2018年中图版生物必修1 第3单元 第2章 第1节 细胞中的能源物质

第一节细胞中的能源物质一、学习目标1.阐明ATP的结构和生理功能，运用有关材料设计操作程序探究或验证ATP的生理作用。

2.解释ATP与ADP的相互转化以及ATP的形成途径。

3.概述糖类、脂质的种类和作用。

二、重难点分析ATP与ADP相互转换的过程。

三、学法指导（一）课前预习1.ATP的生理作用(1)ATP是________的英文缩写，它是活细胞内普遍存在的一种________化合物。

从细菌、真菌一直到高等动、植物，所有的生物生命活动中的________能源物质都是ATP。

(2)ATP的结构式可简写成________，式中A代表________，P代表________，“～”代表________。

最容易断裂和合成的是________个高能磷酸键。

(3)ATP与ADP的相互转化A TP ADP＋Pi(磷酸)＋能量，ATP分解所释放能量的去向是________________，合成A TP所需要的能量主要来自于__________________。

答案：(1)三磷酸腺苷高能磷酸直接(2)A—P～P～P腺苷磷酸基团高能磷酸键第二(3)直接用于各种生命活动糖类、脂肪等有机物的氧化分解2.糖类的种类和功能(1)糖类的元素组成：糖类由________三种元素组成。

(2)糖的分类：糖类可分为________、________和________。

①单糖：又分五碳糖(核糖和________)、六碳糖(________、果糖和半乳糖)。

②二糖：常见的是________、________、________，1分子麦芽糖水解产生2分子________，1分子蔗糖水解产生1分子________和1分子________。

③多糖：多糖属于生物大分子，一般是由许多________聚合形成，植物中的多糖主要是________和________，动物细胞中的多糖主要是________。

(3)糖类的功能①是生物体维持生命活动的________________；②是细胞和生物体重要的________物质；③与蛋白质等物质结合形成的复杂化合物(糖蛋白)，能参与________、细胞间________和________的调节等生命活动。

ATP注射 液2ml
A B A B 讨论：从A、B试管的实验现象中你得出的结论是?
葡萄糖不能为萤火虫的发光器直接供能，ATP能直接供能。
糖类、脂肪
（间接供能）
氧化分解
能量1
储 存
水解
能量2 （直接供给生命活动的需要）
ATP
ATP是细胞生命活动的直接能源物质是各种活细 胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物。
细胞中的能源物质
肥胖症患者
哪些食物可以引发肥胖？
厌 食 症 患 者
Байду номын сангаас
这样的身体对我们的 健康有什么危害？
糖类和脂肪不能多食，但 也不能完全杜绝，因为它 们维持着我们正常的生理 活动，是我们身体里非常 重要的物质
探究
葡萄糖溶 液2ml
用小刀将数十只萤火虫的发光器取下, 干燥后研磨成粉末,取两等份分别装入 两支试管,各加入少量水使之混合,置于 暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现,约 过15分钟荧光消失，然后……
葡萄糖+果糖→蔗糖
酶
用于各种运动，如肌细 用于细胞内各种吸能反应 用于大脑思考 胞收缩（机械能） （化学能） （电能）
二、细胞中的糖类
种类 单糖（不能 水解的 糖） 二糖（水解 后能产 生 五碳糖 六碳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 多糖（水解 后能产 生 淀粉 纤维素 糖元 植物细胞 植物细胞 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 动植物细胞 分布 生理功能 是 是 细胞的 的组成成分 的组成成分 能源物质
C.含C、H少，氧化时耗氧多 D.含C、H少，氧化时耗氧少
13、生物体内氧化所产生的代谢水，不同物质有所不同， 最高者每氧化1g该物质可产生1.07mL水。骆驼体内储 存有大量该物质，故30多天不喝水也能照常活动，则 该物质是 A.蛋白质 B.脂肪 C.葡萄糖 D.肝糖原

