2019关于德芙巧克力的市场调查报告

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems andform future countermeasures.姓名：___________________单位：___________________时间：___________________德芙巧克力的市场调研报告编号：FS-DY-20446 德芙巧克力的市场调研报告巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何．味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。

所以要对德芙巧克力市场进行分析。

一：分析一下德芙巧克力的现状：1．德芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。

2．它的市场占有率及竞争状况：目前它的市场占有率为38.61%，它的主要竞争对手是吉百利，金帝，他们的市场占有率分别为13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬，最高涨幅超20%，销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元，一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。

同时德芙在一边涨价，还一边在搞特价促销，而且是同品牌同规格的巧克力。

德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元，但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元，低于涨价前的5.5元的价格。

德芙系列巧克力率先调价后，金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价，目前已经接到调价通知，预计本月下旬也将调价，涨幅在20%以内。

德芙巧克力市场调查报告德芙巧克力市场调查报告背景介绍：德芙巧克力是一个来自荷兰的品牌，始于1902年，是全球领先的巧克力品牌之一。

德芙巧克力以其丰富而深厚的口感和甜蜜、芳香的味道而著称。

德芙巧克力已经成为了许多顾客的心头好和最佳的礼物之一。

在中国市场，德芙巧克力目前的主要竞争对手有费列罗、圣诞岛等品牌。

在中国的消费者/巧克力市场中，德芙巧克力所处的范畴属于高端巧克力，主要销售额来自包装精美的礼盒以及满足特定口味需求的个性化巧克力。

市场调研统计数据：1.德芙巧克力的市场份额目前仅占所有市场份额的8-10%2.德芙巧克力在15-25岁的年轻消费者群体中的地位不稳定。

大多数人会更倾向于选择一些更有创新、更有地道性的品牌。

3.在西方城市、购物广场和高档超市里售卖德芙巧克力比售卖普通巧克力的品牌更加常见和受欢迎。

消费者认为德芙巧克力的品质在高档场所更可以得到保证。

4.近年来，带有个性化标签的零食在中国市场中逐渐普及开来。

在这些可塑性内，巧克力市场的竞争也变得更加激烈了。

这种市场变化可能会对德芙巧克力这样传统品牌造成了影响。

市场分析：市场调研显示，德芙巧克力在中国市场中更多地被认为是一种奢侈品，其定位和定价相对于中国其他的巧克力品牌来说比较高。

然而，德芙巧克力的市场分享率不高可能是由于该品牌在中国市场中的知名度不够高所导致的。

从我们对目标消费者进行的访谈中可以看出，很多年轻人并不会意识到德芙巧克力是一个来自荷兰的古老品牌。

在中国市场中，品牌的营销推广对于品牌的知名度和影响力具有非常关键的作用。

无论是在社交媒体上发布品牌广告，还是与其他国内品牌的合作推出新品，都可以有效地提高消费者对德芙巧克力品牌的认知度，从而增加该巧克力品牌在市场中的市场占有率。

另外，在未来，我们建议品牌更关注针对15-25岁年龄段的消费者进行市场调研，以推出适合年轻人口味的新品。

作为高端巧克力品牌，德芙巧克力还可以更加注重其功能性和创新性，满足目标消费者的个性化消费需求。

德芙巧克力调查报告德芙巧克力调查报告巧克力，这个甜蜜的诱惑，一直以来都是人们心中的美食之王。

而德芙巧克力作为巧克力界的一颗明星，无疑是无数巧克力爱好者的首选。

为了更好地了解德芙巧克力在市场中的地位和消费者对其的认知，我们进行了一次调查。

调查对象为不同年龄段、不同性别的消费者，我们希望能够全面了解德芙巧克力在不同人群中的受欢迎程度。

在调查过程中，我们采用了问卷调查和深度访谈相结合的方式，以确保数据的准确性和可靠性。

首先，我们从问卷调查中获得了大量的数据。

调查结果显示，德芙巧克力在消费者中的知名度非常高，超过80%的受访者表示曾经尝试过德芙巧克力，并且对其味道和口感非常满意。

这一结果表明，德芙巧克力在市场中的影响力非常大，已经成为消费者心中的品质保证。

进一步分析数据，我们发现不同年龄段的消费者对德芙巧克力的喜好程度存在差异。

在年轻人中，德芙巧克力被认为是时尚和潮流的代表，因为其独特的包装设计和口味创新，深受他们的喜爱。

而在中年人和老年人中，德芙巧克力则被视为一种传统的美食，代表着浓厚的情感和回忆。

这一发现表明，德芙巧克力不仅具有时尚的形象，同时也能够满足不同年龄段消费者的需求。

除了问卷调查，我们还进行了一些深度访谈，以了解消费者对德芙巧克力的真实感受和评价。

