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狗 不 理
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上 去 如 薄 雾 之
都 不 少 于 个
做 工 上 更 是 有
条 ” 之 一 , 流 行 于 北 方 。 操 作 过 程 : 将 面 粉
削 面 , 是 山 西 的 汉 族 传 统 面 食 , 为 “ 中 国 十
面 誉 、 它 , 中 外 著 出 刀 和 大
世界面食在中国 中国面食在山西
天下第一美食
里梨层度烤式北
北 嫩
,
等 果 木
丰 满 肥
先 高 后
制 色 泽
醋 鱼 也 称 为 叔 嫂 传 珍 , 是 浙 江
酸竖,常会叔杭
甜起浇选到嫂州
西湖醋鱼
入。顺大的北国食白
口 即 化 , 令
其 做 法 简 便 ,
口 溜 : 猪 肉 炖
炖 ” 中
喜 爱 。 猪 肉 炖
菜 的 代 表 之 一
东 北 地 区 汉 族
材 烹 制 而 成 的
菜 猪 肉 炖 粉 条
人口粉的粉,的一是
肉民穷,。诗,泡
泡所。营它人尤馍
馍喜因养烹苏以简
已爱它丰制轼陕称
成,暖富精留西羊
为外胃,细有西肉
"
陕 西 名 食 的 “ 总 代 表 ”
宾 来 陕 也 争 先 品 尝 , 以 饱 口
耐 饥 , 素 为 西 安 和 西 北 地 区