莲藕花生猪蹄汤的粉丝的做法,放心省劲,一家老小都喜欢

厨房美食菜谱：莲藕花生猪蹄汤的做法
秋高气爽，皮肤特别容易干燥，补水是重点。

这时候，来一碗莲藕花生猪蹄汤，好喝又美容。

这道菜特别容易，家常得不行。

食材
主料：
猪蹄猪骨400g
油适量
盐适量
花生130g
莲藕380g
步骤
1.准备食材，猪蹄猪骨洗干净，莲藕捎皮，花生洗干净，备用。

2.莲藕用刀平放拍散，然后再切开。

3.煮锅滚水，放入猪蹄焯水一分钟。

4.把猪蹄猪骨、花生、莲藕，一起放进电压力锅，水要满过食材。

5.电压力锅煮30分钟。

6.煮好以后加适量盐即可。

开吃啰
小贴士：1、莲藕要用先拍后切的方式，这样煮出来的莲藕才又粉又香。

2、花生要先挑拣过，把不新鲜的有虫的挑出来，这样才是美味又有营养的食品。

猪蹄莲藕花生汤的做法关于《猪蹄莲藕花生汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

伴随着生活水平持续的提升，愈来愈多的人刚开始重视人体的身心健康，在其中饮食搭配能让我们更强的消化吸收食材的营养成分，平常多熬汤来喝能非常好的对人体开展调整，在其中猪脚有非常好的美容护肤功效，而且还能具有补钙补锌的实际效果，猪脚能配搭许多食材一些熬汤，在其中配搭花生仁和连藕能非常好的减轻郁闷的心情，下边一起掌握下猪脚连藕花生仁汤做法。

猪脚连藕花生仁汤做法提前准备食物猪脚1个，连藕500克，花生仁50克，盐适量制做流程1、连藕削皮，清洗切割成块。

2、猪蹄去毛，切割成一小块（一般买的情况下就请商家切割成块了）。

3、将花生仁、猪脚、连藕一起放火锅内，放水。

4、盖上汤盖子，火灾烧开。

5、烧开后，用饭勺把白沫子去掉。

6、盖上盖子，再文火煮90-120分钟，放盐调料就可以。

营养成分连藕营养成分1. 清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状；连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

2. 润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。

连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。

3. 益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。

故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”。

4. 活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。

藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。

猪脚又叫猪蹄、猪蹄。

分前后左右二种，前蹄肉厚骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯型。

中医学觉得猪脚性温，味甘咸，是一种相近百家号的美味美食及看病“灵丹妙药”。

花生莲藕猪手汤咋做关于《花生莲藕猪手汤咋做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

花生仁，坚信大伙儿也不生疏，连藕也是我们平时的日常生活常常看到的一种蔬菜水果。

而猪脚之中带有了丰富多彩的蛋白和油酸等物质，对人体有非常大的益处。

能偶合理的改进我们人体之中的生理学功能，因此它是防止许多的老人常见病的必需营养保健品，可以具有避免衰退的作用。

下边我们就了解一下花生仁连藕猪手汤咋做？原材料猪蹄750克，章鱼干50克，连藕750克，花生米50克，大枣8枚。

作法血压猪蹄(猪的前面)褪毛去甲，刮洗干净，划开后斩成块状，用开水煮约5分鐘后用冷水冲洗净。

血液章鱼干浸湿清洗(最好是能隔晚侵泡)，切割成中块。

补充连藕清洗，去节，切割成中区;花生米、大枣各自清洗干净，红枣去核。

负重将煲清洗，注人12碗(约3000克)冷水后，将堡放置炉上。

足月先把煲钙镁离子烧滚，再将以上用材倒入煲内煲之。

软管煲钙镁离子再滚后，用文火煲180分钟就可以。

软骨煲好后，取下残渣，加点油、盐调料，咸度随便。

作用养颜美容，补阴利湿。

猪脚和猪肉皮中带有很多的胶原蛋白蛋白，它在烹饪全过程中可转换成果胶。

果胶具备网状结构空间布局，它能融合很多水，提高体细胞生理学新陈代谢，合理地改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，使体细胞获得滋养，维持潮湿情况，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤的衰退全过程。

