星级酒店客房卫生清洁程序
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四星级酒店客房部工作流程和服务标准1. 房态维护:客房部的首要任务是确保客房的良好状态。
每天早上,客房部会进行一次房间清扫,并检查是否有客人退房。
如果有客人退房,房间将进行全面的清洁和整理。
2. 接待客人:客房部的员工必须热情友好地接待客人,并为他们提供所需的信息和服务。
当客人到达酒店时,客房部员工应主动帮助他们搬运行李,并向客人提供登记入住所需的信息。
3. 房间服务:客房部可以为客人提供多种房间服务,如洗衣、熨衣和送餐等。
客人可以通过电话或房间内的服务按钮向客房部请求服务,在收到请求后,客房部员工会尽快提供所需的服务。
4. 客房维修:客房部还负责处理客房设备和设施的维修问题。
如果客人在入住期间遇到任何问题,如空调或热水器故障,客房部员工会立即采取行动修复问题。
5. 投诉处理:客房部也是处理客人投诉的重要部门。
如果客人对房间或客房部的服务有任何不满意,他们可以向客房部提出投诉。
客房部员工应认真听取客人的投诉,并尽快采取措施解决问题,以确保客人的满意度。
以上是四星级酒店客房部的工作流程,每个环节都需要员工的专业知识和高效执行能力。
二、服务标准四星级酒店客房部的服务标准是确保客人享受舒适、安全和满意住宿的基础。
以下是四星级酒店客房部的服务标准:1. 温馨的接待:客房部员工应以热情友好的态度接待客人,并提供所需的帮助和信息。
他们应该时刻保持微笑,主动询问客人的需求,并竭力满足客人的需求。
2. 快速的服务响应:客房部员工应尽快响应客人的请求和投诉,并及时提供所需的服务。
他们应时刻保持电话线路畅通,并随时准备应对客人的需求。
3. 整洁和舒适的客房环境:客房部员工应确保客房的清洁和整洁。
他们需要经常检查房间内的设施和设备,如空调、电视和水龙头等,以确保它们的正常运行和良好状态。
4. 快速的房间清洁:客房部员工应迅速清洁并整理已经退房的客房,以便新客人入住。
清洁过程应包括更换床单和毛巾,清洁卫生间和洗漱用品,以确保新客人的舒适度。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。
具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。
一、客房清洁整理前的准备工作:1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。
按酒店要求着装,听取工作安排,领取工作日报表,了解当日房态情况,根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代,决定当天客房清扫顺序。
2、准备客房工作车及清洁工具:工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,工作车的准备工作应该在每天下班前做好,第二天进房前再检查一次。
操作步骤如下:①将清洁车靠门放置,离墙10公分。
②清洁工作车。
用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。
③挂好垃圾袋,放置干净布草,将客房用品摆放在工作车中。
④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布(三湿一干)。
抹布:干1(绿):抹卧室浮尘湿1(红):房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2(黄):卫生间地面、墙面,卧室走廊地面湿3(绿):马桶⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。
工作车物品摆放示意图:第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)第二层:第三层:第四层:清洁箱:二、客房清理流程:1、开门:①站在房门的正中,距离房门一步位置敲门,报上身份。
征得客人同意后,进入房间。
进入房间时,无论显示有没有住客,都必须先轻敲门三下,报客房服务后,得到回复后方可进入,若无人回应,则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。
②进门程序:先用食指敲门三次,每次三下,中间间隔三秒。
并说“您好,我是客房服务员”用房卡开门,将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。