一位受访者表示，她一直以来都是德芙巧克力的忠实粉丝，每次购买都会选择不同口味的巧克力，以满足自己的口味需求。

另一位受访者则表示，她认为德芙巧克力的质量非常好，口感细腻且不油腻，是她心情不好时的最佳安慰品。

通过深度访谈，我们还了解到一些消费者对德芙巧克力的期待和建议。

一位受访者希望德芙巧克力能够推出更多的健康口味，以满足现代人对健康食品的需求。

另一位受访者则希望德芙巧克力能够推出更多的礼盒包装，以方便送礼和分享。

综合以上调查结果和消费者的反馈，我们可以得出结论：德芙巧克力在市场中具有较高的知名度和影响力，消费者对其的认可度和满意度也很高。

同时，德芙巧克力还具有一定的年龄群体差异，能够满足不同年龄段消费者的需求。

德芙市场调查报告巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何．味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。

所以要对德芙巧克力市场进行分析。

一：分析一下德芙巧克力的现状：1．德芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。

2．它的市场占有率及竞争状况：目前它的市场占有率为38.61%，它的主要竞争对手是吉百利，金帝，他们的市场占有率分别为13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬，最高涨幅超20%，销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元，一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。

同时德芙在一边涨价，还一边在搞特价促销，而且是同品牌同规格的巧克力。

德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元，但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元，低于涨价前的5.5元的价格。

德芙系列巧克力率先调价后，金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价，目前已经接到调价通知，预计本月下旬也将调价，涨幅在20%以内。

以下是各种巧克力的销售状况：3．的食品安全问题冲击着它的销售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫，掰开杏仁，里面还躲着两条——与“牛奶香浓，丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了，这严重地损害了德芙的形象。

4.德芙的市场前景：作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚消费者，拥有广阔的时间，但连续得芙出现的“虫子”危害了了德芙的品牌信誉，如果不及早重视，前景不容乐观…二：目标人群的分析以下是我们对目标人群分析的结果：1。

中国巧克力市场分析报告一、市场概况中国巧克力市场近年来呈现出快速增长的趋势。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，巧克力作为一种高品质、高端的甜食产品，受到了越来越多消费者的喜爱。

本报告将对中国巧克力市场的规模、增长趋势、消费者行为以及竞争格局进行分析。

二、市场规模根据市场调研数据显示，2019年中国巧克力市场总销售额达到100亿元人民币，较上一年增长了10%。

预计到2025年，市场规模将达到200亿元人民币，年均增长率预计在8%左右。

三、市场增长趋势1. 市场细分中国巧克力市场主要分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力三大类。

其中，牛奶巧克力占据了最大的市场份额，约占总销售额的60%。

黑巧克力和白巧克力市场份额相对较小，但随着消费者对健康食品的关注度提高，黑巧克力市场正在逐渐崛起。

2. 市场驱动因素巧克力市场的快速增长得益于以下几个因素：- 生活水平提高：随着中国经济的发展，人们的收入水平不断提高，消费能力增强，对高品质巧克力的需求也随之增加。

- 健康意识增强：消费者对食品安全和健康问题的关注度提高，对低糖、低脂的巧克力产品的需求逐渐增加。

- 礼品消费增加：巧克力作为一种受欢迎的礼品，受到了节日、生日等场合的需求推动。

- 媒体宣传：巧克力品牌通过广告、营销活动等多种方式进行宣传，提升了消费者对巧克力的认知度和购买欲望。

四、消费者行为1. 消费群体中国巧克力市场的消费群体主要集中在城市地区，尤其是一二线城市。

年轻人和中高收入群体是巧克力消费的主力军，他们对品质和口感有较高要求。

2. 消费场景巧克力消费主要分为个人消费和礼品消费两大场景。

个人消费者通常在超市、便利店等零售渠道购买巧克力，而礼品消费者则更倾向于选择高端品牌，在专卖店或购物中心购买。

3. 消费偏好消费者在选择巧克力时，更加注重品牌声誉、品质和口感。

他们对巧克力的原料和生产工艺有一定的了解，并更倾向于购买含有优质可可豆的产品。

此外，消费者对巧克力包装的外观设计也有一定的关注度。

关于“德芙”巧克力调研报告一．市场定位“德芙巧克力希望为所有消费者带来‘Moer Moments ,More Places,More Smiles’这是“德芙”企业对“德芙”巧克力品牌发展远景的期望。