猪脚针对习惯性的四肢疲倦、脚部腿抽筋、发麻、消化道出血、失血性休克胶脑缺血脑病人有一定輔助功效。

也适用大术后及病重修复期内的老年人服用。

有利于青少年儿童成长发育和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。

中医药学觉得，猪脚有壮腰补膝和催乳之功，可用以肾虚引发的腰酸腿软和孕妇生完孩子缺乏奶水之病。

并且多吃猪蹄针对女士具备丰胸美乳功效。

以上便是花生仁连藕猪手汤咋做的解读，女士都较为追求美丽，相比这些价格昂贵的补水面膜等商品，花生仁连藕猪手汤的饮食疗法方式，实际效果会更好一些，并且对人体沒有非常的副作用，因此饮食疗法方式是当今最身心健康最有效的一种治疗方法，花生仁连藕猪手汤可以具有养颜美容、补水保湿等独特的作用。

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生活常识分享莲藕花生猪蹄汤的做法
导语：相信大家对于莲藕花生猪蹄汤肯定是不会陌生的吧，莲藕花生猪蹄汤是一道常见的家常汤，莲藕花生猪蹄汤不但味道很好而且莲藕花生猪蹄汤的营养
相信大家对于莲藕花生猪蹄汤肯定是不会陌生的吧，莲藕花生猪蹄汤是一道常见的家常汤，莲藕花生猪蹄汤不但味道很好而且莲藕花生猪蹄汤的营养价值也是很高的，经常喝莲藕花生猪蹄汤可以起到提高免疫力和美容养颜的效用，莲藕花生猪蹄汤的做法简单，下文我们介绍一下莲藕花生猪蹄汤的具体做法。

莲藕花生猪蹄汤，一道补血养颜的靓汤。

白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。

猪蹄含丰富的胶原蛋白，内外滋养。

花生滋养补益，有助于延年益寿。

莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，组成了这道女性养颜靓汤。

准备食材
猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，盐适量
制作步骤
1、莲藕去皮，洗净切成块。

2、猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。

4、盖上汤锅盖，大火煮开。

5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常汤，那就是莲藕花生猪蹄汤了，我们知道莲藕花生猪蹄汤虽然做法简单但是营养价值却很高，上文为我们详细介绍了莲藕花生猪蹄汤的做法。

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生活常识分享花生莲藕鸡脚汤怎么做呢
导语：花生莲藕猪脚汤，是生活中常见的一道美食，这是一道地地道道的广东菜，这时候正好是年后生产的季节，身体特别的好，为了适应多变的环境，大
花生莲藕猪脚汤，是生活中常见的一道美食，这是一道地地道道的广东菜，这时候正好是年后生产的季节，身体特别的好，为了适应多变的环境，大家可以多喝一些花生莲藕猪脚汤，那么有很多人不知道这种美食的做法，下面我们就介绍一下花生莲藕猪脚汤怎么做呢！
做法1：
材料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两(这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片
做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

做法2：
莲藕花生煲凤爪汤的简介及特色
[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。

花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。

花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血及养血通乳作用。

花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生可以促进人体的生长发育。

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系...展开>>统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退;抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

实验证实，常食花生可改善血液。

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生活常识分享猪骨花生莲藕汤的做法
导语：在我们日常的餐桌上少不了一道美味的汤，汤不但可以为我们带来营养而且还能起到一定的养生功效和保健的作用，猪骨花生莲藕汤就是一道非常不
在我们日常的餐桌上少不了一道美味的汤，汤不但可以为我们带来营养而且还能起到一定的养生功效和保健的作用，猪骨花生莲藕汤就是一道非常不错的养生汤，经常喝猪骨花生莲藕汤可以起到润肺和养胃等功效，此外猪骨花生莲藕汤还能起到解毒和养血的好处，下文我们就介绍一下猪骨花生莲藕汤的做法。

简介
莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。

此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

美食原料
主料：莲藕2节，花生100克，排骨250克，猪展100克
辅料：红枣5粒，姜2片，盐适量
制作方法
1、莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核，花生洗净待用。

2、猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。

3、瓦煲注入适量清水，放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即成。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤，那就是猪骨花生莲藕。

花生莲藕猪脚汤的做法是什么关于《花生莲藕猪脚汤的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

花生仁连藕猪脚汤，是日常生活一种普遍的汤。

由于与众不同的作用，因此遭受了很多人的热烈欢迎，如今的人也愈来愈重视健康养生，都从平时的生活方式，从平时的饮食结构下手，那麼花生仁连藕猪脚汤，便是一道十分身心健康的特色美食。