③开启房门时,不能用力过度,避免碰撞到客人。
开启房门后如发现客人在睡觉,当客人醒来时,应礼貌跟客人道歉,并说明来意,征求客人意见。
如客人没被吵醒,应立即轻轻关上房门退出房间,避免打扰客人休息。
五星级酒店客房管理流程和服务标准
简介
本文档旨在介绍五星级酒店客房管理流程和服务标准,以确保酒店能够提供高质量的客房服务。
客房管理流程
以下是五星级酒店的客房管理流程:
1. 预订:客人通过在线预订系统或电话预订客房,并提供所需服务和特殊要求。
2. 登记入住:客人到达酒店后,前台接待员会核对预订信息、办理登记入住手续,并为客人提供房卡。
3. 服务需求:客人可以通过房间电话或前台联系酒店提供额外的服务,如洗衣、客房送餐等。
4. 清洁服务:客房每天都会进行清洁和整理,确保房间的卫生和整洁。
5. 维修与设施:酒店维修人员会定期检查客房设施,并迅速响应客人报修请求。
6. 结账离店:客人离开酒店时,前台会进行结账手续并处理押
金退还事宜。
服务标准
五星级酒店的客房服务标准包括以下方面:
1. 客房设施:酒店提供高品质的床品、浴室用品、家电设施等,确保客人的舒适度和便利性。
2. 清洁标准:清洁人员按照酒店标准定期清洁客房,清理垃圾、更换床品和浴巾等。
3. 服务响应:酒店保证及时响应客人的服务需求,如叫醒服务、送餐服务等。
4. 安全保障:酒店设有24小时安保人员,确保客人的人身和
财产安全。
5. 礼宾服务:酒店提供礼宾服务,包括协助客人搬运行李、安
排交通工具等。
6. 知识培训:酒店员工接受专业培训,了解客房管理流程和服
务标准,并为客人提供专业的服务。
请注意,以上内容仅为参考,实际客房管理流程和服务标准可能因酒店的特殊要求而有所不同。
本文档旨在提供一般性的指导,具体实施应根据实际情况进行调整。
星级酒店公共区域清洁工作标准星级酒店公共区域清洁工作标准提要:办公室特殊事项保养由清洁主任订定保养日期及项目(如窗帘、各式家具及设备、通风口、冷气等),定期清洁保养(部分酒店将此部分的工作由外包商承揽)。
星级酒店公共区域清洁工作标准1.客用化妆室清洁维护(1)清洁前准备工作①将清洁告示牌摆置在门口,以便敬告客人此间化妆室正在清理中。
②逐一敲门确认无客人时,才可开始清洗。
③将洗手间所有的垃圾桶全部搜集放于门口。
(2)清理程序①依“客用化妆室检查表”(见表3),确实逐项清理各项设备。
表3 客用化妆室检查表时间项目 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00马桶垃圾桶卫生纸烟灰缸植物小便池擦拭镜面洗手台大理石墙面补充备品洗手皂电灯泡地面清洁通风口其他②喷上适量的清洁剂于洗手槽、马桶内、马桶盖及马桶座上,用抹布擦洗,冲洗时注意马桶的排水及冲水是否顺畅,若有阻塞情形立即填写请修单并追踪请修结果。
③用干抹布配合清洁剂,将洗手槽台面及马桶座擦干。
④接橡皮水管于门口放置废布,准备开始冲洗地板。
⑤由外向内逐一冲湿墙面及地板,配合清洁剂,将地面、墙面、墙角及男小便池、洗手台下方等较容易积垢处用力刷洗。
⑥再次使用清水冲洗以上区域。
⑦以废布擦干门板、墙面、不锈钢扶手、马桶等外围。
⑧用水刮刀将地面刮干再用拖把拖干。
⑨清倒每间厕所的垃圾,若垃圾袋脏了,换上干净的垃圾袋。
⑩镜面上喷上稳洁擦至光亮无水渍。
补充卫生纸(卫生纸剩1/3时必须换上新的一卷,将旧的卫生纸放在员工更衣室供员工使用)、擦手纸、洗手乳、女厕补卫生袋等。
收取客人用过的脏毛巾,并送洗(如果酒店有提供此项服务时)。
(3)清理后整理工作①收拾工具,将脚垫归位。
②定时依客用化妆室检查表项目逐项巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭,以保持整洁干爽,并于巡视表依规定时间确实签到。
P.A新员工的初步培训一、清洁设备1、功能、用途(1)地毯抽洗机:对地毯进行深层清洁保养;用于清洗地毯、沙发等;(2)云石翻新机:对受损的地面进行处理使之恢复原有色泽及进行晶面处理;用于石材地面;(3)单擦机:起蜡、洗地、洗地毯;用于清洁各种地面、地毯;(4)高压水枪:利用压力配以水,清洁剂对物体进行清洁;用于清洗停车场,酒店外围、局部外墙、汽车等;(5)直立式吸尘器:彻底吸尘,令地毯松软,富有弹性;用于地毯的清洁吸尘;(6)吸水机:吸水,用于清洗地面、地毯时的吸水;(7)电子打泡箱:利用气泵产生的压力令已稀释的地毯清洁剂产生大量丰富的、高密度的泡沫,用于配合单擦机清洗地毯;(8)吹风机:利用多种不同的风速、风向,使需及时干的地毯或地面快速干透,用于吹