巧克力一直在人们心中是一种爱情的的象征，一部由孟京辉指导的话剧《一颗巧克力的心声》中有着这样一句台词“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”。

这部将巧克力与爱情巧妙衔接和融合的话剧，正是巧克力品牌“德芙”出品的艺术与商业跨界之作。

“德芙”企业一直在敏锐的观察消费者的情感，生活的变化，尝试触及到消费者的内心的情感和心灵。

“德芙”品牌市场总监魏炜与消费者沟通时说过：“中国巧克力市场正以10%~15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。

但在欧洲，比如荷兰，大概年人均消费巧克力的量在12公斤，英国大概8公斤，在中国年人均统计也就是在100~200克之间，中间居然有80~100倍的差距。

”目前，世界排名前20位的重量级巧克力企业已经全部进入中国市场。

在各个超市中可见的进口或合资巧克力品牌有70余种，现今进口巧克力品牌的不断加入，加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程，近年随着外资品牌逐渐抢占市场，部分地区仅“德芙”品牌的市场占有率就超过了一半以上。

“德芙”迄今为止占据了中国市场40%左右的份额。

做到这一点并不容易“中国市场地理面积大，人口众多，要有效地把13亿消费者跟一个品牌联系在一起。

”为更好的了解这一品牌，了解消费者心理。

作出以下调研。

二. 产品①品牌“德芙”巧克力；②特点：产品口感纯正；价格适宜；③使用价值：供消费者休闲食品或礼品馈赠;④使用期：自出厂日起保质期一般在12个月⑤材料、工艺与技术：多为塑料包装、纸质包装和铁质包装；工艺造型以产品为主而设计进行包装；技术精巧便于消费者使用；⑥成本与利润：根据产品制作材料不同，包装不同，成本利润都不同；三. 市场销售①消费对象：针对所有消费人群②市场占有量：迄今为止占据中国市场40%左右份额③销售区域及时节：区域定为兰州某一大型超市及部分中小超市；时节不加限定④销售方式：以超市柜台摆放或其他方式销售四. 包装装潢设计①包装材料、技术与工艺：材料主要有纸质、铁质、塑料;如下图：②表现手法与表现风格：以产品特点为主，主要表现产品的材料巧克力外衣包裹清脆威化，在融入丝滑柔软的巧克力；表现风格以唯美的产品图案为主进行创意五. 产品价格趋势分析①盒类包装价格在30元至300元之间，并且多为98克装和109克装；例如：②纸质包装价格在30元至180元之间，且净含量不同价格不同；③其他包装价格在5元至80元之间，多为6克装六.根据调查问卷显示如下：大多数人群购买巧克力：是偶尔大多数人群消费的巧克力品牌是德芙吸引他们购买德芙巧克力的主要原因是德芙品牌口感味道致使他们不购买德芙的主要原因是价格偏高一般购买德芙是在一些综合型超市及大型商场中大多数消费者喜欢心型巧克力他们认为德芙价格略高，但基本能承受大多数喜欢纸质包装德芙广告语中最吸引他们的是：精美的画质，浓郁的浪漫气息。

德芙巧克力市场调查报告德芙巧克力市场调查分析报告一、前言巧克力作为一种舶来品，进入中国市场已经有许多年的历史。

在欧美国家，巧克力已经形成一种独特的饮食文化。

而在我国，巧克力的消费也呈现出上升趋势。

除了情人节、圣诞节这些洋节的消费之外，巧克力还是人们消费糖果时的首选。

根据FMCG（快速消费品）研究中心对上海甜食市场的统计显示，巧克力占据了其中41%的份额，正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。

中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。

相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。

目前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国，在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个，进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。

