《水能溶解一些物质》教学课件

❖ 能否看到颗粒？ ❖ 分布是否均匀？
❖ 把它放置一会儿，我们还能观察到什么现象？ ❖ 面粉在水里有沉淀吗？
现象小结：
❖ 有些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在 水中。
❖ 食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做
食盐溶液.
❖ 沙子、面粉在水里不容易溶解，我们把它叫做混合 物。
讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解状态
水能溶解一些物质
活动一：
它们在水里溶解了吗？
❖ 食盐在水中溶解了吗？
❖ 沙子在水中溶解了吗？
❖ 面粉在水中溶解了吗？
怎样描述食盐在水中的状态呢？
❖ 能否看到颗粒？ ❖ 分布是否均匀？ ❖ 是否有沉淀？
怎样描述沙子在水中的状态呢？
❖ 能否看到颗粒？ ❖ 分布是否均匀？ ❖ 是否有沉淀？
怎样描述面粉在水中的状态呢？
溶解的科学概念：
❖ 物质均匀地、稳定地分散在水中，不能用过 滤的方法将液体中的物质分离出来
作业：
❖想一想：
怎样将课到此结束， 再见！
有什么相同与不同？
过 滤 ?!
过滤在实验中该怎 么操作呢？
活动二：过滤三个杯子中的物质
❖ 观察并比较：食盐、沙、面粉是否能用过滤 的方法从水中分离出来。
❖ 汇报观察结果。
食盐、沙子、面粉在水中的溶解
能否看到颗粒 分布是否均匀 是否有沉淀出现 能否用过滤分离出来 是否溶解
食盐 沙子 面粉 否是是 是否否 否是是 否是是 是否否
现象小结：
❖ 食盐：溶于水的食盐没有通过过滤的方法分 离出来.
❖ 沙子：沙子和水的混合物通过用过滤的方法 被分离出来了.
❖ 面粉：面粉水通过用过滤的方法和水分离开 来,说明面粉在水中不容易溶解.

四、填图题。将食盐、沙、面粉在水中的比较图表空白处填 写完整。
不搅颗粒慢慢变小 颗粒慢慢消失 颗粒消失 没有出现颗粒
沙 面粉
不变 不变
不变
不变
沙留在滤纸上
分散在水中 沉淀在水底 面粉留在滤纸上
水能溶解一些物质
2021/02/22
1
从前，有一头小毛驴驮着一袋食盐过河，河水很深，把它 的食盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。
这是为什么呢？ 盐溶解在水中，所以小毛驴觉得轻了很多，什么是溶解呢？ 今天我们一起来学习《 水能溶解一些物质》。
一、食盐在水中溶解了
1.观察、描述食盐在水中的状态 实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、食盐、水
（1）溶质变成肉眼看不见的微粒； （2）溶液的稳定性。
一、填空题 1.面粉__不__能____溶解在水中，食盐___能_____在水中。（填
“能”“不能”） 2.某些固体物质溶解在水里，能够形成__均__匀____、_透__明____、 ___稳__定___的溶液。 3.面粉在水中不能溶解，我们可以用_过__滤___的方法分离出来。
观察、描述沙子在水中的状态 实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、沙子、水 1、观察没放入水中的沙子是什么样。
2、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。
3、轻轻的搅拌几下后观察。
4、再搅拌一会儿，静置，观察。 填写观察记录
物质 不搅拌 沙子 不变
搅拌后 不变
放置一会后 不变
观察结论是什么呢？ 观察结论：一些物质（如沙粒等）不能溶解在水中。 食盐和沙子在水中的状态相同吗？
3、把它放置一会儿，观察面粉在水中的变化。 填写观察记录
物质
不搅拌
搅拌后
面粉
大部分浮在水面， 水中和水底课件