【答案】 D
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细 胞 中 的 ATP
1.功能：ATP 的中文名称是三磷酸腺苷 ，是生物体生命活动的 直接能源物质。 2.结构简式：A－P～P～P ， “A”表示腺苷 ， “P”表示 磷酸基 ， “～”表 示高能磷酸键，其内储存着大量的化学能，远离腺苷A 的高能磷酸键易断裂。
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[思维升华] 1.ATP 的分子组成(如图)
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(1)元素组成：ATP 是由 C、H、O、N、P 五种元素组成的，这与核酸的元素组 成是相同的。 (2)ATP 的结构组成可以用“1、2、3”来总结，1 表示 1 个腺苷，2 表示两个高 能磷酸键，3 表示 3 个磷酸基团。
提示：自变量为 ATP 和葡萄糖，因变量为刺激肌肉是否收缩。该实验的对照类 型为自身对照。
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探讨2：用小刀将数只萤火虫的发光器割下，使其干燥后研成粉末。取两支试 管，分别标上 A、B，各加入 2 mL 水和等量的萤火虫发光器研磨粉末，结果发现两 支试管中均有短时间的黄色荧光出现。一段时间后黄色荧光消失，再分别进行处理 后出现的结果如图：
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ATP 的 生 理 作 用 ( 实 验 )
1.实验原理：ATP 能使疲劳的腓肠肌恢复收缩能力。 2.活动程序 (1)制备蛙腓肠肌，放于质量浓度为 0.65 g/dL 的 NaCl 溶液的培养皿中。 (2)将蛙腓肠肌放于滴有质量浓度为 0.65 g/dL NaCl 溶液的载玻片上，使其呈直 线状。
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2.ATP 与 ADP 间的相互转化过程不可逆 反应式 类型 场所 酶 ATP――→ADP＋Pi＋能量 水解反应 活细胞内多种场所 酶 能量＋Pi＋ADP――→ATP 合成反应 细胞质基质、线粒体、叶绿体 储能——与放能反应相联系 有机物和光能 储存于 ATP 中

第二章 细胞能量的来源和转变第一节 细胞中的能源物质【思维激活】1．你的一说一笑，一蹦一跳都需要动力，这个动力来自肌肉的收缩，肌肉的收缩才能使你喜笑言开，欢蹦乱跳，但是肌肉的收缩也需要动力，这个动力就是能量，那么肌肉收缩的直接能源物质是什么？答案：是细胞的能量“通货”——A TP2．电鳗鱼能放电，其一次的放电量足以击昏一头水牛，你如果下水不小心也会被它击昏，但是如果掌握一定的技巧也能把它捕捉。

电鳗鱼能放电，其能量的直接能源物质是什么？如何捕捉电鳗鱼？答案：能量的直接来源是ATP ，电鳗鱼放电一次要消耗大量的A TP ，在刚放电后去捕捉它它就不能立即放电，因为体内补充的A TP 还不足，所以可以快速捕捉它，若慢了还会放电把你击昏。

【自主整理】1.生命活动的直接能源——A TP（1）ATP 结构简式：A －P ～P ～P ，其中，A 代表腺苷， P 代表磷酸基，“～”代高能磷酸键。

ATP 中大量的化学能就储存在高能磷酸键。

（2）ATP 和ADP 相互转化的反应式是（3）ATP 和ADP 相互转化的意义是：使细胞内ATP 总是处于动态平衡之中，从而保证了细胞能量的持续高效供应。

（4）ATP 的来源：植物来自呼吸作用和光合作用，动物来自呼吸作用。

2.生命活动的主要能源——糖类（1）组成元素：由C 、H 、O 三种元素构成的。

（2）种类：糖类分为单糖、二糖、多糖，区别见下表3.脂质（1）组成元素：C 、H、O 三种元素组成，有的脂质含有N 、P 等。

（1）在细胞内，A TP 是生命活动的直接能源物质，糖类是主要能源物质，脂肪是重要的储存能量的物质，光能是最终能源物质。

【高手笔记】1.ATP 的能量主要是储存在高能磷酸键内的化学能，A TP 有两个高能磷酸键。

2.ATP 中第二个高能磷酸键易断裂也易形成，断裂释放能量，形成储存能量。

3.糖类必须水解成单糖才能为生命活动提供能量。

4.同质量的糖类和脂肪氧化分解供能，脂肪由于含氢多，产生的能量比糖类多。

第三单元第二章第一节细胞中的能源物质一、教材分析：本课是《普通高中课程标准实验教科书生物学（必修一）分子与细胞》第三单元第二章第一节的内容，该节介绍了细胞中有那些能源物质，在生命活动中扮演了怎样的角色，生命活动的直接能源物质是什么，一下子就把学生带入学习情境中。

