水能溶解哪些物质

1.5水能溶解多少物质（教学设计）三年级科学上册教科版
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教学内容
本节课的教学内容来自于三年级科学上册教科版教材，具体为第1.5节“水能溶解多少物质”。本节课主要通过实验和观察，让学生了解水作为一种溶剂，能够溶解哪些物质，以及溶解的过程和特点。
教学内容包括以下几个部分：
学情分析
考虑到三年级学生的认知发展水平和学习特点，本节课的学情分析如下：
1.学生层次：三年级学生正处于小学科学教育的初级阶段，他们对科学现象和实验操作具有一定的好奇心和探索欲望。然而，他们的科学知识和实验技能还不够成熟，需要通过直观的实验现象和生动的讲解来引导他们理解和掌握相关知识。
2.知识与能力：大部分学生已经具备了一定的生活经验，知道水是一种常用的溶剂，并能观察到一些物质能够溶解在水中。然而，他们对溶解的微观过程和特点的理解还不够深入。因此，在教学过程中，需要通过实验和观察来帮助学生建立溶解的概念，并培养他们的观察、思考和表达能力。
-板书设计：
-实验探究：展示实验现象，引导学生观察和描述
-溶解概念：解释溶解的定义和过程
-溶解度概念：解释溶解度的定义和意义
-可逆性：解释溶解的可逆性特点
2.科学思维与问题解决
-重点知识点：科学思维、问题解决、逻辑推理、实验验证
-关键句：培养科学思维，运用逻辑推理分析实验现象；通过实验验证假设，解决问题
1.实验探究：学生通过实验观察，发现水能够溶解一些物质，如糖、盐等，而不能溶解其他物质，如沙子、铁等。
2.溶解概念：学生通过实验现象，理解溶解的概念，即一种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物。
3.溶解特点：学生通过实验观察和思考，发现溶解具有可逆性、温度依赖性等特点。

玻璃棒 滤纸
3 2
漏斗
铁架台
2.将漏斗放在铁环内，拿起空烧杯 放在铁架台上，调整好铁环的位置， 使漏斗下端颈口的直面紧贴在烧杯 内壁上。 3.左手拿玻璃棒的末端轻轻贴在三 层过滤纸的中央，右手持装有浑浊 水的烧杯，将烧杯的流口靠在玻璃 棒的中下部，缓缓地将浑浊的水倒 入漏斗内。注意漏斗内的水位要低 于过滤纸。
水能溶解一些物质
怎样描述食盐在水中的状态呢？

食盐在水中不见了 食盐在水里容易溶解 食盐完全溶解在水中


怎样描述沙子在水中的状态呢？

沙子沉在水杯的底部 沙子在水里不容易溶解

现象小结：

有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶于水中 食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做 食盐溶液；

放置一会后 没有沉淀 全部沉淀 有沉淀
1、将滤纸对折两次后，沿一条 边打开，放入漏斗中；
过滤实验装置
操作步骤：
1.将圆形滤纸对折两次，把折叠好 的过滤纸打开，一边为一层，另一 边为三层，呈漏斗形状。将滤纸放 入漏斗内，注意滤纸不要高出漏斗 口，用塑料滴管捏取一些清水，湿 润滤纸，使它紧贴在漏斗内壁上， 注意滤纸和漏斗内壁上不要产生气 泡。
烧杯
Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究
过滤实验注意要点
二低 一贴
三靠
Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究
注意事项：
①实验器材要轻拿轻放。
②实验过程中要保持安静，不要大声喧哗。 ③实验过程中注意观察、交流，记录员随时
做好记录。
Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究
现象小结：

为什么要平均分成几小 份，而不是一次都放入？
一份一份地加入可以清楚地看到 这两种物质在水中溶解的过程， 并准确地计算溶解的份数。
食盐和小苏打的溶解记录表
1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食盐是 否
完全溶 解
小苏打 是否完 全溶解 我的发
现
温馨提示：
1.搅拌过程中，搅拌棒不要碰到杯底和杯壁； 2.完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解为止； 3.没有完全溶解，不算一份。
水能溶解多少物质
三年级科学
一、聚焦
食盐
（白色晶体）
食盐在水中
红糖在水中
食盐
红糖
如果一直不断地把它们加入到同样多的解多少物质
二、探索
活动1：说一说
哪些物质能够溶解在水中？
白糖、食用碱、小苏打、味精……
小苏打
（白色粉末）
清水
食盐
活动2：对比实验
哪种物质溶解能力更强？
3. 3不.同为，什食么盐我的们溶在解做能溶力解更实强验。时，要一份一份地加入？
可以清楚地看到这两种物质在水中溶解的过程， 并准确地计算溶解的份数。
四、拓展
怎样实验？
红糖
白糖
食用碱
味精
五、结束语
1.50毫升水中大约可以溶解18克食盐，50毫 升水中大约可以溶解5克小苏打。
2.在相同条件下，不同物质在水中的溶解能 力是不同的。
六、下节课材料准备
1.四份相同质量的食盐； 2.同样多的热水、冷水各一杯； 3.两杯同样温度、同样多的水； 4.搅拌棒。
怎样设计实验来说明不同的 物质在水中的溶解能力不同呢？
实验材料
50毫升水 50毫升水 食盐 小苏打 搅拌棒

