育儿知识 1岁宝宝营养面条的做法

宝宝煮面条做法大全关于《宝宝煮面条做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

当小宝宝到一定的年纪的情况下我们就可以辅食添加了，大多数是一些变软的易于消化的食材，鲜面条便是在其中一种。

给宝宝煮面的情况下能够适度的加上一些火锅配菜，既能够促使鲜面条味儿更强，也可以给宝宝补充需要的营养成分，比如虾和菠菜。

煮面和平常的熬法沒有差别，主要是不必加这些调味品，接下去给大伙儿简易详细介绍面条做法。

每日一道婴儿辅食，营养健康又美味可口。

北极虾与别的鱼虾对比，在营养成分上更为丰富多彩。

它带有很多高品质的不饱和脂肪，并且還是蛋白质食物的摄取源，没有胆固醇，且人体脂肪与热量成分一向极低。

另外，它还含有维生素B12、锌、碘、磷、钾、硒、含铁及其少量的钙、镁和钠等原素。

孕妇怀孕期还可以根据吃北极虾补充营养成分哦。

面里加了北极虾早已十分美味了，再配搭一些蔬菜，营养成分浓浓的一顿快手面就是这样公布啦~小青菜3叶北极虾3只西红柿1个核桃仁面菠菜面专用工具:一般锅参照个月:10月及以上可用目标:对以上食物不皮肤过敏的小宝宝♬个月和作法只仅供参考，宝妈妈们依据自己商品状况有效调节，食物还可以换成家中目前的食物~1. 提前准备食物:小青菜3叶、北极虾3只、西红柿1个、核桃仁面、菠菜面2. 锅内水烧开，放进北极虾低火煮7分鐘3. 期内西红柿去皮剁碎;有关西红柿去皮的方式早已详细介绍过很数次了:先用刀在番茄的顶端划一个十字，随后将它放进沸水中烫一下，十字刀处的皮会当然地卷起来，此刻沿着这一打卷轻轻地一撕，番茄皮就非常容易地剥好啦。

4. 另出锅，水开后放进蔬菜焯1分半种;5. 蔬菜切条;6. 北极虾煮好后剁碎;7. 锅内倒进核桃油，倒进番茄煸炒至酥烂;8. 倒进北极虾碎煸炒2分鐘;9. 倒进温开水煮沸;10. 待料汁稍微浓厚后把鲜面条放进锅中，低火煮开;10. 待料汁稍微浓厚后把鲜面条放进锅中，低火煮开;。

面条怎么做给宝宝吃宝宝七八个月时，家长就可以考虑给宝宝添加一些烂面条，锻炼宝宝咀嚼能力，那具体宝宝辅食面条怎么做呢？一、白菜烂面条材料：挂面，白菜，植物油。

制作方法：1、白菜洗净切丝。

2、挂面掰断，放进开水锅中，开后转小火，同时加入白菜丝，滴几滴植物油，煮熟后出锅。

营养特点：面条口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上含有丰富维生素的白菜，是一道健康又美味的营养餐。

二、冬瓜肉末面条材料：冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油。

制作方法：1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

2、将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。

3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

营养特点：冬瓜有清热解暑的作用，对缓解痰热咳喘也有帮助。

冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪。

适合比较肥胖的宝宝。

三、肝泥烂面材料：肝泥1勺，面条，水适量。

制作方法：1、面条剪断，水煮沸，下面条煮沸。

2、肝脏切碎，放水蒸熟，磨成泥状。

3、将肝泥放入面条中，继续煮至面条变软。

营养特点：肝泥补铁，加上清淡的苗条一起给宝宝食用，不但可以锻炼咀嚼能力，还能补充营养。

四、西红柿面材料：西红柿1个，儿童龙须面50克，油少许。

制作方法：1、西红柿用开水烫下然后去皮，并切成1厘米左右的小方块。

2、锅烧热后放油，放入西红柿炒熟，倒入开水。

3、等水烧沸腾之后下入龙须面，熟透之后即可食用。

营养特点：西红柿的酸味能够促进胃液分泌，帮助蛋白质消化，而且它富含维生素C，可以增强宝宝的免疫力，强健血管，对宝宝的健康很有好处。

婴幼儿辅食如何自制健康营养的面食近些年来，随着人们对婴幼儿饮食健康的关注度不断提高，越来越多的父母开始选择自制婴幼儿辅食，尤其是面食，因为面食既是我们的传统食品，也具备了较高的营养价值。