那麼下边我们就来详尽的了解一下，花生仁连藕猪脚汤的具体方法是啥？原材料:连藕：4节(约500克)，猪蹄：1只(约500克)，章鱼干：一只(约60克)，姜：3片，大枣：4粒，花生仁：一大把(约30克)，水：8碗。

作法:1. 猪蹄斩件(最好是请猪老总代劳，要不然猪骨头太硬，自身家中的刀不足大不足快)，除掉残毛，清洗，汆水10分钟，捞出低温河(用凉水冲调一下);2. 乌贼清洗，自来水稍稍侵泡，切割成条;花生仁清洗泡在水里;大枣清洗拍扁削皮;3. 连藕清洗，稍拍扁，切片;4. 烧开冷水，放进全部原材料，火灾煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以服用。

连藕花生猪蹄汤的作法流程1. 连藕削皮，清洗切割成块。

2. 猪蹄去毛，切割成一小块(一般买的情况下就请商家切割成块了)。

3. 将花生仁、猪脚、连藕一起放火锅内，放水。

盖上汤盖子，火灾烧开。

4. 烧开后，用饭勺把白沫子去掉。

5. 盖上盖子，再文火煮90-120分钟，放盐调料就可以。

小提示小提示：1、不喜油腻感得话能够把上边的一层油撇掉，喝起來就不容易觉得油腻感了。

2、习惯性熬汤肉类食品绰水的筒子们，能够把猪脚放宽水中焯一下水，再用铁夹把猪脚的毛夹掉。

3、煮猪蹄时，加一勺子醋，不但能使骨骼中的胶原纤维溶解出钙和磷，提升其营养成分，并且猪脚中的蛋白也有利于身体消化吸收。

以上便是花生仁连藕猪脚汤的作法，在这儿网编要给大伙儿做一些提示，在做的全过程之中，能够采用压力锅来做，那样对溫度有非常好的控制，需要用慢火慢炖，不必选用急火，水不必放过多，连藕不必切的很大，炖的情况下時间不必太长，恰如其分就可以了。

猪手花生莲藕汤你知道怎么做吗？
猪手花生莲藕汤的主要食材是猪手、花生、莲藕三种食材烹饪而成的，做法会有一点复杂，但是只要把其中的技巧掌握好就可以轻松做出。

很多人会觉得做起来很麻烦想吃了就去餐馆吃，但是今天我来教大家如何自己在家制作猪手花生莲藕汤。

做法一
准备食材
猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，盐适量
制作步骤
1、莲藕去皮，洗净切成块。

2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。

4、盖上汤锅盖，大火煮开。

5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。

做法二
1.花生洗净，先入水泡。

2.锅烧干，大火烫皮、毛。

3.用刀刮表皮，毛用毛夹清理干净。

4.洗干净后放入开水里煮5分钟捞起。

5.猪蹄放入砂锅，泡好的花生连水一同入锅，加姜葱，记住汤一次加够，中途不要加水。

6.莲藕削皮，切块。

7.锅开后倒入莲藕，等再次烧开时，转小火慢熬两小时左右。

8.营养又美味的花生莲藕猪蹄汤，值得你试一次。

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生活常识分享花生莲藕猪手汤咋做
导语：花生，相信大家都不陌生，莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜。

而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质，对身体有很大的好处
花生，相信大家都不陌生，莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜。