往两杯清水中分别放入等量的 食盐和沙子。
然后观察
实验要求：
先不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化。 过一会轻轻搅拌，观察它们的变化。 请保持桌面卫生。 请别将实验材料弄到自己身上，会把衣服弄脏哦。
回忆想能溶解吗？并比较食盐与沙在水中的状态。
常言道：人生就是一场修行，生活只是一个状态，学习也只是一个习惯，只 要你我保持积极向上、乐观好学、求实奋进的状态，相信不久的将来我们一定会 取得更大的进步。
最后祝：您生活愉快，事业节节高。
课后作业
1.完成教科书课后练习中的1、2题。 2.完成练习册本课时的习题作业。
后序
亲爱的朋友，你好！非常荣幸和你相遇，很乐意为您服务。希望我的文档能 够帮助到你，促进我们共同进步。
孔子曰，三人行必有我师焉，术业有专攻，尺有所长，寸有所短，希望你能 提出你的宝贵意见，促进我们共同成长，共同进步。每一个文档都花费了我大量 心血，其目的是在于给您提供一份参考，哪怕只对您有一点点的帮助，也是我最 大的欣慰。如果您觉得有改进之处，请您留言，后期一定会优化。
课后小知识
学习方法指导
同学们，天道酬勤，一个人学习成绩的优劣取决于他的学习 能力，学习能力包括三个要素：
规范的学习行为； 良好的学习习惯； 有效的学习方法。 只要做好以上三点，相信你一定会成为学习的强者。 加油！加油！加油！
课后反思
1、今天的学习结束，你收获了什么？ 2、引导学生归纳本课知识重点。 3、同桌之间交流一下学习心得与学习方法。
面粉在水中能溶解吗？呈现怎样的状态？有沉淀吗？
了解了这几种物质在水中的状态后，那么怎样来 判断它们是否溶解于水中了呢？
我们采用的方法是过滤法
实验要求：
请将漏斗颈的底端紧靠承接滤液的烧杯内壁。 请将玻璃棒靠在滤纸上。 盛过滤液的烧杯嘴要靠在玻璃棒上。 滤纸的边缘要略低于漏斗的边缘。 倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的边缘。

拓展科学知识
学习溶解的基本原理，了解不 同物质在水中的溶解性差异。
溶解现象简介
03
溶解定义
溶解过程
溶解条件
溶解是指一种物质（溶质）均匀地分散在 另一种物质（溶剂）中所形成的稳定混合 物。
溶质分子在溶剂分子的作用下，逐渐分散 到溶剂中，形成均一、稳定的溶液。
溶解的发生需要满足一定的条件，如温度 、压力等。
01
溶解度定义
在一定温度和压力下，溶质在溶剂中的最大溶解量。
02 03
影响因素
溶解度受温度、压力、溶质和溶剂性质等因素的影响。温度升高，大多 数物质的溶解度增大；压力对固体和液体的溶解度影响较小，但对气体 的溶解度影响较大。
溶解度曲线
溶解度随温度变化而变化的曲线，可用于预测不同温度下的溶解度。
溶解平衡原理
溶解速率受多种因素影响
实验中我们还观察到，不同物质在水中的溶解速率不同。这受到物质颗粒大小、温度、搅 拌速度等多种因素的影响。
溶解过程伴随能量变化
在物质溶解的过程中，通常会伴随着能量的变化。有些物质溶解时会放热，使溶液温度升 高；有些物质则会吸热，使溶液温度降低。
对未来学习的建议与展望
深入探究溶解原理
02
水能溶解的物质种类
糖类物质
01
02
03
葡萄糖
单糖，易溶于水，是生物 体内重要的能量来源。
果糖
单糖，与葡萄糖结构相似 ，也易溶于水。
蔗糖
双糖，由葡萄糖和果糖组 成，易溶于水，是常见的 食用糖。
盐类物质
氯化钠
食盐的主要成分，易溶于 水，是生活中常见的调味 品。
硝酸钾
一种常见的化肥成分，易 溶于水，可为植物提供氮 和钾元素。