通过本节学习，使学生对细胞中的能源物质有一个全面、系统的认识，又为后面几节做好了铺垫。

二、学情分析：本节内的主要任务是：通过对各种能源物质的比较学习，了解糖类、脂肪、ATP等能源物质在细胞代谢中的地位和作用。

限于学生的化学基础，关于ATP的结构，不宜过于深入，但要知道学生分析教材中三个色块的含义，特别应强调ATP中大量的化学能储存的部位；对于糖类与脂质的学习意识通过图表分析明确糖的种类和特点，明确脂肪、类脂、固醇的常见种类及作用。

二是通过对这些物质在细胞中的含量、在生命活动中的供能比例进一步明确它们在能量代谢中的地位。

本节学习内容较多，可以举一些与生活相关的实例，展示一些图片增加学生学习的兴趣。

三、教学目标（一）知识目标：1．概述糖类、脂质的种类及作用。

2．阐明ATP的结构及生理功能，以及ATP与ADP的相互转化与ATP的生成途径。

（二）能力目标：能运用有关材料设计操作顺序探究或验证ATP的生理作用。

（三）情感目标：积极参与讨论，通过观察交流，培养学生健康的饮食习惯。

四、教学重点、难点教学重点：ATP的结构特点、ATP与ADP的相互转变、ATP的生理作用。

教学难点：ATP与ADP的相互转化。

五、教学方法讲授法、实验探究法、讨论法、演示法、比较法。

六、课时安排1课时。

七、教具准备课件（PPT）。

八、教学过程九、板书设计第三单元第二章细胞能量的来源与转变第一节细胞细胞中的能源物质一、细胞中的ATP1．ATP的结构2．ATP与ADP的相互转化二、糖类1．元素组成2．分类及功能三、脂质1．元素组成2．分类及功能十、课后感悟本着新课改的精神，本节课借助了多种学习形式，比如：自主学习、投影形象化学习等丰富了课堂内容，激发了学生兴趣，体现了学生为主体，教师为主导的教学新模式。

特别提醒
ATP和ADP的相互转化中，物质
是可逆的，但能量不可逆。
例1 如图表示的是ATP与ADP之间的转化
图，可以确定( )
A．A为ADP，B为ATP B．能量1和能量2来源相同 C．酶1和酶2是同一种酶
D．X1和X2是同一种物质
【解析】 本题考查对ATP与ADP之间相互 转化知识的理解和掌握。
二糖
水解产生两 分子单糖
多糖
多糖是自然界 多 中含量最_____ 的糖，可水解 生成许多单糖
想一想
超市中所谓的无糖饼干真的无糖吗？
【提示】 不是。饼干中含淀粉等，淀粉为
多糖。
四、脂质
1．元素组成及分类
C、H、O ，有的脂质 脂质主要元素组成有__________
脂肪 、 还含有N、P等元素。脂质可分为_______
(3)利用坐标纸测其长度，用铜锌叉间歇刺激
不再收缩 。 肌肉，直到肌肉疲劳______________ 葡萄糖 (4)向肌肉滴1滴质量浓度为1.2 g/dL的______ 溶液，用铜锌叉刺激，测量并记录其长度。 (5)吸去葡萄糖溶液；向肌肉滴1滴_______ ATP 溶
液，用铜锌叉刺激，测量并记录其长度。
由图中能量的方向可以看出，A为ATP，B
为ADP；能量1来自ATP中高能磷酸键的水 解所释放的化学能，能量2在动物体内来自 有机物氧化分解释放的化学能，在植物体内 除来自有机物氧化分解所释放的化学能外，
还可来自光能；酶1和酶2是催化不同反应的
不同的酶；X1和X2是同一种物质Pi。 【答案】 D
变式训练
ATP与ADP的相互转化
1．相互转化图解
分析：
(1)光合作用和细胞呼吸等放能反应与ATP的 合成相联系，细胞呼吸中释放的能量一部分