食盐在水中溶解了吗？
沙子在水中溶解了吗？
怎样描述食盐在水中的状态呢？

食盐在水中不见了 食盐在水里容易溶解 食盐完全溶解在水中


怎样描述沙子在水中的状态呢？

沙子沉在水杯的底部 沙子在水里不容易溶解

观察食盐和沙子在水中的现象
实验器材：烧杯、玻璃棒、食盐、沙子、水
物质
食盐
不搅拌
搅拌后

观察面粉在水中的现象
实验器材：烧杯、玻璃棒、面粉、水
物质 面粉 不搅拌 搅拌后 放置一会后
1.往清水中放入一小勺面粉。 2.静置1分钟，观察面粉在水中的变化。 3.轻轻的搅拌几下后观察它的变化。 4.再静置1分钟，观察它的变化。
讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解状态
有什么相同与不同？
讨论：
怎样描述面粉在水中的状态呢？
沙子
1、沙子沉在水杯的底部
2、沙子在水里不容易溶解
现象小结：

有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶于水中 食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做 食盐溶液；


沙子在水里不容易溶解，我们把它叫做沙和水的
混合物。
怎样描述面粉在水中的状态呢？

面粉在水中溶解了吗？ 把它放置一会儿，我们还能观察到什么现象？

1、面粉在水里溶解了吗？ 2、面粉在水里有沉淀吗？
观看视频 《物质在水里溶解》
了解了这几种物质在水中的状态后， 怎样来判断它们是否溶解于水中了呢？
我们采用的方法是过滤法
过滤法：把不溶性的固体 与液体分离的操作方法。
过 滤 ? !
什么是过滤？ 过滤在实验中该怎 么操作呢？
过滤所需仪器：

物质
沙子 白糖 洗衣粉 食用油
......
猜想
验证
制定计划 “水能溶解哪些物质”研究计划
① 倒四杯水。 ② 取适量沙子、食用油、白糖、洗衣粉分别放入水中。 ③ 观察。
……
实验要求 1.有序领取、归还实验器材。 2.小组成员分工明确,按照实验计划规范操作。 3.认真观察，填写实验活动记录单。
4.注意安全，一旦发生水杯翻撒，请及时用毛巾清理。 5.实验结束时，请将实验器材收回实验盒中。
实验验证 沙子_不__能__溶解在水中。
实验验证 白糖__能___溶解在水中。
实验验证 食用油_不__能__溶解在水中。
实验验证洗衣粉__能___溶解在水中。
得出结论 通过实验，我们发现……
× （ ）
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
√ （ ）
× （ ）
√ （ ）
有些物质（像食盐、白糖等）能够溶解在一定量的水里，
有些物质（像食用油、沙子等）很难溶解在水里。
大象2017版小学科学一年级下册第一单元
róng jiě
3.水能溶解哪些物质
小红军巧送盐
食盐能溶解在水中。
提出问题
róng jiě
你知道还有哪些物质可以溶解在水里吗？
猜想
你认为下列物质哪些能溶解在水中？哪些不能溶解在水中呢？
“水能溶解哪些物质”活动记录表
作出猜想，并通过实验来验证。能溶解的画“√”
拓展延伸 生活中的溶解