而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质，对身体有很大的好处。

能偶有效的改善我们身体当中的生理机能，所以这是预防很多的老年人常见疾病的必备营养品，能够起到防止衰老的功效。

下面我们就了解一下花生莲藕猪手汤咋做？
原料
猪手750克，章鱼干50克，莲藕750克，花生仁50克，红枣8枚。

做法
①猪手(猪的前脚)去毛去甲，刮洗干净，破开后斩成大块，用滚水煮约5分钟后用冷水漂净。

②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡)，切成中块。

③莲藕洗净，去节，切成中段;花生仁、红枣分别淘洗干净，红枣去核。

④将煲洗净，注人12碗(约3000克)清水后，将堡置于炉上。

⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。

⑥煲内水再滚后，用小火煲180分钟即可。

⑦煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。

功效
补血养颜，滋阴利水。

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。

明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，。

猪蹄莲藕汤的做法秋冬季滋补美容汤这道猪蹄莲藕汤是一道很适合秋冬季节喝的滋补美容汤，做法简单有营养。

下面一起来看看猪蹄莲藕汤的做法介绍吧，希望你喜欢!制作猪蹄莲藕汤的食材猪蹄莲藕汤的做法步骤1.准备好所有的食材。

2.猪蹄剁小块用流水冲洗5分钟洗去血水。

3.·免火锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，当归，参片。

4.在加入白酒。

5.另取一个锅烧开水放入猪蹄煮上2分钟再冲洗干净.6.然后放入内胆锅中.7.莲藕去皮切厚片用清水浸泡，香菇提前泡发洗净切条.8.猪蹄煮上10分钟后加入莲藕。

9.加盖继续煮上5分钟。

10.在放入香菇。

11.继续煮至汤滚开关火，让后放入外锅中加盖焖之1-2个小时。

12.猪蹄已熟，内胆锅取出放置火上，加入盐。

13.再加入胡椒粉。

14.加少许鸡精煮开关火。

秋天猪蹄怎么炖好吃最终要开始讨论这个话题了，话说猪蹄怎么炖才好吃呢?猪蹄可以跟花生、黄豆、莲藕以及栗子一起炖，或者是直接放入冰糖炖2个小时，吃起来香甜软绵，令人无法自拔。

那么猪蹄跟什么炖比较好吃呢?或者说猪蹄和什么配料一起炖味道很赞呢，一起了解一下。

炖猪蹄，料酒、醋是必不可少的，加入料酒后能提升炖猪蹄的口感，加入醋的话猪蹄会更容易煮烂哦，再也不怕明明牙齿很好却咬不动猪蹄了。

除了加入料酒和醋之外，酱料也是不可或缺的哦，其中油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果这样做成酱料是不错的，当然了炖汤的话不需要都加入这些酱料。

炖美味的猪蹄汤，一般准备料酒、醋、姜片、草果、香叶即可。

最后用盐调味就可以了。

其实猪蹄和栗子或者花生一起炖汤口感会比较不错，猪蹄炖花生炖出起来的汤比较清，颜色比较好看，不足的是比较油腻。

厨房美食菜谱：莲藕花生猪蹄汤的做法
莲藕冬季煲汤太美味了，还记得小时候在湖北老家每每一到莲藕收获季节就喊着要吃莲藕，怎幺吃都不腻！
食材
主料：
猪蹄一个
花生米
莲藕两节
红枣
桂圆干适量
卤料一包
盐适量
姜一块
步骤
1.将猪蹄剁大块，洗净，去毛，沸水，去泡沫
2.准备好红枣，花生，桂圆肉，清水洗净，跟猪蹄一同放入汤锅
3.莲藕洗净，切滚到状，倒进汤锅，按下煲汤键
4.待水沸，放入一包卤料包，预约时间2小时即可
5.待时间到，开锅放适量精盐即可享受美味了。

厨房美食菜谱：花生莲藕煲猪手的做法
带娃娃断奶了也很烦呢，光吃牛奶当然不行的，吃饭又不能辣椒不能上火，所以只有煲汤用汤泡饭吃喽；
莲藕清甜，花生煲的面面的，猪手软烂，汤很浓郁，大人小孩子都喜欢！
食材
主料：
猪手1/2只
莲藕
花生1碗
盐适量
姜1块
香叶1片
八角1个
生抽适量
白糖1勺
步骤
1.准备所需材料：猪手用清水反复清洗，花生用水泡30分钟
2.莲藕切滚刀块、姜切小片
3.猪手焯水捞出
4.把焯过水的猪手放锅中加上香叶、姜片、八角小火煸炒一下
5.煸干水份后加入糖和生抽炒均，一次加足水煮开
6.煮开后转入电饭煲中
7.加入莲藕和花生后煲两个小时
8.煲至猪手酥烂，调入适量盐即可
小贴士：猪水多泡一会，泡掉血水再焯水
花生可换成黄豆，随自己喜欢即可。

厨房美食菜谱：花生莲藕煲猪手的做法猪手功效：煮汤可解百药毒性、滑肌肤、去寒热。

猪手，性味甘咸、平、入胃经。

功能补血通乳、填肾精、健腰脚、滋胃液、滑皮肤、助血脉.莲藕作用：1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