然而，由于婴幼儿的消化功能尚未完全发育，制作健康营养的面食需要特别关注。

本文将介绍如何自制健康营养的婴幼儿面食。

1. 选择优质食材婴幼儿的健康与安全至关重要，为此在选择食材时，父母应尽量选用有机食材或者经过安全检测的食品。

对于面食中的面粉，最好选择营养价值较高且不含添加剂的全麦面粉，或是富含维生素B和矿物质的杂粮面粉，如小麦、玉米等。

2. 注意食材搭配与制作方法在婴幼儿的饮食中，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养元素的平衡摄取是非常重要的。

自制面食时，可以将面粉与鸡蛋、奶粉等搭配，以增加蛋白质的摄入。

同时，适量添加蔬菜或水果泥可以增加面食中维生素和矿物质的含量。

另外，为了防止宝宝咀嚼困难，可以将面食搅拌成细腻的面糊状。

这样不仅易于婴幼儿吞咽，也有助于消化吸收。

3. 控制加工过程中的添加物为了增加面食的浓香味道和风味，许多面食店或家庭在制作过程中添加了味精等调味品。

然而，对于婴幼儿来说，这些添加物可能对其健康造成潜在风险。

因此，在自制面食过程中，应该尽量避免使用味精、鸡精等调味品。

如果非常喜欢给婴幼儿添加一些口味，可以选择使用天然食材，如少量的盐或者某些调味品。

4. 烹饪方式与时间掌握为了确保婴幼儿食物的健康和营养，在烹饪过程中，应该尽量避免油炸等高脂肪烹饪方式。

推荐的健康烹饪方式有蒸、煮、烩等。

此外，婴幼儿的肠胃功能尚未完全发育，为了增加食物的可消化性和可口性，可以在面食中添加适量的水或者奶粉。

此外，烹饪时间也非常重要，面食的烹饪时间应该恰到好处，确保食材能够充分加热煮熟，但又不至于过分煮烂。

5. 温度适宜，防止烫伤在喂养婴幼儿面食时，尤其需要注意面食的温度。

由于婴幼儿的舌头和口腔较为娇嫩，容易受到烫伤。

天气热，宝宝的食欲都下降了不少，特别是中午，正值一天中的最高温，连做菜的心情都会直线下降。

这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~不用吃的满头大汗! 今天我们就来为大家介绍宝宝面食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看宝宝健康拌面食谱都有哪些吧!宝宝面食谱(一)麻酱香拌面食材：挂面200g配料：芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖做法:1.芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。

2.锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。

3.拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

肉沫拌面材料：干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫、1个洋葱，切成薄片、2瓣大蒜，切成薄片、大一把菠菜、盐和胡椒粉、3大汤匙酱油、2茶匙芝麻油、1茶匙蜂蜜、2茶匙辣椒油。

做法：1.将面条煮熟，捞出沥干水。

开火，等锅热后加入一到两汤匙油，加入肉沫，翻炒至变肉沫变色。

2.加入洋葱和大蒜，继续煮加热直至洋葱变软。

3.加入菠菜，用盐和胡椒粉调味。

4.最后加上面条进行翻炒就完成啦!喜欢吃辣的可以加一些辣椒油~宝宝面食谱(二)鸡块拌面材料：半斤鸡块、½茶匙盐、½茶匙糖、1½汤匙玉米淀粉、1-3汤匙花生油或植物油、一个红甜椒或把干红辣椒、花生米，葱段、煮熟面条酱料：1½汤匙切碎的姜、1½汤匙切碎的大蒜、2大汤匙水、2茶匙鱼露、1大汤匙酱油、1汤匙牡蛎酱、1汤醋、1汤匙糖、1汤匙蒜蓉辣椒酱做法：1.用盐，胡椒粉，糖和玉米淀粉腌制鸡块，用手搅拌，确保腌制均匀。

2.将姜、蒜和切成薄片的红辣椒切成薄片。

与水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。

3.等锅热了之后，放入鸡块翻炒大约五分钟。

翻炒结束后，将鸡块盛出来。

4.擦锅，加1汤匙油，中火加热。

依次加入红辣椒、生姜和大蒜。

煸炒大约3-4分钟后加入之前调好的酱料，改成小火，加入鸡块，使鸡块沾满酱料。

牛肉河粉(适合10个月以上的宝宝)原料:河粉50克、牛肉馅10克、小白菜1棵、高汤150毫升(3/4杯)做法:1.将小白菜洗净,把宽粉按照9厘米左右切成一段一段。

