自身产品优势分析 (16)3.3SWOT分析 (17)第4章营销策划 (18)4.1总论.............................................................. 错误!未定义书签。
4.2分区营销策略 (19)4.2.1产品分区策略 (19)4.2.2价格分区策略 (22)4.3推广策略 (23)4.3.1主推代理制 (23)4.3.2促销活动 (24)4.3.3新意礼品 (25)4.4细节策略 (26)4.4.1卫生与服务 (26)4.4.2包装物 (27)4.5宣传策略 (27)4.5.1传播多元化 (27)4.5.2陈列时尚化 (28)4.5.3标准数字化 (28)4.5.4赞助宣传 (28)4.5.5广告 (29)第5章财务分析 (30)附：问卷调查表第1章企业概况1.1 企业简介85度C，是一家台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。
取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思”，以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，感动您视觉、味觉、嗅觉。
2004年创立的85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，85度C是其招牌。
主经营有20多种饮料和咖啡，60多种蛋糕，88种面包，远远超过一般的西饼面包屋，凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。
总结：从店面来看，嘉兴平湖只有一家85°C，采用的是一般的营销策略，打折促销等。
在货源供应，面包的种类，师傅的手艺方面有一定的优势，但是没有一个很好地规划统筹，因而使得现在店里的商品并没有什么特色。
而我们的“分区营销”就是让店里的特色凸显出来，分类要明显，面包不仅要好看，还要好找，就像超市一样，生活区，食品区，家用区，电器区等，这是我们的营销在面包分类上的一种“分区”。
1.2 企业选址1.平湖85°C（A）周围的交通，地区分布2.平湖85°C（A）周围的店铺分布总结：平湖85°C所在位置是人流量比较大的市中心，虽然有很多家面包店的竞争，但是在此周围，有城关中学，钟埭中心小学，新华爱心中学，平湖校区，幼儿园等近10个学校。
周围更是有很多的商业店铺，民以食为天，这些都是我们的资源，而我们的“分区营销”也就是分类考虑这几个方面，小学，中学，大学，店铺分类不同方式方法营销，不过当然也考虑了贪多嚼不烂的道理。
1.3 产品特色85°C在基础原料、食品添加剂、生产工艺、包装材料、包装机械以及食品机械等方面已经走上专业化、标准化道路。
在这样的情况下，做出来的蛋糕面包种类繁多，各式各样的面包蛋糕琳琅满目的摆在橱窗里，可爱多样化。
但是从图中我们也可以看到基本就是一个面包一个架子一个价格签。
总结：从这个方向我们在面包种类上做了统计和划分，按照特点摆放，使进入店里的人可以一目了然，就像图书馆没有分类肯定会引起心里的焦躁一样，如果对于面包进行系统的划分，并在橱窗等地贴上个性化标签，在心理学上来讲可以让人很舒适，赏心悦目。
1.4 产品特性分析面包是人类食品中营养素含量最完全的，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
健康价值软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。
但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给小孩子食用。
新鲜度面包包装上都会注明保质期：“二、三季度（春夏）2-3天，一、四季度（秋冬）4-5天”。
面包挑硬不挑软据营养学专家介绍，真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。
首先，从热量上说，越硬的面包热量越低。
其次，从原料上来说，面包也是高盐食品，尽量选择口味“淡”一点的面包。
最后，从健康角度来讲，口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包既有助于降低血脂，又能通便。
特别当你把面包作为早餐中的一员时，更要注意好的硬的面包对于身体健康的重要性。
总结：面包属于类似主食类产品，款式及品种繁多，易饱食也易消化，营养成分也比较高，配以蔬菜类沙拉或是其他维c高的饮料可以满足身体机能的营养需求。
另外，面包保质期不长，烘焙出来两小时至八小时是最适宜食用的时间。
第2章市场分析2.1 面包行业发展分析1、行业发展迅速数据显示：2008-2012年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2011年烘焙食品行业达到995亿元的产业规模。
随着烘焙产品在中国市场的健康增长，业内预计到2015年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
2、成本压力增大从09年上半年开始，烘焙产品的原材料油、糖、面粉、鸡蛋全面涨价。