一、食盐在水中溶解了
1.观察、描述食盐在水中的状态 实验器材：烧杯、小勺、食盐、水 • 1、取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。
2.1水能溶解一些物质 2、轻轻的搅拌几下后观察。 3、再搅拌一会儿，静置，观察。 填写观察记录
2.1水能溶解一些物质
物质
不搅拌
搅拌后
放置一会后
食盐 颗粒慢慢变小
颗粒慢慢消失
【第二单元 溶解】
感谢您的耐心聆听
教科版四年级上册科学课件
水边浑浊， 呈乳白色
少量面粉颗粒
放置一会后
面粉颗粒沉淀 在杯子底部
观察结论是什么呢？ 观察结论：面粉不能溶解在水中。
2.1水能溶解一些物质
2.比较面粉、沙、食盐在水中的溶解情况 那么怎样来判断它们是否溶解于水中了呢？ 采用过滤法 过滤需要哪些仪器呢？ 滤纸、铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯
2.1水能溶解一些物质 玻璃棒 铁架台 漏斗
2.1水能溶解一些物质 二、看图填空
1.这种方法叫__溶__解___。用到仪器是___玻__璃__棒___和_____烧__杯_。
2.这种方法叫__过__滤___。通过它能判断 物__质___在__水__中__是__否___溶__解。
2.1水能溶解一些物质
三、选择题 1.如果（ C ），那么说明食盐在水中溶解了。 A 食盐沉到了杯子底部 B 杯子里的水面升高了 C 在水中看不到食盐了 2.判断物质在水中是否溶解方法是（ A ）。 A 过滤 B 烧沸 C 加入其它物质
烧杯
2.1水能溶解一些物质
做过滤实验时要注意什么呢？ 做过滤实验时要注意“一贴、二低、三靠”
一贴：滤纸紧贴漏斗壁。 二低：滤纸低于漏斗口。液面低于滤纸边。 三靠：加液体的烧杯口靠引流的玻璃棒。

第1课水能溶解一些物质解读第1课水能溶解一些物质知识：通过实验,观察溶解现象，知道溶解就是在水中化开,变成肉眼看不见的小颗粒,并能判断一些常见物质在水中是否容易溶解，知道水能溶解一些物质。

能力：通过分组实验，学会做一些物质在水中的溶解性实验。

情感、态度：通过实验，落实具体任务，渗透学生的合作分工意识。

教学重点：通过观察、实验，学会做水的溶解性实验。

教学难点：通过观察实验现象，能够判别盐粒、食用油是否容易溶解在水中。

过程与方法：通过实验中具体的任务，学会做水的溶解性实验。

教学资源设计：盐粒、棉花、可乐、油、红墨水、砂子、红糖块、药片（泡腾片）、花生、高锰酸钾；水槽、烧杯、小塑料量杯、温水、冰格盒、滴管；实验表格、板书用字、磁铁、小木棒、瓶盖、抹布。

教学过程：一、导入今天我们继续研究和水有关的问题。

老师先来做一个实验，你们要认真观察，实验结束后要能把实验过程说出来。

先来进行小组分工：1号同学负责协调实验中出现的问题；2号、3号同学负责收发实验材料及操作4号同学负责记录。

现在介绍一下实验用品：水槽、烧杯、小塑料量杯、温水、塑料管、材料盒；材料盒中装有盐块、棉花、可乐、油、红墨水、砂子、红糖块、药片（泡腾片）、花生、奶粉；小木棒、大瓶盖、抹布供选用。

下面请你们认真观察实验过程：1.用塑料量杯取两杯清水，倒入烧杯。

2.提问：用眼睛观察，杯中的水是什么样的液体？（无色透明）3.把一小勺高锰酸钾倒入烧杯的清水中。

4.提问：你看到了什么现象？谁能解释水为什么会变成红色？5.板书课题“溶解”6.把实验用过的高锰酸钾倒入另一只水槽中，用清水把用过的杯子冲洗干净。

7.再用塑料量杯取两杯清水，倒入洗净的烧杯中，然后放入花生观察。

8.提问：花生溶解在水中了吗？为什么？9.我的实验做完了，谁能把刚才的实验过程说一说？10.小结归纳实验步骤。

二、探究：检验水能溶解哪些物质1）猜测：你们认为盐能溶解在水中，那么白糖、红糖能溶解在水中吗？2）出示实验表格幻灯片讲解：请同学们看实验表格，像盐块、棉花、可乐、油、红墨水、砂子、红糖块、药片、花生、奶粉等都叫做物质。