2.将锅中的水烧开,放入小白菜和牛肉馅,过水捞出沥干。

3.倒掉锅内的开水,加入高汤,烧开后,放入宽粉,煮到9成熟后,加入小白菜和牛肉馅,煮熟后即可食用。

专家提示:河粉是由大米为主要原料做成的,不易上火,口感也好,很适合天气较热的季节食用。

西红柿鸡蛋龙须面(适合1岁以上的宝宝)原料:鸡蛋1个、西红柿1个(小一些的)儿童龙须面50克、盐少许做法:1.将鸡蛋打散,西红柿去皮,切成1厘米左右见方小块。

2.锅烧热后加入油将鸡蛋炒5成熟后,将西红柿放入锅中一起翻炒,待西红柿熟软后加入盐并倒入开水,以将鸡蛋西红柿没入水中,水略多为宜。

3.水沸腾后加入龙须面,面熟透后即可食用。

专家提示:西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质。

另外,西红柿富含维生素c,可以增强免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。

西红柿肉酱面(适合1岁半岁以上的宝宝)原料:龙须面100克(一般超市有售,也可用粗一点的面条)、猪肉馅50克、洋葱末少许、西红柿1/2个、高汤1勺做法:1.猪肉馅烫熟。

西红柿去皮、捣碎。

手擀面切段备用。

2.将龙须面煮熟,捞出,沥干。

3.将猪肉馅、洋葱末、西红柿加入高汤,炖成西红柿肉酱。

4.把肉酱浇在晾凉的面条上即可食用。

专家提示:这是一款比较西式的面,营养丰富,而且洋葱中含有一种硫化物,能够促进消化、软化血液,减少血液中的油脂,还能使人体很好地吸收维生素b1。

肉丝炒面(适合2岁以上的宝宝)原料:牛肉丝50克、胡萝卜丝20克、黄瓜丝20克、乌冬面100克、葱段、蒜末少许、盐少许、酱油少许、高汤3勺做法:1.将乌冬面煮熟,捞出后沥干。

2.炒锅内放入少许油,爆香葱段、蒜末,加入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油,继续炒至汤汁收干为止。

1岁孩子面条的家常做法推荐1岁孩子通常会吃面条作为辅食，而面条有很多种的家常做法，这几款面条的做法简单又营养，很适合1岁孩子吃哦。

以下是1岁孩子面条的几种做法推荐，欢迎阅读!1岁孩子面条的做法1：胡萝卜肉末面【主料】面条、肉末、胡萝卜各适量。

【辅料】精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。

【制作方法】①花生油烧开后，放入几粒花椒。

待花椒变成深红色，即将花椒捡掉扔掉不用，将油倒出，这就是花椒油。

装碗备用。

②将胡萝卜洗净，切成细末。

③锅内再加花生油，油开后放入葱花、肉末翻炒几下，再加入胡萝卜末同炒。

加少许水让胡萝卜软烂，放入适量的精盐、酱油。

停火后放入味精，作卤。

④面条煮好，捞出后浇上卤，淋上花椒油即可食用。

【特点】清淡爽口、滋味鲜美，含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。

1岁孩子面条的做法2：番茄鸡蛋面【主料】切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

【辅料】精盐、葱花、味精、食用油各少许。

【制作方法】①将番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。

②鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。

③锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。

④另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。

⑤将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。

⑥吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

【特点】番茄鸡蛋面，味道鲜美、色泽鲜艳、含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养，是夏令爽口的婴幼儿食品之一。