干地毯、地面;(9)吸尘器:吸尘,用于地毯、地面等处吸尘;(10)沙发清洗机:利用独特设计配以清洁剂对物品进行清洗,用于清洗沙发,床靠背、椅子等;(11)手提式抛光机:对已经过处理的墙面、地面进行抛光处理,提高石材表面亮泽效果,用于楼梯台阶、死角、墙面抛光及晶面处理;(12)泳池清洗机:清洗游泳池池底及墙身,吸走垃圾毛发(或过滤)使泳池恨不恢复清洁卫生,用于清洗游泳池等工作;(13)高速抛光机:对已经打蜡的地面进行抛光保养,提高地面亮泽效果,用于地面抛光等工作;2、正确的使用方法:(1)使用前检查设备是否正常、严禁机器带病工作;(2)使用过程中要避免机器受到碰撞及其它事故;(3)使用后要对机器设备进行清洁、保养;3、注意事项(1)地毯抽洗机:a、清洁剂溶液配比温度不宜太高(30℃以内);b、机器工作时应往污水箱内加入适量的消泡剂;c、使用完毕后,必需对机器进行彻底清洁;(2)云石翻新机:a、应按正确操作程序工作,严禁野蛮操作;b、使用过程中应沁心谨慎,以免碰坏家俱和墙壁等处;c、使用完毕后,必需对机器进行彻底清洁;(3)单擦机:a、水箱内水应干净、无杂特,以免堵塞出水口;b、应坚持对底盘的清洁保养;c、清洗地毯时应打开电子打泡箱,等出泡沫后再起动机器;(4)高压水枪:a、机器进水压力不宜过大;b、不能对人、汽车喷射;c、使用过程中勿让汽车等重型设备轨压高压管及电源线;d、电源线插座应用塑料物品保护,切勿进水,以免漏电;(5)吸尘器:a、除了干湿二用型吸尘器外,其它类型吸尘器严禁吸水,而且要注意防潮;b、使用前检查电线是否有损坏,吸尘前应将大垃圾及针尖、图钉、玻璃碎片等物品扫去;c、使用完毕后要按规定程序清洁;d、对吸尘器运输进行禁止拖拉软管及电源线;E、发现吸尘器有异响或其他问题时就将机器及时停止。
客房卫生管理系统-Ⅰ(走客房卫生标准)走客房卫生清理流程走客房卫生清理流程(续二)走客房卫生清理流程(续三)(住客房卫生标准)住客房卫生清理标准(客人入住酒店后,房间属于客人购买了的临时私人场所,清理这类房要小心)住客房卫生清理标准(客人入住酒店后,房间属于客人购买了的临时私人场所,清理这类房要小心)客房卫生管理系统-Ⅲ(客房卫生达标考核)客房卫生达标考核:客房卫生管理系统-四(客房检查的流程及要求)客房检查的流程及要求六)房务部长1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2.检查员工的仪容仪表。
3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。
4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。
5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。
6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。
7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。
8.处理客人投诉,并向经理汇报。
(七)楼层领班1.每天上班先查看房态及夜班报表。
2.开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3.根据房态情况分配工作。
4.现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。
5.负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。
6.在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。
(八)楼层服务员工作程序:楼层早中晚班工作程序早班服务员(08:00-16:30):1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。
部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房10.0Standard Operation Procedures标准操作程序Module 10.15: How To Clean Check Out Room部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门:职位:标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房。