知
主
能
导
检
学
测
菜单
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课
课
时
教 • 2．以一则小故事“相传我国晋朝时有个青年叫车胤，他
堂 互
法 分 析
酷爱学习，但由于家贫买不起蜡烛，不能读书。于是就捉
动 探
了很多萤火虫，装在薄薄的布袋子里。四五十只萤火虫发 究
出的光真能抵得上一支点燃的蜡烛呢！他就借着萤火虫的
光刻苦学习，后来成为一位有大学问的人。” 为切入点。
时
堂
教
互
法 分 析
•步骤1：情景导课：以
动 探 究
【新课导入建议】引出
教
当
学 方
本节课题。
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时Leabharlann 堂教互法 分 析
•步骤2：教师通过【正误
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判断】，以学生抢答的方
教 学
式检查课前预习效果。
当 堂
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课 堂 互 动 探 究
当 堂 双 基 达 标
课
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前
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自
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主
能
导
检
学
测
菜单
ZT ·生物 必修1

1．对“ATP酶1酶2ADP＋Pi＋能量”的叙述中，正确的一项是( ) A．ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基组成 B．反应向左进行和向右进行所需的酶都是一样的 C．ATP和ADP之间可以时刻转化，处于动态平衡之中 D．绿色植物体内合成ATP所需的能量完全来自光合作用 【解析】 ATP分子由1个腺苷和3个磷酸基组成，腺苷由1分子腺嘌呤和 1分子核糖组成。反应向左进行是ATP的合成反应，酶2属于合成酶；反应向 右进行是ATP的水解反应，酶1属于水解酶。ATP和ADP在细胞内时刻不停 地发生相互转化，从而保证了生命活动的顺利进行。绿色植物体内合成ATP 的能量来源有两个：一是光合作用吸收的光能；二是细胞呼吸分解有机物 释放的化学能。 【答案】 C
脂肪 保温；减少器官之间的摩擦，缓冲外 的种子、果实及动物
界压力；以保护内脏器官
体的脂肪组织中
类脂 (磷脂)
胆固 醇
构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成 分
是构成细胞膜的重要成分，在人体内 还参与血液中脂质的运输
在动物脑、卵及大豆 的种子中含量较多
在许多动物性食物中 含量丰富
固 性激 醇素 类
维生 素D
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高考生物总复习第三单元第二章第一节细胞中的能源物质课时闯关（含解析）中图版必修1一、选择题1．关于ATP的化学组成的说法中，正确的是( )A．ATP的结构简式为A—P～P～PB．ATP中的A表示腺嘌呤C．含有三个高能磷酸键D．A代表腺苷，含有腺嘌呤和脱氧核糖解析：选A。

1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子的磷酸组成1分子ATP，其中含有两个高能磷酸键，A代表腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。

2．(2012·浙江台州一中高一检测)科学家研究发现，向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉不收缩；向同一条肌肉上滴ATP溶液，肌肉很快就发生明显的收缩。

这说明( )A．葡萄糖是能源物质B．ATP是能源物质C．葡萄糖是直接能源物质D．ATP是直接能源物质解析：选D。

ATP是直接能源物质，葡萄糖是主要的能源物质，葡萄糖需转化为ATP才能供能。

3．30个腺苷和60个磷酸基团最多能组成多少个ATP( )A．30个B．60个C．10个D．20个解析：选D。

每一个ATP分子中含有一个腺苷，三个磷酸基团。

4．下列有关ATP的叙述，其中不．正确的是( )A．ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”表示的不是同一物质B．ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能C．ATP与ADP的组成元素相同，都只含有C、H、O、N、P五种元素D．ATP释放能量往往与某些放能反应相关联解析：选D。

ATP中的“A”是指腺苷，而DNA、RNA中的碱基“A”表示腺嘌呤；ATP中的能量可以来源于化学能和光能，例如细胞呼吸和光合作用，也可转化为光能和化学能；ATP与ADP均由C、H、O、N、P五种元素组成；ATP的分解释放的能量往往提供给其他的吸能反应。

5．东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。

请根据所学知识判断，东北虎为了与其生存环境相适应，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显较高( )A．脂肪B．糖元C．蛋白质D．核酸解析：选A。