贴心提示番茄有一定的治疗作用。

当婴幼儿出现发热、腹泻、食欲不佳等症状时，多吃番茄，不但可以补充水分，还可以补充病后所缺的营养成分。

由于其水分含量多，因此又有利尿的作用，对热病后或膀胱湿热所致的小便不利，有很好的作用。

如果宝宝爱吃番茄，多吃也没有关系，只是在生吃时注意卫生。

1岁孩子面条的做法3：肉丝拌面【主料】面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。

【辅料】植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。

宝宝面条制作方法宝宝面条是一种非常适合婴幼儿的营养食品，制作简单，口感细腻，容易消化。

它含有丰富的淀粉质和蛋白质，是宝宝生长发育所需的营养成分，而且不含添加剂和防腐剂，符合宝宝健康饮食的要求。

今天我将分享一下制作宝宝面条的方法，希望对您有所帮助。

首先，我们需要准备好以下食材：1. 面粉：选用优质面粉，不含添加剂和漂白剂，保证宝宝吃得健康。

2. 清水：用来和面的清水，要保证水质干净。

3. 食用油：适量用来防止面条粘连。

制作步骤如下：1. 准备面团将面粉倒入大碗中，徐徐倒入清水，一边倒水一边用手搅拌，直至面粉完全吸收水分。

然后将面团揉搓成光滑的面团，盖上湿布醒面15-20分钟。

这个过程中，面粉充分吸收水分，面团可以更好地发酵，面条口感会更韧劲。

2. 制作面条将醒好的面团拿出来，揉成长条形，然后用擀面杖将面团擀成薄片。

注意，擀的时候要均匀用力，不要擀得太厚也不要擀得太薄。

然后将擀好的面片对折，再对折，用刀切成细条，就做好了宝宝面条。

3. 煮面条将一锅水烧开，放入适量食用油和少许盐，然后将做好的面条放入水中，用筷子轻轻拨散，防止粘连。

待面条浮起，再煮1-2分钟，捞出沥干水分，加入一些冷水，这样可以让面条口感更加韧劲。

制作好的宝宝面条，可以搭配宝宝喜欢的蔬菜和肉类，做成营养丰富的面条汤，也可以拌上一些调料，做成凉拌面，口味多样，适合不同口味的宝宝。

制作宝宝面条的过程中，一定要保持食材的新鲜和卫生，尽量选择有机食材，保证宝宝吃得健康。

在制作宝宝面条时，可以根据宝宝的口味和需求，适量添加一些其他食材，比如鸡蛋、胡萝卜等，丰富面条的营养价值。

但是要注意，宝宝的消化系统尚未发育完全，所以在添加食材时要选择容易消化的食材，并且尽量避免添加味精、鸡精等调味品，给宝宝吃得健康。

另外，制作宝宝面条的过程中，也要注意卫生和安全，保持厨房的清洁整洁，避免食品污染。

制作好的宝宝面条可以存放在冰箱冷冻室保存，方便宝宝随时食用，但要注意在加热时要充分加热，保证食材的新鲜和卫生。

1岁面条食谱大全及做法大全其中面条就是1岁宝饮食当中比较重要的一种食物，面条也不会增加宝宝的肠胃负担，是很好的一种食物。

以下是店铺为大家整理1岁宝宝面条食谱大全及做法大全的内容，希望大家喜欢。

1岁宝宝面条食谱及做法一凉拌鸡肉面材料：挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁。

做法：1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。

TIPS：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。

鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

虾仁菜汤面材料：龙须面，虾仁，青菜心，适量清汤，熟植物油。

做法：1. 将龙须面折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。

2. 将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。

4. 然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，最后加熟植物油稍煮即成。

TIPS：虾肉含有较丰富的蛋白质和钙，搭配青菜保证丰富的维生素。

对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

1岁宝宝面条食谱及做法二宝宝版洋葱乌龙面菜谱简介吃腻了饭类，尝点日式风格的乌龙面吧! 适合1岁一上的宝宝喔!!材料乌龙面一份,洋葱一颗,胡萝卜半条,花椰菜适量,鸡胸肉半副做法1、乌龙面切小段，鸡胸肉切小块，洋葱切末，萝卜也切末，花椰菜切小株备用。

2、全部材料放在小碗中，放点酱油,日式味霖跟橄榄油增加些许味道跟颜色。

再放入约80CC的水或高汤。

3、电锅外锅放一杯水，蒸至跳起来就好囉!!简单又不花时间!给宝宝吃的时候小心烫口囉!!关键词宝宝洋葱乌龙面面宝宝美食：虾肉肝菜什锦软面条材料面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤做法1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用;2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内;5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