而占据巧克力龙头地位的就是美国跨国食品公司玛氏（Mars）在中国推出的德芙巧克力。

在这样的市场背景下，德芙巧克力要在中国保持“老大”的地位，就必须要做好市场调查，分析市场的情况，制定相应的营销策略。

面对日益成熟的消费者，该玛氏公司要全力以赴研制出高品质的德芙巧克力，而且每年求新应变，给消费者带来美好的巧克力体验。

二、调查目的1、为新产品进入市场而打好基础。

2、了解新产品上市发展前景。

3、为新产品的的销售提供客观依据。

4、了解各个地区的消费人群的需要。

5、了解售后消费者反映的情况。

三、调查的对象德芙巧克力消费市场（消费群体是时尚、前卫的年轻人）四、调查方法以网上问卷调查为主，市场调查为辅。

在网上问卷调查中采用抽样调查法来聚类分析，在市场调查中采用文案调查法来分析德芙巧克力的市场消费情况。

五、调查程序第一阶段：计划阶段(2017年4月26日)第二阶段：初步市场调查阶段（2017年4月26日）第三阶段：网上问卷调查阶段（2017年4月26日-4月27日）第四阶段：总结和分析反馈回来的信息（2017年4月27-4月30日）六、中国巧克力市场的现状中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)，吉百利(13.22%)，金帝(11.12%)，雀巢(9.49%)，好时(5.52%)，金丝猴(2.94%)，费列罗(2.32%)，M&M's(2.10%)，金莎(1.89%)，申丰(1.58%)，合计共占整个市场的近90%的份额。

德芙巧克力的市场调研报告巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。

所以要对德芙巧克力市场进行分析。

一：分析一下德芙巧克力的现状：1.德芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。

2.它的市场占有率及竞争状况：目前它的市场占有率为38.61%，它的主要竞争对手是吉百利，金帝，他们的市场占有率分别为13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬，最高涨幅超20%，销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元，一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。

同时德芙在一边涨价，还一边在搞特价促销，而且是同品牌同规格的巧克力。

德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元，但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元，低于涨价前的5.5元的价格。

德芙系列巧克力率先调价后，金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价，目前已经接到调价通知，预计本月下旬也将调价，涨幅在20%以内。

以下是各种巧克力的销售状况：3.的食品安全问题冲击着它的销售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫，掰开杏仁，里面还躲着两条——与“牛奶香浓，丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了，这严重地损害了德芙的形象。

4.德芙的市场前景：作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚消费者，拥有广阔的时间，但连续得芙出现的“虫子”危害了了德芙的品牌信誉，如果不及早重视，前景不容乐观…二：目标人群的分析以下是我们对目标人群分析的结果：1。

德芙巧克力调研报告德芙巧克力调研报告一、引言德芙巧克力是著名的瑞士巧克力品牌，自1946年以来一直以高品质和独特的口味享誉全球。

本报告旨在对德芙巧克力进行调研分析，从市场需求、品牌形象、产品特点等方面对其进行评估。

二、市场需求分析巧克力行业是一个庞大的市场，消费者对于巧克力产品的需求继续增长。

德芙巧克力以其独特的口感和舌尖上的享受吸引了全球范围的消费者。

根据消费者调查和市场数据显示，德芙巧克力在全球市场上享有很高的知名度和美誉度，消费者对其产品的需求量大且稳定。

三、品牌形象评估德芙巧克力品牌以其高品质和独特的制作工艺而闻名。

消费者普遍认为德芙巧克力是一种优质的巧克力，可以提供独特的口感和满足。

同时，德芙巧克力还与浪漫、美食享受等象征联系在一起，成为了许多人心目中的“礼物之选”。

四、产品特点分析德芙巧克力的产品特点主要包括以下几个方面：1. 精选原材料：德芙巧克力选用优质可可豆，精心挑选原材料确保产品高品质。

2. 独特的制作工艺：德芙巧克力采用独特的制作工艺，注重巧克力的口感和外观，使产品更具诱人魅力。

3. 多样化的口味选择：德芙巧克力产品系列广泛，包括各种口味和配料，满足不同消费者的口味需求。

4. 广泛的分销渠道：德芙巧克力通过多元的分销渠道，如超市、零售店、网上销售等，确保产品覆盖范围广泛，满足消费者的购买需求。

五、竞争对手分析在巧克力市场上，德芙巧克力面临来自其他知名品牌的竞争，如瑞士莲巧克力、葡萄牙巧克力等。

这些竞争对手在产品品质、口味、品牌形象等方面都有自己的优势。

因此，德芙巧克力需要不断提升自身在市场中的竞争力，通过不断创新和优化产品，保持市场份额。

六、结论与建议通过对德芙巧克力进行调研，我们可以得出以下结论：1. 德芙巧克力在市场上具有很高的知名度和美誉度。

2. 消费者对德芙巧克力产品的需求量大且稳定。

3. 德芙巧克力的品牌形象良好，被认为是优质的巧克力品牌。

4. 德芙巧克力的产品特点包括精选原材料、独特的制作工艺、多样化的口味选择和广泛的分销渠道。