有些物质 （像食盐、味精、 白糖等）能够溶 解在一定量的水 里，有些物质 （像食用油、沙 子等）很难溶解 在水里。
拓展活动
想一想，生活中哪些地方用了 到溶解？
洗衣服用的洗衣 液溶解在水中。
烧菜时放的盐溶 解在菜汁中。
红糖溶解在热水 中。
除了上面这些溶解现象， 你们在生活中还知道有 哪些溶解现象吗？和同 学们一起讨论吧！
同学们，你们知道哪些物质能 溶解在水里吗？说说看，你们 能说出多少种。
制定计划Biblioteka 这些物质能溶解 吗？让我们先猜 一猜，再去验证。
好好想一想，表中的这些 物质能不能溶解在水中？
实验
水能溶解哪些物质？
小贴士 猜想需 要用事 实来验
证。
结合你的生活，你们发 现水能溶解哪些物质？
得出结论
把我们观察的结果用线连一连。
水能溶解哪些物质
学习目标：
1、让学生知道生活中几种常见物质，如 白糖、味精等能溶解到水里，有的物质 如食用油、沙子等很难溶解到水里。 2、让学生经历“问题—猜想—计划—实 验—结论”的完整探索过程，培养学生
尊重客观事实、用事实说话的科学态度。
提出问题
还有哪些物质能溶解在水里呢？
·沙子能溶解吗？ ·白砂糖能溶解吗？ ·油好像能……
谢谢

第十六页，共十七页。
同学 们 (tóng xué) 再见！
第十七页，共十七页。
第八页，共十七页。
食盐(shíyán)、沙、高锰酸钾在水中的比较
现在你认为：高锰酸钾溶解了吗？
第九页，共十七页。
溶解：像盐粒，高锰酸钾颗粒藏到水 中的现象，我们(wǒ men)说它们溶解在 水里。
第十页，共十七页。
观察其他物体(wùtǐ)在水中是否溶解
石子 红糖 粉笔 肥皂
溶解
(róngj
iě) 没有溶解√√√ Nhomakorabea√
洗衣粉 橡皮
√ √
第十一页，共十七页。
你还能举出一些能在 水中溶解 的例子来吗？ (róngjiě)
第十二页，共十七页。
拓展(tuò
zhǎn)延伸
怎样使糖块溶解
得快？ ……
……
请提出你的猜想，设计你的实验，记录你的结果，
得出你的结论。
——最重要(zhòngyào)的是：记住，这一切都要像一个科学家
实验器材：烧杯(shāobēi)、玻璃棒、食盐、水
1、取一平匙盐，放在烧杯的水中观 察。 2、轻轻的搅拌几下后静置，观察。
3、将观察到的现象(xiànxiàng)分别填 入表中。
第五页，共十七页。
沙子(shā zi)在水中……
实验器材：烧杯、玻璃棒、沙子、水
1、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。 2、轻轻的搅拌(jiǎobàn)几下后静置，观察。 3、将观察到的现象分别填入表中。
第一页，共十七页。
实验目的：
观察食盐、沙子、高锰酸 钾在水中发生(fāshēng)了什么变 化？
准备材料 ： (cáiliào)
烧杯、水、搅拌棒、 食盐、沙子、高锰酸钾

一份一份地加入是为了能在实 验中清楚明白地展现出这两种物质 在水中的溶解能力。通过在同样多 的水中溶解的份数的不同,从而显 示食盐和小苏打在水中的溶解能力 不同。
课堂达标
选一选
1.一桶水比一小杯水能溶解的白糖多，这是因为（ C ）。
A.白糖在一桶水中的溶解能力强。
B.白糖在一小杯水中的溶解能力强。
没有全部溶解， 不算一份。
• 按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解 为止。
• 记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数。
食盐和小苏打的溶解记录表
1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食盐是否溶解 （完全溶解打√）
√
小苏打是否溶解 （完全溶解打√）
√
√√√ √√ √ √
当食盐溶解到第8份时，出现沉淀，说明食盐能溶解7份多。
实验步骤：
• 在两个透明杯中分别放入50 毫升清水。
• 分别取大约20克食盐和小苏 打，再把它们平均分为8份。
可以用小勺一份 一份地取食盐。
水为什么要一 样多呢？
保证实验的公平性和科学性， 两杯水的量要相同。
• 取一小份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌棒充 分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继 续搅拌……，直到食盐不能溶解为止。
总结
水能溶解 多少物质
比较不同物 质在水中的 溶解能力
能溶解在水 中的物质
实验方法
实验现象 实验结论 食盐 小苏打 味精……
水50毫升 食盐和小苏打各八等份 逐份溶解在水中
溶解食盐约18克 溶解小苏打约五克 不同物质的溶解能力不同。
厨房中有许多物质都 能在水中溶解，比如白糖、 味精、食盐、面粉等。
科学 教科版 三年级 上册

教科版三年级上册科学水能溶解多少物质知识点汇总
1、像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫做溶解。