《细胞中的能源物质和酶》教学案例（小组合作式学习）李霞[教材简析]新陈代谢是生物体与外界环境之间物质和能量的交换，以及生物体内物质和能量的转变过程，这一过程能够顺利进行是因为有酶作催化剂以及各种能源物质通过一定的方式提供能量。

所以有关酶和能源物质的知识是更好地掌握后面光能的捕获和从化学能到生物能等知识的基础。

[教学过程]教师（以下简称“师”）：同学们刚跑完课间操，多少还有点气喘吁吁，现在来静一静神，思考：在跑操的过程中，我们需要什么？学生（以下简称“生”）：能量。

师：那能量从何而来呢？生：有机物的氧化分解。

师：哪位同学可以举几个例子？生：糖类、脂肪、蛋白质和ATP等。

师：很好！正因为这些物质能够通过氧化分解来释放能量，所以称其为能源物质，生物体内的能源物质主要有以上几种，这几种能源物质的氧化分解都是一系列的化学变化，所以在这个氧化分解的过程中必需有生物催化剂—酶的参与。

有关各种能源物质和酶的知识我们已经学习过，今天咱们再来共同复习巩固一下相关的知识。

首先请大家根据自己的记忆来独立完成学案上“各种能源物质”部分的相关内容。

师：下面请同学们由小组长组织，以小组为单位用相互提问的方式来交流各成员的答案。

同时请大家记下交流时有疑惑的地方，一会我们共同解决。

生：各小组之内积极讨论交流并将有疑惑的地方标出。

师：接下来为了检测同学们的巩固情况，我们来举行这样一个小活动，这里有四个小题，我说题目，大家以小组为单位进行抢答。

要求是在该代表回答的同时，其他同学注意听清楚，若是回答的不正确或不全面，可以及时对其回答作出纠正或补充。

开始！①ATP的名称、其结构简式中各符号代表的意义；生1：ATP的名称是：三磷酸腺苷；结构简式：A—P~P~P；各符号代表的意义：“A”腺苷“P”磷酸基团“—”普通化学键“~”高能磷酸键。

师：②糖的组成元素及种类；生2：组成元素：C、H、O；种类：单糖、二糖、多糖。

师：③脂质的组成元素及种类；举几种属于固醇的物质；生3：组成元素：C、H、O，少数含有N、P；种类：脂肪、类脂和固醇；性激素、胆固醇、维生素D和肾上腺皮脂腺激素等物质都属于固醇。

光合作用与呼吸过程关系图分析
整体 (1) 光合作用>呼吸作用 ― ― ― ― ― ― ― → 植物吸收CO2，放出O2 表现为 植物光合作用利用的CO2量是植物从外界吸收的CO2量与细胞呼 吸放出的CO2的量的和。光合作用产生的O2量是植物释放到外界 的O2量与细胞呼吸消耗的O2量之和，如图甲。 整体 (2) 光合作用＝呼吸作用 ― ― ― ― ― ― ― → 环境中CO2、O2量不变 表现为 植物光合作用吸收的CO2量等于细胞呼吸释放的CO2量；光合作 用放出的O2量等于细胞呼吸吸收的O2量，如图乙。
光合作用叶绿体的细胞(主要是 发生部位 叶肉细胞) 反应场所 叶绿体 细胞呼吸(有氧呼吸)
所有活细胞
细胞质基质和线粒体
条件
光、水、二氧化碳、适宜 有光无光都可，适宜的 的温度、酶、色素 温度、氧气、酶
有机物中的化学能释放 光能转变为化学能，储存 能量代谢 出来，部分转移到ATP 在有机物中 中 将无机物(CO2＋H2O)合 物质代谢 成有机物(如葡萄糖) 将有机物(如葡萄糖)分解 为无机物(H2O＋CO2)
【训练1】 高等植物的两种重要生理过程 Ⅰ和Ⅱ通过a、b、c、d四种物质紧密联系 在一起(见右图)，其中a和d最可能是( )。 ①CO2 ②O2 ③葡萄糖 ④ATP ⑤H2O A．①④ B．①⑤ C．②③ D．③⑤ 解析 根据图示上方有光的条件，可确定Ⅰ为光 合作用，Ⅱ为呼吸作用，然后在选项中选取正确 的组合。 答案 D
解析 光照强度为 A点时，光合作用的速率与呼 吸作用的速率相等，光合作用叶绿体需要的CO2 全部由呼吸作用线粒体产生的 CO2提供即可。整 个细胞或植物体对外不表现气体交换，做到自给 自足。 答案 C
坐标曲线题的解题方法
一般分为三步 第一步：识图，关键要抓两点：一看纵横坐标所 表示的生物学含 义；二看曲线中的特殊点(起点、拐点、终点)和 曲线的趋势。 第二步：析图，图中为什么会出现特殊点？曲线 为什么有这样的变化趋势和走向？分析曲线变化 的因果关系。 第三步：用图，通过联想、迁移等再现与图像曲 线相关的知识点，如生物学概念、原理等。 解答本类题的切入点是：同一条曲线上的两个点