适合幼儿的美味面条食谱面条是我们经常吃的食物，煮制后容易消化吸收，而且可以随意搭配蔬菜与肉类，是最适合宝宝的食物之一。

下面，我们推荐六道面条食谱，妈妈们可以给宝宝烹制食用。

面条是婴幼儿爱吃的面食，是伴随宝宝成长的主食之一。

从宝宝开始吃辅食以后，妈妈通常会选择给宝宝做烂糊面。

面条有比较适合小年龄的烂糊面、汤面、煨面，还有大宝宝喜爱吃的过桥面、热拌面、炒面等等，种类比较多，妈妈们可以根据宝宝的年龄和口味进行选择。

市面上销售的通心粉、切面、卷面、盘面等都可以用来烹制宝宝烂糊面。

给宝宝烹制烂糊面时，需要注意面条软滑柔顺，汤汁鲜美，配菜易于消化等特点。

各种蔬菜、肉、蛋、鱼、禽等，都可以选择为宝宝烂糊面的配菜，这样可以使营养全面、均衡。

四色虾仁鲜汁面(适合2岁以上宝宝)原料：西兰花少许，鲜香菇1个，胡萝卜一小截，枸杞子少许，虾仁少许，切面适量，鸡蛋1个;黄酒、盐、葱、姜适量，豆油少量，麻油少许。

制作方法：1. 虾仁洗净，剔除泥肠，对剖开，漂洗后沥干水分，加盐、蛋清和生粉拌匀上浆;胡萝卜洗净切片，西兰花洗净摘成小朵状，香菇洗净切片，枸杞子温水泡软，切面切小段(这个步骤不要忽略，宝宝吃起来会更方便)。

2. 炒锅倒入适量油，翻炒虾仁至熟;3. 取一锅，水烧开后放入切面，大火烧开后小火煮烂，然后加入西兰花、香菇片、胡萝卜片，烧煮片刻，加入炒熟的虾仁、枸杞子、黄酒、盐和葱姜水，最后滴入麻油即成。

特点：色彩丰富，口味鲜美。

营养价值：虾仁营养全面，蛋白质、钙质丰富;西兰花、枸杞子、胡萝卜、香菇四合为一，营养互补，味美可口。

温馨提示：给小年龄宝宝妈妈提个醒，只要把面条煮得烂一些，配菜切得碎一点、烧得软一些，这款烂糊面完全可以给11个月左右的宝宝食用。

红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)原料：胡萝卜1小段，圆椒半个，桂鱼肉1汤勺，切面适量，1个鸡蛋的蛋清，黄酒、葱姜和盐适量，生粉和麻油少许。

制作方法：1. 新鲜的桂鱼净肉，切丝，加入盐、葱姜水、蛋清和生粉上浆待用;胡萝卜、圆椒洗净切细丝，切面切小段备用。

1岁宝宝面条做法大全
孩子一岁了可以自己吃食物了，随着孩子成长发育，需要更多的营养，所以一岁的宝宝添加辅食非常重要，可以让宝宝有个好胃口、好身体。

下面店铺告诉大家1岁宝宝面条做法大全，希望对大家有帮助哦!
一岁宝宝面条做法一：金针菇面
食材：50克金针菇、20克虾仁、一小把龙须面、2颗青菜、适量葱、植物油、盐、香油
做法：
1、将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末，虾仁切成小颗粒备用;
2、油锅热后，放入金针菇，葱花，加少量食盐炒入味;
3、然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中，放入虾仁和碎菜，待水开后下龙须面;
4、最后等面熟后，滴入几滴香油即可。

一岁宝宝面条做法二：蛋花鸡汤烂面
材料：5根细面条、1/2杯鸡汤、1个鸡蛋、少许盐、豌豆尖
做法：
1、先将鸡汤煮开后下面条煮软;
2、鸡蛋搅成糊;
3、然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;
4、最后放入切碎的豌豆尖煮烂，再加少许盐调味即可。

一岁宝宝面条做法三：汤煮面片
材料：15克圆白菜、5克芹菜、30克鸡肉、鸡汤、面片
做法：
1、先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上，加入鸡汤，下入3克面片煮;
2、待煮熟后倒入鸡肉末、菜末，加入少许食用油即可。

一岁宝宝面条做法四：挂面汤
材料：半小碗挂面、1小匙虾肉、1小块猪肝、1个鸡蛋、1匙菠菜、少许肉汤、酱油
做法：
1、先将菠菜切碎，鸡蛋打散取4/1备用;
2、把挂面煮软、切成较短的段儿;然后将挂面放入锅内，再放入肉汤、酱油一起煮;
3、再将猪肝切成3-4块，和虾肉、菠菜一起放入锅内，将鸡蛋调好后甩入锅内，继续煮至半熟即可。