2、水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等，不能溶解沙子、油等。

3、一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中溶解能力越强。

4、物质在水中溶解的量是有限的，也就是说，一杯水中可以溶解的食盐的量是有限的；不同物质在水中的溶解能力是不同的，有的溶解的多有的则少。

5、通过对比实验发现，在两杯一样多的水中，食盐的溶解能力比小苏打强。

为了保证公平，食盐和小苏打一样多，水一样多，要等第一份完全溶解再加第二份。

用到的实验仪器有：量筒、烧杯、玻璃棒和天平。

小学科学四年级（上册）第二单元（溶解）知识点第二单元、溶解第1节水能溶解一些物质1、水能溶解一些物质（1）溶解现象定义：像食盐、白糖在水中那样，变成看不见的微粒，均匀分布在水中，这种现象叫做溶解。

（2）不溶解现象定义：放入水中，过一会儿，会沉到底，这种现象叫做不溶解。

2、描述食盐在水中的状态：食盐均匀分布在水中，变成看不见的微小颗粒，食盐溶解了。

3、沙在水中的状态：沉到水底，看的见沙的颗粒，沙没有溶解。

4、比较食盐和沙在水中的状态：①相同点：放入水中时先沉到水底②不同点：搅拌后，食盐全部溶解，均匀分布的稳定溶液；沙不能溶解，沉到水底，溶解分层。

5、食盐在水中溶解了的现象：①变成肉眼看不见的颗粒；②没有沉淀出现；③在水中均匀分布6、沙在水中没有溶解的现象：①肉眼看的见沙颗粒②沉淀③不均匀分布，分层7、面粉在水中的状态：悬浮在水中，放置一会儿后会出现沉淀，分布不均匀，在水中也不溶解。

8、食盐、面粉和沙在水中的溶解情况有什么相同和不同：①相同：都有沉淀出现②不同：搅拌后食盐全部溶解，面粉和沙先悬浮在水中，放置一会儿沉到水底。

9、过滤的方法适合分离不溶解的物质：将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。

让漏斗下端的管中靠紧烧杯的内壁。

过滤时要使液体沿着玻璃棒流入漏税斗，漏斗里的液体的液面要低于滤纸的边缘。

注意点：一贴，二低，三靠。

10、搅拌要求：顺时针，不碰杯壁和杯底，不发出声音。

第2节水是怎样溶解物质的1、高锰酸钾简介：常常被用来消毒和防腐，是紫黑色的固体小颗粒，具有金属光泽。

2、高锰酸钾进入水中时的状态：①极少数溶解，沉入水底；②搅拌后高锰酸钾的状态：全部溶解③高锰酸钾水溶液的状态：均匀分布的紫色稳定溶液。

★注：有能用手直接高锰酸钾，需要用小匙来取。

3、物质在水中是否溶解了，我们是怎样观察和区别的：①颗粒大小的变化②在水中是否均匀分布③是否有沉定④能否用过滤的方法分离第3节液体之间的溶解现象1、胶水或洗发液进入水中的状态：先浮在水面，再一丝丝的下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，变成无色透明的水溶液。

不搅拌的现象 食盐 沙 面粉 颗粒慢慢变小 不变 不变 搅拌后的现象 颗粒慢慢消失 不变 分散在水中 放置一会儿 颗粒消失 不变 沉在水底
现在你认为：面粉溶解了吗？
你还能举出一些能 在水中溶解的例子来 吗？
达标检测题： 1.下面哪些物质能溶解在 水中？ ( )
小毛驴运盐
A.石头质能溶解在 水中？ ( B)
小毛驴运盐
A.石头 B.感冒颗粒 C.玻璃碎片
2.下面哪些物质在水中 不溶解? ( )
小毛驴运盐
A. 鱼肉 B. 味精 C. 食盐
2.下面哪些物质在水中 不溶解? (A)
小毛驴运盐
A. 鱼肉 B. 味精 C. 食盐
1、在水中看不到颗粒
溶
食盐在水中时， 我看到了……
沙子在水中时， 我看到了……
没有溶解 溶解 我们的结论： 食盐在水中 沙子在水中
面粉在水中……
1、取一小匙面粉，放入盛水的玻璃杯内， 观察。 2、用玻璃棒轻轻搅拌，观察。 3、把它放置一会儿，观察。
物质
食盐 沙子
不搅拌的现象 搅拌后的现象 放置一会后
面粉
食盐、沙、面粉在水中的比较
解
在水中均匀分布
2、没有沉在水底
课后实验： 洗衣粉能溶解在水 中吗？
小毛驴运盐
同学们
再见！
不搅拌 搅拌后 放置一会后
物质
食盐
1、取一平匙盐，放在烧杯的水 中观察。 2、轻轻的搅拌几下后静置，观 察。 3、将观察到的现象分别填入表 中。
沙子在水中…… 实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、沙子、水
物质 不搅拌的现 象 搅拌后的现 象 放置一会后
食盐
沙子
1、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观 察。 2、轻轻的搅拌几下后静置，观察。 3、将观察到的现象分别填入表中。