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中的能源物质简介[典型例题探究]【例1】ATP形成ADP时最先断裂的化学键是（ )A。

腺苷与磷酸的结合键B。

靠近腺苷的那个高能磷酸键C.两个高能磷酸键D.ATP中的一个高能磷酸键解析：ATP的两个高能磷酸键中，远离A的那个高能磷酸键中所含的能量高,容易断裂，应注意的是这里所说的能是自由能,即物质水解释放的能量,自由能越高的键越不稳定；而无机化学中所说的键能，是指破坏该键所需要的能量，键能越高越稳定,要注意两者的区别。

三磷酸腺苷是一分子腺苷与三分子磷酸结合的产物。

一分子腺苷与一分子磷酸结合，组成一磷酸腺苷(AMP），简写成A－P;一分子腺苷与两分子磷酸结合，组成二磷酸腺苷（ADP),简写成A－P～P;一分子腺苷与三分子磷酸结合，组成三磷酸腺苷（ATP），简写成A－P～P～P。

在一定条件下水解ATP时，高能磷酸键③很容易断裂，也很容易重新形成。

断裂时伴随着能量的释放；重新形成时伴随着能量的储存.因此有如下反应式:ATP ADP＋Pi＋能量该题的关键语句是“当三磷酸腺苷水解形成二磷酸腺苷时”，从前面的ATP与ADP的相互转化的基础知识可知，首先断裂的化学键应当是③，因为③断裂后，方形成ADP与Pi,①、②或①②③断裂均不能形成ADP。

N—H
而
C
N
N
C
高能磷酸键
将 能
（30.54kJ/mol） 量
C—H
释
C
C
H
O
O
O
放 出
HN
N
O H C O P O ～P O ～P OH
来 ，
CH HC
OH
OH OH
供
H CC H
给 各
OH OH
项
？ATP的两个高能磷酸键都断裂后，形成的化合物是什么？ 是哪个大分子化合物的基本单位？
二、糖类 （C H O ） 主要能源物质
种类
举例
作用
单糖（不能水解， 可直接吸收）
葡萄糖、果糖（六碳糖）
葡萄糖是重要能源物质
核糖、脱氧核糖（五碳糖） 组成核酸
二糖（两单糖缩合， 水解后方可被吸收）
多糖（多单糖缩合， 水解后方可被吸收）
蔗糖 麦芽糖
植物特有
乳糖 动物特有
淀粉 纤维素
植物特有
糖元 动物特有
生 命 活
动
3.ATP与ADP的相互转化
（1）反应式：ATP+H20
酶1 酶2
ADP+Pi+能量
（2）特点：非可逆反应：
向右 向左
酶
ATP水解酶 ATP合成酶
能量
场所
末端高能磷酸键中的能量， 将用于各项生命活动
动物：细胞呼吸 植物：细胞呼吸、光合作用
整个细胞
细胞质基质 线粒体、叶绿体
注：细胞中的ATP虽然很少，但通过与ADP的相互转 化，保证了能量的持续供应。
○ 服，注射液可以肌注或静脉注射。可治疗肌肉萎缩、心 肌炎等。
不能大量储存，形成后不到1分钟就要发生转化。

第三单元细胞的新陈代谢第二章细胞能量的来源与转变一、教材分析因为光合作用在绿色植物的新陈代谢以及整个生态系统的物质循环和能量流动中，具有十分重要的意义，所以本节是本章的重点内容之一。