3、同质化现象严重配料的单调造成营养成分单一，烘焙食品远没有实现营养的丰富化和制作的精细化。
另一方面，烘焙行业市场策略也趋于同质化。
很多烘焙企业的品牌定位趋于一致，产品基本偏重于中、低端市场，或以学生、上班族为主要目标消费群体，缺乏对更具赢利空间的高端市场和更广泛消费人群的挖掘。
4、谷物食品成主流谷物食品巳成为当今国际选择的主流食品，在美国，早餐谷物市场每年达100亿美元；日本早餐谷物食品年销售额突破1000亿日元。
而专家预测中国谷物早餐食品每年将达到100亿人民币。
由此可见，作为正餐，未来烘焙食品必须营养成份丰富、达到各营养成份比例关系平衡。
5、代餐功能有待挖掘烘焙食品里的饼干、蛋糕、面包等本身具有两个属性——代餐和休闲，所以这两种属性的并存将给烘焙食品带来更广阔的市场空间。
在糕点类烘焙食品等刚进入市场的时候，更多的是作为一种休闲食品来销售，作为代餐产品的工业糕点消费饱和度还远远不足。
一项调查显示，在每个月的平均花费中，我们每月花费在10-30元的消费者占到50.6％，而根据现在的市场价格，一袋192g的康师傅妙芙蛋糕售价7.2元，一盒12枚装的好丽友可可派售价16.5元，说明大部分消费者每个月购买糕点类烘焙食品只有2包左右。
如果是作为代餐食品，这个购买数量远远不够，还有很大的增长空间。
总结：通过对市场的分析，我们发现，面包市场的潜力还远远没有被挖掘出来，中国的面包市场现在还仅仅停留在休闲零食上，如果我们在85度C的产品生产和销售上往主食方向发展，在销售人群的范围上也做一定的调整，将有很大的发展空间。
而从中体现我们的“分区营销”主要在于主食和休闲上，我们所谓的休闲与主食的分区销售，我们将把能作为主食的面包比重加大，也就是分析中所看到的“硬，淡，粗”的面包，重视符合这样的营养的适合代餐的面包的研究生产，挖掘面包的代餐潜力。
然后在店里菜单的设计上将这两种分类，这是两个大块，当然节下去还有更加细致的划分，让菜单的分类更加明显鲜明。
2.2 市场发展态势分析PEST模型分析：政治——法律因素（P）当今，我国的政治环境是安全稳定的，进入WTO后，又放宽了一些政策，为国内企业的发展和国外企业的投资都提供了条件。
经济因素（E）据日前国家统计局公布，在货币大量增加的情况下，投资和物价都在增长，尽管日用消费品的物价上涨不大，但资产类消费品、投机类消费品和服务类消费品价格一直在抑制不住地上涨。
技术（S）面包即烘培业的技术更新速度飞快，因为该行业的消费人群主要是儿童和青年，他们对于产品的外观，是否流行，休闲，时尚等方面都有很高的要求，由此可见，只有不断的推出新产品，才能吸引顾客，提升销售额，促进企业的发展。
社会（T）经济的发展，人们收入的增加，生活方式和态度的转变，更注重丰富自己的休闲生活，青年人对于新事物的追求，赶时尚，跟流行，都为面包行业即烘培业的发展提供了“土壤”。
总结：毫无疑问，在市场的发展态势分析中，我们看到了面包产业的前景还是很光明的。
人民生活水平的提高务必带来的是生活结构上的变化。
休闲食品行业近几年来的发展可以说是日新月异。
就方便面，巧克力，糖果等都有很大的发展。
2.3 目标市场分析1.面包消费群体性别构成状况如图，我们可以发现，68%为女性消费群体，而32%为男性消费群体。
说明女性为面包消费群体的主力军，但是男性的消费力量也不容小觑。
2. 面包消费群体年龄构成状况在年龄构成中，比例最大的是20-40岁组，占总体的92%，其次是40-60岁组，约占5%，反映出面包蛋糕消费者的年龄结构特征。
（由于是网上问卷，20岁以下比较少，但是在我们的实地考察中，我们也发现85度c的青少年购买群体很少。
因此这和面包蛋糕际购买群体结构构成情况大致相符。
3.面包消费群体职业构成状况在职业构成中，上班族占绝对多数，占81.82%，其次为在校学生，占10.74%。
这表示在我们的销售中我们的主体对象是上班族，说明其他时常还有很大的挖掘空间。
第3章竞争分析3.1 竞争对手分析潜在的进入者嘉兴平湖的几条商业街和繁荣的几个商业区内，陌生的蛋糕店比比皆是。
替代产品关帝庙周边是众多商家的聚集地，当然这里也不排除餐饮业，这里既有商机又充满了威胁。
如今，嘉兴平湖餐饮业便是这种状态：大润发周边美食城，商厦内部，肯德基，必胜客，西式西餐，各种甜品店，各种热狗、烤肉串、煮玉米零售摊点等，它们之间进行着激烈的竞争。
供应商面包很重视原材料的选取，因为原料的品质直接决定了面包的质量和口味。
供应商无需与替代产品进行竞争，这些因素都使得供应商具有很强的讨价还价能力。
总结：在嘉兴平湖，相对来说竞争并不很激烈，毕竟不是特别繁荣的地方，不像上海北京一些地段。
这是挑战也是一个机遇。
因为不是很高档，因此很多营销的手段与方法在这里没有得到一个很好的利用和实施。
竞争的对手在营销方面也仅仅是采用了一些简单的i型奥手方式，更多的还是看的一个回头客和常客。
所以我们认为在销售方面我们可以在手段和方式上下功夫。
3.2 自身产品优势分析企业战略一、以「咖啡 + 面包」的产品組合，扩大客源打击面二、以五星名厨作蛋糕面包的訴求，強化了产品差异性三、平民化策略，增加了客人消費頻率四、「三角窗」的开店立地策略，提高了品牌能見度。
五、具「产销合一」背景的原物料供應商合作，从源头掌控品质六、设立中央工厂，彻底抓住质量七、员工工资奖金待遇好八、有研发团队，商品定期推陈出新九、以外卖为主的经营策略。