13、水能溶解哪些物质
2020年9月28日
1
从前，有一头小毛驴驮着一袋食盐过河， 河水很深，把它的食盐淹没了，等它过了河 后，觉得身上轻了许多。
食盐溶解到河水中了。
2020年9月28日
2Hale Waihona Puke 没放入水中的食盐是什么样的呢？
2020年9月28日
3
2020年9月28日
4
怎样描述食盐在水中的状态呢？
• 食盐在水中不见了 • 食盐在水里容易溶解
2020年9月28日
5
沙子在水中…… 怎样描述沙子在水中的状态呢？
• 沙子沉在水杯的底部
•20沙20年9月子28日在水里不容易溶解
6
茶叶在水中…… 怎样描述茶叶在水中的状态呢？
• 茶叶沉在水杯的底部
• 茶叶部分物质溶解，水变色了。
2020年9月28日
7
小结：
实验物
食盐
实验现象
1、食盐在水中不见了 2、食盐在水里容易溶解
汇报人：XXX 汇报日期：20XX年10月10日
2020年9月28日
14
用热水可以加快溶解
2020年9月28日
11
将物体研碎能加快溶解吗？
把物体研碎可以加快溶解
2020年9月28日
12
思考：怎样加快溶解
我的 结论 2020年9月28日
搅拌、加热、将物体研碎
可以加快溶解。
13
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一、实验目的1. 了解水的溶解特性；2. 探究不同物质在水中的溶解情况；3. 分析影响物质溶解度的因素。

二、实验器材1. 烧杯：5个；2. 搅拌棒：5根；3. 食盐、面粉、沙、糖、碘、酒精、酱油、醋、牛奶、茶叶等固体和液体物质；4. 量筒：1个；5. 温度计：1个；6. 秒表：1个。

三、实验步骤1. 准备实验材料，将各种固体和液体物质分别称量，记录质量；2. 将5个烧杯分别编号为1-5号，分别向每个烧杯中加入相同体积的水（例如：100ml）；3. 将称量好的固体物质（如食盐、面粉、沙等）分别加入对应编号的烧杯中，观察溶解情况；4. 将液体物质（如酒精、酱油、醋等）分别加入对应编号的烧杯中，观察溶解情况；5. 将茶叶放入烧杯中，观察茶叶在水中的溶解情况；6. 使用温度计测量水的初始温度，将烧杯放入热水中加热，观察温度变化及物质的溶解情况；7. 记录实验现象，包括溶解速度、溶解程度、溶解后溶液颜色等；8. 将实验数据整理成表格。

四、实验现象1. 食盐、面粉、沙等固体物质在水中溶解速度不同，食盐溶解速度较快，面粉溶解速度较慢，沙不溶解；2. 酒精、酱油、醋等液体物质在水中溶解较快，且溶解后溶液颜色发生变化；3. 茶叶在水中溶解速度较慢，溶解后溶液呈淡黄色；4. 随着温度升高，食盐、面粉、沙等固体物质的溶解速度加快，但沙仍然不溶解；5. 溶解速度与物质的种类、溶剂的量、温度等因素有关。

五、实验结果与分析1. 水能溶解多种固体和液体物质，溶解速度受物质种类、溶剂量、温度等因素影响；2. 食盐、面粉、沙等固体物质在水中的溶解速度不同，食盐溶解速度较快，面粉溶解速度较慢，沙不溶解；3. 酒精、酱油、醋等液体物质在水中溶解较快，且溶解后溶液颜色发生变化；4. 随着温度升高，食盐、面粉、沙等固体物质的溶解速度加快，但沙仍然不溶解；5. 溶解速度与物质的种类、溶剂的量、温度等因素有关。

六、实验结论1. 水能溶解多种固体和液体物质；2. 溶解速度受物质种类、溶剂量、温度等因素影响；3. 溶解过程中，溶质与溶剂之间发生相互作用，形成溶液。