教材这一节主要讲述了光合作用的发现过程、叶绿体和其中的色素（并且安排了叶绿体中色素的提取和分离的学生实验）、光合作用的过程、及影响光合作用的因素。

义务教育初中生物教材已经讲述了光合作用的基础知识，安排了绿叶在光下制造淀粉的实验。

二、学情分析本节在此基础上，更加深入地从产物和场所等方面讲述了光合作用发现过程中的几个著名的实验；讲述叶绿体和其中的色素、让学生学会提取和分离叶绿体色素。

三、教学目标1．知识性目标：（1）说出对光合作用的认识过程。

（2）了解叶绿体中色素的种类、颜色及其吸收的光谱；初步学习光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布。

（3）掌握光合作用的概念、实质、总反应式、光反应、暗反应的具体过程、光反应与暗反应的区别与联系及光合作用的意义。

（4）应用所学的光合作用的知识，了解植物栽培与合理利用光能的关系。

2．技能性目标：（1）通过叶绿体色素的提取与分离实验，初步训练学生的实验室操作技能及相关仪器、药品的使用能力。

（2）通过探讨光合作用的氧来源，初步训练学生的实验设计能力。

（3）通过分析、讨论光合作用的光反应和暗反应具体过程，培养学生良好的思维品质。

3．情感、态度、价值观方面（1）通过学生对影响光合作用的因素的理解，增强学生保护生态环境的意识。

（2）通过学生讨论“如何利用光合作用的原理提高作物产量”这一问题，加强对科学、技术、社会（STS）的关注。

四、教学重点光合作用的发现过程；叶绿体中色素的种类；颜色及其吸收的光谱；光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布；光合作用的概念、实质、总反应式、光反应、暗反应的具体过程；光反应与暗反应的区别与联系及光合作用的意义；植物栽培与合理利用光能的关系。

五、教学难点光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布；光反应与暗反应的区别与联系及光合作用的意义。

细胞中的能源物质备课资料突破思路通过初中内容的学习，学生已经知道糖类、脂类是细胞内的能源物质，但是这些能源物质是如何供能，以及能否直接供能，它们与细胞代谢的关系如何，学生了解较少。

本节要完成的主要任务是：通过对各种能源物质的比较学习，明确糖类、脂肪、ATP等能源物质在细胞代谢中的地位和作用。

其中ATP的结构特点、ATP与ADP的相互转变、ATP的生理作用是学习的重点。

为此，在教学中先安排了一个难度较大的探究活动，利用新鲜的蛙腓肠肌做实验材料，明确ATP和葡萄糖在生命活动中的作用的不同。

在完成该探究活动的同时，教师可联系关于“萤火虫发光器”的经典实验来开拓学生的思路，鼓励学生设计新的方案。

同时也可向学生出示ATP药品的使用说明书，加深对ATP功能的理解。

关于ATP的结构，限于学生的化学基础，在此不宜过于深入。

但要指导学生分析图3—2—1中三个色块代表的含义，明确ATP结构简式中所有符号代表的意义，特别是要强调ATP 中大量的化学能储存的部位，通过查找并分析相关数据来分析ATP中高能磷酸键与一般化合物中普通化学键的区别。

同样，对于ATP的形成途径，因学生还未学习细胞呼吸和光合作用的过程，在此也不宜太具体地讲解。

但教学中应抓住教材中“ATP再生迅速而含量稳定、移动迅速、供能高效”的特点，引导学生分析ATP在能量“转移”中所起到的关键作用，让学生感悟，在神奇的自然选择过程中之所以“选中”ATP作为生命活动的直接能源物质，是因为ATP既解决了线粒体“产能”和细胞各处都要“用能”在空间上的矛盾，又解决了能量在糖类、脂肪等物质中“稳定储存”和细胞代谢需要“灵活利用”的矛盾；从而真正理解ATP在能量代谢过程中扮演的角色——“能量流通的货币”。

对于糖类、脂类等相关内容的学习可以从两个方面着手：一是通过分析图表明确单糖、二糖、多糖的种类和特点，明确脂肪、类脂、固醇的常见种类及作用；二是通过对这些物质在细胞中的含量、生命活动中供能的比例、单位质量的供能多少等数据的比较，进一步明确它们在能量代谢中的地位。