怎样描述面粉在水中的状态？ 面粉在水中溶解了吗？ 面粉在水里能沉淀吗？
面粉在水中溶解了吗
食盐、面粉和沙在水中的状态有什么相同和不同？
面粉在水中溶解了吗
食盐、面粉和沙在水中的状态有什么相同和不同？
物质
不搅拌
搅拌后 放置一会儿后
食盐 颗粒慢慢变小 颗粒慢慢消失 颗粒消失
沙 颗粒无变化 颗粒无变化 颗粒无变化
水能溶解一些物质
什么是溶解？ 你能用溶解说一两句话吗？
食盐在水中溶解了 面粉在水中溶解了吗 过滤
食盐在水中溶解了
取一小匙食盐，放入盛水的玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。
食盐在水中溶解了
怎样描述食盐在水中的状态呢？ 食盐在水中不见了 食盐在水 Nhomakorabea容易溶解
食盐在水中溶解了
将食盐换成沙，按照同样的方法做上面的实验。 怎样描述沙在水中的状态呢？ 沙沉在杯子底部 沙在水里不容易溶解
分别过滤三个烧杯中的物质。观察比较食盐、沙和面粉 是否能用过滤的方法从水中分离出来。
物质 食盐 沙 面粉
过滤后的现象 滤纸上无颗粒 沙留在滤纸上 面粉留在滤纸上
交流我们的实验结果。我们对溶解是否有新的认识呢？ 溶解
物质均匀、稳定 地分散在水中
不会自行沉降
不能用过滤的方 法把溶液中的物
质分离出来
结束
面粉 颗粒无变化 分散在水中 沉淀在水中
过滤
为了作进一步的观察，我们可以使用过滤的方法。
将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。
过滤
为了作进一步的观察，我们可以使用过滤的方法。
让漏斗颈的底端紧贴烧杯的 内壁。过滤时要使液体沿着玻璃 棒慢慢流入漏斗内，漏斗里液体 的液面要低于滤纸的边缘。
过滤

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怎样描述面粉在水中的状态? 面粉在水中溶解了吗? 面粉在水里能沉淀吗?
PPT模板：/moban/ PPT背景：/beijing/ PPT下载：/xiazai/ 资料下载：/ziliao/ 试卷下载：/shiti/ PPT论坛： 语文课件：/kejian/yuw en/ 英语课件：/kejian/ying yu/ 科学课件：/kejian/kexu e/ 化学课件：/kejian/huaxue/ 地理课件：/kejian/dili/
面粉在水中溶解了吗
食盐、面粉和沙在水中的状态有什么相同和不同?
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液回收等。
医学领域
02
研究水能溶解物质在医学领域的应用，如药物输送、生物检测等。
农业领域
03
探索水能溶解物质在农业领域的应用，如提高农作物的养分利
用率等。
水能溶解物质的新技术
纳米技术
利用纳米技术控制水能溶解物质的溶解度和溶解速率，以开发新 的材料和产品。
生物技术
利用生物技术改造和优化水能溶解物质的溶解性能，以提高其应 用效果。
配制
将固体物质溶解于水中，制备成一定浓度的溶液，以满足各种应用需求。
稀释
将高浓度的溶液混合于一定量的水中，制备成低浓度的溶液，以方便使用。
化学反应中的水溶物质
酸碱反应
酸和碱可以与水发生反应， 生成相应的酸碱溶液，用 于化学实验和工业生产。
盐的水解
盐可以溶于水，并在水中 发生水解反应，产生酸和 碱，用于调节溶液的酸碱度。
溶解度的分类
根据溶解度的不同，可以将物质分 为易溶、可溶、微溶和难溶等类别。
溶解度的影响因素
溶解度受到温度、压力、溶剂的性 质和溶质的性质等多种因素的影响。
水能溶解物质的溶解速率
溶解速率的概念
溶解速率是指单位时间内溶质溶解的 量。它反映了物质溶解的快慢程度。
溶解速率的影响因素
溶解速率受到溶质和溶剂的性质、温 度、压力、搅拌等因素的影响。
02
水溶性的定义是指物质在一定温 度和压力下，溶解在水中成为分 散状态的过程。水溶性的程度通 常用溶解度来表示。
水能溶解物质的类型
01
02
03
无机盐
大部分无机盐可以溶于水， 如氯化钠（食盐）、硫酸 钠等。
有机化合物
一些有机化合物也可以溶 于水，如葡萄糖、乙醇等。

新课教讲Байду номын сангаас解目标
2.探究温度能否加快食盐溶解 实验目的：检验温度能否加快溶解。 实验材料：烧杯2个、食盐、冷水、热水等。
新课教讲学解目标
实验步骤：（1）取大约30毫克热水（60℃）和冷水各一杯。
60℃
冷水
（2）取两份同样多的食盐、每份大约10克，同时放入两个杯子
中，都不搅拌。