故中医称其：“主补中养神，益气力”。

4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。

藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

花生含有含较丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸；花生含有丰富的脂肪油，油中含多种脂肪酸的甘油酯，其不饱和脂肪酸占80%以上；除此之外花生还含有丰富的胡萝卜素、胆碱、嘌呤、卵磷脂、维生素B1、B2、E，泛铁、钙、酸、磷、三萜皂甙、甾醇、纤维素。

种皮含脂质、甾醇、鞣质等。

食材主料：猪手500g莲藕花生100g新会陈皮1小块姜3g盐适量步骤1.猪手砍成适量大小的块状，下姜片到开水中，然后焯掉血水，洗净沥干备用；2.莲藕去皮，切成适量大小的块状；3.汤煲中煮适量开水，放入焯过的猪手，莲藕以及洗净的花生米，放入姜片以及一小块陈皮，大火煮开小火煮约两小时，最后加盐调味即可！小贴士：用来煲汤的肉类最好事先焯水，这样去掉血水，汤会比较清，如果没焯，煮开后的浮沫也要去掉，以免影响汤的质量！。

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生活常识分享猪手莲藕花生汤怎么做？
导语：看到猪手，你会想到什么功效呢？是不是首先想到的是美容养颜？确实猪手中含有丰富的胶原蛋白，是非常好的美容的食物。

如果再加上莲藕、花生
看到猪手，你会想到什么功效呢？是不是首先想到的是美容养颜？确实猪手中含有丰富的胶原蛋白，是非常好的美容的食物。

如果再加上莲藕、花生，你想它的作用除了美容之外，还会有什么作用吗？对它还是非常好的催奶的食品。

那么，猪手、莲藕、花生组合到一起如何来制作美食呢？
做法：
1.莲藕去皮，洗净切成块。

2.猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。

3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。

4.盖上汤锅盖，大火煮开。

5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。

烹饪技巧
1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。

2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。

3、煮猪蹄时，加一小勺醋，不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷，提高其营养价值，而且猪蹄中的蛋白质也便于人体吸收。

营养功效
有民谚云：荷莲一身宝，秋藕最补人。

厨房美食菜谱：花生莲藕煲猪脚汤的做法
猪脚中含有丰富的胶原蛋白，猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老等功效;莲藕可以消瘀凉血、清烦热、止呕渴；还能健脾、开胃、益血、生肌、止泻等功效。

和花生混在一起可能煲出清甜可口的一锅老火汤。

食材
主料：
猪脚500g
莲藕
花生20g
盐适量
红枣3个
步骤
1.猪脚洗净切块
2.锅内烧开水把猪脚飞水
3.莲藕洗净刮皮
4.把莲藕切成小块
5.花生剥壳
6.把猪脚莲藕花生放进锅内大火烧开
7.盖上锅盖改小火慢2小时
8.下调味料即可
小贴士：煲老火汤放几个红枣进去的话煲出来的汤就更加香甜。

补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法
补血养颜的莲藕花生猪尾汤
更新于：2015-6-13 20:47:58
分享补血养颜的莲藕花生猪尾的做法，让更多人知道
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的简介及特色
莲藕花生猪尾汤，一道补血养颜的靓汤。

莲藕的粉甜、花生的香糯、猪尾的柔滑，让人幸福温暖的美味......
分类标签：家常菜谱美味粥汤补血食谱美容菜谱通乳食谱
菜品口味香味主要工艺煲
所需时间30-60分钟制作难度普通
食材明细
莲藕2节花生适量
猪尾500克蜜枣3粒
盐适量姜一片
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法详细步骤
1、莲藕去皮花生洗净备用
2、猪尾巴
3、焯水的猪尾巴清水加姜片煮开，下猪尾巴焯下水，洗干净备用
4、取半小锅水把花生米煮一煮倒掉苦涩水过冷河
5、瓦煲放适量的水煮开，下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟（花生比较难煮软，所以先煮）
6、然后下焯过水的猪尾巴大火煮开
7、煮开后下蜜枣小火煮三十分钟,关火，下调味就可以了一煲老火汤就出了
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法小贴士
花生米要先煮一煮,这样是为了去掉花生的苦涩味。