3.在对比实验中说法正确的是（
）A
A 一个条件不同 B 两个条件不同 C 三个条件不同
巩固教提学升目标
三、简答题 1.仔细想想生活中哪些地方用到了溶解，是怎样加快溶解的，请至少举2例说明。
（1）吃冰糖，加快溶解的方法：咬碎，用舌头搅拌。 （2）冲咖啡，加快溶解的方法：用热水冲泡、用勺子搅拌。 2.探究搅拌能否加快食盐溶解实验，填写溶解快与慢的比较记录表，并写出实 验结论。
5.我们常用的滤纸中孔径较大的是（ ）。 B
A.定量滤纸 B.定性滤纸
6. 1毫米等于（ A.100 B.1000 C.10
）微B米。
7.固体（ ）C溶解在水中。
A.全部可以 B. 全部不能 C.有的能，有的不能
8.溶解在水中的物质，能用过滤的方法分离出来吗？（ ）
A.能
B
. 不能
C.有时能，有时不能
）
4.可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与搅拌有关。(
)
×
√

21世纪教育网

巩固教提学升目标
二、选择题
1.使水果糖溶解速度最快的方法是（
）
C
A 用舌头搅拌 B 含在嘴里不动 C 咬碎并用舌头搅拌
2.哪种水会使水果糖溶解得更快。（
）C

教材 分析
学情 分析
教学 目标
教学 重难点
教学 准备
教学 过程
四、教学重难点
亲历科学的探究过程，对物质 放入水中的变化过程，进行细 致的观察比较和充分的描述， 形成“溶解”概念。
教材 分析
学情 分析
教学 目标
教学 重难点
教学 准备
教学 流程
五、教学准备 小组：装水烧杯3个、食盐、面 粉各20克、沙30克、筷子3根、 1个组合的过滤装置。 （滤纸3张、空烧杯3个、漏斗1个、玻
2、注意事项： 轻搅拌 筷子不混用 合作观察 及时记录 3、动手实验填写实验记录单（用喜欢方式） 4、汇报交流：学生根据实验记录单进行描述 。
（观察比较食盐、沙（ ）在水中变化）实验记录单 • 组长：
物质 不搅拌
组别：
搅拌
日期：
放置一会后 颗粒消失 肉眼看不见 沉在水底
食盐 颗粒慢慢变小 颗粒慢慢消失 沙子 面粉 沉在水底 沉在水底
活动二、观察面粉在水里的溶解状况
（目的：引发认知冲突）
1、出示面粉 ，猜测它能否溶于水 2、动手实验，教观察方法： 对着光线观察混合物中的颗 3、填写实验记录单。
（ 观察食盐沙子（面粉）在水中变化）实验记录单 组长： 组别： 日期：
观察食盐、沙子、（面粉）在水中变化实验记录单
组长：
物质 不搅拌
组别：
璃棒1根、铁架台1个）。
教材 分析
学情 分析
教学 目标
教学 重难点
教学 准备
教学 流程
六、教学流程
创设情境 引入“溶解”
实验探究，深悟“溶解”
活动一：观察食盐、沙子在水中的溶解 活动二：观察面粉在水中的溶解 活动三：用过滤分离混合物

探究二：面粉在水中溶解了 对光观察
“面粉在水中溶解了吗” 实验流程 观察现象
*可根据自己的设计增减流程图
探究三：简易过滤
1.用滤纸蒙住杯口。 2.中央稍低，橡皮筋外围固定。 3.将液体倒入滤纸的中央处。
探究三：简易过滤
实验要求 （1）组内分工合作，组装三组简易过滤装置。 （2）人人动手，分工过滤盐水、沙、面粉与水的混合物。 （3）记录发现，组内轻声交流。
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郑重申明
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教科版四上《溶解》单元
1.水能溶解一些物质
小学科学教学网资源建设团队 张秋玲
探究一：食盐在水中溶解了
搅拌棒
1.轻轻搅拌。 2.不要碰撞烧杯内壁和底部。
探究一：食盐在水中溶解了吗
“食盐在水中溶解了”实验流程图 实验流程 观察现象
*可根据自己的设计增减流程图
（1）自主设计---组内交流---完善设计。 （2）记录观察到的现象。 （3）实验器材，轻拿轻放。
你对溶解有哪些新的认识？
1.我们身边还有哪些物质能够溶解在水中？ 2.你的理由是什么？
透明的杯子、筷子
棉布
听会忘记！ 看能记住！ 做才能会！
Байду номын сангаас
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